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文檔簡(jiǎn)介
辣椒辣椒(一)我的家鄉(xiāng)——湖南。我對(duì)家鄉(xiāng)的辣椒情有獨(dú)鐘。春天,辣椒樹(shù)才剛剛發(fā)芽。他貪婪的吮吸著春天的甘露。慢慢的長(zhǎng)成一棵小樹(shù)。一朵朵米黃色的花骨朵露出來(lái)——那可愛(ài)的模樣真是人見(jiàn)人憐!夏天,小辣椒從花骨朵里露出個(gè)小尾巴來(lái)。瞧!長(zhǎng)得多有趣!有長(zhǎng)的、彎的,還有向著天的(應(yīng)該是“朝天椒”吧),就像一群小伙伴在做早操呢!小辣椒慢慢的從綠色變成紅色。這時(shí)候,你去摘那些惹人喜愛(ài)的小辣椒是時(shí),可千萬(wàn)別被它誘人的外表所吸引。因?yàn)樗阋宰屇阊蹨I直流。它炒熟了以后,味道有所不同,有辛辣的、甜辣的,吸引了不少食客!要是你不小心要上了一口“朝天椒”,準(zhǔn)會(huì)讓你眼淚、鼻涕一起流。秋天,樹(shù)上只剩下孤孤單單幾片黃葉,偶爾掛著幾只辣椒,在秋風(fēng)中飄蕩,最終將“入土為安”。勤勞的湖南人民把制成了爽口的辣椒醬,成為餐桌上不可缺少的食物。一年級(jí):25400辣椒(二)春天來(lái)了!有一天,我無(wú)意中發(fā)現(xiàn)奶奶買(mǎi)的辣椒絲中有許多辣椒籽。我隨手拿了幾粒扔進(jìn)了花盒中,并用一些土將它們蓋住。不久,花盒的土壤里竟然冒出了幾株帶有兩片葉子的芽,顯得特別嬌嫩。我高興地說(shuō):“辣椒發(fā)芽了!“之后,我天天去看,發(fā)現(xiàn)葉子越長(zhǎng)越多,枝干也隨著葉子的增多而長(zhǎng)高,顯得有些弱不禁風(fēng)。爺爺說(shuō)必須把小辣椒樹(shù)移栽到大花盆,不然它們的營(yíng)養(yǎng)會(huì)跟不上。爺爺還用一次性木筷給我的小辣椒樹(shù)做了一個(gè)“夾板”,讓它能長(zhǎng)得更加茁壯。又過(guò)了一段時(shí)間,辣椒樹(shù)上長(zhǎng)出了幾朵白色的小花,風(fēng)一吹,辣椒樹(shù)就向我點(diǎn)頭,好像在說(shuō)我要結(jié)果實(shí)了。不久,在小花凋謝的地方長(zhǎng)出了嫩嫩的小辣椒。慢慢地,小辣椒長(zhǎng)大了,在它們有些害羞的臉上還遮著凋謝的花瓣。到了夏天,這些小辣椒里有的露出了紅彤彤的笑臉,有的紅臉蛋上還帶有一絲絲綠色,顯得很害羞,有的還是翠綠的……,整棵辣椒樹(shù)上結(jié)滿(mǎn)了果實(shí)。望著眼前的辣椒樹(shù),我有一種莫名的興奮感,畢竟這是我的勞動(dòng)成果啊!哎,我真舍不得吃掉它們,多想讓它們與我天天相伴??!辣椒(三)記得春天的時(shí)候,媽媽將幾粒圓薄片的辣椒種子播種在閑置的花盆里,我們每天給它澆點(diǎn)淘米水,過(guò)了半月左右,種子破土而出了,兩片細(xì)長(zhǎng)的子葉成軸對(duì)稱(chēng)圖形站立著,子葉嫩綠嫩綠的,像亭亭玉立的少女。又過(guò)了些日子,子葉的頂端長(zhǎng)出了兩片尖的小葉子,這就是真葉了,真葉是橢圓形的,上面有一條主葉脈,周?chē)删W(wǎng)狀分布,末端是尖的,真葉與兩片子葉成十字形狀排列,后來(lái)真葉越長(zhǎng)越多,枝條也越長(zhǎng)越多,長(zhǎng)的有10多厘米高的時(shí)候,辣椒的花骨朵出現(xiàn)了,我可真高興??!花是白中帶紫色的,花凋謝后,綠豆粒大小的辣椒呈現(xiàn)在眼前了,花越開(kāi)越多,果實(shí)也跟著長(zhǎng)。一陣風(fēng)吹來(lái),葉子花和果實(shí)好像聽(tīng)到了音樂(lè)的伴奏,隨風(fēng)歡快地起舞。轉(zhuǎn)眼到了金秋時(shí)節(jié),瓜果飄香,辣椒長(zhǎng)的有20多厘米高了,每顆上都是碩果累累。每天回家,我第一件事就是給辣椒澆水。我家的花盆里共有三顆辣椒呢,他們像一個(gè)和睦的大家庭,爸爸媽媽和孩子,沐浴著風(fēng)雨陽(yáng)光,快樂(lè)地成長(zhǎng)著。他們的果實(shí)形狀各異,有大的、小的、尖的、圓的、橢圓的,顏色也不完全相同,有紫的、綠的、紅的。我終于可以吃到我自己播種的辣椒了,好辣??!這可是我自己辛勤勞動(dòng)的果實(shí)。辣椒(四)“屁股圓,腦袋尖,生時(shí)綠,老時(shí)紅,南方喜歡北方怕,越吃食欲越增加。”你們知道這是什么嗎?對(duì)了,它就是我們經(jīng)常在蔬菜市場(chǎng)和飯桌上見(jiàn)到的辣椒。辣椒又叫番椒、辣子等。它的果實(shí)通常是圓錐形或長(zhǎng)圓形,未成熟時(shí)呈綠色,成熟后就變成鮮紅、黃色或紫色,以紅色最為常見(jiàn),結(jié)出的果實(shí)因果皮含有辣椒素而有辣味。辣椒中維生素C的含量在蔬菜中居第一位。它原產(chǎn)于中拉丁美洲熱帶地區(qū),原產(chǎn)國(guó)是墨西哥。15世紀(jì)末,哥倫布發(fā)現(xiàn)美洲以后把辣椒帶回歐洲,并由此傳播到世界其他地方。明朝末年才傳入中國(guó)?,F(xiàn)在中國(guó)各地普遍栽培,成為一種大眾化蔬菜。做為一種大眾化蔬菜,食用時(shí)可以煎炒、煮食、研末服用或生食;它還可以當(dāng)做火鍋配料、做宮保雞丁、辣椒肉等,起到“畫(huà)龍點(diǎn)睛”的功效。辣椒中維生素C的含量在蔬菜中雖居第一位,但卻不宜多吃,更不能貪吃,因?yàn)槌远嗔死苯啡菀资狗螝膺^(guò)盛,耗傷氣陰,導(dǎo)致免疫力降低而罹患感冒,出現(xiàn)咽喉干痛、兩眼紅赤、鼻腔烘熱、口干舌痛以及爛嘴角、流鼻血、牙痛等“上火”癥狀。特別是患有食管炎、胃腸炎、胃潰瘍以及痔瘡等病患者,均應(yīng)少吃或忌食辣椒。辣椒不僅能食用,它還能當(dāng)藥用,可以治凍瘡、風(fēng)濕痛和腰肌痛;它還有健胃、助消化、預(yù)防膽結(jié)石、改善心臟功能、降血糖、緩解皮膚疼痛、防感冒、延緩衰老、暖胃驅(qū)寒、促進(jìn)血液循環(huán)、肌膚美容、降脂減肥等功效,而且它的根可以活血消腫,還可以做成辣椒襪,供人冬天取暖、減輕感冒的不適癥狀?,F(xiàn)在,據(jù)科學(xué)家研究推測(cè),辣椒在預(yù)防癌癥上也有重要的作用。這就是我們常見(jiàn)的,普普通通的辣椒,而它卻有這么多的功效,讓我們?cè)僖膊荒苄】此:幽习碴?yáng)北關(guān)區(qū)豆腐營(yíng)小學(xué)五年級(jí):段驍倍辣椒(五)“頭兒圓圓,腳兒尖尖,頭戴綠帽,身穿紅袍。有人喜歡,有人害怕”這就是辣椒。辣椒的形狀多種多樣,有的頭大身子小,有的頭小身子大,有的又尖又彎像牛角,真是千姿百態(tài)!辣椒的的顏色分為三個(gè)階段,剛剛結(jié)果的時(shí)候,碧綠奪目,青翠欲滴;半成熟時(shí),紅多綠少,色彩明麗;完全成熟的時(shí)候,一身紅袍,非常喜慶。辣椒的味道:沒(méi)成熟的時(shí)候,不算很辣,完全成熟時(shí),辣的簡(jiǎn)直讓人吐火。不過(guò),由于品種不同,有的辣椒吃起來(lái)不但不辣而且甜絲絲的;有的半辣不辣正合胃口;還有的簡(jiǎn)直辣得令人受不了。辣椒的特定口味令人開(kāi)胃,它還有許多作用呢!它既能生吃,又可以炒熟吃,還能做成各種配料和辣椒醬。它還能預(yù)防許多疾病。如:膽結(jié)石,感冒等。多吃辣椒對(duì)抵御山中濕氣也有很大的幫助。我還要告訴你們:辣椒的維生素C含量,在蔬菜中可是第一哦!看來(lái)辣椒的作用還真是不少呢!所以,不愛(ài)吃辣椒的人,從現(xiàn)在開(kāi)始,應(yīng)該嘗試著吃點(diǎn)辣椒,因?yàn)樗鼘?duì)我們的身體很有好處。辣椒(六)放假了,媽媽給我拿回一盆辣椒苗。銀色的盆里共有三棵辣椒,兩棵高一些的大約有十幾厘米,一棵稍矮點(diǎn)的也就只有七八厘米,我感覺(jué)它們長(zhǎng)得有點(diǎn)像小草。葉子的顏色呈淺綠色。爸爸說(shuō):“辣椒一定要放在有太陽(yáng)的地方,才能長(zhǎng)得好?!闭媸侨f(wàn)物生長(zhǎng)靠太陽(yáng)呀。于是,我把辣椒放在了陽(yáng)臺(tái)。我天天給辣椒澆水,盼著它快點(diǎn)長(zhǎng)大。可前幾次看它時(shí),都沒(méi)發(fā)現(xiàn)有什么變化,媽媽告訴我,不要著急,要有耐心,要認(rèn)真去觀(guān)察。幾天后,我發(fā)現(xiàn)辣椒苗葉子的顏色慢慢地變成深綠色的了。顏色深了,葉子也多了,樣子也變得像小松樹(shù)一樣挺拔。又過(guò)了幾天,最高的一棵辣椒頭上長(zhǎng)出四片葉子,而且向四周展開(kāi),中間長(zhǎng)出了兩個(gè)像小球球、只有小米粒大的東西。我急忙叫來(lái)正在睡午覺(jué)的爸爸,問(wèn):“爸爸,這是什么?”爸爸揉了揉眼睛,說(shuō):“這個(gè)就是能結(jié)出辣椒的花骨朵!”“耶!”我高興得一蹦三尺高。看著那小小的花骨朵,我堅(jiān)信:只要我好好培育它,它就能茁壯成長(zhǎng),結(jié)出美麗的小辣椒!辣椒(七)我的家鄉(xiāng)——湖南。我對(duì)家鄉(xiāng)的辣椒情有獨(dú)鐘。春天,辣椒樹(shù)才剛剛發(fā)芽。他貪婪的吮吸著春天的甘露。慢慢的長(zhǎng)成一棵小樹(shù)。一朵朵米黃色的花骨朵露出來(lái)——那可愛(ài)的模樣真是人見(jiàn)人憐!夏天,小辣椒從花骨朵里露出個(gè)小尾巴來(lái)。瞧!長(zhǎng)得多有趣!有長(zhǎng)的、彎的,還有向著天的(應(yīng)該是“朝天椒”吧),就像一群小伙伴在做早操呢!小辣椒慢慢的從綠色變成紅色。這時(shí)候,你去摘那些惹人喜愛(ài)的小辣椒是時(shí),可千萬(wàn)別被它誘人的外表所吸引。因?yàn)樗阋宰屇阊蹨I直流。它炒熟了以后,味道有所不同,有辛辣的、甜辣的,吸引了不少食客!要是你不小心要上了一口“朝天椒”,準(zhǔn)會(huì)讓你眼淚、鼻涕一起流。秋天,樹(shù)上只剩下孤孤單單幾片黃葉,偶爾掛著幾只辣椒,在秋風(fēng)中飄蕩,最終將“入土為安”。勤勞的湖南人民把制成了爽口的辣椒醬,成為餐桌上不可缺少的食物。辣椒(八)俗話(huà)說(shuō):“四川人不怕辣,湖南人辣不怕,廣東人怕不辣?!蔽沂且粋€(gè)地地道道的辣不怕,至今對(duì)故鄉(xiāng)的辣椒情有獨(dú)鐘。故鄉(xiāng)辣椒的種類(lèi)可多啦!又綠又圓的青辣椒,又尖又長(zhǎng)的紅辣椒,一根柄上結(jié)出七個(gè)綠翡翠似的七星椒……夏天收辣椒時(shí),那一支支綠油油的辣椒梗上結(jié)著青椒,有的人家把它摘下來(lái),洗凈放到火坑里烘一烘,然后拿出來(lái)拍掉灰、撒點(diǎn)鹽,或者倒點(diǎn)醬油拌一拌,嘖嘖嘖,太好吃了!那味道令我難以忘懷。收好辣椒后,大人們便忙著做辣椒干。有的人家把辣椒煮一煮,曬在竹席上,等曬白了再收起來(lái),放進(jìn)裝水的壇子里密封,做成白辣椒。白辣椒又酸又辣,還很脆呢!我最?lèi)?ài)吃奶奶做的紅辣椒蘿卜干。奶奶把紅辣椒洗干凈,用繩子串起來(lái)掛在屋檐下曬干,然后切碎和白蘿卜條放在壇子里,再浸上一個(gè)月。吃晚飯的時(shí)候,聞著那誘人的辣氣,口水直流,吃到最后,連碗底的辣椒子兒都被舔個(gè)精光。奶奶笑著說(shuō):“我家的怡怡是個(gè)“小饞貓”?!闭l(shuí)叫這辣椒蘿卜干這么好吃呢?我愛(ài)故鄉(xiāng)的辣椒,鄉(xiāng)親們說(shuō):“四川妹子宋祖英不吃辣還唱不好歌呢!”“辣妹子辣妹子辣不怕,辣妹子辣妹子不怕辣……”辣椒(九)我每天在菜市場(chǎng)里可以看到許多菜,尤其是辣椒,隨處可見(jiàn)。辣椒是湖南人最喜歡吃的一種蔬菜,也是我們家里人人都喜歡吃的蔬菜。最常見(jiàn)的辣椒它頭大尾尖,它的尾部不像毛筆一樣筆直,不是向左歪就是向右歪,真像一枝歪頭毛筆。辣椒的頭上戴著一頂綠色的太陽(yáng)帽。整個(gè)辣椒看起來(lái)就像一把倒放著的雨傘。還有一種辣椒像燈籠一樣,它的肉厚厚的。大多數(shù)的辣椒是綠色的,也有紅的,還有黃色的小辣椒。辣椒吃起來(lái)又脆又辣,其中黃色的小辣椒吃起來(lái)最辣,我們一般用它做調(diào)
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