4.2-生物膜的流動鑲嵌模型(小組探究)課件

第4章細胞的物質輸入和輸出是誰？隔開了原始海洋的動蕩是誰？為我日夜守邊防是誰？為我傳信報安康沒有你我——一個小小的細胞會是何等模樣？第2節(jié)生物膜的流動鑲嵌模型一、生物膜的探索歷程1.19世紀末,歐文頓根據脂溶性物質更容易通過細胞膜,提出膜是由①

組成。

2.20世紀初,化學分析表明,膜的主要成分是②

。

3.1925年,荷蘭科學家得出結論:細胞膜中的脂質分子排列為連續(xù)的③

。

4.20世紀40年代,科學家推測脂質兩邊各覆蓋著④

。

5.1959年,羅伯特森認為生物膜由⑤

三層結構構成。

6.1970年,人鼠細胞融合實驗表明,細胞膜具有⑥

。

7.1972年,桑格和尼克森提出的生物膜的⑦

模型為大多數人所接受。二、流動鑲嵌模型的基本內容1.⑧

構成膜的基本支架,其結構特點是具有⑨

。

2.蛋白質分子有的⑩

,有的部分或全部?

,有的?

;大多數蛋白質分子是可以?

的。

3.細胞膜表面的糖類可以和蛋白質結合形成?

,其作用是與細胞表面的?

有關,它在呼吸道和消化道上皮細胞表面還有?

和潤滑作用。

4.細胞膜的功能主要是由?

來承擔的。

脂質脂質和蛋白質兩層蛋白質蛋白質—脂質—蛋白質流動性流動鑲嵌磷脂雙分子層一定的流動性鑲在磷脂雙分子層表面嵌入其中貫穿整個磷脂雙分子層運動糖蛋白識別保護蛋白質【自主學習】3min滲透作用滲透作用自主探究1：小組討論以下問題，時間5min，比合作學習效率。一、對生物膜結構的探索歷程1.最初認識到細胞膜是由脂質組成的，是通過對現象的推理分析，還是通過對膜成分的提取和鑒定？2.在推理分析得出結論后，還有必要對膜的成分進行提取、分離和鑒定嗎?3.磷脂是一種由甘油、脂肪酸和磷酸等所組成的分子。磷酸“頭”部是親水的，脂肪酸“尾”部是疏水的。請運用相關的化學知識，解釋為什么磷脂在空氣-水界面上鋪展成單分子層，而科學家如何從磷脂分布的現象推導出“脂質在細胞膜中必然排列為連續(xù)的兩層”這一結論的？(請畫圖示意)4.請畫圖示意細胞膜中磷脂雙分子層的分布情況。(提示：細胞內外都是以水為基礎的液體環(huán)境)教材P66“思考與討論”滲透作用滲透作用自主探究1：一、對生物膜結構的探索歷程1.最初認識到細胞膜是由脂質組成的，是通過對現象的推理分析，還是通過對膜成分的提取和鑒定？19世紀末，歐文頓的實驗現象：

可溶于脂質的物質更易通過細胞膜?！岢黾僬f：膜是由脂質組成的。滲透作用滲透作用自主探究1：一、對生物膜結構的探索歷程2.在推理分析得出結論后，還有必要對膜的成分進行提取、分離和鑒定嗎?假說的提出要有實驗和觀察的依據，同時還需要嚴謹的推理和大膽的想像。假說需要通過觀察和實驗進一步驗證和完善。——20世紀初，科學家對哺乳動物紅細胞膜的化學分析表明：膜的主要成分是脂質和蛋白質。滲透作用滲透作用自主探究1：一、對生物膜結構的探索歷程3.磷脂是一種由甘油、脂肪酸和磷酸等所組成的分子。磷酸“頭”部是親水的，脂肪酸“尾”部是疏水的。請運用相關的化學知識，解釋為什么磷脂在空氣-水界面上鋪展成單分子層，而科學家如何從磷脂分布的現象推導出“脂質在細胞膜中必然排列為連續(xù)的兩層”這一結論的？親水疏水——1925年荷蘭科學家用丙酮從人的紅細胞中提取脂質，在空氣—水界面上鋪展成單分子層，測得單分子層的面積恰為紅細胞表面積的2倍。滲透作用滲透作用自主探究1：一、對生物膜結構的探索歷程4.請畫圖示意細胞膜中磷脂雙分子層的分布情況。(提示：細胞內外都是以水為基礎的液體環(huán)境)細胞外液細胞內液滲透作用滲透作用自主探究2：小組討論以下問題，時間3min，比合作學習效率。一、對生物膜結構的探索歷程1.在建立生物膜模型的過程中，實驗技術的進步起到怎樣的作用？請舉例說明。2.生物膜具有流動性的結構基礎是什么?溫度影響膜的流動性嗎?教材P67“思考與討論”3.請舉例說明體現細胞膜具有一定的流動性的生命現象及生理活動。滲透作用滲透作用自主探究2：一、對生物膜結構的探索歷程1.在建立生物膜模型的過程中，實驗技術的進步起到怎樣的進步？請舉例說明。教材P67“思考與討論”1959年，羅伯特森在電鏡下看到了細胞膜清晰的暗—亮—暗的三層結構。提出靜止的“三明治”模型滲透作用滲透作用自主探究2：一、對生物膜結構的探索歷程1.在建立生物膜模型的過程中，實驗技術的進步起到怎樣的進步？請舉例說明。教材P67“思考與討論”人-鼠細胞融合實驗人細胞鼠細胞誘導融合40分鐘后37℃熒光標記膜蛋白——表明細胞膜具有流動性用熒光染料標記某種物質，利用其熒光特性，來反映研究對象的相關信息。熒光標記技術滲透作用滲透作用自主探究2：一、對生物膜結構的探索歷程2.生物膜具有流動性的結構基礎是什么?溫度影響膜的流動性嗎?構成膜的磷脂分子和大多數蛋白質分子是可以運動的。膜的流動性受溫度影響,在一定范圍內,隨溫度升高膜的流動性加快。滲透作用滲透作用自主探究2：一、對生物膜結構的探索歷程3.請舉例說明體現細胞膜具有一定的流動性的生命現象及生理活動。草履蟲的分裂與生長質壁分離及復原變形蟲的運動再如：白細胞吞噬病菌，精卵融合等過程……多種物質對膜通透性實驗對紅細胞膜化學分析紅細胞膜的脂質鋪展成單層分子的面積是原膜表面積的兩倍電鏡下膜呈“暗—亮—暗”三層結構蛋白質—脂質—蛋白質人、鼠細胞融合實驗新的觀察和實驗證據的基礎上，提出新的模型。膜是由脂質組成的膜中含脂質和蛋白質脂質雙層結構膜具流動性流動鑲嵌模型1972，桑格和尼克森1970年1959年，羅伯特森1925年，兩位荷蘭科學家20世紀初19世紀末歐文頓一、對生物膜結構的探究歷程對點鞏固：D一、對生物膜結構的探究歷程1.下列說法正確的是(

)A．歐文頓通過化學分析的方法提出了“膜是由脂質組成的”B．生物膜的“蛋白質—脂質—蛋白質”靜態(tài)結構模型不能解釋溶于脂質的物質能夠優(yōu)先通過細胞膜C．流動鑲嵌模型是由桑格和羅伯特森共同提出的D．在建立生物膜模型過程中，實驗技術的進步起了關鍵性的推動作用滲透作用滲透作用自主探究3：《導學案》，時間3min，比合作學習效率。二、流動鑲嵌模型的基本內容1.請完成細胞膜的結構模型示意圖。說明各部分的作用。2.構成生物膜的蛋白質分子在膜上是均勻分布的嗎?如何區(qū)別細胞膜的內外側?滲透作用滲透作用自主探究3：《導學案》，時間3min，比合作學習效率。二、流動鑲嵌模型的基本內容1.請完成細胞膜的結構模型示意圖。說明各部分的作用。多糖磷脂雙分子層蛋白質分子——生物膜的基本支架——膜功能的主要體現者——與細胞的識別、保護、潤滑、免疫相關滲透作用滲透作用自主探究3：二、流動鑲嵌模型的基本內容2.構成生物膜的蛋白質分子在膜上是均勻分布的嗎?如何區(qū)別細胞膜的內外側?具有糖蛋白(糖側鏈)的一側是細胞膜的外側。蛋白質在膜中的分布是不對稱的。有三種方式:鑲在膜表面嵌在膜中貫穿膜總結:1、生物膜的組成：2、生物膜的基本骨架：3、蛋白質分子存在形態(tài)：4、生物膜的結構特點：主要由蛋白質和脂質組成。磷脂雙分子層。（親水性頭部朝向兩側，疏水性尾部朝向內側）。有鑲在表面、嵌入、貫穿三種，外側的蛋白質分子與糖類結合形成糖被。體現了生物膜的不對稱性。（糖被與細胞識別、胞間信息交流等有密切聯(lián)系）流動性（磷脂分子和大多數蛋白質分子都是運動的）二、流動鑲嵌模型的基本內容例2下圖為細胞膜的亞顯微結構和部分功能示意圖,請據圖回答:(1)結構②是構成細胞膜的基本支架,其名稱是

。

(2)構成細胞膜的結構②和③大多是可以運動的,這說明細胞膜的結構特點是具有

。

(3)細胞膜的功能特點是具有

。

(4)葉綠體、線粒體、高爾基體等細胞器中均有與題圖相似的結構,但執(zhí)行的具體功能卻有很大區(qū)別,其主要原因在于膜結構上的

不同。細胞中的核膜、各種具膜細胞器的膜及細胞膜統(tǒng)稱為

。

二、流動鑲嵌模型的基本內容對點鞏固：磷脂雙分子層一定的流動性選擇透過性蛋白質生物膜系統(tǒng)《導學案》概念圖小結:生物膜結構特點功能特點組成成分結構探究歷程決定③④②流動性選擇透過性磷脂雙分子層蛋白質分子①【當堂鞏固】1.磷脂雙分子層構成膜的基本骨架,如果將一個細胞中的磷脂成分全部提取出來,并將其在空氣—水界面上鋪成單分子層,結果測得單分子層的表面積相當于原來細胞膜表面積的兩倍。用下列材料進行實驗,與此結果最不相符的是(

)。A.牛的成熟紅細胞B.乳酸菌細胞C.鏈球菌細胞 D.雞的成熟紅細胞D

2.下列過程不能體現細胞膜的流動性的是(

)。A.精子和卵細胞融合形成受精卵B.高爾基體產生的囊泡與細胞膜融合C.萎蔫的植物細胞出現質壁分離D.細胞膜上糖蛋白的識別過程D

3.關于細胞膜的成分和結構的說法,錯誤的是(

)。A.細胞膜的主要成分是磷脂和蛋白質B.在細胞的一生中細胞膜的成分是恒定不變的C.細胞膜上的糖類分子可與其他物質結合形成復合物D.細胞膜的選擇透過性與膜上的蛋白質和脂質分子均有關B長風破浪會有時，直掛云帆濟滄海。努力，終會有所收獲，功夫不負有心人。以銅為鏡，可以正衣冠；以古為鏡，可以知興替；以人為鏡，可以明得失。前進的路上，要不斷反思、關照自己的不足，學習更多東西，更進一步。窮則獨善其身，達則兼濟天下。現代社會，有很多人，鉆進錢眼，不惜違法亂紀；做人，窮，也要窮的有骨氣！古之立大事者，不惟有超世之才，亦必有堅忍不拔之志。想干成大事，除了勤于修煉才華和能力，更重要的是要能堅持下來。士不可以不弘毅，任重而道遠。仁以為己任，不亦重乎?死而后已，不亦遠乎?心中有理想，腳下的路再遠，也不會迷失方向。太上有立德，其次有立功，其次有立言，雖久不廢，此謂不朽。任何事業(yè)，學業(yè)的基礎，都要以自身品德的修煉為根基。飯疏食，飲水，曲肱而枕之，樂亦在其中矣。不義而富且貴，于我如浮云。財富如浮云，生不帶來，死不帶去，真正留下的，是我們對這個世界的貢獻。英雄者，胸懷大志，腹有良策，有包藏宇宙之機，吞吐天地之志者也英雄氣概，威壓八萬里，體恤弱小，善德加身。老當益壯，寧移白首之心；窮且益堅，不墜青云之志老去的只是身體，心靈可以永遠保持豐盛。樂民之樂者，民亦樂其樂；憂民之憂者，民亦憂其憂。做領導，要能體恤下屬，一味打壓，盡失民心。勿以惡小而為之，勿以善小而不為。越是微小的事情，越見品質。學而不知道，與不學同；知而不能行，與不知同。知行合一，方可成就事業(yè)。以家為家，以鄉(xiāng)為鄉(xiāng)，以國為國，以天下為天下。若是天下人都能互相體諒，紛擾世事可以停歇。志不強者智不達，言不信者行不果。立志越高，所需要的能力越強，相應的，逼迫自己所學的，也就越多。臣心一片磁針石，不指南方不肯休。忠心，也是很多現代人缺乏的精神。吾日三省乎吾身。為人謀而不忠乎?與朋友交而不信乎?傳不習乎?若人人皆每日反省自身，世間又會多出多少君子。人人好公，則天下太平；人人營私，則天下大亂。給世界和身邊人，多一點寬容，多一份擔當。為天地立心，為生民立命，為往圣繼絕學，為萬世開太平。立千古大志，乃是圣人也。丹青不知老將至，貧賤于我如浮云。淡看世間事，心情如浮云天行健，君子以自強不息。地勢坤，君子以厚德載物。君子，生在世間，當靠自己拼搏奮斗。博學之，審問之，慎思之，明辨之，篤行之。進學之道，一步步逼近真相，逼近更高。百學須先立志。天下大事，不立志，難成！海納百川，有容乃大；壁立千仞，無欲則剛做人，心胸要寬廣。其身正，不令而行；其身不正，雖令不從。身心端正，方可知行合一。子曰:“知者不惑，仁者不憂，勇者不懼?！闭嬲M者，不會把時間耗費在負性情緒上。好學近乎知，力行近乎仁，知恥近乎勇。力行善事，有羞恥之心，方可成君子。操千曲爾后曉聲，觀千劍爾后識器做學問和學技術，都需要無數次的練習。第一個青春是上帝給的；第二個的青春是靠自己努力當眼淚流盡的時候，留下的應該是堅強。人總是珍惜未得到的，而遺忘了所擁有的。誰傷害過你，誰擊潰過你，都不重要。重要的是誰讓你重現笑容。幸運并非沒有恐懼和煩惱；厄運并非沒有安慰與希望。你不要一直不滿人家，你應該一直檢討自己才對。不滿人家，是苦了你自己。最深的孤獨不是長久的一個人，而是心里沒有了任何期望。要銘記在心；每一天都是一年中最完美的日子。只因幸福只是一個過往，沉溺在幸福中的人；一直不知道幸福卻很短暫。一個人的價值，應該看他貢獻什么，而不應當看他取得什么。做個明媚的女子。不傾國，不傾城，只傾其所有過的生活。生活就是生下來，活下去。人生最美的是過程，最難的是相知，最苦的是等待，最幸福的是真愛，最后悔的是錯過。兩個人在一起能過就好好過！不能過就麻利點分開。當一個人真正覺悟的一刻，他放下追尋外在世界的財富，而開始追尋他內心世界的真正財富。人若軟弱就是自己最大的敵人。日出東海落西山，愁也一天，喜也一天。遇事不轉牛角尖，人也舒坦，心也舒坦。烏云總會被驅散的，即使它籠罩了整個地球。心態(tài)便是黑暗中的那一盞明燈，可以照亮整個世界。生活不是單行線，一條路走不通，你可以轉彎。給我一場車禍。要么失憶。要么死。有些人說：我愛你、又不是說我只愛你一個。生命太過短暫，今天放棄了明天不一定能得到。刪掉了關于你的一切，唯獨刪不掉關于你的回憶。任何事都是有可能的。所以別放棄，相信自己，你可以做到的。、相信自己，堅信自己的目標，去承受常人承受不了的磨難與挫折，不斷去努力、去奮斗，成功最終就會是你的！既然愛，為什么不說出口，有些東西失去了，就在也回不來了！對于人來說，問心無愧是最舒服的枕頭。嫉妒他人，表明他人的成功，被人嫉妒，表明自己成功。在人之上，要把人當人；在人之下，要把自己當人。人不怕卑微，就怕失去希望，期待明天，期待陽光，人就會從卑微中站起來，帶著封存夢想去擁抱藍天。成功需要成本，時間也是一種成本，對時間的珍惜就是對成本的節(jié)約。人只要不失去方向，就不會失去自己。過去的習慣，決定今天的你，所以，過去的懶惰，決定你今天的一敗涂地。讓我記起容易，但讓我忘記我怕我是做不到。不要跟一個人和他議論同一個圈子里的人，不管你認為他有多可