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桃李面包企業(yè)文化建設(shè)問題及完善建議目錄TOC\o"1-3"\h\u810一、引言 一、引言21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)社會(huì)全面發(fā)展,企業(yè)為群體生存提供了相應(yīng)的場所,為居民生活提供了相應(yīng)的便利,人們對(duì)于企業(yè)文化的了解也加的廣泛,企業(yè)文化代表企業(yè)社會(huì)價(jià)值和責(zé)任,是企業(yè)的精神導(dǎo)向,為公司的發(fā)展指明方向,能提高企業(yè)的核心競爭力,推動(dòng)企業(yè)的不斷創(chuàng)新(林怡婷,張偉達(dá),李雪,2022)。如果既能繼承我國深刻而豐富的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,同時(shí)結(jié)合當(dāng)代社會(huì)的表現(xiàn)形式,科學(xué)合理地規(guī)避文化建設(shè)中的問題,這樣的企業(yè)文化建設(shè),何愁無法長久健康地發(fā)展下去?一個(gè)企業(yè)要能夠更好的發(fā)展,自然也要順應(yīng)時(shí)代潮流,改造公司的企業(yè)文化,承擔(dān)文化應(yīng)當(dāng)承擔(dān)的社會(huì)責(zé)任。本文以桃李面包為例,研究其文化對(duì)桃李面包公司發(fā)展的作用,針對(duì)桃李面包企業(yè)文化的現(xiàn)狀,給出幾點(diǎn)建議,希望對(duì)相關(guān)研究有所幫助(王嘉晨,陳思宇,2021)。二、企業(yè)文化與企業(yè)核心競爭力的關(guān)系(一)企業(yè)文化是企業(yè)核心競爭力的核心要求公司進(jìn)行開發(fā)和購買以獲得其所需的業(yè)務(wù)規(guī)則和生成技術(shù),但是很難抓住競爭對(duì)手的公司文化。企業(yè)文化內(nèi)容覆蓋了自己獨(dú)具一格的運(yùn)營理念和核心價(jià)值,由于長期積累和沉淀,很難復(fù)制和模仿(劉佳琪,楊博文,趙雅,2021)。全面推進(jìn)企業(yè)文化建設(shè)和改善,將統(tǒng)一員工認(rèn)可的行動(dòng)目標(biāo)和政策的形成,并形成鮮明的特質(zhì),極大幫助建設(shè)獨(dú)具一格的企業(yè)文化。企業(yè)文化可以持續(xù)長期的,明顯的約束、鼓勵(lì)、凝聚和指導(dǎo)作用,大力推進(jìn)企業(yè)管理體系的健全完善。企業(yè)文化的價(jià)值特征可以積極促進(jìn)企業(yè)核心競爭力的培養(yǎng)和形成,對(duì)于企業(yè)而言,它們基于其獨(dú)特的核心價(jià)值,形成了日常生產(chǎn)和生產(chǎn)活動(dòng)的行為模型,依靠生產(chǎn)技術(shù)的革新和整合,并隨著宏觀環(huán)境和市場環(huán)境的變化而動(dòng)態(tài)地進(jìn)行自我調(diào)整(黃浩宇,周明輝)。業(yè)務(wù)模式、業(yè)務(wù)范圍和業(yè)務(wù)戰(zhàn)略可促進(jìn)核心競爭力的形成,公司文化的多元化,核心競爭力的培養(yǎng)和挖掘,可以為公司行為和管理提供科學(xué)指導(dǎo),并影響公司業(yè)務(wù)活動(dòng)(徐婷婷,許翔宇,2020)。(二)企業(yè)文化是企業(yè)核心競爭力的源泉現(xiàn)代企業(yè)應(yīng)該從行為、制度、物質(zhì)和精神四個(gè)層面進(jìn)行企業(yè)文化建設(shè)。企業(yè)價(jià)值觀全面展現(xiàn)了企業(yè)發(fā)展的方針和意義,是企業(yè)文化建設(shè)的核心精神。企業(yè)價(jià)值觀具有穩(wěn)定的性質(zhì),因此企業(yè)的存在和發(fā)展必須以企業(yè)價(jià)值觀為基礎(chǔ)(鄭子騫,蔣欣怡,高潤,2020)。在日常生產(chǎn)活動(dòng)中,公司可以通過價(jià)值確定自己的業(yè)務(wù)目標(biāo)和業(yè)務(wù)范圍,根據(jù)不斷變化的外部環(huán)境隨時(shí)調(diào)整戰(zhàn)略決策,聚集所有員工,共同為公司的發(fā)展服務(wù)(方宇軒,胡雪婷,梁瑞)。在長期的探索過程中,根據(jù)企業(yè)價(jià)值調(diào)整和發(fā)展企業(yè)的行為模式,促進(jìn)企業(yè)核心競爭力的培養(yǎng)和形成,指導(dǎo)公司的內(nèi)部和外部行為。企業(yè)價(jià)值觀具有一定程度的一致性和規(guī)范性,這使公司能夠有效地協(xié)調(diào)各個(gè)部門的有序發(fā)展,企業(yè)的核心價(jià)值也將隨著企業(yè)的日常生產(chǎn)過程而變化。如果公司不及時(shí)調(diào)整其核心價(jià)值,將無法實(shí)現(xiàn)預(yù)期的發(fā)展(彭美麗,曾瑩瑩,2022)。(三)企業(yè)核心競爭力是企業(yè)文化功能的體現(xiàn)盡管公司可以通過研發(fā)和采購獲得所需的業(yè)務(wù)規(guī)則和生成技術(shù),但很難獲得競爭對(duì)手的企業(yè)文化。企業(yè)文化內(nèi)容覆蓋了自己獨(dú)具一格的運(yùn)營理念和核心價(jià)值,它是通過長時(shí)間的積累和沉淀來培養(yǎng)和生產(chǎn)的,無法輕易復(fù)制和模仿(何林曉,葉俊杰,蔡桂,2021)。促進(jìn)企業(yè)文化建設(shè)和改善的努力將統(tǒng)一并形成員工認(rèn)同的行動(dòng)目標(biāo)和指導(dǎo)方針,維護(hù)公司的持續(xù)、健康和穩(wěn)定的發(fā)展,并提高公司的運(yùn)營效率。核心競爭力的培養(yǎng)和鮮明特色的培養(yǎng)有利于構(gòu)建獨(dú)特的企業(yè)文化,企業(yè)文化可以發(fā)揮長期的,明顯的約束、鼓勵(lì)、凝聚和指導(dǎo)作用,強(qiáng)化企業(yè)規(guī)范制度的健全完善。企業(yè)文化的價(jià)值特征可以積極促進(jìn)企業(yè)核心競爭力的培養(yǎng)和形成(孫春梅,鐘智斌)。對(duì)于公司而言,它們基于其獨(dú)特的核心價(jià)值,依靠發(fā)電技術(shù)的創(chuàng)新和集成,形成其日常運(yùn)營和生產(chǎn)活動(dòng)的行為模式,并隨著政策環(huán)境,經(jīng)濟(jì)環(huán)境和社會(huì)環(huán)境的變化而動(dòng)態(tài)地進(jìn)行自我調(diào)整(謝子洋,劉文彬,袁樂,2020)。公司的業(yè)務(wù)方法,業(yè)務(wù)范圍和業(yè)務(wù)戰(zhàn)略可促進(jìn)核心競爭力的形成。在整個(gè)核心競爭力的更新、擴(kuò)散、培養(yǎng)和挖掘的各個(gè)環(huán)節(jié)中,企業(yè)文化作為一種靈活的管理工具,可以科學(xué)地指導(dǎo)企業(yè)行為和管理,并影響公司業(yè)務(wù)活動(dòng)的產(chǎn)生。三、桃李面包企業(yè)文化建設(shè)現(xiàn)狀(一)桃李面包企業(yè)文化建設(shè)的步驟桃李面包公司是我國烘焙食品行業(yè)的代表性企業(yè),深耕烘焙食品領(lǐng)域多年,桃李面包在曾經(jīng)在2018-2020年三年連續(xù)獲得我國“國家烘焙食品企業(yè)榮譽(yù)金獎(jiǎng)”、“國家優(yōu)質(zhì)納稅企業(yè)”以及入圍了華潤排行榜排出的“全球優(yōu)質(zhì)烘焙食品企業(yè)500強(qiáng)”。桃李面包的發(fā)展是我國烘焙食品企業(yè)改革創(chuàng)新的縮影,因此能夠在很大程度上代表著我國烘焙食品企業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r。桃李面包企業(yè)文化的建設(shè)分為三個(gè)步驟:第一,調(diào)研分析。企業(yè)文化建設(shè)不是無源之水,通常是建立在原有的“文化基石”上。桃李面包企業(yè)文化建設(shè)必須首先進(jìn)行調(diào)研分析,核心內(nèi)容是:桃李面包的愿景和戰(zhàn)略部署、競爭優(yōu)勢、組織架構(gòu)、管理體系和管理流程、桃李面包職工對(duì)企業(yè)的期許、桃李面包職工的適應(yīng)能力、融入感和自我需求等(盧心怡,丁鵬程)。第二,精確診斷。在上述調(diào)研分析的根基上,通過對(duì)桃李面包現(xiàn)有文化特征的系統(tǒng)綜合的分析和研究,明確哪些文化是桃李面包應(yīng)該承繼和發(fā)展的,哪些文化是守舊和滯后的。第三,定位方向。桃李面包研究的基石上,桃李面包綜合考慮內(nèi)部和外部環(huán)境的操作和發(fā)展,桃李面包自身的核心定位,公司政策和員工質(zhì)量等,為了創(chuàng)建一個(gè)前沿性的和概括性的企業(yè)文化,在短而簡潔的詞語和表達(dá)它(戴羽萱,姜巖濤,賴天宇,2020)。(二)企業(yè)文化建設(shè)的歷程桃李面包的企業(yè)文化建設(shè)與業(yè)務(wù)發(fā)展同步運(yùn)行,主要經(jīng)歷了創(chuàng)業(yè)、形成、發(fā)展三個(gè)階段,具體如下:創(chuàng)業(yè)時(shí)期:這一時(shí)期的組織框架以集中為主,一人多職。職位是根據(jù)公司和市場的需要設(shè)置的,但大部分新職位都是由原來的桃李面包團(tuán)隊(duì)填補(bǔ)的?,F(xiàn)階段,生存是桃李面包的首要任務(wù),桃李面包尚未形成明晰的企業(yè)文化理念。雖然桃李面包初步建立了考勤、工資福利等相關(guān)制度,但這些制度還有待強(qiáng)化健全(崔云飛,湯雪嬌)。形成時(shí)間:桃李面包已經(jīng)制定了完整的桃李面包員工手冊(cè),包括人事管理、考勤制度、工資福利、差旅津貼辦法、員工行為規(guī)范等。目前,桃李面包的效益呈指數(shù)級(jí)增長,桃李面包的員工薪酬水平顯著提高,員工的穩(wěn)固性和內(nèi)部團(tuán)結(jié)力持續(xù)提升。桃李面包經(jīng)歷了從沒有制度到有制度的轉(zhuǎn)變,從一個(gè)不規(guī)范的制度到制度的逐步完善和規(guī)范化,有效地完成了前期艱苦創(chuàng)業(yè)、資本積累和經(jīng)驗(yàn)積累的經(jīng)驗(yàn),并進(jìn)入資本運(yùn)作和科學(xué)管理的中間階段(文雅欣,蘇毅翔,鄧蕊,2018)。在這一階段,桃李面包在公司內(nèi)部系統(tǒng)闡述了“以人為本”的管理思路,并將這一理念應(yīng)用到桃李面包業(yè)務(wù)發(fā)展的所有方面。發(fā)展期:2015年以來,桃李面包進(jìn)入了一個(gè)新的增長階段,桃李面包對(duì)內(nèi)部文化進(jìn)行整改,開始引進(jìn)傳統(tǒng)的人本管理理論,可是在操作過程中卻發(fā)現(xiàn)不少的問題,如何做好桃李面包烘焙食品企業(yè)的長遠(yuǎn)規(guī)劃和戰(zhàn)略發(fā)展布局,如何將烘焙食品企業(yè)文化建設(shè)與桃李面包的員工發(fā)展、社會(huì)發(fā)展有效聯(lián)系起來,是擺在桃李面包公司面前的又一重要課題(吳翰成,姚佳雯)。(三)企業(yè)文化建設(shè)的現(xiàn)狀今天,桃李面包已經(jīng)從物質(zhì)、制度、行為、精神四個(gè)層面打造了“四位一體”的桃李面包企業(yè)文化。具體情況如下:物質(zhì)文化:隨著公司的逐步發(fā)展壯大,VI中引入了桃李面包公司理念,呼吁和諧的客戶關(guān)系、和諧的員工關(guān)系、和諧的社會(huì)公共關(guān)系,營造和發(fā)展和諧的公司內(nèi)外氛圍。桃李面包員工的人均收入一直保持在同行烘焙食品業(yè)的中上水平,健康體檢、節(jié)假日慰問、慰問員工家屬等各項(xiàng)福利也在快速推進(jìn)(陸婷婷,朱駿翔,潘倩,2021)。制度文化:桃李面包的領(lǐng)導(dǎo)者在創(chuàng)業(yè)階段并沒有主動(dòng)意識(shí)到企業(yè)文化建設(shè)的核心重要性。隨著桃李面包公司的全面壯大和業(yè)務(wù)的全面拓展,桃李面包持續(xù)優(yōu)化組織構(gòu)架,先后建立了人事政策、崗位職責(zé)、考勤制度、工資福利、差旅津貼等相關(guān)制度(袁育才,祝美華,平俊杰)。行為文化:桃李面包領(lǐng)導(dǎo)者通過以身作則,要求桃李面包員工做他們首先要做的事情,通過在銷售團(tuán)隊(duì)和后臺(tái)服務(wù)這兩個(gè)層次上樹立榜樣。員工的積極性和主動(dòng)性有了很大的提高,團(tuán)隊(duì)溝通合作順利,氣氛融洽友好。桃李面包銷量穩(wěn)步增長,在經(jīng)銷商中的口碑逐漸確立(劉佳琪,楊博文,趙雅)。精神文化:2019年,桃李面包公司以“簡單、誠懇、互贏、創(chuàng)新”為核心的企業(yè)文化,包括:簡單意味著簡化業(yè)務(wù)流程和人際關(guān)系。坦誠意味著誠實(shí)和互信,尊重和相互尊重,團(tuán)結(jié)和互助;一個(gè)雙贏的烘焙食品公司和員工一起成長,雙方共贏。創(chuàng)新企業(yè)的發(fā)展模式是差異化的,工作方法是精通的。具體措施包括:把桃李面包員工打造成“品性好、溝通好、績效好”的三個(gè)好員工(黃浩宇,周明輝,2021);建立快樂、舒適和可靠的人際關(guān)系;在溝通方面,堅(jiān)持人性化,以人為本;在桃李面包各部門協(xié)作方面,堅(jiān)持平等互助、握手長存;在決策機(jī)制方面,堅(jiān)持決策前民主,決策后專制;讓員工犯錯(cuò),但絕不忍受謊言;在分配工資時(shí),公正分配是分配的第一原則。四、桃李面包企業(yè)文化建設(shè)存在的問題(一)企業(yè)文化只做表面文章桃李面包在企業(yè)文化建設(shè)中表現(xiàn)得過于急功近利,企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者總是寄希望于企業(yè)文化建設(shè)能讓企業(yè)達(dá)到立竿見影的經(jīng)濟(jì)效果,管理者為了樹立企業(yè)形象,投入了大量資金,建立了桃李面包企業(yè)規(guī)章制度,對(duì)桃李面包員工造成了過大的約束力,導(dǎo)致部分員工不堪忍受工作壓力而選擇辭職,部分員工也失去了工作干勁。桃李面包的管理者不明白符合何種企業(yè)文化才適合公司的發(fā)展,從而將精力過多投資于企業(yè)戰(zhàn)略的制定,沒有為桃李面包公司制定長遠(yuǎn)規(guī)劃,過于注重對(duì)員工執(zhí)行能力的培育(徐婷婷,許翔宇,2022)。桃李面包的業(yè)務(wù)經(jīng)理會(huì)在周會(huì)上組織經(jīng)理進(jìn)行內(nèi)部探討,討論如何建立高效的企業(yè)文化和業(yè)務(wù)目標(biāo)等話題,甚至盲目復(fù)制其他公司的企業(yè)文化,但這些公司的企業(yè)文化有很強(qiáng)的企業(yè)特色,根本不適合桃李面包的實(shí)際,導(dǎo)致企業(yè)文化與公司的發(fā)展目標(biāo)存在沖突(鄭子騫,蔣欣怡,高潤)。桃李面包公司管理層在每年的年初,為本年度設(shè)定了很多目標(biāo),沒有員工的參與,但是管理者仍然忽略了它,在第二年繼續(xù)設(shè)定新的目標(biāo)。目標(biāo)設(shè)定缺乏銜接性,目標(biāo)完成過程欠缺反饋分析,桃李面包員工無法看到公司的發(fā)展趨勢,公司的企業(yè)文化也得不到公司的認(rèn)可,無法在員工實(shí)際工作中展現(xiàn)出來,員工的執(zhí)行效果也大打折扣。目前,桃李面包雖然制定了一套激勵(lì)員工學(xué)習(xí)的制度,但桃李面包公司整體學(xué)習(xí)氛圍不濃厚,主動(dòng)學(xué)習(xí)的員工少之又少企業(yè)文化很少涉及員工培訓(xùn),新員工對(duì)公司的發(fā)展歷程認(rèn)知不足,后期的學(xué)習(xí)和上崗后培訓(xùn)的契機(jī)更是屈指可數(shù),隨著工作年限的增加,員工的鍛煉機(jī)會(huì)卻在相應(yīng)減少,不利于桃李面包員工學(xué)習(xí)需求和自我成長需求的滿足(方宇軒,胡雪婷,梁瑞,2020)。同時(shí),桃李面包烘焙食品公司內(nèi)部員工崗位變動(dòng)頻繁,造成員工技能下降,管理層過于關(guān)注企業(yè)的資產(chǎn)、利潤、企業(yè)壞賬等,桃李面包企業(yè)文化建設(shè)工作不是企業(yè)管理工作的重點(diǎn),導(dǎo)致桃李面包企業(yè)文化無法形成總體規(guī)劃和布局,文化建設(shè)停留在表面上(彭美麗,曾瑩瑩)。(二)企業(yè)文化建設(shè)急于求成企業(yè)成立至今,桃李面包管理層在企業(yè)文化建設(shè)上投入了大量的精力、財(cái)力和物力,但效果并不明顯。在社會(huì)語境中,桃李面包公司所倡導(dǎo)的言行與員工所認(rèn)為的社會(huì)文化和傳統(tǒng)文化之間存在著很大的差距,公司對(duì)企業(yè)文化的宣傳也缺乏特色和主體。隨著公司的進(jìn)一步發(fā)展,桃李面包公司的管理層已經(jīng)逐漸意識(shí)到了企業(yè)文化對(duì)于企業(yè)發(fā)展的必要性,因此企業(yè)文化的建設(shè)也在加快,但是眾所周知,企業(yè)文化的建設(shè)不是一個(gè)一步一個(gè)腳印的過程,它需要緩慢長期的探索,才能更符合企業(yè)的發(fā)展實(shí)際(何林曉,葉俊杰,蔡桂,2017)。桃李面包公司的企業(yè)文化卻是速成文化,缺乏長期的積淀,管理者過于注重員工的執(zhí)行,在工作中,還沒認(rèn)識(shí)到問題的存在,不對(duì)工作中存在的問題進(jìn)行改善,卻盲目追求業(yè)績,桃李面包在服務(wù)上不重視質(zhì)量,致使客戶對(duì)公司服務(wù)的整體滿意度呈下降趨勢,進(jìn)而影響到桃李面包烘焙食品公司在行業(yè)良好形象的樹立(孫春梅,鐘智斌)。(三)物質(zhì)文化建設(shè)過于單一桃李面包在物質(zhì)文化建設(shè)方面存在的問題集中反映在以下幾個(gè)方面:一是桃李面包企業(yè)外觀不強(qiáng)調(diào)企業(yè)文化的個(gè)性特質(zhì)。公司墻面還是以白色為主,懸掛著企業(yè)文化標(biāo)語,沒有企業(yè)的象征物,看起來比較直白,根本無法影響員工的態(tài)度和價(jià)值觀(謝子洋,劉文彬,袁樂)。桃李面包公司雖然租了寫字樓作為辦公的地點(diǎn),但沒有對(duì)辦公環(huán)境進(jìn)行裝修,整個(gè)公司看起來非常蒼白,幾臺(tái)電腦簡單地放在公共桌上,客戶進(jìn)來后,根本看不出企業(yè)的核心價(jià)值觀。桃李面包公司雖然屬于烘焙食品行業(yè),但存在服務(wù)不周到的情況。近幾年,桃李面包公司大量接單,通過傳統(tǒng)的接電話服務(wù)和網(wǎng)絡(luò)在線服務(wù)來招攬生意,但沒有重視內(nèi)部建設(shè),沒有提供給桃李面包員工更好的物質(zhì)待遇,物質(zhì)建設(shè)單一不足,導(dǎo)致一部分桃李面包員工的服務(wù)令客戶不滿意(盧心怡,丁鵬程,2021)。(四)培訓(xùn)績效考核文化不完善桃李面包的績效考核制度不完善方面,績效考核缺乏過程控制。公司在績效考核上,對(duì)中高層管理者和基層員工區(qū)別對(duì)待,將績效考核定義為實(shí)現(xiàn)公司內(nèi)部員工個(gè)人績效獎(jiǎng)懲而設(shè)立的,忽視了績效考核對(duì)整個(gè)組織績效水平的提升作用。其次,桃李面包管理者忽視了員工成長的重要性,將員工看作是生產(chǎn)工具,從而不重視對(duì)員工的培養(yǎng),對(duì)優(yōu)秀員工的流失并不在意,認(rèn)為公司可以隨時(shí)招聘到更優(yōu)秀的人才,從而不重視人才保留,進(jìn)一步增加了公司的培訓(xùn)成本。再次,績效考核缺乏結(jié)果反饋環(huán)節(jié),導(dǎo)致管理者無法客觀分析員工存在的問題,更別說對(duì)員工的問題進(jìn)行改善了(戴羽萱,姜巖濤,賴天宇)。桃李面包的績效考核過于注重成效,忽略了對(duì)員工工作系統(tǒng)的管控,使員工長期處于孤軍奮戰(zhàn)的狀態(tài),直接關(guān)系到員工的工作主動(dòng)性,考核結(jié)果只是單純的同崗位展開比較,忽視了同期比較,導(dǎo)致結(jié)果缺乏公平性。最后,桃李面包公司的組織架構(gòu)一直沒有改變,依然是剛成立的組織架構(gòu),隨著公司規(guī)模的擴(kuò)大以及人員的增加,這種過于簡單培訓(xùn)績效考核文化不利于企業(yè)的管理(崔云飛,湯雪嬌)。五、通過企業(yè)文化建設(shè)提升核心競爭力的對(duì)策(一)加強(qiáng)企業(yè)精神文化建設(shè)1.建立學(xué)習(xí)型組織的組織結(jié)構(gòu)為了促進(jìn)桃李面包的發(fā)展,需要補(bǔ)充優(yōu)秀人才,但企業(yè)培訓(xùn)制度不完善,這就需要員工的自覺學(xué)習(xí),對(duì)此,桃李面包烘焙食品公司可以塑造學(xué)習(xí)型文化,管理者應(yīng)鼓勵(lì)員工對(duì)公司的管理模式提出質(zhì)疑,并積極尋求改善措施。同時(shí),領(lǐng)導(dǎo)和員工共同探索和提出正確的學(xué)習(xí)理念,通過學(xué)習(xí)實(shí)現(xiàn)自我批評(píng)、直接信息反饋、資源交換和共享(文雅欣,蘇毅翔,鄧蕊,2020)。日益激烈的行業(yè)競爭對(duì)員工的素質(zhì)提出了新的要求,對(duì)此,桃李面包需要加強(qiáng)員工培訓(xùn),逐步提高自己的學(xué)習(xí)能力、信息數(shù)據(jù)處理能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力、上下級(jí)交流能力、管理領(lǐng)導(dǎo)能力等,通過不斷實(shí)踐,促進(jìn)桃李面包的企業(yè)競爭力的提升。為了讓桃李面包員工擺脫孤立無援的狀態(tài),公司可以加強(qiáng)集體主義,團(tuán)隊(duì)共同學(xué)習(xí),互幫互助。2.突出企業(yè)文化的個(gè)性桃李面包需要加強(qiáng)國外優(yōu)秀企業(yè)文化理念的學(xué)習(xí),追溯自身企業(yè)的發(fā)展歷程,并總結(jié)成功要素,創(chuàng)造企業(yè)文化。充分整合公司的營銷理念、客戶服務(wù)意識(shí)、品牌戰(zhàn)略、以人為本的意識(shí)、團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)等。倡導(dǎo)公司的核心價(jià)值觀,專注于客戶的需求,并將公司發(fā)展成一個(gè)積極、和諧、有競爭力的優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)。目前,烘焙食品行業(yè)前景遠(yuǎn)大,桃李面包需要時(shí)刻關(guān)注行業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài),然后提煉適合企業(yè)的經(jīng)營發(fā)展理念,桃李面包的組織管理者需要在全面分析企業(yè)經(jīng)營困難的基礎(chǔ)上,創(chuàng)新思維模式,從而樹立桃李面包烘焙食品的企業(yè)規(guī)劃,并向員工加大宣傳力度,使其為員工工作提供方向指導(dǎo)(吳翰成,姚佳雯,2019)。并將發(fā)展目標(biāo)與員工職業(yè)規(guī)劃相結(jié)合,從而使得員工可以和企業(yè)共同進(jìn)步。桃李面包公司管理層需要將“以人為本”從標(biāo)語口號(hào)層面上轉(zhuǎn)化為企業(yè)文化的理念和宗旨,在客戶服務(wù)上,以客戶的需求為導(dǎo)向,在員工管理上,全面滿足員工的現(xiàn)實(shí)需求。讓桃李面包員工領(lǐng)悟到企業(yè)內(nèi)的所有資源都是為客戶服務(wù)準(zhǔn)備的,需要認(rèn)真關(guān)注客戶的而需求,并建立“創(chuàng)造價(jià)值”的行為準(zhǔn)則,將這一準(zhǔn)則擴(kuò)展到與桃李面包客戶的交流上,從而確保公司與客戶建立穩(wěn)定的合作關(guān)系,為顧客提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)(陸婷婷,朱駿翔,潘倩)。(二)加強(qiáng)企業(yè)行為文化建設(shè)在行為文化上,需要從掃清文化變革的阻礙因素和提高企業(yè)文化建設(shè)的全員參與度兩方面出發(fā)。一方面,桃李面包需要淡化企業(yè)家的行為影響力。鑒于公司所有者的管理理念較為落后,并且身兼董事長和總經(jīng)理兩個(gè)崗位,導(dǎo)致企業(yè)文化過于專制,缺乏民主性。這就需要董事長適當(dāng)下放權(quán)力,對(duì)職位和股權(quán)等做出相應(yīng)調(diào)整,并改變領(lǐng)導(dǎo)風(fēng)格,使“強(qiáng)制性”的領(lǐng)導(dǎo)風(fēng)格逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)椤敖叹毷筋I(lǐng)導(dǎo)”的領(lǐng)導(dǎo)風(fēng)格,另一方面,桃李面包公司管理者應(yīng)將“以人為本”文化里面落實(shí)到實(shí)處,深入員工實(shí)際,了解桃李面包員工工作生活中的困難,了解各職能部門在企業(yè)文化建設(shè)中的具體情況,認(rèn)真聽取桃李面包員工對(duì)企業(yè)文化建設(shè)的意見(袁育才,祝美華,平俊杰)。對(duì)此,公司可以辦公室、會(huì)議室,休息室內(nèi)設(shè)立可供書寫的白板,以便桃李面包員工隨時(shí)為公司捕捉短暫的想法或合理化的建議,從而幫助不斷改善企業(yè)文化,摸索出符合公司實(shí)際和員工實(shí)際的企業(yè)文化。(三)加強(qiáng)企業(yè)物質(zhì)文化建設(shè)即使桃李面包比較專注于物質(zhì)文化,但在物質(zhì)文化建設(shè)上依然存在諸多不足,從而影響了員工的工作積極性。對(duì)此,桃李面包公司需要改善企業(yè)容貌,為員工提供舒適溫馨的工作環(huán)境,從而起到改善員工情緒,促進(jìn)其工作積極性提升。在此過程中,公司可以運(yùn)用色調(diào)升級(jí)優(yōu)化工作環(huán)境,將白色的墻面刷成淺藍(lán)色,適當(dāng)點(diǎn)綴一些深色,讓員工感受到層次的變化。在辦公室的墻上還可以掛一些名人名言來激勵(lì)員工努力工作,還可以在茶水間擺放一些有個(gè)性的桌椅,讓員工可以在喝茶的間隙想出有新意的點(diǎn)子。桃李面包烘焙食品公司還可以播放一些輕松舒緩的音樂,讓桃李面包員工將注意力轉(zhuǎn)移到音樂上,起到調(diào)節(jié)、放松的作用。為了讓員工感到每天生活的不同,公司還可以依照季節(jié)和時(shí)間播放不同的音樂,比如上午8點(diǎn)到9點(diǎn)播放輕音樂,下午1點(diǎn)到2點(diǎn)播放節(jié)奏稍強(qiáng)的音樂。為了讓工作環(huán)境更好地激發(fā)員工的創(chuàng)意,公司可以聘請(qǐng)專門的裝修團(tuán)隊(duì)進(jìn)行裝飾,從而讓員工為烘焙食品公司創(chuàng)造更高的業(yè)績,提升公司在行業(yè)中的地位。(四)加強(qiáng)企業(yè)激勵(lì)考核制度建設(shè)1.建立完善的激勵(lì)制度目前,桃李面包的激勵(lì)措施主要針對(duì)中高層管理者,缺乏對(duì)基層管理者和普通員工的激勵(lì)制度。對(duì)此,桃李面包應(yīng)提高基層管理者和普通員工對(duì)企業(yè)文化的認(rèn)識(shí),通過激勵(lì)體制和考核評(píng)價(jià)機(jī)制來找到企業(yè)可以重用的人才,根據(jù)品德、能力、團(tuán)隊(duì)凝聚力、績效等方向?qū)θ瞬胚M(jìn)行綜合考核,獎(jiǎng)懲明確。同時(shí),桃李面包為了提升中高層管理者的歸屬感,避免人才流失,桃李面包可以考慮給予其一定的股票期權(quán)、年底分紅等各項(xiàng)福利,實(shí)現(xiàn)烘焙食品公司中高層管理人員與公司協(xié)同發(fā)展。2.建立完善的績效考核制度為了然后給桃李面包烘焙食品公司員工體驗(yàn)到“員工成長與企業(yè)成功是相輔相成的”的經(jīng)營理念,公司人力資源管理部門需要加強(qiáng)員工的工作分析,明確每個(gè)崗位權(quán)責(zé)、晉升降級(jí)條件、薪酬水平、獎(jiǎng)懲力度等績效指標(biāo),桃李面包可以通過單獨(dú)面談使員工明確自己的工作目標(biāo),加強(qiáng)對(duì)績效考核的反饋和工作過程的監(jiān)督,從而幫助員工及時(shí)發(fā)現(xiàn)并解決問題,提高個(gè)人和團(tuán)隊(duì)的業(yè)績,這是確保企業(yè)員工執(zhí)行力提升的有效手段。在績效考核上,除了桃李面包對(duì)基層員工進(jìn)行考核外,還需要加強(qiáng)對(duì)中高層管理者的考核,改變管理者對(duì)績效考核的錯(cuò)誤認(rèn)識(shí)。將員工的業(yè)績與其工資掛鉤,采用按勞分配的原則對(duì)其進(jìn)行獎(jiǎng)金和工資的分配,提高績效考核的公平性。結(jié)論企業(yè)文化是企業(yè)理念、追求和價(jià)值觀念的呈現(xiàn),企業(yè)文化對(duì)大力推進(jìn)組織變革有著巨大的影響,是組織創(chuàng)新的主要內(nèi)容,企業(yè)文化會(huì)間接影響組織創(chuàng)新。在激烈的市場競爭中,選擇合適的企業(yè)文化是企業(yè)在市場競爭中發(fā)展的關(guān)鍵。烘焙食品企業(yè)文化對(duì)公司的重要性有一些非常明顯的影響。但是烘焙食品企業(yè)文化并非是一蹴而就的,是需要企業(yè)在經(jīng)營的過程中長期積累,日積月累,讓員工在企業(yè)環(huán)境,企業(yè)文化中耳濡目染之下形成的一種約定俗成的企業(yè)氛圍。桃李面包企業(yè)價(jià)值實(shí)現(xiàn)需要企業(yè)文化的全面實(shí)施和創(chuàng)新,因此為促使企業(yè)能夠?qū)崿F(xiàn)其價(jià)值,也是需要對(duì)其文化進(jìn)行多方位的詮釋和發(fā)展。不論是什么類型,什么規(guī)模的企業(yè),都需要?jiǎng)?chuàng)建出適合發(fā)展的企業(yè)文化,以此推動(dòng)企業(yè)的發(fā)展。參考文獻(xiàn)[1]林怡婷,張偉達(dá),李雪.企業(yè)文化與企業(yè)發(fā)展的關(guān)系[J].企業(yè)改革與管理,2022(6):2.[2]王嘉晨,陳思宇.烘焙食品企業(yè)文化在企業(yè)管理中的重要性分析[J].企業(yè)改革與管理,202
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