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文檔簡介

食品安全監(jiān)管承諾書合同編號(hào):__________甲方(全稱):__________乙方(全稱):__________鑒于甲乙雙方共同遵守國家法律法規(guī),保障食品安全,維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益,現(xiàn)經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商,達(dá)成如下食品安全監(jiān)管承諾:一、甲方承諾1.1甲方為依法設(shè)立的企業(yè),具備食品生產(chǎn)或經(jīng)營資格,持有有效的《營業(yè)執(zhí)照》、《食品生產(chǎn)許可證》或《食品經(jīng)營許可證》。1.2甲方嚴(yán)格按照國家食品安全法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)或經(jīng)營,確保產(chǎn)品符合食品安全要求。1.3甲方對(duì)其生產(chǎn)的食品質(zhì)量承擔(dān)法律責(zé)任,不得生產(chǎn)、銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品。1.4甲方建立健全食品安全管理制度,對(duì)員工進(jìn)行食品安全培訓(xùn),提高員工的食品安全意識(shí)和操作技能。1.5甲方對(duì)原料供應(yīng)商進(jìn)行嚴(yán)格審查,確保供應(yīng)商符合食品安全要求,不得使用非法添加物、有毒有害物質(zhì)等。1.6甲方對(duì)生產(chǎn)過程進(jìn)行嚴(yán)格控制,確保產(chǎn)品符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求。1.7甲方對(duì)儲(chǔ)存、運(yùn)輸、銷售環(huán)節(jié)進(jìn)行嚴(yán)格管理,防止食品污染、變質(zhì)、損壞等。1.8甲方及時(shí)召回存在安全隱患的食品,并依法承擔(dān)賠償責(zé)任。1.9甲方積極配合政府監(jiān)管部門開展食品安全檢查,如實(shí)提供有關(guān)資料和信息。二、乙方承諾2.1乙方為依法設(shè)立的企業(yè),具備食品生產(chǎn)或經(jīng)營資格,持有有效的《營業(yè)執(zhí)照》、《食品生產(chǎn)許可證》或《食品經(jīng)營許可證》。2.2乙方嚴(yán)格按照國家食品安全法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)或經(jīng)營,確保產(chǎn)品符合食品安全要求。2.3乙方對(duì)其生產(chǎn)的食品質(zhì)量承擔(dān)法律責(zé)任,不得生產(chǎn)、銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品。2.4乙方建立健全食品安全管理制度,對(duì)員工進(jìn)行食品安全培訓(xùn),提高員工的食品安全意識(shí)和操作技能。2.5乙方對(duì)原料供應(yīng)商進(jìn)行嚴(yán)格審查,確保供應(yīng)商符合食品安全要求,不得使用非法添加物、有毒有害物質(zhì)等。2.6乙方對(duì)生產(chǎn)過程進(jìn)行嚴(yán)格控制,確保產(chǎn)品符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求。2.7乙方對(duì)儲(chǔ)存、運(yùn)輸、銷售環(huán)節(jié)進(jìn)行嚴(yán)格管理,防止食品污染、變質(zhì)、損壞等。2.8乙方及時(shí)召回存在安全隱患的食品,并依法承擔(dān)賠償責(zé)任。2.9乙方積極配合政府監(jiān)管部門開展食品安全檢查,如實(shí)提供有關(guān)資料和信息。三、違約責(zé)任3.1如甲方違反本承諾,乙方有權(quán)要求甲方承擔(dān)違約責(zé)任,包括但不限于賠償損失、支付違約金等。3.2如乙方違反本承諾,甲方有權(quán)要求乙方承擔(dān)違約責(zé)任,包括但不限于賠償損失、支付違約金等。四、爭議解決4.1甲乙雙方在履行本承諾過程中發(fā)生的爭議,應(yīng)通過友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,可以向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。五、其他5.1本承諾自甲乙雙方簽字(或蓋章)之日起生效,有效期為____年。5.2本承諾一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。甲方(蓋章):__________乙方(蓋章):__________簽訂日期:__________一、附件列表:1.甲方《營業(yè)執(zhí)照》副本2.甲方《食品生產(chǎn)許可證》或《食品經(jīng)營許可證》副本3.乙方《營業(yè)執(zhí)照》副本4.乙方《食品生產(chǎn)許可證》或《食品經(jīng)營許可證》副本5.食品安全管理制度等相關(guān)文件6.員工食品安全培訓(xùn)記錄7.原料供應(yīng)商審查記錄8.產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告9.食品安全檢查相關(guān)資料二、違約行為及認(rèn)定:1.生產(chǎn)、銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品2.使用非法添加物、有毒有害物質(zhì)3.未按照國家標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求組織生產(chǎn)或經(jīng)營4.未建立健全食品安全管理制度,未對(duì)員工進(jìn)行食品安全培訓(xùn)5.未對(duì)原料供應(yīng)商進(jìn)行嚴(yán)格審查6.未對(duì)生產(chǎn)過程進(jìn)行嚴(yán)格控制7.未對(duì)儲(chǔ)存、運(yùn)輸、銷售環(huán)節(jié)進(jìn)行嚴(yán)格管理8.未及時(shí)召回存在安全隱患的食品9.未積極配合政府監(jiān)管部門開展食品安全檢查三、法律名詞及解釋:1.食品安全:指食品無毒、無害,符合應(yīng)當(dāng)有的營養(yǎng)要求,對(duì)人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。2.食品安全標(biāo)準(zhǔn):指國家規(guī)定的食品生產(chǎn)、經(jīng)營、檢驗(yàn)、監(jiān)督等方面的強(qiáng)制性技術(shù)要求。3.食品生產(chǎn)許可證:指國家對(duì)食品生產(chǎn)者實(shí)施的一種行政許可,證明食品生產(chǎn)者具備生產(chǎn)食品的條件和能力。4.食品經(jīng)營許可證:指國家對(duì)食品經(jīng)營者實(shí)施的一種行政許可,證明食品經(jīng)營者具備經(jīng)營食品的條件和能力。5.營業(yè)執(zhí)照:指國家對(duì)市場主體實(shí)施的一種行政許可,證明市場主體具備經(jīng)營資格。四、執(zhí)行中遇到的問題及解決辦法:1.問題:甲方未按照國家標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求組織生產(chǎn),導(dǎo)致產(chǎn)品質(zhì)量問題。解決辦法:甲方應(yīng)立即整改,加強(qiáng)生產(chǎn)過程控制,確保產(chǎn)品符合國家標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求。2.問題:乙方未對(duì)原料供應(yīng)商進(jìn)行嚴(yán)格審查,導(dǎo)致使用非法添加物、有毒有害物質(zhì)。解決辦法:乙方應(yīng)加強(qiáng)對(duì)原料供應(yīng)商的審查,確保供應(yīng)商符合食品安全要求。3.問題:甲方未建立健全食品安全管理制度,未對(duì)員工進(jìn)行食品安全培訓(xùn)。解決辦法:甲方應(yīng)建立健全食品安全管理制度,定期對(duì)員工進(jìn)行食品安全培訓(xùn)。4.問題:雙方在履行承諾過程中產(chǎn)生爭議,無法協(xié)商解決。解決辦法:雙方可向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟,尋求法律途徑解決。五、所有應(yīng)用場景:

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