氣體殺菌劑教材

氣體殺菌劑什么是氣體殺菌？氣體殺菌是把樣品用氣體狀的藥物熏蒸處理,使微生物死亡的方法。常用的氣體有:

甲醛、溴代甲烷、磷化氫、環(huán)氧乙烷、環(huán)氧丙烷等。

臭氧殺菌臭氧是什么？臭氧的分子式為O?。為天藍色腥臭味氣體，液態(tài)呈暗黑色，固態(tài)呈藍黑色。臭氧主要存在于距地球表面20公里的同溫層下部的臭氧層中。它吸收、阻擋并削弱對人體有害的短波紫外線，防止其到達地球。臭氧殺菌滅菌原理臭氧是一種強氧化劑，滅菌過程屬生物化學氧化反應。臭氧滅菌有以下3種形式：

1.臭氧能氧化分解細菌內部降解葡萄糖所需的酶，致使TCA循環(huán)無法進行，從而導致細胞生命活動所需的ATP無法供應，使細菌滅活死亡。2.直接與細菌、病毒作用，破壞它們的細胞器和DNA、RNA，使細菌的新陳代謝受到破壞，導致細菌死亡。3.透過細胞膜組織，侵入細胞內，作用于外膜的脂蛋白和內部的脂多糖，使細菌發(fā)生通透性畸變而溶解死亡。臭氧殺菌滅活機理臭氧對細菌的滅活反應總是進行的很迅速。與其它殺菌劑不同的是：

臭氧能與細菌細胞壁脂類雙鍵反應,穿入菌體內部，作用于蛋白和脂多糖，改變細胞的通透性，從而導致細菌死亡。

臭氧還作用于細胞內的核物質，如核酸中的嘌呤和嘧啶破壞DNA。臭氧首先作用于細胞膜，使膜構成成份受損傷而導致新陳代謝障礙，臭氧繼續(xù)滲透穿透膜而破壞膜內脂蛋白和脂多糖，改變細胞的通透性，導致細胞溶解、死亡。臭氧對病毒的作用首先是病毒的衣體殼蛋白的四條多肽鏈，并使RNA受到損傷，特別是形成它的蛋白質。噬菌體被臭氧氧化后，電鏡觀察可見其表皮被破碎成許多碎片，從中釋放出許多核糖核酸，干擾其吸附到寄存體上。臭氧滅活病毒則認為氧化作用直接破壞其核糖核酸RNA或脫氧核糖核酸DNA物質而完成的。臭氧殺菌臭氧的滅菌性能試驗李懷恩等觀察了臭氧氣體對空氣中綠膿桿菌的殺滅作用。在15℃，濕度73%，臭氧濃度0.08-0.6ppm時，30分鐘內殺滅率達到99.9%以上。伍學洲等試驗臭氧對大腸桿菌殺滅率為100%，對金黃色葡萄球菌殺滅率為95.9%，對綠膿桿菌殺滅率為89.8%。顧士圻等試驗，臭氧對大腸桿菌和金黃色葡萄球菌殺滅率分別為99.7%、99.9%。居喜娟等試驗用臭氧可殺滅空氣中的白色葡萄球菌99.99%；Burleson等試驗將臭氧氣體通入染有金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、熒光假單胞菌、鼠傷寒沙門氏菌、福氏痢疾桿菌、霍亂弧菌的磷酸鹽緩沖液中，作用15秒后，以上細菌全部殺滅。白希堯等發(fā)現(xiàn)臭氧水溶液殺菌作用強大，且速度極快，濃度為0.3mg/L的臭氧水溶液作用1分鐘，大腸桿菌和金黃色葡萄球菌的殺滅率均達100%。這些都說明臭氧的殺菌滅活作用是不容置疑的！臭氧殺菌臭氧滅菌在多領域的應用1、室內消毒領域臭氧具有殺滅空氣中含有的細菌和病毒，有降塵的功能，使空氣清新自然，起到消除疲勞，提神醒腦的效果。2、果蔬保鮮消毒領域臭氧與負離子共同作用有極好的果蔬保鮮功能，因此利用臭氧技術可以大大延長果蔬的保鮮、貯存時間，擴大其外運范圍。據(jù)研究，低濃度臭氧水殺菌效率高，沒有二次污染。臭氧水可成為最佳的蔬菜殺菌劑。同時，臭氧水能有效氧化蔬菜水果表面農藥，降低農藥殘留量，保護身體健康。臭氧殺菌臭氧滅菌在多領域的應用3、環(huán)境資源保護領域有研究表明，用臭氧配合紫外線照射可以將工業(yè)廢水中有毒碳氫化合物氧化分解，同時去除重金屬離子。這種方法在染料業(yè)廢水處理中已取得95%的凈化率，比傳統(tǒng)方法提高25%。處理后的工業(yè)污水可以循環(huán)使用，避免了水土污染，節(jié)約了工業(yè)用水。在發(fā)達國家，臭氧技術在處理飲用水、海水淡化等方面也已獲得應用。4、醫(yī)療衛(wèi)生領域據(jù)研究表明，用臭氧水對醫(yī)院手術前醫(yī)生、護士的雙手消毒，可殺死所有細菌，不僅時間極短，而且其消毒效果也是其他碘類消毒劑無法比擬的。傳統(tǒng)進行同樣的消毒操作至少需要10分鐘。在醫(yī)院中最易引起感染的黃色葡萄球菌和綠膿桿菌等在臭氧水中只需5秒鐘即可全部殺死，其殺菌力遠遠超過酒精和氯。而且臭氧水具有可靠的安全性，經常使用不會傷及肌膚，即使誤喝也不會中毒。臭氧殺菌臭氧滅菌在多領域的應用5、食品行業(yè)消毒領域在飲料、果汁等生產過程中，臭氧水可用于管路、生產設備及盛裝容器的浸泡和沖洗，從而達到消毒滅菌的目的。在蔬菜加工過程中，利用臭氧水冷殺菌新技術可避免傳統(tǒng)加工工藝對產品質量帶來的不利影響，并且可提高產品質量，降低生產成本。6、禽類養(yǎng)殖消毒領域臭氧充注到養(yǎng)殖棚內，首先與禽類排泄物所散發(fā)的異臭進行分解反應去除異臭，當異臭去除到一定程度稍聞到臭氧味時，棚內空間的大腸桿菌，葡萄球菌及新城瘟疫、雞霍亂、禽流感等病毒基本隨之殺滅。臭氧殺菌值得注意的是：當環(huán)境中臭氧濃度偏高時，又是一種環(huán)境污染氣體，它是溫室效應氣體之一，殺滅細菌的同時也對人體細胞構成損傷，在靜電區(qū)，打印機旁，都應注意通風，避免臭氧濃度過高引起的毒性效應。環(huán)氧乙烷滅菌環(huán)氧乙烷是什么？環(huán)氧乙烷是一種有機化合物，化學式是C2H4O，是一種無色氣體。是一種有毒的致癌物質。環(huán)氧乙烷氣體殺菌力強、殺菌譜廣，可殺滅各種微生物包括細菌芽孢，屬滅菌劑。環(huán)氧乙烷滅菌適用范圍環(huán)氧乙烷不損害滅菌的物品且穿透力很強，故多數(shù)不宜用一般方法滅菌的物品均可用環(huán)氧乙烷消毒和滅菌。例如，電子儀器、光學儀器、醫(yī)療器械、書籍、文件、皮毛、棉、化纖、塑料制品、木制品、陶瓷及金屬制品、內鏡、透析器和一次性使用的診療用品等。環(huán)氧乙烷是目前最主要的低溫滅菌方法之一。環(huán)氧乙烷滅菌使用條件影響環(huán)氧乙烷氣體滅菌的因素很多，只有嚴格控制有關因素，才能達到滅菌效果。環(huán)氧乙烷滅菌使用方法由于環(huán)氧乙烷易燃、易爆，且對人有毒，所以必須在密閉的環(huán)氧乙烷滅菌器內進行。1、大型環(huán)氧乙烷滅菌器：一般用于大量處理物品的滅菌，用藥量為

0.8kg/m～1.2kg/m，在55℃～60℃下作用6h。2、中型環(huán)氧乙烷滅菌器：一般用于一次性使用診療用品的滅菌。一般要求滅菌條件為：濃度，800mg/L～1000mg/L，溫度，

55℃～60℃，相對濕度60%～80%，作用時間6h。滅菌完成需抽真空。滅菌物品常用可透過環(huán)氧乙烷的塑料薄膜密閉包裝。如果在小包裝上帶有可過濾空氣的濾膜，則滅菌效果更好。3、小型環(huán)氧乙烷滅菌器，多用于醫(yī)療衛(wèi)生部門處理少量醫(yī)療器械和用品。注意事項環(huán)氧乙烷滅菌1、在使用環(huán)氧乙烷滅菌器時要嚴格注意濃度、溫度和滅菌時間的關系，在一定范圍內，溫度升高、濃度增加，可使滅菌時間縮短。在使用環(huán)氧乙烷滅菌時必須合理選擇溫度、濃度和時間參數(shù)。2、同時還要注意控制滅菌環(huán)境的相對濕度和物品的含水量。3、注意菌體外保護物對滅菌效果的影響，菌體表面含有的有機物越多，越難殺滅；有機物不僅可影響環(huán)氧乙烷的穿透，而且可消耗部分環(huán)氧乙烷。4、環(huán)氧乙烷存放：應無火源，無轉動之馬達，無日曬，通風好，溫度