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第11頁(yè)共11頁(yè)2024年員工食堂勞務(wù)承包合同發(fā)包方:_____(_____)衛(wèi)生用品有限公司(以下簡(jiǎn)稱甲方)承包方:(以下簡(jiǎn)稱乙方)為對(duì)員工食堂加強(qiáng)綜合管理,提高員工膳食標(biāo)準(zhǔn),經(jīng)甲、乙雙方通過友好協(xié)商,本著平等互利的原則,同意由乙方承包甲方員工食堂。為明確雙方的權(quán)利和義務(wù),特訂立本合同,以資共同遵守。一、合約期限1、合同有效期年年月至年月,如有意繼續(xù)合作,應(yīng)于本合同期滿一個(gè)月前另行簽訂合同,否則合同期滿,則本合同自行終止,除非雙方另行達(dá)成協(xié)議。2、本合同試用期為兩個(gè)月,于本合同簽訂后,乙方實(shí)際進(jìn)場(chǎng)之日起計(jì)算,試用期內(nèi)甲方如對(duì)乙方提供的服務(wù)不滿意,甲方有權(quán)隨時(shí)解除本合同,試用期滿,甲方表示滿意的,本合同繼續(xù)履行。試用期后,任何一方要求解約,需提前一個(gè)月書面通知對(duì)方,對(duì)方須予以配合。合同另行規(guī)定的除外。二、合約內(nèi)容1、用餐時(shí)間:1)用餐時(shí)間(預(yù)計(jì)用餐時(shí)間,如有變更則以變更后的用餐時(shí)間為準(zhǔn)):早餐:06時(shí)30分至07時(shí)45分中餐:11時(shí)30分至12時(shí)50分晚餐:18時(shí)00分至18時(shí)50分夜宵:24時(shí)00分至00時(shí)50分2)食堂應(yīng)當(dāng)全年向甲方員工及相關(guān)人員開放,甲方通知因特定原因需暫停經(jīng)營(yíng)的情況除外。如有特定原因需暫停經(jīng)營(yíng),由甲方提前通知乙方,乙方必須配合,不得向甲方提出任何補(bǔ)償方面的要求。2、食堂財(cái)產(chǎn)移交和返還:1)甲方向乙方移交時(shí)對(duì)食堂財(cái)產(chǎn)進(jìn)行清點(diǎn),并制作一份食堂財(cái)產(chǎn)清單由雙方負(fù)責(zé)人簽字蓋章認(rèn)可,作為本合同的附件。2)廚房、餐廳現(xiàn)有設(shè)備器具等其它相關(guān)財(cái)產(chǎn)由甲方提供給乙方使用。以后所缺的食堂設(shè)備,由甲方自行負(fù)責(zé)購(gòu)置。其它的廚房用具、糧油等物業(yè)如有遺失損壞由乙方負(fù)責(zé)補(bǔ)充,所補(bǔ)充的用具質(zhì)量應(yīng)與原甲方提供之用具質(zhì)量相當(dāng)。3)承包期滿時(shí),乙方應(yīng)當(dāng)將甲方提供的場(chǎng)地、設(shè)施、設(shè)備、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作,如有遺失或人為損壞的,由乙方負(fù)責(zé)賠償。3、甲方權(quán)利義務(wù):1)甲方有權(quán)依本合同和《食堂管理制度》對(duì)乙方進(jìn)行監(jiān)督管理,如:從業(yè)資格、衛(wèi)生、安全、治安、消防、綜合治理、相關(guān)從業(yè)人員的健康證、監(jiān)督等。2)廚房、廚具、餐具、水、電、煤氣等由甲方提供。3)甲方行政部每半個(gè)月統(tǒng)計(jì)一次用餐人數(shù)并通知乙方主管負(fù)責(zé)人,乙方按此人數(shù)準(zhǔn)備飯菜份量,并做好應(yīng)對(duì)臨時(shí)就餐人員的準(zhǔn)備。若因乙方食堂工作人員失職影響甲方正常工作(如無特殊情況下),甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任,乙方不得推諉。4)甲方負(fù)責(zé)對(duì)食堂水電、照明、通風(fēng)設(shè)施的維修保養(yǎng)。對(duì)于食堂內(nèi)的其他各種設(shè)施,包括冰箱、廚具等,在保修期內(nèi)的,由甲方協(xié)助通知相關(guān)供應(yīng)商前來進(jìn)行維修;對(duì)于已超過保修期的,由乙方負(fù)責(zé)進(jìn)行維修和保養(yǎng)。乙方在使用所有廚房設(shè)備時(shí)應(yīng)愛惜使用,如因人為原因損毀,全部責(zé)任由乙方承擔(dān)。5)甲方無償為乙方工作人員提供集體宿舍,包括水和照明用電(乙方超出用電標(biāo)準(zhǔn)按甲方規(guī)定收取電費(fèi));乙方工作人員必須遵守甲方制定的《宿舍管理制度》,否則甲方有權(quán)收回宿舍。6)甲方有權(quán)對(duì)膳食質(zhì)量數(shù)量、衛(wèi)生服務(wù)等情況進(jìn)行監(jiān)督檢查,特別要禁止食物中毒事故發(fā)生。如乙方未達(dá)到甲方對(duì)膳食質(zhì)量的要求,甲方有權(quán)要求進(jìn)行適量賠償或終止本承包合同,情節(jié)嚴(yán)重者,將追究乙方的法律責(zé)任。如發(fā)現(xiàn)乙方有其它方面違約行為時(shí),甲方須盡快以書面方式告知乙方,乙方應(yīng)盡快調(diào)查落實(shí),把處理結(jié)果以書面方式告知甲方,并承擔(dān)相關(guān)責(zé)任。7)乙方違約較為嚴(yán)重時(shí),甲方有權(quán)提出終止本承包合同,造成甲方損失的,上報(bào)法院或仲裁機(jī)關(guān)處理。8)根據(jù)食堂工作情況和員工意見,甲方有權(quán)采取適當(dāng)方式進(jìn)行調(diào)整,乙方應(yīng)給予全力配合。9)為了減少管理上出現(xiàn)的問題,甲方不得接收乙方離職不足半年的員工,乙方須及時(shí)向甲方通報(bào)離職人員的名單。4、乙方權(quán)利義務(wù):1)乙方必須建立健全各項(xiàng)規(guī)章制度,崗位責(zé)任制和各項(xiàng)操作規(guī)程,切實(shí)做好衛(wèi)生及安全工作,嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家和當(dāng)?shù)卣?guī)定的食品衛(wèi)生管理?xiàng)l例,保證膳食的質(zhì)量和衛(wèi)生。如發(fā)生因甲方員工及相關(guān)人員確實(shí)吃了乙方提供不合格的食物引起食物中毒事故,由此引起的經(jīng)濟(jì)損失和法律責(zé)任均由乙方承擔(dān)。2)乙方不得介入或干涉甲方公司在管理等方面的一切事務(wù),不得在甲方公司內(nèi)散布任何謠言。3)外協(xié)單位每日所送菜品、糧油、副食品等物料,乙方需協(xié)助甲方做好重量及質(zhì)量檢驗(yàn)工作,防止變質(zhì)發(fā)霉的食物流入食堂,做到食品衛(wèi)生以及環(huán)境衛(wèi)生,經(jīng)得起行政部復(fù)查并達(dá)到合格。4)乙方保證按時(shí)開膳,膳食做到色、香、味俱全,按照不同口味分類,供就餐人選擇,并保證每位就餐人員享用應(yīng)有數(shù)量的膳食。5)乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度,不得隨意出入甲方車間及其它禁入?yún)^(qū)域,如違反者,甲方可依規(guī)章制度做出處罰。乙方進(jìn)出車輛或所帶物品必須接受甲方保安的檢查。6)乙方有權(quán)自主聘用,調(diào)用工作人員。但需先取得體檢證明并向甲方報(bào)備。7)節(jié)假日乙方照常為甲方職工服務(wù),每月加餐一次,由乙方負(fù)責(zé)加工。加餐時(shí)間由甲方提前兩天通知乙方。8)乙方每日下午點(diǎn)前需擬好第二日全天菜單并送交甲方行政部,甲方行政部負(fù)責(zé)與商超聯(lián)系次日送菜事宜。9)乙方每年____月至____月無償為甲方制作涼茶。10)乙方必須按照國(guó)家勞動(dòng)法的相關(guān)規(guī)定,作為食堂從業(yè)人員的用人單位負(fù)責(zé)并承擔(dān)食堂從業(yè)人員的工資、社保、福利待遇等,食堂從業(yè)人員引發(fā)的勞動(dòng)爭(zhēng)議和產(chǎn)生的相關(guān)責(zé)任,由乙方自行承擔(dān),與甲方無涉。11)若甲方發(fā)現(xiàn)乙方供應(yīng)的膳食(每天每餐)與合約不符合時(shí),甲方有權(quán)提出要求乙方改善,如乙方?jīng)]有改善達(dá)三次以上者,甲方有權(quán)隨時(shí)通知乙方終止合同,乙方不得有異議或索賠要求。12)乙方所屬人員必須遵守甲方的廠規(guī),服從甲方領(lǐng)導(dǎo)指示和管理,注意防火安全、文明經(jīng)營(yíng)、態(tài)度誠(chéng)懇、講究公共及個(gè)人衛(wèi)生、工作時(shí)間必須穿工作服、戴工作帽和口罩、手套、穿圍裙,并持有餐飲行業(yè)從業(yè)人員有效的《健康證》上崗并進(jìn)行公示。13)乙方需經(jīng)常督促?gòu)N房人員注意個(gè)人以及公共衛(wèi)生,主動(dòng)做好食堂膳食管理,按7s(整理、整頓、清掃、清潔、素養(yǎng)、服務(wù)、安全)管理要求做事,提高員工的整體素質(zhì)和食堂的管理水平。14)乙方保證甲方員工用餐時(shí)間內(nèi)飯菜溫?zé)?,不得出現(xiàn)冷菜、冷飯現(xiàn)象。甲方如有個(gè)別部門員工因生產(chǎn)需要,需提早或延后就餐,由甲方負(fù)責(zé)提前通知乙方,乙方須配合并保證供應(yīng)溫?zé)嵘攀场?5)乙方指派一人管理食堂工作,該人員具有決定權(quán)(可完全代表乙方,該人員的意思表示和一切行為均無條件對(duì)乙方發(fā)生法律效力),全力配合甲方所定的《食堂管理制度》認(rèn)真執(zhí)行,如有違反依此制度規(guī)定進(jìn)行處罰。16)乙方不得利用甲方移交的廚房、餐廳、糧油等物業(yè)從事除本合同規(guī)定以外的任何經(jīng)營(yíng)或活動(dòng),除非取得甲方事先書面同意。17)未經(jīng)甲方書面同意,乙方不得將本合同項(xiàng)下的權(quán)利或義務(wù)全部或部分轉(zhuǎn)讓給任何第三人,不得轉(zhuǎn)包或分包給第三人。乙方違反本承諾轉(zhuǎn)讓本合同項(xiàng)下權(quán)利或義務(wù)、或轉(zhuǎn)包、分包的,除應(yīng)對(duì)甲方承擔(dān)違約責(zé)任外,尚應(yīng)對(duì)第三人的行為承擔(dān)無限連帶保證責(zé)任。三、費(fèi)用核算、付費(fèi)方式及其他事項(xiàng)1、甲方員工以刷卡形式就餐,就餐人數(shù)為名,乙方配置名幫工,甲方給予乙方勞務(wù)承包費(fèi)用為元/月。2、甲方后續(xù)就餐人數(shù)(即每月報(bào)餐人數(shù))每增加或減少方付給乙方的勞務(wù)承包費(fèi)則相應(yīng)增加或減少____元。3、每月食堂?;鹄塾?jì)超過二天時(shí),甲方按超出天數(shù)扣除乙方勞務(wù)費(fèi)。春節(jié)如全公司放長(zhǎng)假,甲方則一并扣除乙方假期間的勞務(wù)費(fèi)。4、結(jié)款方式為月結(jié),甲方每月核對(duì),同時(shí)應(yīng)附有乙方住宿超額用電費(fèi)清單。乙方核對(duì)無誤后,甲方于每月日(遇節(jié)假日則提前至最近的工作日)前將上一個(gè)月勞務(wù)費(fèi)用在扣除乙方員工宿舍超額用電費(fèi)支付給乙方。四、衛(wèi)生管理和環(huán)境保護(hù)1、承包期內(nèi),乙方須搞好餐廳區(qū)域、廚房、洗菜房、儲(chǔ)物室、洗碗室、消毒室、貴賓室等地面、桌椅、玻璃、墻面及周邊衛(wèi)生清潔,噪聲、污水、煙塵排放應(yīng)符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),食堂內(nèi)外保持衛(wèi)生整潔。2、乙方須按有關(guān)規(guī)定自覺接受衛(wèi)生管理部門對(duì)轄區(qū)內(nèi)工作的檢查、監(jiān)督。3、乙方須對(duì)廚房用具嚴(yán)格實(shí)行一洗二過三消毒的規(guī)程。4、乙方不得出售任何變質(zhì)或受污染的食物。5、垃圾污物由乙方自行處理,不得隨便拋棄。6、潲水由乙方自行負(fù)責(zé)處理。7、乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動(dòng)部門指定醫(yī)院(或防疫站)的體檢,并領(lǐng)取飲食行業(yè)健康證;乙方須將其工作人員的人事信息及飲食行業(yè)健康證遞交甲方,并隨時(shí)向甲方傳遞更新信息(乙方需提供健康證副本給甲方行政部存檔)。8、乙方在實(shí)際操作中若有違反上述規(guī)定者,所導(dǎo)致的后果由乙方全部承擔(dān)。五、違約責(zé)任:1、自合同生效之日起,互相合作,協(xié)力配合。若合作中途出現(xiàn)意外問題將由雙方代表共同協(xié)商處理。2、如果乙方的食堂工作沒有達(dá)到本合同上述約定,經(jīng)雙方核實(shí),甲方有權(quán)提出整改意見;若一個(gè)月內(nèi)進(jìn)行兩次整改以后,仍不符合合同約定的,甲方有權(quán)終止合同,但甲方應(yīng)提前一周通知乙方。3、除本合同另有約定外,甲乙雙方不得無故單方終止合同。如一方要求提前終止合同,必須提前一個(gè)月通知對(duì)方,經(jīng)過雙方協(xié)商并達(dá)成共識(shí)后,方可解除合同。注:如因乙方提供食品不合格(食物腐爛變質(zhì)、以次充好)致使甲方員工發(fā)生食物中毒事故,而導(dǎo)致甲方立即終止合同之情況,不在此例。4、法律法規(guī)規(guī)定和本合同約定的其它違約責(zé)任。六、合同解除:1、乙方在承包期間,甲方有權(quán)不定期對(duì)員工用餐滿意度進(jìn)行測(cè)評(píng),如果員工綜合滿意度低于____%,(包括乙方飯菜的質(zhì)量和衛(wèi)生、人員的服務(wù)態(tài)度、個(gè)人衛(wèi)生、公共衛(wèi)生、就餐場(chǎng)所衛(wèi)生、廚房衛(wèi)生、廚房設(shè)備衛(wèi)生與保養(yǎng)、清潔程度、消毒程度、廚房周圍的衛(wèi)生、倉(cāng)庫(kù)的衛(wèi)生與物資的儲(chǔ)存等各方面),經(jīng)甲方書面責(zé)令乙方整改,連續(xù)三次(含三次)以上無效果時(shí)(指員工綜合滿意度未超過____%),甲方有權(quán)通知乙方解除合同,無需給予任何補(bǔ)償。2、乙方人員不服從甲方的管理,違規(guī)行為或現(xiàn)象累計(jì)達(dá)到三次或以上的,甲方有權(quán)通知乙方解除合同,無需給予任何補(bǔ)償。3、乙方因管理不善引發(fā)食物中毒事件,或者發(fā)生起火或者消防安全事故的,甲方有權(quán)立即解除合同,并有權(quán)追究乙方責(zé)任。4、甲方未按照合同約定支付給乙方勞務(wù)費(fèi)的,乙方有權(quán)提前一個(gè)月通知甲方解除合同。5、乙方無故不提供用餐,經(jīng)甲方通知后,仍不提供的,甲方有權(quán)解除合同。6、法律法規(guī)規(guī)定和本合同約定的其它解除合同的情形。七、爭(zhēng)議解決與本合同有關(guān)或因本合同產(chǎn)生的糾紛,雙方盡可能協(xié)商解決;如協(xié)商不成,交由甲方住所地人民法院處理。八、合同法律效力本協(xié)議一式兩份,雙方各執(zhí)一份,具有同等效力,自雙方簽字蓋公司章之日生效。合同未盡事宜,依據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》及相關(guān)法律法規(guī)執(zhí)行。附件:1、《宿舍管理制度》2、《食堂管理制度》甲方(蓋章):_____(_____)衛(wèi)生用品有限公司乙方(簽字):甲方代表:_____身份證號(hào)碼:_____聯(lián)系電話:_____聯(lián)系電話:_________年____月____日____年____月____日2024年員工食堂勞務(wù)承包合同(二)合同編號(hào):________(以下簡(jiǎn)稱“本合同”)承包方(甲方):____________(以下簡(jiǎn)稱“食堂承包方”)地址:____________雇傭方(乙方):____________(以下簡(jiǎn)稱“雇傭方”)地址:____________經(jīng)過雙方友好協(xié)商,為確保食堂勞務(wù)的順利運(yùn)行,特簽訂本合同,共同遵守以下條款:第一條合同目的本合同旨在明確雙方在雇傭方的食堂勞務(wù)承包上的權(quán)益和義務(wù),為實(shí)現(xiàn)高效、有序的運(yùn)營(yíng)提供保障。第二條合同期限本合同為期一年,自____年__月__日起至____年__月__日止。雙方可在合同期滿前三個(gè)月協(xié)商續(xù)簽。第三條資質(zhì)要求食堂承包方應(yīng)具備相關(guān)的食品衛(wèi)生資質(zhì)和執(zhí)照,并按照相關(guān)法規(guī)要求進(jìn)行經(jīng)營(yíng)管理。第四條勞務(wù)內(nèi)容1.食堂承包方需提供全面的食堂勞務(wù)管理,包括餐飲供應(yīng)、原材料采購(gòu)、員工培訓(xùn)、食品衛(wèi)生管理等。2.食堂承包方應(yīng)確保餐飲供應(yīng)的品種、質(zhì)量和數(shù)量滿足雇傭方的需求,并提供適當(dāng)?shù)氖匙V。3.食堂承包方應(yīng)嚴(yán)格按照食品安全法規(guī)和衛(wèi)生要求進(jìn)行食品采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工和供應(yīng),并保證食品的安全衛(wèi)生。第五條價(jià)格和支付方式1.雇傭方按照食堂承包方的提供的服務(wù)計(jì)算食堂勞務(wù)費(fèi),并在每月15日前支付給食堂承包方。2.食堂勞務(wù)費(fèi)的具體金額及計(jì)算方式由雙方協(xié)商確定,并以書面形式記錄。第六條質(zhì)量保證1.食堂承包方應(yīng)保證所供應(yīng)的食品符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn),確保員工的飲食安全。2.如發(fā)生食品質(zhì)量問題或食物中毒事件,食堂承包方應(yīng)負(fù)責(zé)進(jìn)行調(diào)查和處理,并負(fù)擔(dān)由此產(chǎn)生的相關(guān)費(fèi)用。3.雇傭方有權(quán)隨時(shí)進(jìn)行食品抽檢,食堂承包方應(yīng)予以配合。第七條管理監(jiān)督1.雇傭方有權(quán)進(jìn)行食堂勞務(wù)的管理和監(jiān)督,包括食品品質(zhì)檢驗(yàn)、服務(wù)水平評(píng)估等。2.雇傭方有權(quán)對(duì)食堂勞務(wù)進(jìn)行合理的評(píng)價(jià),并提出改進(jìn)意見和要求。3.食堂承包方應(yīng)積極響應(yīng)雇傭方的管理要求,并及時(shí)做出改進(jìn)。第八條保密條款1.雙方應(yīng)對(duì)涉及對(duì)方商業(yè)秘密以及本合同約定內(nèi)容的保密,未經(jīng)對(duì)方書面許可,不得向第三方披露。2.本條款的保密義務(wù)在本合同終止后仍然有效,雙方應(yīng)繼續(xù)履行保密義務(wù)。第九條違約責(zé)任1.若一方違反本合同的任何條款,并經(jīng)對(duì)方書面通知后仍未糾正,對(duì)方有權(quán)提前終止本合同。2.違約方需承擔(dān)違約責(zé)任,
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