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1實(shí)驗(yàn)動(dòng)物飲用水衛(wèi)生要求本文件規(guī)定了實(shí)驗(yàn)動(dòng)物飲用水的衛(wèi)生要求。本文件適用于以符合生活飲用水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)的自來水或水源水為原水,經(jīng)處理或凈化后供實(shí)驗(yàn)動(dòng)物直接飲用的水。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中,注日期的引用文件,僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB5749生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB/T5750生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)方法GB8538食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)飲用天然礦泉水檢驗(yàn)方法GB/T17219生活飲用水輸配水設(shè)備及防護(hù)材料的安全性評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)GB/T39759實(shí)驗(yàn)動(dòng)物術(shù)語消毒技術(shù)規(guī)范(衛(wèi)法監(jiān)發(fā)〔2002〕282號(hào))涉及飲用水衛(wèi)生安全產(chǎn)品分類目錄(衛(wèi)監(jiān)督發(fā)〔2011〕80號(hào))3術(shù)語和定義以下術(shù)語和定義適用于本文件。3.1實(shí)驗(yàn)動(dòng)物laboratoryanimal經(jīng)人工培育,對(duì)其攜帶微生物和寄生蟲實(shí)行控制,遺傳背景明確或者來源清楚,用于科學(xué)研究、教學(xué)、生產(chǎn)、檢定以及其他科學(xué)實(shí)驗(yàn)的動(dòng)物。[來源:GB/T39759—2021,2.1]3.2普通級(jí)動(dòng)物conventional(CV)animal不攜帶所規(guī)定的人獸共患病病原和動(dòng)物烈性傳染病病原的實(shí)驗(yàn)動(dòng)物。[來源:GB/T39759—2021,10.1]3.3清潔級(jí)動(dòng)物clean(CL)animal除普通級(jí)動(dòng)物需要排除的病原外,不攜帶對(duì)動(dòng)物危害大和對(duì)科學(xué)研究干擾大的病原的實(shí)驗(yàn)動(dòng)物。2[來源:GB/T39759—2021,10.2]3.4無特定病原體級(jí)動(dòng)物specificpathogenfree(SPF)animal除清潔動(dòng)物需要排除的病原外,不攜帶主要潛在感染或條件致病和對(duì)科學(xué)實(shí)驗(yàn)干擾大的病原的實(shí)驗(yàn)動(dòng)物。[來源:GB/T39759—2021,10.3]3.5無菌級(jí)動(dòng)物germfree(GF)animal無可檢出任何活的微生物和寄生蟲的實(shí)驗(yàn)動(dòng)物。[來源:GB/T39759—2021,10.4]3.6悉生動(dòng)物gnotobiotic(GN)animal在無菌動(dòng)物體內(nèi)外植入已知生物體,經(jīng)檢測(cè)只攜帶植入的已知生物體,而不攜帶任何其他生物體的動(dòng)物。[來源:GB/T39759-2021,10.5]4基本要求4.1實(shí)驗(yàn)動(dòng)物飲用水原水水質(zhì)應(yīng)符合GB5749的要求,根據(jù)不同級(jí)別實(shí)驗(yàn)動(dòng)物飲用水衛(wèi)生安全需要,選擇合適的凈化方法進(jìn)行制備,凈化方法宜采用石英砂過濾、活性炭吸附、離子交換樹脂軟化和膜過濾等。4.2實(shí)驗(yàn)動(dòng)物飲用水制備區(qū)域和實(shí)驗(yàn)動(dòng)物飼養(yǎng)區(qū)域應(yīng)有物理隔離,防止發(fā)生化學(xué)和微生物污染。4.3實(shí)驗(yàn)動(dòng)物飲用水通過管路輸送到飲水終端時(shí),宜盡量縮短凈化裝置到飲水終端的管路長(zhǎng)度,必要時(shí)建立管路水循環(huán)系統(tǒng),使管路中的實(shí)驗(yàn)動(dòng)物飲用水回流至凈化裝置重新處理。管路中實(shí)驗(yàn)動(dòng)物飲用水長(zhǎng)時(shí)間滯留后,應(yīng)對(duì)管路進(jìn)行無菌化處理。4.4當(dāng)采用飲水瓶作為實(shí)驗(yàn)動(dòng)物飲水終端時(shí),應(yīng)及時(shí)更換,更換下來的飲水瓶清洗后,應(yīng)進(jìn)行無菌化處理,才可以重新使用。4.5實(shí)驗(yàn)動(dòng)物飲用水輸送管道及其與水接觸的其他設(shè)施應(yīng)具有行政部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可批件,未列入《涉及飲用水衛(wèi)生產(chǎn)品安全分類目錄》的設(shè)施及產(chǎn)品,其衛(wèi)生學(xué)檢測(cè)應(yīng)符合GB/T17219等衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范的要求。4.6清潔級(jí)、無特定病原體級(jí)、無菌級(jí)和悉生動(dòng)物飲用水應(yīng)進(jìn)行消毒滅菌處理,處理方法宜采用紫外線消毒和壓力蒸汽滅菌等,消毒滅菌效果應(yīng)經(jīng)檢測(cè)合格,檢測(cè)方法按照《消毒技術(shù)規(guī)范》執(zhí)行。4.7實(shí)驗(yàn)動(dòng)物飲用水應(yīng)定期進(jìn)行檢測(cè),理化指標(biāo)檢測(cè)周期不超過一年,微生物指標(biāo)檢測(cè)周期不超過半年,應(yīng)在有資質(zhì)的檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)檢測(cè),并將檢測(cè)報(bào)告歸檔備查。更換凈水設(shè)備或者凈化工藝發(fā)生變化時(shí),應(yīng)重新進(jìn)行檢測(cè),符合本標(biāo)準(zhǔn)要求后方可給實(shí)驗(yàn)動(dòng)物飲用。4.8實(shí)驗(yàn)動(dòng)物飲用水凈化設(shè)備應(yīng)有專人維護(hù)和管理,必要時(shí),應(yīng)制定相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程。4.9實(shí)驗(yàn)動(dòng)物生產(chǎn)和使用單位應(yīng)建立實(shí)驗(yàn)動(dòng)物飲用水的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估機(jī)制,評(píng)估是否有存在于實(shí)驗(yàn)動(dòng)物飲用水中、且會(huì)干擾實(shí)驗(yàn)之污染物,如存在此類污染物,應(yīng)定期進(jìn)行分析,確認(rèn)它不超過實(shí)驗(yàn)方案設(shè)定的水平。實(shí)驗(yàn)動(dòng)物生產(chǎn)和使用單位應(yīng)建立實(shí)驗(yàn)動(dòng)物飲用水污染應(yīng)急處置預(yù)案,確保實(shí)驗(yàn)動(dòng)物飲水安全。35限值要求5.1普通級(jí)實(shí)驗(yàn)動(dòng)物飲用水的各項(xiàng)指標(biāo)應(yīng)符合GB5749的要求。5.2清潔級(jí)、無特定病原體級(jí)、無菌級(jí)和悉生動(dòng)物飲用水應(yīng)符合表1
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