酒店管理專業(yè)“黨建+課程思政”協(xié)同育人模式研究

一、引言習近平指出,辦好我國高等教育,必須堅持黨的領(lǐng)導,各級黨委要把高校思想政治工作擺在重要位置。加強領(lǐng)導和指導,形成黨委統(tǒng)一領(lǐng)導、各部門各方面齊抓共管的工作格局。[1]《中國共產(chǎn)黨普通高等學?；鶎咏M織工作條例》指出,高校黨組織應當把立德樹人作為根本任務,充分發(fā)揮課堂教學的主渠道作用,辦好思想政治理論課,推進課程思政建設,拓展新時代大學生思想政治教育的有效途徑,形成全員全過程全方位育人的良好氛圍和工作機制。[2]《高等學校課程思政建設指導綱要》強調(diào)全面推進課程思政建設是落實立德樹人根本任務的戰(zhàn)略舉措,要緊緊抓住教師隊伍“主力軍”、課程建設“主戰(zhàn)場”、課堂教學“主渠道”,使各類課程與思政課程同向同行,將顯性教育和隱性教育統(tǒng)一起來,形成協(xié)同效應,構(gòu)建全員全程全方位育人大格局。[3]黨建與課程思政的結(jié)合是當前高校全新的思想政治教育實踐探索,旨在通過構(gòu)建“黨建+課程思政”協(xié)同培養(yǎng)模式,發(fā)現(xiàn)黨建和課程思政之間的相互融合之處,充分發(fā)揮黨建在課程思政建設中的助推作用。[4]運用該模式的目標是建立完善的思政育人平臺,以鞏固高校的社會主義思想陣地,同時提高課程思政的實效性,提高育人效果。因此,本文探討高?！包h建+課程思政”協(xié)同育人的必要性及存在的現(xiàn)實問題,通過剖析桂林旅游學院(以下簡稱我校)酒店管理專業(yè)“黨建+課程思政”協(xié)同育人實踐探索過程,為高?！包h建+課程思政”協(xié)同育人提供經(jīng)驗啟示。二、必要性課程思政旨在深度挖掘思政元素、通過有機融合運用到專業(yè)課程教學中,實現(xiàn)專業(yè)知識傳授與價值引導的有機統(tǒng)一,形成大學生的文化自覺和自信,將社會主義核心價值觀內(nèi)化于心,外化于行,達到以文化人、以文育人的隱性思政目的。[5]課程思政是一項系統(tǒng)工程,涉及辦學治校各領(lǐng)域、教育教學各環(huán)節(jié)、人才培養(yǎng)各方面,高校探索課程思政協(xié)同育人模式,能有效提高育人質(zhì)量。[6]黨建引領(lǐng)課程思政的跨界協(xié)同育人模式具有促進德育、增強教師德育意識和優(yōu)化高校治理結(jié)構(gòu)的價值,共同實現(xiàn)“三全育人”的作用,其本質(zhì)是發(fā)揮黨建引領(lǐng)作用,解決課程教學中德育“失位”現(xiàn)象。[7-8](一)兩者相輔相成,相互促進高校黨建工作的根本目標是把握為國家培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展的社會主義建設者和接班人的教育方向。課程思政是新時代產(chǎn)生的一種全新的教育教學理念[9],其最終目的是培養(yǎng)社會主義建設者和接班人。由此可見,高校黨建和課程思政天然契合:黨建引領(lǐng)課程思政的構(gòu)建方向,為課程思政注入豐富的思政元素;課程思政拓展黨建工作的載體,創(chuàng)新黨建工作形式,提高黨建成效。這兩者相互支持、相輔相成,能夠形成一種協(xié)同合作的關(guān)系。(二)兩者能形成協(xié)同育人的合力課程思政強調(diào)思想引領(lǐng)與價值導向,需要在各類專業(yè)課程中根據(jù)不同學科專業(yè)的特色和優(yōu)勢,深入研究各專業(yè)的育人目標,并在此基礎上挖掘與提煉課程體系中蘊含的思政元素,有機融入課程教學,以滿足課程改革的要求。挖掘黨建工作的中國精神、中國價值、中國聲音和中國力量等諸多思政素材,并與專業(yè)知識進行有機結(jié)合,采用潤物細無聲的方式融入課程教學的語境和實踐教學過程,可全面激發(fā)學生的學習興趣,實現(xiàn)知識傳遞和價值引領(lǐng)的雙重目標,有助于解決“培養(yǎng)什么人、怎樣培養(yǎng)人、為誰培養(yǎng)人”的問題。此外,高校基層黨組織是黨建工作的主體,在保持黨同高校師生密切聯(lián)系方面發(fā)揮著重要的紐帶作用,是“高校黨建+課程思政”協(xié)同育人的主體。促進黨建與課程思政的融合,有利于形成育人新格局。三、問題(一)黨建引領(lǐng)課程思政的力度不夠高校管理者、專任教師、輔導員都是落實立德樹人根本任務的主體,但由于各參與主體的工作性質(zhì)與工作任務的不同,在落實立德樹人根本任務時對黨建工作的價值引領(lǐng)作用各有不同,導致黨建引領(lǐng)課程思政的力度不夠。高校黨政部門主抓學校的黨建工作,但在黨建與課程思政的整體規(guī)劃設計與統(tǒng)一布局方面把控不足。專任教師是各專業(yè)課程思政的第一落實人,但在實際教學過程中,還存在重專業(yè)、輕思政的問題。[10]加上各專任教師的教學技能和水平各有千秋,不同學科和專業(yè)都有各自特色,導致價值引領(lǐng)課程建設的作用不夠明顯。(二)“黨建+課程思政”的協(xié)同效應不充分長期以來,高校的黨建與專業(yè)建設有不同的運行機制,沒有形成相互融通的經(jīng)驗。習近平在2016年全國高校思想政治工作會議上指出:“要堅持把立德樹人作為中心環(huán)節(jié),把思想政治工作貫穿教育教學全過程,實現(xiàn)全程育人、全方位育人?！盵1]同時強調(diào)“所有課堂都有育人功能,不能把思想政治工作只當作政治理論課的事,其他各門課都要守好一段渠、種好責任田”,并提出“各類課程與思想政治理論課同向同行,形成協(xié)同效應”的要求。[1]但在實際工作中,由于探索時間短,經(jīng)驗不足,部分教師還找不到黨建與課程思政有機融合的教學點,無法把握兩者融合的度。[11]這就導致黨建與專業(yè)建設的協(xié)同效應發(fā)揮不充分。四、實踐探索我校酒店管理專業(yè)于2019年獲首批國家級一流本科專業(yè)。我校在強化黨建引領(lǐng)一流本科專業(yè)教育的思路下,多年來探索“黨建+課程思政”的協(xié)同育人模式,在黨建與課程建設上取得了豐碩的成果。我校酒店管理學院(該學院僅有酒店管理1個本科專業(yè))獲首批廣西高?！叭恕本C合改革示范院系,2個教研室黨支部獲得廣西高校樣板支部。酒店管理專業(yè)現(xiàn)有國家級一流本科課程2門,廣西區(qū)級課程思政示范課程1門及自治區(qū)級一流本科課程7門。(一)“黨建+課程思政”協(xié)同育人的教學模式探索1.確立了職業(yè)“理想—道德—思維—能力”的思政教學目標我校酒店管理專業(yè)主要依托管理學、經(jīng)濟學的知識體系,是一門實踐性較強的應用型專業(yè)。圍繞《高等學校課程思政建設指導綱要》建設目標第五點“深化職業(yè)理想和職業(yè)道德教育”,以培養(yǎng)高素質(zhì)的酒店管理者為目標,提出了把思想政治教育貫穿酒店管理專業(yè)人才培養(yǎng)全過程,構(gòu)建了融職業(yè)理想、職業(yè)道德、職業(yè)思維、職業(yè)能力為一體的酒店管理專業(yè)課程思政教學目標,從多個角度進行課程思政的融合,培養(yǎng)學生的良好品質(zhì)。2.提出了田野黨建引領(lǐng)課程思政建設的協(xié)同育人的教學方法習近平對理論工作者提出了“從國情出發(fā),從中國實踐中來、到中國實踐中去,把論文寫在祖國大地上,使理論和政策創(chuàng)新符合中國實際、具有中國特色”的期望。[12]我校地處世界旅游名城桂林,桂林是我國最早對外開放發(fā)展旅游的城市,轄區(qū)內(nèi)有世界地球村之稱的陽朔、有全球農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地的龍勝、有紅軍長征湘江戰(zhàn)役紀念館的全州等,各類豐富的旅游資源,為田野黨建與課程建設提供了豐富的案例。為此,我校提出了通過田野黨建引領(lǐng)課程思政建設的形式,讓教師引導學生深入了解區(qū)域住宿業(yè)的實際經(jīng)營管理現(xiàn)狀,總結(jié)住宿業(yè)及泛服務業(yè)的發(fā)展規(guī)律,注重學思結(jié)合、知行統(tǒng)一,培育學生經(jīng)世濟民、誠信服務、德法兼修的職業(yè)素養(yǎng)。一是教學過程融入課程思政。如表1所示,課程思政融入教學過程不僅要出現(xiàn)在課堂上,還要做好第一與第二課堂、校內(nèi)與校外兩個方面的聯(lián)動。我校聚焦第一課堂的育人主渠道,充分發(fā)揮課程思政的作用。同時,依托青馬班和酒店文化節(jié)等各平臺,做好與第二課堂的聯(lián)動,結(jié)合專業(yè)實際進行課程思政教育。例如,在酒店管理概論、酒店實用美學和認知實習等課程中利用“酒管大講堂”,邀請企業(yè)專家和優(yōu)秀畢業(yè)生參加論壇講座,豐富學生對行業(yè)的認知。另外,還需注重與企業(yè)協(xié)同育人,加強對定崗實習生的合作培養(yǎng)。表1教學過程融入課程思政教育二是教學內(nèi)容融入課程思政。酒店管理專業(yè)課程主要包含酒店運營管理課程群和酒店戰(zhàn)略管理課程群,其中運營管理課程群包括酒店運營管理、酒店營銷管理、酒店人力資源管理和酒店財務管理等課程,戰(zhàn)略管理課程群包括酒店收益管理、酒店品牌、酒店資產(chǎn)管理和酒店戰(zhàn)略管理等課程。酒店運營管理課程群圍繞社會主義核心價值觀,重點培養(yǎng)學生的誠實守信。例如,酒店管理概論課程圍繞行業(yè)發(fā)展史、職業(yè)操守和行業(yè)精神等深挖育人資源,形成了“四個自信”與家國情懷培養(yǎng)等課程思政目標,挖掘二十多個思政元素,提出“樹立嚴謹細致、遵紀守法、文化自信、生態(tài)平衡、雙贏思維的職業(yè)道德觀;樹立賓客至上、不卑不亢、愛崗敬業(yè)、誠信待客的職業(yè)態(tài)度”。酒店戰(zhàn)略管理課程群重點培養(yǎng)學生的戰(zhàn)略思維。例如,酒店戰(zhàn)略管理課程將馬克思主義哲學、“四個自信”、“四個意識”、中國國情、社會責任感、個人職業(yè)道德與職業(yè)生涯規(guī)劃等元素融入課程,科學地考核企業(yè)戰(zhàn)略課程,實現(xiàn)企業(yè)戰(zhàn)略管理課程全方位全過程育人?？傊?我校通過專業(yè)課程思政元素的挖掘與實踐,實現(xiàn)了酒店專業(yè)知識與思想政治教育的有機結(jié)合:通過“田野黨建+課程思政”的協(xié)同育人思路,以課堂教學為主渠道,以校企合作為平臺,通過田野黨建錘煉師資隊伍,強化教師的科研能力;通過田野黨建提升學生素質(zhì)和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力。(二)“黨建+課程思政”協(xié)同育人機制的建立1.構(gòu)建了“四立足、四實現(xiàn)、四突出”的黨建工作機制“黨建+課程思政”協(xié)同育人機制旨在促進學校與社會、教師與學生、黨建與業(yè)務融合融通。我校按照新時代黨的建設總要求,充分發(fā)揮基層黨組織的戰(zhàn)斗堡壘作用和黨員的先鋒模范作用,圍繞業(yè)務工作抓黨建,以促進“黨建+業(yè)務”的雙融通、雙促進為工作目標,探索形成了“四立足、四實現(xiàn)、四突出”的黨建工作機制:立足立德樹人根本任務,實現(xiàn)育人初心使命,突出思想引領(lǐng)作用;立足黨建引領(lǐng)專業(yè)發(fā)展,實現(xiàn)協(xié)同育人,突出黨的核心作用;立足應用型教育,實現(xiàn)師生全面發(fā)展,突出教育引導作用;立足團隊品牌建設,實現(xiàn)地方旅游發(fā)展,突出示范帶動作用。2.豐富了“黨建+”的工作形式為打破傳統(tǒng)黨建單一學習的形式,我校不斷創(chuàng)新黨建工作形式,為黨建活動搭建新型的載體,真正發(fā)揮“黨建+課程思政”的協(xié)同育人作用?，F(xiàn)形成了比較成熟的黨建帶團建工作模式,即黨建融入課程建設及黨建促雙創(chuàng)。共青團干部是黨的后備力量。我校提出的黨建帶團建工作模式充分利用主題團日活動、校園文化活動和青馬班等平臺,開展教師與學生的思想政治教育活動。例如,基礎教研室黨支部教師帶領(lǐng)30余名青馬班成員赴全州湘江戰(zhàn)役紀念館開展紅色旅游田野課堂調(diào)研活動。調(diào)研前,黨支部教師對學生進行了田野課堂調(diào)研的實踐操作培訓;調(diào)研中,學生在教師的指導下對游客做了半結(jié)構(gòu)化訪談,并形成調(diào)研報告。在合作的田野課堂中,師生共同接受思想的洗禮,進一步落實了立德樹人根本任務。同時,開展“黨建+課程建設”,為課程思政提供鮮活的案例。我校教研室黨支部與陽朔民宿協(xié)會黨支部、資源縣瓜里鄉(xiāng)金江村黨支部、三江侗族自治縣林溪鎮(zhèn)平巖村黨總支部和龍勝各族自治縣龍脊鎮(zhèn)金竹壯寨村委會建立了合作協(xié)議,以服務桂林世界級旅游目的地為目標,通過田野黨建的工作方式,深入各鄉(xiāng)村民宿點開展鄉(xiāng)村民宿現(xiàn)狀調(diào)研、問題診斷及社會服務等活動,讓教師與學生把所學的理論運用于實踐,用理論知識解決本土的實踐問題。此外,開展“黨建+雙創(chuàng)”服務,為“雙創(chuàng)”教育提升影響力。我校每位教師黨員都積極參與“雙創(chuàng)”指導,為學生提供全方位、全過程精準輔導,重點在學生競賽輔導、社會實踐、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)等方面開展服務。例如,與學生策劃首屆桂林旅游學院酒店管理模擬大賽,提升學生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力;帶領(lǐng)學生前往三江和毛澤東故居開展紅色田野課堂調(diào)研活動,提升學生的社會實踐能力。(三)“黨建+課程思政”組織保障機制的保障我校酒店管理學院由黨總支與院長帶頭,建立健全的領(lǐng)導機制,發(fā)揮黨的政治核心作用,加強教師黨員的帶動作用,搭建學習平臺,加強課程思政教師團隊建設,構(gòu)建“黨建+課程思政”組織機構(gòu),保障教學活動順利實施。1.組織機構(gòu)的設置我校酒店管理學院形成了黨組織、行政機構(gòu)與教學機構(gòu)三個部門共管“黨建+課程思政”的格局。黨支部下設3個教工黨支部,行政機構(gòu)下設學院辦公室,教學機構(gòu)下設3個教研室及1個教學管理科,明確了以黨建促業(yè)務的發(fā)展思路。第二層級突出教研室黨支部與教研室合二為一的組織結(jié)構(gòu),3個教工黨支部依托酒店基礎教研室、酒店運營管理教研室和酒店新業(yè)態(tài)教研室,明確將“黨建+課程思政”作為重點的融合方向。另外,我校酒店管理學院推行雙帶頭人制度,黨支部書記同時擔任教研室主任,是黨建與業(yè)務的雙帶頭人,有效促進了黨建與業(yè)務的有效融合。三部門共管格局、黨支部與教研室合二為一的組織結(jié)構(gòu)及雙帶頭人制度加強了黨群、教學與行政的聯(lián)系,減少了由工作性質(zhì)與工作任務引起的工作摩擦和沖突,為黨建促業(yè)務發(fā)展提供了良好的組織保障。2.教師團隊的建設基于教研室黨支部與教研室合二為一的工作結(jié)構(gòu),我校酒店管理學院教研室黨支部成立了酒店基礎課程思政教學團隊、酒店運營管理課程思政團隊及酒店新業(yè)態(tài)課程思政教學團隊,與馬克思主義學院思想政治課教師組建“思政課教師+專業(yè)課教師”的課程思政教研團隊。教研團隊由各支部書記擔任團隊負責人,團隊集體備課,挖掘課程思政元素,商議課程思政教學方法的運用,觀摩課堂教學,評議課程思政效果等,切實提升課程思政教學水平。同時,我校酒店管理學院注重教師育人能力的提升,通過學習強國的知識競賽及課程思政專題培訓,提升教師的理論知識水平,提高教師的思想政治素質(zhì)。還通過課程思政授課大賽、課程思政項目及課程的申報,鍛煉和檢驗教師的育人能力與水平。五、結(jié)語高校黨建工作與課程思政教育存在高度的一致性和