湘蓮種植技術(shù)

湘蓮種植技術(shù)湘蓮種植技術(shù)一、精選良種湘蓮屬睡蓮科多年生水生草本植物，品種繁多，有優(yōu)質(zhì)良種寸三蓮、芙蓉蓮、太空蓮1、3、36號。1寸三蓮：原產(chǎn)湘潭縣，為湘蓮中的極品，又稱為貢蓮。喜淺水、淺泥，開花多，花紅色，每蓬蓮子20粒左右，100粒重90克左右。蓮子圓粗，三料共長一寸，故名“寸三蓮”。具早熟、穩(wěn)產(chǎn)、抗性強、品質(zhì)優(yōu)等特點。其色白、質(zhì)細、易煮，為傳統(tǒng)出口產(chǎn)品。2芙蓉蓮：系寸三蓮×建蓮的雜交種，蓮大粒粗，具有生長勢強、發(fā)苗早、走標快、產(chǎn)量高、抗性好、品質(zhì)好等特點。為生產(chǎn)上的主要品種。3寸三太空蓮1、3、36號：是我縣近年利用寸三蓮太空輻射育成的新品種，蓮大粒粗，具有生長勢強，發(fā)苗早，走標快、產(chǎn)量高，抗性好，品質(zhì)較寸三蓮更佳，是湘蓮種植重點推廣品種。二、選種藕栽培上，應(yīng)選具有選栽符合品種特征特性、粗壯、有2—3個完整節(jié)的無病優(yōu)良種藕。三、蓮田選擇湘蓮的生產(chǎn)基地是建在認定的符合綠色食品環(huán)境監(jiān)測標準要求的區(qū)域內(nèi)。由于種藕栽植后是靠頂芽和側(cè)芽萌發(fā)，向前生長，形成地下莖，地下莖在蓬蓮收獲后開始膨大至于11月左右中終止葉出現(xiàn)形成新藕，因此，蓮田應(yīng)選擇排灌條件好，水源充足，土層深厚富含有機質(zhì)的沙質(zhì)壤土或紫沙泥的肥沃水田，以河湖沖積物形成的水田種植最好。四、栽植前管理1精細整地：在3月中、下旬將藕田精細整平，使其泥爛如漿。2施足基肥:結(jié)合整地深施基肥，施足基肥。基肥以有機肥為主，畝施人畜糞1000公斤、土雜肥2000公斤、餅肥80—100公斤,加施復(fù)混肥40-50公斤。3土壤消毒：每畝撒施生石灰50—75公斤進行土壤消毒。五、合理栽植1適時移栽：適時移栽以溫度指標為依據(jù)：即氣溫穩(wěn)定通過16℃，一般清明前后栽植為宜。2栽植方法：按湘蓮每畝30團、每團用藕3—4支做好栽植團，團內(nèi)保持3—4厘米淺水層，將四個符合品種特性、粗壯、有2—3個完整節(jié)的無病優(yōu)良種藕呈放射狀擺放，藕種頭朝向栽植團中央，藕身側(cè)臥，藕種頭略朝下，尾節(jié)朝上，在藕節(jié)處略蓋泥層，保持藕種不浮出。栽植后應(yīng)灌10—13厘米深水保溫，一周內(nèi)應(yīng)經(jīng)常檢查，如發(fā)現(xiàn)種藕浮出要重新埋好。六、田間管理1苗期管理覆蓋稻草。栽植早期，天氣變化頻繁，常有寒潮出現(xiàn)，采用稻草覆蓋，既可防止雜草生長，又可提高泥溫，減少低溫和氣溫的劇烈變化的不利影響，具體方法是：在栽植團內(nèi)均勻覆蓋一層干草，每凼需稻草5—7公斤。淺水澆灌。栽植團內(nèi)保持4—5厘米深淺水層，遇寒潮天氣適當加深水層保溫，施肥時降低水層至2厘米，施肥后田干見泥再灌水。中耕除草。采用人工拔除或翻埋等方法及時中耕除草，防止雜草和藻類滋生。追施苗肥。5月中旬栽植團內(nèi)滿苗，開始走標，進行第一次追肥，每畝用鉀肥4公斤、碳銨10公斤、尿素4公斤均勻撒施于團外1.5米范圍內(nèi)用耙頭翻耕一次，將肥料翻入泥中。深水澆灌。追施苗肥后進行深水澆灌，全田保持10—20厘米深水層。取除老藕。當主標上有6—7片立葉時，取除老藕種。選晴天午后，小心地扒開上層泥巴，將老藕種從蓮藕著生處切斷取出，帶出蓮田處理，并將凼內(nèi)翻耕一次。調(diào)整蓮鞭。小滿過后，有的蓮鞭朝向田埂，應(yīng)選晴天午后，小心地扒開上層泥巴，調(diào)整蓮鞭走標方向，使之朝向空缺處或田中方向生長。2花、蓬期管理重施花、蓬肥。花、蓬肥是湘蓮生長中的重要時期，施好、施足花、蓬肥才能確保湘蓮的穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)。一般當栽植團外1.50米范圍內(nèi)長滿蓮苗后，將水層降至2厘米，每畝撒施鉀肥7公斤、碳銨20公斤、尿素7公斤，并翻耕一次，將肥料翻入泥中。加強水分管理?；?、蓬期氣溫較高，水層應(yīng)加深到15—18厘米，有條件的可加深到20厘米，但要逐漸加深。摘老葉。8月中旬后，栽培上以保葉多花爭粒重為主攻目標，及時摘除無效的踏水荷葉和無蓬無花的老立葉，減少養(yǎng)分消耗，爭取壯籽。七、加強病蟲防治1湘蓮腐敗?。荷徃瘮〔∈窍嫔徤a(chǎn)上的一種病害，若防治不力，一般蓮田減產(chǎn)20—30%，重病蓮田幾乎絕收，主要以預(yù)防為主，藥劑防治無效果。主要癥狀：湘蓮腐敗病在5月下旬—6月中旬發(fā)生，主要為害藕鞭、節(jié)、根，逐漸使維管束萎蔫導致整株死亡。開始發(fā)病時先從基部（地下部分）起，根、莖（鞭、節(jié)）變黑逐漸腐爛，然后葉柄維管束變黑褐色，直到向下折，萎蔫枯死，造成死蕾、死蓬，或結(jié)實率降低；地下部分表現(xiàn)為葉片邊緣3—5厘米處水漬狀暈圈，逐漸擴大。防治措施：①選用不帶病的種。到?jīng)]有發(fā)生湘蓮腐敗病的田中取種，這是根治湘蓮腐敗病的關(guān)鍵措施。②土壤消毒。在夏季蓮田翻耕時，每畝施生石灰50—75公斤進行土壤消毒。③種藕消毒。在每年的蓮藕移植前，用綠亨一號可濕性粉劑稀釋3000—5000倍液于水缸中浸種20小時，徹底清除病菌。④提高栽培技術(shù)。許多抗病品種在不良的栽培條件下，會顯著地降低抗病性，因此，提高栽培技術(shù)是防病的重要一環(huán)。一是合理施肥。施足基肥，重施追肥。原則是集中深施苗肥，適施始花肥，重施花、逢肥，巧施后勁肥。二是科學管水。原則是淺水長苗，深水開花結(jié)實。即苗期水深5—10厘米，花期水深20厘米，結(jié)實黑籽期水深30厘米。⑤發(fā)病治理。在始病期全田撒施生石灰（