生物技術(shù)模擬習(xí)題及答案

生物技術(shù)模擬習(xí)題及答案一、單選題（共70題，每題1分，共70分）1、關(guān)于岡崎片段，下列說法錯誤的是A、只在隨從鏈上產(chǎn)生B、合成需要RNA引物C、其合成方向與前導(dǎo)鏈相反D、復(fù)制終止時互相匯合正確答案：C2、胰島素對糖代謝影響的論述錯誤的是A、促進(jìn)糖變?yōu)橹綛、促進(jìn)糖的異生C、促進(jìn)糖原合成D、促進(jìn)細(xì)胞膜對葡萄糖的通透性正確答案：B3、噬菌體是一種感染（）的病毒A、放線菌和細(xì)菌B、霉菌C、原生動物D、酵母菌正確答案：A4、下列關(guān)于芽胞的說法中正確的是()。A、金黃色葡萄球菌能產(chǎn)生芽胞B、是細(xì)菌產(chǎn)生的一種生殖細(xì)胞C、能夠幫助細(xì)菌度過不良的生存環(huán)境D、大腸埃希菌能夠產(chǎn)生芽胞正確答案：C5、平板劃線接種的目的是（）A、鑒別菌種B、傳代C、分離出單個菌落D、保藏菌種正確答案：C6、下列氨基酸中,()氨基酸側(cè)鏈基團(tuán)的pKa值最接近于生理pH。A、谷氨酸B、半胱氨酸C、組氨酸D、谷氨酰胺正確答案：C7、關(guān)于Km值的意義，不正確的是A、Km是酶的特性常數(shù)B、Km等于反應(yīng)速度為最大速度一半時的酶的濃度C、不同的酶具有不同的KmD、Km值等于反應(yīng)速度為最大速度一半時的底物的濃度正確答案：B8、酵母菌是（）A、多細(xì)胞原核微生物B、單細(xì)胞原核微生物C、單細(xì)胞真核微生物D、多細(xì)胞真核微生物正確答案：C9、反向吸液操作要領(lǐng)是()。A、吸一排二B、吸二排一C、吸一排一D、吸二排二正確答案：B10、鉀代謝的錯誤表達(dá)是A、糖原合成時鉀進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)B、見尿補(bǔ)鉀C、組織蛋白質(zhì)分解是鉀進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)D、血鉀低于3.5mmol/L為低血鉀正確答案：C11、嘌呤核苷酸補(bǔ)救合成途徑的主要器官是A、小腸B、腦C、肝臟D、腎臟正確答案：B12、在放線菌發(fā)育過程中，吸收水分和營養(yǎng)的器官為（）A、氣生菌絲B、基質(zhì)菌絲C、孢子D、孢子絲正確答案：B13、生物學(xué)意義上的發(fā)酵作用是在什么條件下的生物氧化作用（）A、無外源電子最終受體B、無機(jī)氧化物參與下C、有外源電子最終受體D、氧氣參與下正確答案：A14、革蘭氏陰性細(xì)菌細(xì)胞壁中的特有成分是()A、脂多糖B、脂蛋白C、肽聚糖D、磷壁酸正確答案：A15、在顆粒污染物中,()懸浮于空中的小液態(tài)粒子。A、霧塵B、煙塵C、粉塵D、塵粒正確答案：A16、下列DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)的敘述，正確的是A、一條鏈?zhǔn)亲笫致菪?，另一條鏈?zhǔn)怯沂致菪鼴、兩條鏈的堿基間以共價鍵相連C、A+T與G+C的比值為1D、磷酸、脫氧核糖構(gòu)成螺旋的外圍骨架正確答案：D17、鉀代謝與酸堿平衡的關(guān)系A(chǔ)、酸中毒致高血鉀B、高血鉀致堿中毒C、低血鉀致酸中毒D、堿中毒致高血鉀正確答案：A18、指數(shù)期細(xì)菌（）A、指數(shù)死亡B、最快速度分裂C、準(zhǔn)備分裂D、死亡和分裂數(shù)相同正確答案：B19、血氨增高可能與下列哪個器官的嚴(yán)重?fù)p傷有關(guān)A、心臟B、腎臟C、肝臟D、大腦正確答案：C20、細(xì)菌的細(xì)胞核是()。A、裸露的環(huán)狀雙鏈DNAB、RNA與組蛋白結(jié)合的無核膜包圍的染色體C、核膜包裹的雙鏈環(huán)狀DNAD、DNA與組蛋白結(jié)合的無核膜包圍的染色體正確答案：A21、成熟紅細(xì)胞主要以糖酵解供能的原因是A、缺氧B、缺少TPPC、缺少輔酶AD、缺少線粒體正確答案：D22、平常測定酶活性的反應(yīng)體系中，哪項(xiàng)敘述是不適當(dāng)?shù)腁、合適的溫育時間B、反應(yīng)溫度應(yīng)接近最適溫度C、應(yīng)選擇該酶的最適pHD、底物的濃度愈高愈好正確答案：D23、關(guān)于DNA復(fù)制的敘述，錯誤的是A、后隨鏈生成岡崎片段B、前導(dǎo)鏈復(fù)制與解鏈方向一致C、連接酶作用時需ATPD、后隨鏈復(fù)制方向是3'→5'正確答案：D24、pH對酶促反應(yīng)速度的影響，下列哪項(xiàng)是對的A、pH對酶促反應(yīng)速度影響不大B、不同酶有其不同的最適pHC、酶的最適pH都在中性即pH7左右D、酶的活性隨pH的增高而增大正確答案：B25、細(xì)菌細(xì)胞內(nèi)沒有的結(jié)構(gòu)是（）A、細(xì)胞膜B、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)C、DNAD、核糖體正確答案：B26、在噬菌體的增殖過程中，子代噬菌體的蛋白質(zhì)外殼是（）A、在細(xì)菌DNA的指導(dǎo)下，用細(xì)菌的物質(zhì)合成的B、在噬菌體DNA的指導(dǎo)下，用噬菌體的物質(zhì)合成的C、在細(xì)菌DNA的指導(dǎo)下，用噬菌體的物質(zhì)合成的D、在噬菌體DNA的指導(dǎo)下，用細(xì)菌的物質(zhì)合成的正確答案：D27、下列微生物不能通過細(xì)菌濾器的是（）A、酵母菌B、真菌病毒C、噬菌體D、病毒正確答案：A28、平板劃線分離法需要下面所有的物品，除了（）之外。A、電泳儀B、瓊脂培養(yǎng)基平板C、接種環(huán)D、細(xì)菌的培養(yǎng)物正確答案：A29、限制內(nèi)切酶可特異性識別A、雙鏈DNA的特定堿基對B、雙鏈DNA的特定堿基序列C、單鏈RNA的特定堿基序列D、單鏈DNA的特定堿基序列正確答案：B30、藥品質(zhì)量的直接責(zé)任人是()A、質(zhì)量受權(quán)人B、企業(yè)責(zé)任人C、生產(chǎn)負(fù)責(zé)人D、質(zhì)量負(fù)責(zé)人正確答案：A31、天然蛋白質(zhì)中有遺傳密碼的氨基酸有A、16種B、64種C、22種D、20種正確答案：D32、青霉素的作用機(jī)制是:()A、抑制蛋白質(zhì)合成B、抑制核酸復(fù)制C、抑制細(xì)胞壁合成D、抑制細(xì)胞膜合成正確答案：C33、放線菌適宜生長的pH范圍為（）A、6.5～8.5B、4.0～6.0C、＞8.5D、＜4.0正確答案：A34、在分子生物學(xué)領(lǐng)域,重組DNA又稱()A、酶工程B、蛋白質(zhì)工程C、細(xì)胞工程D、基因工程正確答案：D35、下列耐熱能力最強(qiáng)的是（）A、孢子B、芽孢C、菌絲D、營養(yǎng)細(xì)胞正確答案：B36、下列何種維生素的缺乏將導(dǎo)致“夜盲癥”A、維生素AB、維生素DC、維生素HD、維生素K正確答案：A37、在分離培養(yǎng)時，不可以采用以下哪種接種方法（）A、涂布法B、劃線法C、穿刺法D、傾注法正確答案：C38、血漿膠體滲透壓的大小取決于A、無機(jī)離子含量B、球蛋白濃度C、葡萄糖濃度D、清蛋白濃度正確答案：D39、有關(guān)亞基的描述，不正確的是A、每種亞基都有各自的三維結(jié)構(gòu)B、亞基內(nèi)除肽鍵外還可能會有其他共價鍵存在C、一個亞基（單位）只含有一條多肽鏈D、亞基單位獨(dú)立存在時具備原有生物活性正確答案：D40、肉湯培養(yǎng)基用來培養(yǎng)（）A、霉菌B、真菌C、細(xì)菌D、放線菌正確答案：C41、質(zhì)量受權(quán)人資質(zhì)要求錯誤的是()A、至少具有藥學(xué)或相關(guān)專業(yè)本科學(xué)歷B、中級專業(yè)技術(shù)職稱或執(zhí)業(yè)藥師資格C、具有至少三年從事藥品生產(chǎn)和質(zhì)量管理的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)D、具有至少五年從事藥品生產(chǎn)和質(zhì)量管理的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)正確答案：C42、關(guān)于別構(gòu)調(diào)節(jié)概念,描述正確的是()A、小分子物質(zhì)與酶別構(gòu)部位非共價結(jié)合B、活性中心與別構(gòu)部位在同一位點(diǎn)C、動力學(xué)曲線呈矩形雙曲線D、別構(gòu)效應(yīng)劑與別構(gòu)部位共價結(jié)合正確答案：A43、企業(yè)質(zhì)量管理部門負(fù)責(zé)人應(yīng)當(dāng)具有執(zhí)業(yè)藥師資格和()年以上藥品經(jīng)營質(zhì)量管理工作經(jīng)歷,能獨(dú)立解決經(jīng)營過程中的質(zhì)量問題。A、1年B、2年C、3年D、5年195對于青霉素發(fā)酵生產(chǎn),一級種子培養(yǎng)過程中空氣流量體積比通?？刂茷?B)。A.1:2B.1:3C.1:4D.1:5正確答案：C44、霉菌及酵母菌的培養(yǎng)溫度是（）A、28-30℃B、35-37℃C、20℃D、室溫正確答案：A45、發(fā)酵過程中控制的物理參數(shù)是()。A、酶活力B、溫度C、總糖濃度D、pH正確答案：B46、下列傳統(tǒng)指標(biāo)中始終被用作微生物分類和鑒定的重要依據(jù)的是()A、免疫特征B、生態(tài)學(xué)特征C、生理特征D、形態(tài)學(xué)特征正確答案：D47、以下屬于初級代謝產(chǎn)物的是()。A、谷氨酸B、四環(huán)素C、生物堿D、色素正確答案：A48、半乳糖苷酶顯色反應(yīng)法中含有外源DNA重組克隆的菌落顏色是()。A、白色B、藍(lán)色C、透明色D、紅色正確答案：A49、在呼吸鏈中起參與遞氫作用的維生素是A、維生素AB、維生素B1C、維生素B2D、維生素B12正確答案：C50、高效液相色譜用水必須使用()。A、天然水B、三級水C、一級水D、二級水正確答案：C51、革蘭氏染色出現(xiàn)假陽性，一般是()。A、復(fù)染B、脫色過度C、脫色不夠D、碘液固定正確答案：C52、測空氣中微生物數(shù)量的方法通常采用（）A、稀釋平板法B、稀釋培養(yǎng)法C、濾膜培養(yǎng)法D、血細(xì)胞計數(shù)板法正確答案：C53、具有四級結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)的特征是A、分子中必定含有輔基B、每條多肽鏈都具有完整的生物學(xué)活性C、由兩條或兩條以上具有完整三級結(jié)構(gòu)的多肽鏈借次級鍵締合而成D、四級結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定性由肽鍵維持正確答案：C54、多肽鏈的合成過程稱為A、檸檬酸循環(huán)B、核蛋白體循環(huán)C、嘌呤核苷酸循環(huán)D、丙氨酸-葡萄糖循環(huán)正確答案：B55、細(xì)胞質(zhì)內(nèi)不能進(jìn)行的代謝途徑是A、脂肪酸合成B、糖酵解C、磷酸戊糖途徑D、脂肪酸β氧化正確答案：D56、下列哪項(xiàng)敘述不是運(yùn)載體必須具備的條件A、具有某些標(biāo)記基因B、有一個或多個限制酶切點(diǎn)C、能夠在宿主細(xì)胞中復(fù)制D、決定宿主細(xì)胞的生存正確答案：D57、不同培養(yǎng)基的具體配方不同，但一般都含（）A、碳源、磷酸鹽和維生素B、水、碳源、氮源和無機(jī)鹽C、碳元素、氧元素、氫元素、氮元素D、氮源和維生素正確答案：B58、微生物群體生長的測定方法可以是（）①測定樣品的細(xì)胞數(shù)目；②測定次級代謝產(chǎn)物的總含量；③測定培養(yǎng)基中細(xì)菌的體積；④測定樣品的細(xì)胞總質(zhì)量A、②④B、①③C、①④D、②③正確答案：C59、PDA表示（）培養(yǎng)基A、肉湯培養(yǎng)基B、高氏一號C、馬鈴薯葡萄糖瓊脂D、牛肉膏蛋白胨正確答案：C60、氧化磷酸化發(fā)生的部位是A、胞質(zhì)B、線粒體C、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)D、細(xì)胞核正確答案：B61、下列不是多肽和蛋白質(zhì)類的藥物的穩(wěn)定劑是()A、糖B、纖維素C、氨基酸D、血清蛋白正確答案：B62、大多數(shù)霉菌細(xì)胞壁的主要成份是（）A、纖維素B、磷壁酸C、幾丁質(zhì)D、肽聚糖正確答案：C63、在脂肪酸合成中，將乙酰CoA從線粒體內(nèi)轉(zhuǎn)移到細(xì)胞質(zhì)中的化合物是A、乙酰CoAB、草酰乙酸C、檸檬酸D、琥珀酸正確答案：C64、大腸桿菌復(fù)制的原點(diǎn)是()A、RecAB、OriCC、attPD、DnaB正確答案：B65、曲霉的無性繁殖產(chǎn)生()A、內(nèi)生的分生孢子B、內(nèi)生的游動孢子C、外生的節(jié)孢子D、外生的分生孢子正確答案：D66、溶源性細(xì)菌在其染色體組上整合有（）A、溫和噬菌體DNAB、烈性噬菌體DNAC、烈性噬菌體粒子D、溫和噬菌體粒子正確答案：A67、細(xì)菌的菌毛的主要功能是()A、致病性B、運(yùn)動C、傳遞遺傳物質(zhì)D、附著正確答案：D68、大多數(shù)芽孢細(xì)菌形成芽孢在哪個時期（）A、調(diào)整期B、對數(shù)期C、穩(wěn)定期D、衰亡期正確答案：C69、二氧化碳由組織細(xì)胞到肺排出體外不需要A、H2CO3酸性較HHbO2強(qiáng)B、H2CO3酸性較HHb強(qiáng)C、碳酸酐酶D、氯離子轉(zhuǎn)移正確答案：A70、細(xì)菌學(xué)的奠基人是（）。A、路易·巴斯德B、李斯特C、柯赫D、安東尼·列文虎克正確答案：C二、判斷題（共30題，每題1分，共30分）1、基因探針是指用放射性同位素或熒光分子等標(biāo)記的醫(yī)療器械()A、正確B、錯誤正確答案：B2、外界因素對細(xì)菌的影響是指物理因素、化學(xué)因素和生物因素。A、正確B、錯誤正確答案：A3、微生物檢驗(yàn)器皿、培養(yǎng)基、稀釋水均可用干熱滅菌法滅菌。A、正確B、錯誤正確答案：B4、肽鍵中相關(guān)的六個原子無論在二級或三級結(jié)構(gòu)中，一般都處在一個剛性平面內(nèi)。A、正確B、錯誤正確答案：A5、果糖是左旋的，因此它屬于L-構(gòu)型。A、正確B、錯誤正確答案：B6、所有的酵母菌都是有機(jī)營養(yǎng)型的微生物。A、正確B、錯誤正確答案：A7、肽聚糖是革蘭氏陰性細(xì)菌細(xì)胞壁中的特有成分。A、正確B、錯誤正確答案：B8、活菌計數(shù)時，都要先進(jìn)行稀釋后再接種，然后計數(shù)。A、正確B、錯誤正確答案：B9、酵母菌繁殖的溫度是20度。()A、正確B、錯誤正確答案：B10、高壓蒸氣滅菌鍋滅菌完畢，不可立即開蓋取物，須待壓力自然下降至零時，方可開蓋。A、正確B、錯誤正確答案：A11、TCA中底物水平磷酸化直接生成的是ATP。A、正確B、錯誤正確答案：B12、培養(yǎng)基中的瓊脂對細(xì)菌有很高的營養(yǎng)價值。A、正確B、錯誤正確答案：B13、植物有害生物,是指能夠?qū)r(nóng)作物、林木等植物造成危害的真菌、細(xì)菌、病毒、昆蟲、線蟲、雜草、害鼠、軟體動物等生物。()A、正確B、錯誤正確答案：A14、革蘭氏染色中，如若脫色不足，陰性菌可能被誤染成陽性菌。A、正確B、錯誤正確答案：A15、真菌的每一段菌絲都可以發(fā)展成為一個新的菌體。A、正確B、錯誤正確答案：A16、細(xì)胞內(nèi)區(qū)域化在代謝調(diào)節(jié)上的作用，除把不同的酶系統(tǒng)和代謝物分隔在特定區(qū)間外，還通過膜上的運(yùn)載系統(tǒng)調(diào)節(jié)代謝物、輔助因子和金屬離子的濃度。A、正確B、錯誤正確答案：B17、細(xì)菌是一類細(xì)胞細(xì)而短，結(jié)構(gòu)簡單，細(xì)胞壁堅韌，以二等分裂方式繁殖，水生性較強(qiáng)的真核微生物。A、正確B、錯誤正確答案：B18、沉降系數(shù)S是蛋白質(zhì)以及核酸分子量大小常用的表示單位。A、正確B、錯誤正確答案：A19、只有偶數(shù)碳原子脂肪酸氧化分解產(chǎn)生乙酰-CoA。A、正確B、錯誤正確答案：B20、不產(chǎn)生假菌絲的酵母菌，菌落更為隆起，邊緣十分圓整。A、正確B、錯誤正確答案：A21、溶解后蛋白酶K應(yīng)在-20℃冷藏保存。()A、正確B、錯誤正確答案：B22、甘油在生物體內(nèi)可以轉(zhuǎn)變?yōu)楸?。A、正確B、錯誤正確答案：A23、低溫可以抑制微生物生長，故可以用低溫的方法來保藏食品和菌種。A、正確B、錯誤正確答案：A24、對共價調(diào)