暑假社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)總結(jié)十篇

第暑假社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)總結(jié)十篇

暑假社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)總結(jié)十篇

暑假社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)總結(jié)篇1

一、活動(dòng)目的：

根據(jù)新課程改革要求，為促進(jìn)學(xué)生走向社會(huì)、接觸社會(huì)、了解社會(huì)、學(xué)會(huì)做人、學(xué)會(huì)做事，增強(qiáng)社會(huì)責(zé)任感，培養(yǎng)并提高學(xué)生社會(huì)交往、組織管理、分析思考、實(shí)踐創(chuàng)新能力，結(jié)合我校實(shí)際，學(xué)校政教處每年寒、暑假開展學(xué)生社會(huì)實(shí)踐、社區(qū)服務(wù)活動(dòng)，提高學(xué)生綜合素質(zhì)和能力。

通過社會(huì)實(shí)踐和社區(qū)服務(wù)活動(dòng)，整合了社會(huì)各方力量，使學(xué)生的綜合素質(zhì)進(jìn)一步得到延伸，進(jìn)一步完善了學(xué)校、家庭、社會(huì)三位一體教育機(jī)制。通過自主探究和實(shí)踐，培養(yǎng)了同學(xué)們的科學(xué)素養(yǎng)和人文精神、交流合作能力、社會(huì)適應(yīng)能力、社會(huì)參與意識(shí)、公民責(zé)任感。

二、活動(dòng)主題：

深入社會(huì)、了解社會(huì)、增強(qiáng)社會(huì)責(zé)任感，盡情展示“九中學(xué)子”的風(fēng)采。

三、活動(dòng)主體：

包頭九中高一、高二全體學(xué)生。

四、活動(dòng)形式和要求：

1、各年級(jí)以班級(jí)為單位分成若干活動(dòng)小組，選出組長，走進(jìn)社會(huì)、社區(qū)，開展社區(qū)服務(wù)活動(dòng)?；顒?dòng)時(shí)間量為2小時(shí)/周/人。各活動(dòng)小組密切合作，自主開展社會(huì)實(shí)踐、社區(qū)服務(wù)活動(dòng)。主動(dòng)聯(lián)系活動(dòng)單位，簡要制定活動(dòng)計(jì)劃，在活動(dòng)中有意識(shí)地鍛煉了各方面的能力。

2、以學(xué)生社團(tuán)（義工團(tuán)等）為單位，由學(xué)生干部自主參加社會(huì)公益活動(dòng)，進(jìn)一步培養(yǎng)和提高了學(xué)生的“自我管理、自我教育、自我服務(wù)”能力。

五、活動(dòng)時(shí)間：

20__--20__學(xué)年度暑假。

六、活動(dòng)內(nèi)容：

1、社區(qū)服務(wù)：參與社區(qū)管理，參加義工等活動(dòng)。協(xié)助村、居委會(huì)出墻報(bào)，開展協(xié)助社區(qū)管理的各項(xiàng)工作，參加力所能及的社區(qū)勞動(dòng)，開展清潔樓道、拾撿垃圾等活動(dòng)。

2、扶貧助困：發(fā)揚(yáng)助人精神，在敬老院、福利院等地開展敬老愛幼活動(dòng)，深入社區(qū)開展“送溫暖，重晚情”活動(dòng)。

3、職業(yè)體驗(yàn)：根據(jù)自我職業(yè)生涯規(guī)劃，尋找相關(guān)職業(yè)進(jìn)行實(shí)習(xí)體驗(yàn)。

4志愿服務(wù)：進(jìn)行普法宣傳，宣傳《未成年人保護(hù)法》和《預(yù)防未成年人犯罪法》，宣傳《勞動(dòng)法》，宣傳與工人農(nóng)民和生產(chǎn)生活密切相關(guān)的法律、法規(guī)和政策知識(shí)等。

5、家務(wù)勞動(dòng)：假期每周為父母做一頓飯，收拾一次家。

七、評選辦法、參照標(biāo)準(zhǔn)及評選結(jié)果

1、評選辦法：在班內(nèi)，小組互評出A、B、C三等各1/3，班主任復(fù)核。再送到政教處，政教處組織專家組再復(fù)審，確定等級(jí)，公示后，計(jì)入成長記錄檔案。

2、評選標(biāo)準(zhǔn)：a、五個(gè)一活動(dòng)完成情況b、活動(dòng)的難易度c、有無亮點(diǎn)d、有無創(chuàng)新點(diǎn)e、態(tài)度

3、評選結(jié)果：高一年級(jí)A等175人

高二年級(jí)A等207人。

八、活動(dòng)效果：

1、服務(wù)社區(qū)

通過服務(wù)社區(qū)的活動(dòng)，使學(xué)生熟悉社區(qū)在地理環(huán)境、人文景觀、物產(chǎn)特色、民間風(fēng)俗等方面的特點(diǎn)，繼而萌生親切感、自豪感，并懂得愛惜、保護(hù)它們；使學(xué)生經(jīng)常留意社區(qū)中人們關(guān)注、談?wù)摰膯栴}，并能學(xué)會(huì)綜合而靈活地運(yùn)用自己的知識(shí)加以解決，從而掌握基本的服務(wù)社區(qū)的`本領(lǐng)，形成建立良好生活環(huán)境的情感和態(tài)度；使學(xué)生在服務(wù)的過程中學(xué)會(huì)交往、合作，懂得理解和尊重，形成團(tuán)隊(duì)意識(shí)和歸屬感，增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)和責(zé)任感。

2、走進(jìn)社會(huì)

通過進(jìn)入社會(huì)情境，接觸社會(huì)現(xiàn)實(shí)，參與各種社會(huì)活動(dòng)等途徑，使學(xué)生理解社會(huì)基本運(yùn)作方式、人類生活的基本活動(dòng)，積累社會(huì)生活經(jīng)驗(yàn)；理解社會(huì)規(guī)范的意義，并能自覺遵守、維護(hù)社會(huì)規(guī)范與公德；在社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)中形成并增進(jìn)法制觀念、民主意識(shí)；在實(shí)踐中發(fā)展社會(huì)參與能力，形成參與意識(shí)和較強(qiáng)的公民意識(shí)。通過觀察、考察和探究，懂得科學(xué)技術(shù)與日常生活、社會(huì)發(fā)展的關(guān)系，形成正確的科學(xué)觀。通過接觸不同國家、不同民族、不同地區(qū)的文化，懂得理解、尊重文化的多樣性。

3、珍惜環(huán)境

通過和自然的接觸，領(lǐng)悟自然的神奇與博大，懂得欣賞自然的美，對自然充滿熱愛之情。通過觀察、考察身邊的環(huán)境，領(lǐng)悟到自己的生活與環(huán)境息息相關(guān)，加深珍惜環(huán)境的情感。通過保護(hù)環(huán)境的活動(dòng)，懂得人們的生產(chǎn)、生活對環(huán)境的各種影響，熟悉環(huán)境保護(hù)的常識(shí)，掌握基本的技能，并能綜合運(yùn)用所學(xué)的知識(shí)解決環(huán)保中的一些問題，自覺地從身邊小事開始，關(guān)注周圍、社區(qū)、國家乃至世界性的環(huán)境問題，并養(yǎng)成隨時(shí)隨地保護(hù)環(huán)境的意識(shí)和習(xí)慣。

4、關(guān)愛他人

通過和他人的接觸、交流，學(xué)會(huì)理解他人的生活習(xí)慣、個(gè)性特點(diǎn)、職業(yè)情況，懂得尊重人、體諒人。通過體驗(yàn)個(gè)人與群體的互動(dòng)關(guān)系，懂得他人和社會(huì)群體在個(gè)人生存與發(fā)展方面的重要性，體驗(yàn)關(guān)懷的溫暖，對他人的幫助心存感激。通過與人交往、合作，形成團(tuán)結(jié)、合作的精神。經(jīng)常留意身邊需要幫助的人，自覺而樂意地為他們服務(wù)，掌握志愿服務(wù)的有關(guān)知識(shí)和技能，對他人富有愛心，使學(xué)生在與那些由于他們的幫助而從中獲益的人的接觸中，獲得深刻體驗(yàn)、感受和滿足。

5、善待自己

通過各種活動(dòng)感悟生命的奧秘、意義與價(jià)值。發(fā)現(xiàn)自己的優(yōu)點(diǎn)與弱點(diǎn)，知道如何發(fā)揮優(yōu)勢、彌補(bǔ)短處。能夠了解自己的情緒，并學(xué)會(huì)用適當(dāng)?shù)姆椒刂坪驼{(diào)節(jié)自己的情緒，進(jìn)一步適應(yīng)各種社會(huì)角色，正確理解個(gè)人價(jià)值。通過各種鍛煉活動(dòng)，掌握安全生活的常識(shí)，能夠在危難中自救與求救，養(yǎng)成對自己生命高度負(fù)責(zé)的態(tài)度。懂得自己的權(quán)利與義務(wù)，能夠?qū)W會(huì)用法律保護(hù)自己。在生活中養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣、健康樂觀的生活態(tài)度，愿意為創(chuàng)造更美好的生活而不懈努力。

暑假社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)總結(jié)篇2

在忙碌中，時(shí)間總是如瀑布般飛流直下，轉(zhuǎn)眼兩個(gè)星期的集體活動(dòng)—暑期社會(huì)實(shí)踐就要結(jié)束了，感覺有很多的不舍，不過還好在這里我收獲了許多，也學(xué)到了很多?？梢赃@么說，因?yàn)閰⒓恿诉@次活動(dòng)讓我覺得這個(gè)夏天是充實(shí)而有意義的。因?yàn)檫@個(gè)實(shí)踐讓我成長了很多，在思想上有了一個(gè)相當(dāng)大的轉(zhuǎn)變，也更加明確了自己的方向。

為了可以使我們的實(shí)踐可以高質(zhì)量的完成，使其達(dá)到預(yù)期的效果，楊書記對此項(xiàng)活動(dòng)給與了我們相當(dāng)大的支持和鼓勵(lì)，并且在活動(dòng)開始的前一天，王老師給我們介紹了各項(xiàng)儀器的功能及使用方法，在此過程中我學(xué)到了許多新知識(shí)，更體會(huì)到了，我們的體育對人的身體健康起著相當(dāng)大的作用。此外，我們對工作進(jìn)行了分工，大家各自負(fù)責(zé)好自己工作和儀器。大家共同學(xué)習(xí)，共同進(jìn)步！

本次社會(huì)實(shí)踐的一大特點(diǎn)就是需要大量的與人溝通，而且溝通的對象也大不相同，不同的年齡，不同的層次，都需要采取不同的溝通方式。我們在楊書記的帶領(lǐng)下，分別去了勞動(dòng)保障中心、杜官屯、安陽市廣播電視臺(tái)等站點(diǎn)進(jìn)行實(shí)踐，我們主要是給人們免費(fèi)做身高體重、血壓、反應(yīng)時(shí)、握力、肺活量、血氧飽和度、體前驅(qū)和臺(tái)階試驗(yàn)的測試。我在實(shí)踐中經(jīng)歷著種種突發(fā)情況，但是之后，我從開始的不自信到自信，從不知道如何應(yīng)對他們的問題到學(xué)會(huì)如何隨機(jī)應(yīng)變，從對師兄師姐的陌生到熟悉，這一切的一切都讓我感覺自己好像是收獲了果實(shí)的農(nóng)民，有一種滿載而歸的喜悅。

測試期間我不僅真正的掌握了很多技術(shù)，而且深刻的體會(huì)到了，要學(xué)以自用的真諦，懂得了一旦抓住學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)就不要放棄的道理，楊書記親自帶隊(duì)實(shí)踐，王瑋老師加盟助陣，讓我們體會(huì)到了老師多我們的關(guān)懷所在。實(shí)踐的過程就是一個(gè)與社會(huì)接觸的機(jī)會(huì)，是真正鍛煉自己各方面能力的機(jī)會(huì)，是讓你更早的學(xué)會(huì)適應(yīng)社會(huì)的階段。在這次實(shí)踐中，我不僅從我們的團(tuán)隊(duì)中，學(xué)到了要互相幫助、互相團(tuán)結(jié)合作的精神，更從我們測試的對象身上學(xué)到了很多課本上學(xué)不到的東西，在杜官屯的村民們身上，我學(xué)到了質(zhì)樸、善良和熱情，更加體會(huì)到了樂于助人的快樂；在安陽市廣播電視臺(tái)我學(xué)會(huì)了尊敬、禮貌和如何更好的與別人去溝通和交流，更加感受到了社會(huì)的競爭力之大，無論面對多大的阻力，我們都必須要有堅(jiān)強(qiáng)的毅力，堅(jiān)持到底，不輕言放棄！做每一件事都要有他的收獲，無論是什么時(shí)候，只要用心就一定會(huì)有收獲，正所謂“處處留心皆學(xué)問”！

在這個(gè)酷熱的夏天，實(shí)踐中的我們是辛苦的，勞累的，但是當(dāng)我們看到那些渴望知道自己身體狀況如何的人經(jīng)過測試得到我們開的運(yùn)動(dòng)處方后，露出滿意的笑容時(shí)，我們是快樂的，也許這就是累并快樂著吧！

暑假社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)總結(jié)篇3

作為大二的學(xué)生，社會(huì)實(shí)踐也不能停留在大一時(shí)期的那種毫無目的的迷茫狀態(tài)，社會(huì)實(shí)踐應(yīng)在結(jié)合我們實(shí)際情況，能真正從中得到收益，而不是為了實(shí)踐而實(shí)踐，為了完成任務(wù)而實(shí)踐。我覺得我們在進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐之前應(yīng)該有一個(gè)明確的目標(biāo)，為自己制定一個(gè)切實(shí)可行的計(jì)劃。應(yīng)注重實(shí)踐的過程，從過程中鍛煉自己、提高能力。

因此，為了更好的了解社會(huì)，鍛煉自己，感受社會(huì)就業(yè)的現(xiàn)狀，體驗(yàn)一下工作的樂趣，這學(xué)期的假期我根據(jù)時(shí)間及自己的實(shí)際情況在假期期間找了一份促銷的工作，雖然僅有10多天時(shí)間，但我覺得受益非淺，基本上達(dá)到了自己的目的。短短的工作讓我體會(huì)到了就業(yè)的力，自己能力的欠缺及社會(huì)的艱辛，同時(shí)讓我感到工作的無比快樂，一種在學(xué)校自由天地?zé)o法體會(huì)到的殘酷競爭的“愉悅”。

促銷前的短暫培訓(xùn)，了解電器的，名稱、性能、型號(hào)、價(jià)格行情等方面的知識(shí)，面對顧客時(shí)的語言組織，儀容儀表等。接下來就是正式的工作。每天早上8：30開始上班，到達(dá)指定地點(diǎn)后做好準(zhǔn)備工作，擺好宣傳資料，禮品贈(zèng)品，然后調(diào)整好心態(tài)迎接顧客。每天工作7個(gè)小時(shí)，在下午工作完后還有個(gè)必須的程序—一天的工作總結(jié)。經(jīng)理、主管及促銷員一起討論一天促銷工作中的戰(zhàn)果及存在的問題。對于一個(gè)優(yōu)秀的促銷員來說必須具備以下素質(zhì)：

一、要有良好的專業(yè)素質(zhì)

當(dāng)我們促銷一種產(chǎn)品時(shí)，首先我們必須對產(chǎn)品的相關(guān)知識(shí)及廠商的具體情況要有一個(gè)明確的認(rèn)識(shí)，大量的相關(guān)知識(shí)的貯備可以使我們能在促銷過程中面對顧客的一系列問題，通過自己的介紹可以使顧客了解產(chǎn)品的一些具體問題，能使客明明白白的消費(fèi)。

二、要有良好的語言表達(dá)能力及與陌生人交流的能力

促銷是促銷員跟顧客以產(chǎn)品為媒介的一種陌生的交流，所以語言表達(dá)必須合理得當(dāng)，說話要有條理同時(shí)應(yīng)讓他人感覺你的親和力。要通過,,自己層次清醒的說明，把產(chǎn)品介紹給顧客。同時(shí)要用自己的魅力吸引顧客，讓他們通過,,自己來了解產(chǎn)品。另外在面對具體問題時(shí)我們應(yīng)保持良好的心態(tài)，不能自亂手腳、語無倫次。

三、要有良好的心理素質(zhì)及受挫折的心態(tài)

促銷每天會(huì)面對社會(huì)上的形形色色的人，由于每個(gè)人的道德修養(yǎng)及素質(zhì)的不同，會(huì)使工作中遇到很多問題。比如有的顧客會(huì)用各種方式刁難你，此時(shí)你必須保持良好的心態(tài)，不能跟顧客發(fā)生不愉快的事。有時(shí)候一天的工作可能收獲不大，這時(shí)候我們不應(yīng)氣餒，要學(xué)會(huì)自我調(diào)節(jié)、自我鼓勵(lì)，及時(shí)的自我總結(jié)，自我提高。

四、要有吃苦耐勞的精神，要堅(jiān)持不懈。

促銷是一種比較枯燥的工作，每天站著用一個(gè)笑臉面對不同的顧客，這生活需要我們堅(jiān)持，要讓自己在烈烈炎日下磨練。

社會(huì)實(shí)踐拉近了我與社會(huì)的距離，也讓自己在社會(huì)實(shí)踐中開拓了視野，增長了才干。社會(huì)和大學(xué)一樣也是一個(gè)學(xué)習(xí)和受教育的地方，在那片廣闊的天地里，我們?yōu)閷砀蛹ち业母偁幋蛳铝烁鼮閳?jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

暑假社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)總結(jié)篇4

我們希望通過自己的親身實(shí)踐，進(jìn)一步認(rèn)識(shí)、了解各大高校普通話使用情況。這次活動(dòng)以大學(xué)生是否普遍使用普通話為主題，以形式多樣的分析為載體，為普通話的推廣而努力。

通過參加此次暑期社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，使我們受益良多，不僅加深了自己對普通話的進(jìn)一步理解，還在實(shí)踐中充分提高了自己的能力，使自己獲得了全方位的提高。從實(shí)踐主題的提出，圍繞主題的擴(kuò)展研究，我們學(xué)會(huì)了如何在團(tuán)隊(duì)的協(xié)作下從頭到尾的解決一個(gè)問題，我們學(xué)會(huì)了在團(tuán)隊(duì)中各司其職、互相配合、學(xué)會(huì)合作，這將成為我們成長軌跡上一次重要的突破，我們想社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)就是這樣一座橋梁，引導(dǎo)我們?nèi)ビ^察生活。

簡短的實(shí)踐生活，既緊張、又新奇、收獲也很多，通過學(xué)習(xí)，我們對普通話在大學(xué)生生活中的重要性有了更深的認(rèn)識(shí)，對它的發(fā)展前景有很大的信心。

實(shí)踐收獲，主要有三個(gè)方面，一是通過實(shí)踐活動(dòng)的過程，學(xué)到了實(shí)踐知識(shí)，同時(shí)進(jìn)一步加深了自己的了解，是理論與實(shí)踐都有所提高；二是提高了實(shí)際工作能力，為將來的工作取得了一些寶貴的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)；三是團(tuán)隊(duì)協(xié)作力量是不可估量的讓我們的體會(huì)更加深刻。

為期一個(gè)星期的調(diào)查研究，我們走進(jìn)了大學(xué)，深入的了解了大學(xué)生們使用普通話的情況以及如何正確使用普通話。在此，非常感謝各大高校的學(xué)子和從事廣播電視工作的人員對我們的大力支持和幫助。

社會(huì)實(shí)踐鍛煉了我們，也培養(yǎng)了我們，通過社會(huì)實(shí)踐這樣一種形式，使我們在各方面都得到了充分地成長，同時(shí)，社會(huì)實(shí)踐也成就了我們，社會(huì)實(shí)踐都已成為了我們大學(xué)生展現(xiàn)自我的一個(gè)舞臺(tái)，在這樣的一個(gè)舞臺(tái)上，我們可以盡情地展現(xiàn)我們青春的姿態(tài)和敏捷的才思。社會(huì)實(shí)踐是一個(gè)窗口，通過這個(gè)窗口，幫助我們大學(xué)生認(rèn)識(shí)了社會(huì)，也幫助社會(huì)了解了我們這一群充滿理想與朝氣的大學(xué)生，終有一天我們將真真正正地在社會(huì)這個(gè)大舞臺(tái)上展現(xiàn)我們的抱負(fù)和智慧。

暑期實(shí)踐就這樣接近尾聲了，我們雖然有很多不舍，但是我們都很開心有這么一段難忘經(jīng)歷。在這段經(jīng)歷中，我們在成長，我們學(xué)會(huì)了耐心，學(xué)會(huì)了包容，學(xué)會(huì)了很多很多在課本上體驗(yàn)不到的東西。謝謝彼此的陪伴，讓我們更加堅(jiān)定普通話推廣的理念，在今后，我們也會(huì)盡自己的力量推廣普通話，加油！

暑假社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)總結(jié)篇5

實(shí)踐單位：

_有限公司

實(shí)踐時(shí)間：

20__年__月__日至20__年__月__日

實(shí)踐內(nèi)容：

西餐廳服務(wù)與西方禮儀培訓(xùn)

實(shí)踐目的：

通過實(shí)習(xí)了解西餐廳的基本操作過程，掌握服務(wù)技巧提高服務(wù)水平，鍛煉自己的社會(huì)實(shí)踐能力。

隨著生活方式的更新和社會(huì)交往的活躍，我國吃西餐的人越來越多。在組織的涉外活動(dòng)中，為適合國外客人的飲食習(xí)慣，有時(shí)要用西餐來招待客人。西餐廳一般比較寬敞，環(huán)境幽雅，吃西餐又便于交談，因此，在公共關(guān)系宴請中，是一種比較受歡迎又方便可取的招待形式。西餐源遠(yuǎn)流長，又十分注重禮儀，講究規(guī)矩，所以，了解一些西餐方面的知識(shí)是十分重要的。今年暑假，我在_有限公司實(shí)踐了一個(gè)月時(shí)間，獲得了經(jīng)驗(yàn)，更增長了見識(shí)，使我對西餐有了更深的了解。

在_有限公司一個(gè)多月的實(shí)習(xí)已劃上了圓滿的句號(hào)。在這里，第一次接觸社會(huì)的實(shí)踐生活，體驗(yàn)到生活的艱辛和不易，總體來說還是有不少的收獲和所得。

從一個(gè)對西餐行業(yè)無知的少年變成一個(gè)既具有西餐知識(shí)，又懂得西方禮儀和社會(huì)交往的青年。實(shí)習(xí)的收獲是不能用語言一一所能描述的，總的來說有酸有甜、有苦有樂，苦的是讓人記住那些幾十種西餐食品的特點(diǎn)與制作方法，還得分清它們的消費(fèi)對象。

快樂的是和同事領(lǐng)導(dǎo)的和睦相處以及老板的風(fēng)趣幽默;快樂的是顧客對自己付出服務(wù)的肯定與贊賞;樂的.是自己既充實(shí)又有滋有味的實(shí)習(xí)生活過程。其實(shí)實(shí)習(xí)的日子不是很長，當(dāng)初的我們不知道牛排還要吃七八成熟?不知道生菜沙拉和水果沙拉是什么東西，以及自己不怎么熟練的在西餐廳鋪臺(tái)布。擺刀叉，給客人介紹菜單的種種場景就像昨天才發(fā)生一樣，是那么的叫人印象深刻。

在這里，自己對西餐方面有了比較深刻的認(rèn)識(shí)，品味西餐文化，建議大家到正宗的西餐廳看一看，一般都法國浪漫派風(fēng)格布置的西餐廳比較好，裝璜華麗典雅，樂池內(nèi)小樂隊(duì)演奏著古典的名曲，服務(wù)員是身著燕尾服的小伙子。研究西餐的學(xué)者們，經(jīng)過長期的探討和歸納認(rèn)為吃西餐最講究6個(gè)“M”。

第一個(gè)是“Menu”(菜單);

第二個(gè)是“Music”(音樂);

第三個(gè)是“Mood”(氣氛);

第四個(gè)是“Meeting”(會(huì)面);

第五個(gè)是“Manner”(禮俗;

第六個(gè)是“Meal”(食品)。這些都是西餐行業(yè)內(nèi)必須具有而且重視的地方，好的西餐老板會(huì)特別重視這幾個(gè)方面的投資與開發(fā)研究。西餐禮儀也是特別重要的方面，好的西餐廳店，會(huì)對所有的員工進(jìn)行西方禮儀的培訓(xùn)，會(huì)對服務(wù)人員進(jìn)行定期的考核和認(rèn)定。

在實(shí)習(xí)最刻骨銘心的是__員工竭盡全力為客人提供"溫馨細(xì)微，物有所值"的服務(wù)。還有就是典雅淳美的美國西部音樂，韻味悠長的咖啡，以及聞名遐邇的菲力牛排。都說服務(wù)是餐廳的形象之本，是西餐廳的競爭之道，那么服務(wù)魅力有表現(xiàn)在哪呢?那就是一張誠摯動(dòng)心的笑臉，一聲聲悅耳動(dòng)聽的話語，一次次全身心投入的服務(wù)而凝結(jié)出一個(gè)個(gè)回味無窮的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

在那里實(shí)習(xí)的一個(gè)多月期間學(xué)到的東西可不少，感觸也頗多，若要為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，就是要充分讀懂客人的心，充分理解客人的需求，甚至是超越客人的期望，在日常工作崗位上為客人提供富有人性化的和藝術(shù)化的服務(wù)，高層次的滿足客人的需求，讓客人愉悅地有頻頻光顧的欲望。有人說服務(wù)是個(gè)即時(shí)的工作，過去了就不會(huì)再來，所以要在當(dāng)下滿足客人的多方面要求，把服務(wù)的質(zhì)量提高。

在西餐廳實(shí)習(xí)的這一個(gè)多月，在工作崗位上勤勤懇懇付出的不光有汗水，還有智慧和技巧，更多的是自我超越。因此，自己變的成熟了，少了一份脆弱，多了份堅(jiān)強(qiáng)，忘了如何去依靠，想的是如何去學(xué)習(xí)讓自己獨(dú)立自強(qiáng)。沒有了父親和母親的關(guān)懷，沒有了老師和同學(xué)的指點(diǎn)，自己的一切事物都得要自己親自去解決，增強(qiáng)了自己的自信心，從這次實(shí)習(xí)中我深深的體會(huì)到?jīng)]有自己辦不成的事，只有自己不去做，認(rèn)認(rèn)真真的學(xué)習(xí)，勤勤懇懇的做事，這就是生活，是真正的生活!

通過實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)，我對西餐的專業(yè)知識(shí)有了很大的提高了，尤其是服務(wù)意識(shí)、語言交流與表達(dá)能力、外語能力、處理賓客關(guān)系能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力等方面具有明顯的提高，特別是自己的外語口語交際水平有了一個(gè)很大的提高，以前在學(xué)校里面沒有條件鍛煉自己的口語，在這里，來吃西餐的也會(huì)有很多的外國朋友，鍛煉了自己的口語說得能力，為自己以后走上社會(huì)做了個(gè)好的開始。社會(huì)上由課本上學(xué)不到的東西，那就是社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，為人處世的經(jīng)驗(yàn)，想想自己明年就要真正的走向社會(huì)，參加工作，也許自己的這次實(shí)習(xí)就是自己新的開始，也就意味著自己的成熟，我會(huì)在以后的工作和學(xué)習(xí)中，不怕困難，勇于克服，在實(shí)踐中鍛煉自己的能力，努力提高自己，實(shí)現(xiàn)自己的理想。

結(jié)束語：通過這次社會(huì)的實(shí)踐，我學(xué)會(huì)了自立，懂得了團(tuán)隊(duì)在工作中的作用，為以后的工作和學(xué)習(xí)提供了寶貴的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，我會(huì)依次為起點(diǎn)，以后更加勤奮學(xué)習(xí)，鍛煉自己的各方面的能力，努力提高自己的綜合實(shí)力!

暑假社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)總結(jié)篇6

暑假我班同學(xué)根據(jù)學(xué)校要求，分組進(jìn)行了暑假社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，現(xiàn)將活動(dòng)情況作如下總結(jié)。自放假前學(xué)校我年級(jí)下發(fā)活動(dòng)要求后，我班學(xué)生積極響應(yīng)，同學(xué)們很快根據(jù)各同學(xué)家遠(yuǎn)近情況，以同在附近街區(qū)為標(biāo)準(zhǔn)，劃分成七個(gè)活動(dòng)小組，并將各組活動(dòng)人員名單、計(jì)劃活動(dòng)時(shí)間、計(jì)劃活動(dòng)地點(diǎn)、活動(dòng)內(nèi)容上報(bào)學(xué)校少先隊(duì)大隊(duì)部，各組推選出小組長，相互記錄聯(lián)系方式，以便活動(dòng)過程中進(jìn)行聯(lián)系。此外，班主任對同學(xué)們提出了要求，特別強(qiáng)調(diào)了活動(dòng)安全事宜，提醒同學(xué)一切行動(dòng)一安全為準(zhǔn)。

一、活動(dòng)過程

從七月十六日放暑假后，我班各活動(dòng)小組就陸續(xù)按計(jì)劃行動(dòng)起來，同學(xué)們克服了天氣狀況惡劣的困難，相互邀約，按照行動(dòng)計(jì)劃，開始了社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，各組均持續(xù)進(jìn)行了一周時(shí)間。有的小組在自己居住的居民小區(qū)修枝除草，清理垃圾，清潔垃圾桶附近的區(qū)域；有的小組則為附近居住的老年人服務(wù)，幫助老年人收拾雜物，打掃衛(wèi)生；更多的小組則到云縣敬老院作義工，幫敬老院的老年人洗衣服、晾衣服，掃地、拖地，打開水、沏茶，甚至有的同學(xué)看到老人們洗衣粉沒了，還主動(dòng)湊錢給老人們買洗衣粉。更難能可貴的是，我們的同學(xué)能主動(dòng)同老人們聊天，噓寒問暖，拉扯家常，陪老人開心玩耍，陪老人散步，為老人孤寂的心靈帶來溫暖的安慰，拉近了人與人心靈的距離，使老人們感受到了濃濃的天倫之樂，可謂“不是親人，勝似親人”。據(jù)有的同學(xué)反映，平時(shí)班里打掃衛(wèi)生不認(rèn)真的同學(xué)，這次活動(dòng)中干起勞動(dòng)來格外賣力，從一個(gè)側(cè)面反映出了這次實(shí)踐活動(dòng)對同學(xué)們心靈熏陶的巨大作用。

活動(dòng)結(jié)束后，各組同學(xué)分別集中，進(jìn)行各組的活動(dòng)總結(jié)，每位參與活動(dòng)的同學(xué)，都以日記的形式，記錄了自己的活動(dòng)過程，有的還抒發(fā)了自己的感受，組長撰寫了小組的活動(dòng)總結(jié)以備開學(xué)上交老師。

二、活動(dòng)意義

1、提高了同學(xué)們的習(xí)作表達(dá)能力。同學(xué)們通過記錄活動(dòng)過程和內(nèi)心感受，豐富和鍛煉了自己的語言表達(dá)能力，在習(xí)作上是一種巨大的鍛煉，有利于學(xué)生語文能力的培養(yǎng)。

2、提高了學(xué)生的思想認(rèn)識(shí)，使學(xué)生心靈受到了熏陶。通過活動(dòng)，很多學(xué)生內(nèi)心認(rèn)識(shí)有了通過，能自覺主動(dòng)地幫助他人，也了解了一些孤寂老人的心理需求，懂得尊重父母，孝敬長輩，明白了人與人需要交流，需要溝通，需要相互幫助，需要包容與理解，給學(xué)生巨大的心靈教育。

3、培養(yǎng)了學(xué)生的合作意識(shí)。在這次活動(dòng)中，同學(xué)們相互合作，共同交流、討論，雖然一周的時(shí)間很快過去了，但他們在這個(gè)過程中培養(yǎng)出來的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)，有利于他們今后的健康成長。

4、為學(xué)生邁入社會(huì)、融入生活打開了一扇窺視的小窗。通過活動(dòng)，使同學(xué)們了解了一些社會(huì)現(xiàn)實(shí)，并置身于社會(huì)現(xiàn)實(shí)之中，拉近了與社會(huì)的距離，激發(fā)了對現(xiàn)實(shí)的思考。

總之，這次活動(dòng)是有益的，雖然學(xué)生的活動(dòng)略顯單一，但在他們幼小的心靈播種了一顆愛的種子、責(zé)任的種子，假以時(shí)日，這顆種子必會(huì)長成參天巨樹，成為建設(shè)社會(huì)的棟梁之才！

暑假社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)總結(jié)篇7

在很多人眼中，公務(wù)員隊(duì)伍是神圣而又神秘的。今年暑假，我來到了廣州政府實(shí)習(xí)，以一個(gè)實(shí)習(xí)生的身份去體驗(yàn)廣州公務(wù)員的日常工作。上下班準(zhǔn)時(shí)、中午休息時(shí)間長，這樣的時(shí)間表，讓很多白領(lǐng)羨慕不已。因此很多人理所當(dāng)然地認(rèn)為，公務(wù)員就是一份優(yōu)差。然而，在實(shí)習(xí)的一個(gè)半月里，我近距離地看到了的人民公仆的真實(shí)情況。

一、公務(wù)員的飲食與出行

說起公務(wù)員的午餐，很多人會(huì)聯(lián)想到大排筵席，大魚大肉。然而，當(dāng)我第一次和他們一起吃午飯的時(shí)候，看到的情境實(shí)在令我感動(dòng)。在廣州政府里面，公務(wù)員中午都在政府大院的飯?zhí)么蚩ㄓ貌?。一般情況下，他們在三樓打飯，那里的飯菜，我看來，和中大飯?zhí)玫囊膊皇呛艽髤^(qū)別。吃飯的方式也和我在大學(xué)一樣，一人一份，吃完了各人把自己的飯盤碗筷拿到統(tǒng)一的地方清洗。要宴請客人的話，可以到二樓，那里設(shè)有餐廳和包廂。這一切，讓人著到政府改善公務(wù)員形象的努力，讓人感受到了公務(wù)員隊(duì)伍的廉政之風(fēng)，看到了黨和政府這些年來廉政建設(shè)的成效。

政府公務(wù)員形象的樹立，除了制度的約束之外，還需要人本身的自覺。有好幾次我都看到，一些其他局和單位的領(lǐng)導(dǎo)來市政府開完全之后，都只是去三樓的飯?zhí)?，和其他人一樣吃一人一份的快餐。本來，他們有著足夠的理由和資格到二樓，甚至到外面的地方吃飯，但是，他們都沒有這樣做。廉潔已經(jīng)成為了他們一種自覺的自我要求。這樣的改變，的確讓人欣喜。

除了從“吃”中看到了公務(wù)員的廉潔形象，從“行”中，也可以體現(xiàn)出公務(wù)員的新作風(fēng)。在政府中，只有局級(jí)以上干部，才配有汽車和司機(jī)。其他的官員要用車，都需要想有關(guān)部門申請。有一次，我跟一位處長到外單位開會(huì)，一個(gè)多小時(shí)的路程，只是坐著一部空調(diào)有問題的面包車。今年的夏天特別熱，路面溫度絕對超過40攝氏度，然而，我觀察身邊的幾位同行的公務(wù)員，他們似乎已經(jīng)習(xí)慣了，并沒有抱怨什么。

這一切，如果不是我親眼所見，也許，我還會(huì)和很多人一樣，對公務(wù)員抱有某種偏見。我想，很多群眾都對政府工作、公務(wù)員素質(zhì)有著種.種意見和置疑。這些，很大程度上是因?yàn)檎c群眾在溝通上存在障礙造成的。如果政府提高運(yùn)作的透明度，讓群眾更真切地了解政府官員的行為，也讓官員行為接受群眾的監(jiān)督，相信，對政府威信和形象的樹立，對公務(wù)員隊(duì)伍建設(shè)，都會(huì)有著良性循環(huán)的作用。

二、公務(wù)員都干些什么?

人們常常用“一杯茶，一張報(bào)紙”來概括公務(wù)員工作的內(nèi)容。事實(shí)真的是這樣的嗎?我來到了市政府工作，接觸得最多的，就是會(huì)議。每天都有大大小小不同內(nèi)容的會(huì)議，在不同的地方舉行，需要不同的人參加。做領(lǐng)導(dǎo)，往往半天就要趕好幾場，往往連飯都顧不上吃，一點(diǎn)也不容易。而開會(huì)之前，要看許許多多的資料，要準(zhǔn)備每一場的發(fā)言，這些工作往往都在8小時(shí)之外才能完成。開會(huì)，并不是輕松的事情。但是，這卻引起了我的思考。其實(shí)，作為政府，作為政府的公務(wù)員，其工作的實(shí)質(zhì)應(yīng)該是什么呢?會(huì)議繁多，反映出政府仍然擔(dān)當(dāng)著“決策人”的角色。但事實(shí)早已證實(shí)，政府應(yīng)該起引導(dǎo)、宏觀調(diào)控的作用。如果凡事都由政府決策，難免會(huì)有人治的影子。在如此決策的制度下運(yùn)作的政府和社會(huì)，必然存在隱患。此外，決策過程的簡單化，也是導(dǎo)致腐朽的根源。相信，政府也早已意識(shí)到了問題的存在，然而改革的道路必定是漫長而困難重重的。政府改革，是中國發(fā)展道路上，關(guān)鍵的一步。

三、政府與公眾的溝通

這一個(gè)話題，應(yīng)該是與我所學(xué)的學(xué)科最貼切的了。在我實(shí)習(xí)期間，我參加了幾次接待群眾上訪的會(huì)議，也參與了由政府組織的企業(yè)與企業(yè)之間的協(xié)調(diào)會(huì)議?？梢哉f，是從實(shí)踐上進(jìn)一步領(lǐng)會(huì)了自己在課堂上所學(xué)的東西。

以上就是本人在暑期在廣州市府實(shí)習(xí)的工作自我總結(jié)，從這一篇文章中希望大家都能對公務(wù)員的工作有所了解。

暑假社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)總結(jié)篇8

通過一天的暑假的社會(huì)實(shí)踐通過親身調(diào)查，讓我對銀行貸款業(yè)務(wù)及種類種類、還有像存款、信用卡、支票等業(yè)務(wù)有了一定了解和認(rèn)識(shí)，我知道了信用卡與貨幣雖然有著密切的聯(lián)系，但還有著本質(zhì)的區(qū)別，而且銀行信貸的種類就有17種之多。

看得信貸科的阿姨，認(rèn)認(rèn)真真做業(yè)務(wù)而且每一項(xiàng)工作都那么的有條不紊，讓我感受到她業(yè)務(wù)的精湛同時(shí)，也認(rèn)識(shí)到，我以后無論學(xué)習(xí)還是工作中，都應(yīng)該像阿姨那樣踏踏實(shí)實(shí)，干一行，愛一行。

這次銀行的調(diào)查活動(dòng)，使我學(xué)到了許多書本上學(xué)不到的東西，使我找到了理論與實(shí)踐的最佳結(jié)合點(diǎn)。作為學(xué)生，只重視理論學(xué)習(xí)，忽視實(shí)踐環(huán)節(jié)。通過實(shí)踐，有助于我們對書本知識(shí)理解；通過實(shí)踐，可以讓原來理論上模糊和印象不深的得到了鞏固，原先理論上欠缺的在實(shí)踐環(huán)節(jié)中得到補(bǔ)償，加深了對課本理論知識(shí)的理解和消化。

這次銀行的調(diào)查活動(dòng)，不僅讓我學(xué)會(huì)了如何跟別人去溝通，也讓我能夠在實(shí)踐中認(rèn)識(shí)自我、提高素質(zhì)、奉獻(xiàn)社會(huì)，而且更有助于我深入了解社會(huì)、了解社會(huì)主義核心價(jià)值觀的內(nèi)涵，樹立和落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀確立，明確人生觀都具有很大的影響。

暑假的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)已經(jīng)結(jié)束了，但社會(huì)實(shí)踐給我們帶來的巨大影響卻遠(yuǎn)沒有結(jié)束。它使我們走出校園，走出課堂，走向社會(huì)，走上了與實(shí)踐相結(jié)合的道路，到社會(huì)的大課堂上去見識(shí)世面、施展才華、增長才干、鍛煉了自己的能力，在實(shí)踐中提升自己。

作為剛剛考入重點(diǎn)高中的我們，可以說承載了太多太多社會(huì)、家庭的壓力和希望，業(yè)余的時(shí)間是寶貴的。有很多人不理解為什么學(xué)生要進(jìn)行假期社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。在這之前也是不怎么懂得的。但是，經(jīng)過這次的暑假實(shí)踐活動(dòng)，我竟然領(lǐng)悟到了一些我以前所不明白的東西。

人生中，有許多事情需要我們?nèi)プ觥５俏蚁嘈?，這種實(shí)踐是不可缺少的一環(huán)。我想起了一句話，人的成就是決定于他怎么利用課余時(shí)間。所以，一段有意義的'人生——實(shí)踐一定是最最值得我們來體會(huì)的。

知識(shí)有限，能力無限。盡管我所做的這個(gè)調(diào)查可能還很膚淺的，但從中我也學(xué)到了很多東西。這些是課本里沒有的，學(xué)校里學(xué)不來的。今后，我將更加關(guān)注社會(huì)這個(gè)大家庭，注意它的每一個(gè)動(dòng)向，從中汲取更多的知識(shí)。為將來的未知之路打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。機(jī)遇只偏愛有準(zhǔn)備的頭腦，我們只有通過自身的不斷努力，拿出百尺竿頭的干勁，胸懷會(huì)當(dāng)凌絕頂?shù)膲阎?，不斷提高自身的綜合素質(zhì)，在與社會(huì)的接觸過程中，減少磨合期的碰撞，加快融入社會(huì)的步伐，才能在人才高地上站穩(wěn)腳跟，才能揚(yáng)起理想的風(fēng)帆，駛向成功的彼岸，才能真正不負(fù)家長與社會(huì)的希望。

暑假社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)總結(jié)篇9

實(shí)踐目的：通過實(shí)習(xí)了解西餐廳的基本操作過程，掌握服務(wù)技巧提高服務(wù)水平，鍛煉自己的社會(huì)實(shí)踐能力。

隨著生活方式的更新和社會(huì)交往的活躍，我國吃西餐的人越來越多。在組織的涉外活動(dòng)中，為適合國外客人的飲食習(xí)慣，有時(shí)要用西餐來招待客人。西餐廳一般比較寬敞，環(huán)境幽雅，吃西餐又便于交談，因此，在公共關(guān)系宴請中，是一種比較受歡迎又方便可取的招待形式。西餐源遠(yuǎn)流長，又十分注重禮儀，講究規(guī)矩，所以，了解一些西餐方面的知識(shí)是十分重要的。今年暑假，我在西安尊品牛排西餐廳有實(shí)踐了一個(gè)月時(shí)間，獲得了經(jīng)驗(yàn)，更增長了見識(shí)，使我對西餐有了更深的了解。

第一部分：感言篇

在尊品的一個(gè)多月的實(shí)習(xí)已劃上了圓滿的句號(hào)。在這里，第一次接觸社會(huì)的實(shí)踐生活，體驗(yàn)到生活的艱辛和不易，總體來說還是有不少的收獲和所得。從一個(gè)對西餐行業(yè)無知的少年變成一個(gè)既具有西餐知識(shí)，又懂得西方禮儀和社會(huì)交往的青年。實(shí)習(xí)的收獲是不能用語言一一所能描述的，總的來說有酸有甜、有苦有樂，苦的是讓人記住那些幾十種西餐食品的特點(diǎn)與制作方法，還得分清它們的消費(fèi)對象。還有那些中國人不太懂得的西方禮儀培訓(xùn)工作;快樂的是和同事領(lǐng)導(dǎo)的和睦相處以及老板的風(fēng)趣幽默;快樂的是顧客對自己付出服務(wù)的肯定與贊賞;樂的是自己既充實(shí)又有滋有味的實(shí)習(xí)生活過程。其實(shí)實(shí)習(xí)的日子不是很長，當(dāng)初的我們不知道牛排還要吃七八成熟?不知道生菜沙拉和水果沙拉是什么東西，以及自己不怎么熟練的在西餐廳鋪臺(tái)布。擺刀叉，給客人介紹菜單的種.種場景就像昨天才發(fā)生一樣，是那么的叫人印象深刻。

在這里，自己對西餐方面有了比較深刻的認(rèn)識(shí)，品味西餐文化，建議大家到正宗的西餐廳看一看，一般都法國浪漫派風(fēng)格布置的西餐廳比較好，裝璜華麗典雅，樂池內(nèi)小樂隊(duì)演奏著古典的名曲，服務(wù)員是身著燕尾服的小伙子。研究西餐的學(xué)者們，經(jīng)過長期的探討和歸納認(rèn)為吃西餐最講究6個(gè)“M”。第一個(gè)是“Menu”(菜單)，第二個(gè)是“Music”(音樂)，第三個(gè)是“Mood”(氣氛)，第四個(gè)是“Meeting”(會(huì)面)，第五個(gè)是“Manner”(禮俗)，第六個(gè)是“Meal”(食品)，這些都是西餐行業(yè)內(nèi)必須具有而且重視的地方，好的西餐老板會(huì)特別重視這幾個(gè)方面的投資與開發(fā)研究。西餐禮儀也是特別重要的方面，好的西餐廳店，會(huì)對所有的員工進(jìn)行西方禮儀的培訓(xùn)，會(huì)對服務(wù)人員進(jìn)行定期的考核和認(rèn)定。

在尊品實(shí)習(xí)最刻骨銘心的是尊品員工竭盡全力為客人提供溫馨細(xì)微，物有所值的服務(wù)。還有就是典雅淳美的美國西部音樂，韻味悠長的咖啡，以及聞名遐邇的菲力牛排。都說服務(wù)是餐廳的形象之本，是西餐廳的競爭之道，那么湯克的服務(wù)魅力有表現(xiàn)在哪呢?那就是一張誠摯動(dòng)心的笑臉，一聲聲悅耳動(dòng)聽的話語，一次次全身心投入的服務(wù)而凝結(jié)出一個(gè)個(gè)回味無窮的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。在那里實(shí)習(xí)的一個(gè)多月期間學(xué)到的東西可不少，感觸也頗多，若要為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，就是要充分讀懂客人的心，充分理解客人的需求，甚至是超越客人的期望，在日常工作崗位上為客人提供富有人性化的和藝術(shù)化的服務(wù)，高層次的滿足客人的需求，讓客人愉悅地有頻頻光顧的欲望。有人說服務(wù)是個(gè)即時(shí)的工作，過去了就不會(huì)再來，所以要在當(dāng)下滿足客人的多方面要求，把服務(wù)的質(zhì)量提高。

在西餐廳實(shí)習(xí)的這一個(gè)多月，在工作崗位上勤勤懇懇付出的不光有汗水，還有智慧和技巧，更多的是自我超越。因此，自己變的成熟了，少了一份脆弱，多了份堅(jiān)強(qiáng)，忘了如何去依靠，想的是如何去學(xué)習(xí)讓自己獨(dú)立自強(qiáng)。沒有了父親和母親的關(guān)懷，沒有了老師和同學(xué)的指點(diǎn)，自己的一切事物都得要自己親自去解決，增強(qiáng)了自己的自信心，從這次實(shí)習(xí)中我深深的體會(huì)到?jīng)]有自己辦不成的事，只有自己不去做，認(rèn)認(rèn)真真的學(xué)習(xí)，勤勤懇懇的做事，這就是生活，是真正的生活!!!

第二部分：實(shí)踐篇下面我就在尊品的實(shí)習(xí)過程及體會(huì)作一小結(jié)：

第一次暑期獨(dú)自一人在異地生活，而且還要找份工作作為實(shí)踐的內(nèi)容，這一切對于我來說既新鮮又刺激。假期一開始便在整個(gè)古城西安兜轉(zhuǎn)，卻發(fā)現(xiàn)沒有一樣是大學(xué)生能干的。后來買了份招聘類的報(bào)紙，應(yīng)聘的時(shí)候發(fā)現(xiàn)有點(diǎn)類似傳銷，立馬就走人了。不經(jīng)意間路過了尊品牛排餐廳，也就是我后來認(rèn)真工作的地方，門口有個(gè)招聘啟事，其中“兼職”兩字深深吸引了我。進(jìn)去以后，更是被其美觀整潔而又幽雅的環(huán)境所打動(dòng)。當(dāng)時(shí)想即使讓我在那里當(dāng)清潔工也愿意，于是留了份個(gè)人資料，開開心心的走了。

7月19日下午培訓(xùn)，正是沒回家的同學(xué)們發(fā)傳單的好日子，干一天據(jù)說是40元錢，我毅然放棄了名額選擇了尊品。和我一同入尊品牛排的新員工還有另外兩個(gè)，一個(gè)叫陳水，一個(gè)叫李容榕。培訓(xùn)我們的是店領(lǐng)班董嵐，她講了尊品牛排餐廳的歷史發(fā)展，文化氛圍，未來的追求以及餐廳的管理原則，員工守則，獎(jiǎng)懲及福利等等，使我對尊品更為向往。員工守則概括為六個(gè)字：“美真準(zhǔn)，優(yōu)高快”，即美觀整潔的環(huán)境，真誠友善的接待，準(zhǔn)確無誤的供餐，優(yōu)良維護(hù)的設(shè)施，高質(zhì)穩(wěn)定的產(chǎn)品，快捷迅速的服務(wù)。尊品的管理原則與一般的酒店大同小異：以客為尊，相互信任，認(rèn)同鼓勵(lì)┄┄嵐姐還講了產(chǎn)品及衛(wèi)生知識(shí)，講到“臺(tái)塑小牛排”，“頂級(jí)菲力”，“特質(zhì)牛排套餐”，“意大利肉醬面”等等，都是店里的招牌菜，我恨不能馬上嘗遍所有的菜，在這樣的餐廳吃飯確實(shí)是種享受。

餐廳名字叫做“尊品牛排zunpingbeefsteak”，餐廳的環(huán)境布置得挺舒適的，是一個(gè)典型的西式餐廳，餐廳分成吸煙區(qū)和非吸煙區(qū)。不過如果能在適當(dāng)?shù)奈恢梅派弦恍┚哂形鞣剿囆g(shù)的工藝品或壁畫這樣可能能更加吸引客人，讓遙遠(yuǎn)的異鄉(xiāng)客人有一種有回到故國的感覺。

西餐廳的管理相對于中餐廳來說可謂是截然不同，從服務(wù)程序到員工的管理都比中餐廳規(guī)范和嚴(yán)格多。剛來到西餐廳感覺好像是卸下了一個(gè)很重的包袱似的，因?yàn)槲鞑蛷d的工作實(shí)在是太輕松啦!你幾乎什么都不用干，即使干也是最簡單的活：擦餐具、撤臺(tái)、擺臺(tái)等，這比起中餐廳簡直是相差太遠(yuǎn)了。不過在西餐廳你即使什么不做也得站著，這使人感覺時(shí)間過得特別慢，雙腳又開始抗議起來了。有些時(shí)候，餐廳的服務(wù)員比客人還多，大家一齊看著客人用餐，讓客人感到非常別扭。因此，建議西餐廳的管理人員能夠靈活地安排一下，譬如讓員工輪流休息，在人少的時(shí)候只要有兩個(gè)服務(wù)員就足夠了，讓大家輪換休息不但能使得員工減輕雙腳的疲勞，還能創(chuàng)造一種和諧的環(huán)境，這樣做又何樂而不為呢?

容榕以前在飯店干過，立馬就上手了;陳水悟性也不錯(cuò)，也很出色。就我傳菜傳的慢，而且老讓老員工幫我上菜。后來我們訓(xùn)練點(diǎn)菜，我感覺自己簡直到了害羞的地步，實(shí)在無可救藥。點(diǎn)菜時(shí)客人問及菜的原料及做法，我是一問三不知，幸而有老員工指導(dǎo)，總算勉強(qiáng)應(yīng)付了第一天。

第二天我提前一小時(shí)到店，專門看菜譜，記菜名，請教老員工菜的做法。那天傳菜比先前快多了，也熟練多了。晚上下班時(shí)還小有成就感。助理經(jīng)理給我一張激勵(lì)卡，評語是“提前到店熟悉菜譜，具有敬業(yè)精神，很棒!”我深受鼓勵(lì)。激勵(lì)卡其實(shí)是員工福利的一部分，一個(gè)月中誰得到的激勵(lì)卡最多就將得到50元的就餐券。所有員工還分為四個(gè)組，組與組之間還要競爭，一個(gè)月中哪個(gè)組得到的激勵(lì)卡最多將得到150元的活動(dòng)現(xiàn)金。我暗暗下定決心，一定要努力!

有一天我做預(yù)打烊，發(fā)現(xiàn)某些裝飾品損壞，于是向嵐姐反映，她當(dāng)即夸我是所有員工中最認(rèn)真的一個(gè)。我先是高興了一陣，但最后一個(gè)老員工對我說：“你不能這樣，其他員工受責(zé)備會(huì)記恨你的。”我頓時(shí)領(lǐng)悟。提醒自己以后做事一定要三思而后行。

一次，領(lǐng)班趙潔跟一洗碗大姐談話，說：“以后上班記著要戴工作牌，不然要扣工資的?！蔽衣犃诵χf：“沒事兒，她在里邊洗碗沒人看見?！鳖I(lǐng)班頓時(shí)瞪我一眼，說：“我說了算還是你說了算?”我不吱聲。隨后她把我叫到一個(gè)沒人的地方談話，還問我認(rèn)為自己是公司的財(cái)產(chǎn)還是負(fù)債。我慚愧的低下頭。從那一刻起，我才深刻意識(shí)到自己所處的環(huán)境已不再是無拘無束的校園、家庭，而是有各種紀(jì)律約束的社會(huì)，以后在做人做事方面更得遵守規(guī)矩。

我們來這里打工，真正要學(xué)的不是如何傳菜，如何推銷，而是如何搞好人際關(guān)系，這才是人生中最最重要的課題。一個(gè)領(lǐng)導(dǎo)，他不一定在技能上勝人一籌，但是他在情緒上一定是相當(dāng)穩(wěn)定的，與人相處的技巧、方法是很適宜的。他能使他的下屬覺得可靠，值得信賴。而我們的最終目標(biāo)決不是打工而已，我們要吸取他們的長處，一步一步邁向人生的高處

人無論在什么時(shí)候都要有樂觀的心情，不管你到了哪里，領(lǐng)導(dǎo)總希望自己的