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中國禽蛋行業(yè)市場現(xiàn)狀及出口貿(mào)易趨勢一、三大傳統(tǒng)禽蛋制品禽蛋是居民膳食中最理想的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來源之一,據(jù)《中國居民膳食指南(2022)》推薦,每人每周需補(bǔ)充蛋類300~350g。另外,禽蛋的質(zhì)量安全也與國民食品安全息息相關(guān)。我國的三大傳統(tǒng)蛋制品主要為皮蛋、咸蛋與糟蛋:三大傳統(tǒng)禽蛋制品三大傳統(tǒng)禽蛋制品資料來源:CNKI,產(chǎn)業(yè)研究院整理相關(guān)報告:產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2028年中國禽蛋行業(yè)市場發(fā)展現(xiàn)狀及投資策略咨詢報告》二、中國禽蛋行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析1、產(chǎn)量近年來我國禽蛋的生產(chǎn)和加工技術(shù)得到了快速的發(fā)展,自1985年開始,我國禽蛋總產(chǎn)量一直位居世界第一位;據(jù)統(tǒng)計,2015-2022年我國禽蛋產(chǎn)量總體保持增長態(tài)勢,截至2022年我國禽蛋產(chǎn)量為3456萬噸,同比增長1.38%。2015-2022年我國禽蛋產(chǎn)量及增速2015-2022年我國禽蛋產(chǎn)量及增速資料來源:國家統(tǒng)計局,產(chǎn)業(yè)研究院整理2、出口情況禽蛋作為方便食用的優(yōu)質(zhì)蛋白,備受消費(fèi)者喜愛,受制于禽蛋衛(wèi)生安全、運(yùn)輸距離、加工技術(shù)等問題,我國并非禽蛋貿(mào)易大國。據(jù)統(tǒng)計,我國禽蛋貿(mào)易量約占全球貿(mào)易量3%,截至2022年我國禽蛋出口量為9584.77噸,同比下降3.35%,出口額為0.25億美元,同比增長18.73%,說明我國禽蛋質(zhì)量不斷提升。2015-2022年我國禽蛋出口情況2015-2022年我國禽蛋出口情況資料來源:中國海關(guān),產(chǎn)業(yè)研究院整理出口目的地來看,我國禽蛋出口主要前往日本、韓國、中國香港、新加坡、澳大利亞與加拿大等地區(qū),據(jù)統(tǒng)計,2022年日本進(jìn)口我國禽蛋5080噸,占比出口總量的53%。其他地區(qū)出口量占比47%。2022年我國禽蛋出口地區(qū)出口量分布(單位:%)2022年我國禽蛋出口地區(qū)出口量分布(單位:%)資料來源:中國海關(guān),產(chǎn)業(yè)研究院整理3、市場價格從我國近三年市場批發(fā)價走勢來看,2020-2022年我國雞蛋市場批發(fā)價整體呈上升態(tài)勢,截至2023年3月我國雞蛋市場批發(fā)價格為10.47元/kg,同比增長14.93%,環(huán)比增長1.45%,國內(nèi)消費(fèi)呈現(xiàn)恢復(fù)性增長態(tài)勢,家庭消費(fèi)增長,食品廠、電商平臺拿貨量增加,市場走貨速度加快,拉升了雞蛋價格。2020-2023年3月我國雞蛋市場價格走勢2020-2023年3月我國雞蛋市場價格走勢資料來源:農(nóng)業(yè)農(nóng)村部,產(chǎn)業(yè)研究院整理三、中國禽蛋出口貿(mào)易發(fā)展對策目前全球的主要蛋產(chǎn)品進(jìn)口市場集中于歐美與亞洲地區(qū)。中國是禽蛋生產(chǎn)大國,出口的蛋產(chǎn)品品質(zhì)相對較高,市場價格也相對較高,這均說明中國在禽蛋產(chǎn)業(yè)方面已經(jīng)具備一定質(zhì)量優(yōu)勢和市場實(shí)力。受制于國內(nèi)禽蛋市場供需波動較大、代表性進(jìn)口國國家(如日本、韓國等)對禽蛋產(chǎn)業(yè)相關(guān)產(chǎn)品協(xié)定稅率較高、國內(nèi)禽蛋產(chǎn)品相關(guān)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化程度較低、市場營銷策略不完善等因素,未來我國蛋產(chǎn)品對外貿(mào)易發(fā)展重點(diǎn)需從以下幾個方面著重發(fā)力。1、引導(dǎo)養(yǎng)殖戶理性調(diào)整產(chǎn)能建議各級政府充分發(fā)現(xiàn)、利用雞蛋價格波動周期性規(guī)律,完善雞蛋產(chǎn)業(yè)鏈上從投入品到產(chǎn)出品的價格預(yù)測預(yù)警機(jī)制,引導(dǎo)養(yǎng)殖戶正確看待市場價格波動,并做出正確應(yīng)對方案,避免養(yǎng)殖戶因信息不對稱而盲目擴(kuò)大(縮減)產(chǎn)能,導(dǎo)致市場供需不平衡,造成蛋價高頻次波動,達(dá)到穩(wěn)定蛋價效果。2、建立雞蛋信息標(biāo)準(zhǔn)化體系建議各級政府標(biāo)準(zhǔn)化雞蛋信息采集工作,從源頭上避免虛假信息產(chǎn)生;對各品類雞蛋信息制定標(biāo)準(zhǔn)化格式,實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化分類,避免信息孤島形成,誤導(dǎo)消費(fèi)者;建立雞蛋全產(chǎn)業(yè)鏈信息可追溯體系,實(shí)現(xiàn)從飼料、疫苗等生產(chǎn)資料到蛋制品,再到餐桌的全程可追溯,方便相關(guān)部門監(jiān)管的同時,切實(shí)保障消費(fèi)者利益。3、建立蛋產(chǎn)品國際通行標(biāo)準(zhǔn)建議政府加強(qiáng)對代表性進(jìn)口國家和地區(qū)的關(guān)稅政策研究,可利用自由貿(mào)易協(xié)定等貿(mào)易優(yōu)惠安排進(jìn)行對高關(guān)稅率的規(guī)避;加強(qiáng)對目標(biāo)國市場各類非關(guān)稅措施的深入研究,建議聯(lián)合有關(guān)部門、行業(yè)協(xié)會和代表性企業(yè),設(shè)計制定更加符合我國蛋產(chǎn)品國際通行的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),助力突破各類非關(guān)稅壁壘,有效護(hù)航我國禽蛋產(chǎn)業(yè)國際市場競爭力提升和國際市場開拓。產(chǎn)業(yè)研究院對中國禽蛋行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、市場供需情況等進(jìn)行了詳細(xì)分析,對行業(yè)上下游產(chǎn)業(yè)鏈、企業(yè)競爭格局等進(jìn)行了深入剖析,最大限度地降低企業(yè)投資風(fēng)險與經(jīng)營成本,提高企業(yè)競爭力;并運(yùn)用多種數(shù)據(jù)分析技術(shù),對行業(yè)發(fā)展趨勢進(jìn)行預(yù)測,以便企業(yè)能及時搶占市場先機(jī);更多詳細(xì)內(nèi)容,請關(guān)注產(chǎn)業(yè)研究院出版的《2023-2028年中國禽蛋行業(yè)競爭格局及投資戰(zhàn)略研究報告》。禽蛋本文采編:CY343推薦報告2024-2030年中國禽蛋行業(yè)發(fā)展?jié)摿︻A(yù)測及投資戰(zhàn)略研究報告2024-2030年中國禽蛋行業(yè)發(fā)展?jié)摿︻A(yù)測及投資戰(zhàn)略研究報告,主要包括競爭形勢及策略、重點(diǎn)企業(yè)發(fā)展分析、發(fā)展前景預(yù)測、企業(yè)管理策略建議等內(nèi)容。如您有個性化需求,請點(diǎn)擊版權(quán)提示:產(chǎn)業(yè)研究院倡導(dǎo)尊重與保護(hù)知識產(chǎn)權(quán),對有明確來源的內(nèi)容均注明出處。若發(fā)現(xiàn)本站文章存在內(nèi)容、版權(quán)或其它問題,請聯(lián)系kf@,我們將及時與您溝通處理。相關(guān)推薦2024-2030年中國禽蛋行業(yè)發(fā)展?jié)摿︻A(yù)測及投資戰(zhàn)略研究報告2024-2030年中國禽蛋行業(yè)發(fā)展?jié)摿︻A(yù)測及投資戰(zhàn)略研究報告2023-10-272023-2029年中國禽蛋行業(yè)市場深度分析及投資戰(zhàn)略研究報告2023-2029年中國禽蛋行業(yè)市場深度分析及投資戰(zhàn)略研究報告2023-09-192023-2028年中國禽蛋行業(yè)市場發(fā)展現(xiàn)狀及投資策略咨詢報告2023-2028年中國禽蛋行業(yè)市場發(fā)展現(xiàn)狀及投資策略咨詢報告2023-03-132023-2028年中國禽蛋行業(yè)競爭格局及投資戰(zhàn)略研究報告2023-2028年中國禽蛋行業(yè)競爭格局及投資戰(zhàn)略研究報告2023-03-132023年中國茉莉花茶行業(yè)產(chǎn)量、收購均價、產(chǎn)業(yè)鏈、出口及重點(diǎn)企業(yè)分析「圖」2023年中國茉莉花茶行業(yè)產(chǎn)量、收購均價、產(chǎn)業(yè)鏈、出口及重點(diǎn)企業(yè)分析「圖」2024-03-072023年中國醫(yī)藥電商行業(yè)現(xiàn)狀及展望,需求推動下市場規(guī)模高速增長「圖」2023年中國醫(yī)藥電商行業(yè)現(xiàn)狀及展望,需求推動下市場規(guī)模高速增長「圖」2024-03-07分享張鑫張鑫文章2887閱讀量1094萬2023年中國波浪能開發(fā)現(xiàn)狀與未來趨勢分析,商業(yè)化目標(biāo)未來可期「圖」2023年全球及中國防偽行業(yè)市場現(xiàn)狀分析,未來前景較為廣闊「圖」2023年中國棕櫚粕行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及未來發(fā)展趨勢分析,下游飼料領(lǐng)域應(yīng)用廣泛「圖」全部文章免費(fèi)報告更多2022年中國機(jī)器視覺行業(yè)簡版分析報告2022年中國機(jī)器視覺行業(yè)簡版分析報告2022-10-26機(jī)器視覺2022年中國集成電路行業(yè)簡版分析報告2022年中國集成電路行業(yè)簡版分析報告集成電路2022年中國數(shù)控機(jī)床行業(yè)企業(yè)洞析2022年中國數(shù)控機(jī)床行業(yè)企業(yè)洞析數(shù)控機(jī)床2022年中國食用菌行業(yè)企業(yè)洞析2022年中國食用菌行業(yè)企業(yè)洞析食用菌咨詢服務(wù)研究報告商業(yè)計劃書可研報告定制服務(wù)人工客服聯(lián)系方式企業(yè)微信返回頂部產(chǎn)業(yè)研究院專注大中華區(qū)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)情報與研究
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