活性炭過濾器蒸汽殺菌作業(yè)指導書

李志林青島啤酒榆林有限責任公司工作標準編號:W/0138-03-6-06-03-003審核人力資源部：王丹杰編寫部門：何偉修訂狀態(tài)：1/1編寫：李林祥發(fā)布日期：2011.07.20路徑：工作標準/榆林公司/操作層/一般操作人員/工程部/水處理/003題目:活性炭過濾器蒸汽殺菌標準作業(yè)指導書〔SOP〕一、目的利用高溫蒸汽對活性炭進行殺菌。二、術(shù)語活性炭：用于吸附水中氯離子、細小有機物，改善水的色度。三、流程圖結(jié)束開始結(jié)束開始反洗1反洗1正洗/排水否正洗/排水1、正洗/排水1、正洗/排水否反洗2反洗22、頂部進汽2、頂部進汽4、自然冷卻4、自然冷卻四、關鍵因素/預期結(jié)果工程要素內(nèi)容預期結(jié)果/控制目標控制要點風險/不良后果產(chǎn)品質(zhì)量特性口味品評無異味//TTHM≤15ppb//水中余氯≤0.2ppb//微生物≤殺菌前微生物含量//食品平安危害////環(huán)境因素正反洗水、冷凝水的排放/通過管道從下水道排放/危險源蒸汽/殺菌過程中不得用手觸摸罐體及管道蒸汽灼傷五、設備示意圖及部件編號閥門及部件編號表反洗排水閥SBFV63/64水處理間活性炭過濾器正洗排水閥SBFV58/59水處理間活性炭過濾器進水閥SBFV46/47水處理間活性炭過濾器出水閥SBFV51/52水處理間活性炭過濾器反洗進水閥SBFV53/54水處理間活性炭過濾器排空閥SBFV70/71水處理間活性炭過濾器電動閥SBFV43水處理間活性炭過濾器蒸汽閥SBFV110水處理間活性炭過濾器六、操作前準備常用工具：工具名稱數(shù)量有效期〔周期〕型號功用操作及維修工具量杯1/100ml品評出水水質(zhì)活動扳手1//緊固螺絲勞動防護用品帆布手套1//護手清潔用品拖把1//清理地面積水2、相關記錄：《水處理熱力站運行記錄》、《活性炭過濾器蒸汽殺菌記錄》3、平安措施：穿戴好防護用品，檢查設備閥門管路暢通，設備及壓力容器平安附件完好無錯。4、準備工作：作業(yè)內(nèi)容要點提示1.檢查蒸汽壓力是否正常；2.檢查活性炭過濾器內(nèi)水是否排掉；3.檢查水處理間活性炭過濾器各管路閥門是否處于開啟狀態(tài)。1.壓力表顯示為0.4～0.5Mpa；2.如果有水，那么翻開正洗排水閥SBFV58/59、排污閥將水排掉；3.除排污閥處于開啟狀態(tài)，其余閥門處于關閉狀態(tài)；七、操作步驟作業(yè)內(nèi)容要點提示1.排活性炭水：1.1翻開活性炭正洗排水閥〔SBFV58/59〕，放空活性炭罐內(nèi)水，待過濾器內(nèi)水排空后關閉此閥〔SBFV58/59〕。2.進汽升溫2.1緩慢翻開蒸汽閥門SBFV110向活性炭罐進蒸汽升溫；2.2待排污閥有蒸汽排出時關小排污閥，2.3溫度上升至121℃時關小蒸汽閥門，開始保溫；3.保溫3.1保溫時蒸汽閥門的開啟程度約為1/8圈；4.自然冷卻4.1保溫結(jié)束后關閉蒸汽閥門；4.2待壓力降至0時，開啟排空閥。5.運行前需進行反洗1.1以排污閥無水排除為止。2.1在升溫過程中逐漸開大蒸汽閥進汽，蒸汽保溫時進汽壓力≥0.20MPa。2.2有冷凝水排出即可；2.3此時蒸汽閥門的開啟程度需保證蒸汽壓力不再提高；3.1根據(jù)溫度來微調(diào)蒸汽閥門，保溫壓力不得超過0.20Mpa；保溫溫度為121℃，時間為6h。4.1此時不關閉排污閥門4.2開啟排空閥是防止罐內(nèi)形成負壓八、異常及緊急情況的處理異常/緊急情況處理措施特別提示設備故障人孔漏水或蒸汽待壓力降至常壓后對人孔螺絲進行緊固/健康平安應急蒸汽灼傷清水沖洗后及時送往醫(yī)院救治/環(huán)境應急///食品平安應急//