遼寧省大連瓦房店市第六高級(jí)中學(xué)高三第四次模擬考試新高考生物試卷及答案解析

遼寧省大連瓦房店市第六高級(jí)中學(xué)高三第四次模擬考試新高考生物試卷考生請(qǐng)注意：1．答題前請(qǐng)將考場(chǎng)、試室號(hào)、座位號(hào)、考生號(hào)、姓名寫在試卷密封線內(nèi)，不得在試卷上作任何標(biāo)記。2．第一部分選擇題每小題選出答案后，需將答案寫在試卷指定的括號(hào)內(nèi)，第二部分非選擇題答案寫在試卷題目指定的位置上。3．考生必須保證答題卡的整潔?？荚嚱Y(jié)束后，請(qǐng)將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1．如圖為人體內(nèi)基因?qū)π誀畹目刂七^程，據(jù)圖分析不正確的是（）A．該圖反映了基因?qū)π誀畹闹苯雍烷g接控制B．X1與X2的區(qū)別主要是核糖核苷酸排列順序的不同C．基因2與白化病基因互為等位基因D．人體成熟的紅細(xì)胞中可進(jìn)行①②過程，而不進(jìn)行③④過程2．下列描述中對(duì)綠藻和藍(lán)藻都符合的是（）A．類囊體膜上的葉綠素能夠吸收光能B．在細(xì)胞核中以脫氧核苷酸為原料合成DNAC．能夠在DNA分子水平上產(chǎn)生可遺傳變異D．在線粒體和擬核中和NADH反應(yīng)生成3．新疆野生油菜（P1）具有低芥酸、抗病蟲等特性，為了改良甘藍(lán)型油菜（P2），研究人員將兩種植物的體細(xì)胞進(jìn)行融合獲得了雜種植物F1，然后加入一對(duì)引物進(jìn)行PCR鑒定，結(jié)果如下圖所示。下列敘述不正確的是（）A．用PEG可促進(jìn)兩個(gè)親本的原生質(zhì)體融合B．泳道M從下到上表示長短不同的DNA片段C．引物能與DNA上多個(gè)不同位點(diǎn)結(jié)合D．F1一2是有低芥酸、抗病蟲等特性的甘藍(lán)型油菜4．2019年初，中科院生物化學(xué)與細(xì)胞生物學(xué)研究所陳劍鋒研究組的最新研究成果對(duì)發(fā)燒在機(jī)體清除病原體感染中的主要作用及其機(jī)制做出了全新闡述。研究發(fā)現(xiàn)當(dāng)機(jī)體溫度達(dá)到高熱（1.5℃）及以上水平時(shí)，熱刺激會(huì)促使免疫細(xì)胞中的熱休克蛋白90表達(dá)并轉(zhuǎn)移到細(xì)胞膜上，該蛋白質(zhì)與alpha4整合素結(jié)合后會(huì)加速免疫細(xì)胞“運(yùn)動(dòng)”到感染部位發(fā)揮作用。該發(fā)現(xiàn)讓人們對(duì)發(fā)熱的作用及退熱藥的使用有了新的認(rèn)識(shí)。下列說法錯(cuò)誤的是A．熱休克蛋白90與alpha4整合素結(jié)合并使免疫細(xì)胞做出應(yīng)答，體現(xiàn)了細(xì)胞膜的信息交流功能B．退熱藥可能是作用于下丘腦體溫調(diào)節(jié)中樞，從而發(fā)揮作用C．該研究提示我們，在病人身體條件許可的情況下，可以讓病人體溫維持在1．5℃以上一段時(shí)間，然后再吃退燒藥D．機(jī)體清除外來病原體體現(xiàn)了免疫系統(tǒng)的監(jiān)控和清除功能5．下列關(guān)于真核細(xì)胞結(jié)構(gòu)和功能的敘述，正確的是（）A．細(xì)胞核是遺傳信息庫，是轉(zhuǎn)錄和翻譯的場(chǎng)所B．漿細(xì)胞內(nèi)質(zhì)網(wǎng)發(fā)達(dá)，可分泌淋巴因子C．胃黏膜、核膜均屬于生物膜D．溶酶體能吞噬并殺死侵入細(xì)胞的病毒或病菌6．人腦內(nèi)有一種“沉默突觸”，它具有突觸結(jié)構(gòu)，但沒有信息傳遞的功能。你推測(cè)最不可能的原因是（）A．突觸小體中沒有突觸小泡 B．突觸前膜無法釋放神經(jīng)遞質(zhì)C．突觸間隙不存在水解神經(jīng)遞質(zhì)的酶 D．突觸后膜缺乏相應(yīng)的受體7．如圖為某動(dòng)物卵細(xì)胞的形成過程示意圖，下列相關(guān)敘述正確的是（）A．過程①發(fā)生著絲點(diǎn)分裂 B．過程②可發(fā)生交叉互換C．細(xì)胞A是次級(jí)卵母細(xì)胞 D．細(xì)胞B中的細(xì)胞質(zhì)基因只能傳給后代中的雌性個(gè)體8．（10分）某小組為了解某種加酶洗衣粉對(duì)蛋白質(zhì)的水解作用，將相同大小的蛋白塊置于等量相同適宜濃度的洗衣粉溶液中，蛋白塊消失所需的時(shí)間與溫度的關(guān)系如下圖所示。下列有關(guān)敘述正確的是（）A．該洗衣粉水解脂肪的最適溫度也是45℃B．B和C兩點(diǎn)催化效率相同的原因是酶的空間結(jié)構(gòu)相同C．若改變洗衣粉溶液的pH，則A點(diǎn)會(huì)向左或向右移動(dòng)D．若減小洗衣粉的濃度，A、B、C點(diǎn)均向上移動(dòng)二、非選擇題9．（10分）從胡蘿卜中提取胡蘿卜素的流程是：胡蘿卜→粉碎→干燥→萃取→過濾→濃縮→鑒定。請(qǐng)回答與胡蘿卜素有關(guān)的問題：（1）根據(jù)胡蘿卜素分子式中________________數(shù)目，可將其分為三類。（2）在萃取胡蘿卜素過程中乙醇和乙酸乙酯兩種溶劑，應(yīng)選用其中的_________作為萃取劑，不選用另一種的理由是________。（3）對(duì)萃取液濃縮的目的是__________，一般可用________裝置進(jìn)行。（4）對(duì)提取的胡蘿卜素鑒定的方法是_________，圖一中對(duì)胡蘿卜素鑒定的裝置，正確的是________。（5）為了驗(yàn)證得到的萃取物是否是胡蘿卜素，某同學(xué)將葉綠素b、葉綠素a、葉黃素、萃取物和色素混合液（含葉綠素b、葉綠素a、葉黃素和胡蘿卜素）依次點(diǎn)樣在濾紙的1、2、3、4、5位置（如圖二所示），并進(jìn)行分離，濾紙條上各色素帶的位置為________（填字母）時(shí)，即可說明該萃取物最可能是胡蘿卜素。10．（14分）人和動(dòng)物體內(nèi)，溫度、pH、血糖的含量、水和無機(jī)鹽含量等都處于相對(duì)穩(wěn)定狀態(tài)，而這種相對(duì)穩(wěn)定是通過復(fù)雜的調(diào)節(jié)實(shí)現(xiàn)的?；卮鹣铝袉栴}：（1）在炎熱的夏季，當(dāng)人走進(jìn)空調(diào)房間時(shí)，房間內(nèi)的冷空氣會(huì)刺激冷覺感受器，受刺激部位的細(xì)胞膜對(duì)________________的通透性增加，使興奮部位膜內(nèi)側(cè)陽離子濃度____________（填“高于”或“低于”）膜外側(cè)。所產(chǎn)生的興奮會(huì)沿傳入神經(jīng)傳到_______________形成冷覺。（2）正常人飯后，胰靜脈血液中明顯增多的激素是____________________，該激素的分泌一方面是因血糖濃度升高直接刺激胰島B細(xì)胞的分泌活動(dòng)，另一方面是下丘腦可通過神經(jīng)系統(tǒng)分泌________________來控制胰島B細(xì)胞的分泌活動(dòng)。（3）已知導(dǎo)致糖尿病的病因有多種，下圖表示糖尿病患者出現(xiàn)的一種機(jī)制，圖中R為抗體、T為靶細(xì)胞膜上S的受體。當(dāng)T與S特異性結(jié)合時(shí)，能促進(jìn)________，從而降低血糖濃度，而該患者體內(nèi)的______產(chǎn)生的R也能與T結(jié)合，導(dǎo)致靶細(xì)胞膜上與S結(jié)合的T的數(shù)量大大減少，甚至沒有T與S結(jié)合，由此可推斷該種糖尿病還是一種____________病。11．（14分）研究人員利用小鼠的單倍體ES細(xì)胞（只有一個(gè)染色體組），成功培育出轉(zhuǎn)基因小鼠。其主要技術(shù)流程如圖所示，請(qǐng)分析回答下列問題：（1）利用PCR技術(shù)可以擴(kuò)增目的基因，PCR反應(yīng)體系中除含緩沖液、模板DNA、dNTP（包含dATP、dCTP、dGTP、dTTP）、引物外，還應(yīng)含有____；引物應(yīng)選用下圖中____（填圖中字母）。（2）在基因工程操作步驟中，過程①②稱為___。已知氨芐青霉素不能有效殺死小鼠細(xì)胞，而一定濃度的G418能有效殺死不具有Neo′的小鼠細(xì)胞。結(jié)合上圖推測(cè)，過程①選用的兩種限制酶是___（填圖中的編號(hào)），③處的培養(yǎng)液應(yīng)添加____（填“氨芐青霉素”或“G418”）。（3）圖中桑椹胚需通過____技術(shù)移入代孕小鼠子宮內(nèi)繼續(xù)發(fā)育，進(jìn)行該操作前需對(duì)受體小鼠進(jìn)行____處理。12．回答下列有關(guān)傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)的問題。（1）家庭釀制葡萄酒時(shí)，采摘的葡萄一般只需沖洗，晾干，不需要接種相應(yīng)菌種，原因是_________。果醋的制作往往在果酒制作基礎(chǔ)上進(jìn)行，請(qǐng)用相關(guān)反應(yīng)式表示：_________。（2）腐乳“聞著臭，吃著香”且易于消化吸收，腐乳易被人體吸收是因?yàn)槎垢械某煞职l(fā)生了如下變化：_______；腐乳的發(fā)酵過程中能起到防腐作用的物質(zhì)有_________三類。毛霉能在豆腐塊上生長，是因?yàn)槎垢瘔K能為其提供無機(jī)鹽、水______等四大類基本營養(yǎng)物質(zhì)。（3）在腌制泡菜過程中，需要測(cè)定亞硝酸鹽的含量。測(cè)定亞硝酸鹽含量的原理是在鹽酸酸化條件下，亞硝酸鹽與_________反應(yīng)后，與N-1-萘基乙二胺鹽酸鹽結(jié)合形成_________色物質(zhì)。亞硝酸鹽在定條件下還會(huì)轉(zhuǎn)變?yōu)橹掳┪镔|(zhì)_________。若制作的泡菜特別咸而不酸，最可能的原因是_________。

參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、D【解析】

分析題圖可知，圖中的過程①③表示轉(zhuǎn)錄，過程②④表示翻譯，物質(zhì)X1與X2表示mRNA，題圖的左右過程分別表示基因直接控制性狀和基因通過控制合成蛋白質(zhì)間接控制性狀的控制過程。【詳解】A、基因表達(dá)血紅蛋白反應(yīng)了對(duì)性狀的直接控制，基因表達(dá)控制酪氨酸酶反應(yīng)了對(duì)性狀的間接控制，A正確；B、物質(zhì)X1與X2均為mRNA，分別由不同的DNA序列轉(zhuǎn)錄獲得，其主要區(qū)別是核糖核苷酸排列順序不同，B正確；C、基因2控制黑色素合成，白化病基因抑制黑色素合成，二者控制同一性狀，互為等位基因，C正確；D、人體成熟紅細(xì)胞中僅含有核糖體，無法進(jìn)行轉(zhuǎn)錄與翻譯過程，D錯(cuò)誤；故選D。2、C【解析】

綠藻為真核生物，藍(lán)藻為原核生物。真核細(xì)胞與原核細(xì)胞的本質(zhì)區(qū)別是有無以核膜為界限的細(xì)胞核。原核生物的細(xì)胞器只有核糖體?！驹斀狻緼、綠藻類囊體膜上的葉綠素能夠吸收光能；藍(lán)藻無葉綠體，因其細(xì)胞內(nèi)含有藻藍(lán)素和葉綠素，能進(jìn)行光合作用，A錯(cuò)誤；B、綠藻在細(xì)胞核中以脫氧核苷酸為原料合成DNA，藍(lán)藻無細(xì)胞核，B錯(cuò)誤；C、綠藻和藍(lán)藻都以DNA為遺傳物質(zhì)，能夠在DNA分子水平上產(chǎn)生可遺傳變異，C正確；D、綠藻在線粒體和NADH反應(yīng)生成，而藍(lán)藻細(xì)胞中不含線粒體，D錯(cuò)誤。故選C。3、D【解析】

1、植物體細(xì)胞雜交是首先用纖維素酶和果膠酶去除細(xì)胞壁，獲得原生質(zhì)體；用物理法（離心、振動(dòng)、電刺激）或者化學(xué)法（聚乙二醇）誘導(dǎo)細(xì)胞融合，獲得融合的原生質(zhì)體；原生質(zhì)體再生出細(xì)胞壁，獲得雜種細(xì)胞；雜種細(xì)胞經(jīng)過脫分化和再分化獲得雜種植株。2、PCR的含義是多聚酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng)。PCR技術(shù)反應(yīng)的條件：穩(wěn)定的緩沖溶液環(huán)境、DNA模板、合成引物、四種脫氧核甘酸、耐高溫DNA聚合酶、溫控設(shè)備。PCR反應(yīng)過程是：變性→復(fù)性→延伸?！驹斀狻緼、用化學(xué)方法PEG可促進(jìn)兩個(gè)親本的原生質(zhì)體融合，A正確；B、泳道M從下到上表示長短不同的DNA片段，B正確；C、引物能與DNA上多個(gè)不同位點(diǎn)結(jié)合，C正確；D、通過圖片中電泳結(jié)果看出，F(xiàn)1-1具有P1、P2的部分遺傳信息，其可能是有低芥酸、抗病蟲等特性的甘藍(lán)型油菜，D錯(cuò)誤。故選D。4、D【解析】

細(xì)胞間信息交流方式一般分為三種：細(xì)胞間直接接觸（如精卵結(jié)合）、化學(xué)物質(zhì)的傳遞（如激素的調(diào)節(jié)）和高等植物細(xì)胞的胞間連絲。人體中樞神經(jīng)系統(tǒng)各部分的作用：①大腦皮層：調(diào)節(jié)機(jī)體活動(dòng)的最高級(jí)中樞；②小腦：維持身體平衡的中樞；③下丘腦：調(diào)節(jié)體溫、水分和血糖平衡等；④腦干：維持呼吸等；⑤脊髓：調(diào)節(jié)軀體運(yùn)動(dòng)的低級(jí)中樞。人體的免疫系統(tǒng)的功能主要有防衛(wèi)、監(jiān)控和清除等。防衛(wèi)是指機(jī)體抵抗病原微生物感染的能力。監(jiān)控和清除是指機(jī)體清除體內(nèi)衰老、死亡或損傷的自身癌變細(xì)胞的能力。【詳解】A、熱刺激會(huì)促使免疫細(xì)胞中的熱休克蛋白90表達(dá)并轉(zhuǎn)移到細(xì)胞膜上，該蛋白質(zhì)與alpha4整合素結(jié)合后會(huì)加速免疫細(xì)胞“運(yùn)動(dòng)”到感染部位發(fā)揮作用。熱休克蛋白90與alpha4整合素結(jié)合并使免疫細(xì)胞做出應(yīng)答，體現(xiàn)了細(xì)胞膜的信息交流功能，A正確。B、下丘腦調(diào)節(jié)體溫、水分和血糖平衡等，因此退熱藥可能是作用于下丘腦體溫調(diào)節(jié)中樞，從而發(fā)揮作用，B正確。C、由題干信息可知，在病人身體條件許可的情況下，可以讓病人體溫維持在1.5℃以上一段時(shí)間，然后再吃退燒，C正確。D、免疫系統(tǒng)的監(jiān)控和清除是指機(jī)體清除體內(nèi)衰老、死亡或損傷的自身癌變細(xì)胞的能力，D錯(cuò)誤。【點(diǎn)睛】本題考查免疫系統(tǒng)功能的相關(guān)知識(shí)，意在考查學(xué)生的識(shí)記能力和判斷能力，分析題干提煉有效信息是解題關(guān)鍵。5、D【解析】

1、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)能有效地增加細(xì)胞內(nèi)的膜面積，其外連細(xì)胞膜，內(nèi)連核膜，將細(xì)胞中的各種結(jié)構(gòu)連成一個(gè)整體，具有承擔(dān)細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)運(yùn)輸?shù)淖饔茫鶕?jù)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜上有沒有附著核糖體，將內(nèi)質(zhì)網(wǎng)分為滑面型內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和粗面型內(nèi)質(zhì)網(wǎng)兩種．滑面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上沒有核糖體附著，這種內(nèi)質(zhì)網(wǎng)所占比例較少，但功能較復(fù)雜，它與脂類、糖類代謝有關(guān)；粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上附著有核糖體，其排列也較滑面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)規(guī)則，功能主要與蛋白質(zhì)的合成有關(guān)。2、溶酶體：含有多種水解酶，能分解衰老、損傷的細(xì)胞器，吞噬并殺死侵入細(xì)胞的病毒或病菌。3、核糖體：無膜的結(jié)構(gòu)，橢球形粒狀小體，將氨基酸縮合成蛋白質(zhì)。4、生物膜系統(tǒng)由細(xì)胞膜、細(xì)胞器膜和核膜組成?！驹斀狻緼、細(xì)胞核是遺傳信息庫，是基因轉(zhuǎn)錄的主要場(chǎng)所，而翻譯的場(chǎng)所是核糖體，A錯(cuò)誤；B、淋巴因子是T細(xì)胞分泌產(chǎn)生的，B錯(cuò)誤；C、胃粘膜不屬于生物膜，C錯(cuò)誤；D、溶酶體內(nèi)含有多種水解酶，能吞噬并殺死侵入細(xì)胞的病毒或病菌，D正確。故選D?！军c(diǎn)睛】本題考查細(xì)胞結(jié)構(gòu)和功能，要求考生識(shí)記細(xì)胞中各種細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)、分布和功能；識(shí)記生物膜系統(tǒng)的組成，能結(jié)合所學(xué)的知識(shí)準(zhǔn)確判斷各選項(xiàng)。6、C【解析】

“沉默突觸”只有突觸結(jié)構(gòu)而沒有傳遞功能，表明興奮無法在突觸中傳遞，造成原因有兩種，一種是突觸無法釋放相應(yīng)的神經(jīng)遞質(zhì)，另一種是突觸前膜可以釋放神經(jīng)遞質(zhì)，但由于突觸后膜上沒有相應(yīng)的受體?！驹斀狻緼、神經(jīng)遞質(zhì)只存在于突觸前膜的突觸小泡內(nèi)，突觸小體中沒有突觸小泡可能會(huì)造成沉默突觸，A正確；B、神經(jīng)遞質(zhì)只能由突觸前膜釋放，然后作用于突觸后膜上，突觸前膜無法釋放神經(jīng)遞質(zhì)可能會(huì)造成突觸沉默，B正確；C、突觸間隙不存在水解神經(jīng)遞質(zhì)的酶，不影響神經(jīng)遞質(zhì)傳遞信息，C錯(cuò)誤，D、神經(jīng)遞質(zhì)只有與突觸后膜上的特異性受體結(jié)合才能使下一個(gè)神經(jīng)元產(chǎn)生興奮或抑制，因此突觸后膜缺乏相應(yīng)的受體，則突觸沒有信息傳遞的功能，D正確。故選C?！军c(diǎn)睛】熟記并理解神經(jīng)元的結(jié)構(gòu)、興奮在神經(jīng)元之間傳遞的過程是正確解答此類問題的前提。在此基礎(chǔ)上以題意“沉默突觸具有突觸結(jié)構(gòu)，但沒有信息傳遞的功能”為解題的切入點(diǎn)進(jìn)行分析，即可作出準(zhǔn)確的判斷。7、C【解析】

分析題圖：圖示表示卵細(xì)胞形成過程，其中過程①是減數(shù)第一次分裂，過程②是減數(shù)第二次分裂。A為次級(jí)卵母細(xì)胞，B為卵細(xì)胞?！驹斀狻緼、過程①是減數(shù)第一次分裂，著絲點(diǎn)的分裂發(fā)生在減數(shù)第二次分裂，A錯(cuò)誤；B、過程②是減數(shù)第二次分裂，而交叉互換發(fā)生在減數(shù)第一次分裂，B錯(cuò)誤；C、細(xì)胞A是經(jīng)過減數(shù)第一次分裂而來的，是次級(jí)卵母細(xì)胞，C正確；D、細(xì)胞B中的細(xì)胞質(zhì)基因是傳給后代所有個(gè)體，而不只是雌性，D錯(cuò)誤。故選C?！军c(diǎn)睛】本題結(jié)合圖解，考查細(xì)胞的減數(shù)分裂，要求考生識(shí)記細(xì)胞減數(shù)分裂不同時(shí)期的特點(diǎn)，掌握減數(shù)分裂過程中染色體行為和數(shù)目變化規(guī)律，能結(jié)合所學(xué)的知識(shí)做出準(zhǔn)確的判斷。8、D【解析】

分析題圖可知，隨著溫度升高，蛋白塊消失所需時(shí)間逐漸縮短，在45℃時(shí)蛋白塊消失所需時(shí)間最短，而后隨著溫度升高，蛋白塊消失所需時(shí)間逐漸延長。結(jié)合題意可知該實(shí)驗(yàn)探究洗衣粉中蛋白質(zhì)水解酶的活性與溫度的關(guān)系，可知該酶的活性隨溫度上升先增加后減少，該酶的最適溫度為45℃?！驹斀狻緼、酶具有專一性，分析題圖可知該洗衣粉中具有蛋白質(zhì)水解酶，蛋白質(zhì)水解酶的最適溫度為45℃，但無法判斷是否含有脂肪水解酶，A錯(cuò)誤；B、酶在C點(diǎn)溫度下催化效率下降是由于高溫破壞了酶的空間結(jié)構(gòu)導(dǎo)致酶的失活，B、C兩點(diǎn)的酶的空間結(jié)構(gòu)不相同，B錯(cuò)誤；C、若改變洗衣粉溶液的pH值，不會(huì)使酶的最適溫度發(fā)生改變，只會(huì)改變酶的催化效率，故會(huì)使A點(diǎn)向上或向下移動(dòng)，C錯(cuò)誤；D、若減小洗衣粉的濃度，即降低酶的量，會(huì)延長蛋白塊消失所需的時(shí)間，則A、B、C三點(diǎn)均向上移動(dòng)，D正確；故選D。二、非選擇題9、雙鍵乙酸乙酯萃取胡蘿卜素的有機(jī)溶劑應(yīng)不與水混溶，而乙醇為水溶性有機(jī)溶劑（答案合理即可）將萃取劑和胡蘿卜素分開（或揮發(fā)萃取劑，得到胡蘿卜素）蒸餾紙層析法BD【解析】

1、胡蘿卜素的特性：（1）一分子的β-胡蘿卜素在人或動(dòng)物的小腸、肝臟等器官內(nèi)被氧化分解成維生素A，用于治療夜盲癥、干皮癥等。（2）胡蘿卜素可以劃分為α、β、γ三類，其劃分的主要依據(jù)是：根據(jù)分子式中碳碳雙鍵的數(shù)目。胡蘿卜素是脂溶性的，用油炒胡蘿卜時(shí)，應(yīng)多加些油，便于人體吸收。（3）胡蘿卜素的顏色和主要吸收的光譜分別是：橙黃色和藍(lán)紫光。（4）胡蘿卜素的作用：胡蘿卜素可以用來治療缺乏維生素A而引起的各種疾??；胡蘿卜素可用作食品色素；天然胡蘿卜素還具有使癌變細(xì)胞恢復(fù)成正常細(xì)胞的作用。2、常采用萃取法提取胡蘿卜素，提取流程為：胡蘿卜-粉碎-干燥-萃取-過濾-尿素-胡蘿卜素；常用紙層析法對(duì)提取出的胡蘿卜素進(jìn)行鑒定。【詳解】（1）根據(jù)胡蘿卜素分子式中碳碳雙鍵的數(shù)目，可將其分為三類。（2）在萃取胡蘿卜素過程中乙醇和乙酸乙酯兩種溶劑，應(yīng)選用其中的乙酸乙酯作為萃取劑，不選用另一種的理由是萃取胡蘿卜素的有機(jī)溶劑應(yīng)不與水混溶且具有較高的沸點(diǎn)，而乙醇為水溶性有機(jī)溶劑且沸點(diǎn)比乙酸乙酯更低。（3）對(duì)萃取液濃縮的目的是將萃取劑和胡蘿卜素分開（或揮發(fā)萃取劑，得到胡蘿卜素）；一般可用蒸餾裝置進(jìn)行。（4）對(duì)提取的胡蘿卜素鑒定的方法是紙層析法；由于濾紙不能貼近色譜容器，濾紙兩端不能相接觸，層析液不能沒過樣品原點(diǎn)，故對(duì)胡蘿卜素進(jìn)行鑒定正確的裝置是B。（5）為了驗(yàn)證得到的萃取物是否是胡蘿卜素，某同學(xué)將葉綠素b、葉綠素a、葉黃素、萃取物和色素混合液（含葉綠素b、葉綠素a、葉黃素和胡蘿卜素）依次點(diǎn)樣在濾紙的1、2、3、4、5位置（如圖二所示），并進(jìn)行分離，由于各種光合色素在層析液中的溶解度不同，因此在濾紙條上的擴(kuò)散速率也不同，擴(kuò)散最快的是胡蘿卜素，其次分別是葉黃素、葉綠素a、葉綠素b，所以濾紙條從上到下依次是：胡蘿卜素、葉黃素、葉綠素a、葉綠素b，因此濾紙條上各色素帶的位置為圖中的D時(shí)，即可說明該萃取物最可能是胡蘿卜素?！军c(diǎn)睛】本題考查胡蘿卜素的提取的相關(guān)知識(shí)點(diǎn)，要求學(xué)生識(shí)記胡蘿卜素的提取原理和方法步驟，把握色素分離的原理和結(jié)果，這是該題考查的重點(diǎn)，識(shí)記基礎(chǔ)知識(shí)是解決問題的關(guān)鍵。10、Na+高于大腦皮層胰島素神經(jīng)遞質(zhì)靶細(xì)胞對(duì)血糖的利用等漿細(xì)胞自身免疫【解析】

1、靜息時(shí)，K+外流，造成膜兩側(cè)的電位表現(xiàn)為內(nèi)負(fù)外正；受刺激后，Na+內(nèi)流，造成膜兩側(cè)的電位表現(xiàn)為內(nèi)正外負(fù)。

2、寒冷時(shí)，下丘腦分泌促甲狀腺激素釋放激素促進(jìn)垂體分泌促甲狀腺激素，促進(jìn)甲狀腺分泌甲狀腺激素，促進(jìn)代謝增加產(chǎn)熱。當(dāng)甲狀腺激素含量過多時(shí)，會(huì)反過來抑制下丘腦和垂體的分泌活動(dòng)，這叫做負(fù)反饋調(diào)節(jié)。

3、下丘腦中有滲透壓感受器，是體溫調(diào)節(jié)、水平衡調(diào)節(jié)、血糖調(diào)節(jié)的中樞，還與生物節(jié)律等的控制有關(guān)。大腦皮層是感覺中樞。

4、自身免疫?。鹤陨砻庖叻磻?yīng)對(duì)自身的組織和器官造成了損傷并出現(xiàn)了癥狀，例如風(fēng)濕性心臟病、類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、系統(tǒng)性紅斑狼瘡等?！驹斀狻浚?）當(dāng)?shù)蜏卮碳んw表的冷覺感受器時(shí)，受刺激部位的細(xì)胞膜對(duì)Na+的通透性增加，Na+內(nèi)流，使興奮部位膜內(nèi)側(cè)陽離子濃度高于膜外側(cè)。所產(chǎn)生的興奮會(huì)沿傳入神經(jīng)傳到大腦皮層形成冷覺。（2）正常人飯后，血糖濃度升高，促進(jìn)胰島B細(xì)胞分泌胰島素，進(jìn)而降低血糖。對(duì)這一過程的調(diào)節(jié)通常有兩條途徑，由下丘腦通過傳出神經(jīng)分泌神經(jīng)遞質(zhì)來促進(jìn)胰島B細(xì)胞分泌胰島素是其中一條途徑。（3）根據(jù)圖示分析，S來自胰島B細(xì)胞，判斷其為胰島素，它能促進(jìn)靶細(xì)胞加速利用血糖等?？贵w是由漿細(xì)胞合成和分泌的。由于抗體也可以與T結(jié)合，從而占據(jù)了S的結(jié)合部位，降低了靶細(xì)胞對(duì)血糖的利用，由此判斷該種糖尿病是一種自身免疫病?！军c(diǎn)睛】本題主要考查體溫調(diào)節(jié)、血糖調(diào)節(jié)和神經(jīng)調(diào)節(jié)的相關(guān)知識(shí)，意在考查考生的識(shí)記能力和理解所學(xué)知識(shí)要點(diǎn)，難度不大。11、熱穩(wěn)定的DNA聚合酶（或Taq酶）A和D基因表達(dá)載體的構(gòu)建Ⅰ和ⅡG418胚胎移植同期發(fā)情【解析】

1.PCR反應(yīng)的條件：模板DNA、dNTP（包含dATP、dCTP、dGTP、dTTP）、引物、耐高溫的DNA聚合酶，其中，dNTP的作用是合成DNA的原料、提供能量。

2.基因工程的操作步驟為：提取目的基因、構(gòu)建基因表達(dá)載體、將目的基因?qū)胧荏w細(xì)胞、目的基因的檢測(cè)和鑒定?！驹斀狻浚?）根據(jù)分析可知，PCR反應(yīng)體系中除含緩沖液、模板DNA、dNTP（包含dATP、dCTP、dGTP、dTTP）、引物以外，還應(yīng)含有耐高溫的DNA聚合酶。為了擴(kuò)增目的基因的片段，根據(jù)圖示可知需要在引物A和D作用下以目的基因的兩條鏈為模板合成子代目的基因。（2）由圖可知，過程①②是將目的基因和運(yùn)載體連接形成重組質(zhì)粒，即基因表達(dá)載體的構(gòu)建過程。重組質(zhì)粒上的抗生素抗性基因可作為標(biāo)記基因，其作用是有利于篩選出含有目的基因的細(xì)胞。根據(jù)題意可知，氨芐青霉素不能有效殺死小鼠細(xì)胞，而一定濃度的G418能有效殺死不具有Neo′的小鼠細(xì)胞，因此應(yīng)選擇Neo′作為標(biāo)記基因，即質(zhì)粒上Neo′不能用限制酶切割，則過程①應(yīng)選用Ⅰ和Ⅱ兩種限制酶，圖中③處的培養(yǎng)液應(yīng)添加G418以便于起到篩選的作用。（3）將桑椹胚通過胚胎移植技術(shù)移入代孕小鼠子宮內(nèi)繼續(xù)發(fā)育，進(jìn)行該操作前需對(duì)受體小鼠進(jìn)行同期發(fā)情處理，以保證供體與受體處于相同或相近的生理狀態(tài)?！军c(diǎn)睛】本題考查基因工程的知識(shí)點(diǎn)，要求學(xué)生掌握基因工程的操作步驟，把握基因表達(dá)載體構(gòu)建的過程及其標(biāo)記基因的作用，理解限制酶的作用并且能夠根據(jù)題意和圖示正確選擇限制酶，把握PCR擴(kuò)增