走進化學實驗室說課稿

-1-走進化學實驗室說課稿走進化學實驗室說課稿1尊敬的評委老師、親愛的同學們：大家好！歡迎大家指導我的說課，今天我抽到的是課題1《走進化學實驗室》。下面我將圍繞教什么？怎么教？為什么這樣教？分別從教材分析、學情分析、教學目標等幾個方面展開我的說課。教材是教學活動的依據(jù)，教師要熟悉教材，理清教材，才能做到對教學從整體上把握，在局部中落實，從而幫助學生更好地理解和運用所學的知識。今天我將從教材的地位和作用、教材的內(nèi)容、編排的意圖三方面來談我對教材的認識。走進化學實驗室選自人教版九年級化學上冊第一單元課題三。本節(jié)課是認識化學、了解化學的一個重要組成部分。它是繼物質的變化與性質、化學是一門以實驗為基礎的學科的后續(xù)課程，又是后面研究學習各種物質及其應用的基礎。因此本節(jié)課有著承上啟下的至關作用。接下來我們在了解一下內(nèi)容從內(nèi)容上看，本課題共由兩部分組成：認識常見儀器和化學實驗基本操作。在知識展現(xiàn)然后引導學生進行固液藥品的取用等基本操作訓練。教材沒有采用單純的基本操作訓練的方法，而是結合具體實驗和“活動與探究”等，引導學生在實驗和探究過程中，了解化學實驗基本操作方法，并在現(xiàn)象明顯的實驗過程中進行基本操作訓練，這樣更能激發(fā)學生的學習興趣。專家又為何這樣編排呢？作為第一單元的收官之筆：從知識層面看，是對前幾個課題所學的一些概念的鞏固和延伸，做到如何操作實驗；從價值層面看，著眼于培養(yǎng)學生形成規(guī)范操作的意識，使學生知道實驗安全，進行安全教育。知彼知己方能百戰(zhàn)不殆。下面是學情分析。學生是教學活動的主體，所以一名優(yōu)秀的教師不僅要備好教材，也要把握好現(xiàn)階段學生的心理特征和知識水平。本節(jié)課教學對象是九年級學生。心理特點方面，他們不僅知道化學是一門以實驗為基礎的學科，而且通過兩個探究活動對化學實驗已有初步感性的認識。九年級學生抽象邏輯思維逐漸占主導地位，基于他們的認知特點，將會對化學實驗室會充滿強烈的探究欲。知識能力方面，八年級物理實驗中用到的燒杯和量筒大家已經(jīng)不太陌生；九年級的學生也可能是第一次走進化學實驗室，但絕不是第一次走進廚房，也絕不會是第一次取用固體、傾倒液體。老師在本課中把“廚房——化學實驗室”聯(lián)系起來了，有效地縮短了“學生與新知識、新技能”之間的心理距離，學生在參觀化學“三室”過程中，在陌生的環(huán)境中又有幾份“似曾相識”的感受。從學生的實踐中找出實例進行展示，又讓學生來辨析正誤，不僅“糾錯”，還要“究因”。這種“正與誤”都來自學生的操作展示，能使學生充分感受到在平等、和諧的氛圍中“做中學”、“學中做”。教學沒有停留在“辨析”上，而是從實驗室又回到生活中去，反思一些不良習慣，如茶杯蓋、水瓶塞的正放，又如醬油瓶標簽的污染等。整個教學體現(xiàn)了“學生為本”，教師主導，課堂內(nèi)外結合的特點。教得活潑，學得輕松。已有知識：學生已經(jīng)了解到化學是一門以實驗為基礎的學科，對通過實驗去研究物質的性質等知識有所涉及，對常見儀器有初步了解。認知特點：不了解怎樣進行實驗操作，不了解實驗的注意事項和操作安全，獨自操作有難度。：素質維度：引導學生探究學習，并歸納總結實驗操作的合理步驟，儀器的名稱并會取用藥品。古人云：治學必先知學，然后勉，勉，而日漸不息接下來說一下我的教學目標。美國教育學家布盧姆說過：“科學地確立教學目標是教學的首要環(huán)節(jié)?！备鶕?jù)新課標的要求，結合九年級學生已有的認知結構心理特征，我制定如下教學目標：【知識與技能】(1)知道化學實驗是進行科學探究的重要手段，嚴謹?shù)目茖W態(tài)度、正確的實驗原理和操作方法是實驗成功的關鍵。(2)掌握常見儀器的名稱和使用方法，能進行固液藥品的取用、儀器的選擇等基本實驗操作?！具^程與方法】(1)通過基本操作的學習，學會運用觀察、實驗等方法獲取信息。(2)通過教師演示、學生演示、學生互教互學等方法，掌握規(guī)范的操作方法，初步養(yǎng)成良好的實驗習慣【情感態(tài)度與價值觀】(1)通過有關實驗的觀察、操作，增強對化學現(xiàn)象的好奇心和探究欲、發(fā)展學習化學的興趣。(2)通過化學實驗操作的學習過程，發(fā)展勤于思考、嚴謹求實、勇于實踐的科學精神。本著課程標準，在吃透教材基礎上，我確定本節(jié)課的重點是化學實驗室的實驗規(guī)則和常用儀器的名稱、作用;藥品的取用滴管、量筒的使用。難點是固液藥品取用，滴管、量筒的使用的操作等方法。接下來說一下我的教法選擇和學法指導。1、教學方法是教師完成教學目標所采取的重要手段?！吧平陶邔W逸而功倍，不善教者學勞而功半”。為了讓學生在本節(jié)課中快樂高效的完成學習任務同時根據(jù)課題特點和學生實際情況，以激發(fā)興趣法、問題導引法、指導歸納法進行教學。據(jù)新《課程標準》在《教學中要重視的問題》里指出：“教學過程應突出學生的實踐活動，指導學生主動地獲取知識，科學地訓練，全面提高能力?！蔽腋鶕?jù)本課目標和內(nèi)容，從學生已掌握的知識基礎、發(fā)展水平出發(fā)，應用各種教學手段調動學生的主動性，以激發(fā)興趣法、問題導引法、指導歸納法進行教學。使他們在教師的主導下圍繞中心議題發(fā)表各自的意見，相互交流，相互啟發(fā)，相互爭議，激發(fā)他們主動去獲取知識，培養(yǎng)健康情感。首先激發(fā)學生學習本文的興趣，然后引導學生思考提出疑問，最后在教師適當?shù)狞c撥、歸納、小結。2、采用多媒體等電教手段，擴大教學容量。在教學中，我采用了多媒體等電教手段來豐富教學手段，擴大了教學容量;這樣既吸引學生注意，激發(fā)學習熱情，又通過直接感知，促進知識的理解和鞏固，符合教育學中的自覺性、直觀性原則。學法指導教學是教師和學生的雙邊活動，我遵循“教師為主導，學生為主體，質疑為主線”的教學思路進行學法的指導，采用了主體思維法、小組討論法及反饋練習法。在指導過程中，先調動學生參與課堂學習的積極性，然后根據(jù)一系列緊扣教學的問題，使學生自主地思考、分析、討論，從而解決問題，并在參觀實驗室后完成課后問題進行鞏固。進而增強學生自主探究能力，為其終身學習打好基礎。使學生從感知到理解，從感性到理性，從學會到到會學，學生既學到了知識，又提高了能力。根據(jù)教學需要，我提前準備了以下實驗器材和用品。確定了教法、學法，準備好了實驗器材，下面是本次說課最重要的一個內(nèi)容—教學程序。教具準備1．投影儀、錄像資料。2．鐵架臺、酒精燈、石棉網(wǎng)、燒瓶、帶導管的膠塞、量筒、水槽、燒杯、普通漏斗、滴瓶、三角架、蒸發(fā)皿、試管架、試管夾、試管刷、試管、錐形瓶、膠頭滴管、藥匙、坩堝鉗。3．碳酸鈉固體、鋅粒、稀鹽酸、硫酸銅溶液和氫氧化鈉溶液、水。請看第一個環(huán)節(jié)第一個環(huán)節(jié)——巧設情境導入新課有了好的教法和學法，關鍵是如何運用到教學過程中區(qū)。接下來，我將從教學環(huán)境和教具、教學流程兩方面來闡述我的教學設計。因為化學實驗室教學環(huán)境相對復雜，而實驗室規(guī)則與基本的實驗操作技能需要系統(tǒng)有序進行。所以我打算在多媒體教室和同學們展開本節(jié)課的學習。本節(jié)課要用到的實驗器材有：裝有試管的試管架，藥匙，量筒，膠頭滴管，長方形紙條若干張，石灰石鋅粒食鹽水等其他常用化學儀器及藥品。我將整節(jié)課分為化學魔術，趣味導入→小組合作，探究新知→師生探討，直擊難點→親身實踐，體驗快樂。→課堂小結，鞏固拓展。具體時間安排如下。首先，我會問大家喜歡看魔術表演嗎？我通過多媒體播放一個化學魔術視頻，在學生驚呼之余我不失時機加以引導，問“你們想學會這個魔術嗎”同學們迫不及待時，我告訴他們“萬丈高樓平地起，平地下面有地基”。同學們要想學會這個化學魔術必須從認識常用的化學儀器和藥品做起，你們愿不愿意跟老師一塊兒去走進化學實驗室去看看呢。這時我會播放一段介紹中學實驗室的視頻，巧妙的引入到本節(jié)課新知識的學習中去。在此，我運用了多媒體情景教學法，通過觀看化學魔術和實驗室介紹的視頻，既激發(fā)了學生的學習興趣，又讓讓他們在頭腦里對化學實驗室和實驗基本操作獲得初步的、生動具體的感性認識，這樣在接下來的教學活動中會收到好的效果。觀看視頻時，我告知孩子們進入實驗室前要仔細閱讀實驗室規(guī)則，通過規(guī)則閱讀和舉反例印證的方式加以強調。當我把畫面停留在常用化學實驗儀器時，我通過圖片展示和實物展示一一講述其名稱及用途。在此，我會采用游戲練習法，以小組為單位，教師出示一個儀器圖片時，下邊學生可以代表小組搶答。答對的獎勵本小組一顆星，答錯給予糾正不獎星。評選出優(yōu)秀小組在課堂小結環(huán)節(jié)給予表彰。這樣以小組為中心，調動學生學習積極性，讓學生能夠愉快的迅速掌握知識教學目標之一，同時培養(yǎng)學生的隊合作精神。接下來我一邊出示化學藥品柜和常用危險化學品的標志圖片，一邊列舉出實驗室中常見的一些危險化學品。學生聽完可能對化學藥品有所恐懼，為此我加以引導，告訴孩子們只要仔細閱讀化學藥品取用規(guī)則，掌握取藥規(guī)范，再危險的.化學藥品也不可怕。一方面緩解部分學生的緊張情緒，另一方面也調動了學生閱讀資料卡片的積極性。讓學生們小組合作，概括總結出化學藥品取掌握了化學藥品的取用規(guī)則，我會問同學們“既然藥品不能用手接觸，那么我們該如何取用藥品進行化學實驗呢？”從而順利地進入下一個教學目標的學習。因為化學藥品的取用方法是一項化學實驗基本操作技能，結合學生們動手操作能力不強的特點，我將運用多媒體演示操作和練習操作的方法分兩部分進行，一、固體藥品的取用。二、液體藥品的取用。根據(jù)操作技能形成的四個階段：操作定向→操作模仿→操作整合→操作熟練。我分四步走，讓學生做到眼動、耳動、手動、腦動，充分發(fā)揮主觀能動性。我第一步讓學生認真閱讀教材P18-19固體藥品取用方法的文字材料，使學生對取藥的方法在腦海中形成定向映像。第二步我將運用動畫演示的方法，讓學生一步一步模仿動作。在模仿環(huán)節(jié)我還將采用啟發(fā)式的教學方法引導學生思考每一步做法的要點或原因，不僅加深學生對操作步驟的理解，而且培養(yǎng)學生愛動腦勤思考的自主探究習慣。第三步我用視頻演示整個取藥的過程，讓學生整體感知。如果有必要的話，教師親自做實驗再呈現(xiàn)一遍。第四步是最關鍵的一步，小組同學互教互查實驗練習，找出錯誤及時糾正，達到操作的熟練化。在實驗練習環(huán)節(jié)，我選用的藥品來源于日常的生產(chǎn)生活（冰糖小石子食鹽），同學們有親近感、安全感，更愿意去嘗試。待同學操作熟練之后，方便進行其他固體化學藥品的取用。學生實驗操作時，教師要到各小組深入了解實驗情況并給予指導，對待危險性的動作及時糾正。練習結束后，老師和學生共同探討容易出錯的步驟，最后總結出取固體化學藥品的方法。液體藥品取用方法，我將分三種情況練習。1.大量液體2.定量液體3.少量液體。大量藥品取用的方法（傾倒法）相對簡單，但是注意事項比較多。我將主要運用任務驅動法和練習法幫助學生掌握正確操作方法。在播放傾倒液體藥品視頻時，我會出示以下4個討論問題。小組合作探究，老師加以引導，最終概括出問題答案，為學生規(guī)范操作打下基礎。液體藥品取用實驗練習中我選用同學們再熟悉不過的水，既能達到訓練效果，又能保證實驗的安全性。定量液體和少量液體的取用，要用的量筒和滴管。量筒和滴管的使用是本節(jié)課的難點。首先我會通過實物展示對兩種工具的用途做以簡單介紹。量筒對同學們來說并不陌生，八年級物理實驗中已經(jīng)學過讀取量筒內(nèi)液體體積的方法，但利用量筒去量取固定體積的方法，學生還很難操作，因為這還需要用到膠頭滴管。膠頭滴管的使用我會先結合用鋼筆吸墨水的方法，使學生迅速完成知識技能的遷移。但是要特別提醒同學在整個實驗探究的過程中，我一直鼓勵并引導學生合作完成探究活動，讓其體驗科學探究的思維程序以及與人合作的重要性，進而培養(yǎng)起隊意識并提升其與人合作的能力。為了更好地體現(xiàn)“從物理走向生活”的理念，在同學們掌握了本課知識內(nèi)容后，我會和同學們一起對課前提出的照相機、投影儀、放大鏡的成像現(xiàn)象再一次進行分析。通過自主觀察和小組談論，結合凸透鏡的成像規(guī)律，同學們會發(fā)現(xiàn)照相機是u>2f時凸透鏡成像規(guī)律的應用，這時就需要教師引導學生來試著畫出如圖所示的照相機成像的光路圖。同理，投影儀是f在說課的最后向大家展示我的板書設計，根據(jù)本節(jié)課的內(nèi)容特點，我將主板書用于板書重要知識點，便于學生從整體上把握本節(jié)知識結構。副板書部分，用于計算推導，及解決課堂上隨機出現(xiàn)的問題，幫助學生更好的理解教學內(nèi)容。以上是我說課的全部內(nèi)容，不足之處敬請各位評委老師批評指教。謝謝！四、說板書設計一、常用儀器介紹二、藥品的取用1.取用規(guī)則2.固體藥品的取用（1）塊狀：（2）粉末狀：3.液體藥品的取用：（1）大量：傾倒法（2）少量：膠頭滴管（3）一定體積：量筒走進化學實驗室說課稿2從容說課學生在參與了課題2中的兩個探究活動后，對化學實驗的重要性已有初步的親身體驗，此時，不失時機地引導學生走進化學實驗室，是符合學生的心理特點的。教材首先利用實驗室的實物照片和簡短的文字闡述了走進化學實驗室的重要性和要求，然后引導學生進行藥品的取用、加熱和洗滌儀器等基本操作訓練。教材沒有采用單純的基本操作訓練的方法，而是結合具體實驗和“活動與探究”等，引導學生在實驗和探究過程中，了解加熱等化學實驗基本操作方法，并在現(xiàn)象明顯的實驗過程中進行基本操作訓練，這樣更能激發(fā)學生的學習興趣。本教案設計時，充分體現(xiàn)了教材的設計特點，并力爭使學生在本課題的學習中做到手、腦并用，以提高他們的分析能力和實驗基本操作能力。教學目標1．知識與技能(1)知道化學實驗是進行科學探究的重要手段，嚴謹?shù)目茖W態(tài)度、正確的實驗原理和操作方法是實驗成功的關鍵。(2)能進行藥品的取用、加熱、洗滌儀器等基本實驗操作。2．過程與方法(1)學會運用觀察、實驗等方法獲取信息。(2)能用文字和化學語言表述有關的信息，并用比較、歸納等方法對獲取的信息進行加工。(3)初步養(yǎng)成良好的實驗習慣。3．情感態(tài)度與價值觀(1)增強對化學現(xiàn)象的好奇心和探究欲、發(fā)展學習化學的興趣。(2)發(fā)展勤于思考、嚴謹求實、勇于實踐的科學精神。教學重點化學實驗基本操作。教學難點引導學生主動參與科學探究的過程。教學方法理論→實踐→歸納→探究→激趣等。教具準備1．投影儀、錄像資料。2．鐵架臺、酒精燈、石棉網(wǎng)、燒瓶、帶導管的膠塞、量筒、水槽、燒杯、普通漏斗、滴瓶、三角架、蒸發(fā)皿、試管架、試管夾、試管刷、試管、錐形瓶、膠頭滴管、藥匙、坩堝鉗。3．碳酸鈉固體、鋅粒、稀鹽酸、硫酸銅溶液和氫氧化鈉溶液、水。課時安排1課時教學過程[引言]我們知道，學習化學的一個重要途徑是科學探究，而實驗是科學探究的重要手段，故學習化學就必須要走進化學實驗室。[板書]課題3走進化學實驗室[講解]化學實驗室配備有化學實驗儀器和化學試劑(藥品)。(引導學生觀看課本圖1≈#0;26、圖1≈#0;27和圖1≈#0;28)[師]大家實驗臺上放著的就是化學實驗室常用的化學實驗儀器，另外還有幾種化學試劑(分別是碳酸鈉固體、鋅粒、稀鹽酸、硫酸銅溶液和氫氧化鈉溶液。[問]你能叫出這些儀器的名稱嗎?試一試![教師指導學生認識實驗臺上的實驗儀器(儀器種類如課本圖1≈#0;27所示)，并熟悉它們][過渡]當我們要在化學實驗室做實驗時，首先要熟悉實驗室規(guī)則。(指導學生看課本圖1≈#0;30或實驗室內(nèi)的實驗室規(guī)則)[師]請大家不要輕視這些規(guī)則，因為它們是你安全地進行實驗并使實驗獲得成功的重要保證![講解]實驗室的各種儀器在使用時都有一定的規(guī)則，而實驗室的藥品在取用時也有一定的講究。為使我們能正確、快速、安全地進行實驗并獲得可靠的實驗結果，我們就必須學會用正確的方法來對它們進行操作。[板書]化學實驗基本操作[過渡]下面我們就來學習幾項最基本的化學實驗操作。首先，我們來學習藥品的取用。[板書]一、藥品的'取用[講解]實驗室里所用的藥品，很多是易燃、易爆、有腐蝕性或有毒性的。為了提醒人們注意，常用特別圖標進行明示。[指導學生看圖1≈#0;29(化學實驗室藥品的一些圖標)][介紹]化學實驗室的藥品主要有固體和液體兩類，氣體一般是現(xiàn)用現(xiàn)制。[觀察]實驗臺上放固體碳酸鈉和固體鋅的試劑瓶與放鹽酸、氫氧化鈉溶液的液體試劑瓶的瓶口有何區(qū)別?[生]放固體試劑的瓶口大，放液體試劑的瓶口小。[講解]瓶口較大的試劑瓶叫廣口瓶，瓶口較小的試試劑瓶叫細口瓶。[問]你覺得為什么會有這種區(qū)別?[生]瓶口大可方便取出固體，瓶口小可方便傾倒液體。[師]回答得十分正確![過渡]下面，就讓我們來練習固體藥品的取用。[板書]1．固體藥品的取用[講解]固體藥品通常保存在廣口瓶里，取用固體藥品一般用藥匙。有些塊狀的藥品(如石灰石等)可用鑷子夾取。用過的藥匙或鑷子要立刻用干凈的紙擦拭干凈，以備下次使用。[展示藥匙和鑷子]取用塊狀固體或金屬顆粒時的方法與取用粉末狀的固體的方法是有所區(qū)別的。[板書](1)取用塊狀固體或金屬顆粒的方法[邊講解邊演示]把密度較大的塊狀藥品或金屬顆粒放入玻璃容器時，應該先把容器橫放，把藥品或金屬顆粒放入容器口以后，再把容器慢慢地豎立起來，使藥品或金屬顆粒緩緩地滑到容器的底部，以免打破容器。[學生練習實驗1≈#0;1]把鋅粒放入試管中。[板書](2)固體粉末狀藥品的取用[邊講解邊示范]往試管里裝入固體粉末時，為避免藥品沾在管口和管壁上，可先使試管傾斜，把盛有藥品的藥匙(或用小紙條折疊成的紙槽)小心地送至試管底部，然后使試管直立起來。[學生練習實驗1≈#0;2]往試管里裝入少量碳酸鈉粉末。[過渡]現(xiàn)在，我們來練習液體藥品的取用。[板書]2．液體藥品的取用[師]液體藥品通常盛放在細口瓶里。圖1≈#0;32是液體藥品取用的操作示意圖，仔細觀察該圖，并討論下列問題。[投影示出液體傾倒的操作示意圖和所要討論的問題][討論]1．細口瓶的塞子為什么要倒放在桌子上?2．傾倒液體時，瓶口為什么要緊挨著試管口?應該快速倒還是緩慢地倒?3．拿細口瓶倒液時，為什么細口瓶貼標簽的一面要朝向手心處?4．倒完液體后，為什么要立即蓋緊瓶塞，并把瓶子放回原處?(學生分組討論，并交流討論結果)[討論結果]1．細口瓶塞子倒放在桌子上是為了避免塞子沾染桌上的雜質而污染試劑。2．瓶口緊挨試管口傾倒液體可防止液體流在試管外或灑落，傾倒時應緩緩倒入以防止液體濺出。3．拿細口瓶倒液時，標簽朝向手心是為了防止瓶口殘留液體順試劑瓶外壁流下而腐蝕標簽。(注：教師可展示一標簽被殘留液體腐蝕的試劑瓶)4．倒完液體要立即蓋緊瓶塞，是防止試劑與空氣中的物質接觸發(fā)生反應而變質。把瓶子放回原處是為下一次使用提供方便。[注：教師在學生討論此問題時，可展示一墨水瓶盒子(最好是碳素墨水)上的“用畢請將瓶蓋擰緊”字樣給學生觀看，并指出這樣做是為了防止墨水被空氣中的氧氣氧化][師]現(xiàn)在，請大家對傾倒液體的正確方法進行總結。[板書](1)傾倒液體的方法[學生總結]從細口瓶中傾倒液體時，應將瓶蓋取下倒放在桌面上，將標簽朝向手心拿起試劑瓶，使瓶口緊靠容器口緩緩倒入，傾倒完畢后，要把瓶口在容器口上貼靠一下(以防止瓶口殘留液腐蝕標簽)。最后蓋好瓶蓋，放回原處。[過渡]當我們需要取一定量的液體藥品時，常需用量筒量出體積(展示量筒)，那么．我們應怎樣讀出量筒中液體的體積呢?[板書](2)量筒的讀數(shù)[講解]用量筒量液時，量筒必須放平，視線要與量簡內(nèi)液體凹液面的最低處保持水平，然后再讀出液體的體積。[引導學生觀看課本圖1≈#0;33][學生練習]按剛才所講傾倒液體的方法，向量筒內(nèi)倒入一定量的水，并用正確的方法讀出其體積，記錄。[活動與探究]量取液體時，如果視線沒有與量筒內(nèi)液體凹液面的最低處保持水平，而是采用仰視或俯視的方法，將會對讀數(shù)產(chǎn)生什么影響?用仰視或俯視的方法讀量筒中剛才量過的水的體積，并與剛才的記錄數(shù)據(jù)進行比較。[學生探究，并得出結論引]仰視使讀數(shù)偏小，俯視使讀數(shù)偏大。[設問過渡]假如讓我們用10L的量筒量取5L某種液體，你能傾倒得正好合適嗎?[學生]不能。[展示膠頭滴管][師]它可以幫我們量取成功膠頭滴管的使用[講解]膠頭滴管是用來取用少量液體的儀器，使用時應先擠出膠頭內(nèi)的空氣，然后再吸取液體。[引導學生觀看圖1≈#0;34(滴管的使用)][講解或引導學生看書]取液后的滴管，應保持橡膠膠帽在上，不要平放或倒置，防止液體倒流，玷污試劑或腐蝕橡膠膠帽；不要把滴管放在實驗臺或其他地方，以免玷污滴管。用過的滴管要立即用清水沖洗干凈(滴瓶上的滴管不要用水沖洗)，以備再用。嚴禁用未經(jīng)清洗的滴管再吸取別的試劑。[總結]取用少量液體藥品時，可以用膠頭滴管，取用一定體積液體藥品時，可用量筒來量取。取用較多量液體藥品時，可直接傾倒。[學生進行實驗1≈#0;3](1)用10L量筒量取2L鹽酸，加入實驗1≈#0;2得到的盛有碳酸鈉的試管中。(2)用滴管向實驗1≈#0;1得到的盛有鋅粒的試管中滴加少量鹽酸，觀察現(xiàn)象。[學生描述現(xiàn)象](1)中有無色、無味氣體生成，碳酸鈉粉末消失。(2)中鋅粒表面產(chǎn)生無色、無味氣體，鋅粒變小。[師]大家回答得很好!至于它們分別生成的是什么氣體，我們將在后續(xù)課中學到。[過渡]我們在研究物質的性質和變化時，除了要考慮它們在常溫下的變化外，還常常要考慮它們在高溫下的變化，這就需要給物質加熱。[板書]二、物質的加熱[講解]實驗室給物質加熱的儀器有多種，其中最常用的是酒精燈。[板書]1．酒精燈的使用方法[設問]使用酒精燈時需要注意些什么問題呢?(學生看課本有關內(nèi)容，引導學生從添加酒精、點燃、熄滅等方面去理解)[講解]使用酒精燈時，要注意不能碰倒酒精燈，萬一灑出的酒精在桌上燃燒起來．不要驚慌，應立刻用濕抹布撲蓋。[播放“酒精燈不正確使用可能引起的后患”的錄像][學生進行實驗1≈#0;4]酒精燈二層火焰溫度高低的比較。[結論]酒精燈燈焰中的外焰溫度最高，加熱時應用酒精燈的外焰加熱。[過渡]酒精燈外焰、內(nèi)焰、焰心的溫度高低順序如何，給試管中的液體加熱時需要注意些什么？下面，我們就來對這些問題進行探究。[板書]2．給物質加熱[活動與探究]取三支試管，各加入3L水。將其中一支試管的底部放在酒精燈火焰上方約3c處加熱，將另一支試管的底部與燈芯接觸加熱，第三支試管的底部放在外焰部分加熱，記錄上述三種情況下將水加熱至沸騰時所需的時間。由此實驗你能得出什么結論?討論：1．加熱試管里的液體時，能否將試管口對著人?為什么?2．如果試管外壁有水的話，能否不擦干直接加熱?為什么?3．將液體加熱至沸騰的試管，能否立即用冷水沖洗?為什么?4．如何給試管中的液體進行預熱?歸納給物質加熱的方法：[結論](1)酒精燈火焰溫度的高低順序為：外焰>內(nèi)焰>焰心。故加熱時應使用外焰加熱。(2)給物質加熱的正確方法是：加熱時，受熱容器外壁不能含水，以防止受熱不均而破裂。操作時，先要來回移動使試管均勻受熱，以防局部受熱而使試管破裂。對盛有液體的試管加熱，要使管口向斜上方傾斜(約45°角度)，不得將試管口對人，以防液體噴出試管口而傷人，加熱時，還要不斷振蕩試管，以防止局部受熱沸騰而飛濺。引導學生看課本圖1≈#0;37(加熱方法)。[學生進行實驗1≈#0;5](1)氫氧化鈉溶液與硫酸銅溶液的反應；(2)給(1)的生成物加熱?，F(xiàn)象：(1)試管中有藍色不溶物出現(xiàn)；(2)試管中的藍色不溶物轉化為黑色不溶物。[師]上述實驗現(xiàn)象說明，常溫下性質穩(wěn)定的物質在加熱時有可能變得不穩(wěn)定而發(fā)生變化。如上述實驗中的藍色不溶物。[設問過渡]在本課題的實驗完成以后，我們是不是就可以這樣離開實驗室了呢?[生]不是，還應該把用過的東西收拾干凈。[師]對!做任何事情我們都應該善始善終。在實驗室做完實驗后，我們首先應把用過的儀器洗滌干凈。否則，下一次使用時，會影響實驗效果。[板書]三、洗滌儀器[師]本課題我們需要洗滌的儀器主要是試管和量筒，那么，怎樣才能正確地洗滌它們并把它們洗干凈呢?[引導學生閱讀課本有關內(nèi)容，并觀看圖1≈#0;38(試管的洗滌)][學生做實驗1≈#0;6]按剛學到的洗滌方法，將本課題實驗中所用的試管和量筒都刷洗干凈，并整理實驗桌和實驗室。[小結]化學實驗室是進行實驗的重要場所，實驗時要遵守實驗室規(guī)則，特別要注意安全。本課題我們主要學習了一些最基本的實驗操作方法，這是你實驗成功的重要保證。[布置作業(yè)]課本P19習題。板書設計課題3走進化學實驗室化學實驗基本操作一、藥品的取用1．固體藥品的取用(1)取用塊狀固體或金屬顆粒的方法(2)固體粉末狀藥品的取用2．液體藥品的取用(1)傾倒液體的方法(2)量筒的讀數(shù)(3)膠頭滴管的使用二、物質的加熱1．酒精燈的使用方法2．給物質加熱三、洗滌儀器考題回顧(2003年江西中考題)下列實驗操作正確的是………()解析：A項滴管不應伸入試管里面；C項試劑瓶口與試管口沒有緊貼。答案：BD備課資料1．為什么不可靠近瓶口聞藥品的氣味?實驗室中許多氣體或蒸汽是有毒的或有強刺激性的。如靠近瓶口直接聞氣體或蒸汽，大量有毒或強刺激性的氣體會對人造成傷害，會發(fā)生咳嗽、流淚、胸悶、心慌等中毒癥狀。如需知道它的氣味，應在教師的指導下，將瓶口放在離鼻孔約一尺遠的前方，用手扇過來少許氣體，飄三鼻孔。這樣做對人的影響小。2．為什么不可嘗藥品的味道?化學藥品中有很多是有一定毒性的，如常見的氯化鎂、硫酸銅、硝酸鉛、氯酸鉀等都有毒，有些物質的毒性很大，如白磷、氯化鋇、氯化汞，誤食很少量都會使人死亡。還有許多藥酸、堿都有強腐蝕性，沾在舌頭或口腔上都會造成嚴重傷害。即使沒有毒性的蔗糖、食鹽，由于取用時用的藥匙不干凈，也會被污染而不純。所以，在實驗室中絕對不可嘗藥品味道，同時還應養(yǎng)成實驗后認真洗手的好習慣，以防手上沾有藥品，污染食物。3．為什么不可用手拿取或觸摸化學藥品?在實驗室中對粉末狀藥品要用潔凈的藥匙取用。對塊狀固體通常用鑷子夾取，但不可用手拿取，也不可用手觸摸。一是防止手不干凈會污染藥品，二是防止藥品對人體造成傷害。如濃硫酸有強烈脫水性，氫氧化鈉、液溴、濃硝酸等都有強腐蝕性，都會損害皮膚，甚至造成嚴重潰瘍；有些物質有毒性，手上沾上有毒物質，再拿取食物，會造成中毒；有些物質如苯胺可透過皮膚使人中毒；有些藥品會通過傷口進入體內(nèi)使人中毒。因此不可用手拿取或觸摸藥品。4．為什么取出來的藥品不可再倒回原試劑瓶中?在實驗中常遇到這種情況，取出來藥品沒有用完。怎么辦?可以放在指定的容器中，但不可再倒回原試劑瓶。主要為了保證藥品的純度，防止被污染。因為有些藥品如硫酸亞鐵、氯化亞鐵、亞硫酸鈉等在空氣中很容易被氧化。一部分被氧化成硫酸鐵、氯化鐵，硫酸鈉等。還有些物質容易吸收空氣小水蒸氣中、二氧化碳等而變質。5．為什么要使用酒精燈的外焰加熱?酒精燈點燃后，火焰可分為三個部分：①焰心：主要是剛汽化的酒精蒸汽，還未燃燒，溫度最低。②內(nèi)焰：由于空氣不足只部分燃燒了，含有炭粉還原性物質，將潔凈的磁片插入，會看到表面上有黑色炭。由于燃燒放熱，溫度較高。③外焰：由于空氣充足完全燃燒，生成二氧化碳和水蒸氣，溫度最高。根據(jù)酒精燈火焰的結構可知外焰溫度最高，所以加熱時，通常都用外焰。6．使用酒精燈時要注意哪些事項?使用酒精燈時，通常要注意以下事項：①使用前要檢查燈芯和酒精量。剪去燒焦的燈芯，調整好長短，燈芯過短酒精燈火焰小，過長時容易燒焦棉芯。酒精量一般不超過容積的3／4，過多容易灑出，不要少于容積的1／4，過少燈芯不易吸足酒精，使火焰小且易燒焦棉芯。②應用火柴點燃，絕不可用燃著的酒精燈去點燃另一盞酒精燈，否則容易灑出酒精而失火。③熄滅時要用燈帽蓋滅，不可用嘴吹滅，否則可能引燃燈內(nèi)的酒精蒸汽。蓋滅后，還要將蓋打開，使空氣進入，再蓋上，下次容易打開。用后蓋好燈帽防止酒精蒸發(fā)。④添加酒精時，必須熄滅后再用漏斗添加。⑤被加熱的器皿不可觸及燈芯，防止熱器皿觸及冷燈芯引起炸裂。7．對試管加熱時要注意哪些事項?為什么?對試管加熱時，要用試管夾夾持試管，位置在距試管口1／4處，長柄在下短柄在上，手握長柄，拇指不可按短柄，防止試管夾松開試管滑落。不可用手夾持試管，以防燙手。對盛固體的試管加熱時，試管口要稍向下傾斜，防止?jié)翊嫠蚍磻傻乃魵庠谠嚬芸谀Y后，倒流回試管底部遇熱造成玻璃破裂。先對試管均勻加熱，然后集中在盛固體部分加熱，防止受熱不勻使試管破裂。對盛有液體的試管加熱時，液體量不超過容積的1/3，試管與桌面保持45°傾角，加熱部位在斜面下方，并且試管口不準對著人。這些措施都是防止液體沸騰時溢出，或者發(fā)生暴沸時沖出傷人。8．為什么對燒瓶、燒杯加熱時要墊石棉網(wǎng)?對燒瓶、燒杯直接加熱時，受熱不均勻，直接受熱部分膨脹程度大，產(chǎn)生內(nèi)應力，容易使儀器破裂。墊上石棉網(wǎng)，使受熱均勻，可防止玻璃儀器破裂。9．集氣瓶和廣口瓶有何不同，各有什么用途?集氣瓶和廣口瓶外形相似，但瓶口、瓶頸部分有區(qū)別。集氣瓶口是磨平的、磨砂的，用磨砂玻璃片蓋住后比較嚴密，用于收集和暫時存放氣體。廣口瓶的瓶頸是磨砂的，而瓶口是光滑的，用磨砂的玻璃塞，塞住瓶口，比較嚴密，用于盛放固態(tài)藥品，也常用廣口瓶作裝配制氫氣和二氧化碳的氣體發(fā)生器。10．使用滴管時應注意什么?為什么?滴管用于吸取并滴加少量液體試劑。為防止液體試劑互相污染，最好一種試劑專配一滴管。如共用滴管時，每次使用前要認真清洗；吸液體時要緩慢，不可過滿，不可橫放，以防污染膠帽。向試管中滴加液體時，要采用“懸滴”方式，即使滴管下端懸在試管口上方，而不可將滴管插入試管內(nèi)，以防污染。只有滴加FeCl2等易被空氣氧化而影響實驗結果時，才可將滴管插入試管內(nèi)。使用后應立即清洗保存好。走進化學實驗室說課稿3一、教材分析1、課題所處的地位及作用：《走進化學實驗室》是省編九年級化學上冊第一單元中的課題3。根據(jù)化學實驗對探究的重要性以及該課題的教學目標，為了讓同學們深入了解實驗室，初步學習實驗的技能，學習儀器的使用方法，我定下了本課題的教學目的和教學的重難點。2、教學目標(1)知識與技能①了解化學實驗對探究的重要性及在科學研究中的重要地位。②認識化學實驗的目的和意義,了解實驗的注意事項。③了解常用儀器的名稱、使用范圍。④能進行藥品的取用、加熱、洗滌儀器等基本實驗操作,了解操作要求。(2)過程與方法①通過參觀化學實驗室,了解實驗室規(guī)則、儀器名稱。②通過實驗探究,學習并學會一些實驗基本操作技能。(3)情感態(tài)度與價值觀①注重培養(yǎng)實事求是、嚴肅認真的科學態(tài)度,以及良好的道德品質。②通過對化學家們研究過程的了解產(chǎn)生探究的欲望。③通過本節(jié)的動手實驗、實踐獲得樂趣,真正體會嚴謹?shù)目茖W態(tài)度、合理的實驗步驟和正確的操作方法是實驗成功的關鍵。3、教材的重點、難點教學重點：(1)化學實驗室的實驗規(guī)則和常用儀器的名稱、作用。(2)藥品的取用。(3)酒精燈的使用方法和給物質加熱的方法。教學難點：(1)藥品的取用。(2)酒精燈的使用方法和給物質加熱的方法。二、教學方法1、根據(jù)課題特點和學生實際情況，以激發(fā)興趣法、問題導引法、指導歸納法進行教學。據(jù)新《大綱》在《教學中要重視的問題》里指出：“教學過程應突出學生的實踐活動，指導學生主動地獲取知識，科學地訓練，全面提高能力?！蔽腋鶕?jù)本課目標和內(nèi)容，從學生已掌握的知識基礎、發(fā)展水平出發(fā)，應用各種教學手段調動學生的主動性，以激發(fā)興趣法、問題導引法、指導歸納法進行教學。使他們在教師的主導下圍繞中心議題發(fā)表各自的意見，相互交流，相互啟發(fā)，相互爭議，激發(fā)他們主動去獲取知識，培養(yǎng)健康情感。首先激發(fā)學生學習本文的興趣，然后引導學生思考提出疑問，最后在教師適當?shù)狞c撥、歸納、小結。2、采用多媒體等電教手段，擴大教學容量。在教學中，我采用了多媒體等電教手段來豐富教學手段，擴大了教學容量;這樣既吸引學生注意，激發(fā)學習熱情，又通過直接感知，促進知識的理解和鞏固，符合教育學中的自覺性、直觀性原則。三、學法指導教學是教師和學生的雙邊活動，我遵循“教師為主導，學生為主體，質疑為主線”的教學思路進行學法的'指導，采用了主體思維法、小組討論法及反饋練習法。在指導過程中，先調動學生參與課堂學習的積極性，然后根據(jù)一系列緊扣教學的問題，使學生自主地思考、分析、討論，從而解決問題，并在參觀實驗室后完成課后問題進行鞏固。使學生從感知到理解，從感性到理性，從學會到到會學，學生既學到了知識，又提高了能力。四、教學設想本節(jié)課是走進化學實驗室。因此,我在教學上安排三節(jié)課的時間，我的教學設想是，第一課時是讓學生初步認識化學實驗室以及一些常用的儀器和使用方法。第二課時通過前面的學習內(nèi)容進而學習藥品的取用和物質的加熱。第三課時將學習儀器的洗滌以及做出本課題的總結。本說案只說明第一課時。五、教學程序教學要點：化學實驗室的實驗規(guī)則和常用儀器的名稱、作用。教學方法：激發(fā)興趣法、問題導引法、指導歸納法教學手段：課件教學步驟：這節(jié)課我是按“引入新課(3分鐘)——講授新課(30分鐘)——反饋練習(10分鐘)——歸納總結(2分鐘)”進行教學的。1、引入新課：通過無規(guī)矩不成方圓的講述，讓同學們深刻的認識進入化學實驗室也是要遵循實驗室規(guī)則的。以及讓同學們回憶家里的廚房中儲存白糖、食鹽、酒、醋的容器有什么不同。2、講授新課：讓同學們看書中的彩圖，然后通過課件投影出更多的實驗室圖片。然后讓同學們認真閱讀實驗室規(guī)則，讓同學知道規(guī)則的重要性，最后讓同學們觀看一些儀器圖片，展示實驗室一些常用的真實儀器。3、反饋練習：要求學生根據(jù)老師的講授及自己的筆記，畫出一些儀器，讓同學說出儀器的名稱。從而加深學生的理解。4、歸納總結：在學生完成練習的基礎上，進行最后的總結。5、布置作業(yè)：讓同學回去看家里廚房的容器使用方法以及預習下節(jié)課的內(nèi)容。六、板書設計：一、藥品的取用1、固體藥品的取用保存：廣口瓶取用：藥匙、紙槽(粉末狀)、鑷子(塊狀)2、液體藥品的取用保存：細口瓶取用：傾倒3、滴管的使用二、物質的加熱1、酒精燈的使用：用火柴點燃，用燈帽蓋滅。2、給物質加熱：用外焰加熱三、儀器的洗滌干凈的標準：玻璃儀器內(nèi)壁附著的水既不聚成水滴，也不成股流下。走進化學實驗室說課稿4一、說教材（一）教材分析《溶液的形成》是關于溶液的一些初步的知識，其中涉及到溶解過程，包括溶液的形成，溶質、溶劑、溶液的概念等。這一課題主要使學生從宏觀上認識溶液的特征，從微觀上認識溶液是溶質以分子或離子的形式分散到溶劑中形成的均一、穩(wěn)定的體系。在此基礎上幫助學生建立一個有關溶液的較為科學的概念。（二）學情分析溶液與日常生活聯(lián)系密切，本節(jié)課可充分利用生活中有關的知識，激發(fā)學生的興趣，對學生今后的學習起著至關重要的作用。學生從微觀角度理解溶液的形成有一定的難度，所以在教學中可用動畫模擬講解，并注意與生活經(jīng)驗相聯(lián)系，使學生體會化學在生活和生產(chǎn)中的作用。從而體現(xiàn)新課改的精神，培養(yǎng)學生學以致用的意識。（三）教學目標1、認識溶解現(xiàn)象，知道溶液，溶質，溶劑的概念。能判斷溶液中的溶質和溶劑。2、知道溶液是一類常見的重要的物質，在生產(chǎn)和生活中有重要的應用。3、學習科學探究和科學實驗的方法，練習對實驗現(xiàn)象的觀察、記錄和分析。（四）過程與方法進一步學習對比實驗的方法；在探究實驗中學習為提高效率合理分工；練習在實驗目的的指導下分析實驗現(xiàn)象。（五）情感態(tài)度與價值觀讓學生感受生活中的化學，發(fā)展學習化學的興趣；在小組討論與探究實驗中體會交流與合作在學習過程中的重要作用。（六）教學重點：建立溶液的概念并了解溶液、溶質、溶劑三者的關系。（七）教學難點：對溶解過程的理解。二、說教法1、講授法對于溶液的形成，本課題的第一個實驗是蔗糖和食鹽的溶解，很簡單，學生也有這方面的生活經(jīng)歷。因此我把教學的重點放在對實驗現(xiàn)象的微觀解釋和溶液、溶質、溶劑概念的建立上。要抓住溶液的均一性和穩(wěn)定性，所謂的均一，是指溶液各處都是一樣的，穩(wěn)定，則是指條件不變的情況下，溶質和溶劑長期不會分離。2、實驗法通過對26頁的【實驗9-1】、28頁的【實驗9-2】來加深了學生對溶質、溶劑、溶液概念的理解與掌握，讓他們不僅經(jīng)歷了化學知識的形成過程，又把握了化學實驗的基本技能，了解研究方法，培養(yǎng)科學的情感態(tài)度與價值觀。3、利用生活經(jīng)驗創(chuàng)設教學情景對于溶液的廣泛用途，學生有許多的生活經(jīng)驗，要通過討論促使學生積極的思考，并體會化學對生活和生產(chǎn)的作用。在討論中，對學生提出的獨特的見解給予及時的鼓勵。4、運用多媒體教學在讓學生理解溶液的形成時，運用多媒體模擬糖分子擴散到水中去的動態(tài)的`過程。這樣也有利于培養(yǎng)學生的抽象思維能力，更容易激發(fā)學生的學習興趣，使其從微觀的角度去理解溶質在水分子的作用下向溶液里擴散。三、說學法1、接受式學習對于溶質，溶劑的概念的理解，不僅要結合實驗，還要通過講解、動畫展示才能幫助學生從宏觀和微觀兩個角度去認識溶液。2、探究式學習通過小組實驗和演示實驗來認識溶液的形成，這樣又能體驗實驗探究的樂趣。四、說教學程序新課導入：教師分發(fā)課前準備好的蔗糖水給學生，讓學生觀察和品嘗，并且進行描述。設置真實的情景，由學生的生活經(jīng)驗引入，學生親身體驗，并設置懸念，激發(fā)好奇心。新知識學習：通過學生的猜想和交流討論所品嘗液體的組成，以及多媒體動畫，讓學生理解溶解的過程。通過分組實驗蔗糖的溶解和食鹽的溶解，讓學生經(jīng)過望、聞、品，深化對溶液的理解。得出溶液、溶質、溶劑的定義。并且培養(yǎng)學生的合作探究和求實的精神。通過演示實驗9-2讓學生總結并不是任何種物質之間都能相互溶解的，進一步加深對溶液、溶質、溶劑的理解。鞏固練習：通過課本33頁1-4題讓學生學以致用，培養(yǎng)學生的知識應用能力，進一步鞏固知識。五、課后反思：本節(jié)課的主題是建立溶液的概念并認識溶液、溶質、溶劑三者的關系。教師利用了平常生活常見的食鹽、蔗糖引入新課，既激發(fā)了學生學習興趣，又降低了學習的難度，達到教學目標。在教學中，教師通過設置一定的問題情景，讓學生在實驗探究活動中，通過觀察、討論、交流體會知識的產(chǎn)生與形成過程。還安排了分組探究活動，培養(yǎng)學生的動手操作能力。這樣的設計不但知識與技能目標得到了落實，而且過程與方法、情感態(tài)度與價值觀也得到了較好的體現(xiàn)。走進化學實驗室說課稿5從容說課學生在參與了課題2中的兩個探究活動后，對化學實驗的重要性已有初步的親身體驗，此時，不失時機地引導學生走進化學實驗室，是符合學生的心理特點的。教材首先利用實驗室的實物照片和簡短的文字闡述了走進化學實驗室的重要性和要求，然后引導學生進行藥品的取用、加熱和洗滌儀器等基本操作訓練。教材沒有采用單純的基本操作訓練的方法，而是結合具體實驗和“活動與探究”等，引導學生在實驗和探究過程中，了解加熱等化學實驗基本操作方法，并在現(xiàn)象明顯的實驗過程中進行基本操作訓練，這樣更能激發(fā)學生的學習興趣。本教案設計時，充分體現(xiàn)了教材的設計特點，并力爭使學生在本課題的學習中做到手、腦并用，以提高他們的分析能力和實驗基本操作能力。教學目標1．知識與技能（1）知道化學實驗是進行科學探究的重要手段，嚴謹?shù)目茖W態(tài)度、正確的實驗原理和操作方法是實驗成功的關鍵。（2）能進行藥品的取用、加熱、洗滌儀器等基本實驗操作。2．過程與方法（1）學會運用觀察、實驗等方法獲取信息。（2）能用文字和化學語言表述有關的信息，并用比較、歸納等方法對獲取的信息進行加工。（3）初步養(yǎng)成良好的實驗習慣。3．情感態(tài)度與價值觀（1）增強對化學現(xiàn)象的好奇心和探究欲、發(fā)展學習化學的興趣。（2）發(fā)展勤于思考、嚴謹求實、勇于實踐的科學精神。教學重點化學實驗基本操作。教學難點引導學生主動參與科學探究的過程。教學方法理論→實踐→歸納→探究→激趣等。教具準備1．投影儀、錄像資料。2．鐵架臺、酒精燈、石棉網(wǎng)、燒瓶、帶導管的膠塞、量筒、水槽、燒杯、普通漏斗、滴瓶、三角架、蒸發(fā)皿、試管架、試管夾、試管刷、試管、錐形瓶、膠頭滴管、藥匙、坩堝鉗。3．碳酸鈉固體、鋅粒、稀鹽酸、硫酸銅溶液和氫氧化鈉溶液、水。課時安排1課時教學過程[引言]我們知道，學習化學的一個重要途徑是科學探究，而實驗是科學探究的重要手段，故學習化學就必須要走進化學實驗室。[板書]課題3走進化學實驗室[講解]化學實驗室配備有化學實驗儀器和化學試劑（藥品）。（引導學生觀看課本）[師]大家實驗臺上放著的就是化學實驗室常用的化學實驗儀器，另外還有幾種化學試劑（分別是碳酸鈉固體、鋅粒、稀鹽酸、硫酸銅溶液和氫氧化鈉溶液。[問]你能叫出這些儀器的名稱嗎？試一試！[教師指導學生認識實驗臺上的實驗儀器（儀器種類如課本圖1所示），并熟悉它們][過渡]當我們要在化學實驗室做實驗時，首先要熟悉實驗室規(guī)則。（指導學生看課本圖1或實驗室內(nèi)的實驗室規(guī)則）[師]請大家不要輕視這些規(guī)則，因為它們是你安全地進行實驗并使實驗獲得成功的重要保證！[講解]實驗室的各種儀器在使用時都有一定的規(guī)則，而實驗室的藥品在取用時也有一定的講究。為使我們能正確、快速、安全地進行實驗并獲得可靠的實驗結果，我們就必須學會用正確的方法來對它們進行操作。[板書]化學實驗基本操作[過渡]下面我們就來學習幾項最基本的化學實驗操作。首先，我們來學習藥品的取用。[板書]一、藥品的取用[講解]實驗室里所用的藥品，很多是易燃、易爆、有腐蝕性或有毒性的。為了提醒人們注意，常用特別圖標進行明示。[指導學生看圖1.29（化學實驗室藥品的一些圖標）][介紹]化學實驗室的藥品主要有固體和液體兩類，氣體一般是現(xiàn)用現(xiàn)制。[觀察]實驗臺上放固體碳酸鈉和固體鋅的試劑瓶與放鹽酸、氫氧化鈉溶液的液體試劑瓶的瓶口有何區(qū)別？[生]放固體試劑的瓶口大，放液體試劑的瓶口小。[講解]瓶口較大的試劑瓶叫廣口瓶，瓶口較小的試試劑瓶叫細口瓶。[問]你覺得為什么會有這種區(qū)別？[生]瓶口大可方便取出固體，瓶口小可方便傾倒液體。[師]回答得十分正確！[過渡]下面，就讓我們來練習固體藥品的取用。[板書]1．固體藥品的取用[講解]固體藥品通常保存在廣口瓶里，取用固體藥品一般用藥匙。有些塊狀的藥品（如石灰石等）可用鑷子夾取。用過的藥匙或鑷子要立刻用干凈的紙擦拭干凈，以備下次使用。[展示藥匙和鑷子]取用塊狀固體或金屬顆粒時的方法與取用粉末狀的固體的方法是有所區(qū)別的。[板書]（1）取用塊狀固體或金屬顆粒的方法[邊講解邊演示]把密度較大的塊狀藥品或金屬顆粒放入玻璃容器時，應該先把容器橫放，把藥品或金屬顆粒放入容器口以后，再把容器慢慢地豎立起來，使藥品或金屬顆粒緩緩地滑到容器的底部，以免打破容器。[學生練習實驗1.1]把鋅粒放入試管中。[板書]（2）固體粉末狀藥品的取用[邊講解邊示范]往試管里裝入固體粉末時，為避免藥品沾在管口和管壁上，可先使試管傾斜，把盛有藥品的藥匙（或用小紙條折疊成的紙槽）小心地送至試管底部，然后使試管直立起來。[學生練習實驗1.2]往試管里裝入少量碳酸鈉粉末。[過渡]現(xiàn)在，我們來練習液體藥品的取用。[板書]2．液體藥品的取用[師]液體藥品通常盛放在細口瓶里。圖1.32是液體藥品取用的操作示意圖，仔細觀察該圖，并討論下列問題。[投影示出液體傾倒的操作示意圖和所要討論的問題][討論]1．細口瓶的塞子為什么要倒放在桌子上？2．傾倒液體時，瓶口為什么要緊挨著試管口？應該快速倒還是緩慢地倒？3．拿細口瓶倒液時，為什么細口瓶貼標簽的一面要朝向手心處？4．倒完液體后，為什么要立即蓋緊瓶塞，并把瓶子放回原處？（學生分組討論，并交流討論結果）[討論結果]1．細口瓶塞子倒放在桌子上是為了避免塞子沾染桌上的雜質而污染試劑。2．瓶口緊挨試管口傾倒液體可防止液體流在試管外或灑落，傾倒時應緩緩倒入以防止液體濺出。3．拿細口瓶倒液時，標簽朝向手心是為了防止瓶口殘留液體順試劑瓶外壁流下而腐蝕標簽。（注：教師可展示一標簽被殘留液體腐蝕的試劑瓶）4．倒完液體要立即蓋緊瓶塞，是防止試劑與空氣中的物質接觸發(fā)生反應而變質。把瓶子放回原處是為下一次使用提供方便。[注：教師在學生討論此問題時，可展示一墨水瓶盒子（最好是碳素墨水）上的`“用畢請將瓶蓋擰緊”字樣給學生觀看，并指出這樣做是為了防止墨水被空氣中的氧氣氧化][師]現(xiàn)在，請大家對傾倒液體的正確方法進行總結。[板書]（1）傾倒液體的方法[學生總結]從細口瓶中傾倒液體時，應將瓶蓋取下倒放在桌面上，將標簽朝向手心拿起試劑瓶，使瓶口緊靠容器口緩緩倒入，傾倒完畢后，要把瓶口在容器口上貼靠一下（以防止瓶口殘留液腐蝕標簽）。最后蓋好瓶蓋，放回原處。[過渡]當我們需要取一定量的液體藥品時，常需用量筒量出體積（展示量筒），那么．我們應怎樣讀出量筒中液體的體積呢？[板書]（2）量筒的讀數(shù)[講解]用量筒量液時，量筒必須放平，視線要與量簡內(nèi)液體凹液面的最低處保持水平，然后再讀出液體的體積。[引導學生觀看課本圖1.33][學生練習]按剛才所講傾倒液體的方法，向量筒內(nèi)倒入一定量的水，并用正確的方法讀出其體積，記錄。[活動與探究]量取液體時，如果視線沒有與量筒內(nèi)液體凹液面的最低處保持水平，而是采用仰視或俯視的方法，將會對讀數(shù)產(chǎn)生什么影響？用仰視或俯視的方法讀量筒中剛才量過的水的體積，并與剛才的記錄數(shù)據(jù)進行比較。[學生探究，并得出結論引]仰視使讀數(shù)偏小，俯視使讀數(shù)偏大。[設問過渡]假如讓我們用10mL的量筒量取5mL某種液體，你能傾倒得正好合適嗎？[學生]不能。[展示膠頭滴管][師]它可以幫我們量取成功！[板書]（3）膠頭滴管的使用[講解]膠頭滴管是用來取用少量液體的儀器，使用時應先擠出膠頭內(nèi)的空氣，然后再吸取液體。[引導學生觀看圖1.34（滴管的使用）][講解或引導學生看書]取液后的滴管，應保持橡膠膠帽在上，不要平放或倒置，防止液體倒流，玷污試劑或腐蝕橡膠膠帽；不要把滴管放在實驗臺或其他地方，以免玷污滴管。用過的滴管要立即用清水沖洗干凈（滴瓶上的滴管不要用水沖洗），以備再用。嚴禁用未經(jīng)清洗的滴管再吸取別的試劑。[總結]取用少量液體藥品時，可以用膠頭滴管，取用一定體積液體藥品時，可用量筒來量取。取用較多量液體藥品時，可直接傾倒。[學生進行實驗1.3]（1）用10mL量筒量取2mL鹽酸，加入實驗1.2得到的盛有碳酸鈉的試管中。（2）用滴管向實驗1.1得到的盛有鋅粒的試管中滴加少量鹽酸，觀察現(xiàn)象。[學生描述現(xiàn)象]（1）中有無色、無味氣體生成，碳酸鈉粉末消失。（2）中鋅粒表面產(chǎn)生無色、無味氣體，鋅粒變小。[師]大家回答得很好！至于它們分別生成的是什么氣體，我們將在后續(xù)課中學到。[過渡]我們在研究物質的性質和變化時，除了要考慮它們在常溫下的變化外，還常常要考慮它們在高溫下的變化，這就需要給物質加熱。[板書]二、物質的加熱[講解]實驗室給物質加熱的儀器有多種，其中最常用的是酒精燈。[板書]（1）酒精燈的使用方法[設問]使用酒精燈時需要注意些什么問題呢？（學生看課本有關內(nèi)容，引導學生從添加酒精、點燃、熄滅等方面去理解）[講解]使用酒精燈時，要注意不能碰倒酒精燈，萬一灑出的酒精在桌上燃燒起來，不要驚慌，應立刻用濕抹布撲蓋。[播放“酒精燈不正確使用可能引起的后患”的錄像][學生進行實驗1.4]酒精燈二層火焰溫度高低的比較。[結論]酒精燈燈焰中的外焰溫度最高，加熱時應用酒精燈的外焰加熱。[過渡]酒精燈外焰、內(nèi)焰、焰心的溫度高低順序如何，給試管中的液體加熱時需要注意些什么？下面，我們就來對這些問題進行探究。[板書]（2）給物質加熱[活動與探究]取三支試管，各加入3mL水。將其中一支試管的底部放在酒精燈火焰上方約3cm處加熱，將另一支試管的底部與燈芯接觸加熱，第三支試管的底部放在外焰部分加熱，記錄上述三種情況下將水加熱至沸騰時所需的時間。由此實驗你能得出什么結論？討論：1．加熱試管里的液體時，能否將試管口對著人？為什么？2．如果試管外壁有水的話，能否不擦干直接加熱？為什么？3．將液體加熱至沸騰的試管，能否立即用冷水沖洗？為什么？4．如何給試管中的液體進行預熱？歸納給物質加熱的方法：[結論]（1）酒精燈火焰溫度的高低順序為：外焰>內(nèi)焰>焰心。故加熱時應使用外焰加熱。（2）給物質加熱的正確方法是：加熱時，受熱容器外壁不能含水，以防止受熱不均而破裂。操作時，先要來回移動使試管均勻受熱，以防局部受熱而使試管破裂。對盛有液體的試管加熱，要使管口向斜上方傾斜（約45°角度），不得將試管口對人，以防液體噴出試管口而傷人，加熱時，還要不斷振蕩試管，以防止局部受熱沸騰而飛濺。引導學生看課本圖1.37（加熱方法）。[學生進行實驗1.5]（1）氫氧化鈉溶液與硫酸銅溶液的反應；（2）給（1）的生成物加熱?，F(xiàn)象：（1）試管中有藍色不溶物出現(xiàn)；（2）試管中的藍色不溶物轉化為黑色不溶物。[師]上述實驗現(xiàn)象說明，常溫下性質穩(wěn)定的物質在加熱時有可能變得不穩(wěn)定而發(fā)生變化。如上述實驗中的藍色不溶物。[設問過渡]在本課題的實驗完成以后，我們是不是就可以這樣離開實驗室了呢？[生]不是，還應該把用過的東西收拾干凈。[師]對！做任何事情我們都應該善始善終。在實驗室做完實驗后，我們首先應把用過的儀器洗滌干凈。否則，下一次使用時，會影響實驗效果。[板書]三、洗滌儀器[師]本課題我們需要洗滌的儀器主要是試管和量筒，那么，怎樣才能正確地洗滌它們并把它們洗干凈呢？[引導學生閱讀課本有關內(nèi)容，并觀看圖1.38（試管的洗滌）][學生做實驗1.6]按剛學到的洗滌方法，將本課題實驗中所用的試管和量筒都刷洗干凈，并整理實驗桌和實驗室。[小結]化學實驗室是進行實驗的重要場所，實驗時要遵守實驗室規(guī)則，特別要注意安全。本課題我們主要學習了一些最基本的實驗操作方法，這是你實驗成功的重要保證。[布置作業(yè)]課本P19習題。走進化學實驗室說課稿61、知識與技能：(1)了解化學實驗對探究的重要性及在科學研究中的重要地位。(2)認識化學實驗的目的和意義，了解實驗的注意事項。(3)了解常用儀器的名稱、使用范圍。(4)能進行藥品的取用、加熱、洗滌儀器等基本實驗操作