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2024版酒店后廚承包合同合同編號:__________合同各方當(dāng)事人:甲方:(全稱名稱)地址:____________________聯(lián)系電話:________________聯(lián)系人:__________________乙方:(全稱名稱)地址:____________________聯(lián)系電話:________________聯(lián)系人:__________________鑒于甲方為一家合法經(jīng)營的酒店,乙方為具備相關(guān)資質(zhì)和能力的餐飲服務(wù)提供商,雙方本著平等互利的原則,就乙方承包甲方酒店后廚事宜達成如下協(xié)議:一、承包范圍及內(nèi)容1.1乙方承包甲方酒店后廚的餐飲服務(wù),包括但不限于食材采購、加工制作、餐飲供應(yīng)、廚房衛(wèi)生清潔等工作。1.2乙方應(yīng)按照甲方的要求,提供符合食品安全、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及酒店品質(zhì)要求的餐飲服務(wù)。1.3乙方負責(zé)后廚員工的招聘、培訓(xùn)、管理及工資福利等事項,確保后廚團隊的高效運作。二、合同期限2.1本合同自雙方簽字(或蓋章)之日起生效,有效期為____年,自____年__月__日起至____年__月__日止。2.2在合同期滿前,甲方如繼續(xù)委托乙方承包后廚服務(wù),乙方應(yīng)書面同意續(xù)簽,并簽訂新的合同。三、費用及支付3.1乙方應(yīng)按照甲方的要求,提交承包后廚服務(wù)的報價,甲方審批同意后,雙方簽訂《費用支付協(xié)議》。3.2甲方按照雙方約定的付款周期,向乙方支付承包費用。3.3乙方應(yīng)提供合法、正規(guī)的發(fā)票,甲方按照稅法規(guī)定進行抵扣。四、雙方的權(quán)利和義務(wù)4.1甲方權(quán)利和義務(wù):(1)提供乙方正常經(jīng)營所需的場地、設(shè)施及配套資源。(2)對乙方提供的餐飲服務(wù)進行監(jiān)督和管理,確保服務(wù)質(zhì)量。(3)按照約定時間支付乙方承包費用。(4)協(xié)助乙方解決后廚運營中出現(xiàn)的問題,確保后廚的正常運作。4.2乙方權(quán)利和義務(wù):(1)按照約定提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù),確保食品安全、衛(wèi)生。(2)承擔(dān)后廚員工的工資、福利等費用,負責(zé)后廚團隊的培訓(xùn)和管理。(3)保證后廚設(shè)備的正常使用,負責(zé)設(shè)備的維修、保養(yǎng)。(4)按照約定時間向甲方提交相關(guān)報表,包括但不限于營業(yè)額、成本等。五、違約責(zé)任5.1任何一方違反本合同的約定,導(dǎo)致合同無法履行或者造成對方損失的,應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任,向?qū)Ψ街Ц哆`約金,違約金為本合同總價款的____%。5.2因不可抗力導(dǎo)致一方無法履行合同義務(wù)的,該方應(yīng)立即通知對方,并在合理時間內(nèi)提供相關(guān)證明文件。根據(jù)不可抗力的影響,雙方可協(xié)商部分或全部解除本合同。六、爭議解決6.1雙方在簽訂合同時,應(yīng)遵循誠信原則,如實提供相關(guān)信息。6.2雙方應(yīng)嚴(yán)格按照本合同的約定履行各自的權(quán)利和義務(wù)。6.3本合同履行過程中如有爭議,應(yīng)通過友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均有權(quán)向合同簽訂地人民法院提起訴訟。七、其他約定7.1本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。7.2本合同未盡事宜,可由雙方另行簽訂補充協(xié)議,補充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。7.3本合同自雙方簽字(或蓋章)之日起生效。甲方(蓋章):________________乙方(蓋章):________________簽訂日期:________________一、附件列表:1.承包范圍及內(nèi)容詳細說明2.費用支付協(xié)議3.乙方提供的餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和要求4.甲方提供的場地、設(shè)施及配套資源清單5.后廚設(shè)備清單及維修保養(yǎng)協(xié)議6.乙方員工招聘、培訓(xùn)和管理方案7.食品安全和衛(wèi)生管理制度8.雙方簽署的補充協(xié)議二、違約行為及認定:1.甲方未按約定時間支付承包費用2.乙方未按約定提供優(yōu)質(zhì)餐飲服務(wù)或未保證食品安全、衛(wèi)生3.乙方未按約定時間向甲方提交相關(guān)報表4.乙方擅自提前終止合同或違反合同約定導(dǎo)致合同無法履行5.不可抗力因素導(dǎo)致合同無法履行三、法律名詞及解釋:1.合同方:指本合同的甲方和乙方,分別為酒店和餐飲服務(wù)提供商。2.承包范圍及內(nèi)容:指乙方承包的餐飲服務(wù)包括但不限于食材采購、加工制作、餐飲供應(yīng)、廚房衛(wèi)生清潔等工作。3.合同期限:指本合同的有效期,自雙方簽字(或蓋章)之日起至約定終止日期。4.費用及支付:指雙方約定的承包費用支付方式和時間。四、執(zhí)行中遇到的問題及解決辦法:1.餐飲服務(wù)不符合甲方要求:乙方應(yīng)及時調(diào)整改進,甲方有權(quán)要求乙方整改。2.后廚設(shè)備故障或損壞:乙方應(yīng)負責(zé)維修或更換,確保設(shè)備正常使用。3.乙方員工服務(wù)質(zhì)量不佳:乙方應(yīng)加強員工培訓(xùn)和管理,提高服務(wù)質(zhì)量。4.甲方支付延遲:乙方可與甲方溝通協(xié)商,確保按時支付承包費用。5.不可抗力因素導(dǎo)致合同無法履行:雙方可根據(jù)實際情況協(xié)商部分或全部解除合同。五、所有應(yīng)用場景:1.甲方為酒店,乙方為餐飲服務(wù)提供商2.甲方需要乙方提供后廚

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