植物生理學(xué)重點(diǎn)(一)

植物生理學(xué)

第二章

一、植物對(duì)水分的需要

L水分代謝：植物對(duì)水分的吸收、運(yùn)輸、利用和散失的過(guò)程。

2.植物體內(nèi)水分存在的狀態(tài)有哪幾種（詳細(xì)描述其概念）？

束縛水（boundwater）:被植物細(xì)胞的膠體顆粒吸附不能自由移動(dòng)的水分。

自由水（freewater）:不被膠體顆粒吸引或吸引力很小，可以自由移動(dòng)的水分。

3.水分在植物生命活動(dòng)中的作用

（1）原生質(zhì)的主要組分

⑵參輿植物體內(nèi)的伐謝過(guò)程

⑶物質(zhì)吸收、運(yùn)輸?shù)慕橘|(zhì)

⑷使植物保持固有的姿態(tài)

⑸水對(duì)植物的生態(tài)作用（調(diào)節(jié)植物體溫、調(diào)節(jié)生態(tài)環(huán)境）

二、植物細(xì)胞對(duì)水分的吸收

4.水勢(shì)的概念：

水勢(shì)（waterpotential"Ww）:指在相同溫度、相同壓力下，一個(gè)系統(tǒng)中偏摩爾體積水的化學(xué)

勢(shì)與純水的化學(xué)勢(shì)差。

5.純水的水勢(shì)定為（零），其它溶液的水勢(shì)均為（負(fù)值）

6.滲透作用的概念

水分從水勢(shì)高的系統(tǒng)通過(guò)半透膜向水勢(shì)低的系統(tǒng)移動(dòng)的現(xiàn)象，稱為滲透作用。

7.質(zhì)壁分離的概念

植物細(xì)胞由于液泡失水而使原生質(zhì)體和細(xì)胞壁分離的現(xiàn)象，稱為質(zhì)壁分離。

8.植物細(xì)胞水勢(shì)的構(gòu)成有哪些？

滲透勢(shì)（W）：由于溶質(zhì)的存在而使水勢(shì)降低的值?；蚍Q溶質(zhì)勢(shì)，為負(fù)值。

壓力勢(shì)（Wp）：由于細(xì)胞壁壓力的存在而引起細(xì)胞水勢(shì)增加的值，一般為正值。

襯質(zhì)勢(shì)（甲m）:細(xì)胞膠體物質(zhì)親水性和毛細(xì)管對(duì)自由水的束縛（吸引）而引起的水勢(shì)降低

值，為負(fù)值。

重力勢(shì)（甲g）：水分因重力向下運(yùn)動(dòng)與阻止下移的相反力量保持平衡的力量，為正值，忽略

不計(jì)。

9.細(xì)胞之間水分的移動(dòng)

①水總是從高水勢(shì)區(qū)域向低水勢(shì)區(qū)域移動(dòng)。

②兩個(gè)相鄰的細(xì)胞之間的水分移動(dòng)方向也是由二者的水勢(shì)差決定。

③多個(gè)細(xì)胞相連時(shí)，水分從水勢(shì)高的一端流向水勢(shì)低的一端。

10.水分跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞接心膸追N？

有2種：

單個(gè)水分子經(jīng)過(guò)膜脂雙分子層間隙的擴(kuò)散作用。

大量水分子通過(guò)質(zhì)膜上的水通道蛋白進(jìn)入細(xì)胞的微集流運(yùn)動(dòng)。

三、植物根系對(duì)水分的吸收

11.植物根系吸水的部位：根尖

12.植物根系吸水的方式及動(dòng)力

⑴被動(dòng)吸水：主要由蒸騰拉力引起的吸水;是蒸騰旺盛季節(jié)中植物吸水的主要?jiǎng)恿Α?/p>

⑵主動(dòng)吸水：以根壓為動(dòng)力引起的根系吸水過(guò)程，稱為主動(dòng)吸水。

13.根壓：由于植物根系的生理活動(dòng)而使液流由根部上升的壓力。

14.什么是吐水?什么是傷流?

?從未受傷葉片邊緣或尖端向外溢出液滴的現(xiàn)象即吐水。如溫暖、濕潤(rùn)的早晟或傍晚,

植物葉尖或邊緣掛的水珠。

?從受傷或折斷的植物組織傷口溢出液滴的現(xiàn)象即傷流。

15.影響根系吸水的因素：

⑴根系自身的因素2）土壤通氣狀況；

1）根系密度；3）土壤溫度-溫度過(guò)高或過(guò)低，對(duì)根系

2）根表面的透性。吸水均不利；

（2）土壤條仟4）土壤溶液濃度-土壤容液濃度過(guò)高,

1）土壤中可利用水;水勢(shì)低，根系吸水困難，引起“燒苗”。

四、蒸騰作用

16.蒸騰作用的概念：

指植物體內(nèi)的水分以氣態(tài)方或從植物的表面向外界散失的過(guò)程。

蒸騰作用是植物失水的主要方式，達(dá)植物吸水量的99%。

17.蒸騰作用的部位：

①植物幼嫩的表面

②木本植物莖校上的皮孔

③葉片（主要蒸騰部位）

18.蒸騰作用的生理指標(biāo)：

①蒸騰速率：植物在單位時(shí)間內(nèi)，單位葉面積上通過(guò)蒸騰作用散失的水量。

②蒸騰比率：植物每消耗1kg水所生產(chǎn)干物質(zhì)的克數(shù)。

③蒸騰系數(shù)：植物制造1g干物質(zhì)所消耗的水量。

六、合理灌溉的生理基礎(chǔ)

19.植物的水分臨界期：植物對(duì)水分不足最敏感、最易受害的時(shí)期。

20.合理灌溉的指標(biāo)有哪些？

①土壤含水量指標(biāo)；

②作物形態(tài)指標(biāo)；（生長(zhǎng)速率下降、幼葉的凋萎、莖葉變紅）

③灌溉的生理指標(biāo)。（葉水勢(shì)、氣孔狀況）

21.什么是植物水分利用效率？

用來(lái)描述植物產(chǎn)量與水分消耗間的關(guān)系。通常是指單位耗水量所生產(chǎn)的生物學(xué)產(chǎn)量或經(jīng)

濟(jì)產(chǎn)量或經(jīng)濟(jì)產(chǎn)值.

第三章

一、植物必需的礦質(zhì)元素

1.什么是植物必需元素?植物必需元素有哪些?

①概念:指植物生長(zhǎng)發(fā)育必不可少的元素。

②必需元素:CHONSPCaMgK（大量）

FeMnBZnMoCuClNi（微量）

2.植物必需元素的3個(gè)標(biāo)準(zhǔn)：

①不可缺少性②不可替代性③直接功能性

3.植物必需元素的生理作用：

⑴是細(xì)胞結(jié)構(gòu)物質(zhì)的組成成分；

⑵作為酶、輔酶的成分或激活劑等,參與調(diào)節(jié)酶的活動(dòng)；

⑶起電化學(xué)作用，參與滲透調(diào)節(jié)、膠體的穩(wěn)定和電荷的中和等；

⑷細(xì)胞信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)信使。

二、植物細(xì)胞對(duì)礦質(zhì)元素的吸收

4.植物細(xì)胞吸收礦質(zhì)元素的方式：

①被動(dòng)運(yùn)輸②主動(dòng)運(yùn)輸③胞飲作用

5.什么是初級(jí)主動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)?什么是次級(jí)主動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)？

初級(jí):H-ATP酶直接利用ATP水解釋放的能量轉(zhuǎn)運(yùn)H-至膜的另一側(cè)該過(guò)程稱為初級(jí)主動(dòng)

轉(zhuǎn)運(yùn)。

次級(jí):由H-ATP酶所建立的質(zhì)子動(dòng)力驅(qū)動(dòng)其他無(wú)機(jī)離子或小分子有機(jī)物的跨膜轉(zhuǎn)運(yùn)過(guò)程

稱為次級(jí)主動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)。

三、植物對(duì)礦質(zhì)元素的吸收

6.植物根系吸收礦質(zhì)元素的區(qū)域：根尖的根毛區(qū)

7.植物吸收礦質(zhì)元素的特點(diǎn)：

①對(duì)礦質(zhì)元素和水分的相對(duì)吸收；

②離子的選擇性吸收；

③單鹽毒害和離子對(duì)抗。

8.什么是離子的選擇性吸收？

植物根系吸收離子的數(shù)量與溶液中的離子的數(shù)量不成比例的現(xiàn)象。

9.什么是生理酸性鹽?什么是生理中性鹽?什么是生理堿性鹽？

生理酸性鹽:根系對(duì)陽(yáng)離子的吸收大于對(duì)陰離子的吸收，使較多的H+從根表面進(jìn)入土壤

溶液,而使土壤溶液變酸。

生理中性鹽:根系對(duì)陰、陽(yáng)離子的吸收速率相似，土壤溶液的酸堿性不發(fā)生明顯交化。

生理堿性鹽:根系對(duì)陰離子的吸收大于對(duì)陽(yáng)離子的吸收，使較多的0H-和HC03-從根表面

進(jìn)入土壤溶液，而使土壤溶液變堿。

10.什么是單鹽毒害?什么是離子頡頑？

單鹽毒害:只含有一種鹽分的溶液稱為單鹽溶液。植物培養(yǎng)在單鹽溶液中所引起的毒害

現(xiàn)象即為單鹽毒害。

離子頡頑:在單鹽溶液中若加入少量含其他金屬離子的鹽類,單鹽毒害現(xiàn)象就會(huì)減弱或消

除。離子間相互消除毒害的作用叫做離子對(duì)抗或離子頡頑。

11.根系吸收礦質(zhì)元素的過(guò)程：

⑴離子在根細(xì)胞表面的吸附；

(2)離子進(jìn)入根內(nèi)部；

⑶離子進(jìn)入導(dǎo)管。

12.什么是葉片營(yíng)養(yǎng)？

植物地上部分對(duì)礦質(zhì)的吸收稱為根外營(yíng)養(yǎng)。地上部分吸收礦物質(zhì)的器官以葉片為主，又

稱為葉片營(yíng)養(yǎng)。

四、無(wú)機(jī)養(yǎng)料的同化

13.什么叫無(wú)機(jī)養(yǎng)料的同化？

指植物將吸收的礦質(zhì)元素進(jìn)一步轉(zhuǎn)變?yōu)橛袡C(jī)物的過(guò)程。

14.氮同化的基本過(guò)程：

⑴硝酸鹽的代謝還原:(2)氨的同化：

①硝酸還原成亞硝酸;①谷氨酰胺-谷氨酸循環(huán)；

②亞硝酸還原成氨。②谷氨酸脫氧酶途徑；

③氨基交換作用。

15.什么是生物固氮?

某些微生物把空氣中的游離氮固定轉(zhuǎn)化為含氮化合物的過(guò)程。

五、礦物質(zhì)在植物體內(nèi)的運(yùn)輸

16.氮、磷和硫的主要運(yùn)輸形式：

氮:大部分在根部轉(zhuǎn)化為氨基酸和酰胺上運(yùn)，少量以N03-上運(yùn)。

磷:以正磷酸鹽或有機(jī)磷化合物運(yùn)輸。

硫:以S04?-或少數(shù)以甲硫氨酸運(yùn)輸。

17.什么是可再利用元素?什么是不可再利用元素?其缺素癥狀分別如何？

可在利用元素:可參與再循環(huán)的元素。

缺素癥狀:首先出現(xiàn)在較老的組織或器官上。

不可再利用元素:不能參與循環(huán)的元素。

缺素癥狀:首先出現(xiàn)在幼嫩的組織或器官上。

六、合理施肥的生理基礎(chǔ)

18.什么是需肥臨界期?什么是營(yíng)養(yǎng)最大效率期？

需肥臨界期:將作物對(duì)缺乏礦質(zhì)元素最敏感的時(shí)期稱為需肥臨界期(或植物營(yíng)養(yǎng)臨界期)。

營(yíng)養(yǎng)最大效率期:將礦質(zhì)元素發(fā)揮最大增產(chǎn)效果時(shí)期稱為營(yíng)養(yǎng)最大效率期或最高生產(chǎn)效

率期。

19.合理施肥的指標(biāo)有哪些？

⑴形態(tài)指標(biāo):葉色、長(zhǎng)相、長(zhǎng)勢(shì)。

⑵生理指標(biāo):葉中元素含量、酰胺含量、酶活性、淀粉含量。

⑶土壤肥力指標(biāo)及測(cè)土配方施肥。

第四章

一、光合作用的重要性

1.什么是光合作用？

是指綠色植物吸收光能，同化二氧化碳和水，制造有機(jī)物質(zhì)并釋放氧氣的過(guò)程。

2.光合作用的重要性表現(xiàn)在哪幾個(gè)方面？

①將無(wú)機(jī)物轉(zhuǎn)變成有機(jī)物。

②將光能轉(zhuǎn)變成可貯存的化學(xué)能。光合作用是一個(gè)巨型能量轉(zhuǎn)換站。

③維持大氣02和CO2的相對(duì)平衡-“環(huán)保天使”。

二、葉綠體及葉綠體色素

3.葉綠體的基本結(jié)構(gòu)：葉綠體被膜、葉綠體基質(zhì)、類囊體。

4.什么是光合色素?基本種類有哪些？

光合色素:在光合作用中參與吸收、傳遞光能或引起原初光化學(xué)反應(yīng)的色素。

種類:葉綠素、類胡蘿卜素、藻膽素。

5.葉綠素對(duì)光波的吸收區(qū)：紅光、藍(lán)紫光。

6.葉綠素合成的哪一步需要光照？

NADPH向NADP+轉(zhuǎn)化時(shí)。

三、光合作用的機(jī)理

7.光合作用可分為哪兩個(gè)階段和哪三個(gè)部分？

兩個(gè)階段：三個(gè)部分：

①光反應(yīng)階段①原初反應(yīng)

②暗反應(yīng)階段②電子傳遞和光合磷酸化

③碳同化過(guò)程一一暗反應(yīng)

8.什么是反應(yīng)中心色素?什么是天線色素？

反應(yīng)中心色素:少數(shù)特殊狀態(tài)的、具有光化學(xué)活性的葉綠素a分子。

天線色素:只起吸收光能，并把吸收的光能傳遞到反應(yīng)中心色素，包括大部分chia和全

部chib、胡蘿卜素、葉黃素。

9.光合作用反應(yīng)中心包含哪些成分？

至少包括一個(gè)中心色素分子或稱原初電子供體，一個(gè)原初電子受體和一個(gè)次級(jí)電子供

體。

10.什么是光合鏈？

光和鏈?zhǔn)侵付ㄎ辉诠夂夏ど系?、一系列相互銜接的電子傳遞體組成的電子傳遞的總軌

道。

11.光合作用電子傳遞體有哪些？

PSlh質(zhì)體醍、細(xì)胞色素b&f復(fù)合體、質(zhì)體藍(lán)素、PSI?

12.水的光解發(fā)生的部位：

內(nèi)囊體薄膜上

13.光合電子傳遞的類型：

①非環(huán)式電子傳遞

②環(huán)式電子傳遞

③假環(huán)式電子傳遞

14.光合磷酸化：葉綠體在光下將無(wú)機(jī)磷舊）與ADP合成ATP的過(guò)程。

15.碳同化：指植物利用光反應(yīng)中形成的同化力（ATP和NADPH）,將CO2轉(zhuǎn)化為糖類的過(guò)程。

16.C3途徑的過(guò)程：竣化階段一一還原階段一一再生階段

17.C3、C4和景天科酸代謝途徑的區(qū)別：

CAM途徑與C4途徑基本相同。C4植物的是二氧化碳固定和卡爾文循環(huán)在空間上分開(kāi)

的，而CAM是在時(shí)間上，這兩者是對(duì)C3的補(bǔ)充。

18.光呼吸：植物綠色細(xì)胞在光下吸收氧氣、放出二氧化碳的過(guò)程稱為光呼吸。

四、影響光合作用的因素

19.光合速率：光合速率是指單位時(shí)間、單位葉面積吸收二氧化碳的量或放出氧氣的量。

20.影響光合作用的外部因素：

①光照:光強(qiáng)+光質(zhì)④水分

②二氧化碳⑤礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)

③溫度

21.什么是光補(bǔ)償點(diǎn)?什么是光飽和點(diǎn)?

光補(bǔ)償點(diǎn)：當(dāng)葉片的光合速率與呼吸速率相等（凈光合速率為零）時(shí)的光照強(qiáng)度，稱為光

補(bǔ)償點(diǎn)。

光飽和點(diǎn)：在一定條件下，使光合速率達(dá)到最大時(shí)的光照強(qiáng)度，稱為光飽和點(diǎn)。

22.什么是CO2補(bǔ)償點(diǎn)?什么是CO2飽和點(diǎn)？

CO2補(bǔ)償點(diǎn)：指在光照條件下，葉片進(jìn)行光合作用所吸收的二氧化碳量與葉片所釋放

的二氧化碳量達(dá)到動(dòng)態(tài)平衡時(shí)，外界環(huán)境中二氧化碳的濃度。

CO2飽和點(diǎn)：是指當(dāng)空氣中的二氧化碳濃度增加到一定程度后，植物的光合速率不會(huì)

再隨著二氧化碳濃度的增加而提高時(shí)的二氧化碳濃度。

23.什么是光合午休現(xiàn)象？

當(dāng)光照強(qiáng)烈、溫度過(guò)高時(shí)，光合速率日變化呈雙峰曲線，大峰在上午，小峰在下午，中

午前后光合速率下降，這種現(xiàn)象稱為光合午休現(xiàn)象。

五、植物對(duì)光能的利用

24.提高作物產(chǎn)量的途徑有哪些？

①提高光合能力；

②增加光合面積；

③延長(zhǎng)光合時(shí)間；

④減少有機(jī)物質(zhì)消耗；

⑤提高經(jīng)濟(jì)系數(shù)/收獲指數(shù)。

第五章

一、有機(jī)物運(yùn)輸?shù)耐緩?、速度和溶質(zhì)種類

1、有機(jī)物運(yùn)輸?shù)耐緩剑?/p>

⑴短距離運(yùn)輸:胞內(nèi)運(yùn)輸、胞間運(yùn)輸

⑵長(zhǎng)距離運(yùn)輸

2、以蔗糖為主要運(yùn)輸形式有什么優(yōu)點(diǎn)？

①穩(wěn)定性高

②溶解度高

③運(yùn)輸速率快

二、韌皮部裝載

3、韌皮部裝載的途徑：

①共質(zhì)體途徑

②質(zhì)外體途徑

4、韌皮部裝載的機(jī)制：裝載是一個(gè)高流速、逆濃度梯度進(jìn)行的主動(dòng)分泌過(guò)程，受載體調(diào)節(jié)。

四、韌皮部卸出

6、同化產(chǎn)物卸出途徑：

①質(zhì)外體途徑

②共質(zhì)體途徑

五、同化產(chǎn)物的命運(yùn)和分配

7、什么是同化物的配置?主要有哪三個(gè)途徑？

概念:植物將光合固定的碳輸送到不同的代謝途徑稱為配置。

途徑：

①光合固定的碳可以被光和細(xì)胞所利用；

②光合固定的碳可以合成儲(chǔ)存化合物；

③光合固定的碳可以合成用于運(yùn)輸?shù)幕衔铩?/p>

8、同化產(chǎn)物的分配：植物體中光合同化產(chǎn)物有規(guī)律的向各庫(kù)器官輸送的模式稱為分配。

9、什么是同化產(chǎn)物的源、流、庫(kù)？

源：指能夠制造并輸出同化產(chǎn)物的組織、器官或部位。

流：包括連接源端和庫(kù)端的所有輸導(dǎo)組織的結(jié)構(gòu)和性能。

庫(kù)：指消耗或貯藏同化產(chǎn)物的組織、器官或部位。

10、同化產(chǎn)物分配的特點(diǎn)：

①優(yōu)先供應(yīng)生長(zhǎng)中心；

②就近供應(yīng)，同側(cè)運(yùn)輸；

③功能葉之間無(wú)同化物供應(yīng)關(guān)系；

④同化物與營(yíng)養(yǎng)元素的再分配與再利用。

六、外界條件對(duì)有機(jī)物運(yùn)輸?shù)挠绊?/p>

12、影響有機(jī)物運(yùn)輸?shù)耐饨鐥l件有哪些？

①溫度②光照③水分④礦質(zhì)元素

第八章

一、呼吸作用的概念、生理意義和場(chǎng)所

1.呼吸作用的概念和種類：

概念:是指生活細(xì)胞內(nèi)的有機(jī)物，在酶的參與下，逐步氧化分解成簡(jiǎn)單物質(zhì),并釋放能量的

過(guò)程。

種類:有氧呼吸、無(wú)氧呼吸。

2.呼吸作用的生理意義：

(1)為生命活動(dòng)提供能量；

⑵為重要有機(jī)物質(zhì)提供合成原料?；

⑶為伐謝活動(dòng)提供還原力；

(4)增強(qiáng)植物抗病免疫能力。

二、植物的呼吸代謝途徑

3.呼吸代謝途徑的種類：

①糖酵解③發(fā)酵途徑⑤乙醇酸氧化途徑

②三短酸循環(huán)④乙醛酸循環(huán)⑥磷酸戊糖途徑

4.什么是糖酵解?糖酵解進(jìn)行的部位？

糖酵解:糖酵解指葡萄糖在無(wú)氧條件下被酶降解為丙酮酸,并釋放能量的過(guò)程。也稱之為

EMP途徑。

部位:細(xì)胞質(zhì)

5.什么是三竣酸循環(huán)？TCA進(jìn)行的部位？

三陵酸循環(huán):酵解產(chǎn)生丙酮酸在有氧條件下進(jìn)入線粒體逐步脫竣脫氫，徹底氧化分解成

C02,并釋放能量,這一過(guò)程稱為三較酸循壞。

部位:線粒體基質(zhì)

6.什么是磷酸戊糖途徑?其發(fā)生的部位？

磷酸戊糖途徑:指葡萄糖在細(xì)胞質(zhì)或質(zhì)體進(jìn)行的直接氧化降解的酶促反應(yīng)過(guò)程。

部位:細(xì)胞質(zhì)

三、生物氧化

7.什么是呼吸鏈？

電子傳遞鏈?zhǔn)侵肛?fù)責(zé)傳遞氫或電子到分子氧的一系列傳遞體按一定順序排列所組成的

總軌道，又稱呼吸鏈。

8.呼吸作用的5種酶復(fù)合體及基本組咸：

①?gòu)?fù)合體I(NADH脫氫酶)

組成:黃素單核甘酸(FMN)和幾個(gè)鐵硫(Fe-S)

②復(fù)合體II(琥珀酸脫氫酶SDH)

組成:黃素腺喋吟二核甘酸(FAD)和3個(gè)Fe-S蛋白

③復(fù)合體III(細(xì)胞色素bcl復(fù)合體or細(xì)胞色素c氧化還原酶)

組成:2個(gè)Cytb,1個(gè)Fe-S蛋白和1個(gè)Cytcl

④復(fù)合體IV(細(xì)胞色素c氧化酶)

組成:CytaCuA和Cyta3CuB

⑤植物所特有的魚藤酮不敏感型NAD(P)H脫氫酶

9.什么是氧化磷酸化？

是指電子從NADH或FADH2經(jīng)電子傳遞鏈傳遞給分子氧生成水，并偶聯(lián)ADP和Pi生成

ATP的過(guò)程。它是需氧生物合成ATP的主要途徑。

10.呼吸鏈電子傳遞途徑的種類：

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11.什么是交替途徑？

抗鼠呼吸可以在某些條件下與電子傳遞主路交替運(yùn)行，抑制正常電子傳遞途徑就可促

進(jìn)抗鼠呼吸的發(fā)生。因此，抗氟呼吸這一呼吸支路又稱交替途徑。

12.末端氧化酶的種類：

①細(xì)胞色素氧化酶

②交替氧化酶

③酚氧化酶

四、呼吸過(guò)程中能量的貯存和利用

五、呼吸作用的調(diào)節(jié)和控制

六、影響呼吸作用的因素

13.什么是呼吸速率和呼吸商？

呼吸速率:以單位時(shí)間內(nèi)單位鮮重或干重植物組織或原生質(zhì)釋放的C02的量或吸收。2

的量來(lái)表示。

呼吸商:是指植物組織在一定時(shí)間內(nèi)，釋放C02和吸收。2的數(shù)量之比.

14.影響呼吸速率的外部因素有哪些？

①溫度②氧氣③二氧化碳④水分

15.什么是無(wú)氧呼吸消失點(diǎn)?什么是氧飽和點(diǎn)？

無(wú)氧呼吸消失點(diǎn):無(wú)氧呼吸停止時(shí)，環(huán)境中的最低氧含量。

氧飽和點(diǎn):當(dāng)氧濃度增至一定程度時(shí)，呼吸速率不再增加。這一氧濃度稱為氧飽和點(diǎn)。

七、呼吸作用和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)

16.什么是呼吸躍變？

當(dāng)果實(shí)成熟到一定程度，呼吸速率突然增高然后又突然下降的現(xiàn)象。

第七章

一、各種有機(jī)物代謝的相互聯(lián)系

1、次級(jí)代謝產(chǎn)物的種類：

菇類、酚類、含氮次級(jí)化合物。

二、菇類

2、菇類的種類：

單菇、倍半菇、雙葩、二倍半菇、三菇、四菇、多菇。

3、菇類的生物合成途徑：

①甲羥戊酸途徑

②甲基赤解醇磷酸途徑

三、酚類

4、酚類的種類：

簡(jiǎn)單苯丙酸類、苯丙酸內(nèi)脂、苯甲酸衍生物類、木質(zhì)素、類黃酮類、糅質(zhì)。

5、酚類的生物合成途徑：

①莽草酸途徑

②丙二酸途徑

四、含氮次級(jí)化合物

第八章

一、環(huán)境刺激和胞外信號(hào)

1、什么是植物細(xì)胞信號(hào)傳導(dǎo)？

主要是指植物感受、傳導(dǎo)環(huán)境刺激的分子途徑及其植物發(fā)育過(guò)程中調(diào)控基因的表達(dá)和生

理生化反應(yīng)之間的一系列分子反應(yīng)機(jī)理。

2、植物信號(hào)傳導(dǎo)的分子途徑可分為哪4個(gè)階段？

第一階段:胞間信號(hào)傳遞；

第二階段:跨膜信號(hào)轉(zhuǎn)換；

第三階段:胞內(nèi)信號(hào)傳導(dǎo)；

第四階段:細(xì)胞反應(yīng)。

3、什么是胞間信號(hào)?有哪些種類？

胞間信號(hào):是指植物體自身合成的、能從生產(chǎn)之處運(yùn)到別處，并對(duì)其他細(xì)胞作為刺激信

號(hào)的細(xì)胞間通訊分子。

種類:植物激素、氣體信號(hào)分子NO、多肽、糖類、細(xì)胞代謝物、將體、細(xì)胞壁片段。

二、受體和跨膜信號(hào)轉(zhuǎn)換

4、什么是受體？受體的功能是什么？受體的種類有哪些？

受體:是能夠特異的識(shí)別并結(jié)合信號(hào)分子，進(jìn)而引起生物學(xué)效應(yīng)的物質(zhì)。

功能:①識(shí)別并結(jié)合特異的信號(hào)物質(zhì)，接受信息，告知細(xì)胞在環(huán)境中存在一種特殊信號(hào)

或刺激因素；

②把識(shí)別和接受的信號(hào)準(zhǔn)確無(wú)誤的放大并傳遞到細(xì)胞內(nèi)部，啟動(dòng)一系列胞內(nèi)信號(hào)級(jí)

聯(lián)反應(yīng)，最后導(dǎo)致特定的細(xì)胞反應(yīng)。

種類:細(xì)胞表面受體、膜內(nèi)受體。

5、跨膜信號(hào)轉(zhuǎn)換的途徑有哪些方式？

①通過(guò)離子通道連接受體跨膜轉(zhuǎn)換信號(hào)；

②酶促信號(hào)直接跨膜轉(zhuǎn)換；

③通過(guò)G蛋白偶聯(lián)受體跨膜轉(zhuǎn)換信號(hào)。

三、細(xì)胞內(nèi)信號(hào)分子和第二信使系統(tǒng)

6、什么是第二信使？

由胞外刺激信號(hào)激活或抑制的、具有生理調(diào)節(jié)活性的細(xì)胞內(nèi)因子稱細(xì)胞信號(hào)傳導(dǎo)過(guò)程中

的次級(jí)信號(hào)或第二信使。

7,第二信使有哪些種類？

①鈣信號(hào)系統(tǒng)

②環(huán)核昔酸信號(hào)系統(tǒng)

③肌醇磷脂信號(hào)系統(tǒng)

四、信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)中的蛋白質(zhì)可逆磷酸化

8、什么是蛋白質(zhì)的可逆磷酸化？

指蛋白質(zhì)的磷酸化與脫磷酸化作用。

第九章

1.植物的五大激素分別是哪幾個(gè)？

生長(zhǎng)素、赤霉素、細(xì)胞分裂素、乙烯、脫落酸。（油菜素內(nèi)脂）

一、生長(zhǎng)素類

2.天然的生長(zhǎng)素有哪些？人工合成的生長(zhǎng)素有哪些？

Indole-3-aceticacid(IAA)

4-chloroindole-3-aceticacid(IAA)

呼味3乙酸

人然生長(zhǎng)素類4氯呼%3-乙酸

Qj—JJ-(CH2)5COOH

H

phenylaceticacid(PAA)Indole-3-butyrlcacid(IBA)

笨乙酸引味3丁酸

天然:

九4-二電奉氧乙膠（九4-。）

人工：

3.什么是生長(zhǎng)素的極性運(yùn)輸？

生長(zhǎng)素只能從植物的形態(tài)學(xué)上端向下端運(yùn)輸，而不能向相反的方向運(yùn)輸。這稱為生長(zhǎng)素

的極性運(yùn)輸。

4.生長(zhǎng)素的生理作用：

①促進(jìn)生長(zhǎng)②生長(zhǎng)素與植物的向性

③生長(zhǎng)素與頂端優(yōu)勢(shì)⑥促進(jìn)側(cè)根和不定根的形成

④對(duì)養(yǎng)分的調(diào)運(yùn)作用⑦誘導(dǎo)維管系統(tǒng)的分化

⑤花和果實(shí)的發(fā)育

二、赤霉素類

5.赤霉素的生理作用：

①促進(jìn)莖的伸長(zhǎng)生長(zhǎng)④促進(jìn)雄花分化

②誘導(dǎo)開(kāi)花⑤其他生理效應(yīng)

③促進(jìn)種子萌發(fā)

三、細(xì)胞分裂素類

6.天然的細(xì)胞分裂素有哪些？人工合成的細(xì)胞分裂素有哪些？

天然：玉米素、玉米素核甘、二氫玉米素、異戊烯基腺喋吟。

人工：激動(dòng)素、6-葦基腺噂吟。

7.細(xì)胞分裂素的生理作用：

①促進(jìn)細(xì)胞分裂③延緩葉片衰老

②愈傷組織的形態(tài)建成④其他生理作用

四、乙烯

8.乙烯的生理作用：

①營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)④促進(jìn)脫落

②促進(jìn)成熟⑤其他生理作用

③促進(jìn)開(kāi)花和雌花分化

9.什么是三重反應(yīng)？

抑制莖的伸長(zhǎng)生長(zhǎng)，促進(jìn)莖或根的橫向增粗及莖的橫向生長(zhǎng)（即使莖失去負(fù)向重力性。）

五、脫落酸

10.脫落酸的生理作用：

①促進(jìn)種子休眠

②促進(jìn)氣孔關(guān)閉

③抑制生長(zhǎng)

④增加抗逆性

六、其他天然的植物生長(zhǎng)物質(zhì)

11.油菜素內(nèi)酯的生理作用：

①促進(jìn)生長(zhǎng)④調(diào)節(jié)生殖生長(zhǎng)

②促進(jìn)種子的萌發(fā)⑤參與向重力性和光形態(tài)建成

③促進(jìn)維管束的分化⑥抗逆性

12.茉莉酸的生理作用：

促進(jìn)作用:乙烯合成、葉片的衰老、葉片脫落、氣孔關(guān)閉。

抑制作用:種子萌發(fā)、營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)、花芽形成、光合作用。

提高植物的抗逆性，增強(qiáng)對(duì)病蟲(chóng)的防御能力。

13.水楊酸的生理作用：

①生熱效應(yīng)②誘導(dǎo)開(kāi)花③增強(qiáng)抗性

14.獨(dú)腳金內(nèi)酯的生理作用：

①刺激種子的萌發(fā)；

②做信號(hào)分子；

③抑制植物的分枝和側(cè)芽的生長(zhǎng)。

七、植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑

15.什么是植物生長(zhǎng)抑制劑？有哪些？

概念:指抑制植物莖頂端分生組織生長(zhǎng)的生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑。促進(jìn)側(cè)枝生長(zhǎng)，破壞頂端優(yōu)勢(shì)。

類型:三碘苯甲酸、整形素、青鮮素。

16.什么是植物生長(zhǎng)延緩劑？有哪些？

概念:指抑制植物莖頂端分生組織伸長(zhǎng)生長(zhǎng)的生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑。

類型:多效陛、烯效喋、矮壯素、比久、縮節(jié)胺。

第十章

1、什么是光形態(tài)建成？什么是暗形態(tài)建成？

光形態(tài):指依賴光控制細(xì)胞的分化、結(jié)構(gòu)和功能的改變，最終匯聚成組織和器官的建成。

即光控制發(fā)育的過(guò)程。

暗形態(tài):指暗中生長(zhǎng)的植物表現(xiàn)出各種黃化特征。即莖細(xì)而長(zhǎng)，頂端呈鉤狀彎曲，葉片

小而呈黃白色的現(xiàn)象。

2、植物光受體的種類有哪些？

①光敏色素

②隱花色素和向光素

③UV-B受體

一、光敏色素的發(fā)現(xiàn)和分布

3、什么是光敏色素？

紅光及遠(yuǎn)紅光區(qū)域的光。

4、光敏色素有哪兩種類型？

紅光、遠(yuǎn)紅光。

二、光敏色素的化學(xué)性質(zhì)和光化學(xué)轉(zhuǎn)換

5、光敏色素的兩種構(gòu)象形式？相互之間如何轉(zhuǎn)換？

構(gòu)象:紅光吸收型、遠(yuǎn)紅光吸收型。

——七―

Prp/r

轉(zhuǎn)換.吸收辿紅光臺(tái)

三、光敏色素的生理作用和反應(yīng)類型

6、光敏色素的反應(yīng)類型有哪些？

①類型I光敏色素

②類型II光敏色素

四、光敏色素的作用機(jī)理

五、藍(lán)光和紫外光反應(yīng)

7、隱花色素和向光素的生理作用：

①幼苗去黃化；④調(diào)節(jié)基因表達(dá)及花色素苗核生物合

②調(diào)控開(kāi)花；成。

③調(diào)節(jié)生物鐘和調(diào)節(jié)氣孔開(kāi)放；

第十一章

一、種子的萌發(fā)

1.種子的萌發(fā)：指種子從吸水到胚根突破種皮期間所發(fā)生的一系列生理生化變化。

2.種子的生活力：指種子能夠萌發(fā)的潛在能力或種胚具有的生命力。

3.種子的活力：指種子在田間狀態(tài)（非理想狀態(tài)）下迅速而整齊的萌發(fā)并形成健壯幼苗的能力。

4.影響種子萌發(fā)的外界條件：

水分、溫度、氧氣、光照。

5.種子萌發(fā)時(shí)的生理生化變化：

⑴種子的吸水過(guò)程的變化：

急劇吸水階段一一干種子接觸水分后，進(jìn)行急劇吸水。吸水的動(dòng)力是襯質(zhì)勢(shì)，當(dāng)種子吸

水飽和后，急劇吸水停止，種子鮮重增加。

滯緩吸水階段一一種子水勢(shì)等于環(huán)境水勢(shì)，種子鮮重趨于穩(wěn)定。干重開(kāi)始降低.對(duì)于處

于活種子，原生質(zhì)中的酶開(kāi)始活化，質(zhì)膜和各種細(xì)胞器膜開(kāi)始恢復(fù)正常功能。呼吸增強(qiáng)，代

謝加快，胚的生長(zhǎng)開(kāi)始。呼吸作用由無(wú)氧向有氧轉(zhuǎn)化。

重新迅速吸水階段一一胚根突破種皮，胚的生長(zhǎng)速度加快，種子又開(kāi)始迅速吸水。種子

鮮重增加，體積迅速增大。

（2）呼吸作用的變化：

呼吸速率:迅速升高一一平穩(wěn)階段一一再次迅速增加階段。

⑶酶的變化：

原有酶的活化一一新酶的合成。

（4）貯藏物質(zhì)的動(dòng)員

淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、植酸的轉(zhuǎn)化。

二、細(xì)胞的生長(zhǎng)和分化

三、植物的生長(zhǎng)

6.什么是生長(zhǎng)大周期？

植物體或個(gè)別器官所經(jīng)歷的“慢-快-慢”這一生長(zhǎng)全過(guò)程。

7.什么是植物生長(zhǎng)的溫周期性？

指植物的生長(zhǎng)按溫度的晝夜周期性發(fā)生有規(guī)律的變化，也稱為植物生長(zhǎng)的晝夜周期性。

8.什么是植物生長(zhǎng)的季節(jié)周期性？

指植物在一年中的生長(zhǎng)都會(huì)隨季節(jié)的變化而呈現(xiàn)一定的周期性。

9.植物生長(zhǎng)的相關(guān)性包含哪些方面？

⑴地上部和地下部的相關(guān)性（相互制約，相互協(xié)調(diào)）

⑵主莖與側(cè)枝生長(zhǎng)的相關(guān)性（頂端優(yōu)勢(shì)）

10.根冠比：指根系與地上部分干重的比例。

11.頂端優(yōu)勢(shì)：植物主莖或頂芽生長(zhǎng)抑制側(cè)枝或側(cè)芽生長(zhǎng)的現(xiàn)象。

四、植物的運(yùn)動(dòng)

12.什么是植物運(yùn)動(dòng)？有哪些種類？

概念:植物的某些器官在內(nèi)外因素的作用下能發(fā)生有限的位置變化的現(xiàn)象。

種類:向性運(yùn)動(dòng)、感性運(yùn)動(dòng)、生理鐘運(yùn)動(dòng)。

13.什么是向性運(yùn)動(dòng)？有哪些種類？

概念:指植物在外界因素單方向刺激下所產(chǎn)生的定向生長(zhǎng)運(yùn)動(dòng)。

種類:向光性、向重力性向化性、向水性。

14.什么是向光性？種類有哪些？

概念:植物生長(zhǎng)器官受單方向光照射而引起的生長(zhǎng)彎曲的現(xiàn)象。

種類:正向光性（植物地上部分莖）、負(fù)相關(guān)性（根卜橫向光性（葉柄）。

15.什么是向重力性？種類有哪些？

概念:指植物在重力作用下向一定方向生長(zhǎng)的現(xiàn)象。

種類:正向重力性（根）、負(fù)向重力性（莖卜橫向重力性（某些植物的地下莖一一蘆葦）。

16.什么是感性運(yùn)動(dòng)？種類有哪些？

概念:指植物在外界因素刺激下所產(chǎn)生的與刺激方向無(wú)關(guān)的運(yùn)動(dòng)。

種類:感夜性、感震性、感熱性。

第十二章

一、幼年期

二、春化作用

1.春化作用：指低溫促進(jìn)植物開(kāi)花的作用。

2.春化作用的條件：

①低溫和時(shí)間（1-7C）；

②氧氣、水分和糖分；

③光照。

3.去春化作用：在春化過(guò)程結(jié)束之前，如將植物置于高溫條件下，春花效果被消除的現(xiàn)象。

4.植物感受低溫的部位：莖尖端的生長(zhǎng)點(diǎn)

三、光周期

5.光周期現(xiàn)象：植物對(duì)白天和黑夜相對(duì)長(zhǎng)度的反應(yīng)。

6,根據(jù)植物開(kāi)花對(duì)光周期的反應(yīng)不同可分為哪些類型？

①短日植物②長(zhǎng)日植物③日中性植物

7.什么是短日植物？什么是長(zhǎng)日植物？什么是日中性植物？

短日植物：日照長(zhǎng)度短于臨界日長(zhǎng)時(shí)才能開(kāi)花的植物。

長(zhǎng)日植物：日照長(zhǎng)度大于臨界日長(zhǎng)時(shí)才能開(kāi)花的植物。

日中性植物：在任何日照長(zhǎng)度條件下都能開(kāi)花的植物。

8.什么是臨界日長(zhǎng)？

指晝夜周期中誘導(dǎo)短日植物開(kāi)花所需的最長(zhǎng)日照或誘導(dǎo)長(zhǎng)日植物開(kāi)花所必需的最短日

照。

9.什么叫光周期誘導(dǎo)？

達(dá)到一定生理年齡的植株，只要經(jīng)過(guò)一定時(shí)間適宜的光周期處理，以后即使處在不適宜

的光周期條件下,仍然可以長(zhǎng)期保持刺激的效果而誘導(dǎo)植物開(kāi)花，這種現(xiàn)象稱為光周期誘導(dǎo)。

10.什么是臨界暗期和暗期間斷？

臨界暗期:是指在晝夜周期中長(zhǎng)日植物能夠開(kāi)花的最長(zhǎng)暗期長(zhǎng)度或短日植物能夠開(kāi)花的

最短暗期長(zhǎng)度。

暗期間斷:在晝夜周期的長(zhǎng)暗期中給于短時(shí)間的光照以間斷暗期，則會(huì)發(fā)生短夜效應(yīng)，

即促進(jìn)長(zhǎng)日植物開(kāi)花,抑制短日植物開(kāi)花。

11.光周期的感受部位：葉片

12.春化和光周期理論在農(nóng)業(yè)上的應(yīng)用：

①團(tuán)工春化，加速成花②指導(dǎo)引種③控制開(kāi)花

四、花器官形成及其生理

五、受精生理

13.影響花粉生活力的外界條件：

①濕度③CO2和。2的相對(duì)濃度

②溫度④光線

第十三章

一、種子成熟生理

1、主要有機(jī)物的變化：

①糖類的變化:可溶性糖先升后降，淀粉持續(xù)增加。

②蛋白質(zhì)的變化

③脂肪的變化

④磷