在家怎么自己做奶茶呢

在家怎么自己做奶茶呢在家怎么自己做奶茶呢在家怎么自己做奶茶呢?制作的步驟如下：第一步：我們先將準備的茶葉取適量的放在水壺里煮，茶葉的量依據(jù)個人的口味來選擇。大約煮十五分鐘就可以了，煮好以后不要打開蓋子，還要在熱水壺里燜上大約八分鐘左右，這樣保證茶葉的味道能夠更好地發(fā)揮出來。第二步：炒糖：拿一個小鍋，將白糖放進去炒，直到白砂糖變成淺褐色的濃稠狀。第三步：將白糖炒好后留在鍋里，然后倒入我們準備的適量的牛奶，注意哦，這個過程要不停地攪拌哦，因為攪拌不夠力度的話白砂糖會結(jié)塊，然后攪拌均勻的話就會好一些。調(diào)成小火慢慢煮，直到所有的糖都融化到牛奶中就可以了。第四步：牛奶煮好后就可以把我們準備的茶水倒進去了，然后攪拌均勻，繼續(xù)開小火煮，煮一會就行了，煮一會兒你就可以聞到牛奶和茶葉的香味了，然后就完成了。如果喜歡珍珠、椰果之類的調(diào)味品可以在網(wǎng)上買一些，然后根據(jù)個人來添加。然后美味的奶茶就算制作完成了，夏天天氣熱也可以放幾塊冰來降溫哦!熱飲和涼飲都很美味的哦!而且非常健康!奶茶的營養(yǎng)奶茶的主要成分是牛奶和茶葉，營養(yǎng)價值豐富。牛奶含豐富的蛋白、脂肪等多種高級營養(yǎng)物質(zhì)。茶中含咖啡堿，多種維生素(Vc、Vp、菸酸、葉酸等)、單寧酸、茶堿、芳香油、氨基酸、糖類、各種礦物質(zhì)和葉綠素等三百多種對人有益的化學成份。天然牛奶及紅茶所制的奶茶可以去油膩、助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲勞。奶茶的制作技巧絲襪奶茶是經(jīng)典款的港式奶茶，把煮好的錫蘭紅茶用一個尼龍網(wǎng)先過濾，然后再加入奶和糖。過濾，除了濾走茶渣之外，也使紅茶更加香滑。做法：1.將紅茶放在鍋中煮沸，重復幾次，盡量把茶煮透。2.把煮好的茶通過尼龍網(wǎng)過濾3.杯子里放三分之一的奶，把茶壺舉高，沖泡4.可以根據(jù)自己的口味加入適量的糖。英式奶茶可以算是奶茶的鼻祖了，它的不同之處在于添加了巧克力醬、蜂蜜、白蘭地酒和肉桂粉，十分香甜誘人。做法：1.紅茶包用熱水沖泡出一壺茶，然后加入牛奶2.在壺中倒入巧克力醬，并用勺子稍微攪拌一下，再加入一勺蜂蜜3.將奶茶煮沸，轉(zhuǎn)移小火煮兩分鐘4.陸續(xù)加入二分之一湯勺的白蘭地及肉桂粉，調(diào)和均勻后將奶茶過濾至杯中。港式鴛鴦奶茶的特點是奶香中融入咖啡香，奶茶中牛奶的部分用淡奶油口感更佳!紅茶、奶和咖啡的比例是1：1：1做法：1.把開水在鍋中煮開2.將紅茶放入杯中，沖入沸水，泡五分鐘，過濾出紅茶汁3.將淡奶油倒入沖泡好的紅茶中，充分攪拌均勻制成