民族文化旅游資源的商品化與民族文化保護(hù)探討

民族文化旅游資源的商品化與民族文化保護(hù)探討

民族文化旅游資源的商品化與民族文化保護(hù)探討1引言

旅游業(yè)是朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè),是我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)新的增長(zhǎng)點(diǎn),是在國(guó)結(jié)構(gòu)調(diào)整、加快第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展中發(fā)揮重要作用的先導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。旅游業(yè)也是西部地區(qū)尤其是民族地區(qū)(本文主特指少數(shù)民族地區(qū))優(yōu)先發(fā)展的重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)。應(yīng)該說(shuō)旅游是民族地區(qū)發(fā)展的有效途徑。對(duì)于民族地區(qū)來(lái)說(shuō),經(jīng)濟(jì)的發(fā)展是一種重要的戰(zhàn)略性選擇。選擇資源型產(chǎn)業(yè),往往很難持續(xù)發(fā)展,而且,資源性產(chǎn)業(yè)的發(fā)展也會(huì)造成環(huán)境的破壞;如果發(fā)展加工業(yè),基本上無(wú)法和東部發(fā)達(dá)地區(qū)競(jìng)爭(zhēng);發(fā)展高科技產(chǎn)業(yè)更是沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)力,所以傳統(tǒng)的經(jīng)濟(jì)方式只能是農(nóng)工業(yè)的方式?，F(xiàn)在在農(nóng)副業(yè)的基礎(chǔ)上選擇了旅游業(yè)的發(fā)展,實(shí)際上是對(duì)整個(gè)民族地區(qū)資源的整合。所以,旅游業(yè)自然會(huì)發(fā)展成為民族地區(qū)的支柱產(chǎn)業(yè)。與此同時(shí),我國(guó)民族地區(qū)區(qū)域遼闊,旅游資源獨(dú)特而豐富,而民族文化更是異彩紛呈、各具特色,更是我國(guó)旅游業(yè)發(fā)展的主要后勁所在。發(fā)展旅游能夠促進(jìn)民族地區(qū)環(huán)境保護(hù)和生態(tài)建設(shè),有效解決民族地區(qū)貧困問(wèn)題,加快民族地區(qū)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和擴(kuò)大就業(yè)、提高居民收入水平和生活水平、縮小與發(fā)達(dá)地區(qū)的差距等步伐。但是,民族旅游的開(kāi)發(fā)也給當(dāng)?shù)氐拿褡逦幕瘞?lái)了一系列的負(fù)面作用,如民族文化的過(guò)度商業(yè)化等。本文試圖通過(guò)分析民族旅游開(kāi)發(fā)對(duì)民族文化的商業(yè)化,探討民族旅游開(kāi)發(fā)中民族文化的保護(hù)和傳承問(wèn)題。

2民族旅游、民族文化與民族文化旅游資源

民族旅游(ethnictourism)是一種文化旅游。國(guó)際著名的人類學(xué)家柯恩將“民族旅游”定義為:“針對(duì)在政治上、社會(huì)上不完全屬于該國(guó)主題民族的人群,由于他們的生態(tài)環(huán)境或文化特征或獨(dú)特性的旅游價(jià)值,而進(jìn)行的一系列觀光旅游”。臺(tái)灣學(xué)者謝世忠認(rèn)為,民族旅游就是只到一個(gè)與自己文化種族語(yǔ)言或風(fēng)俗習(xí)慣相異的社區(qū)或展示點(diǎn)參觀他們,民族旅游除了看物看風(fēng)景,更把看人當(dāng)作最重要的目的。

馬曉京認(rèn)為:民族旅游是把古樸的土著習(xí)俗以及土著居民包裝成旅游商品,以滿足消費(fèi)者的消費(fèi)需求,是以少數(shù)民族文化為特色的觀賞、娛樂(lè)、商品及服務(wù)。光映炯認(rèn)為,民族旅游是旅游者通過(guò)對(duì)某一民族的獨(dú)特文化或生活方式的參與、觀察和體驗(yàn),來(lái)實(shí)現(xiàn)其審美需求的過(guò)程,而民族旅游的本質(zhì)也相應(yīng)體現(xiàn)為一種族際的交流或一種跨文化的觀察與體驗(yàn)。由此可見(jiàn),第一,民族旅游所指的民族是一國(guó)的非主體民族,即我國(guó)除漢族外的55個(gè)少數(shù)民族。少數(shù)民族居民作為被游覽者,是民族旅游產(chǎn)品的組成部分之一,具有主人和被消費(fèi)商品的雙重身份;第二,民族旅游是一種跨文化旅游;第三,從旅游資源的角度來(lái)說(shuō),它指的是民族地區(qū)獨(dú)特的民族文化和自然環(huán)境,其中民族文化是民族旅游的核心吸引物。

民族文化是指各民族在發(fā)展過(guò)程中創(chuàng)造和發(fā)展起來(lái)的具有本民族特點(diǎn)的文化。包括衣食住行、生產(chǎn)工具等物質(zhì)文化和語(yǔ)言、宗教、科學(xué)藝術(shù)等精神文化。標(biāo)志著民族歷史的發(fā)展水平。由此可見(jiàn),民族文化是一種集體性的文化積淀,是物質(zhì)文化和精神文化的集合體。民族文化表現(xiàn)為四個(gè)層次:一是物質(zhì)文化層次,包括民族文化遺跡、民居建筑、服飾、飲食、生產(chǎn)生活用具及工藝品等;二是行為形態(tài)層,包括民族禮俗、禮儀、民風(fēng)、民俗、行為舉止及宗教儀式等;三是精神文化層,包括民族精神理念、價(jià)值觀念、心理素質(zhì)和宗教信仰等;四是制度文化層,包括宗教制度、宗族制度、道德及約定俗成的規(guī)范等。

民族文化并不等同于民族文化旅游資源。民族文化是民族文化旅游資源的源泉,沒(méi)有民族文化就沒(méi)有民族文化旅游資源。而旅游業(yè)所利用的旅游資源并不是相關(guān)民族文化的總體,而僅僅是相關(guān)民族文化的一個(gè)有限部分。能夠開(kāi)發(fā)成旅游對(duì)象的民族文化,主要是所謂的“顯性文化”,即顯露在外、與特定物質(zhì)關(guān)系緊密相連,有明確物質(zhì)形態(tài)與之對(duì)應(yīng),人們可以直接感知的外層民族文化現(xiàn)象,如實(shí)物、住房、服飾、交通設(shè)施、生產(chǎn)工具、語(yǔ)言、文字、風(fēng)俗等;而不表現(xiàn)在外的由知識(shí)態(tài)度價(jià)值觀等構(gòu)成的“隱性文化”,主要作用于人們的精神生活,并不以特定的物質(zhì)形態(tài)表現(xiàn)出來(lái),不容易被人們感知,如一個(gè)民族的倫理觀念、價(jià)值取向、向認(rèn)知模式、審美情趣等,就不適合也難以開(kāi)發(fā)成旅游對(duì)象。由于旅游者的觀光、游覽屬于短期行為,重在娛樂(lè)中享受,所以求知也僅停留在民族文化的表面現(xiàn)象上,主要是對(duì)那些有形、有聲、有色、有動(dòng)感、有場(chǎng)面、有情趣的民族文化抱有濃厚的興趣。因此,旅游開(kāi)發(fā)中民族文化商品化往往停留在文化“表象價(jià)值的商品化”,是民族文化旅游資源商品化。

3旅游開(kāi)發(fā)中民族文化的原真性

3.1關(guān)于原真性

原真性,Authenticity,國(guó)內(nèi)亦有翻譯成真實(shí)性。波斯汀(Boorstin,1961)是將“原真性”概念引入旅游界的第一人。美國(guó)人類學(xué)家McCannell認(rèn)為旅游體驗(yàn)是旅游者用來(lái)回應(yīng)現(xiàn)代生活的方式,一種尋找生活真實(shí)性的體驗(yàn)。原真性可以理解為是旅游者對(duì)旅游情境的主觀判斷或者賦予它的一種價(jià)值。由此,民族旅游與原真性之間的聯(lián)系也逐漸成為討論的焦點(diǎn),尤其是在民族旅游過(guò)程中關(guān)于具象、靜態(tài)的交流方式(工藝品、建筑等)與動(dòng)態(tài)、抽象的表演交流(舞蹈、戲劇等)方式之間的差異研究。國(guó)外的一種觀點(diǎn)認(rèn)為,民族旅游開(kāi)發(fā)中的商品化將導(dǎo)致民族傳統(tǒng)文化的扭曲、變形,喪失文化的原真性。如美國(guó)著名人類學(xué)家麥康納認(rèn)為,對(duì)“原真性”的追求是現(xiàn)代旅游業(yè)的主要?jiǎng)訖C(jī),而民族旅游中的商品化進(jìn)程卻使旅游目的地的傳統(tǒng)文化失去了其原生的含義。如傳統(tǒng)的民間習(xí)俗和慶典活動(dòng)都是在傳統(tǒng)特定的時(shí)間、傳統(tǒng)特定的地點(diǎn),按照傳統(tǒng)規(guī)定的內(nèi)容和方式舉行的。但是隨著旅游業(yè)的開(kāi)展,它們不再按照傳統(tǒng)規(guī)定的時(shí)間和地點(diǎn)舉行,為了接待旅游者,隨時(shí)都會(huì)搬上舞臺(tái),為了迎合旅游者的觀看興趣,活動(dòng)的內(nèi)容也往往被壓縮。這些活動(dòng)的形式雖然被保留下來(lái),但很大程度上已經(jīng)失去了傳統(tǒng)的意義和價(jià)值。格林伍德甚至認(rèn)為“文化商品只需要幾分鐘,而幾百年的歷史卻毀于一旦?！蔽覈?guó)也有一些研究人員持這種觀點(diǎn)。

但是也有許多學(xué)者對(duì)原真性提出了質(zhì)疑。認(rèn)為并不是所有的旅游者都重視真實(shí)性,非原真性的旅游體驗(yàn)也能得到很多游客的青睞。

王寧(1999)從主體感知的角度提出“存在的原真性”,認(rèn)為旅游者不關(guān)心旅游客體的原真性,只是借助于旅游活動(dòng)或旅游客體尋找本真的自我。在這個(gè)情境下,對(duì)客體的原真性判斷已不再重要。ChrisRyan(2002)也曾指出,許多后現(xiàn)代的旅游者崇尚享樂(lè)主義,旅游是為了能從緊張的工作中解脫出來(lái),是否符合原真性并不影響他們對(duì)旅游質(zhì)量的評(píng)價(jià)。

3.2原汁原味旅游產(chǎn)品是否受歡迎

現(xiàn)在,許多民族旅游地區(qū)都打出“原汁原味”的旅游口號(hào),但“原汁原味”是游客所追求的?“原汁原味是不可能的,真正的原汁原味是沒(méi)有人去的。要開(kāi)發(fā)旅游,本身就會(huì)受到影響。這里原汁原味只是一個(gè)說(shuō)法,只是一種表現(xiàn),但不是實(shí)際的做法,實(shí)際上還要對(duì)應(yīng)市場(chǎng)。研究傳統(tǒng)文化,現(xiàn)代解讀;傳統(tǒng)資源,現(xiàn)代產(chǎn)品;傳統(tǒng)產(chǎn)品,現(xiàn)代市場(chǎng)。”由此可見(jiàn),原汁原味的民族旅游產(chǎn)品未必會(huì)受到游客的青睞,有些風(fēng)俗習(xí)慣是應(yīng)該保留,但是形式需要更改一下。如貴州和云南地區(qū)苗族的十二道攔門酒,是用來(lái)迎接客人的最高禮儀。舉行儀式時(shí),當(dāng)?shù)厝硕酥＝?讓客人喝酒。十二道攔門酒,而且是烈白酒,一般客人喝下去都會(huì)受不了。如果拒絕,則是不尊重民族風(fēng)俗。這樣的民族風(fēng)俗該改就必須得改?，F(xiàn)在市場(chǎng)已經(jīng)有了很大的變化,需求也有了很大的變化。如果這些東西不調(diào)整,就無(wú)法和市場(chǎng)對(duì)應(yīng)。以民族文化為榮本來(lái)是一件好事,但應(yīng)該把民族文化與現(xiàn)代銜接。因此民族地區(qū)旅游的發(fā)展,首先要追求民族特色的表現(xiàn),但是很多東西只是一種表現(xiàn),既然是一種商業(yè)化運(yùn)營(yíng),就不能過(guò)于追求原來(lái)的形式。

4旅游開(kāi)發(fā)中民族文化旅游資源的商品化

學(xué)術(shù)界一種比較普遍的觀點(diǎn)認(rèn)為,旅游會(huì)導(dǎo)致民族文化旅游資源商品化,并對(duì)商品化持否定態(tài)度。旅游一方面倡導(dǎo)原真性體驗(yàn),另一方面需要使文化資源商品化,以消費(fèi)產(chǎn)品進(jìn)行營(yíng)銷。通過(guò)服裝禮儀民間藝術(shù)表現(xiàn)提供旅游消費(fèi),常常被認(rèn)為改變了本身的意義;而經(jīng)過(guò)修改以滿足旅游者品位,又失去了作為當(dāng)?shù)匚幕a(chǎn)品的原真性。把文化遺產(chǎn)和旅游聯(lián)系起來(lái),需要經(jīng)過(guò)包裝和營(yíng)銷等文化形式的標(biāo)準(zhǔn)化,供旅游者消費(fèi)。但是,民族文化是否能成為旅游資源,取決于旅游市場(chǎng)的需求,其資源價(jià)值的大小主要取決于能滿足旅游者需求的程度。因此,開(kāi)發(fā)民族旅游的實(shí)質(zhì),就是把民族文化旅游資源組合成旅游文化產(chǎn)品向外推銷。民族文化旅游資源的商品化,并不是旅游開(kāi)發(fā)對(duì)民族文化產(chǎn)生的消極影響,而是旅游開(kāi)發(fā)的應(yīng)有之義。

隨著社會(huì)的進(jìn)步,交通方式改變了,生產(chǎn)方式改變了,生活方式也必然改變。按照歷史唯物主義的觀點(diǎn),這是必然的。但是,如何把民族文化保護(hù)起來(lái),傳承下去。旅游就是一種好的方式。比如說(shuō)內(nèi)蒙古,現(xiàn)在去已經(jīng)很難見(jiàn)到現(xiàn)實(shí)生活中的蒙古包、馬隊(duì)、羊群。原來(lái)的蒙古族人民是隨草而居的,過(guò)著游牧的生活。但現(xiàn)在國(guó)家政策要他們定居,牛羊也都要圈養(yǎng),傳統(tǒng)的東西不需要了。所以對(duì)于大部分游牧民族地區(qū)來(lái)說(shuō),騎馬放牧已經(jīng)沒(méi)有必要了;穿蒙古袍也沒(méi)有必要了。到了民族地區(qū),感覺(jué)和漢族沒(méi)什么區(qū)別,因此,只有在旅游景區(qū)才能真正感受到內(nèi)蒙古的民族風(fēng)情,可以騎馬,有上馬下馬酒,鄂爾多斯婚禮表演,還可以住蒙古包。有些人說(shuō)它不是原汁原味的,是贗品,但筆者認(rèn)為這不能叫做贗品,而是一種傳承方式,因?yàn)樗吘故堑胤酵辽灵L(zhǎng)的,可是現(xiàn)在還要蒙古族的人民一天到晚還保留原來(lái)傳統(tǒng)的生活方式,這并不可行。民族文化旅游資源的商品化讓旅游者看到了蒙古族人民以前的生活方式,這難道不是對(duì)民族文化的保護(hù)和傳承嗎?

5結(jié)語(yǔ)

并不是所有的民族文化都會(huì)保留下來(lái),有些會(huì)被先進(jìn)和優(yōu)勢(shì)文化所同化,甚至消失在歷史的長(zhǎng)河中。旅游開(kāi)發(fā)并不會(huì)導(dǎo)致民族文化的