酒店廚房承包合同模板(2024版)

酒店廚房承包合同模板(2024版)合同編號：__________一、合同標的1.1本合同標的為甲方酒店廚房的承包經(jīng)營權(quán)。1.2乙方應(yīng)按照本合同約定的條款和條件，對甲方酒店廚房進行承包經(jīng)營。二、合同期限2.1本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為____年，自合同生效之日起計算。2.2合同期滿后，如雙方愿意繼續(xù)合作，應(yīng)提前三個月書面通知對方，并協(xié)商簽訂新的合同。三、承包經(jīng)營權(quán)3.1乙方獲得甲方酒店廚房的承包經(jīng)營權(quán)，承包期間為____年。3.2乙方應(yīng)按照甲方提供的廚房設(shè)施、設(shè)備和技術(shù)標準進行經(jīng)營活動。3.3乙方應(yīng)保證酒店廚房的食品安全、衛(wèi)生和環(huán)境保護符合國家相關(guān)法律法規(guī)的要求。四、承包費用4.1乙方應(yīng)向甲方支付承包費用，承包費用的標準和支付方式如下：（1）每月承包費用為人民幣____元；（2）乙方應(yīng)在每月____日前將當月承包費用支付至甲方指定的賬戶。4.2乙方未按時支付承包費用的，應(yīng)按照逾期支付金額的____%支付滯納金。五、權(quán)利和義務(wù)5.1甲方權(quán)利和義務(wù)：（1）甲方應(yīng)提供符合國家相關(guān)法律法規(guī)及行業(yè)標準的廚房設(shè)施、設(shè)備和技術(shù)支持；（2）甲方應(yīng)協(xié)助乙方進行廚房的日常管理和維護；（3）甲方應(yīng)對乙方的經(jīng)營活動進行指導(dǎo)和監(jiān)督，確保食品安全、衛(wèi)生和環(huán)境保護；（4）甲方應(yīng)按合同約定收取承包費用。5.2乙方權(quán)利和義務(wù)：（1）乙方應(yīng)按照甲方提供的廚房設(shè)施、設(shè)備和技術(shù)標準進行經(jīng)營活動；（2）乙方應(yīng)保證酒店廚房的食品安全、衛(wèi)生和環(huán)境保護符合國家相關(guān)法律法規(guī)的要求；（3）乙方應(yīng)按合同約定支付承包費用；（4）乙方應(yīng)對甲方的廚房設(shè)施、設(shè)備進行合理使用和愛護，如有損壞，乙方應(yīng)承擔相應(yīng)的賠償責任。六、違約責任6.1任何一方違反本合同的約定，導(dǎo)致合同無法履行或者造成對方損失的，應(yīng)承擔違約責任，向?qū)Ψ街Ц哆`約金，違約金為合同總價款的____%。6.2乙方未按照約定支付承包費用的，甲方有權(quán)解除本合同，并要求乙方支付逾期支付金額的滯納金。七、爭議解決7.1本合同的簽訂、履行、解釋及爭議解決均適用中華人民共和國法律。7.2雙方在履行合同過程中發(fā)生的爭議，應(yīng)通過友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向合同簽訂地人民法院提起訴訟。八、其他約定8.1本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。8.2本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效。甲方（蓋章）：乙方（蓋章）：簽訂日期：____年____月____日一、附件列表：1.甲方營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件2.乙方營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件3.廚房設(shè)施、設(shè)備清單4.食品安全、衛(wèi)生許可證復(fù)印件5.環(huán)境保護審批文件復(fù)印件6.合同簽訂授權(quán)書7.違約金計算公式說明二、違約行為及認定：1.乙方未按約定時間支付承包費用，認定為違約行為。2.乙方未按照甲方提供的廚房設(shè)施、設(shè)備和技術(shù)標準進行經(jīng)營活動，認定為違約行為。3.乙方未保證酒店廚房的食品安全、衛(wèi)生和環(huán)境保護符合國家相關(guān)法律法規(guī)的要求，認定為違約行為。4.甲方未按約定提供廚房設(shè)施、設(shè)備和技術(shù)支持，認定為違約行為。5.甲方未協(xié)助乙方進行廚房的日常管理和維護，認定為違約行為。6.甲方未對乙方的經(jīng)營活動進行指導(dǎo)和監(jiān)督，認定為違約行為。三、法律名詞及解釋：1.合同法：指《中華人民共和國合同法》及相關(guān)法律法規(guī)。2.違約金：指合同一方未履行合同義務(wù)時，應(yīng)支付給另一方的經(jīng)濟賠償。3.承包經(jīng)營權(quán)：指乙方在合同期限內(nèi)對甲方酒店廚房進行經(jīng)營活動的權(quán)利。4.食品安全：指食品無毒、無害，符合應(yīng)當有的營養(yǎng)要求，對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。5.衛(wèi)生：指保持廚房環(huán)境、設(shè)施、設(shè)備以及食品的清潔、衛(wèi)生。6.環(huán)境保護：指在廚房經(jīng)營活動中，遵守國家有關(guān)環(huán)境保護的法律法規(guī)，防止環(huán)境污染。四、執(zhí)行中遇到的問題及解決辦法：1.乙方延遲支付承包費用：乙方應(yīng)提前與甲方溝通，協(xié)商支付延遲原因及解決辦法，避免產(chǎn)生滯納金。2.廚房設(shè)施、設(shè)備損壞：乙方應(yīng)及時通知甲方，并承擔相應(yīng)的維修或更換責任。3.食品安全、衛(wèi)生問題：乙方應(yīng)加強食品安全、衛(wèi)生管理，定期進行自查，確保符合國家相關(guān)法律法規(guī)要求。4.環(huán)境保護問題：乙方應(yīng)遵守國家有關(guān)環(huán)境保護的法律法規(guī)，加強環(huán)保意識培訓(xùn)，防止環(huán)境污染。5.合同履行過程中發(fā)生爭議：雙方應(yīng)通過友好協(xié)商解決，協(xié)商不成的，可以向合同簽訂地人民法院提起訴訟。五、所有應(yīng)用場景：1.甲方為酒店所有權(quán)人，乙方為酒店廚房經(jīng)營者。2.甲方將酒店廚房承包給乙方進行經(jīng)營，乙方需支付承包費用