3.2-第一節(jié)-種子的萌發(fā)

第一節(jié)種子的萌發(fā)12435種皮胚芽子葉胚根胚軸（保護(hù)作用）(貯藏營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，為種子的萌發(fā)提供營(yíng)養(yǎng)。）胚是新植物的幼體，由胚芽、胚軸、胚根、子葉組成。復(fù)習(xí)：胚（遇碘變藍(lán)色有淀粉）儲(chǔ)存營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)大豆種子玉米種子相同點(diǎn)都有

和

。不同點(diǎn)種皮胚子葉兩片子葉一片子葉儲(chǔ)存營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)胚乳儲(chǔ)存營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)無胚乳有胚乳一、種子萌發(fā)的環(huán)境條件

種瓜點(diǎn)豆為什么要在清明前后進(jìn)行呢？清明前后，氣溫回升，降水逐漸增多，適于種子的萌發(fā)和幼苗的生長(zhǎng)。

許多作物是在春天播種的，春天的溫度比較適宜。一般在雨后播種，或者播種前在地里澆一些水，使土壤潮濕，但不能過于潮濕，否則容易使種子霉?fàn)€。播種前要松土，使土壤中有充足的空氣。閱讀下面的資料：探究實(shí)驗(yàn)一、種子萌發(fā)的環(huán)境條件提出問題:作出假設(shè):推薦器材:設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn):在哪種環(huán)境條件下種子才能萌發(fā)呢?種子萌發(fā)需要適宜的溫度、一定的水分和充足的空氣。罐頭瓶、吸水紙、標(biāo)簽、水、綠豆種子。每組選擇其中一個(gè)或多個(gè)條件進(jìn)行實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，設(shè)計(jì)對(duì)照實(shí)驗(yàn)。制定計(jì)劃：（設(shè)計(jì)三組對(duì)照實(shí)驗(yàn)）1、編號(hào)(1、2、3、4)

2、瓶放倒，每個(gè)瓶放兩張餐巾紙

3、1號(hào)不灑水，2號(hào)和3號(hào)中灑點(diǎn)水，4號(hào)加較多的水，4個(gè)瓶中都撒上10粒種子，擰緊瓶蓋。

4、1、2、4號(hào)瓶放入櫥柜中，3號(hào)入冰箱探究種子萌發(fā)的環(huán)境條件哪些瓶中的種子會(huì)萌發(fā)？1234不灑水櫥柜一點(diǎn)水櫥柜冰箱櫥柜一點(diǎn)水很多水12341號(hào)瓶：缺乏水（沒有一定的水分）3號(hào)瓶：低溫（沒有適宜的溫度）4號(hào)瓶：水過多（沒有充足的空氣）種子不能萌發(fā)的原因：種子能萌發(fā)的原因：2號(hào)瓶：適宜的溫度、一定的水分和充足的空氣對(duì)照組（理想狀態(tài)）實(shí)驗(yàn)組（設(shè)計(jì)）變量2號(hào)1號(hào)水

2號(hào)3號(hào)溫度

2號(hào)4號(hào)空氣對(duì)照實(shí)驗(yàn)：種子萌發(fā)的環(huán)境（外界）條件：適宜的溫度，一定的水分，充足的空氣。

得出結(jié)論：

P91討論(1)如果事先已經(jīng)知道2號(hào)瓶中的條件是最適合種子萌發(fā)的，本實(shí)驗(yàn)設(shè)置2號(hào)瓶是否還有必要？有必要。如果將2號(hào)瓶分別與1號(hào)瓶、3號(hào)瓶、4號(hào)瓶相比較，各自只有一個(gè)條件不同。2號(hào)瓶可分別作為1號(hào)瓶、3號(hào)瓶、4號(hào)瓶的對(duì)照，以排除除了所研究的條件外，其他條件對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的影響。（2）1號(hào)瓶和3號(hào)瓶各檢驗(yàn)一種條件對(duì)種子萌發(fā)的影響，這是一組對(duì)照實(shí)驗(yàn)嗎？不是，因?yàn)?號(hào)瓶和3號(hào)瓶中水分和溫度不同，研究的因素不止一個(gè)，所以不是一組對(duì)照實(shí)驗(yàn)提供適宜的溫度、一定的水分和充足的空氣，種子就一定能萌發(fā)嗎？什么樣的種子才能萌發(fā)？種子萌發(fā)自身?xiàng)l件二、探究種子萌發(fā)的自身?xiàng)l件已度過休眠期儲(chǔ)存時(shí)間短破損率極低飽滿二、種子萌發(fā)的自身?xiàng)l件：1、完整的活的胚。2、儲(chǔ)存時(shí)間短的，度過了休眠期的種子。如何檢測(cè)種子是否處于休眠狀態(tài)？首先從外觀上看種子的形態(tài)是否保持完整，胚是否受到損害。胚受損，則無法確定。種子完好無損，就將種子放在適宜的環(huán)境下進(jìn)行培養(yǎng)，一段時(shí)間后若不能萌發(fā)，則處于休眠狀態(tài)。三、種子萌發(fā)的過程1.種子吸收水分膨脹2.胚根發(fā)育，突破種皮，形成根3.胚軸伸長(zhǎng)4.胚芽發(fā)育成莖和葉子葉或胚乳中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)給胚根,胚芽,胚軸.1.種子的哪一部分結(jié)構(gòu)先發(fā)育？2.胚根、胚軸、胚芽各發(fā)育成了新植株的

哪一部分？3.子葉發(fā)生了什么變化？想一想:胚根逐漸消失胚根發(fā)育成根胚軸發(fā)育成連接根和莖的部位胚芽發(fā)育成莖和葉結(jié)構(gòu)主要功能發(fā)育時(shí)的變化種子萌發(fā)的過程：（書本P92)胚種皮胚軸胚根子葉胚芽脫落保護(hù)貯藏營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，為種子萌發(fā)提供營(yíng)養(yǎng)是新植株的幼體逐漸消失發(fā)育成芽，芽進(jìn)一步發(fā)育成莖和葉發(fā)育成根發(fā)育成連接根和莖的部分四、測(cè)定種子發(fā)芽率為什么要測(cè)？怎么測(cè)？抽樣檢測(cè)法:

不能對(duì)檢測(cè)對(duì)象逐一檢測(cè)時(shí),可以從檢測(cè)對(duì)象總體中抽取少量個(gè)體作為樣本,對(duì)樣本進(jìn)行檢測(cè)的結(jié)果能夠反映總體的情況,這種方法叫做抽樣調(diào)查.發(fā)芽率計(jì)算公式:

發(fā)芽的種子數(shù)發(fā)芽率=X100%

供檢測(cè)的種子數(shù)書本P93的思考：1、你知道發(fā)芽率的公式嗎？發(fā)芽率＝（發(fā)芽的種子數(shù)／供檢測(cè)種子數(shù)）×１００％2、用全部種子或一顆種子做發(fā)芽率實(shí)驗(yàn)行嗎？

不行浪費(fèi)性大、偶然性多3、做發(fā)芽率實(shí)驗(yàn)時(shí)專挑個(gè)大、飽滿、好的種子行嗎？

不行抽樣調(diào)查避免偶然性4、種子站對(duì)一批種子做發(fā)芽率實(shí)驗(yàn)只做一次行嗎？如果多做幾次，那怎樣計(jì)算其發(fā)芽率呢？發(fā)芽率至少是多少才能出售呢？

不行

取平均值一般情況下，只有種子的發(fā)芽率達(dá)到90%以上才適合播種，并且播種時(shí)還要選擇粒大飽滿的種子小結(jié)：

環(huán)境條件：適宜的溫度、一定的水分、充足的空氣種子的萌發(fā)自身?xiàng)l件：1、完整的活的胚。

2、儲(chǔ)存時(shí)間短的，度過了休眠期的種子。種子萌發(fā)的過程：首先吸收水分,胚根形成根,胚軸伸長(zhǎng),

胚芽發(fā)育成莖和葉發(fā)芽率＝（發(fā)芽的種子數(shù)／供檢測(cè)的種子數(shù)）×１００％課后題：1.答：在華北，大麥和豌豆的播種時(shí)間比棉早，說明不同植物的種子萌發(fā)所需的___________；有些作物的種子在播種前要浸種，這是為了滿足種子對(duì)______的需要；耕和耙土壤，使之變得松軟，是為使土壤有足夠的_________。以上常識(shí)說明不同植物的種子萌發(fā)所需要的________不完全相同。

溫度不同水分空氣外界條件

課后題：2.答：種子萌發(fā)需要適宜的溫度，因此，保存種子時(shí)可以降低溫度；種子萌發(fā)需要一定的水分，因此，保存種子時(shí)要注意保持環(huán)境的干燥；種子萌發(fā)需要充足的空氣，因此，可以通過密閉、或者通入氮?dú)?，以減少空氣中氧氣的含量等方法保存種子。3.答:蠶豆種子的萌發(fā)與光照條件無關(guān)，煙草種子在有光的條件下萌發(fā)，莧菜種子在無光的條件下萌發(fā)。課堂練習(xí)（1）種子萌發(fā)的外部條件是（）

A．水分、空氣和溫度

B．一定的水分、充足的空氣和適宜的溫度

C．土壤、空氣和水

D．水分、土壤、空氣、陽光和適宜的溫度B（2）玉米種子在萌發(fā)過程中，能發(fā)育成莖的結(jié)構(gòu)是（）

A、胚芽B、胚軸C、胚根D、子葉（3）保存種子的最佳環(huán)境是（）

A、低溫、潮濕B、低溫、干燥

C、高溫、潮濕D、高溫、干燥

（4）應(yīng)當(dāng)先選什么樣的種子？（）

A、活的B、死的C、結(jié)構(gòu)完整的

D、保滿的E、被蟲咬壞的F、干癟的ABCAD5、小娟同學(xué)為了探究種子萌發(fā)需要水分和氧氣,用三粒菜豆種子A、B、C為主要材料,設(shè)計(jì)了如右圖所示的實(shí)驗(yàn)。該實(shí)驗(yàn)中存在的問題是(

)

A.A和B可形成對(duì)照

B.B和C可形成對(duì)照

C.清水中缺乏營(yíng)養(yǎng)

D.種子太少有偶然性D6、俗話說：清明前后，種瓜點(diǎn)豆。請(qǐng)問：下列因素與一粒飽滿、健全的西瓜或大豆種子萌發(fā)關(guān)系不大的是（）A、空氣B、陽光C、水分D、溫度7、將顆粒飽滿的種子分為甲乙組，在25~30℃下同時(shí)播種，甲組種在潮濕肥沃的土壤里，乙組種在潮濕貧瘠的土壤里，這兩組種子的發(fā)芽情況是（）A、甲先發(fā)芽B、乙先發(fā)芽C、同時(shí)發(fā)芽