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文檔簡介
4不同物質(zhì)在水中的溶解能力
小蘇打,即碳酸氫鈉,是常用的一種化學(xué)藥品,常溫時為固態(tài)白色,溶于水后呈弱堿性。在生產(chǎn)和生活中應(yīng)用廣泛,治療胃酸、當(dāng)發(fā)酵粉等。猜猜:在水中食鹽和小蘇打誰的溶解能力強(qiáng)?食鹽和小蘇打在水中的溶解能力討論:這個實(shí)驗(yàn)怎樣做才比較公平?實(shí)驗(yàn)計劃實(shí)驗(yàn)主題:食鹽和小蘇打在水中的溶解能力比較我的猜測:……實(shí)驗(yàn)類型:對比實(shí)驗(yàn)相同條件:同樣多的水、每份食鹽和小蘇打數(shù)量一樣,同時進(jìn)行攪拌。改變條件:分別放入食鹽和小蘇打?qū)嶒?yàn)方法:每次加入水中的食鹽和小蘇打數(shù)量一樣多,等第一份食鹽或小蘇打全部溶解后再加入第二份。直到不能溶解了,再進(jìn)行比較。食鹽和小蘇打在水中的溶解能力物質(zhì)50毫升水溶解物質(zhì)的份數(shù)溶解能力的比較食鹽小蘇打思考:若將食鹽和小蘇打以份為單位,投入水中,當(dāng)某一份未能溶解,那溶解的份數(shù)如何統(tǒng)計?水50毫升,食鹽和小蘇打各20克,每2克一份事先分好。食鹽和小蘇打在水中的溶解能力物質(zhì)50毫升水溶解物質(zhì)的份數(shù)溶解能力的比較食鹽7—9份(約18克)食鹽的溶解能力強(qiáng)小蘇打2—3份(約5克)結(jié)論:不同的物質(zhì)在水中的溶解能力是不同的。這些現(xiàn)象說明了什么?氣體在水中的溶解能力1.觀察注射器里的液體。2.往外拉注射器的活塞,觀察注射器里的液體。3.往里推注射器的活塞,觀察注射器里的液體。氣體在水中的溶解能力往外拉注射器的活塞,觀察發(fā)現(xiàn)大量氣泡從汽水中跑出來。我分析是原來溶解在汽水里的氣體從汽水里跑出來了。氣體在水中的溶解能力往里推注射器的活塞,觀察發(fā)現(xiàn)氣泡逐漸消失了。我分析是氣體又溶解在水里了。我的結(jié)論氣體能夠在水中溶解,又能從水中析出。
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