新教科版三上科學1.7《混合與分離》教案（新課標）

第一單元水第7課時混合與分離課型實驗探究課課時1學情分析對于一些固體物質(zhì)的混合物，學生往往想到的是利用磁鐵、篩網(wǎng)、在水中的沉浮性等進行分離。學習了物質(zhì)在水中的溶解后，這節(jié)課將引導學生通過逆向思維從另一角度去思考如何分離這些物質(zhì)：利用混合物中的物質(zhì)在水中的溶解能力不同，先把其中某種物質(zhì)溶解，分離出另一種物質(zhì)，再想辦法將溶解在水中的物質(zhì)分離出來，以達到分離的目的。核心素養(yǎng)目標科學觀念*通過實驗了解到食鹽可以通過蒸發(fā)的方式從水中分離出來?？茖W思維*通過比較的方法，對實驗現(xiàn)象進行分析，作出科學合理的判斷。探究實踐*使用過濾裝置分離食鹽、沙和水的混合物。*借助“食鹽從濃鹽水中析出”的探究活動，對實驗進行描述，并對結果進行分析。態(tài)度責任*通過觀察實驗過程形成細致、客觀的觀察態(tài)度。*意識到通過分離可以減少資源的浪費。教學重難點重點：知道用過濾和蒸發(fā)的方法可以達到分離食鹽和沙的目的。難點：學會正確使用過濾裝置和蒸發(fā)裝置來分離食鹽和沙。教學準備教師準備：實驗儀器一套、對應的裝置卡片、過濾過程微視頻、教學課件等。學生準備：沙、食鹽、篩網(wǎng)、過濾裝置、蒸發(fā)裝置、實驗記錄單等。教學環(huán)節(jié)師生活動指導設計意圖一、聚焦1.用課件展示一幅超市里的五谷雜糧區(qū)的圖片：我們經(jīng)常會看到人們在取綠豆和大米的時候不小心把綠豆和大米混合在一起了。超市老板面對這個問題也很苦惱，聰明的你，趕緊動腦想一想怎樣才能快速地把綠豆和大米分離出來呢?(預設：用篩網(wǎng)來分離)2.在生活中我們常常會遇到混合在一起的物質(zhì)，比如食鹽灑落在沙土里了，怎樣才能把它們分開呢?接下來我們就一起走進今天的科學課堂吧!(板書課題)創(chuàng)設情境，直接導入，使研究的問題直觀、清晰，激發(fā)學生解決問題的興趣。二、探索活動一：觀察食鹽和沙的混合物。1.指導學生觀察食鹽和沙，然后分組討論食鹽和沙的特征，并填寫記錄表。2.提問：如何區(qū)分食鹽和沙，它們分別有哪些特征?(小組派代表回答)預設：食鹽是白色(無色)的、顆粒小、半透明；沙是黃色的、顆粒小、不透明?；顒佣悍蛛x食鹽和沙(過濾)。1.將食鹽和沙倒在一起，混合均勻后，提問：現(xiàn)在你能想辦法將它們分離出來嗎?2.引導學生根據(jù)前面觀察的食鹽和沙的特點思考分離的方法。提問：我們還能像分離綠豆和大米那樣，用篩網(wǎng)來分離食鹽和沙嗎?(學生思考并猜測)3.出示篩網(wǎng)，讓學生親自試一試，看一看能不能用篩網(wǎng)分離出來。4.提問：剛才我們試過了，用篩網(wǎng)達不到分離的效果，這是為什么呢?(學生討論)5.講解：因為食鹽的顆粒比較小，而沙中也有很多較小的顆粒，用篩網(wǎng)的話，食鹽和許多沙的小顆粒都能通過篩網(wǎng)，無法達到分離的目的。6.我們根據(jù)顆粒大小、顏色都不能把食鹽和沙分開。它們之間還有哪些不同呢?(此時可以將一份食鹽和一份沙分別倒進水中，提示學生從溶解性不同的角度思考分離方法)7.提問：食鹽能在水中溶解，而沙不能。那么我們可不可以借助其他工具將它們分開呢?8.出示過濾的實驗裝置，引導學生初步感知過濾這種方法。9.教師小結實驗方法和注意事項。(一貼二低三靠)10.用微視頻演示完整的過濾實驗操作。11.學生分組實驗，完成食鹽和沙的分離?；顒尤悍蛛x食鹽和水(蒸發(fā))。1.討論：我們成功將沙分離出來了，可食鹽卻溶解到水中去了，有什么辦法可以將食鹽從水中分離出來呢?2.引導學生思考：水越多，溶解的食鹽就越多。如果想辦法把水弄干，里面溶解的食鹽會怎么樣呢?3.展示海水曬鹽的圖片，引出蒸發(fā)分離食鹽和水的方法。4.用課件介紹蒸發(fā)裝置及各個儀器的作用。5.學生觀看相關實驗視頻，并以小組為單位進行實驗。6.分析研討實驗中的發(fā)現(xiàn)。1.先觀察食鹽和沙的特征，為探索分離方法作鋪墊。2.先引導學生產(chǎn)生用篩網(wǎng)不能分離出食鹽和沙的認知沖突，進而提出用溶解和過濾的方法可以分離出沙，激發(fā)學生的探究興趣。3.通過蒸發(fā)分離食鹽和水的方法，發(fā)現(xiàn)食鹽溶解于水的變化過程是一個可逆的過程。1.蒸發(fā)皿中出現(xiàn)了很多白色顆粒，這些物質(zhì)是什么?(鹽)2.仔細觀察，這些白色顆粒和我們平時所吃的食鹽有什么區(qū)別?講解：直接從食鹽水中蒸發(fā)得到的食鹽顏色偏黃，顆粒較大，還含有許多其他雜質(zhì)，必須經(jīng)過復雜的加工程序，才能得到潔白無瑕的食鹽。對蒸發(fā)得到的產(chǎn)品進行研討，進一步讓學生明確食鹽在水中的溶解是一個可逆的過程，可以將食鹽溶解在水中，也能從食鹽水中分離出食鹽。四、拓展木屑和鐵屑混合在一起了，怎樣分離呢?試一試吧!培養(yǎng)學生從多角度思考解決問題的能力。板書設計混合與分離過濾蒸發(fā)(貼對應的裝置卡片)教學反思對于食鹽和沙的分離，部分學生覺得可以用篩網(wǎng)分離，我最開始是直接告訴他們說這樣是行不通的，但部分學生還是不太理解為什么，總覺得篩網(wǎng)密一點就能達到分離的目的。后來在下個班的教學時，我給學生準備了一個密一點的篩網(wǎng)，讓他們自己動手體驗，最后發(fā)現(xiàn)分離效果不好，而且很容易把篩孔堵住，所以不能用這個方法。通過這件事，我明白了向學生千叮萬囑、硬性灌輸遠比不上讓學生自己去實踐、去感受。第二單元空氣第1課時感受空氣課型觀察探究課課時1學情分析基于日常生活中的知識積累，學生已經(jīng)對空氣有了一定的了解，知道空氣具有無色、無味、透明、會流動等特征，也知道空氣和石頭、水兩種物質(zhì)比較，有許多不同的特征，但是對于它們的相同特征的認知還是比較缺乏的。本課時將用各種簡單材料開展研究，并用氣泡圖梳理前概念，引導學生重點關注空氣與固體、液體之間的相同特征，從而為本單元后續(xù)的內(nèi)容作鋪墊。核心素養(yǎng)目標科學觀念*認識到空氣總會充滿各處，并具有無色、透明、無味、會流動等特征?？茖W思維*在傳遞游戲中，能歸納空氣與液體、氣體的相同特征。*嘗試運用氣泡圖組織、整理信息。探究實踐*借助身邊的材料，運用多種感官和簡單的方法認識空氣的特征。*通過傳遞游戲，明確空氣的特征以及和其他物質(zhì)作對比的相同點。*以討論、文字、圖畫、圖表等多種形式對空氣進行描述和交流。態(tài)度責任*了解人類的生活和生產(chǎn)需要從自然界獲取資源。*意識到保護環(huán)境的重要性，用實際行動減少空氣污染。教學重難點重點：通過實驗感知空氣的存在。難點：用與空氣有關的游戲和活動豐富學生的認知，發(fā)現(xiàn)空氣的更多特征，證實觀察結果。教學準備教師準備：實驗材料一套、班級記錄表、教學課件等。學生準備：用來畫氣泡圖的白紙、透明的自封口塑料袋、塑料杯、碗、氣球、學生活動手冊等。教學環(huán)節(jié)師生活動指導設計意圖一、聚焦1.請同學上來體驗摸黑盒(什么也不放)游戲，讓學生說一說感受。(預設：什么也沒有)2.教師指出：黑盒里確實存在一種東西。讓我們用一個謎語來認識它：“看不見，摸不著，沒顏色，沒味道，在你身邊常圍繞。說它寶貴，它又到處有；說它普通，你又離不了。”同學們，你知道它是什么嗎?(空氣)3.引導學生根據(jù)謎語和生活經(jīng)驗將空氣的氣泡圖補充完整。(不必急于指出錯誤，可后面再進行糾正和補充)以摸黑盒游戲和有關空氣的謎語導入，迅速激起學生的興趣，聚焦問題。二、探索活動一：傳遞游戲。1.教師：為了更好地感受空氣，認識空氣的特征，讓我們通過一個傳遞游戲來進行實際的探究吧!2.講解游戲規(guī)則并探討選擇哪種容器比較合適。3.讓學生以一豎排為小組，用剛才討論出的容器分別傳遞石頭、水和空氣，看哪一組傳遞得更快、傳遞效果更好。4.小組匯報在活動中的發(fā)現(xiàn)。教師提示：可以用“我用()傳遞石頭(水、空氣)，發(fā)現(xiàn)石頭(水、空氣)具有()的特征”這樣的句式。活動二：感受空氣。1.引導學生吹哨子、吹氣球，用透明塑料袋裝空氣，感受空氣能流動、占據(jù)空間。2.引導學生摸一摸剛才的透明塑料袋、氣球，然后顛一顛，擠一擠，在玩中體驗空氣占據(jù)空間、具有質(zhì)量(很輕)。3.再次展示剛才的氣泡圖，學生修正和補充之前關于空氣的認識。1.通過游戲激發(fā)學生的學習興趣，豐富學生的認知，從而在游戲中了解、驗證空氣的特征。2.通過實際體驗后，再回到氣泡圖的歸納整理上，糾正學生原先的一些錯誤認知，這個氣泡圖中的關鍵詞，將是接下來探索的重點。三、研討1.空氣和水有什么相同的特征?空氣和石頭有什么相同的特征?2.小結：(1)空氣和水的共同特征：都會流動，都沒有固定形狀等。(2)空氣和石頭的共同特征：都是自然界的一部分，都占空間等。本環(huán)節(jié)既是對空氣特征的研討及總結，也是對觀察方法的總結。四、拓展展示一些圖文資料，介紹固體、氣體和液體。引導學生養(yǎng)成科學閱讀的好習慣。板書設計感受空氣教學反思本節(jié)課是空氣單元的第1課，其目的是讓學生通過對比研究，獲得充分的感性認識，為后續(xù)的探究活動奠定基礎。在活動過程中，幾乎所有的學生都能說出空氣