中秋博餅活動(dòng)相關(guān)知識(shí)介紹課件

中秋博餅中秋博餅，流行于福建省廈門市的傳統(tǒng)民俗，國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一。中秋節(jié)主題活動(dòng)博餅活動(dòng)相關(guān)知識(shí)介紹一、中秋博餅的簡(jiǎn)介五、中秋博餅的規(guī)則六、中秋博餅的寓意二、中秋博餅的前世今生三、中秋博餅的文化淵源四、了解傳統(tǒng)會(huì)餅?zāi)夸浿星锊╋灥暮?jiǎn)介中秋博餅，流行于福建省廈門市的傳統(tǒng)民俗，國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一。第一章中秋博餅，流行于福建省廈門市的傳統(tǒng)民俗，國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一。中秋博餅習(xí)俗源于福建廈門，清代康乾時(shí)期的《臺(tái)灣府志》曾有過相關(guān)記載。中秋博餅簡(jiǎn)介每逢中秋佳節(jié)，閩南及臺(tái)灣地區(qū)會(huì)以家庭或社團(tuán)為單位，博餅的游戲規(guī)則簡(jiǎn)單公平，既充滿競(jìng)爭(zhēng)懸念，又富于生活情趣，歷來為廣大民眾所喜愛2019年11月，中秋民俗文化研究會(huì)獲得中秋博餅項(xiàng)目保護(hù)單位資格。中秋博餅的保護(hù)中秋博餅的前世今生中秋博餅，流行于福建省廈門市的傳統(tǒng)民俗，國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一。第二章?lián)fXXX收復(fù)臺(tái)灣后，許許多多從大陸去臺(tái)灣的官兵，XXX為了沖淡官兵的鄉(xiāng)愁，特請(qǐng)一位部將，設(shè)計(jì)出一套玩餅的游戲，讓全體官兵在涼爽的中秋之夜歡快一博。傳說：XXX沖淡士兵思鄉(xiāng)之情中秋博餅的前世當(dāng)然，沿襲至今，成為閩南人中秋聚會(huì)的保留節(jié)目。在古代，“博”是一種棋戲，后泛指賭博運(yùn)動(dòng)。當(dāng)骰子在大瓷碗里落下，發(fā)出叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)那宕囗懧?，那種其樂融融的感覺總是特別溫馨。中秋博餅的今生中秋博餅的文化淵源中秋博餅，流行于福建省廈門市的傳統(tǒng)民俗，國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一。第三章中秋博餅文化在閩南一帶十分盛行。在以前，中秋博餅，一般都是傳統(tǒng)的博餅玩法。博餅的時(shí)間正常是在農(nóng)歷的八月初一到農(nóng)歷的八月十五，就是中秋節(jié)。博餅的文化淵源博餅開始時(shí)是文人雅士的游戲，后來工商界行會(huì)、店鋪也流行起來。直到20世紀(jì)四十年代末五十年代初還有這種活動(dòng)。博餅的文化淵源閩南博餅的規(guī)則源于“狀元籌”（又稱“狀元簽”）游戲。狀元籌大概在明代出現(xiàn)，清代盛行。博餅一套會(huì)餅63個(gè)，與狀元籌游戲規(guī)則基本相同，即兩者科名相同、數(shù)量相同、骰子相同、博法相同，區(qū)別是，狀元籌玩的是籌不是餅，中秋博狀元玩的是餅不是籌。臺(tái)灣史書記載的擲狀元餅玩法與閩南博餅吻合。博餅的文化淵源狀元籌、宣和牌、進(jìn)士餅和博狀元游戲結(jié)合，就有了博餅。博餅的價(jià)值在于它是中原文化和閩南文化、科舉文化和民俗文化。博餅的文化淵源了解傳統(tǒng)會(huì)餅中秋博餅，流行于福建省廈門市的傳統(tǒng)民俗，國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一。第四章傳統(tǒng)的會(huì)餅是由大小不一的月餅匯聚而成的一套會(huì)餅計(jì)有狀元餅1個(gè)，對(duì)堂餅2個(gè)，三紅餅4個(gè)。傳統(tǒng)會(huì)餅的組成而在閩南人的說法中，這狀元不一定是“才高八斗”之輩，第三名反而有真才實(shí)學(xué)。特別有意思的一點(diǎn)是，在會(huì)餅中，“三紅”餅的味道最好，這來源于一個(gè)有趣的傳說：據(jù)說永樂二十二年（1442年）甲辰科殿試，狀元名孫曰恭。傳統(tǒng)會(huì)餅的組成中秋博餅的規(guī)則中秋博餅，流行于福建省廈門市的傳統(tǒng)民俗，國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一。第五章每會(huì)餅設(shè)“狀元”1個(gè)，“對(duì)堂”2個(gè)，“三紅”4個(gè)，“四進(jìn)”8個(gè)，“二舉”16個(gè)，“一秀”32個(gè)。博餅的規(guī)則國(guó)為九九八十一是帝王所用的數(shù)，八九七十二是千歲數(shù)，而XXX封過延平王，所以用六十三之?dāng)?shù)。博規(guī)主要有30款：一秀、二舉、三紅，分別以出現(xiàn)一顆紅四、二顆紅四、三顆紅四為得餅。博餅的規(guī)則獲狀元的以出現(xiàn)四顆四點(diǎn)紅為起碼級(jí)，其中又發(fā)四紅帶多少點(diǎn)比大；“五子”出現(xiàn)即壓過四紅，即“五顆”除五個(gè)紅四以外的任何五顆一樣算為“五子”。博餅的規(guī)則“五紅”就是出現(xiàn)五個(gè)紅四點(diǎn)，壓過“五子”，其中又以帶多少點(diǎn)比大。博餅的規(guī)則“六樸黑”是指出現(xiàn)除六顆紅四點(diǎn)以外的任何六顆相同的?！傲鶚愫凇背霈F(xiàn)，大家可熄燈搶餅，但一般不再采用博餅的規(guī)則中秋博餅的寓意中秋博餅，流行于福建省廈門市的傳統(tǒng)民俗，國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一。第六章博餅講究博到好彩頭，博好運(yùn)氣，表現(xiàn)我們追求更美好的生活的熱愛和向往。大多數(shù)人都愿意相信，博中狀元的人，一年運(yùn)氣總是