Unit 8 How do you make a banana milk shake？2023-2024學(xué)年八年級(jí)上冊(cè)英語(yǔ)背記手冊(cè)教學(xué)設(shè)計(jì)(人教新目標(biāo)Go For It!)

Unit8Howdoyoumakeabananamilkshake？2023-2024學(xué)年八年級(jí)上冊(cè)英語(yǔ)背記手冊(cè)教學(xué)設(shè)計(jì)(人教新目標(biāo)GoForIt!)主備人備課成員課程基本信息1.課程名稱：英語(yǔ)口語(yǔ)表達(dá)訓(xùn)練——制作香蕉奶昔

2.教學(xué)年級(jí)和班級(jí)：2023-2024學(xué)年八年級(jí)（1）班

3.授課時(shí)間：2023年11月20日

4.教學(xué)時(shí)數(shù)：1課時(shí)（45分鐘）

二、教學(xué)內(nèi)容

1.課程目標(biāo)：通過(guò)本節(jié)課的學(xué)習(xí)，學(xué)生能夠掌握制作香蕉奶昔的步驟以及相關(guān)的英語(yǔ)表達(dá)，提高學(xué)生的英語(yǔ)口語(yǔ)實(shí)踐能力。

2.教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)：

重點(diǎn)：掌握制作香蕉奶昔的步驟及英語(yǔ)表達(dá)。

難點(diǎn)：能夠運(yùn)用所學(xué)生動(dòng)、形象地描述制作過(guò)程。

三、教學(xué)過(guò)程

1.導(dǎo)入（5分鐘）：教師通過(guò)提問(wèn)方式引導(dǎo)學(xué)生回顧之前學(xué)過(guò)的制作食物的英語(yǔ)表達(dá)，為新課的學(xué)習(xí)做好鋪墊。

2.新課展示（10分鐘）：教師展示制作香蕉奶昔的圖片，引導(dǎo)學(xué)生用英語(yǔ)描述圖片內(nèi)容，從而引入本節(jié)課的主要內(nèi)容。

3.課堂活動(dòng)（15分鐘）：教師組織學(xué)生分組進(jìn)行角色扮演，模擬制作香蕉奶昔的過(guò)程，要求學(xué)生使用英語(yǔ)進(jìn)行交流，鞏固所學(xué)內(nèi)容。

4.練習(xí)與鞏固（10分鐘）：教師給出一些關(guān)于制作其他食物的英語(yǔ)表達(dá)，學(xué)生分組進(jìn)行討論，并嘗試用英語(yǔ)進(jìn)行描述。

5.總結(jié)與拓展（5分鐘）：教師對(duì)本節(jié)課的內(nèi)容進(jìn)行簡(jiǎn)要回顧，鼓勵(lì)學(xué)生在日常生活中多運(yùn)用所學(xué)英語(yǔ)進(jìn)行交流。

四、作業(yè)布置

1.學(xué)生回家后，嘗試用英語(yǔ)向家人介紹制作香蕉奶昔的步驟，并錄制視頻或音頻，下節(jié)課分享。

2.課后習(xí)題：完成英語(yǔ)背記手冊(cè)中與本節(jié)課相關(guān)的內(nèi)容。

五、教學(xué)評(píng)價(jià)

1.課堂參與度：觀察學(xué)生在課堂活動(dòng)中的表現(xiàn)，包括發(fā)言、互動(dòng)等。

2.作業(yè)完成情況：檢查學(xué)生課后作業(yè)的完成質(zhì)量，包括視頻、音頻等。

3.課后反饋：收集學(xué)生和家長(zhǎng)的意見(jiàn)和建議，不斷優(yōu)化教學(xué)方法。核心素養(yǎng)目標(biāo)1.語(yǔ)言能力：通過(guò)本節(jié)課的學(xué)習(xí)，學(xué)生能夠運(yùn)用所學(xué)的詞匯和句型，生動(dòng)、準(zhǔn)確地描述制作香蕉奶昔的步驟，提高學(xué)生的英語(yǔ)口語(yǔ)表達(dá)能力。

2.文化意識(shí)：在學(xué)習(xí)過(guò)程中，學(xué)生能夠了解西方制作香蕉奶昔的習(xí)慣，增強(qiáng)對(duì)不同文化的認(rèn)知和理解。

3.思維品質(zhì)：通過(guò)分組討論、角色扮演等課堂活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生的合作意識(shí)和解決問(wèn)題的能力。

4.學(xué)習(xí)能力：學(xué)生能夠自主參與課堂活動(dòng)，積極完成課后作業(yè)，養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣。學(xué)習(xí)者分析1.學(xué)生已經(jīng)掌握了哪些相關(guān)知識(shí)：在之前的學(xué)習(xí)中，學(xué)生已經(jīng)掌握了基本的英語(yǔ)語(yǔ)法知識(shí)、一定的詞匯量以及簡(jiǎn)單的日常英語(yǔ)交流表達(dá)。他們對(duì)制作食物的過(guò)程有一定的了解，能夠使用簡(jiǎn)單的英語(yǔ)描述食物的制作。

2.學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、能力和學(xué)習(xí)風(fēng)格：大部分學(xué)生對(duì)英語(yǔ)口語(yǔ)表達(dá)感興趣，特別是那些喜歡美食和動(dòng)手操作的學(xué)生。學(xué)生在語(yǔ)言表達(dá)能力上有一定的基礎(chǔ)，但需要在具體場(chǎng)景下的口語(yǔ)應(yīng)用能力上進(jìn)一步提高。在學(xué)習(xí)風(fēng)格上，學(xué)生喜歡互動(dòng)性強(qiáng)的課堂活動(dòng)，對(duì)于合作學(xué)習(xí)和實(shí)踐操作較為感興趣。

3.學(xué)生可能遇到的困難和挑戰(zhàn)：在描述具體制作過(guò)程時(shí)，學(xué)生可能會(huì)遇到一些詞匯和表達(dá)的困難，如“blend”、“frozen”等。此外，學(xué)生可能在將英語(yǔ)知識(shí)運(yùn)用到實(shí)際操作中時(shí)，出現(xiàn)語(yǔ)言組織和表達(dá)不清晰的問(wèn)題。此外，對(duì)于一些不善于表達(dá)的學(xué)生，他們可能需要在課堂上更加鼓勵(lì)和引導(dǎo)，以提高他們的口語(yǔ)表達(dá)能力。學(xué)具準(zhǔn)備多媒體課型新授課教法學(xué)法講授法課時(shí)第一課時(shí)師生互動(dòng)設(shè)計(jì)二次備課教學(xué)資源準(zhǔn)備1.教材：確保每位學(xué)生都有2023-2024學(xué)年八年級(jí)上冊(cè)英語(yǔ)背記手冊(cè)以及人教新目標(biāo)GoForIt!教材，以便于學(xué)生能夠跟隨教學(xué)進(jìn)度進(jìn)行學(xué)習(xí)和復(fù)習(xí)。

2.輔助材料：

a.制作香蕉奶昔的圖片和圖表：用于引導(dǎo)學(xué)生用英語(yǔ)描述圖片內(nèi)容，引入本節(jié)課的主要內(nèi)容。

b.視頻資源：制作香蕉奶昔的過(guò)程視頻，用于課堂展示和分析，幫助學(xué)生更好地理解制作步驟和相關(guān)的英語(yǔ)表達(dá)。

c.其他食物制作的相關(guān)英語(yǔ)表達(dá)：提供一些關(guān)于制作其他食物的英語(yǔ)表達(dá)，用于課堂練習(xí)和鞏固。

3.實(shí)驗(yàn)器材：

a.香蕉：作為制作香蕉奶昔的主要食材。

b.牛奶、冰塊、攪拌器等：用于制作香蕉奶昔，為學(xué)生提供真實(shí)的操作體驗(yàn)。

c.防護(hù)用品：如手套、圍裙等，確保實(shí)驗(yàn)操作的安全性。

4.教室布置：

a.分組討論區(qū)：將教室布置成幾個(gè)小組討論的區(qū)域，每個(gè)區(qū)域配備相應(yīng)的實(shí)驗(yàn)操作臺(tái)和座椅，以便于學(xué)生進(jìn)行分組討論和實(shí)驗(yàn)操作。

b.展示區(qū)：預(yù)留一塊區(qū)域用于學(xué)生展示他們的作品和分享他們的學(xué)習(xí)成果。

c.教學(xué)設(shè)備：確保教室內(nèi)的投影儀、音響等設(shè)備正常運(yùn)行，以便于教師展示多媒體資源和引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行課堂活動(dòng)。

d.安全提示：在實(shí)驗(yàn)操作區(qū)域附近貼上安全提示標(biāo)語(yǔ)，提醒學(xué)生注意實(shí)驗(yàn)操作的安全性。

在課前，教師需要檢查和準(zhǔn)備上述教學(xué)資源，確保教學(xué)過(guò)程順利進(jìn)行。同時(shí)，教師還需要根據(jù)學(xué)生的實(shí)際情況和學(xué)習(xí)需求，對(duì)教學(xué)資源進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整和補(bǔ)充，以提高教學(xué)效果和學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。教學(xué)流程（一）課前準(zhǔn)備（預(yù)計(jì)用時(shí)：5分鐘）

學(xué)生預(yù)習(xí)：

發(fā)放預(yù)習(xí)材料，引導(dǎo)學(xué)生提前了解制作香蕉奶昔的學(xué)習(xí)內(nèi)容，標(biāo)記出有疑問(wèn)或不懂的地方。

設(shè)計(jì)預(yù)習(xí)問(wèn)題，激發(fā)學(xué)生思考，為課堂學(xué)習(xí)制作香蕉奶昔的步驟和相關(guān)的英語(yǔ)表達(dá)做好準(zhǔn)備。

教師備課：

深入研究教材，明確制作香蕉奶昔的教學(xué)目標(biāo)和制作步驟的重難點(diǎn)。

準(zhǔn)備教學(xué)用具和多媒體資源，確保制作香蕉奶昔教學(xué)過(guò)程的順利進(jìn)行。

設(shè)計(jì)課堂互動(dòng)環(huán)節(jié)，提高學(xué)生學(xué)習(xí)制作香蕉奶昔的積極性。

（二）課堂導(dǎo)入（預(yù)計(jì)用時(shí)：3分鐘）

激發(fā)興趣：

提出問(wèn)題或設(shè)置懸念，引發(fā)學(xué)生的好奇心和求知欲，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)入制作香蕉奶昔的學(xué)習(xí)狀態(tài)。

回顧舊知：

簡(jiǎn)要回顧上節(jié)課學(xué)習(xí)的制作食物的英語(yǔ)表達(dá)，幫助學(xué)生建立知識(shí)之間的聯(lián)系。

提出問(wèn)題，檢查學(xué)生對(duì)舊知的掌握情況，為制作香蕉奶昔的新課學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。

（三）新課呈現(xiàn)（預(yù)計(jì)用時(shí)：25分鐘）

知識(shí)講解：

清晰、準(zhǔn)確地講解制作香蕉奶昔的步驟，結(jié)合實(shí)例幫助學(xué)生理解。

突出制作步驟的重點(diǎn)，強(qiáng)調(diào)英語(yǔ)表達(dá)的重難點(diǎn)，通過(guò)對(duì)比、歸納等方法幫助學(xué)生加深記憶。

互動(dòng)探究：

設(shè)計(jì)小組討論環(huán)節(jié)，讓學(xué)生圍繞制作香蕉奶昔的步驟展開討論，培養(yǎng)學(xué)生的合作精神和溝通能力。

鼓勵(lì)學(xué)生提出自己的觀點(diǎn)和疑問(wèn)，引導(dǎo)學(xué)生深入思考，拓展思維。

技能訓(xùn)練：

設(shè)計(jì)實(shí)踐活動(dòng)或?qū)嶒?yàn)，讓學(xué)生在實(shí)踐中體驗(yàn)制作香蕉奶昔的步驟，提高實(shí)踐能力。

在制作香蕉奶昔的新課呈現(xiàn)結(jié)束后，對(duì)制作步驟和英語(yǔ)表達(dá)進(jìn)行梳理和總結(jié)。

強(qiáng)調(diào)制作步驟的重點(diǎn)和難點(diǎn)，幫助學(xué)生形成完整的知識(shí)體系。

（四）鞏固練習(xí)（預(yù)計(jì)用時(shí)：5分鐘）

隨堂練習(xí)：

隨堂練習(xí)題，讓學(xué)生在課堂上完成，檢查學(xué)生對(duì)制作香蕉奶昔步驟和英語(yǔ)表達(dá)的掌握情況。

鼓勵(lì)學(xué)生相互討論、互相幫助，共同解決練習(xí)題中的問(wèn)題。

錯(cuò)題訂正：

針對(duì)學(xué)生在隨堂練習(xí)中出現(xiàn)的錯(cuò)誤，進(jìn)行及時(shí)訂正和講解。

引導(dǎo)學(xué)生分析錯(cuò)誤原因，避免類似錯(cuò)誤再次發(fā)生。

（五）拓展延伸（預(yù)計(jì)用時(shí)：3分鐘）

知識(shí)拓展：

介紹與制作香蕉奶昔相關(guān)的拓展知識(shí)，拓寬學(xué)生的知識(shí)視野。

引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注學(xué)科前沿動(dòng)態(tài)，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)和探索精神。

情感升華：

結(jié)合制作香蕉奶昔的內(nèi)容，引導(dǎo)學(xué)生思考學(xué)科與生活的聯(lián)系，培養(yǎng)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感。

鼓勵(lì)學(xué)生分享學(xué)習(xí)制作香蕉奶昔的心得和體會(huì)，增進(jìn)師生之間的情感交流。

（六）課堂小結(jié)（預(yù)計(jì)用時(shí)：2分鐘）

簡(jiǎn)要回顧本節(jié)課學(xué)習(xí)的制作香蕉奶昔的步驟和相關(guān)的英語(yǔ)表達(dá)，強(qiáng)調(diào)重點(diǎn)和難點(diǎn)。

肯定學(xué)生的表現(xiàn)，鼓勵(lì)他們繼續(xù)努力。

布置作業(yè)：

根據(jù)本節(jié)課學(xué)習(xí)的制作香蕉奶昔的內(nèi)容，布置適量的課后作業(yè)，鞏固學(xué)習(xí)效果。

提醒學(xué)生注意作業(yè)要求和時(shí)間安排，確保作業(yè)質(zhì)量。學(xué)生學(xué)習(xí)效果1.語(yǔ)言能力：學(xué)生能夠運(yùn)用所學(xué)的詞匯和句型，生動(dòng)、準(zhǔn)確地描述制作香蕉奶昔的步驟，他們的英語(yǔ)口語(yǔ)表達(dá)能力得到了提升。

2.文化意識(shí)：在學(xué)習(xí)過(guò)程中，學(xué)生了解到西方制作香蕉奶昔的習(xí)慣，增強(qiáng)了對(duì)不同文化的認(rèn)知和理解，提高了他們的文化意識(shí)。

3.思維品質(zhì)：通過(guò)分組討論、角色扮演等課堂活動(dòng)，學(xué)生培養(yǎng)了合作意識(shí)和解決問(wèn)題的能力，他們的思維品質(zhì)得到了鍛煉。

4.學(xué)習(xí)能力：學(xué)生能夠自主參與課堂活動(dòng)，積極完成課后作業(yè)，養(yǎng)成了良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣，提高了學(xué)習(xí)能力。

5.實(shí)踐能力：通過(guò)實(shí)際操作制作香蕉奶昔，學(xué)生掌握了制作過(guò)程和相關(guān)的英語(yǔ)表達(dá)，實(shí)踐能力得到了提升。

6.合作能力：在小組討論和角色扮演活動(dòng)中，學(xué)生學(xué)會(huì)了與他人合作，共同解決問(wèn)題，合作能力得到了提高。

7.情感態(tài)度：學(xué)生對(duì)英語(yǔ)口語(yǔ)表達(dá)產(chǎn)生了濃厚的興趣，學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)和自信心得到了增強(qiáng)，他們對(duì)學(xué)習(xí)充滿了熱情和積極性。教學(xué)反思今天上的這節(jié)英語(yǔ)課，讓我有了很多思考。我選擇了讓學(xué)生通過(guò)制作香蕉奶昔的方式來(lái)學(xué)習(xí)英語(yǔ)，這個(gè)活動(dòng)本身是非常成功的。學(xué)生們?cè)趧?dòng)手制作的過(guò)程中，不僅學(xué)會(huì)了如何用英語(yǔ)描述制作步驟，還鍛煉了他們的合作能力和實(shí)踐能力。

然而，我也發(fā)現(xiàn)了一些問(wèn)題。在課堂活動(dòng)中，我發(fā)現(xiàn)有些學(xué)生對(duì)于一些基本的英語(yǔ)表達(dá)還是不夠熟練，這導(dǎo)致他們?cè)诿枋鲋谱鞑襟E時(shí)有些吃力。這讓我意識(shí)到，我們?cè)诮窈蟮慕虒W(xué)中，還需要更加注重基礎(chǔ)知識(shí)的鞏固。

此外，我在課堂上的引導(dǎo)方式也需要改進(jìn)。在學(xué)生進(jìn)行角色扮演時(shí)，我沒(méi)有及時(shí)給予他們反饋和指導(dǎo)，導(dǎo)致有些學(xué)生的表演不夠到位。下次，我應(yīng)該更加積極地參與到學(xué)生的活動(dòng)中，及時(shí)給予他們鼓勵(lì)和指導(dǎo)。重點(diǎn)題型整理1.制作香蕉奶昔的步驟：

a.準(zhǔn)備材料：香蕉、牛奶、冰塊、攪拌器等。

b.剝香蕉：將香蕉剝皮，切成小塊。

c.加冰塊：將冰塊放入攪拌器中。

d.加入香蕉：將切好的香蕉放入攪拌器中。

e.加入牛奶：向攪拌器中加入適量的牛奶。

f.攪拌：?jiǎn)?dòng)攪拌器，將所有材料攪拌均勻。

g.裝杯：將攪拌好的香蕉奶昔倒入杯中。

h.享用：享用自己制作的香蕉奶昔。

2.制作香蕉奶昔的英語(yǔ)表達(dá)：

a.準(zhǔn)備材料：Preparetheingredients.

b.剝香蕉：Peelthebananaandcutitintosmallpieces.

c.加冰塊：Addicecubestotheblender.

d.加入香蕉：Addthebananapiecestotheblender.

e.加入牛奶：Addenoughmilktotheblender.

f.攪拌：Blendalltheingredientsuntilsmooth.

g.裝杯：Pourthebananamilkshakeintoacup.

h.享用：Enjoyyourbananamilkshake.

3.制作香蕉奶昔的難點(diǎn)和注意事項(xiàng)：

a.剝香蕉：剝皮時(shí)要小心，不要?jiǎng)潅种浮?/p>

b.加冰塊：加入適量的冰塊，過(guò)多會(huì)影響口感。

c.加入香蕉：加入切好的香蕉，不要過(guò)多，以免攪拌不均勻。

d.加入牛奶：加入適量的牛奶，過(guò)多會(huì)使香蕉奶昔過(guò)于稀釋。

e.攪拌：?jiǎn)?dòng)攪拌器前，確保所有材料都已經(jīng)放入攪拌器中。

f.裝杯：裝杯時(shí)要小心，避免香蕉奶昔濺出。

g.享用：注意不要喝得太快，以免燙傷舌頭。

4.制作香蕉奶昔的拓展問(wèn)題：

a.你可以用什么其他的食材來(lái)制作香蕉奶昔？

b.香蕉奶昔的口感如何？你能用英語(yǔ)描述一下嗎？

c.制作香蕉奶昔的步驟中，你認(rèn)為哪一步最難？為什么？

d.你還知道哪些制作食物的英語(yǔ)表達(dá)？請(qǐng)舉例說(shuō)明。

e.如果你是老師，你會(huì)如何教學(xué)生制作香蕉奶昔？

5.制作香蕉奶昔的實(shí)踐應(yīng)用：

a.學(xué)生回家后，嘗試用英語(yǔ)向家人介紹制作香蕉奶昔的步驟，并錄制視頻或音頻，下節(jié)課分享。

b.學(xué)生可以嘗試用英語(yǔ)向朋友介紹制作香蕉奶昔的步驟，提高英語(yǔ)口語(yǔ)表達(dá)能力。

c.學(xué)生可以嘗試用英語(yǔ)向家長(zhǎng)介紹制作香蕉奶昔的步驟，培養(yǎng)家庭親子互動(dòng)。

d.學(xué)生可以嘗試用英語(yǔ)向同學(xué)介紹制作香蕉奶昔的步驟，增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)合作能力。

e.學(xué)生可以嘗試用英語(yǔ)向老師介紹制作香蕉奶昔的步驟，提高英語(yǔ)口語(yǔ)表達(dá)能力。板書設(shè)計(jì)a.準(zhǔn)備材料：香蕉、牛奶、冰塊、攪拌器等。

b.剝香蕉：Peelthebananaandcutitintosmallpieces.

c.加冰塊：Addicecubestotheblender.

d.加入香蕉：Addthebananapiecestotheblender.

e.加入牛奶：Addenoughmilktotheblender.

f.攪拌：Blendalltheingredientsuntilsmooth.

g.裝杯：Pourthebananamilkshakeintoacup.

h.享用：Enjoyyourbananamilkshake.

2.制作香蕉奶昔的英語(yǔ)表達(dá)：

a.準(zhǔn)備材料：Preparetheingredients.

b.剝香蕉：Peelthebananaandcutitintosmallpieces.

c.加冰塊：Addicecubestotheblender.

d.加入香蕉：Addthebananapiecestotheblender.

e.加入牛奶：Addenoughmilktotheblender.

f.攪拌：Blendalltheingredientsuntilsmooth.

g.裝杯：Pourthebananamilk