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文檔簡介
食品生產(chǎn)企業(yè)更衣室管理規(guī)定及更衣程序(附圖片)一、員工基本要求1、個人不得化濃妝,不得佩戴首飾;2、個人指甲長度不超過1mm;3、外部皮膚損傷,必須明確提出并且得到處理(包扎或者佩戴手套);二、更衣室管理規(guī)定1、進(jìn)入換鞋區(qū)域后禁止穿鞋踩在紅色的地毯上,并按照換鞋流程進(jìn)行換鞋。2、更衣柜擺放整齊,上面禁止擺放任何物品,禁止擅自移動更衣柜的位置3、更衣柜門全部關(guān)閉,禁止在柜門上打放任何物品。4、拖鞋和水鞋按要求擺放整齊,水鞋需掛在鞋架上5、工作服按照工號或名字整齊掛放、私人物品需放個人柜子中,禁止掛在工作服的鉤子上。6、更衣室內(nèi)禁止吃東西;7、員工不得隨便穿客戶的拖鞋、雨鞋、衣服、口罩,進(jìn)出車間必須按照操作步驟來更衣,不得將工作服及拖鞋穿出車間;8、員工要愛護(hù)公共財(cái)物,保持更衣室的環(huán)境整潔;三、更衣程序:1、按照換鞋流程進(jìn)行換鞋2、脫下便服放在衣柜內(nèi)3、戴網(wǎng)帽
4、穿連體的工作服5、戴口罩(口罩需遮住嘴部及鼻孔)
6、脫下拖鞋------換上水鞋
7、對著鏡子自檢,檢查頭發(fā)是否外漏,穿戴是否整齊(兩人相互檢查頭發(fā)和工作服)8
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