版權(quán)說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請進行舉報或認領(lǐng)
文檔簡介
河北省臨西縣實驗中學(xué)2025屆高考生物必刷試卷請考生注意:1.請用2B鉛筆將選擇題答案涂填在答題紙相應(yīng)位置上,請用0.5毫米及以上黑色字跡的鋼筆或簽字筆將主觀題的答案寫在答題紙相應(yīng)的答題區(qū)內(nèi)。寫在試題卷、草稿紙上均無效。2.答題前,認真閱讀答題紙上的《注意事項》,按規(guī)定答題。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1.澳大利亞一項新研究發(fā)現(xiàn),女性在懷孕期間除多吃富含蛋白質(zhì)和脂質(zhì)的食物外,還應(yīng)多吃富含植物纖維素的食物,這有利于胎兒免疫系統(tǒng)的發(fā)育。下列相關(guān)敘述錯誤的是()A.蛋白質(zhì)、核酸和纖維素都以碳鏈作為基本骨架B.組成人體蛋白質(zhì)的某些氨基酸必須從食物中獲得C.人體內(nèi)的細胞能分泌分解纖維素的酶將其水解為單糖D.膽固醇既參與人體血脂的運輸,也參與細胞膜的構(gòu)成2.現(xiàn)有一未受人類干擾的自然湖泊,某研究小組考察了該湖泊中處于食物鏈最高營養(yǎng)級的某魚種群的年齡組成,結(jié)果如下圖(注:表中“1+”表示魚的年齡大于等于1、小于2,其他以此類推)。研究表明:該魚在3+時進入成年,9+時進入老年。下列敘述錯誤的是()A.圖中的數(shù)據(jù)常采用標志重捕法的調(diào)查結(jié)果處理獲得B.可推測該魚種群數(shù)量的變化趨勢是保持穩(wěn)定C.種群的年齡金字塔中有一條中線,該線代表每一個年齡組中間年齡的個體數(shù)D.根據(jù)表中數(shù)據(jù)可知幼年、成年和老年3個年齡組個體數(shù)的比例約為1∶1∶13.在一個較大的果蠅種群中,雌雄果蠅數(shù)量相等,且雌雄個體之間可以自由交配。若種群中B的基因頻率為80%,b的基因頻率為20%,則下列敘述錯誤的是()A.若B、b位于常染色體上,則雄果蠅中出現(xiàn)基因型為bb的概率為4%B.若B、b位于常染色體上,則顯性個體中出現(xiàn)雜合雄果蠅的概率約為17%C.若B、b只位于X染色體上,則XbXb、XbY的基因型頻率分別為4%、20%D.若B、b的基因頻率發(fā)生定向改變,則說明該果蠅種群一定發(fā)生了進化4.如圖為細胞融合的簡略過程(只考慮兩個細胞的融合)。若A、B分別是基因型為Hhrr、hhRr的兩個煙草品種的花粉,且這兩對基因分別位于兩對同源染色體上,由于一對隱性純合基因(rr或hh)的作用,在光照強度大于800lx時,都不能增殖。下列敘述中正確的是()。①實驗開始時必須用纖維素酶和果膠酶除去不利于原生質(zhì)體融合的物質(zhì)②實驗中除了雜種細胞外,還有5種融合細胞③要想從融合細胞的培養(yǎng)液中分離出基因型為HhRr的雜種細胞,可在大于800lx光照下培養(yǎng),收集增殖分化的細胞團④要想從融合細胞的培養(yǎng)液中分離出基因型為HhRr或Hhrr的雜種細胞,可在大于800lx光照下培養(yǎng),收集增殖分化的細胞團⑤從理論上分析考慮,將融合細胞的培養(yǎng)液放在大于800lx光照下培養(yǎng),有5種融合細胞不能增殖分化A.①②③⑤ B.①②③ C.①③④⑤ D.①③⑤5.二倍體生物細胞正在進行著絲點分裂時,下列有關(guān)敘述正確的是A.細胞中一定不存在同源染色體B.著絲點分裂一定導(dǎo)致DNA數(shù)目加倍C.染色體DNA一定由母鏈和子鏈組成D.細胞中染色體數(shù)目一定是其體細胞的2倍6.研究人員利用農(nóng)桿菌侵染水稻葉片,經(jīng)組培、篩選最終獲得了一株水稻突變體。利用不同的限制酶處理突變體的總DNA、電泳;并與野生型的處理結(jié)果對比,得到圖所示放射性檢測結(jié)果。(注:T-DNA上沒有所用限制酶的酶切位點)對該實驗的分析錯誤的是()A.檢測結(jié)果時使用了放射性標記的T-DNA片段做探針B.該突變體產(chǎn)生的根本原因是由于T-DNA插入到水稻核DNA中C.不同酶切顯示的雜交帶位置不同,說明T-DNA有不同的插入位置D.若野生型也出現(xiàn)雜交帶,則實驗樣本可能被污染,檢測結(jié)果不準確7.下圖為某突觸的結(jié)構(gòu)示意圖,下列相關(guān)敘述錯誤的是()A.該突觸一定存在于兩個神經(jīng)元之間B.乙酰膽堿與突觸后膜上的受體結(jié)合后,突觸后膜不一定會產(chǎn)生動作電位C.每個突觸小泡中含有幾萬個乙酰膽堿分子D.突觸后膜上的乙酰膽堿受體會影響通道蛋白8.(10分)正常情況下,到達大腦左右半球的信息會很快通過胼胝體(由許多神經(jīng)纖維組成)由兩個半球共享,臨床上可通過切斷胼胝體來治療某些腦部疾病。將某患者腦中胼胝體切斷后,患者大腦左右半球的視覺功能正常,患者能說出出現(xiàn)在右側(cè)視野中的物體(視覺投射到左半球)的名稱,但不能說出出現(xiàn)在左側(cè)視野中的物體(視覺投射到右半球)的名稱(手術(shù)前能夠說出)。下列有關(guān)大腦左右半球功能的分析,不合理的是()A.語言中樞位于左半球 B.視覺中樞僅位于左半球C.大腦左右半球存在功能聯(lián)系 D.大腦左右半球存在功能差異二、非選擇題9.(10分)隨著農(nóng)民進城務(wù)工之風(fēng)漸盛,農(nóng)村大片耕地成了“扔荒兒”,雜草叢生。但如今已有許多地方在荒廢耕地上開展了多種形式的立體農(nóng)業(yè),收獲頗豐。請回答下列有關(guān)問題:(1)立體農(nóng)業(yè)是運用了群落的______原理,為充分利用______________而發(fā)展起來的一種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式。(2)玉米-食用菌結(jié)構(gòu)是一種常見的立體農(nóng)業(yè),在該農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)中,食用菌屬于生態(tài)系統(tǒng)組成成分中的_________。栽培食用菌剩下的基質(zhì)可被玉米根系吸收利用,這種生產(chǎn)模式體現(xiàn)了生態(tài)系統(tǒng)具有_________功能。(3)為充分利用農(nóng)作物秸稈,可將秸稈加工成飼料喂養(yǎng)牲畜,搜集牲畜糞便進入沼氣池,將發(fā)酵產(chǎn)生的沼氣作燃料,沼渣作肥料,其意義是_____________________________。10.(14分)納豆和腐乳都是豆類發(fā)酵品,用納豆桿菌發(fā)酵大豆制作納豆的流程原理與腐乳的制作相似。納豆桿菌能分泌納豆激酶等?;卮鹣铝袉栴}(1)納豆制作的原理是___________________________。(2)納豆激酶能夠水解血栓中水不溶性的纖維蛋白,所以具有溶解血栓的作用。納豆桿菌的篩選和分離常用到由磷酸鹽緩沖液、纖維蛋白和瓊脂配制而成的乳白色的纖維蛋白培養(yǎng)基。從培養(yǎng)基營養(yǎng)組成的角度來看,其中的纖維蛋白的作用是__________________________。若培養(yǎng)基上出現(xiàn)_________________________,說明含有納豆桿菌。(3)提純納豆激酶可用于制備藥物。為提取純化納豆激酶,可進行下列實驗:①接種具有高纖溶活性的菌落到液體發(fā)酵培養(yǎng)基。37℃,搖床振蕩,發(fā)酵3天。②收集發(fā)酵液,離心,分層,取_____________作為提取納豆激酶的材料。③透析法分離:將上述離心所得樣品裝人透析袋,置于25mmo/L磷酸鹽緩沖液中透析,以便達到__________________________的目的。④凝膠色譜純化:將透析液進行柱層析,用____________進行洗脫,試管連續(xù)收集。⑤為了確認試管收集液中是否含有納豆激酶,還要__________________________。11.(14分)某處的荒山堆放了有毒的廢陰極炭塊,其毒性主要來自含量較高的氟化物和氰化物,前者是明確的致癌物質(zhì),后者是著名的致命物質(zhì)。請回答下列問題:(7)沒有經(jīng)過處理的廢陰極炭塊會污染土壤和地下水,使動物致病或中毒,長期下去會導(dǎo)致某些動物滅絕,說明生態(tài)系統(tǒng)的________能力是有限的。(6)該生態(tài)系統(tǒng)的組成成分中,聯(lián)系生物群落與無機環(huán)境的兩大“橋梁”是_____________。(6)下表為科學(xué)家對該地附近某生態(tài)系統(tǒng)進行調(diào)查繪制的相關(guān)圖表(單位:百萬千焦),請回答下列問題:種群同化量凈同化量呼吸消耗傳遞給分解者傳遞給下一營養(yǎng)級未被利用的能量草7.56.53.54.5羊3.555.566.5人65.67.4微量(不計)無①調(diào)查該生態(tài)系統(tǒng)小動物類群的豐富度時,不能采用樣方法或標志重捕法進行調(diào)查的理由是________。②上表是科學(xué)家對該生態(tài)系統(tǒng)的食物鏈“草→羊→人”進行調(diào)查后繪制了食物鏈中三個營養(yǎng)級對能量的同化、利用、傳遞等數(shù)量關(guān)系。請根據(jù)表格計算羊呼吸消耗的能量為___________百萬千焦③已知該生態(tài)系統(tǒng)受到的太陽輻射為35555百萬千焦,但大部分能量不能被生產(chǎn)者固定,根據(jù)表中數(shù)據(jù)計算能量從第一營養(yǎng)級到第二營養(yǎng)級的傳遞效率為________。若羊的糞便被迅速分解,糞便中的能量屬于表中的________(填表中數(shù)值);草與羊之間進行的信息傳遞在生態(tài)系統(tǒng)中具有___________________作用。④讓羊的糞便進入沼氣池,將發(fā)酵產(chǎn)生的沼氣做燃料,將沼氣池中的沼渣做肥料,體現(xiàn)了研究生態(tài)系統(tǒng)能量流動的意義為___________________________________。12.2019年11月18日上午,中國誕生了第一塊“人造肉”,即“細胞培養(yǎng)肉”。下圖是“細胞培養(yǎng)肉”生物制造流程圖,請結(jié)合所學(xué)知識回答下列問題:(l)生物制造“細胞培養(yǎng)肉”的第一步,就是要獲取肌肉干細胞,所謂的“干細胞”,是指動物和人體內(nèi)仍保留著少數(shù)具有____能力的細胞。(2)“細胞培養(yǎng)肉”生物制造的關(guān)鍵技術(shù)是動物細胞培養(yǎng)技術(shù)。①進行動物細胞培養(yǎng)時,需要用____酶將從動物體內(nèi)取出的組織塊分散成單個細胞。在適宜環(huán)境中培養(yǎng),細胞懸液中的細胞很快貼附在瓶壁上,稱為______________。②在適宜條件下,培養(yǎng)瓶中的細胞進行有絲分裂,數(shù)量不斷增多,當貼壁細胞分裂生長到表面相互接觸時,細胞就會停止分裂增殖,這種現(xiàn)象稱為細胞的____。(3)一般的動物細胞培養(yǎng)需要向培養(yǎng)基中添加一定量的血清,以保證____;還需要添加一定量的抗生素,以防____。但從食品安全的角度考慮,在生物制造“細胞培養(yǎng)肉”時,這兩種成分均不能添加。(4)“細胞培養(yǎng)肉”生物制造過程中,肌肉細胞培養(yǎng)需要利用合適的支架體系,請推測其原因:____。
參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、C【解析】
所有生物體內(nèi)的生物大分子都是以碳鏈為骨架的,每一個單體都是以若干個相連的碳原子構(gòu)成的碳鏈為基本骨架,由許多單體連接成多聚體。在人體內(nèi)不能合成,只能從食物中獲得的氨基酸稱為必需氨基酸,能在體內(nèi)合成的氨基酸稱為非必需氨基酸?!驹斀狻緼、蛋白質(zhì)、核酸、多糖(纖維素、糖原等)都是以碳鏈作為基本骨架,A正確;B、組成人體蛋白質(zhì)的氨基酸分為必需氨基酸和非必需氨基酸,必需氨基酸需從食物中獲得,B正確;C、人體細胞不能分泌分解纖維素的酶,C錯誤;D、人體中的膽固醇既參與血液中脂質(zhì)的運輸,也是細胞膜的重要組成成分,D正確。故選C。2、C【解析】
種群的年齡組成:(1)增長型:種群中幼年個體很多,老年個體很少,這樣的種群正處于發(fā)展時期,種群密度會越來越大;(2)穩(wěn)定型:種群中各年齡期的個體數(shù)目比例適中,數(shù)目接近,這樣的種群正處于穩(wěn)定時期,種群密度在一段時間內(nèi)會保持穩(wěn)定;(3)衰退型:種群中幼年個體較少,而老年個體較多,這樣的種群正處于衰退時期,種群密度會越來越小?!驹斀狻緼、對于活動能力強、活動范圍大的個體調(diào)查種群密度時適宜用標志重捕法,故調(diào)查這一湖泊中該魚的種群密度,常用的調(diào)查方法是標志重捕法,A正確;
BD、研究表明該魚在3+時達到性成熟(進入成年),9+時喪失繁殖能力(進入老年),結(jié)合表中數(shù)據(jù)可知幼年、成年和老年3個年齡組個體數(shù)的比例為(92+187+121)∶(70+69+62+63+72+64)∶(55+42+39+264)=400∶420∶400≈1∶1∶1,年齡結(jié)構(gòu)為穩(wěn)定型,由此可推測該魚種群數(shù)量的變化趨勢是保持穩(wěn)定,BD正確;
C、種群的年齡金字塔中有一條中線,該線與年齡的個體數(shù)無關(guān),該線兩側(cè)代表不同性別的個體數(shù),C錯誤。
故選C?!军c睛】本題結(jié)合柱形圖,考查種群的特征,要求考生識記種群的數(shù)量特征,掌握各數(shù)量特征之間的關(guān)系,能結(jié)合表中數(shù)據(jù)準確判斷各選項。3、C【解析】
分析題干可推出:運用遺傳平衡定律計算,雌性果蠅XbXb的基因型頻率為Xb的平方,雄性果蠅只有一條X性染色體,雄果蠅的Xb基因頻率就是XbY的基因型頻率。同時,注意雌雄比例為1:1,因此理論上XbXb、XbY的基因型頻率占總的一半,據(jù)此答題?!驹斀狻緼、若該對等位基因位于常染色體上,則bb的基因型頻率為20%×20%×100%=4%,常染色體上基因控制性狀與性別無關(guān),因此雄果蠅中出現(xiàn)基因型為bb的概率也為4%,A正確;B、根據(jù)B的基因頻率為80%,b的基因頻率為20%,可得BB的基因型頻率為64%,Bb的基因型頻率為32%,顯性個體中出現(xiàn)雜合雄果蠅的概率為[32%÷(64%+32%)]×1/2×100%≈17%,B正確;C、若該對等位基因只位于X染色體上,則雌果蠅中XBXB的基因型頻率為64%、XBXb的基因型頻率為32%、XbXb的基因型頻率為4%,雄果蠅中XBY的基因型頻率為80%,XbY的基因型頻率為20%,雌雄果蠅數(shù)量相等,因此XbXb、XbY的基因型頻率分別為2%、10%,C錯誤;D、生物進化的實質(zhì)是種群基因頻率的改變,所以B、b基因頻率改變一定會引起該果蠅種群的進化,D正確。故選C?!军c睛】本題主要考查了遺傳平衡定律計算,考查了學(xué)生對所學(xué)生物學(xué)知識的運用情況,對所給信息的思維和判斷能力,難度不是很大,但容易做錯。4、D【解析】
植物體細胞雜交時,先要用酶解法(纖維素酶和果膠酶)去除細胞壁,得到原生質(zhì)體;再用化學(xué)方法(聚乙二醇)或物理方法(電激、離心和振動)來誘導(dǎo)原生質(zhì)體融合,若只考慮兩個原生質(zhì)體的融合,誘導(dǎo)融合產(chǎn)生細胞團(只考慮兩個原生質(zhì)體的融合)有6種基因型,即HHrr、hhrr、hhRR、HhRr、Hhrr、hhRr,其中HHrr、hhrr、hhRR、Hhrr、hhRr的個體不能分化,只有同時具備了H和R基因才能夠分化。【詳解】①在植物體細胞雜交的實驗中,為了便于原生質(zhì)體的融合,需要用溫和的方法去除細胞壁,細胞壁的主要成分是纖維素和果膠,所以去除細胞壁時用纖維素酶和果膠酶,①正確;
②根據(jù)基因的自由組合定律可以看出,A的花粉即配子的基因型為Hr、hr,B的花粉基因型為hR、hr,誘導(dǎo)融合產(chǎn)生細胞團(只考慮兩個原生質(zhì)體的融合)共有6種基因型,即HHrr、hhrr、hhRR、HhRr、Hhrr、hhRr,其中4種屬于雜種細胞,②錯誤;
③根據(jù)題干信息,“一對隱性純合基因(rr或hh)的作用,在光照強度大于800lx時,都不能生長”,只有同時具備了R和H基因才能夠分化,即只有HhRr的細胞團能分化,③正確;
④根據(jù)題干信息,“一對隱性純合基因(rr或hh)的作用,在光照強度大于800lx時,都不能生長”,則基因型為hhRr或Hhrr的雜種細胞不能在大于800lx光照下培養(yǎng),④錯誤;
⑤從理論上分析考慮,將融合細胞的培養(yǎng)液放在大于800Ix光照下培養(yǎng),只有HhRr能生長,另外5種融合細胞都不能增殖分化,⑤正確。
故選D。5、C【解析】
熟悉減數(shù)分裂、有絲分裂的相關(guān)知識,知道DNA復(fù)制的特點是解決本題的關(guān)鍵?!驹斀狻慷扼w生物細胞進行著絲點分裂時,細胞處于有絲分裂后期或減數(shù)第二次分裂后期,后者細胞中不存在同源染色體,A錯誤;著絲點分裂導(dǎo)致染色體數(shù)目加倍,但DNA數(shù)目不變,B錯誤;DNA復(fù)制方式為半保留復(fù)制,則子鏈DNA中一定有一條母鏈和一條子鏈,C正確;有絲分裂后期著絲點分裂導(dǎo)致染色體數(shù)目加倍,即是體細胞染色體數(shù)目的2倍;減數(shù)第二次分裂后期,染色體數(shù)與減數(shù)第二次分裂前期、中期相比加倍,但由于減數(shù)第一次分裂同源染色體的分離導(dǎo)致染色數(shù)減半,由此可知減數(shù)第二次分裂后期細胞中染色體數(shù)與體細胞中染色體數(shù)相等,D錯誤;故選:C。6、C【解析】
將目的基因插入到農(nóng)桿菌的Ti質(zhì)粒的T-DNA上,通過農(nóng)桿菌的轉(zhuǎn)化作用,就可以使目的基因進入植物細胞,并將其插入到植物細胞中染色體的DNA上,使目的基因的遺傳特性得以穩(wěn)定維持和表達。它是將目的基因?qū)胫参锛毎捎米疃嗟姆椒?。放射性標記的T-DNA片段做探針的目的是檢測受體細胞的DNA中有無目的基因。均顯示一條雜交帶,說明在這一突變體中,T-DNA插入位置是唯一的?!驹斀狻緼、圖示結(jié)果突變體中出現(xiàn)放射性,說明使用了放射性標記的T-DNA片段做探針對目的基因進行檢測,A正確;B、該突變體產(chǎn)生的根本原因是T-DNA攜帶目的基因插入到水稻的DNA中,B正確;C、不同酶切雜交帶位置不同,說明不同酶切后帶有T-DNA的片段長度不同(即:不同的酶切位點距離T-DNA的遠近不同),C錯誤;D、由圖所示放射性檢測結(jié)果可知,野生型無放射性雜交條帶,若野生型也出現(xiàn)雜交帶,則實驗樣本可能被污染,檢測結(jié)果不準確,D正確。故選C。【點睛】本題通過放射性同位素標記方法檢測目的基因的方法,考查對基礎(chǔ)知識的運用,以及對實驗結(jié)果的分析和判斷能力。7、A【解析】
據(jù)圖分析,圖示為突觸的結(jié)構(gòu)示意圖,由突觸前膜、突觸間隙和突觸后膜組成,突觸前膜的突觸小泡中含有神經(jīng)遞質(zhì);神經(jīng)遞質(zhì)只能由突觸前膜釋放到突觸間隙并作用于突觸后膜,引起突觸后膜興奮后抑制,因此興奮在神經(jīng)元之間的傳遞具有單向性;興奮在突觸處的傳導(dǎo)過程的信號轉(zhuǎn)換方式是:電信號→化學(xué)信號→電信號?!驹斀狻緼、在反射弧中,神經(jīng)元與肌肉細胞或腺體細胞之間也存在突觸,A錯誤;B、乙酰膽堿分子必須達到一定的結(jié)合數(shù)量才能使得突觸后膜產(chǎn)生動作電位,B正確;C、每個突觸小泡中含有幾萬個乙酰膽堿分子,C正確;D、乙酰膽堿與突觸后膜上的受體結(jié)合后,會引起鈉離子通道打開,鈉離子內(nèi)流,進而產(chǎn)生動作電位,D正確。故選A。8、B【解析】
大腦皮層中樞有軀體運動中樞、軀體感覺中樞、視覺中樞、聽覺中樞、嗅覺中樞、語言中樞、觸覺中樞和味覺中樞等中樞。人的大腦皮層除了對外部世界的感知以及控制機體的反射活動外,還具有語言、學(xué)習(xí)、記憶和思維等方面的高級功能。【詳解】ACD、將某患者腦中胼胝體切斷后,患者能說出出現(xiàn)在右側(cè)視野中的物體(視覺投射到左半球)的名稱,但不能說出出現(xiàn)在左側(cè)視野中的物體(視覺投射到右半球)的名稱(手術(shù)前能夠說出),說明語言中樞位于左半球,大腦左右半球功能不同,且存在聯(lián)系,ACD正確;B、將患者腦中連接兩半球的胼胝體切斷后,左右半球的視覺功能正常,說明左右半球都存在視覺中樞,B錯誤。故選B?!军c睛】本題主要考查神經(jīng)調(diào)節(jié),考查學(xué)生的理解能力和獲取信息的能力。二、非選擇題9、空間結(jié)構(gòu)空間和資源分解者物質(zhì)循環(huán)減少環(huán)境污染,實現(xiàn)對能量的多級利用,提高能量的利用率(答案合理即可給分)【解析】
1、群落的空間結(jié)構(gòu)包括垂直結(jié)構(gòu)和水平結(jié)構(gòu),可以充分地利用陽光等資源。2、生態(tài)系統(tǒng)的組成成分包括非生物的物質(zhì)和能量、生產(chǎn)者、消費者、分解者?!驹斀狻浚?)立體農(nóng)業(yè)是運用了群落的空間結(jié)構(gòu)原理在垂直方向上形成的垂直結(jié)構(gòu);為充分利用空間和資源而發(fā)展起來的一種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式。(2)食用菌屬于生態(tài)系統(tǒng)組成成分中的分解者,把有機物分解形成無機物;栽培食用菌剩下的基質(zhì)可被玉米根系吸收利用,這種生產(chǎn)模式體現(xiàn)了生態(tài)系統(tǒng)具有物質(zhì)循環(huán)功能。(3)生態(tài)農(nóng)業(yè)將秸稈加工成飼料喂養(yǎng)牲畜,搜集牲畜糞便進入沼氣池,將發(fā)酵產(chǎn)生的沼氣作燃料,沼渣作肥料,可以減少環(huán)境污染,實現(xiàn)對能量的多級利用,提高能量的利用率。【點睛】生態(tài)農(nóng)業(yè)可以實現(xiàn)物質(zhì)循環(huán)以及提高能量利用率,使能量多級利用。10、納豆桿菌等微生物分泌的蛋白酶能將豆類中的蛋白質(zhì)分解成小分子的肽和氨基酸;脂肪酶可將脂肪水解為甘油和脂肪酸充當碳源和氮源,提供能源物質(zhì)(較大)溶解圈上清液去除/置換樣品中分子量較小的雜質(zhì)(25mmol/L)磷酸(鹽)緩沖液添加適量收集液到纖維蛋白培養(yǎng)基上(或添加適量收集液到含有血栓的溶液里)【解析】
1、腐乳的制作原理:以豆腐為原料利用毛霉等微生物分泌出各種酶,促使豆腐坯中的蛋白質(zhì)分解成營養(yǎng)價值高的氨基酸和一些風(fēng)味物質(zhì)。有些氨基酸本身就有一定的鮮味,腐乳在發(fā)酵過程中也促使豆腐坯中的淀粉轉(zhuǎn)化成酒精和有機酸,同時還有輔料中的酒及香料也參與作用,共同生成了帶有香味的酯類及其他一些風(fēng)味成分,從而構(gòu)成了腐乳所特有的風(fēng)味。腐乳在制作過程中發(fā)酵,蛋白酶和附著在菌皮上的細菌慢慢地滲入到豆腐坯的內(nèi)部,逐漸將蛋白質(zhì)分解,大約經(jīng)過三個月至半年的時間,松酥細膩的腐乳就做好了,滋味也變得質(zhì)地細膩、鮮美適口。2、培養(yǎng)基的成分包括:碳源、氮源、無機鹽和水,有的需要生長因子等。碳源分為無機碳源和有機碳源,無機碳源如二氧化碳,有機碳源如葡萄糖,碳源是構(gòu)成生物體細胞的物質(zhì)和一些代謝產(chǎn)物,有些是異養(yǎng)生物的能源物質(zhì);氮源分為無機氮源(銨鹽、硝酸鹽等)和有機氮源(尿素、牛肉膏等),合成蛋白質(zhì)、核酸以及含氮的代謝產(chǎn)物。3、血紅蛋白的提取和分離:(1)樣品處理:洗滌,用生理鹽水洗滌,低速離心,直至上清液中沒有黃色;(2)血紅蛋白釋放:加入蒸餾水和甲苯,細胞破碎釋放血紅蛋白;(3)分離:低速離心,分成4層,第三層紅色透明液體為血紅蛋白水溶液層,分出該層;(4)透析:放入透析袋,出去分子量較小的雜質(zhì);(5)過凝膠色譜柱收集純蛋白。【詳解】(1)根據(jù)題意可知,用納豆桿菌發(fā)酵大豆制作納豆的流程原理與腐乳的制作相似,因此納豆制作的原理是:利用納豆桿菌等微生物分泌的蛋白酶能將豆類中的蛋白質(zhì)分解成小分子的肽和氨基酸;脂肪酶可將脂肪水解為甘油和脂肪酸。(2)根據(jù)培養(yǎng)基的成分可知,纖維蛋白既含有碳元素也含有氮元素,因此可以作為碳源和氮源使用,提供能源物質(zhì),由于納豆桿菌能分泌納豆激酶,納豆激酶能夠水解水不溶性的纖維蛋白,在乳白色的固體培養(yǎng)基上如果存在納豆桿菌,則可以在培養(yǎng)基上形成較大的溶解圈。(3)納豆激酶的化學(xué)本質(zhì)屬于蛋白質(zhì),因此提純納豆激酶的方法即提純蛋白質(zhì)的方法。實驗步驟:①接種具有高纖溶活性的菌落到液體發(fā)酵培養(yǎng)基。37℃,搖床振蕩,發(fā)酵3天。②收集發(fā)酵液,離心,分層,取上清液作為提取納豆激酶的材料。③透析法分離:將上述離心所得樣品裝人透析袋,置于25mmo/L磷酸鹽緩沖液中透析,透析的目的是去除/置換樣品中分子量較小的雜質(zhì)。④凝膠色譜純化:將透析液進行柱層析,用25mmo/L磷酸鹽緩沖液進行洗脫,試管連續(xù)收集。⑤為了確認試管收集液中是否含有納豆激酶,還要添加適量收集液到纖維蛋白培養(yǎng)基上,觀察是否出現(xiàn)溶解圈?!军c睛】本題考查微生物的培養(yǎng)和發(fā)酵以及蛋白質(zhì)的提純的知識點,要求學(xué)生掌握培養(yǎng)基的成分及功能,理解分離微生物的原則和方法,把握腐乳的制作原理,利用該原理解釋納豆的制作依據(jù)的原理,掌握蛋白質(zhì)的提取和分離的操作方法和過程,這是突破第(3)問的關(guān)鍵。11、自我調(diào)節(jié)生產(chǎn)者和分解者許多土壤動物有較強的活動能力,而且身體微小7576%6調(diào)節(jié)種間關(guān)系,維持生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定實現(xiàn)對能量的多級利用,從而大大提高了能量的利用率【解析】
7、某一營養(yǎng)級的攝入量=糞便量+同化量,其中糞便中的能量是該營養(yǎng)級未同化的能量。6、某一營養(yǎng)級(最高營養(yǎng)級除外)能量的去向:(7)自身呼吸作用消耗;(6)流向下一個營養(yǎng)級;(6)被分解者利用;(4)未被利用。6、生態(tài)系統(tǒng)中的能量流動是指能量的輸入、傳遞、轉(zhuǎn)化散失的過程。流經(jīng)生態(tài)系統(tǒng)的總能量是生產(chǎn)者固定的太陽能總量。能量的流動特點是單向流動,逐級遞減。能量傳遞效率是指在相鄰兩個營養(yǎng)級間的同化能之比,傳遞效率大約是75%~65%。4、研究生態(tài)系統(tǒng)的能量流動,可以幫助人們科學(xué)規(guī)劃設(shè)計人工生態(tài)系統(tǒng),使能量得到最有效的利用,實現(xiàn)了能量的多級利用,大大提高了能量的利用率,同時也降低了對環(huán)境的污染;研究生態(tài)系統(tǒng)的能量流動,還可以幫助人們合理地調(diào)整生態(tài)系統(tǒng)中的能量流動關(guān)系,使能量持續(xù)高效的流向人類最有益的部分?!驹斀狻浚?)沒有經(jīng)過處理的廢陰極炭塊會污染土壤和地下水,使動物致病或中毒,長期下去會導(dǎo)致某些動物滅絕,說明生態(tài)系統(tǒng)的自我調(diào)節(jié)能力是有限的。(6)生態(tài)系統(tǒng)的組成成分包括生產(chǎn)者、消費者、分解者以及非生物的物質(zhì)和能量,其中聯(lián)系生物群落與無機環(huán)境的是生產(chǎn)者和分解者。(6)①因為許多土壤動物有較強的活動能力,而且身體微小,故不能采用樣方法或標志重捕法調(diào)查土壤小動物類群的豐富度。②羊呼吸消耗的能量=羊同化量-羊凈同化量=3-5=75百萬千焦。③據(jù)
溫馨提示
- 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
- 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
- 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預(yù)覽,若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
- 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
- 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護處理,對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內(nèi)容負責。
- 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當內(nèi)容,請與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
- 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。
最新文檔
- 《人力資源使用》課件
- 養(yǎng)老院老人入住確認制度
- 養(yǎng)老院環(huán)境衛(wèi)生與消毒制度
- 《理想的風(fēng)箏課堂》課件
- 2024年民政部社會福利中心“養(yǎng)老服務(wù)人才培訓(xùn)”擬申報課件信息反饋表
- 2024年新型環(huán)保材料研發(fā)項目投標邀請函模板3篇
- 敬老院老人不愿入住協(xié)議書(2篇)
- 《青蒿素類抗瘧藥》課件
- 《豐子愷白鵝》課件
- 2025年遵義c1貨運上崗證模擬考試
- 車輛救援及維修服務(wù)方案
- 三體讀書分享
- 《腎內(nèi)科品管圈》
- 空氣預(yù)熱器市場前景調(diào)研數(shù)據(jù)分析報告
- 2024年南平實業(yè)集團有限公司招聘筆試參考題庫附帶答案詳解
- PLC在變電站自動化控制中的應(yīng)用案例
- 2024版國開電大法學(xué)本科《合同法》歷年期末考試案例分析題題庫
- 產(chǎn)婦產(chǎn)后心理障礙的原因分析及心理護理措施
- HG-T 20583-2020 鋼制化工容器結(jié)構(gòu)設(shè)計規(guī)范
- T-SHNA 0004-2023 有創(chuàng)動脈血壓監(jiān)測方法
- 新版資質(zhì)認定評審準則詳細解讀課件
評論
0/150
提交評論