DB43-T 727-2024 農(nóng)村日用消費(fèi)品經(jīng)營網(wǎng)點(diǎn)服務(wù)與管理規(guī)范

43ServiceandmanagementstandardsofruraldailyconsumergoodsbusinessoutletsI 3 5 7本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定）；c)對(duì)“術(shù)語與定義”進(jìn)行了修訂，重新定義了“總部”，增加“農(nóng)村日用消費(fèi)品”“）；）；1農(nóng)村日用消費(fèi)品經(jīng)營網(wǎng)點(diǎn)服務(wù)與管理規(guī)范本標(biāo)準(zhǔn)適用于湖南省境內(nèi)從事縣及鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）、村日用消費(fèi)品連鎖經(jīng)3.1農(nóng)村日用消費(fèi)品ruralconsum3.23.3負(fù)責(zé)連鎖企業(yè)資源開發(fā)、配置、控制和使用等3.4農(nóng)村日用消費(fèi)品經(jīng)營網(wǎng)點(diǎn)ruraldailyconsumergoodsbusiness鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）及村承擔(dān)日用消費(fèi)品經(jīng)營與服務(wù)的門店或店鋪。分為4基本要求4.1.2為顧客提供與商品銷售相配套的服務(wù)；24.2布局與選址4.2.2應(yīng)合理選址，要求交通便利，居民集中，方便購買。4.3企業(yè)標(biāo)識(shí)、店名4.4.1應(yīng)根據(jù)所經(jīng)營商品、經(jīng)營規(guī)模、經(jīng)營業(yè)態(tài)、交易方式等因素配置商品陳列、展示、保質(zhì)、計(jì)量4.4.2應(yīng)配備足量、適合的貨架貨柜，以及檢定合格的計(jì)量器具；4.4.3綜合超市、中心店應(yīng)配備收銀機(jī)、購物車和（或）購物筐；4.4.4綜合超市應(yīng)設(shè)服務(wù)臺(tái)，應(yīng)提供存放物品服務(wù)或設(shè)有寄物柜；4.4.5兩層樓以上的營業(yè)場所應(yīng)安裝電梯或扶梯；4.4.7應(yīng)安裝監(jiān)控設(shè)備，能夠?qū)φ麄€(gè)門店經(jīng)營狀態(tài)進(jìn)行全面監(jiān)控；4.4.8應(yīng)配備與經(jīng)營商品和規(guī)模相適應(yīng)、符合國家相關(guān)規(guī)定的消防安全設(shè)施、設(shè)備或消防器材，并保4.5.2設(shè)有臺(tái)階的入口坡度要緩和，并設(shè)有殘疾人坡道；雨雪天氣，出入口應(yīng)有防滑提示標(biāo)志；4.5.4出口與入口應(yīng)有區(qū)分，有明顯的標(biāo)志，應(yīng)保持通暢，并有足夠的光亮度；4.6店面環(huán)境4.6.1總體要求——店堂內(nèi)應(yīng)分區(qū)布局，營造方便、整潔、舒適、美觀的購物環(huán)4.6.2收銀區(qū)環(huán)境——應(yīng)根據(jù)門店?duì)I業(yè)面積和客流量合理設(shè)置收銀臺(tái)數(shù)量，收銀臺(tái)的布局設(shè)計(jì)應(yīng)便于顧客結(jié)算及客——綜合超市、中心店應(yīng)設(shè)有快速、自助結(jié)賬通道，配備相關(guān)設(shè)4.6.3食品、百貨區(qū)環(huán)境——地面平整，無凹凸不平，必須分出高低層次的，高低部分要平穩(wěn)過度；臺(tái)階過度的，應(yīng)有醒3——墻壁的電源線、網(wǎng)絡(luò)線等線路都應(yīng)采用暗裝或套管明裝，符合《中華——貨架或貨柜應(yīng)選擇牢固、環(huán)保、有韌性、易清洗的4.6.4家用電器區(qū)環(huán)境5.1.2應(yīng)建立供應(yīng)商評(píng)價(jià)與選擇相關(guān)制度，有效實(shí)施；5.1.3所銷售的商品必須通過正當(dāng)采購渠道，直營店總部統(tǒng)一采購、配送的商品不得低于90%，加盟5.1.4應(yīng)建立商品準(zhǔn)入和可追溯制度，對(duì)進(jìn)貨渠道及進(jìn)貨商進(jìn)行登記管理；5.2倉儲(chǔ)與配送5.2.2應(yīng)建立具備商品采集、倉儲(chǔ)、配送等功能的管理信息系統(tǒng)，進(jìn)行倉儲(chǔ)管理及配送安排，并能提5.2.4應(yīng)根據(jù)進(jìn)貨裝載形式和儲(chǔ)存裝載形式的不同，進(jìn)行拆箱、拆柜或堆垛作業(yè)；應(yīng)按商品種類、規(guī)45.2.5應(yīng)采取有效防護(hù)措施，保證商品質(zhì)量，避免霉?fàn)€變質(zhì)、蟲蛀鼠咬、破損污染；5.2.6應(yīng)定期對(duì)貨物與記載貨物的碼放、數(shù)量5.2.7應(yīng)按照國家相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定要求制定商品召回及退換貨操作流程，并執(zhí)行；5.2.8應(yīng)執(zhí)行倉儲(chǔ)安全管理制度，制定應(yīng)急預(yù)案；5.2.9應(yīng)及時(shí)處理門店的訂單，根據(jù)訂貨要求組織商品分揀、配貨與送達(dá)；5.2.13宜使用條碼技術(shù)，提高配送中心作業(yè)的自動(dòng)化程度。5.3.8由總部統(tǒng)一采購配送的商品應(yīng)嚴(yán)格按照總部統(tǒng)一價(jià)格銷售,自購商品價(jià)格的制定應(yīng)遵循相關(guān)規(guī)5.3.11不得隨意處理供應(yīng)商提供的附加商品和贈(zèng)品，應(yīng)保證隨主商品一起傳遞到顧客手中；5.3.12經(jīng)營網(wǎng)點(diǎn)的業(yè)務(wù)信息能向總部和配送中心及時(shí)傳遞。5.4.1所銷售的商品或提供的服務(wù)，應(yīng)按照《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》和其他有關(guān)法律、法規(guī)的5.4.2應(yīng)在網(wǎng)點(diǎn)內(nèi)顯著位置公布統(tǒng)一的服務(wù)承諾和服務(wù)熱線電話，受理消費(fèi)者投訴，實(shí)行首問負(fù)責(zé)制5.4.3應(yīng)提供必要的送貨、退貨、換貨、賠償、修理和回收等服務(wù)，建立并執(zhí)行商品召回及退換貨流5.4.5網(wǎng)點(diǎn)提供送貨的，應(yīng)在約定的時(shí)間內(nèi)將商品送至約定地點(diǎn)；5.4.6需要上門安裝的商品，應(yīng)委派自己的安裝人員或委托第三方提供免費(fèi)安裝服務(wù)。凡需要調(diào)試的55.4.8宜開展多元化服務(wù)，提供包括農(nóng)產(chǎn)品收購、代收代繳、快遞收發(fā)、網(wǎng)絡(luò)代購銷、傳真復(fù)印等服6.1.1應(yīng)配備各崗所需要的工作人員，6.1.3應(yīng)制定并實(shí)施人員聘用、培訓(xùn)、考核制度，保證上崗人員符合崗位要求和工作規(guī)范規(guī)6.1.5店長應(yīng)經(jīng)過總部統(tǒng)一組織的培訓(xùn)，具有網(wǎng)點(diǎn)經(jīng)營管理6.1.6店員應(yīng)經(jīng)過崗前培訓(xùn)，考核合格，具備與崗位相適應(yīng)的文化知識(shí)、商品知識(shí)和業(yè)務(wù)技6.2.1應(yīng)對(duì)采購、倉儲(chǔ)配送及直營網(wǎng)點(diǎn)的經(jīng)營活動(dòng)實(shí)行統(tǒng)一、規(guī)范的財(cái)務(wù)6.3.2應(yīng)保障總部、配送中心和經(jīng)營網(wǎng)點(diǎn)之間信息采集、存儲(chǔ)和傳6.4質(zhì)量管理6.4.2應(yīng)建立并履行商品更換退貨制度，對(duì)銷售的商品應(yīng)實(shí)行質(zhì)量承諾，發(fā)現(xiàn)有問題商品應(yīng)及時(shí)召回6.4.4應(yīng)使用條形碼、二維碼及管理信息系統(tǒng)等技術(shù)對(duì)商品進(jìn)行6.5.2貯存食品的容器、工具和設(shè)備應(yīng)當(dāng)安全、無害、保持清潔，保證不同食品溫濕度環(huán)境要求。不66.5.3對(duì)貯存、銷售的食品定期進(jìn)行檢查。及時(shí)清理變質(zhì)、超過保質(zhì)期及其他不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的6.5.4經(jīng)營散裝食品應(yīng)有遮蓋的容器，6.5.5銷售生鮮食品和熟食制品，應(yīng)符合食品安全所需要的溫度、空間隔離等特殊要求，防止交叉污6.5.6應(yīng)建立食品經(jīng)營崗位責(zé)任制度，把食品安全責(zé)任落實(shí)6.6監(jiān)督檢查6.6.2應(yīng)設(shè)有專門機(jī)構(gòu)或人員對(duì)網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營的整體狀況實(shí)