7.1認識有機化合物第一課時課件高一下學期化學人教版

第一節(jié)認識有機化合物證據推理與模型認知第1課時碳原子成鍵特點

烷烴結構生活中的“有機”詞匯有機食品有機可乘這些用到的有機詞匯=有機化學中的“有機”？生活生常見的有機物生活生常見的有機物所有有機化合物都是含碳化合物，但含碳化合物不一定是有機化合物有機化合物主要由碳和氫組成，它們是某些含碳化合物。光刻膠-正膠-樹脂殺蟲劑-滴滴涕偏二甲肼環(huán)節(jié)一：如何認識碳原子成鍵的價鍵特征？碳在自然界含量不高（0.026%），但它們形成了上億種化合物，且90%以上都是有機化合物，這是為什么？碳碳單鍵碳碳雙鍵碳碳三鍵環(huán)節(jié)一：如何認識碳原子成鍵的價鍵特征？碳碳單鍵碳原子之間可構成鏈狀結構，也可構成環(huán)狀結構每個碳原子都是形成四個化學鍵環(huán)節(jié)一：如何認識碳原子成鍵的價鍵特征？碳原子相互結合的幾種方式（以4個碳原子為例）分子式：C4H101.判斷正誤(1)在有機化合物中,碳原子間只能形成單鍵(2)在有機化合物中,碳原子間所成的骨架只能為直鏈狀(3)有機化合物種類繁多的原因之一與碳原子間的成鍵方式及碳骨架不同有關(4)碳原子能與其他原子形成4個共價鍵,且碳原子之間也能相互成鍵×√×√環(huán)節(jié)一：如何認識碳原子成鍵的價鍵特征？環(huán)節(jié)二：如何認識烷烴？烷烴甲烷乙烷丙烷丁烷分子式

______________C4H10結構簡式_____________________

___C2H6C3H8CH3CH3CH3CH2CH3CH3CH2CH2CH3烷烴(飽和烴)：只含有碳和氫兩種元素，分子中的碳原子之間都以單鍵結合，碳原子的剩余價鍵均與氫原子結合，使碳原子的化合價都達到“飽和”CH4CH4烷烴的習慣命名(n：碳原子個數)環(huán)節(jié)二：如何認識烷烴？n≤1012345678910

n＞10用漢字數字，如C11H24：十一烷甲烷乙烷丙烷丁烷戊烷庚烷辛烷壬烷癸烷己烷【思考】烷烴中的碳原子個數與氫原子個數關系？CnH2n+2環(huán)節(jié)二：如何認識烷烴？最簡單結構的烷烴——甲烷（CH4）結構式空間結構電子式CH4分子式甲烷的空間結構為正四面體形，碳原子位于正四面體的中心，4個氫原子分別位于4個頂點。分子中的4個C—H的長度和強度相同，相互之間的夾角相等。甲烷是重要的溫室氣環(huán)節(jié)三：如何認識烷烴結構？球棍模型空間填充模型最簡單結構的烷烴——甲烷（CH4）結構式丙烷丁烷碳鏈為鋸齒狀1、下列物質中，不屬于有機物的是(

)A．四氯化碳 B．硫氰化鉀 C．尿素 D．酒精高考“面對面”2、有機物種類繁多的主要原因是(

)A．有機物的分子結構十分復雜B．碳原子能與其他原子形成四個共價鍵，且碳原子之間也能互相成鍵C．有機物除含碳元素外，還含有其他多種元素D．自然界中存在多種形式的、大量的有機物3.下圖是CH4、CCl4、CH3Cl分子的球棍模型。下列說法正確的是A.CH4、CCl4和CH3Cl都是正四

面體結構B.CH4、CCl4都是正四面體結構C.CH4和CCl4中的化學鍵完全相同D.CH4、CCl4和CH3Cl中所有原子均共平面√高考“面對面”4.如圖所示均能表示甲烷的分子結構,下列說法錯誤的是A.Ⅰ將各原子看成了質點,為空間結構示意圖B.Ⅱ為電子式,表示甲烷分子中有8個電子C.Ⅲ為球棍模型,棍代表甲烷分子內含有的

共價鍵D.Ⅳ為空間填充模型,能表示甲烷的空間結

構及各原子的相對大小√高考“面對面”有機化學i便利生活，多姿多彩。新材料能源醫(yī)藥農藥化工。。。。。。提供更環(huán)保、可持續(xù)的能源。提高糧食產量，確保糧食安全。消滅疾病，提高健康。有機化學在生活的方方面面光刻膠-正膠-樹脂殺蟲劑-滴滴涕偏二甲肼第一節(jié)認識有機化合物證據推理與模型認知第1課時碳原子成鍵特點

烷烴結構碳原子能與其他原子形成四個共價鍵，且碳原子之間也能互相成鍵結構多樣的有機物碳碳成鍵碳碳雙鍵碳碳三鍵碳碳單鍵環(huán)節(jié)一：如何認識同系物？丙烷丁烷乙烷乙烷結構式丙烷結構式丁烷結構式都是碳碳單鍵分子式相差若干個CH2烷烴的習慣命名(n：碳原子個數)環(huán)節(jié)一：如何認識同系物？n≤1012345678910

n＞10用漢字數字，如C11H24：十一烷甲烷乙烷丙烷丁烷戊烷庚烷辛烷壬烷癸烷己烷這些結構相似，在分子組成上相差一個或若干個CH2的化合物互稱為同系物。環(huán)節(jié)一：如何認識同系物？這些結構相似，在分子組成上相差一個或若干個CH2的化合物互稱為同系物。判斷同系物的三個關鍵點“同”：兩種物質屬于同一類物質“似”：兩種物質結構相似“差”：兩種物質在分子組成上相差一個或若干個CH2原子團碳碳雙鍵碳碳單鍵碳碳三鍵環(huán)節(jié)一：如何認識同系物？這些結構相似，在分子組成上相差一個或若干個CH2的化合物互稱為同系物。同系物的性質同系物具有相似的化學性質。例如完全燃燒產物都是CO2和H2O。物理性質具有遞變規(guī)律,如C2H6、C3H8、C4H10等烷烴的密度、熔點、沸點呈逐漸增大(升高)的趨勢。環(huán)節(jié)一：如何認識同系物？這些結構相似，在分子組成上相差一個或若干個CH2的化合物互稱為同系物。①CH3CH3和CH3CH2CH3

。②CH2==CH2和CH2==CH—CH2—CH3

。③和

。是是是④和

。⑤和CH2==CH2

。否否環(huán)節(jié)一：如何認識同系物？這些結構相似，在分子組成上相差一個或若干個CH2的化合物互稱為同系物。1.下列各組物質中互為同系物的是A.CH3CH==CH2和CH3CH2CH2CH==CH2B.CH3CH3和CH3CH==CH2C.CH3CH2CH3和CH3CH==CH2D.CH3CH2CH==CH2和CH3CH2CH2CH3√環(huán)節(jié)一：如何認識同系物？這些結構相似，在分子組成上相差一個或若干個CH2的化合物互稱為同系物。環(huán)節(jié)二：如何同分異構體？丁烷正丁烷異丁烷它們是同系物？環(huán)節(jié)二：如何同分異構體？丁烷正丁烷正丁烷化合物具有相同的分子式,但具有不同結構的現(xiàn)象稱為同分異構現(xiàn)象,具有同分異構的現(xiàn)象的化合物互稱為同分異構體同分異構體環(huán)節(jié)二：如何同分異構體？戊烷正戊烷新戊烷異戊烷化合物具有相同的分子式,但具有不同結構的現(xiàn)象稱為同分異構現(xiàn)象,具有同分異構的現(xiàn)象的化合物互稱為同分異構體環(huán)節(jié)二：如何同分異構體？1.(2023·蘇州高一檢測)在下列結構的有機物中,屬于同分異構體的正確組合是①CH3—CH2—CH2—CH2—CH3

②CH3—CH2—CH2—CH2—CH2—CH3③

④⑤A.①和③ B.②和③C.④和⑤ D.③和④√環(huán)節(jié)三：烷烴同分異構體的書寫以己烷(C6H14)的同分異構體的書寫為例第一步：將分子中全部碳原子連成直鏈作為主鏈：C—C—C—C—C—C。第二步,從主鏈的一端取下一個碳原子作為支鏈(即甲基),依次連在主鏈對稱軸(虛線)一側的各個碳原子上,此時碳骨架結構有兩種：第三步,從主鏈上取下兩個碳原子作為一個支鏈(即乙基),依次連在主鏈對稱軸一側的各個碳原子上；或將這兩個碳原子作為兩個支鏈(即兩個甲基),先固定一個支鏈的位置,然后確定另一個支鏈的位置,此時碳骨架結構有兩種：環(huán)節(jié)三：烷烴同分異構體的書寫環(huán)節(jié)三：烷烴同分異構體的書寫CH3CH2CH2CH2CH2CH3、

、

、、

。第四步,根據“碳四價”原則,補上氫原子,得到如下5種同分異構體1．下列說法不正確的是A．金剛石和C60互為同素異形體 B．C2H4和C3H6互為同系物C．C4H10的一氯代物有4種 D．正丁烷和異丁烷互為同分異構體高考“面對面”2.下列相關說法正確的是A.16O2和18O3互為同位素B.

和

互為同分異構體C.CH3CH2CH2CH3和

互為同系物D.和

為同一種物質√高考“面對面”第一節(jié)認識有機化合物證據推理與模型認知第1課時碳原子成鍵特點

烷烴結構生活中的烷烴生活中的烷烴C3H8含碳原子個數較多的烷烴環(huán)節(jié)一：如何認識烷烴的物理性質？甲烷乙烷丙烷丁烷戊烷庚烷辛烷壬烷癸烷己烷熔點沸點密度<1溶解性：烷烴均為難溶于水的無色物質在常溫下的狀態(tài)由氣態(tài)(<4)變?yōu)橐簯B(tài)，再到固態(tài)。1.幾種烷烴的沸點如下：烷烴甲烷乙烷丁烷戊烷沸點/℃－164－89－0.536根據以上數據推斷丙烷的沸點可能是A.－40℃ B.－162℃C.－89℃ D.36℃√環(huán)節(jié)一：如何認識烷烴的物理性質？環(huán)節(jié)二：烷烴的化學性質-可燃性

通常情況下,烷烴比較穩(wěn)定,與強酸、強堿或高錳酸鉀等強氧化劑不發(fā)生反應。特定條件下會反應嗎？可燃性：烷烴可以在氧氣中燃燒生成二氧化碳和水CH4+2O2

CO2+2H2O點燃注意：有機反應方程式書寫用“→”不用“＝”淡藍色火焰、點燃前先驗純環(huán)節(jié)二：烷烴的化學性質-可燃性寫出丁烷與氧氣的反應2C4H10+13O2

8CO2+10H2O點燃試寫出鏈狀烷烴CnH2n＋2燃燒的通式：烷烴都能燃燒1.(2023·山東菏澤曹縣一中高一段考)下列關于甲烷及烷烴的結構及性質的說法錯誤的是A.烷烴均難溶于水,相對密度均小于1B.烷烴不能使酸性高錳酸鉀溶液褪色,因此烷烴不能發(fā)生氧化反應C.物質的沸點：正戊烷＞異戊烷＞新戊烷D.甲烷的空間結構為正四面體形,甲烷分子中4個共價鍵的長度相同,相互之間的夾角相等√環(huán)節(jié)二：烷烴的化學性質-可燃性環(huán)節(jié)二：烷烴的化學性質-可燃性烷烴在較高溫度下會發(fā)生分解,常用于石油化工和天然氣化工生產中環(huán)節(jié)三：烷烴的化學性質-取代反應【實驗7-1】取兩支試管，均通過排飽和NaCl溶液的方法收集半試管CH4和半試管Cl2，分別用鐵架臺固定好（如圖7-8）。將其中一支試管用鋁箔套上，另一支試管放在光亮處（不要放在日光直射的地方）。靜置，比較兩支試管內的現(xiàn)象。環(huán)節(jié)三：烷烴的化學性質-取代反應【實驗7-1】環(huán)節(jié)三：烷烴的化學性質-取代反應A裝置：試管內氣體顏色逐漸變淺；試管內壁有油狀液滴出現(xiàn),試管中有少量白霧,且試管內液面上升,水槽中有固體析出。現(xiàn)象原因氯氣被消耗,有新的有機物生成，有氯化氫生成，壓強變小，在光照條件下發(fā)生反應，氯離子增加。環(huán)節(jié)三：烷烴的化學性質-取代反應甲烷和氯氣如何反應？生成的一氯甲烷在常溫下是氣體，可與氯氣進一步反應，依次又生成了二氯甲烷、三氯甲烷（氯仿）和四氯甲烷（四氯化碳）。環(huán)節(jié)三：烷烴的化學性質-取代反應取代反應：有機物分子里的某些原子或原子團被其他原子或原子團所替代的反應。數量關系CH4與Cl2發(fā)生取代反應時,每有1molH被取代,則消耗1molCl2,同時生成1molHCl；1molCH4與Cl2發(fā)生取代反應,最多消耗4molCl2。1.已知有一種烴的結構類似自行車,簡稱“自行車烴”,如圖所示,下列關于它的性質敘述正確的是A