單位廚房承包管理合同范本

單位廚房承包管理合同范本1.甲方（買方/出租方/委托方）：

名稱：_______餐飲管理有限公司（以下簡稱“甲方”）

地址：____________________________

法定代表人：____________________

聯(lián)系方式：______________________

2.乙方（賣方/承租方/服務(wù)提供方）：

名稱：_______餐飲服務(wù)管理有限公司（以下簡稱“乙方”）

地址：____________________________

法定代表人：____________________

聯(lián)系方式：______________________

合同簡介：

甲方是一家從事餐飲業(yè)務(wù)的公司，擁有一定的廚房設(shè)施和場地資源。為了提高廚房運(yùn)營效率，優(yōu)化餐飲服務(wù)，甲方?jīng)Q定將廚房承包給專業(yè)的餐飲服務(wù)公司進(jìn)行管理。乙方作為一家具備豐富廚房管理經(jīng)驗和專業(yè)團(tuán)隊的餐飲服務(wù)公司，愿意接受甲方的委托，承擔(dān)廚房承包管理任務(wù)。

雙方本著平等、自愿、公平、誠信的原則，就甲方廚房承包管理事宜達(dá)成以下合同：

一、合作背景與前提條件

1.甲方為了保證餐飲業(yè)務(wù)的正常開展，提高廚房管理水平和食品安全質(zhì)量，降低運(yùn)營成本，決定將廚房承包給乙方進(jìn)行專業(yè)化管理。

2.乙方具備完善的廚房管理體系、豐富的餐飲服務(wù)經(jīng)驗和專業(yè)化的管理團(tuán)隊，能夠為甲方提供高效、安全、優(yōu)質(zhì)的廚房承包管理服務(wù)。

3.雙方在平等、自愿的基礎(chǔ)上，經(jīng)充分協(xié)商，達(dá)成一致意見，簽訂本合同。

二、合同期限

本合同自雙方簽字蓋章之日起生效，有效期為____年，自合同生效之日起計算。合同期滿后，如雙方同意續(xù)簽，應(yīng)在本合同到期前一個月內(nèi)簽訂書面續(xù)簽協(xié)議。

三、承包范圍

乙方負(fù)責(zé)甲方廚房的日常運(yùn)營管理，包括但不限于廚房設(shè)備設(shè)施的維護(hù)保養(yǎng)、食材采購、菜品加工制作、員工管理、食品安全衛(wèi)生等工作。

四、雙方權(quán)利與義務(wù)

1.甲方的權(quán)利與義務(wù)

（1）甲方應(yīng)向乙方提供廚房場地、設(shè)施設(shè)備等相關(guān)資源，并保證其符合國家食品安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

（2）甲方有權(quán)對乙方進(jìn)行定期檢查，確保乙方按照合同約定履行廚房承包管理職責(zé)。

（3）甲方應(yīng)按時支付乙方承包費(fèi)用。

2.乙方的權(quán)利與義務(wù)

（1）乙方應(yīng)按照甲方的要求，制定廚房運(yùn)營管理方案，確保廚房運(yùn)營高效、安全、衛(wèi)生。

（2）乙方負(fù)責(zé)廚房員工的招聘、培訓(xùn)、管理等工作，并承擔(dān)員工工資、社會保險等相關(guān)費(fèi)用。

（3）乙方應(yīng)保證食材采購渠道合法合規(guī)，確保食品安全。

五、價格與支付條件

1.乙方承包甲方廚房的管理費(fèi)用為：人民幣____元/月（大寫：_________________________元整）。

2.甲方應(yīng)在每月____日前將承包費(fèi)用支付至乙方指定的賬戶。

3.如乙方未能按照合同約定履行廚房承包管理職責(zé)，甲方有權(quán)扣除相應(yīng)費(fèi)用。

六、履行期限

1.乙方自合同生效之日起開始履行廚房承包管理職責(zé)。

2.合同期限屆滿后，如雙方未簽訂續(xù)簽協(xié)議，乙方應(yīng)在本合同到期之日起一個月內(nèi)完成交接工作。

七、違約責(zé)任

1.雙方應(yīng)嚴(yán)格履行本合同約定的各項義務(wù)，如一方違反合同規(guī)定，導(dǎo)致合同無法履行或造成對方損失的，應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任。

2.具體違約責(zé)任雙方可參照國家相關(guān)法律法規(guī)和本合同約定另行協(xié)商。

八、不可抗力

1.因不可抗力導(dǎo)致合同無法履行或部分履行，雙方互不承擔(dān)違約責(zé)任。

2.不可抗力包括但不限于自然災(zāi)害、政府行為、社會異常事件等。

九、爭議解決

1.雙方在履行本合同過程中發(fā)生的爭議，應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決。

2.協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向甲方所在地人民法院提起訴訟。

十、其他條款

1.本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。

2.本合同未盡事宜，雙方可另行簽訂補(bǔ)充協(xié)議。

3.本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。

十一、附則

1.本合同自簽訂之日起，雙方應(yīng)嚴(yán)格按照約定履行各自權(quán)利義務(wù)。

2.本合同簽訂后，雙方不得擅自變更或解除合同，如確需變更或解除，應(yīng)提前一個月書面通知對方，并經(jīng)雙方協(xié)商一致。

3.本合同解除或終止后，雙方應(yīng)按照合同約定辦理交接手續(xù)。

4.本合同解除或終止后，雙方仍應(yīng)遵守本合同中的保密條款。

十二、簽署

甲方（蓋章）：____________________

乙方（蓋章）：____________________

甲方代表（簽字）：______________

乙方代表（簽字）：______________

簽訂日期：____________________

第一條合同目的與范圍

本合同的主要目的是甲方將其廚房委托給乙方進(jìn)行專業(yè)化管理，以提高廚房運(yùn)營效率，確保食品安全衛(wèi)生，降低運(yùn)營成本。具體內(nèi)容包括：

1.乙方負(fù)責(zé)甲方廚房的日常運(yùn)營管理，包括但不限于食材采購、菜品加工制作、員工管理、設(shè)備維護(hù)等。

2.乙方應(yīng)確保甲方廚房的食品安全衛(wèi)生符合國家相關(guān)法律法規(guī)要求。

3.乙方負(fù)責(zé)制定廚房運(yùn)營管理方案，提高甲方餐飲服務(wù)質(zhì)量。

第二條定義

1.“廚房承包管理”：指甲方將廚房的日常運(yùn)營管理委托給乙方負(fù)責(zé)的行為。

2.“廚房運(yùn)營”：包括但不限于食材采購、加工、制作、員工管理、設(shè)備維護(hù)等廚房各項工作。

3.“食品安全衛(wèi)生”：指甲方廚房應(yīng)符合的國家關(guān)于食品安全、衛(wèi)生的法律法規(guī)及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。

第三條雙方權(quán)利與義務(wù)

1.甲方的權(quán)利與義務(wù)

（1）甲方有權(quán)對乙方進(jìn)行定期檢查，確保乙方按照合同約定履行廚房承包管理職責(zé)。

（2）甲方應(yīng)提供廚房場地、設(shè)備等資源，并保證其符合國家食品安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

（3）甲方應(yīng)在合同約定的期限內(nèi)支付乙方承包費(fèi)用。

（4）甲方應(yīng)協(xié)助乙方辦理相關(guān)證照，為乙方提供必要的政策支持。

（5）甲方有權(quán)要求乙方對廚房運(yùn)營管理方案進(jìn)行調(diào)整，以滿足甲方餐飲業(yè)務(wù)需求。

2.乙方的權(quán)利與義務(wù)

（1）乙方有權(quán)按照合同約定收取甲方支付的承包費(fèi)用。

（2）乙方應(yīng)按照甲方的要求，制定廚房運(yùn)營管理方案，確保廚房運(yùn)營高效、安全、衛(wèi)生。

（3）乙方負(fù)責(zé)廚房員工的招聘、培訓(xùn)、管理等工作，并承擔(dān)員工工資、社會保險等相關(guān)費(fèi)用。

（4）乙方應(yīng)保證食材采購渠道合法合規(guī)，確保食品安全。

（5）乙方應(yīng)定期對廚房設(shè)備進(jìn)行檢查、維護(hù)，確保設(shè)備正常運(yùn)行。

（6）乙方應(yīng)積極配合甲方進(jìn)行食品安全衛(wèi)生檢查，對發(fā)現(xiàn)的問題及時整改。

（7）乙方有權(quán)要求甲方提供必要的廚房運(yùn)營支持，如提供廚房設(shè)備、場地等。

（8）乙方在合同期限內(nèi)，應(yīng)遵守國家相關(guān)法律法規(guī)，確保廚房承包管理工作合法合規(guī)。

雙方在履行合同過程中，應(yīng)嚴(yán)格遵守以上權(quán)利與義務(wù)，如一方違反合同規(guī)定，導(dǎo)致合同無法履行或造成對方損失的，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)違約責(zé)任。同時，雙方應(yīng)保持密切溝通，共同解決合同履行過程中出現(xiàn)的問題，確保合同目的的實(shí)現(xiàn)。

第四條價格與支付條件

1.乙方承包甲方廚房的管理費(fèi)用為人民幣____元/月（大寫：_________________________元整）。

2.支付方式：甲方通過銀行轉(zhuǎn)賬方式向乙方支付承包費(fèi)用。

3.支付時間：甲方應(yīng)在每月____日前將承包費(fèi)用支付至乙方指定的賬戶。

4.如乙方未能按照合同約定履行廚房承包管理職責(zé)，甲方有權(quán)扣除相應(yīng)費(fèi)用，并在支付費(fèi)用時予以扣除。

第五條履行期限

1.本合同自雙方簽字蓋章之日起生效，有效期為____年，自合同生效之日起計算。

2.合同期滿后，如雙方同意續(xù)簽，應(yīng)在本合同到期前一個月內(nèi)簽訂書面續(xù)簽協(xié)議。

3.如雙方在合同期限內(nèi)解除或終止合同，應(yīng)按照合同約定辦理相關(guān)手續(xù)，并明確解除或終止日期。

第六條違約責(zé)任

1.甲方違約情形及后果

（1）如甲方未按約定時間支付承包費(fèi)用，應(yīng)向乙方支付遲延支付金額的____%作為違約金。

（2）如甲方未履行合同約定的其他義務(wù)，導(dǎo)致乙方無法正常開展廚房承包管理工作，乙方有權(quán)要求甲方承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。

（3）如甲方違反合同規(guī)定，導(dǎo)致合同解除或終止，應(yīng)賠償乙方因此造成的損失。

2.乙方違約情形及后果

（1）如乙方未按合同約定履行廚房承包管理職責(zé)，甲方有權(quán)要求乙方支付違約金，金額為當(dāng)月承包費(fèi)用的____%。

（2）如乙方因管理不善導(dǎo)致食品安全事故，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任，并賠償甲方因此遭受的損失。

（3）如乙方未按約定時間完成合同約定的服務(wù)內(nèi)容，甲方有權(quán)要求乙方支付違約金，金額為未完成服務(wù)部分承包費(fèi)用的____%。

（4）如乙方違反合同規(guī)定，導(dǎo)致合同解除或終止，應(yīng)賠償甲方因此造成的損失。

雙方在合同履行過程中，如發(fā)生違約行為，應(yīng)按照本條款約定承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。違約方應(yīng)在收到守約方書面催告后七個工作日內(nèi)履行違約責(zé)任。如違約方未在規(guī)定時間內(nèi)履行違約責(zé)任，守約方有權(quán)向甲方所在地人民法院提起訴訟。同時，雙方應(yīng)繼續(xù)履行合同約定的其他義務(wù)。

第七條不可抗力

1.不可抗力指在合同履行期間，由不能預(yù)見、不能避免并且不能克服的客觀情況所導(dǎo)致的事件。包括但不限于自然災(zāi)害（如地震、洪水、臺風(fēng)等）、政府行為、社會異常事件等。

2.發(fā)生不可抗力事件時，受影響的一方應(yīng)立即通知對方，并提供相關(guān)證明材料。雙方應(yīng)共同協(xié)商，根據(jù)不可抗力事件對合同履行的影響，決定是否暫?；蚪K止合同的履行。

3.發(fā)生不可抗力事件，導(dǎo)致一方部分或全部不能履行合同義務(wù)的，該方不負(fù)違約責(zé)任，雙方互不承擔(dān)賠償責(zé)任。但受影響方應(yīng)盡力采取措施減輕損失，并在不可抗力事件消除后立即恢復(fù)合同的履行。

4.如不可抗力事件持續(xù)發(fā)生，影響合同履行超過____個月，雙方均有權(quán)書面通知對方解除合同。合同解除后，雙方互不承擔(dān)違約責(zé)任。

第八條爭議解決

1.雙方在履行合同過程中發(fā)生的爭議，應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決。

2.如協(xié)商不成，雙方可向合同簽訂地所在的人民調(diào)解委員會申請調(diào)解。

3.調(diào)解不成的，任何一方均有權(quán)向甲方所在地人民法院提起訴訟。

4.在訴訟過程中，除爭議部分外，雙方仍應(yīng)繼續(xù)履行合同約定的其他義務(wù)。

5.爭議解決過程中產(chǎn)生的訴訟費(fèi)、仲裁費(fèi)、律師費(fèi)等費(fèi)用，由敗訴方承擔(dān)。如雙方均有責(zé)任，按責(zé)任比例分擔(dān)。

6.本合同約定的爭議解決方式對雙方具有法律約束力，雙方應(yīng)嚴(yán)格遵守。在爭議解決期間，雙方應(yīng)保持克制，避免采取任何可能加劇爭議的行為。

第九條其他條款

1.通知方式：本合同項下的任何通知、要求、批準(zhǔn)、同意等，均應(yīng)以書面形式進(jìn)行。通過快遞或掛號郵件寄送至對方指定的地址或傳真至對方指定的傳真號碼，即視為有效送達(dá)。

2.合同變更：雙方同意，本合同的任何修改、補(bǔ)充均須以書面形式進(jìn)行，并經(jīng)雙方簽字蓋章確認(rèn)，方具有法律效力。

3.終止條件：如一方嚴(yán)重違反本合同約定，導(dǎo)致合同無法履行或失去履行意義，另一方有權(quán)書面通知對方解除合同。

4.合同解除或終止后，雙方應(yīng)按照約定辦理交接手續(xù)，并按照合同約定處理未了事宜。

5.本合同未盡事宜，雙方可另行簽訂補(bǔ)充協(xié)議，補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。

第十條附則

1.本合同一式兩份，甲乙雙方