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TechnicalregulationforproductionofyellowpeachHYPERLINK2016-06-15發(fā)布2016-07-15實(shí)施安徽省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布I本標(biāo)準(zhǔn)按照GB/T1.1-2009給出的規(guī)則起草。本標(biāo)準(zhǔn)由安徽省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提出。本標(biāo)準(zhǔn)歸口單位:安徽省農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位:合肥市牛頭現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司、安徽省農(nóng)業(yè)科學(xué)院園藝研究所、碭山縣農(nóng)業(yè)委員會、碭山縣園藝場。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人:張金云、楊浩川、郭遵守、王學(xué)良、高正輝、秦改花、齊永杰、伊興凱、潘海發(fā)、束冰、雷波、張傳州、陳紅莉。1黃桃生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了黃桃生產(chǎn)的術(shù)語和定義、建園、栽培管理、病蟲害防治、采收等技術(shù)。本標(biāo)準(zhǔn)適用于安徽省境內(nèi)桃露地適宜栽培區(qū)域。2規(guī)范性引用文件下列文件對于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB4285農(nóng)藥安全使用標(biāo)準(zhǔn)GB5084農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)GB/T8321(所有部分)農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則GB19175桃苗木NY/T496肥料合理使用準(zhǔn)則通則NY525有機(jī)肥料DB34/T2181鮮食油桃露地栽培技術(shù)規(guī)程3術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。黃桃屬于桃的一種,其果皮、果肉均呈金黃色至橙黃色,適于用來制罐、果脯、果干、果汁等加工用途HYPERLINK屬于桃的一種,其果皮、果肉均呈金黃色至橙黃色,適于用來制罐、果脯、果干、果汁等加工用途4建園4.1園地選擇符合DB34/T2181的規(guī)定。4.2園址選擇交通方便;坡地的坡度在25°以下;土質(zhì)疏松、肥沃、通風(fēng)、通氣、排水較好,地下水位在1.0m以下的地塊。晚霜少;背風(fēng)向陽;pH值4.5~8.0,以5.5~7.5為宜;鹽分含量≤1g/kg。不宜重茬。4.3園區(qū)規(guī)劃防護(hù)林設(shè)置25栽培管理5.2苗木質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)——改良主干形,株行距:(1~2)m×(2~4)m;——“Y”樹形,株行距:(2~3)m×(4~6)m。5.4土壤管理深翻:定植前全園深翻,或挖定植溝,深度50cm~70cm。淺耕:深度15cm~20cm,結(jié)合秋季施肥進(jìn)行。方式:果園覆蓋率不足80%的果園實(shí)行全園式株間生草。利用:自然生草高度20~30cm時(shí)刈割;一年生綠肥花莢期刈割;多年生綠肥每年刈割2~4次,4~6年翻壓一次重新種植。割下的綠肥或鮮草進(jìn)行樹盤或行間覆蓋,也可開溝鍘碎施入土中。肥料的使用符合NY/T496的規(guī)定,有機(jī)肥符合NY525的規(guī)定。灌溉用水符合GB5084的規(guī)定。35.4.4.1定植當(dāng)年幼樹定植后當(dāng)年新梢達(dá)20cm后,追肥1次,以氮肥為主,追肥后澆透水;以后,根據(jù)樹體長勢情況5.4.4.2結(jié)果期樹秋施基肥,以農(nóng)家肥、餅肥等有機(jī)肥為主,占全年施肥量的80%;生長季采用配方施肥,注意采果前以P、K肥為主,可混加一些Ca肥,采果一周后需及時(shí)施1次追肥,以N肥為主。注意果實(shí)成熟期不宜一次性澆大量水。5.5整形5.5.1自然開心形樹高1.8m。主干高30cm~60cm,主干上均勻配置3個主枝,主枝錯落著生,主枝間距為10cm~15cm,與主干夾角60°~80°;每個主枝選留2~3個側(cè)枝,距離第一側(cè)枝50cm處,在相反方向再配置第二側(cè)枝。5.5.2改良主干形改良主干形。中央干強(qiáng)而直立,無主、側(cè)枝,中央干上除基部著生二個中型結(jié)果枝組外,其余全部直接分生小型結(jié)果枝組,每隔10cm~15cm均勻分布一小型結(jié)果枝組,呈螺旋狀均勻向上排列;整株樹著生20~30個左右小型結(jié)果枝組。樹高2.5m~3m,冠徑1.5m~2m,主干高度40cm~60cm;中央干基部著生二個中型結(jié)果枝組,呈180°分布(與行向垂直),間距10cm~15cm。樹高3m。主干高度30cm~60cm;定植后新梢長達(dá)40cm時(shí)摘心,選留2個長勢健壯、延伸方向適宜的副梢作為主枝,保持其生長優(yōu)勢,8月上旬將主枝按40°角拉向行間,及時(shí)立支柱??刂破溆喔鄙?,培養(yǎng)成結(jié)果枝組。結(jié)果枝間距15cm。主枝頭結(jié)果后下垂的,可以利用背上芽或枝換頭,抬高主枝角度。5.6.1幼樹期及初果期修剪幼樹生長旺盛,I應(yīng)重視夏季修剪。生要以整形為主,盡快擴(kuò)大樹冠,培養(yǎng)牢固的骨架;對骨干枝、延長枝適度短截,對排衡手技輕剪長放使用,請勿傳播或其他用途5.6.2盛果期修剪盛果前期保持樹勢平衡,培養(yǎng)各種類型的結(jié)果枝組。中后期要抑前促后,回縮更新,培養(yǎng)新的枝組,防止早衰和結(jié)果部位外移。結(jié)果枝組要不斷更新。應(yīng)重視夏季修剪。5.7果實(shí)管理5.7.1目標(biāo)產(chǎn)量根據(jù)品種特點(diǎn)和果實(shí)成熟期,通過整形修剪、疏果等措施調(diào)節(jié)產(chǎn)量,一般每667m2產(chǎn)量在15004適期疏果。視品種特性,一般疏果從花落后兩周到硬核期前進(jìn)行;對于小果型,如NJC83,易早疏,大果型NJC19,易稍晚疏。疏果首先疏除小果、雙果、畸形果、病蟲果;先里后外、先上后下;其次是朝天果、無葉果枝上的果;選留部位以果枝兩側(cè)、向下生長的果實(shí)為好。6病蟲害防治6.1加強(qiáng)病蟲測報(bào),堅(jiān)持預(yù)防為主、綜合防治原則,優(yōu)先采用農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治,配合合理使用化學(xué)防治。6.2農(nóng)藥使用符合GB4285和GB/T8321的規(guī)定。6.3主要病蟲害防治技術(shù)詳見資料性附錄A。7采收與分級7.1根據(jù)加工、運(yùn)輸距離、存貯時(shí)間需求,適期分批采收。7.2采收產(chǎn)品按各品種的特性嚴(yán)格分級。HYPERLINK5(資料性附錄)主要病害防治措施細(xì)菌性穿孔病1、清園。加強(qiáng)管理,增施有機(jī)肥和磷、鉀肥;防止積水,降低果園濕度。2、桃芽萌動期噴3--5°Be石硫合劑或1:1:103、發(fā)病初期用農(nóng)用鏈霉素和新植霉素等交替使用,間隔10d噴1次,連續(xù)3次。褐斑病1、清園。注意排水,增施有機(jī)肥,合理修剪,增強(qiáng)通透3、芽萌動期噴3--5°Be石硫合劑或1:1:104、落花后,噴灑代森錳鋅或混殺硫懸浮劑等,7d~10d噴1次,連續(xù)3次預(yù)防。5、發(fā)病初期選用己唑醇、甲基硫菌靈超微可濕性粉劑等交替使用。炭疽病1、清園。加強(qiáng)管理,增施有機(jī)肥和磷、鉀肥;防止積水,降低果園濕度。2、芽萌動期噴3--5°Be石硫合劑。3、發(fā)病初期用代森錳鋅、CFU/克堅(jiān)強(qiáng)芽孢桿菌、苯醚噻霉酮或嘧菌酯等交替使用。褐腐病1、清園?;蛭爝虼嫉阮A(yù)防。交替使用,間隔10d噴1次。流膠病1、加強(qiáng)綜合管理,保持桃園排水通暢,通風(fēng)透氣,增強(qiáng)樹勢,不施用除草3、刮除流膠后,用生石灰等涂抹病部。3、發(fā)病初期用噴施苯醚甲環(huán)唑、烯唑醇可濕性粉劑、唑醚代森聯(lián)等交替使用。2、蟲苗處理。剪除根瘤,將其集中燒毀,然后將苗根用45℃左右的水浸泡5min。主要蟲害防治措施1、清園。2、用黃板誘殺;保護(hù)天敵,如瓢蟲、食蚜蠅、草蛉、寄生蜂等。3、芽萌動期,噴施礦物油乳劑或3--5°Be石硫合劑預(yù)防。4、發(fā)病初期用苦參堿、氟啶蟲胺腈或吡蚜酮等交替使用,間隔10d噴1次。葉螨1、清園。樹干綁草誘殺越冬雌成蟲或樹干纏繞黃色膠2、藥劑選用阿維菌素、螺螨酯、丁氟螨酯、螺蟲乙酯6表A.1(續(xù))主要蟲害防治措施梨小食心蟲、2、清園。樹干束草誘殺越冬幼蟲;清除向日葵、玉米、高梁等越冬寄3、剪除蟲梢;利用糖醋液或性誘劑配合黃板誘殺;人工釋放赤眼4、及時(shí)套袋。5、藥劑選用高效氟氯氰菊酯、滅幼脲、甲氧蟲酰肼懸浮劑或蘇云金桿菌等。紅頸天牛1、樹干涂白。涂白劑為:生石灰10份,食鹽0.2份,水40份配而成。2、成蟲產(chǎn)卵前,在主干和主枝上刷石灰硫磺混合劑并加入適量的觸殺10份、硫磺(或石硫合劑渣)1份、食鹽0.2份、動物油0.2份、水40份混合而成。或噴施噻蟲啉。
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