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清明節(jié)是中國(guó)最重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一。它不僅是人們祭奠祖先、緬懷先人的節(jié)日,也是中華民族認(rèn)祖歸宗的紐帶,更是一個(gè)遠(yuǎn)足踏青、親近自然、催護(hù)新生的春季儀式。前言目錄清明節(jié)的來(lái)歷清明節(jié)的習(xí)俗清明節(jié)的食物緬懷先烈、傳承革命精神清明節(jié)的來(lái)歷清明時(shí)節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂萬(wàn)物生長(zhǎng)此時(shí),皆清潔而明凈。故謂之清明。
——《歲時(shí)百問(wèn)》清明節(jié)在仲春與暮春之交?!稓v書(shū)》:“春分后十五日,斗指丁,為清明,時(shí)萬(wàn)物皆潔齊而清明,蓋時(shí)當(dāng)氣清景明,萬(wàn)物皆顯,因此得名?!鼻迕饕坏?,氣溫升高,正是春耕春種的大好時(shí)節(jié),故有“清明前后,種瓜點(diǎn)豆”之說(shuō)。清明節(jié)的來(lái)源相傳大禹治水后,人們就用“清明”之語(yǔ)慶賀水患已除,天下太平。此時(shí)春暖花開(kāi),萬(wàn)物復(fù)蘇,天清地明,正是春游踏青的好時(shí)節(jié)。踏青早在唐代就已開(kāi)始,歷代承襲成為習(xí)慣。踏青除了欣賞大自然的湖光山色、春光美景之外,還開(kāi)展各種文娛活動(dòng),增添生活情趣。清明節(jié)的來(lái)源寒食節(jié)的傳說(shuō)據(jù)歷史記載,在兩千多年以前的春秋時(shí)代,晉國(guó)公子重耳逃亡在外,生活艱苦,跟隨他的介子推不惜從自己的腿上割下一塊肉讓他充饑。后來(lái),重耳回到晉國(guó),做了國(guó)君(即晉文公,春秋五霸之一〕,封賞了所有跟隨他流亡在外的隨從,惟獨(dú)介子推拒絕接受封賞,他帶了母親隱居綿山,不肯出來(lái),晉文公無(wú)計(jì)可施,只好放火燒山,他想,介子推孝順母親,一定會(huì)帶著老母親出來(lái)。誰(shuí)知這場(chǎng)大火卻把介子推母子燒死了。為了紀(jì)念介子推,晉文公下令每年的這一天,禁止生火,家家戶(hù)戶(hù)只能吃生冷的食物。寒食節(jié)與清明節(jié)的演變
古時(shí),寒食是緬懷和感恩為主題的祭掃節(jié)日。清明是踏青春游的日子。后來(lái),清明節(jié)演變成祭祖日,在這一天主要是祭祖和掃墓。掃墓從唐朝開(kāi)始盛行。唐朝掃墓日期一般在寒食節(jié),唐玄宗詔令“寒食上墓”。因寒食與清明相接,隨著時(shí)間的遷移,寒食節(jié)的習(xí)俗漸漸融入了清明節(jié)。后來(lái)就逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)榍迕鲯吣沽?。唐代杜牧的名句“清明時(shí)節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂”的詩(shī)句,真切地反映了當(dāng)時(shí)清明掃墓的情景和氛圍。清明節(jié)的習(xí)俗清明時(shí)節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂中國(guó)歷史上,寒食禁火,祭奠先人,早已蔚為習(xí)俗。唐朝之后,寒食節(jié)逐漸式微,于清明節(jié)掃墓祭祖成了此后持續(xù)不斷的節(jié)俗傳統(tǒng)。清明節(jié)的習(xí)俗清明之時(shí),正值春回大地,人們乃因利趁便,掃墓之余亦一家老少在山鄉(xiāng)野間游樂(lè)一番,回家時(shí)順手折幾枝葉芽初綻的柳枝戴在頭上,怡樂(lè)融融。清明前后正是踏青的好時(shí)光,所以成為清明節(jié)俗的一項(xiàng)重要內(nèi)容。掃墓踏青清明之時(shí),正值春回大地,人們乃因利趁便,掃墓之余亦一家老少在山鄉(xiāng)野間游樂(lè)一番,回家時(shí)順手折幾枝葉芽初綻的柳枝戴在頭上,怡樂(lè)融融。也有的人特意于清明節(jié)期間到大自然去欣賞和領(lǐng)略生機(jī)勃勃的春日景象,郊外遠(yuǎn)足,一抒在嚴(yán)冬以來(lái)的郁結(jié)心胸,這種踏青也叫春游,古代叫探春、尋春。其含義,就是腳踏青草,在郊野游玩,觀(guān)賞春色。清明前后正是踏青的好時(shí)光,所以成為清明節(jié)俗的一項(xiàng)重要內(nèi)容。古時(shí)婦女平日不能隨便出游,清明掃墓是難得的踏青的機(jī)會(huì),故婦女們?cè)谇迕鞴?jié)比男人玩得更開(kāi)心,民間有“女人的清明男人的年”之說(shuō)。清明節(jié)習(xí)俗放風(fēng)箏也是清明時(shí)節(jié)人們所喜愛(ài)的活動(dòng)。每逢清明時(shí)節(jié),人們不僅白天放,夜間也放。夜里在風(fēng)箏下或風(fēng)穩(wěn)拉線(xiàn)上掛上一串串彩色的小燈籠,像閃爍的明星,被稱(chēng)為“神燈”。清明節(jié)的習(xí)俗放風(fēng)箏蕩秋千是中國(guó)古代清明節(jié)習(xí)俗。秋千,意即揪著皮繩而遷移。它的歷史很古老,最早叫千秋,后為了避忌諱,改為秋千。古時(shí)的秋千多用樹(shù)椏枝為架,再栓上彩帶做成。蕩秋千清明節(jié)的習(xí)俗據(jù)說(shuō),在時(shí)值春耕春種的清明時(shí)節(jié)舉行拔河,具有祈求豐收的意味,歷代帝王自然非常重視。拔河清明前后,春陽(yáng)照臨,春雨飛灑,種植樹(shù)苗成活率高,成長(zhǎng)快。因此,自古以來(lái),我國(guó)就有清明植樹(shù)的習(xí)慣。有人還把清明節(jié)叫作“植樹(shù)節(jié)”。植樹(shù)風(fēng)俗一直流傳至今。植樹(shù)節(jié)清明前后,春陽(yáng)照臨,春雨飛灑,種植樹(shù)苗成活率高,成長(zhǎng)快。因此,自古以來(lái),我國(guó)就有清明植樹(shù)的習(xí)慣。有人還把清明節(jié)叫作“植樹(shù)節(jié)”。植樹(shù)風(fēng)俗一直流傳至今。植樹(shù)清明節(jié)習(xí)俗清明節(jié)的食物PART03清明時(shí)節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂烏稔飯關(guān)于清明食俗,不能不提到畬家的“烏稔飯”,因?yàn)殚}東是畬族聚居地。每年三月初三,畬族人家家戶(hù)戶(hù)煮“烏稔飯”,并饋贈(zèng)漢族的親戚朋友,久而久之,當(dāng)?shù)氐臐h族人民也有了清明時(shí)食“烏稔飯”的習(xí)俗?!盀躏垺钡闹谱鞣椒ú⒉环彪s,將采摘下來(lái)的烏稔樹(shù)葉洗凈,放入清水中煮沸,撈掉樹(shù)葉,然后,將糯米浸泡在烏稔湯中,浸泡9小時(shí)后撈出,放在蒸煮籠里蒸煮,熟時(shí)即可食用。清明節(jié)飲食“子推饃”,又稱(chēng)老饃饃,類(lèi)似古代武將的頭盔,重約250—500克。里面包雞蛋或紅棗,上面有頂子。頂子四周貼面花。面花是面塑的小饃,形狀有燕、蟲(chóng)、蛇、兔或文房四寶。圓形的“子推饃”是專(zhuān)給男人們享用的。已婚婦女吃條形的“梭子饃”,未婚姑娘則吃“抓髻饃”。子推饃清明節(jié)習(xí)俗棗糕清明節(jié)飲食潤(rùn)餅菜清明螺緬懷先烈領(lǐng)悟革命精神清明時(shí)節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂革命先烈1952年10月,為打擊美國(guó)和南朝鮮軍隊(duì),中國(guó)人民志愿軍第15軍第29師第87團(tuán)戰(zhàn)士邱少云參加潛伏部隊(duì),并擔(dān)任爆破任務(wù)。12日上午,敵機(jī)進(jìn)行低空掃射,并投擲燒彈。飛迸的燃燒液燃遍他全身,為了不暴漏潛伏目標(biāo),邱少云任憑烈火燒焦身體一動(dòng)不動(dòng),直至壯烈犧牲。邱少云雷鋒,原名雷正興,1940年12月18日——1962年8月15日,享年22歲,雷鋒出生在湖南省長(zhǎng)沙望城縣簡(jiǎn)家塘一個(gè)貧苦胡農(nóng)民家里。因?yàn)檫@一年是農(nóng)歷“庚辰”年,所以給他取了小名叫“庚伢子”。雷鋒云周西村胡反動(dòng)村長(zhǎng)石佩懷,為閻錫山軍派糧派款、遞送情報(bào),成為當(dāng)?shù)匾缓Α?946年12月的一天,劉胡蘭配合武工隊(duì)員將其處死。閻錫山匪軍惱羞成怒,決定實(shí)施報(bào)復(fù)行動(dòng)。1947年1月12日,劉胡蘭因叛徒告密而被捕。劉胡蘭在威逼利誘面前不為所動(dòng),坦然躺在刀座上,尚未滿(mǎn)15周歲。革命先烈劉胡蘭1948年5月25日,董存瑞任
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