金銀花烘干貯藏技術規(guī)程DB41-T 1849-2019

ICS65.020.01

B30

DB41

河南省地方標準

DB41/T1849—2019

金銀花烘干貯藏技術規(guī)程

2019-06-17發(fā)布2019-09-17實施

河南省市場監(jiān)督管理局發(fā)布

DB41/T1849—2019

前言

本標準按照GB/T1.1—2009給出的規(guī)則起草。

本標準由河南省農業(yè)農村廳提出并歸口。

本標準起草單位：封丘縣金銀花產(chǎn)業(yè)協(xié)會、河南省農業(yè)科學院植物保護研究所、鄭州福農達農業(yè)科

技有限公司、封丘縣鑫豐農業(yè)種植專業(yè)合作社。

本標準主要起草人：王廣軍、劉玉霞、高素霞、岳文英、周波、張建華、范守學、朱鵬、魯傳濤、

文藝、戚文平、楊帆、侯宏、朱長春、柴利粉。

I

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金銀花烘干貯藏技術規(guī)程

1范圍

本標準規(guī)定了金銀花的烘干方法、貯藏方法、貯藏期霉變及害蟲處理方法。

本標準適用于金銀花的烘干及貯藏。

2規(guī)范性引用文件

下列文件對于本文件的應用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅注日期的版本適用于本文件。

凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。

GB/T28118食品包裝用塑料與鋁箔復合膜、袋

SB/T11182中藥材包裝技術規(guī)范

T/CATCM004中藥材及飲片防霉變儲藏規(guī)范通則

3小型烘房烘干法

3.1小型烘房適用范圍

金銀花種植面積在3000㎡以內。

3.2小型烘房、烘架的建造

根據(jù)金銀花種植面積大小確定烘房規(guī)模，每667㎡金銀花田需烘房面積4㎡～5㎡，以種植面積

1334㎡為例建造烘房：烘房長4m～5m，寬2m～2.2m，高2m～2.5m，烘房為平房，設一門一窗，

頂部設2個排氣孔，烘干架順房的長邊一側建造，寬0.8m，高2.5m，1m高處為最低層，向上每隔15cm

為一層，共6～10層。烘房的內壁要求光潔。

3.3烘干爐的選擇

采用電或氣為熱源的烘干爐。

3.4操作方法

應及時將采回的花蕾撒在竹、葦?shù)戎参锊牧现瞥傻姆叫魏姹P，鋪花厚度1cm～2cm，置最下層，

2h～4h向上移動1次。初烘時溫度控制在30℃～35℃，烘2h后，溫度升至40℃左右，鮮花排出水

氣，適時打開門窗排氣，5h～10h后，室內溫度升至45℃～50℃，待烘10h后鮮花水分大部分排出，

再把溫度升至55℃～60℃，1h～2h花可烘干。未干時不能停烘，不能用手觸摸或翻動，烘干標準為：

握之有聲，碾之即碎。

4熱風循環(huán)烘干法

4.1烘干設備選擇

1

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一次烘干鮮花在600kg以下，宜用烘干機烘干，成套設備包括：配備供熱、循環(huán)、排濕功能的烘箱，

自控儀，烘盤；一次烘干鮮花在600kg以上，宜采用烘房方式烘干，成套設備包括：配備供熱、循環(huán)、

排濕功能的烘房，自控儀，烘車，烘盤。烘干機或烘房采用電、氣、空氣能、太陽能為供熱熱源。

4.2裝花前準備

烘干機或烘房裝花前，先檢查其供熱、循環(huán)、排濕、溫濕度傳感器、自控儀等工作正常，電壓正常。

4.3裝花

將采回的花蕾均勻的撒在烘盤或筐（以下簡稱烘盤）內，各烘盤裝花量厚度一致，不應露出烘盤網(wǎng)

底。裝入烘干機烘盤的鮮花厚度4cm左右，裝入烘房烘盤的鮮花厚度2cm左右。將含水量大、露水多的

鮮花放于靠近熱風進風口。應在陰涼處裝花，避開陽光。

4.4烘干

合上烘干機或烘房的電源，按下運行鍵，檢查、設置烘干工藝參數(shù)，烘干機或烘房開始烘干。裝入

額定量的鮮花時，烘干工藝參數(shù)參見表1。

表1金銀花烘干工藝參數(shù)

第一第二第三第四第五第六第七第八第九

項目

階段階段階段階段階段階段階段階段階段

干球溫度

384144475052545766

目標值/℃

濕球溫度

242526272829303133

目標值/℃

升溫時間/

1/01/11/21/11/11/21/11/02/1

穩(wěn)溫時間/h

注1：即第一階段，開機1h升溫到干球溫度38℃、濕球溫度到24℃，不穩(wěn)溫；……；第九階段，2h升溫到干球

溫度66℃、濕球溫度到33℃，穩(wěn)溫1h，共計19h左右。

注2：電壓偏低時，因供熱量、循環(huán)風量、排濕量減少，應減少鮮花量，或增加烘烤時間。

注3：裝入鮮花量多或少時，應調整烘干時間。

注4：烘烤過程中，應通過觀察窗判斷烘干進程，不應打開烘干機或烘房大門，防止掉溫影響烘干質量。

4.5出花

設定的烘干時間運行完后，人工檢查烘干機或烘房內的干花，全部干燥，再停機斷電。烘干花蕾應

為：握之有聲，碾之即碎。若未干燥，可補時1h～3h。

5貯藏方法、貯藏期霉變及害蟲處理方法

5.1貯藏方法

將達到干燥標準后的金銀花涼至室溫后放在聚乙烯塑料袋中，然后把口扎緊，貯藏于清潔、干燥、

無異味、避光的倉庫中。不應與有毒、有害物品混存、混放。堆碼距地面及墻體20cm。包裝材料應符

合GB/T28118、SB/T11182的規(guī)定，貯藏應符合T/CATCM004的規(guī)定。

2

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5.2貯藏期霉變及害蟲處理方法

金銀花貯藏不當易發(fā)生霉變和害蟲，如發(fā)生霉變須放棄使用。如發(fā)生害蟲需進行防治。貯藏期害蟲

生活習性及防治方法見附錄A。

3

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附錄A

（規(guī)范性附錄）

金銀花貯藏期主要害蟲防治

金銀花貯藏主要害蟲防治見表A.1。

表A.1金銀花貯藏主要害蟲防治

名稱生活習性防治方法

1年發(fā)生4代，以幼蟲越冬，翌年春天化蛹，5月①密封、防潮：金銀花自身、微生物及有

中旬前后成蟲出現(xiàn)，產(chǎn)卵于藥材包裝品上。以后成蟲相害蟲體都消耗氧氣，在密封的環(huán)境條件下，氧

繼于6月中旬、下旬，8月中旬和10月中旬、下旬出氣消耗后不能被補充，缺氧則呼吸作用停止，

現(xiàn)，幼蟲危害期為每年5月～10月。幼蟲先蛀食花蕾故能防蟲滅蟲。一般氧氣濃度在8%以下，就能

內部花絲、雌蕊，將花蕾蛀食成孔洞，嚴重時將內部蛀防蟲。

粉斑螟空，甚至全部吃光。幼蟲有吐絲結網(wǎng)的習性，將藥材纏密封同時能阻擋外界濕氣進入，并有降濕

繞固結成團，隱伏其中危害，成熟幼蟲在墻壁角落、梁作用，保持金銀花干燥。金銀花干燥對防霉變

柱縫隙處或包裝品邊緣吐絲，做成松軟的絲繭，越冬幼和蟲蛀都有作用。

蟲吐絲結繭，喜成行排列。成蟲壽命8d～14d，在溫②日光曝曬，高溫殺蟲：在夏季選擇晴天，

度25℃時，從卵到成蟲需41d～45d。幼蟲懼怕高溫，將金銀花攤在干燥的曬場上，厚度3cm左右，

在夏季烈日下可被曬死；不耐嚴寒，在冬季0℃溫度在烈日下曝曬。曝曬時勤加翻動，幼蟲可部分

下，各蟲期經(jīng)1周則死亡。殺死；沒死的幼蟲隱伏在金銀花下部的碎屑和

1年發(fā)生2代～4代。以幼蟲越冬。溫度24℃，糞便中，在15：00時前，可將上層金銀花收起，

相對濕度45%，完成1代需75d；在17℃時需7個月。清除下部碎屑、糞便、幼蟲尸體。連續(xù)曝曬2

成蟲、幼蟲喜在堅硬食物上蛀成孔穴，產(chǎn)卵于食物表面次，可基本控制其危害。

藥谷盜

曲折多的部位。每雌蟲可產(chǎn)卵40?！?0粒，幼蟲在粉③自然冷凍，低溫殺蟲，天氣寒冷地區(qū)，

中喜結成小團。成熟幼蟲在小團塊中或蛀孔隧道中結繭在嚴冬的晴天，將貯藥倉房門窗全部打開，連

化蛹并羽化。成蟲善飛翔。續(xù)冷凍1周以上，即可達到殺蟲目的。

1年發(fā)生3代～5代。成蟲壽命可達3年以上，抗④無蟲金銀花要嚴加隔離，杜絕傳播途徑。

藥性較強。以成蟲越冬，少數(shù)在倉房縫隙內，多數(shù)爬至發(fā)生蟲害的金銀花和未發(fā)生蟲害的金銀花要分

鋸谷盜倉外附近的墻縫、磚石、樹皮、雜物下越冬，翌春再返庫貯藏，嚴加隔離，杜絕傳播。

回倉內。成蟲產(chǎn)卵于食物碎屑及食物凹陷處。完成1⑤越冬成蟲防治：根據(jù)成蟲越冬時多數(shù)爬

代在25℃需30d，30℃需21d，35℃僅需18d。至倉外附近的墻縫中、磚石下、樹皮縫內、雜

1年發(fā)生3代～6代。成蟲善習翔，喜微弱的光，物下越冬，翌春再返回倉內的習性，在初冬及

不食固體食物，僅飲液體，在黃昏傍晚夜間，或高溫潮早春及時在倉房周圍噴藥，以阻隔和殺死越冬

濕時則四處飛翔。卵單產(chǎn)于藥材凹陷處或皺褶處，或煙蟲源。

煙草甲葉的縫隙中。在22.5℃～30℃，每雌蟲產(chǎn)卵38粒～

172粒。剛孵化的幼蟲嚙食食物，老熟后在被害物中做

白色堅韌的薄繭化蛹，并羽化為成蟲。在30℃，相對

濕度70%時完成1代需29d。

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前言

本標準按照GB/T1.1—2009給出的規(guī)則起草。

本標準由河南省農業(yè)農村廳提出并歸口。

本標準起草單位：封丘縣金銀花產(chǎn)業(yè)協(xié)會、河南省農業(yè)科學院植物保護研究所、鄭州福農達農業(yè)科

技有限公司、封丘縣鑫豐農業(yè)種植專業(yè)合作社。

本標準主要起草人：王廣軍、劉玉霞、高素霞、岳文英、周波、張建華、范守學、朱鵬、魯傳濤、

文藝、戚文平、楊帆、侯宏、朱長春、柴利粉。

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金銀花烘干貯藏技術規(guī)程

1范圍

本標準規(guī)定了金銀花的烘干方法、貯藏方法、貯藏期霉變及害蟲處理方法。

本標準適用于金銀花的烘干及貯藏。

2規(guī)范性引