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第2課時(shí)組成細(xì)胞的元素和化合物1.說(shuō)出細(xì)胞主要由C、H、O、N、P、S等元素構(gòu)成。2.指出水大約占細(xì)胞重量的2/3,以自由水和結(jié)合水的形式存在,賦予了細(xì)胞許多特性,在生命活動(dòng)中具有重要作用。3.舉例說(shuō)出無(wú)機(jī)鹽在細(xì)胞內(nèi)含量雖少,但與生命活動(dòng)密切相關(guān)。4.活動(dòng):檢測(cè)生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)。課標(biāo)要求考情分析1.組成細(xì)胞的元素2021·天津·T42.水2022·湖北·T1
2021·全國(guó)乙·T3
2021·河北·T193.無(wú)機(jī)鹽2022·全國(guó)甲·T1
2019·全國(guó)Ⅲ·T29內(nèi)容索引考點(diǎn)一
組成細(xì)胞的元素和化合物考點(diǎn)二
細(xì)胞中的水和無(wú)機(jī)鹽考點(diǎn)三
檢測(cè)生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)課時(shí)精練考點(diǎn)一組成細(xì)胞的元素和化合物1.組成細(xì)胞的元素(1)生物界和非生物界在元素種類和含量上的關(guān)系統(tǒng)一差異(2)種類:常見(jiàn)的有20多種C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg大量元素:
等微量元素:
等Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo(3)存在形式:大多以
的形式存在?;衔?.組成細(xì)胞的化合物(1)細(xì)胞中的化合物的分類無(wú)機(jī)鹽水蛋白質(zhì)核酸(2)正確區(qū)分鮮重、干重的元素和化合物的含量(以人體細(xì)胞為例)水>蛋白質(zhì)O>C>H>NC>O>N>H(1)生物體內(nèi)含量很少的元素都是微量元素(
)提示
微量元素是生物體內(nèi)含量很少但又不可缺少的元素。生物體內(nèi)還有一些元素(如Pb)含量少,但不是生物體必需的,這些元素不屬于微量元素。(2)玉米細(xì)胞和人體細(xì)胞干重中含量較多的四種元素都是C、H、O、N,在玉米細(xì)胞中的含量大小關(guān)系為O>C>H>N,而在人體細(xì)胞中的含量大小關(guān)系為C>O>N>H,這是因?yàn)橛衩准?xì)胞中含糖較多,人體細(xì)胞中含蛋白質(zhì)較多(
)×√(3)生物界和非生物界在元素組成上具有統(tǒng)一性,因此地殼中的元素在生物體內(nèi)都能找到(
)提示
組成細(xì)胞的化學(xué)元素在無(wú)機(jī)自然界中都可以找到,但有些自然界中存在的元素在生物體內(nèi)找不到。(4)甘薯細(xì)胞中的鈣鐵鋅屬于微量元素,作用也很小(
)××提示鈣是大量元素,鋅鐵屬于微量元素,大量元素和微量元素的作用都很重要。(5)組成細(xì)胞的化學(xué)元素大多以離子的形式存在(
)×提示組成細(xì)胞的化學(xué)元素大多以化合物的形式存在??枷蛞环治鼋M成細(xì)胞的元素和化合物1.(2021·天津,4)富營(yíng)養(yǎng)化水體中,藻類是吸收磷元素的主要生物,下列說(shuō)法正確的是A.磷是組成藻類細(xì)胞的微量元素B.磷是構(gòu)成藻類生物膜的必要元素C.藻類的ATP和淀粉都是含磷化合物D.生態(tài)系統(tǒng)的磷循環(huán)在水生生物群落內(nèi)完成√12磷屬于大量元素,A錯(cuò)誤;淀粉只含有C、H、O三種元素,C錯(cuò)誤。122.螺旋藻是一種主要分布在熱帶、亞熱帶地區(qū)的多細(xì)胞藍(lán)細(xì)菌,被聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織(FAO)譽(yù)為“21世紀(jì)最理想的食品”。下列有關(guān)描述錯(cuò)誤的是A.螺旋藻細(xì)胞中含量最多的化合物是水B.螺旋藻能把無(wú)機(jī)物轉(zhuǎn)化成有機(jī)物,是自養(yǎng)需氧型生物C.螺旋藻含有人體必需的Fe、Ca、Mn、Zn等微量元素D.螺旋藻和黑藻在細(xì)胞結(jié)構(gòu)上的主要區(qū)別是有無(wú)以核膜為界限的細(xì)胞核√12Ca是大量元素不是微量元素,C錯(cuò)誤。返回考點(diǎn)二細(xì)胞中的水和無(wú)機(jī)鹽1.細(xì)胞中的水(1)細(xì)胞中水的存在形式和功能生物化學(xué)反應(yīng)液體環(huán)境(2)水的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)相對(duì)不易帶電荷流動(dòng)性(3)自由水/結(jié)合水與代謝、抗逆性的關(guān)系低旺盛差強(qiáng)2.細(xì)胞中的無(wú)機(jī)鹽酸堿平衡和滲透壓離子主動(dòng)葉綠素血紅素Na+缺乏抽搐(1)種子入倉(cāng)前通過(guò)充分晾曬丟失全部自由水,以減少有機(jī)物消耗(
)提示種子入倉(cāng)前充分晾曬丟失大部分自由水,沒(méi)有全部丟失。(2)將作物秸稈充分烘干后,其體內(nèi)剩余的物質(zhì)主要是無(wú)機(jī)鹽(
)提示將作物秸稈充分烘干后,其體內(nèi)剩余的物質(zhì)主要是有機(jī)物?!痢?3)在無(wú)土栽培技術(shù)中,配制的培養(yǎng)液濃度越高,越有利于植物根對(duì)無(wú)機(jī)鹽離子的吸收(
)提示在無(wú)土栽培技術(shù)中,配制的培養(yǎng)液濃度過(guò)高,可能會(huì)導(dǎo)致植物根細(xì)胞失水,出現(xiàn)“燒苗”現(xiàn)象,不利于植物根對(duì)無(wú)機(jī)鹽離子的吸收。(4)用含鈣的生理鹽水灌注蛙心,可跳動(dòng)數(shù)小時(shí),因?yàn)殁}鹽可維持細(xì)胞的酸堿平衡(
)提示鈣鹽對(duì)于維持細(xì)胞和生物體的生命活動(dòng)具有重要作用。××1.“莊稼一枝花,全靠肥當(dāng)家”,合理施肥是充分發(fā)揮肥料的增產(chǎn)作用,實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、低成本的重要措施。農(nóng)田施肥的同時(shí),往往需要適當(dāng)澆水,此時(shí)澆水的原因是什么?(答出1點(diǎn)即可)提示肥料中的礦質(zhì)元素只有溶解在水中才能被作物的根系吸收。2.Zn2+是激活色氨酸合成酶的必要成分,缺乏Zn2+會(huì)影響生長(zhǎng)素合成導(dǎo)致植物生長(zhǎng)受阻,通常會(huì)出現(xiàn)節(jié)間縮短,葉片變小呈簇生狀,俗稱“小葉病”。
(1)鋅屬于大量元素還是微量元素?該現(xiàn)象說(shuō)明無(wú)機(jī)鹽的作用是什么?提示鋅屬于微量元素。該現(xiàn)象說(shuō)明無(wú)機(jī)鹽的作用是維持細(xì)胞和生物體的正常生命活動(dòng)。(2)為探究小葉病是否由缺鋅引起,對(duì)照組、實(shí)驗(yàn)組應(yīng)分別怎樣設(shè)置?寫出簡(jiǎn)要步驟。提示對(duì)照組應(yīng)使用完全培養(yǎng)液,實(shí)驗(yàn)組使用缺鋅的完全培養(yǎng)液。步驟:將長(zhǎng)勢(shì)相同的幼苗分成2等份,分別培養(yǎng)在上述2種培養(yǎng)液中;放在適宜的條件下培養(yǎng)一段時(shí)間,觀察幼苗的生長(zhǎng)發(fā)育狀況。(3)若實(shí)驗(yàn)證明小葉病是由缺鋅引起的,從科學(xué)研究的嚴(yán)謹(jǐn)角度出發(fā),還應(yīng)增加的實(shí)驗(yàn)步驟是什么?增加步驟后的實(shí)驗(yàn)結(jié)果是什么?提示在實(shí)驗(yàn)組缺鋅的完全培養(yǎng)液中再加入一定量的含鋅的無(wú)機(jī)鹽,培養(yǎng)一段時(shí)間。一段時(shí)間后小葉病消失,植株恢復(fù)正常生長(zhǎng)。考向二細(xì)胞中水和無(wú)機(jī)鹽的功能3.(2022·湖北,1)水是生命的源泉,節(jié)約用水是每個(gè)人應(yīng)盡的責(zé)任,下列有關(guān)水在生命活動(dòng)中作用的敘述,錯(cuò)誤的是A.水是酶促反應(yīng)的環(huán)境B.參與血液中緩沖體系的形成C.可作為維生素D等物質(zhì)的溶劑D.可作為反應(yīng)物參與生物氧化過(guò)程√345血液中的緩沖對(duì)是由離子組成的,離子溶解在水中才能形成緩沖體系,B正確;維生素D屬于脂質(zhì),脂質(zhì)通常都不溶于水,C錯(cuò)誤;水可作為反應(yīng)物參與生物氧化過(guò)程,如有氧呼吸的第二階段,D正確。3454.(2022·全國(guó)甲,1)鈣在骨骼生長(zhǎng)和肌肉收縮等過(guò)程中發(fā)揮重要作用。曬太陽(yáng)有助于青少年骨骼生長(zhǎng),預(yù)防老年人骨質(zhì)疏松。下列敘述錯(cuò)誤的是A.細(xì)胞中有以無(wú)機(jī)離子形式存在的鈣B.人體內(nèi)Ca2+可自由通過(guò)細(xì)胞膜的磷脂雙分子層C.適當(dāng)補(bǔ)充維生素D可以促進(jìn)腸道對(duì)鈣的吸收D.人體血液中鈣離子濃度過(guò)低易出現(xiàn)抽搐現(xiàn)象√345人體內(nèi)Ca2+不能自由通過(guò)細(xì)胞膜的磷脂雙分子層,需要載體協(xié)助,B錯(cuò)誤。345考向三無(wú)機(jī)鹽相關(guān)實(shí)驗(yàn)探究5.(2019·全國(guó)Ⅲ,29)氮元素是植物生長(zhǎng)的必需元素,合理施用氮肥可提高農(nóng)作物的產(chǎn)量。回答下列問(wèn)題:(1)植物細(xì)胞內(nèi),在核糖體上合成的含氮有機(jī)物是________,在細(xì)胞核中合成的含氮有機(jī)物是______,葉綠體中含氮的光合色素是________。345核酸蛋白質(zhì)葉綠素345植物細(xì)胞內(nèi)的含氮有機(jī)物有蛋白質(zhì)、磷脂、ATP、核酸等,其中在核糖體上合成的含氮有機(jī)物為蛋白質(zhì),在細(xì)胞核中合成的含氮有機(jī)物為DNA和RNA,植物葉綠體中的光合色素有葉綠素和類胡蘿卜素,其中含氮的光合色素是葉綠素。345______________________________________________________________
______________________________________________________________。345345返回考點(diǎn)三檢測(cè)生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)1.檢測(cè)原理(1)還原糖的檢測(cè):還原糖+
_______
。(2)脂肪的檢測(cè):脂肪+蘇丹Ⅲ染液→
。(3)蛋白質(zhì)的檢測(cè):蛋白質(zhì)+
→紫色。斐林試劑磚紅色沉淀橘黃色雙縮脲試劑2.實(shí)驗(yàn)步驟(1)還原糖的檢測(cè)水浴加熱斐林試劑磚紅色沉淀(2)脂肪的檢測(cè)50%的酒精溶液(3)蛋白質(zhì)的檢測(cè)選材與制備:雞蛋清稀釋液或豆?jié){濾液
↓顏色反應(yīng):
↓結(jié)論:組織樣液中含有蛋白質(zhì)A液B液紫色斐林試劑與雙縮脲試劑的區(qū)別(1)西瓜、番茄等都含有較多的糖,因此可直接用于還原糖的檢測(cè)且效果明顯(
)提示西瓜、番茄中富含還原糖,但其自身的顏色會(huì)對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果造成干擾,所以不適于用作還原糖的檢測(cè)材料。(2)蔗糖溶液是還原糖檢測(cè)的理想材料(
)提示
蔗糖是非還原糖,不是還原糖檢測(cè)的理想材料?!痢?3)非還原糖與斐林試劑混合經(jīng)水浴加熱后的現(xiàn)象是溶液為無(wú)色(
)提示斐林試劑本身具有顏色(藍(lán)色),因此非還原糖與斐林試劑混合經(jīng)水浴加熱后的現(xiàn)象是溶液為藍(lán)色。(4)利用斐林試劑甲液、乙液和蒸餾水,可用于檢測(cè)蛋白質(zhì)(
)(5)檢測(cè)蛋白質(zhì)時(shí),加入過(guò)量的雙縮脲試劑B液后,如果沒(méi)有產(chǎn)生明顯的紫色反應(yīng),可能的原因是加入的雙縮脲試劑B液過(guò)量,CuSO4在堿性溶液中生成大量的Cu(OH)2藍(lán)色絮狀沉淀,會(huì)遮蔽實(shí)驗(yàn)中所產(chǎn)生的紫色,影響觀察效果(
)×√√考向四還原糖、脂肪和蛋白質(zhì)的檢測(cè)原理與基本操作6.(2022·江蘇,13)下列物質(zhì)的鑒定實(shí)驗(yàn)中所用試劑與現(xiàn)象對(duì)應(yīng)關(guān)系錯(cuò)誤的是A.還原糖-斐林試劑-磚紅色B.DNA-臺(tái)盼藍(lán)染液-藍(lán)色C.脂肪-蘇丹Ⅲ染液-橘黃色D.淀粉-碘液-藍(lán)色√67還原糖與斐林試劑在水浴加熱的條件下產(chǎn)生磚紅色沉淀,A正確;在沸水浴條件下,DNA與二苯胺反應(yīng)呈現(xiàn)藍(lán)色,B錯(cuò)誤;蘇丹Ⅲ染液將脂肪染成橘黃色,C正確;淀粉遇碘變藍(lán),D正確。677.(2024·荊州高三聯(lián)考)香蕉果實(shí)在成熟過(guò)程中,所含的貯藏物進(jìn)行代謝轉(zhuǎn)化,果實(shí)逐漸變甜。圖1中Ⅰ、Ⅱ兩條曲線分別表示香蕉果實(shí)成熟過(guò)程中兩種物質(zhì)含量的變化趨勢(shì)。取成熟到第x天和第y天的等量香蕉果肉,分別加入等量的蒸餾水制成提取液。然后在a、b試管中各加入5mL第x天的提取液,在c、d試管中各加入5mL第y天的提取液,如圖2。67下列對(duì)于該實(shí)驗(yàn)的一些分析,正確的是A.向a、c試管加入碘液后,c試管中藍(lán)色更深B.曲線Ⅰ表示還原糖,曲線Ⅱ表示淀粉C.向b、d試管加入斐林試劑,d試管顏色更深D.在果實(shí)成熟過(guò)程中,淀粉不斷轉(zhuǎn)變成還原糖√67隨著香蕉成熟時(shí)間的延長(zhǎng),淀粉越來(lái)越少,可溶性還原糖越來(lái)越多,故向a、c試管加入碘液后,c試管中藍(lán)色更淺或無(wú)藍(lán)色出現(xiàn),A錯(cuò)誤;香蕉成熟過(guò)程中,香蕉逐漸變甜,說(shuō)明在果實(shí)成熟過(guò)程中,淀粉不斷轉(zhuǎn)變成還原糖,由此可判定曲線Ⅰ代表的是淀粉的變化,曲線Ⅱ代表的是還原糖的變化,B錯(cuò)誤,D正確;用斐林試劑檢測(cè)還原糖的操作中需要水浴加熱,由于d試管還原糖多,發(fā)生顏色反應(yīng)更深,C錯(cuò)誤。671.(必修1P17)細(xì)胞中的大量元素有:
等元素,微量元素有:
等。2.(必修1P17)細(xì)胞內(nèi)含量最多的化合物和有機(jī)物分別是
。3.(必修1P18)還原糖的檢測(cè)中用到的試劑為
,檢測(cè)所需的條件是
,最終的現(xiàn)象是出現(xiàn)
色。蛋白質(zhì)的檢測(cè)中用到的試劑為
,現(xiàn)象為組織樣液呈
。脂肪的檢測(cè)用到的試劑為
,染色后需要用到
溶液來(lái)洗去浮色,最終在顯微鏡下觀察到脂肪被染成
。C、H、O、N、P、S、K、Ca、MgFe、Mn、Zn、Cu、B、Mo水、蛋白質(zhì)斐林試劑50~65℃水浴加熱磚紅雙縮脲試劑紫色蘇丹Ⅲ染液體積分?jǐn)?shù)為50%的酒精橘黃色4.(必修1P20~21)水是細(xì)胞內(nèi)的良好溶劑的原因是________________________________________________________________。5.(必修1P21)水在常溫下能夠維持液體狀態(tài),具有流動(dòng)性的原因:每個(gè)水分子可以與周圍水分子靠
相互作用在一起,氫鍵不斷地
,又不斷地
。水的溫度相對(duì)不容易發(fā)生變化的原因:存在
,水具有
的比熱容。6.(必修1P22)鐵是血紅素的組成成分,這說(shuō)明無(wú)機(jī)鹽的生理作用是________________________________。水分子為極性分子,帶有正電荷或負(fù)電荷的分子或離子都容易與水結(jié)合氫鍵斷裂形成氫鍵較高胞內(nèi)許多化合物的重要成分構(gòu)成細(xì)7.隨著氣溫下降,冬小麥細(xì)胞中自由水與結(jié)合水含量的比值
,細(xì)胞的代謝水平
,抗寒能力
。將干種子用水浸泡后種子能萌發(fā),但干種子不經(jīng)水浸泡不能萌發(fā),這說(shuō)明__________________________________________________________。8.如果人體血液中鈣離子的含量太低,會(huì)出現(xiàn)抽搐現(xiàn)象,這說(shuō)明無(wú)機(jī)鹽的生理作用是
。降低增強(qiáng)減小自由水與細(xì)胞代謝強(qiáng)度有關(guān),自由水所占比例越大,代謝越旺盛無(wú)機(jī)鹽對(duì)于維持細(xì)胞和生物體的生命活動(dòng)有重要作用9.(2021·河北,19節(jié)選)植物細(xì)胞中自由水的生理作用包括__________________________________________________________________________________________等(寫出兩點(diǎn)即可)。補(bǔ)充水分可以促進(jìn)玉米根系對(duì)氮的______,提高植株氮供應(yīng)水平。10.炒青豆不能萌發(fā)的原因是
。返回溶劑;能夠參與生物化學(xué)反應(yīng);能為細(xì)胞提供液體環(huán)境;能運(yùn)送營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物細(xì)胞內(nèi)良好的吸收丟失了結(jié)合水,細(xì)胞結(jié)構(gòu)遭到破壞課時(shí)精練1.下列關(guān)于組成生物體元素的敘述,錯(cuò)誤的是A.P是組成細(xì)胞核的重要成分B.Ca2+對(duì)于生命活動(dòng)必不可少C.Zn是蘋果等補(bǔ)鋅食物中含量豐富的大量元素D.葉綠素除了含有C、H、O外,還含有N、Mg√123456789101112131415Zn是蘋果等補(bǔ)鋅食物中含量豐富的微量元素,C錯(cuò)誤。2.圖1中A、B、C是新鮮海參細(xì)胞中3種元素或化合物含量的扇形圖,圖2是干海參細(xì)胞中3種元素或化合物含量柱形圖,下列說(shuō)法不正確的是A.若圖1表示海參活細(xì)胞中的化合物,
則A、B化合物共有的元素是氧和氫B.若圖2表示干海參細(xì)胞中的化合物,
則a表示蛋白質(zhì)C.若圖2表示干海參細(xì)胞中的元素,則
c代表的元素是碳D.若圖1表示海參活細(xì)胞中的化合物,圖2表示干海參細(xì)胞中的元素,則
化合物A不會(huì)同時(shí)含有元素a、b、c√123456789101112131415若圖2表示干海參細(xì)胞中的元素,則a代表的元素是碳,c代表的元素是氮,C錯(cuò)誤。1234567891011121314153.適當(dāng)施肥可促進(jìn)農(nóng)作物生長(zhǎng),有機(jī)肥料養(yǎng)分全,肥效慢;化肥肥分濃,見(jiàn)效快。常用的化肥有氮肥、磷肥和鉀肥等。下列敘述正確的是A.農(nóng)作物從肥料中獲得的無(wú)機(jī)鹽大多以化合物的形式存在于細(xì)胞中B.有機(jī)肥料能為農(nóng)作物提供有機(jī)物,以及K+等C.磷被農(nóng)作物吸收后,可以參與構(gòu)成DNA、ADP、磷脂等D.氮被農(nóng)作物吸收參與構(gòu)成蛋白質(zhì)后,主要存在于其R基上√123456789101112131415123456789101112131415農(nóng)作物從肥料中獲得的無(wú)機(jī)鹽大多數(shù)以離子的形式存在于細(xì)胞中,A錯(cuò)誤;有機(jī)肥料中的有機(jī)物經(jīng)分解者分解后才能被農(nóng)作物吸收,B錯(cuò)誤;氮被農(nóng)作物吸收參與構(gòu)成蛋白質(zhì)后,主要存在于結(jié)構(gòu)“-CO-NH-”中,D錯(cuò)誤。4.(2021·全國(guó)乙,3)植物在生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中,需要不斷從環(huán)境中吸收水。下列有關(guān)植物體內(nèi)水的敘述,錯(cuò)誤的是A.根系吸收的水有利于植物保持固有姿態(tài)B.結(jié)合水是植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分C.細(xì)胞的有氧呼吸過(guò)程不消耗水但能產(chǎn)生水D.自由水和結(jié)合水比值的改變會(huì)影響細(xì)胞的代謝活動(dòng)√細(xì)胞的有氧呼吸第二階段消耗水,第三階段產(chǎn)生水,C錯(cuò)誤;自由水參與細(xì)胞代謝活動(dòng),故自由水與結(jié)合水比值越高,細(xì)胞代謝越旺盛,反之細(xì)胞代謝減弱,D正確。1234567891011121314155.《氾勝之書》中提到收獲的糧食要“曝使極燥”,降低糧食的含水量后才入倉(cāng)儲(chǔ)存。下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是A.“曝使極燥”后,細(xì)胞喪失了全部水分,新陳代謝完全停止B.植物生長(zhǎng)的不同時(shí)期,細(xì)胞內(nèi)自由水與結(jié)合水的比值可能不同C.糧食晾曬過(guò)程中含水量大幅度降低,可降低儲(chǔ)存時(shí)有機(jī)物的損耗D.若用高溫烘焙的方式處理使糧食干燥,這些糧食以后可能萌發(fā)率較低,
不易做種√123456789101112131415“曝使極燥”后,種子細(xì)胞喪失了絕大部分自由水,而仍保留少量的結(jié)合水,新陳代謝減慢,但并未停止,A錯(cuò)誤;植物生長(zhǎng)旺盛時(shí),自由水與結(jié)合水的比值較高,反之,自由水與結(jié)合水的比值較低,植物生長(zhǎng)的不同時(shí)期,其代謝速率不同,因此細(xì)胞內(nèi)自由水與結(jié)合水的比值可能不同,B正確;水是細(xì)胞呼吸的底物,含水量降低,細(xì)胞呼吸減弱,有機(jī)物消耗降低,因此糧食晾曬過(guò)程中含水量大幅度降低,可降低儲(chǔ)存時(shí)有機(jī)物的損耗,C正確;高溫烘焙會(huì)使種子丟失自由水和結(jié)合水,導(dǎo)致細(xì)胞死亡,這些糧食以后可能萌發(fā)率較低,不易做種,D正確。123456789101112131415植物在低溫環(huán)境下,結(jié)合水含量上升,自由水含量下降,從而減弱它們的生命活動(dòng),故抗逆反應(yīng)引起細(xì)胞代謝減弱、酶活性降低,D錯(cuò)誤。6.在我國(guó)南方,芥菜等蔬菜在霜凍后食用品質(zhì)更佳。研究發(fā)現(xiàn),植物在低溫時(shí)將細(xì)胞中的淀粉水解成葡萄糖,產(chǎn)生抗逆反應(yīng)。下列分析錯(cuò)誤的是A.抗逆反應(yīng)體現(xiàn)了植物對(duì)低溫環(huán)境的適應(yīng)B.該變化導(dǎo)致細(xì)胞液濃度升高,細(xì)胞液不易結(jié)冰C.該抗逆反應(yīng)導(dǎo)致細(xì)胞中結(jié)合水與自由水比值增大D.該抗逆反應(yīng)引起細(xì)胞代謝增強(qiáng)、酶活性升高√1234567891011121314157.(2024·福建寧德第一中學(xué)高三期中)研究人員發(fā)現(xiàn)了鋅金屬的第一個(gè)伴侶蛋白ZNG1,它可將鋅運(yùn)送到需要鋅的蛋白質(zhì)處發(fā)揮作用。下列敘述錯(cuò)誤的是A.鋅在細(xì)胞中的含量很少但功能不可替代,因此是組成細(xì)胞的微量元素B.ZNG1運(yùn)送鋅的功能與其氨基酸的排列順序及肽鏈的盤曲、折疊方式有關(guān)C.該實(shí)例說(shuō)明細(xì)胞中的無(wú)機(jī)鹽和有機(jī)物相互配合才能保證某些生命活動(dòng)
的正常進(jìn)行D.鋅是組成ZNG1的重要元素,說(shuō)明無(wú)機(jī)鹽可以參與構(gòu)成細(xì)胞內(nèi)的重要化
合物√123456789101112131415根據(jù)題意,ZNG1作為鋅的伴侶蛋白,可以運(yùn)輸鋅,但鋅并不是組成ZNG1的元素,D錯(cuò)誤。1234567891011121314158.(2024·重慶渝中區(qū)高三質(zhì)檢)亳州“古井貢酒”生產(chǎn)發(fā)酵中需用麥芽漿,對(duì)萌發(fā)且?guī)в行⊙康拇篼湷浞盅心ズ?,過(guò)濾得到組織樣液。往組織樣液中加入下列試劑后振蕩搖勻,有關(guān)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象及結(jié)論的敘述,錯(cuò)誤的是A.若待測(cè)樣液中不含蛋白質(zhì),則加入雙縮脲試劑后樣液顏色不變B.若加入蘇丹Ⅲ染液,溶液呈橘黃色,則說(shuō)明發(fā)芽的大麥中含有脂肪C.加入碘液,溶液呈藍(lán)色,說(shuō)明發(fā)芽的大麥中含有淀粉D.加入斐林試劑并水浴加熱,溶液出現(xiàn)磚紅色沉淀,說(shuō)明發(fā)芽的大麥中
含有還原糖√123456789101112131415若待測(cè)樣液中不含蛋白質(zhì),則加入雙縮脲試劑后樣液顯示的是雙縮脲試劑的顏色(藍(lán)色),A錯(cuò)誤。1234567891011121314159.某生物興趣小組在野外發(fā)現(xiàn)一種組織顏色為白色的不知名野果,該小組把這些野果帶回實(shí)驗(yàn)室欲檢測(cè)其是否含有還原糖、脂肪和蛋白質(zhì)。下列敘述正確的是A.進(jìn)行脂肪檢測(cè)時(shí)可以使用蘇丹Ⅲ染液B.若向該野果的組織樣液中加入斐林試劑并在50~65℃條件下水浴加熱
出現(xiàn)磚紅色沉淀,說(shuō)明該野果中含有葡萄糖C.進(jìn)行蛋白質(zhì)的檢測(cè)時(shí),NaOH溶液和CuSO4溶液應(yīng)先混合后再使用D.還原糖檢測(cè)實(shí)驗(yàn)結(jié)束時(shí)將剩余的斐林試劑裝入棕色瓶,長(zhǎng)期備用√123456789101112131415若向該野果的組織樣液中加入斐林試劑并在50~65℃條件下水浴加熱出現(xiàn)磚紅色沉淀,說(shuō)明該野果中含有還原糖,但不一定是葡萄糖,B錯(cuò)誤;檢測(cè)蛋白質(zhì)時(shí),先加1mL雙縮脲試劑A液(NaOH溶液),搖勻后再加4滴雙縮脲試劑B液(CuSO4溶液),C錯(cuò)誤;斐林試劑需要現(xiàn)配現(xiàn)用,不能長(zhǎng)期保存,D錯(cuò)誤。12345678910111213141512345678910111213141510.(2022·重慶,11)在一定條件下,斐林試劑可與葡萄糖反應(yīng)生成磚紅色沉淀,去除沉淀后的溶液藍(lán)色變淺,測(cè)定其吸光值可用于計(jì)算葡萄糖含量。如表是用該方法檢測(cè)不同樣本的結(jié)果,下列敘述正確的是樣本①②③④⑤⑥吸光值0.6160.6060.5950.5830.5710.564葡萄糖含量(mg/mL)00.10.20.30.40.5A.斐林試劑與樣本混合后立即生成磚紅色沉淀B.吸光值與樣本的葡萄糖含量有關(guān),與斐林試劑的用量無(wú)關(guān)C.若某樣本的吸光值為0.578,則其葡萄糖含量大于0.4mg/mLD.在一定范圍內(nèi)葡萄糖含量越高,反應(yīng)液去除沉淀后藍(lán)色越淺√斐林試劑可用于鑒定還原糖,在水浴加熱的條件下,會(huì)產(chǎn)生磚紅色沉淀,A錯(cuò)誤;吸光值與溶液的濃度有關(guān),故與樣本的葡萄糖含量和斐林試劑的用量均有關(guān),B錯(cuò)誤;由表格數(shù)據(jù)可知,葡萄糖含量越高,吸光值越小,若某樣本的吸光值為0.578,則其葡萄糖含量小于0.4mg/mL,即葡萄糖含量在0.3mg/mL~0.4mg/mL,C錯(cuò)誤。12345678910111213141511.為探究種植番茄時(shí)施用鋅肥的最佳濃度范圍,科研人員將多株長(zhǎng)勢(shì)相同的番茄幼苗均分為8組,分別噴施不同濃度的硫酸鋅溶液,結(jié)果如圖所示(不考慮
對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的影響)。下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是A.鋅元素屬于番茄生長(zhǎng)所必需的微量元素B.實(shí)驗(yàn)中栽培各組番茄幼苗時(shí)所使用的土
壤基質(zhì)應(yīng)相同C.硫酸鋅溶液濃度過(guò)高會(huì)降低番茄植株的
果實(shí)產(chǎn)量D.由實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析,施用硫酸鋅溶液的最佳濃度范圍是12~16mg/L√123456789101112131415平均果實(shí)產(chǎn)量在硫酸鋅溶液濃度為12~20mg/L時(shí)產(chǎn)量較高,故施用硫酸鋅溶液的最佳濃度范圍是12~20mg/L,D錯(cuò)誤。12345678910111213141512.(2024·蘇州高三期中)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)探究X是否屬于植物生長(zhǎng)所必需的無(wú)機(jī)鹽,某同學(xué)的構(gòu)思大致如下:本實(shí)驗(yàn)中采用甲組、乙組之間的空白對(duì)照,以及乙組中實(shí)驗(yàn)前(無(wú)X)與實(shí)驗(yàn)后(有X)之間的自身對(duì)照。兩次對(duì)照中屬于實(shí)驗(yàn)組的依次是A.甲組、乙組實(shí)驗(yàn)前B.甲組、乙組實(shí)驗(yàn)后C.乙組、乙組實(shí)驗(yàn)前D.乙組、乙組實(shí)驗(yàn)后√123456789101112131415所謂實(shí)驗(yàn)組,就是接受實(shí)驗(yàn)變量處理的組別,對(duì)照組就是沒(méi)有接受實(shí)驗(yàn)變量處理的組別,故兩次對(duì)照中,屬于對(duì)照組的依次是甲組、乙組實(shí)驗(yàn)前,屬于實(shí)驗(yàn)組的依次是乙組、乙組實(shí)驗(yàn)后。12345678910111213141513.水分子由2個(gè)氫原子和1個(gè)氧原子構(gòu)成,氫原子以共用電子對(duì)與氧原子結(jié)合。由于氧具有比氫更強(qiáng)的吸引共用電子的能力,使氧的一端稍帶負(fù)電荷,氫的一端稍帶正電荷。水分子的空間結(jié)構(gòu)及電子的不對(duì)稱分布,使水分子成為一個(gè)極性分子。水分子間可以靠氫鍵相互作用在一起,氫鍵易于斷裂和形成,水分子的上述結(jié)構(gòu)特點(diǎn)決定了它具有多種功能。下列相關(guān)敘述不正確的是A.帶有正、負(fù)電荷的分子或離子都易與極性水分子結(jié)合,因此自由水是細(xì)胞內(nèi)
良好的溶劑B.氫鍵的存在使水具有較高的比熱容,對(duì)于維持生命系統(tǒng)的穩(wěn)定性十分重要C.水可以與細(xì)胞中的蛋白質(zhì)、多糖等相結(jié)合,成為生物體的構(gòu)成成分D.自由水與結(jié)合水的比值相對(duì)穩(wěn)定√123456789101112131415自由水與結(jié)合水的比值不是固定的,可以隨溫度等條件的變化而變化,D錯(cuò)誤。12345678910111213141514.為探究稻田中施加硼(B)、鋅(Zn)肥對(duì)水稻增產(chǎn)的作用,
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