河南省靈寶市實驗高中2025屆高三生物第一學期期末教學質(zhì)量檢測試題含解析_第1頁
河南省靈寶市實驗高中2025屆高三生物第一學期期末教學質(zhì)量檢測試題含解析_第2頁
河南省靈寶市實驗高中2025屆高三生物第一學期期末教學質(zhì)量檢測試題含解析_第3頁
河南省靈寶市實驗高中2025屆高三生物第一學期期末教學質(zhì)量檢測試題含解析_第4頁
河南省靈寶市實驗高中2025屆高三生物第一學期期末教學質(zhì)量檢測試題含解析_第5頁
已閱讀5頁,還剩6頁未讀, 繼續(xù)免費閱讀

下載本文檔

版權(quán)說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請進行舉報或認領

文檔簡介

河南省靈寶市實驗高中2025屆高三生物第一學期期末教學質(zhì)量檢測試題注意事項1.考生要認真填寫考場號和座位序號。2.試題所有答案必須填涂或書寫在答題卡上,在試卷上作答無效。第一部分必須用2B鉛筆作答;第二部分必須用黑色字跡的簽字筆作答。3.考試結(jié)束后,考生須將試卷和答題卡放在桌面上,待監(jiān)考員收回。一、選擇題:(共6小題,每小題6分,共36分。每小題只有一個選項符合題目要求)1.新冠肺炎的病原體是一種冠狀病毒,冠狀病毒在自然界廣泛存在,其遺傳物質(zhì)是一條單鏈RNA。2019年底,“新型冠狀病毒”(COVID-19)的出現(xiàn),在全球引發(fā)肺炎疫情。我國在黨中央直接領導下疫情得以控制,病人得到救治。下列有關“冠狀病毒”的說法,正確的是()A.COVID-19的遺傳物質(zhì)RNA位于蛋白質(zhì)殼外面的囊膜上B.COVID-19蛋白質(zhì)的合成需要人體細胞的細胞呼吸提供能量C.病毒大量繁殖導致宿主細胞膜破裂而發(fā)生細胞凋亡D.人體對COVID-19的免疫機理與體液中殺菌物質(zhì)滅菌的機理相同2.小腸絨毛上皮細胞膜上存在著兩種運輸葡萄糖的載體SGLT1(主動運輸?shù)妮d體)和GLUT2(協(xié)助擴散的載體)。研究人員根據(jù)細胞外不同葡萄糖濃度下的運輸速率繪制如閣所示曲線。下列說法中不正確的是A.葡萄糖濃度極低時只通過主動運輸吸收B.在較高濃度下,細胞主要依賴主動運輸來增大吸收速率C.小腸絨毛細胞對葡萄糖的兩種運輸方式可同時進行D.該實驗可以探究不同濃度葡萄糖條件下的主要吸收方式3.自由基學說是一種細胞衰老假說,自由基導致細胞衰老過程如圖。有關敘述正確的是()A.過程②①引起的作用效果屬于負反饋調(diào)節(jié)B.若過程③使酪氨酸酶活性降低,將引起白化病C.若過程③使細胞膜上葡萄糖載體的活性下降,葡萄糖將會自由進出細胞D.過程④可能導致細胞膜上蛋白質(zhì)種類或數(shù)量發(fā)生改變4.如圖表示在錐形瓶中用不同方式培養(yǎng)酵母菌時的種群增長曲線。圖中曲線⑤是對照組,其余曲線代表每3h、12h、24h換一次培養(yǎng)液及不換培養(yǎng)液但保持pH恒定,4種不同情況下酵母菌種群增長曲線。下列敘述不正確的是()A.①②③分別代表每3h、12h、24h換一次培養(yǎng)液的種群增長曲線B.在保持培養(yǎng)液的更換頻率不變的情況下,曲線①將保持“J”型增長C.造成曲線⑤K值較小的原因可能是代謝產(chǎn)物的積累、pH變化、溶解氧不足等D.若用血細胞計數(shù)板統(tǒng)計細胞數(shù)量,不能直接從靜置的培養(yǎng)瓶中取出培養(yǎng)原液進行計數(shù)5.等位基因(A、a)位于某種昆蟲的常染色體上,該種昆蟲的一個數(shù)量非常大的種群在進化過程中,a基因的頻率與基因型頻率之間的關系如圖。以下敘述正確的是()A.Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ分別代表AA、Aa、aa的頻率B.A基因的頻率為0.25時,Aa的基因型頻率為0.75C.a(chǎn)基因控制的性狀表現(xiàn)類型更適應環(huán)境D.生物進化的實質(zhì)是種群基因型頻率發(fā)生定向改變6.單羧酸轉(zhuǎn)運蛋白1(MCT1)是哺乳動物細胞膜上同向轉(zhuǎn)運乳酸和H+的跨膜蛋白。在癌細胞中,MCT1基因顯著高表達,呼吸作用會產(chǎn)生大量的乳酸;當葡萄糖充足時,MCT1能將乳酸和H+運出細胞,當葡萄糖缺乏時則運進細胞。下列表述或推測錯誤的是A.合成與運輸MCT1,體現(xiàn)細胞內(nèi)各結(jié)構(gòu)之間的協(xié)調(diào)配合B.乳酸被MCT1運進細胞,可作為替代葡萄糖的能源物質(zhì)C.癌細胞細胞質(zhì)中乳酸產(chǎn)生較多,使細胞內(nèi)pH顯著降低D.MCT1會影響癌細胞增殖,其基因可作癌癥治療新靶點二、綜合題:本大題共4小題7.(9分)山雞椒是我國野生芳香植物,其果實、花、葉和根等各器官中均含有一定的精油。山雞椒精油的主要成分是檸檬烯和檸檬醛。請回答下列問題:(1)提取山雞椒精油與玫瑰精油的方法相同,常采用的方法是____________________,提取原理是____________________,形成油水混合物,冷卻后,混合物又重新分出油層和水層。此方法不適用于胡蘿卜素的提取,原因是____________________。(2)獲得山雞椒精油與水的混合物后,向液體中加入__________可加速油水分層。然后再利用分液漏斗可將這兩層液體分開,分離得到的油層中還含有一定的水分,一般可以加入一些__________除去油層中的水分,__________后除去固體物質(zhì)即可得到山雞椒精油。(3)分別提取山雞椒果實和葉片的精油,其出油率如圖所示,由圖中結(jié)果分析,最適合作提取山雞椒精油原料的是____________________,原因是____________________。8.(10分)森林氧吧,曲徑通幽,步移景異,寧靜心境。這是很多城市公園的一景。細觀園林,以喬木為主,灌木、草本等融為一體。某生物興趣小組對某一城市園林做了如下實踐調(diào)查。請回答下列問題:(1)他們想調(diào)查公園中灰喜鵲的種群密度,應該用____________________法。他們在4km2范圍內(nèi)張網(wǎng)捕鵲,第一次捕獲并標記80只,全部放回公園中,第二次捕獲30只,其中有標記的是15只,該灰喜鵲種群密度應是__________只/km2。如果這一估算值比實際值偏大,原因是__________。(2)由于公園附近住宅小區(qū)逐漸增多,公園鍛煉的人也越來越多,灰喜鵲的種群數(shù)量有明顯下降。圖中A點后種群的增長速率__________(填“增大”“減小”或“基本不變”)。若將灰喜鵲種群遷入一個新環(huán)境后,其數(shù)量呈現(xiàn)“J”型增長,引起此增長的原因有________________________________________(答出兩點即可)。(3)公園森林氧吧中,水杉、濕地松巍然屹立,龍爪槐、石榴花婀娜多姿,冬青衛(wèi)矛、迎春花郁郁蔥蔥……體現(xiàn)了群落的__________結(jié)構(gòu)。9.(10分)蛇屬于變溫動物,僅能靠自身行為來調(diào)節(jié)體熱的散發(fā)或從外界環(huán)境中吸收熱量來提高自身的體溫。蛇的舌頭上有靈敏度極高的紅外線感知細胞,可以感知周同環(huán)境溫度千分之一度的變化。如圖是某毒蛇噴射毒液的一種神經(jīng)調(diào)節(jié)機制。請依據(jù)所給信息,回答下列問題:(1)蛇體內(nèi)____(填“存在”或“不存在”)自身調(diào)節(jié)體溫的機制。(2)毒蛇分泌毒液過程中的效應器是____________________。(3)人被毒蛇咬傷后,產(chǎn)生恐懼感,同時體內(nèi)甲狀腺激素和腎上腺激素的含量也增加,出現(xiàn)應激反應,使機體出現(xiàn)上述變化的調(diào)節(jié)方式是____________________。(4)毒蛇的頭部被剪下后數(shù)分鐘內(nèi),人體靠近,仍然可以噴射毒液,請嘗試作出解釋。________________________。10.(10分)橙子的果肉除可供食用外,還可以制作果酒,其生產(chǎn)流程大致如下:回答下列問題。(1)利用橙子的果肉制作果酒的原理是_________,另外發(fā)酵裝置應定時_________。(2)將等量的酵母菌接種到幾組相同的培養(yǎng)液中,相同時間后,可通過比較實驗前后_______進行發(fā)酵能力的測試。(3)可采取________法進行接種,以進行酵母菌的分離純化。進一步比較不同菌株的發(fā)酵效果后,可獲得更高效的菌種。(4)果汁發(fā)酵后是否有酒精產(chǎn)生可以用______來檢驗,若觀察到_____,則可說明有酒精產(chǎn)生。(5)橙汁調(diào)配過程中要控制初始糖濃度。實驗發(fā)現(xiàn),若初始糖濃度過高,所得果酒酒精濃度反而偏低。從酵母菌生長繁殖的角度分析,其原因是___________。(6)發(fā)酵后進行離心收集的目的是________。11.(15分)藍莓營養(yǎng)價值高,為開發(fā)耐鹽品種的藍莓,以利于沿海地區(qū)栽種,進行以下實驗,請回答問題:(1)為了獲得耐鹽基因,可以從已知耐鹽的植物中獲取耐鹽基因,也可以根據(jù)耐鹽堿蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)推測________________序列出發(fā),找到控制合成該蛋白基因的________,再用化學合成法合成目的基因,然后用________技術擴增目的基因。(2)要確認耐鹽基因在藍莓植株中是否正確表達,可以檢測__________________。如果檢測結(jié)果呈陽性,再用________________方法從個體水平檢測植株的________________是否得到提高。(3)假設用得到的二倍體轉(zhuǎn)基因耐鹽植株自交,子代中耐鹽與不耐鹽株系的數(shù)量比例為15:1,則可以推測有幾個耐鹽基因整合到了染色體上,請用圖表示。(耐鹽基因用A表示)________

參考答案一、選擇題:(共6小題,每小題6分,共36分。每小題只有一個選項符合題目要求)1、B【解析】

病毒是非細胞生物,專性寄生在活細胞內(nèi)。病毒依據(jù)宿主細胞的種類可分為植物病毒、動物病毒和噬菌體;根據(jù)遺傳物質(zhì)來分,分為DNA病毒和RNA病毒;病毒由核酸和蛋白質(zhì)組成?!驹斀狻緼、C0VID—19結(jié)構(gòu)簡單,其表面有蛋白質(zhì)的外殼,其內(nèi)有遺傳物質(zhì)RNA,A錯誤;B、病毒營寄生生活,侵染宿主細胞并在宿主細胞內(nèi)大量增殖,這個過程需要消耗宿主細胞的物質(zhì)及能量,B正確;C、病毒導致宿主細胞破裂有兩種情況,一是效應T細胞作用下主動死亡,即細胞凋亡,二是病毒大量繁殖導致宿主細胞破裂死亡,即細胞壞死,C錯誤;D、人體對該病毒的免疫機理屬于特異性免疫(體液免疫和細胞免疫),與體液中殺菌物質(zhì)(如溶菌酶)滅菌原理(非特異性免疫)不同,D錯誤。故選B。2、B【解析】

自由擴散、協(xié)助擴散和主動運輸?shù)谋容^:物質(zhì)出入細胞的方式被動運輸主動運輸自由擴散協(xié)助擴散運輸方向高濃度→低濃度高濃度→低濃度低濃度→高濃度是否需要載體不需要需要需要是否消耗能量不消耗不消耗消耗【詳解】A、分析題圖曲線可知,葡萄糖濃度極低時GLUT2運輸速率為0,所以此時只通過主動運輸吸收,A正確;B、在較高濃度下,GLUT2的運輸速率較大,所以細胞主要依賴協(xié)助擴散來增大吸收速率,B錯誤;C、由題圖可知,在一定濃度葡萄糖條件下,兩種載體都有發(fā)揮作用,說明小腸絨毛細胞對葡萄糖的吸收既有協(xié)助擴散也有主動運輸,C正確;D、分析題圖可知,不同濃度葡萄糖條件下,SGLT1和GLUT2的運輸速率不同,所以該實驗可以探究不同濃度葡萄糖條件下的主要吸收方式,D正確。故選B。3、D【解析】

細胞衰老的自由基學說是美國科學家Harman1955年提出的,核心內(nèi)容有三條:(1)衰老是由自由基對細胞成分的有害進攻造成的;(2)這里所說的自由基,主要就是氧自由基,因此衰老的自由基理論,其實質(zhì)就是衰老的氧自由基理論;(3)維持體內(nèi)適當水平的抗氧化劑和自由基清除劑水平可以延長壽命和推遲衰老?!驹斀狻緼、②①過程引起的作用效果屬于正反饋調(diào)節(jié),A錯誤;B、老年人頭發(fā)變白是由酪氨酸酶活性降低引起,白化病是由于缺少酪氨酸酶基因?qū)е?,B錯誤;C、若③過程使細胞膜上葡萄糖的載體受損,葡萄糖將不能進入細胞,C錯誤;D、④過程使DNA分子中的基因堿基對缺失或替換,導致遺傳信息發(fā)生改變,可能導致細胞膜上蛋白質(zhì)種類或數(shù)量發(fā)生改變,D正確。故選D。4、B【解析】

本題考查種群數(shù)量相關知識,意在考察考生對知識點的理解和對圖形分析能力?!驹斀狻緼、培養(yǎng)液中有營養(yǎng)物質(zhì),更換時間短種群因為營養(yǎng)豐富而發(fā)生數(shù)量增長,分析圖可知①②③分別代表每3h、12h、24h換一次培養(yǎng)液的種群增長曲線,A正確;B、在保持培養(yǎng)液的更換頻率不變的情況下,曲線①不會呈“J”型增長,因為有空間的限制,B錯誤;C、造成曲線⑤K值較小的原因可能是代謝產(chǎn)物的積累、pH變化、溶解氧不足等,C正確;D、如果用血細胞計數(shù)板統(tǒng)計細胞數(shù)量,應搖勻后再取出培養(yǎng)液進行計數(shù),D正確。故選B。【點睛】K值變動的示意圖(1)同一種生物的K值不是固定不變的,會受到環(huán)境的影響。在環(huán)境不遭受破壞的情況下,K值會在平均值附近上下波動;當種群偏離平均值的時候,會通過負反饋調(diào)節(jié)機制使種群密度回到一定范圍內(nèi)。(2)環(huán)境遭受破壞,K值會下降;當生物生存的環(huán)境改善,K值會上升。5、C【解析】

分析曲線圖可知,隨著a基因頻率的增加,A基因頻率減少,則aa個體數(shù)量不斷增加,AA個體數(shù)量不斷減少,Aa個體數(shù)量先增加后減少。因此I代表AA的頻率,Ⅱ代表aa的頻率,Ⅲ代表Aa的頻率?!驹斀狻緼、I、Ⅱ、Ⅲ分別代表AA、aa、Aa的頻率,A錯誤;B、A基因的頻率為0.25時,a基因的頻率為0.75,則Aa的基因型頻率為2×0.25×0.75=0.375,B錯誤;C、aa個體數(shù)量不斷增加,說明a基因控制的性狀表現(xiàn)類型更適應環(huán)境,C正確;D、生物進化的實質(zhì)是種群基因頻率發(fā)生定向改變,D錯誤。故選C。6、C【解析】

據(jù)題文和選項的描述可知:該題考查學生對細胞癌變等相關知識的識記和理解能力,以及獲取信息、分析問題的能力?!驹斀狻繂昔人徂D(zhuǎn)運蛋白1(MCT1)是一種跨膜蛋白,其合成與運輸過程與分泌蛋白類似,即在核糖體上合成后,經(jīng)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體的加工,需要線粒體提供能量,因此合成與運輸MCT1,體現(xiàn)細胞內(nèi)各結(jié)構(gòu)之間的協(xié)調(diào)配合,A正確;當葡萄糖缺乏時,乳酸被MCT1運進細胞,說明乳酸可作為替代葡萄糖的能源物質(zhì),B正確;當葡萄糖充足時,MCT1能將乳酸和H+運出細胞,當葡萄糖缺乏時則乳酸運進細胞,說明癌細胞存在乳酸代謝機制,因此癌細胞細胞質(zhì)中乳酸產(chǎn)生較多,細胞內(nèi)的pH不會顯著降低,C錯誤;在癌細胞中,MCT1顯著高表達,說明MCT1會影響癌細胞增殖,其基因可作癌癥治療新靶點,D正確?!军c睛】本題是一道信息題。解答此題的關鍵是從題意中提取有效信息,如MCT1是一種跨膜蛋白、控制其合成的基因在癌細胞中顯著高表達等,據(jù)此結(jié)合所學的細胞癌變等相關知識展開聯(lián)想,進行知識的整合和遷移。二、綜合題:本大題共4小題7、水蒸氣蒸餾法利用水蒸氣將揮發(fā)性較強的植物芳香油攜帶出來胡蘿卜素不易揮發(fā),不能隨水蒸氣蒸餾出來NaCl無水Na2SO4過濾干品果實干品果實出油率最高【解析】

植物芳香油的提取方法:蒸餾法、壓榨法和萃取等。(1)蒸餾法:芳香油具有揮發(fā)性。把含有芳香油的花、葉等放入水中加熱,水蒸氣能將揮發(fā)性較強的芳香油攜帶出來,形成油水混合物;冷卻后,油水混合物又會重新分成油層和水層,除去水層便得到芳香油,這種提取方法叫蒸餾法。根據(jù)蒸餾過程中原料放置的位置的標準,將水蒸氣蒸餾法劃分為水中蒸餾、水上蒸餾和水氣蒸餾。(2)萃取法:這種方法需要將新鮮的香花等植物材料浸泡在乙醚、石油醚等低沸點的有機溶劑中,使芳香油充分溶解,然后蒸去低沸點的溶劑,剩下的就是芳香油。(3)壓榨法:在橘子、檸檬、甜橙等植物的果皮中,芳香油的含量較多,可以用機械壓力直接榨出,這種提取方法叫壓榨法?!驹斀狻浚?)水蒸氣蒸餾法的原理是利用水蒸氣將揮發(fā)性較強的植物芳香油攜帶出來,形成油水混合物,冷卻后,混合物又會重新形成油層和水層。提取山雞椒精油與玫瑰精油常采用的方法是水蒸氣蒸餾法。因胡蘿卜素不易揮發(fā),不能隨水蒸氣蒸餾出來,故此方法不適用于胡蘿卜素的提取。(2)分離裝置中常加入氯化鈉的目的是增加水層密度,使油水層更易分離。為了吸收油層中的水分,常加入無水硫酸鈉,過濾后除去固體物質(zhì)即可得到山雞椒精油。(3)由圖中結(jié)果可知,干品果實出油率最高,其最適合作提取山雞椒精油原料?!军c睛】本題考查從生物材料中提取某些特定成分,對于此類試題,需要考生注意的細節(jié)較多,如實驗的原理、實驗采用的方法、實驗現(xiàn)象等,需要考生在平時的學習過程中注意積累。8、標志重捕40動物一般都有逃避捕獲的特性減小空間足夠大、食物足夠多、無天敵、無傳染病等垂直【解析】

標志重捕法是在被調(diào)查種群的生存環(huán)境中捕獲一部分個體將這些個體進行標志后再放回原來的環(huán)境,經(jīng)過一定期限后進行重捕,根據(jù)重捕中標志的個體占總捕數(shù)的比例,來估計該種群的數(shù)量。設該地段種群中個體數(shù)為N,其中標志總數(shù)為M,重捕總數(shù)為n,重捕中被標志的個體數(shù)為m,則N∶M=n∶m?!癑”型曲線增長的條件是食物和空間充裕、氣候適宜,沒有敵害等?!驹斀狻浚?)灰喜鵲的活動能力強、活動范圍廣,應該用標志重捕法調(diào)查其種群密度。根據(jù)標志重捕法的計算公式可知,灰喜鵲的種群數(shù)量為:80×30÷15=160,由于調(diào)查范圍是4km2,所以該灰喜鵲種群密度應是160÷4=40只/km2。由于動物一般都有逃避捕獲的特性,使第二次捕獲的個體中帶有標記的個體數(shù)減少,所以這一估算值會比實際值偏大。(2)S型曲線中K/2(K1)時增長速率最大,大于K/2(K1)時增長速率減小,種群數(shù)量增長緩慢,直至增長速率為0,種群數(shù)量達到最大值。所以圖中A點后種群的增長速率減小。若將灰喜鵲種群遷入一個新環(huán)境后,由于空間足夠大、食物足夠多、無天敵、無傳染病等因素,其種群數(shù)量將呈現(xiàn)“J”型增長。(3)公園森林氧吧中,水杉、濕地松巍然屹立,龍爪槐、石榴花婀娜多姿,冬青衛(wèi)矛、迎春花郁郁蔥蔥……體現(xiàn)了群落的垂直結(jié)構(gòu),具有分層的特點?!军c睛】本題考查種群密度的調(diào)查和種群數(shù)量的增長,意在考查考生對所學知識的理解能力和應用能力。9、不存在傳出神經(jīng)末梢及其支配的毒腺囊收縮肌神經(jīng)一體液調(diào)節(jié)毒蛇頭部被剪下后數(shù)分鐘內(nèi),各部分細胞仍然存活,分泌毒液的反射弧保持完整。人體靠近毒蛇舌頭紅外線感知細胞接受溫度刺激,產(chǎn)生興奮,可以完成興奮在反射弧的傳遞和傳導,從而噴射毒液【解析】

由圖可知,蛇噴射毒液的過程屬于神經(jīng)調(diào)節(jié),最終依賴毒腺囊收縮肌的活動將毒液噴射出去。【詳解】(1)蛇屬于變溫動物,僅能靠自身行為來調(diào)節(jié)體溫或從外界環(huán)境中吸收熱量來提高自身的體溫,故體內(nèi)不存在自身調(diào)節(jié)體溫的機制。(2)依據(jù)效應器的定義,可知該過程的效應器為傳出神經(jīng)末梢及其所支配的毒腺囊收縮肌。(3)人體恐懼感的產(chǎn)生是在最高級神經(jīng)中樞“大腦皮層”,該過程存在神經(jīng)調(diào)節(jié)。機體甲狀腺激素、腎上腺皮質(zhì)激素的分泌受到神經(jīng)系統(tǒng)的分級調(diào)節(jié),并且存在反饋調(diào)節(jié)。腎上腺素的分泌受到神經(jīng)調(diào)節(jié),故機體發(fā)生上述變化的調(diào)節(jié)方式是神經(jīng)一體液調(diào)節(jié)。(4)毒蛇頭部被剪下后數(shù)分鐘內(nèi),各部分細胞仍然存活,分泌毒液的反射弧保持完整。人體靠近,毒蛇舌頭紅外線感知細胞接受溫度刺激,產(chǎn)生興奮,可以完成興奮在反射弧的傳導和傳遞,從而噴射毒液?!军c睛】本題結(jié)合模式圖,考查體溫調(diào)節(jié)、神經(jīng)調(diào)節(jié)和體液調(diào)節(jié)的相關知識,要求考生掌握體溫調(diào)節(jié)的原理、神經(jīng)調(diào)節(jié)和體液調(diào)節(jié)的途徑,能分析模式圖并從中提取有效信息答題,屬于考綱識記和理解層次的考查。10、酵母菌能將葡萄糖等在無氧條件下轉(zhuǎn)化成酒精排氣培養(yǎng)液重量的變化稀釋涂布平板(平板劃線)(酸性)重鉻酸鉀灰綠色糖濃度過高,酵母菌細胞失水,生長繁殖受到抑制獲得雜質(zhì)較少的發(fā)酵液【解析】

果酒發(fā)酵菌種為酵母菌,原理是酵母菌在有氧條件下,進行有氧呼吸,大量增殖;在無氧條件下,進行酒精發(fā)酵。發(fā)酵溫度控制在18~25℃,最適為20℃左右,前期需氧,后期不需氧?!驹斀狻浚?)制作果酒的原理是酵母菌能將葡萄糖等在無氧條件下轉(zhuǎn)化成酒精。因發(fā)酵過程中酵母菌有氧呼吸和無氧呼吸產(chǎn)物都有二氧化碳,因此發(fā)酵裝置需要定時排氣。(2)酵母菌進行酒精發(fā)酵產(chǎn)生二氧化碳,使得培養(yǎng)液的重量減輕。因此,可通過比較實驗

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預覽,若沒有圖紙預覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護處理,對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內(nèi)容負責。
  • 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當內(nèi)容,請與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評論

0/150

提交評論