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食品品質(zhì)保證銘文合同編號(hào):__________甲方:__________乙方:__________鑒于甲方為食品生產(chǎn)、銷售企業(yè),乙方為食品原料供應(yīng)商,雙方為了確保食品安全,保證消費(fèi)者權(quán)益,經(jīng)友好協(xié)商,特訂立本合同,共同遵守。第一條食品原料供應(yīng)1.1乙方應(yīng)向甲方提供符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求的食品原料。1.2乙方應(yīng)對(duì)所供食品原料的質(zhì)量、安全性、合法性負(fù)責(zé),并保證原料來(lái)源可追溯。1.3乙方應(yīng)按照甲方的要求,提供相關(guān)原料的檢驗(yàn)報(bào)告、生產(chǎn)許可證、衛(wèi)生許可證等文件。第二條食品生產(chǎn)過(guò)程控制2.1甲方應(yīng)嚴(yán)格按照國(guó)家食品安全法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn),確保生產(chǎn)過(guò)程符合食品安全要求。2.2甲方應(yīng)對(duì)生產(chǎn)設(shè)備和原料進(jìn)行定期檢查、維護(hù),確保設(shè)備完好,原料合格。2.3甲方應(yīng)對(duì)生產(chǎn)過(guò)程中的衛(wèi)生、質(zhì)量、標(biāo)簽等環(huán)節(jié)進(jìn)行嚴(yán)格把控,確保產(chǎn)品符合相關(guān)法規(guī)要求。第三條食品質(zhì)量檢驗(yàn)3.1乙方應(yīng)在生產(chǎn)過(guò)程中對(duì)食品原料進(jìn)行自檢,確保原料質(zhì)量符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。3.2甲方應(yīng)對(duì)生產(chǎn)出的食品進(jìn)行檢驗(yàn),確保產(chǎn)品合格。3.3甲方應(yīng)對(duì)不合格產(chǎn)品進(jìn)行追溯,找出問題環(huán)節(jié),并及時(shí)采取措施予以改正。第四條食品安全事故處理4.1一旦發(fā)生食品安全事故,乙方應(yīng)立即通知甲方,并積極配合甲方進(jìn)行調(diào)查。4.2乙方應(yīng)在事故發(fā)生后及時(shí)采取措施,防止事故擴(kuò)大,并承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。4.3甲方應(yīng)在發(fā)現(xiàn)食品安全事故后第一時(shí)間向相關(guān)部門報(bào)告,并依法承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。第五條保密條款5.1雙方應(yīng)對(duì)在合作過(guò)程中獲得的商業(yè)秘密、技術(shù)秘密等予以保密。5.2未經(jīng)對(duì)方同意,不得向第三方泄露本合同及與合作有關(guān)的信息。第六條合同的變更、解除和終止6.1雙方同意,合同的變更、解除和終止,應(yīng)書面簽署,并經(jīng)雙方確認(rèn)。6.2合同解除或終止后,乙方應(yīng)立即停止供應(yīng)食品原料,甲方應(yīng)支付乙方相應(yīng)的賠償。第七條違約責(zé)任7.1雙方應(yīng)嚴(yán)格按照本合同約定履行義務(wù),如一方違約,應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任。7.2違約方的賠償金額應(yīng)包括對(duì)方損失及合同約定的違約金。第八條爭(zhēng)議解決8.1雙方在履行合同過(guò)程中發(fā)生的爭(zhēng)議,應(yīng)通過(guò)友好協(xié)商解決。8.2如協(xié)商不成,任何一方均有權(quán)向合同簽訂地的人民法院提起訴訟。第九條其他條款9.1本合同自雙方簽字(或蓋章)之日起生效,有效期為____年。9.2本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。甲方(蓋章):__________乙方(蓋章):__________簽訂日期:__________一、附件列表:1.乙方提供的食品原料檢驗(yàn)報(bào)告2.乙方生產(chǎn)許可證復(fù)印件3.乙方衛(wèi)生許可證復(fù)印件4.甲方生產(chǎn)設(shè)備檢查記錄5.甲方食品生產(chǎn)過(guò)程衛(wèi)生檢查記錄6.甲方食品檢驗(yàn)報(bào)告7.食品安全事故調(diào)查報(bào)告8.雙方簽訂的保密協(xié)議9.合同變更、解除、終止書面協(xié)議二、違約行為及認(rèn)定:1.乙方未按約定提供符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求的食品原料,視為違約。2.乙方未提供相關(guān)原料的檢驗(yàn)報(bào)告、生產(chǎn)許可證、衛(wèi)生許可證等文件,視為違約。3.甲方未按國(guó)家食品安全法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn),視為違約。4.甲方未對(duì)生產(chǎn)設(shè)備和原料進(jìn)行定期檢查、維護(hù),視為違約。5.甲方未對(duì)生產(chǎn)過(guò)程中的衛(wèi)生、質(zhì)量、標(biāo)簽等環(huán)節(jié)進(jìn)行嚴(yán)格把控,視為違約。6.乙方未在生產(chǎn)過(guò)程中對(duì)食品原料進(jìn)行自檢,視為違約。7.乙方未在發(fā)生食品安全事故后及時(shí)通知甲方,視為違約。8.乙方未在事故發(fā)生后及時(shí)采取措施,防止事故擴(kuò)大,視為違約。9.甲方未在發(fā)現(xiàn)食品安全事故后第一時(shí)間向相關(guān)部門報(bào)告,視為違約。三、法律名詞及解釋:1.食品安全:指食品無(wú)毒、無(wú)害,符合應(yīng)當(dāng)有的營(yíng)養(yǎng)要求,對(duì)人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。2.國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn):指國(guó)家為保障食品安全,保護(hù)消費(fèi)者健康,制定的食品生產(chǎn)、加工、包裝、運(yùn)輸、銷售等方面的強(qiáng)制性技術(shù)規(guī)范。3.食品原料:指用于生產(chǎn)食品的原料、輔料和添加劑。4.違約金:指一方不履行合同義務(wù)或者履行合同義務(wù)不符合約定的,應(yīng)當(dāng)承擔(dān)的違約責(zé)任。5.商業(yè)秘密:指不為公眾所知悉,能為權(quán)利人帶來(lái)經(jīng)濟(jì)利益,具有實(shí)用性并經(jīng)權(quán)利人采取保密措施的技術(shù)信息和經(jīng)營(yíng)信息。四、執(zhí)行中遇到的問題及解決辦法:1.問題:乙方提供的食品原料不符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。解決辦法:乙方應(yīng)立即整改,提供符合標(biāo)準(zhǔn)的食品原料;甲方有權(quán)拒絕接受不符合標(biāo)準(zhǔn)的食品原料。2.問題:甲方生產(chǎn)設(shè)備出現(xiàn)故障,導(dǎo)致生產(chǎn)過(guò)程不符合食品安全要求。解決辦法:甲方應(yīng)立即停機(jī)檢查,維修設(shè)備,確保設(shè)備完好;同時(shí)對(duì)生產(chǎn)出的食品進(jìn)行檢驗(yàn),對(duì)不合格產(chǎn)品進(jìn)行處理。3.問題:食品安全事故發(fā)生后,乙方未及時(shí)通知甲方。解決辦法:乙方應(yīng)加強(qiáng)與甲方的溝通,一旦發(fā)生食品安全事故,立即通知甲方,并積極配合甲方進(jìn)行調(diào)查。4.問題:合同履行過(guò)程中,雙方發(fā)生爭(zhēng)議。解決辦法:雙方應(yīng)通過(guò)友好協(xié)商解決;如協(xié)商不成,任何一方均有權(quán)向合同簽訂地的人民法院提起訴訟。五

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