浙貝母種鱗莖高山繁育技術(shù)規(guī)程

ICS65.020.20

CCSB38

DB3311

浙江省麗水市地方標(biāo)準(zhǔn)

DB3311/T181—2021

浙貝母種鱗莖高山繁育技術(shù)規(guī)程

2021-08-23發(fā)布2021-09-23實施

麗水市市場監(jiān)督管理局發(fā)布

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目??次

前??言..............................................................................................................................................................II

1范圍...................................................................................................................................................................1

2規(guī)范性引用文件...............................................................................................................................................1

3術(shù)語和定義.......................................................................................................................................................1

4產(chǎn)地環(huán)境...........................................................................................................................................................2

5栽培管理...........................................................................................................................................................2

6肥水管理...........................................................................................................................................................3

7病蟲害防控.......................................................................................................................................................4

8采收...................................................................................................................................................................4

9貯藏管理...........................................................................................................................................................4

10生產(chǎn)記錄.........................................................................................................................................................4

附錄A（資料性附錄）浙貝母種鱗莖高山繁育技術(shù)規(guī)程模式圖.......................................................5

附錄B（資料性附錄）浙貝母種鱗莖高山繁育生產(chǎn)記錄表...............................................................6

I

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前??言

本文件按照GB/T1.1-2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起

草。

本文件由麗水市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局提出并歸口。

本文件起草單位：麗水市農(nóng)作物總站、麗水市農(nóng)林科學(xué)研究院、浙江碧豐農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司。

本文件主要起草人：陳軍華、呂群丹、吳劍鋒、洪碧偉、方潔、孫彩霞、潘俊杰、程科軍、廖小麗、

吳維聰。

本文件屬首次發(fā)布。

II

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浙貝母種鱗莖高山繁育技術(shù)規(guī)程

1范圍

本文件規(guī)定了浙貝母種鱗莖高山繁育的術(shù)語和定義、產(chǎn)地環(huán)境、栽培管理、肥水管理、病蟲害防控、

采收、貯藏管理和生產(chǎn)記錄。

本文件適用于浙貝母種鱗莖高山繁育。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，

僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本

文件。

GB8321（所有部分）農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則

NY/T391綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量

NY/T496肥料合理使用準(zhǔn)則通則

3術(shù)語和定義

下列術(shù)語和定義適用于本文件。

3.1浙貝母

百合科貝母屬多年生草本植物浙貝母FritillariathunbergiiMiq，以地下鱗莖入藥，為“浙八味”之

一，具清熱潤肺、化痰止咳等功效。地下鱗莖半球形，直徑1.5cm～6cm，高1cm～2cm，有2片～3

片肉質(zhì)的鱗片。

3.2種鱗莖

用于繁殖或生產(chǎn)商品貝的浙貝母地下鱗莖。

3.3高山繁育

利用海拔550m~1250m區(qū)域繁殖培育浙貝母種鱗莖。

3.4母鱗莖

用于生產(chǎn)種鱗莖的浙貝母地下鱗莖。

3.5切丁播種

使用刀片將浙貝母鱗莖從頂部往根部按十字縱向切開平均分成4瓣，切開后保證每瓣鱗莖均具有芯

芽，使用散播方式播種于田塊。

直徑1.8cm～2.0cm的浙貝母鱗莖宜使用此種播種方式。

1

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3.6撒播

指小規(guī)格的浙貝母鱗莖，不區(qū)分行距或株距均勻地撒在播種溝或播種床的播種方式。

直徑2.2cm以下的浙貝母鱗莖宜使用此播種方式。

4產(chǎn)地環(huán)境

應(yīng)符合NY/T391的產(chǎn)地環(huán)境條件，選擇生態(tài)條件良好，海拔550m以上（慶元、景寧等緯度較低

的南部區(qū)域建議海拔650m以上），立地開闊、通風(fēng)、向陽、排水良好、疏松肥沃、微酸性或近中性的

沙質(zhì)輕壤土地塊。

提倡異地繁育種鱗莖。

5栽培管理

5.1母鱗莖要求

5.1.1品種及質(zhì)量要求

選擇適應(yīng)性強、抗病性強、豐產(chǎn)性好的品種。選用抱合緊密，無破損、無病蟲斑、直徑1.8cm～2.5

cm的健壯鱗莖。

5.1.2規(guī)格、分級及用途

浙貝母母鱗莖規(guī)格、分級與用途見表1，直徑大于2.5cm的鱗莖不適宜作為母鱗莖。

表1浙貝母母鱗莖規(guī)格、分級、用途與用量

播種時母鱗莖規(guī)格采收時種鱗莖規(guī)格、分級及用途

每667m2（畝）用量

（直徑）規(guī)格檔級主要用途

φ1.8cm～2.0cmφ1.8cm～2.0cm小檔繁育中檔種鱗莖約400kg

φ2.0cm～2.2cmφ2.2cm～2.5cm中檔繁育大檔種鱗莖約300kg

φ2.2cm～2.5cmφ2.5cm以上大檔商品貝約350kg

5.2整地

深翻土地25cm～30cm，碎土耙平；施入基肥，耙勻，有條件的地方可使用旋耕機耙勻。

作龜背形畦，畦寬80cm～100cm，溝寬30cm～35cm，溝深20cm～25cm；或做成凹狀播種床，

寬度約70～90cm。

前期種植過浙貝母且未進行水旱輪作的地塊宜每667m2（畝）撒施生石灰65kg～100kg進行土壤消

毒處理。

5.3播種

5.3.1播種時間

宜在9月上旬～10月下旬。

5.3.2母鱗莖處理

2

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播種前，用草木灰對母鱗莖進行處理。

切丁播種的，切開鱗莖時注意保護內(nèi)部芯芽，確保每瓣鱗莖均具有一個芯芽。切好后立即用草木灰

進行處理。

5.3.3種植方式

不同規(guī)格的母鱗莖需不同的種植密度和深度，具體見表2。與生產(chǎn)商品貝種植標(biāo)準(zhǔn)相比，種植密度

可略密，種植深度可略深。

表2不同規(guī)格的母鱗莖種植密度、深度

母鱗莖規(guī)格（直徑）行距（cm）株距（cm）深度（cm）

φ1.8cm～2.0cm切丁撒播4～6

φ2.0cm～2.2cm8～10撒播6～8

φ2.2cm～2.5cm10～125～68～10

在畦面上開溝或在凹面播種床上，按表2密度播種，將泥土覆蓋其上；或兩凹面播種床間凸起部分

土向兩邊播種床覆蓋，形成排水溝。

播種后，用稻草、芒箕、茅草、廢秸稈等覆蓋物進行畦面覆蓋。畦面覆蓋不宜過厚，覆蓋厚度宜

在5cm以內(nèi)。

5.4摘花打頂

當(dāng)植株有2朵～3朵花開放時，選晴天露水干后將花連同頂端花梢一并摘除。有條件可以使用電動

摘花工具進行摘花。

6肥水管理

6.1肥料選擇

肥料使用應(yīng)符合NY/T496規(guī)定，與生產(chǎn)商品貝相比，種鱗莖繁育田塊宜少施或不施化肥。提倡使用

有機肥或焦泥灰。

6.2用量及施肥時間

6.2.1基肥

翻地時每667m2（畝）施入商品有機肥300kg～400kg，或腐熟的蠶砂300kg～400kg。有條件的可

每667m2（畝）加施茶籽餅100kg～150kg。

6.2.2臘肥

12月中下旬將三元復(fù)合肥（15:15:15）施入畦面，每667m2（畝）用量為15kg～20kg。

6.2.3苗肥

齊苗后，每667m2（畝）施三元復(fù)合肥（15:15:15）5kg～8kg。間隔10天～15天，再施一次。

6.2.4花肥

3

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摘花打頂后，每667m2（畝）施三元復(fù)合肥（15:15:15）5kg，生長茂盛的應(yīng)少施氮肥。生長后期視

長勢每667m2（畝）用磷酸二氫鉀0.1kg，兌成0.2%濃度根外追肥。

6.2.5鱗莖膨大期

根據(jù)生長情況施肥或葉面追肥。

6.3水分管理

土壤保持濕潤，雨后及時排水，雨停無積水。

7病蟲害防控

7.1防控原則

病蟲害防控應(yīng)遵循“預(yù)防為主、綜合防治”的原則，根據(jù)病蟲害發(fā)生規(guī)律，優(yōu)先選用農(nóng)業(yè)、物理、

生物等綠色防控措施，必要時按照GB8321要求合理使用化學(xué)農(nóng)藥防治。

7.2主要病蟲害及防控措施

浙貝母病害主要有灰霉病、黑斑病、干腐病和軟腐病等，蟲害主要為蠐螬（金龜子的幼蟲）等，具

體綜合防控措施見附錄A。

8采收

8.1采收時間

5月上旬開始，當(dāng)?shù)厣锨o葉枯萎后，選擇晴天及時收獲。

8.2采收方法

清理田間雜草，選擇適宜的工具采挖，防止挖破地下種鱗莖。

9貯藏管理

將采收的種鱗莖進行挑選，剔除破損、有病的鱗莖，挑選健壯無病的鱗莖，并按大小分級。分級具

體標(biāo)準(zhǔn)見表2。分級后的種鱗莖置于陰涼室內(nèi)地面平鋪陰干1天～3天后，裝入衛(wèi)生透氣的容器后貯藏

于海拔550m以上的陰涼室內(nèi)。

貯藏期間，定期檢查，防止鼠害，保持環(huán)境陰涼，避免陽光直曬。

10生產(chǎn)記錄

每個育種地塊應(yīng)建立獨立、完整的生產(chǎn)記錄檔案，保留繁種過程中各環(huán)節(jié)的有效記錄。生產(chǎn)記錄格

式參見附錄B，檔案記錄保存3年。

4

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附錄A（資料性附錄）

浙貝母種鱗莖高山繁育技術(shù)規(guī)程模式圖

浙貝母種鱗莖高山繁育技術(shù)規(guī)程模式圖見圖A.1。

月份9月10月11月12月1月2月3月4月5月6月7月8月

旬上中下上中下上中下上中下上中下上中下上中下上中下上中下上中下上中下上中下

播種期出苗前期苗期花期鱗莖膨大期采收期種鱗莖貯藏管理期

物候

期

1.整地，施基肥時重施有機肥，限1.雨天排水。鱗莖采收后，進行分級，置于陰涼室內(nèi)地面平鋪陰干，

1.采用秸稈等進行畦面覆蓋。1.雨天排水。

量使用化肥。1.齊苗后施苗肥。2.摘花打頂。浙貝母地上部置于陰涼室內(nèi)地面平鋪陰干1天～3天后，裝入衛(wèi)生透

農(nóng)事2.保持土壤濕潤，雨后及時排2.做好病蟲害防治。

2.母鱗莖草木灰處理后播種；直徑2.晴天露水干后進行人工3.花期施肥?？菸?，晴天采氣的容器后貯藏于海拔550m以上的陰涼室內(nèi)，避免陽

水，保證雨后無積水。3.視生長情況施肥或

要點1.8cm～2.0cm的母鱗莖切丁撒播。除草。4.做好病蟲害收。光直曬。貯藏期間，定期檢查，防止鼠害，保持環(huán)境陰

3.12月底前施臘肥。葉面追肥。

3.播種，覆土，做排水溝。防控。涼，避免陽光直曬。

肥料符合規(guī)定。少施或不施化

防控原則灰霉病黑斑病軟腐病干腐病蠐螬要求NY/T496

肥；提倡使用有機肥或焦泥灰。

翻地時，每畝施商品有機肥300kg～400

基肥kg，或腐熟的蠶砂300kg～400kg?？擅?/p>

應(yīng)遵循“預(yù)防

畝加施茶籽餅100kg～150kg。

為主、綜合防

12月中下旬，每畝施入將三元復(fù)合肥

治”的原則，臘肥

肥（15:15:15）15kg～20kg，施入畦面。

病蟲根據(jù)病蟲害發(fā)

齊苗后，每畝施三元復(fù)合肥（）

生規(guī)律，優(yōu)先料苗肥15:15:155

害～。間隔天～天，再施一次。

選用農(nóng)業(yè)、物kg8kg1015

選擇排水良好的沙壤實行水旱輪作。創(chuàng)避免施用未腐熟的廄肥或有機管摘花打頂以后，每畝施三元復(fù)合肥

防控理、生物等綠實行水旱輪作。多施有機實行水旱輪作。清溝防

土種植。選用健壯無病造陰涼的貯藏環(huán)肥；利用害蟲的趨光、趨波等特（15:15:15）5kg，生長茂盛的應(yīng)少施氮肥。

色防控措施，肥和磷、鉀肥，不偏施氮漬，增施有機肥，配施磷、理花肥

鱗莖作種栽，實行水旱境。采用2%嘧啶性誘殺金龜子等害蟲；每畝用生長后期視長勢每畝用磷酸二氫鉀0.1kg，

必要時按照肥。發(fā)病初期用藥，每隔7鉀肥。發(fā)病初期使用枯草

輪作，忌連作。采用核苷類抗菌素20023億~28億孢子/克金龜子綠僵兌成0.2%濃度根外追肥。

GB8321要求天～10天用藥1次，連芽孢桿菌可濕性粉劑400

80%乙蒜素水劑1000倍液，發(fā)病初期噴菌菌粉2kg與細土50kg或有機

合理使用化學(xué)續(xù)防治2次。采用0.3%丁倍液～800倍液噴霧，視

倍液～1500倍液灌根。霧，每季最多使用肥100kg混勻后施入土中；或鱗莖

農(nóng)藥防治。子香酚可溶液劑375倍情況防治1-2次。宜結(jié)合根據(jù)生長情況施肥或葉面追肥。

每季最多使用次數(shù)1次數(shù)2次，安全間采用3%阿維·吡蟲啉顆粒劑2

液～500倍液噴霧?；颐共》乐?。膨大期

次。隔期15天。kg/畝～3kg/畝，播種時撒施。

圖A.1浙貝母種鱗莖高山繁育技術(shù)規(guī)程模式圖

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附錄B

（資料性附錄）

浙貝母種鱗莖高山繁育生產(chǎn)記錄表

浙貝母種鱗莖高山繁育主要生產(chǎn)記錄表見表B.1。

表B.1浙貝母種鱗莖高山繁育主要生產(chǎn)記錄表

作物（品種）名稱基地名稱

基地負(fù)責(zé)人電話基地建成時間

灌溉水源

基地環(huán)境情況

主要農(nóng)事活動記錄

田間農(nóng)事活動

日期活動內(nèi)容面積

農(nóng)藥/化肥名稱使用量及使用設(shè)備農(nóng)事操作人員

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目??次

前??言..............................................................................................................................................................II

1范圍...................................................................................................................................................................1

2規(guī)范性引用文件...............................................................................................................................................1

3術(shù)語和定義.......................................................................................................................................................1

4產(chǎn)地環(huán)境...........................................................................................................................................................2

5栽培管理...........................................................................................................................................................2

6肥水管理...........................................................................................................................................................3

7病蟲害防控.......................................................................................................................................................4

8采收..................................................................................................................................