第01課物質(zhì)的分類及轉(zhuǎn)化-2022年暑假初高中銜接化學(xué)課

第01課時(shí)物質(zhì)的分類及轉(zhuǎn)化學(xué)習(xí)目標(biāo)：1．了解物質(zhì)的分類；2．分散系及其分類；3．物質(zhì)的轉(zhuǎn)化。重點(diǎn)：1．常用的分類方法；2．膠體的性質(zhì)；3．物質(zhì)轉(zhuǎn)化的應(yīng)用。難點(diǎn)：物質(zhì)分類；膠體的性質(zhì)。溫故知新1．物質(zhì)分為純凈物和__________；由一種元素組成的純凈物為_____________，由不同元素組成的純凈物為__________________；其中由兩種元素組成的化合物，其中一種是氧元素的化合物稱為___________；在水溶液中，陽離子全部是_____的化合物稱為酸，全部為OH的化合為_________，由金屬離子和酸根離子組成的化合為_________。2．一種物質(zhì)擴(kuò)散到另一種物質(zhì)中形成________、________的混合物稱為溶液，被分散的物質(zhì)稱為_______，能容納其他物質(zhì)的物質(zhì)為_______。3．四個(gè)基本反應(yīng)類型：______________、_________________、____________、_____________。【答案】1.混合物，單質(zhì)，化合物，氧化物，H+，堿，鹽。2.均一，穩(wěn)定，溶質(zhì)，溶劑。3.化合反應(yīng)，分解反應(yīng)，置換反應(yīng)，復(fù)分解反應(yīng)?！揪毩?xí)1】下列物質(zhì)中屬于氧化物的是 A．NaCl B．K2O C．O2 D．空氣【答案】A【解析】氧化物是由兩種元素組成的化合物，其中一種元素是氧元素，故選A【練習(xí)2】下列物質(zhì)加入酒精中能形成溶液的是 A．KMnO4 B．NaCl C．I2 D．泥沙【答案】C【解析】本題考察物質(zhì)在不同溶劑中的溶解性，常見的溶劑是水，本題考察酒精，KMnO4、NaCl都難溶于酒精，故選C【練習(xí)3】以下是化合反應(yīng)的是 A．蠟燭在空氣中燃燒 B．汽油燃燒 C．硫在氧氣中燃燒 D．甲烷在空氣中燃燒【答案】C【解析】本題考察化合反應(yīng)的基本概念，基本方法多變一。A、B、C答案有水和二氧化碳生成，只有C答案符合題意，故選C開啟新世界1．物質(zhì)的分類（1）根據(jù)物質(zhì)的組成分類【探究學(xué)習(xí)】將CuO、Fe3O4、H2O、CO2、NO、CH4、CH3CH2OH、H2、O2、O3、C、C60、Na2O、NaOH、Fe(OH)2、CuSO4、CuCl2、空氣、NaCl溶液、He、HCl、H2SO4填入下圖合適空里。物質(zhì)物質(zhì)【思考】你為什么這樣填？這樣填的理由是什么？這樣的分類方法叫什么？上述分類中有沒有組成元素相同的單質(zhì)？他們是什么關(guān)系呢？樹狀分類：根據(jù)物質(zhì)的組成對(duì)物質(zhì)進(jìn)行分類一種方法為________。每一種元素都能組成單質(zhì)，由同種元素組成的幾種不同性質(zhì)的單質(zhì)叫做這種元素的________。如______、______、_______等都是碳的同素異形體，_____和_______都是氧元素的同素異形體。 【答案】樹狀分類，同素異形體，石墨，金剛石，C60，O2，O3 【練習(xí)4】下列物質(zhì)中，哪個(gè)不是碳元素的同素異形體 C A．石墨 B．金剛石 C．煤 D．碳納米管【答案】C【解析】A、C、D均為碳元素的同素異形體，而C煤是混合物，故選C 【探究學(xué)習(xí)】將下列幾種鹽按組成部分進(jìn)行連線。NaNa2CO3K2SO4K2CO3Na2SO4KNO3NaNO3鈉鹽鉀鹽硫酸鹽碳酸鹽硝酸鹽上述幾種鹽可以根據(jù)陽離子分為鈉鹽、鉀鹽，也可以根據(jù)陰離子分為硫酸鹽、碳酸鹽、硝酸鹽。從不同角度對(duì)物質(zhì)進(jìn)行多次分類，稱為_____________?！敬鸢浮拷徊娣诸惙?【練習(xí)5】關(guān)于NaHSO4，下列分類錯(cuò)誤的是 A．硫酸鹽 B．鈉鹽 C．單質(zhì) D．酸式鹽【答案】C【解析】從陽離子可以稱為鈉鹽，從陰離子可以稱為硫酸鹽，從有氫離子可以稱為酸式鹽，C答案不符合題意，故選C。（2）根據(jù)物質(zhì)的性質(zhì)分類【探究學(xué)習(xí)】寫出下列物質(zhì)之間的化學(xué)方程式氧化銅和稀硫酸：________________________________;氧化鐵和稀鹽酸：______________________________氧化鎂和稀硝酸：__________________________________四氧化三鐵和稀鹽酸：_______________________________ 【答案】CuO+H2SO4=CuSO4+H2O，F(xiàn)e2O3+6HCl=2Fe+3H2OMgO+2HNO3=Mg(NO3)2+H2OFe3O4+8HCl=2FeCl3+FeCl2+4H2O【思考】上述四個(gè)化學(xué)反應(yīng)都有什么相同點(diǎn)？從反應(yīng)物的種類和生成物的種類來進(jìn)行分析。能與酸反應(yīng)生成鹽和水的氧化物稱為____________，例如：MgO、Fe2O3、CuO等?！敬鸢浮繅A性氧化物【探究學(xué)習(xí)】寫出下列物質(zhì)之間的化學(xué)方程式 二氧化碳和氫氧化鈉：____________________________； 二氧化硫和氫氧化鈣：_____________________________； 三氧化硫和氫氧化鈉：_____________________________；【答案】CO2+2NaOH=Na2CO3+H2O， CO2+Ca(OH)2_=CaCO3↓+H2OSO3+2NaOH=Na2SO4+H2O【思考】上述三個(gè)化學(xué)反應(yīng)都有什么共同特點(diǎn)？仍然從反應(yīng)物的種類和生成物的種類來進(jìn)行分析。能與堿反應(yīng)生成鹽和水的氧化物稱為_____________，如SO2、CO2、SO3等?！敬鸢浮克嵝匝趸铩咀⒁狻看蠖鄶?shù)非金屬氧化物屬于酸性氧化物（NO、CO、As2O3除外），大部分金屬氧化物為堿性氧化物（Mn2O7、Al2O3除外） 【練習(xí)6】下列物質(zhì)屬于堿性氧化物的是 A．CO2 B．H2O C．Na2O D．KClO3【答案】C【解析】常見的堿性氧化物是金屬氧化物，除特殊的Mn2O7，故選C（3）分散系化學(xué)上把一種（或多種）物質(zhì)以粒子形式分散到另一種（或多種）物質(zhì)中所形成的混合物叫做_______。分散系中_________的粒子的物質(zhì)叫做分散質(zhì)，另一種物質(zhì)叫做________。對(duì)溶液而言，溶劑是__________，溶質(zhì)是_________。分散系根據(jù)分散質(zhì)粒子的直徑大小對(duì)分散系進(jìn)行分類。分散質(zhì)粒子直徑小于1nm的是___________，大于100nm的是_________，1~100nm的是__________。分散劑是氣體的叫做______，如：_________；分散劑是液體的叫做_______，如__________；，分散劑是固體的叫做__________，如_______。膠體分散質(zhì)粒子可以透過濾紙孔隙，不能采用_________分離分散劑和分散質(zhì)，可以使用半透膜。常見的膠體：稀豆?jié){、血液等?！敬鸢浮糠稚⑾?，被分散，分散劑，分散劑，分散質(zhì)，溶液，濁液，膠體，氣溶膠，云、霧，液溶膠，F(xiàn)e(OH)3膠體，固溶膠，有色玻璃，過濾（4）膠體均一、穩(wěn)定的混合物?！緦?shí)驗(yàn)視頻】制取Fe(OH)3膠體；實(shí)驗(yàn)步驟：將燒杯中的蒸餾水加熱至沸騰，向沸水中逐滴加入5~6滴飽和FeCl3溶液。繼續(xù)煮沸至呈現(xiàn)________，停止加熱。化學(xué)方程式______________________。另取40mLCuSO4溶液，觀察。將兩燒杯置于暗處，用紅色激光筆分別照射燒杯中的液體，在于光束垂直的地方觀察。當(dāng)光束通過Fe(OH)3膠體時(shí)，可以看到一條明亮的“通路”，而光束通過CuSO4溶液時(shí)則看不到該現(xiàn)象，這種現(xiàn)象稱為____________，是用于區(qū)分膠體和溶液的物理方法。膠體聚沉：將Fe(OH)3繼續(xù)加熱會(huì)發(fā)現(xiàn)生成了Fe(OH)3沉淀，這種現(xiàn)象稱為膠體的聚沉。使膠體聚沉的方法有____________、_____________、_____________、____________等，鹵水、石膏點(diǎn)豆花就是利用了膠體聚沉?！敬鸢浮考t褐色，F(xiàn)eCl3+3H2O=Fe(OH)3（膠體）+3HCl，丁達(dá)爾效應(yīng)，加熱，持續(xù)攪拌，加入電解質(zhì)，加入電性相反的膠體 【思考】膠體、溶液、濁液的本質(zhì)區(qū)別是什么？各自有什么區(qū)別？ 【練習(xí)7】當(dāng)光束通過下列物質(zhì)時(shí)，不會(huì)出現(xiàn)丁達(dá)爾效應(yīng)的是 Fe(OH)3膠體②水③蔗糖溶液④FeCl3溶液⑤云、霧A．②④⑤ B．③④⑤ C．②③④ D．①③④【答案】C【解析】本題考察常見膠體，②、③、④都是溶液，不會(huì)會(huì)出現(xiàn)丁達(dá)爾效應(yīng)，①⑤是膠體，會(huì)出現(xiàn)丁達(dá)爾效應(yīng)，故選C 【總結(jié)】溶液、濁液、膠體的區(qū)別 分散系分散質(zhì)粒子的直徑大小舉例溶液膠體乳濁液或懸濁液 2．物質(zhì)的轉(zhuǎn)化（1）酸、堿、鹽的性質(zhì) 酸 【探究學(xué)習(xí)】將以下常見酸根據(jù)要求進(jìn)行分類。H2SO4②HCl③H2CO3④H2S⑤HNO3⑥H3PO4 分子中含氧元素的酸_______，分子中不含氧元素的酸_______；分子中含1個(gè)氫原子的酸________，分子中含2個(gè)氫原子的酸__________，分子中含3個(gè)氫原子的酸_________。 上述分類采用的分類方法是_________，根據(jù)分子中是否有氧元素可以將酸分為________和__________；根據(jù)分子中含氫原子個(gè)數(shù)可以分為一元酸、二元酸、多元酸。【答案】①③⑤⑥，②④，②⑤，①④，⑥，交叉分類，含氧酸，非含氧酸 堿 【探究學(xué)習(xí)】將以下常見堿根據(jù)要求進(jìn)行分類。NaOH②KOH③Al(OH)3④Fe(OH)2⑤NH3·H2O 含1個(gè)氫氧根離子的堿__________，含2個(gè)氫氧根離子的堿_______，含3個(gè)氫氧根離子的堿________。 根據(jù)分子中含氫氧根離子個(gè)數(shù)可以分為一元堿、二元堿、多元堿?！敬鸢浮竣佗冖?，④，③ 鹽 【探究學(xué)習(xí)】將下列鹽進(jìn)行分類：①NaCl；②Na2CO3；③KCl；④NaHCO3；⑤NH4Cl；⑥NH4HCO3；⑦Cu2(OH)2CO3。組成部分只含金屬離子（或銨根離子）和酸根離子______；組成部分含金屬離子（或銨根離子）和酸根離子、氫離子__；組成部分含金屬離子（或銨根離子）和酸根離子、氫氧根離子____。【答案】①②③⑤，④⑥，⑦【思考】你為什么這樣分類？在鹽類分類中，組成部分只含金屬離子（或銨根離子）和酸根離子稱為________；組成部分含金屬離子（或銨根離子）和酸根離子、氫離子稱為_________；組成部分含金屬離子（或銨根離子）和酸根離子、氫氧根離子稱為___________。 【答案】正鹽，酸式鹽，堿式鹽【練習(xí)8】非金屬元素不可能組成以下哪一類物質(zhì) A．酸 B．堿 C．鹽 D．堿性氧化物【答案】D【解析】以N、H、O、Cl為例，可以組成的酸：HCl、HNO3，可以組成的堿：NH3·H2O，可以組成的鹽NH4Cl、NH4NO3，堿性氧化物無法組成，故選D。（2）物質(zhì)的轉(zhuǎn)化根據(jù)物質(zhì)的組成和性質(zhì)，通過化學(xué)變化可以實(shí)現(xiàn)物質(zhì)之間的轉(zhuǎn)化。在化學(xué)變化中，元素是不會(huì)改變的。【思考】 寫出侯氏制堿法的方程式：_______________________________________________________。 【答案】NaCl+NH3+H2O+CO2=NHCl+NaHCO3↓，2NaHCO3=Na2CO3+H2O+CO2↑ 分析為什么選擇飽和食鹽水、氨氣、二氧化碳作為原料？ 上圖是2021年湖南高考題工藝流程部分，觀察加入的試劑，討論在工業(yè)上進(jìn)行物質(zhì)轉(zhuǎn)化需要從哪些方面考慮？ 在工業(yè)生產(chǎn)中除了要考慮反應(yīng)的可行性，還要考慮__________、___________和設(shè)備要求等因素。例如工業(yè)制取NaOH是采用電解飽和食鹽水，方程式為____________________________?！敬鸢浮吭蟻碓矗杀靖叩?，2NaCl+2H2O=2NaOH+H2↑+Cl2↑ 【練習(xí)9】[2020新課標(biāo)Ⅲ]某油脂廠廢棄的油脂加氫鎳催化劑主要含金屬Ni、Al、Fe及其氧化物，還有少量其他不溶性物質(zhì)。采用如下工藝流程回收其中的鎳制備硫酸鎳晶體（NiSO4·7H2O）：“轉(zhuǎn)化”中可替代H2O2的物質(zhì)是___________?！敬鸢浮靠諝猓ɑ蜓鯕猓窘馕觥看诉^程是需要將Fe2+轉(zhuǎn)化為Fe3+便于除去，常見氧化劑有NaClO、H2O2，空氣，工業(yè)中要考慮原料來源和成本高低，故填空氣（或氧氣）。本堂總結(jié)根據(jù)物質(zhì)的組成可以分為純凈物和混合物；純凈物根據(jù)組成元素可以分為單質(zhì)和化合物。分散系根據(jù)分散質(zhì)粒子直徑大小可以分為溶液、膠體、濁液。膠體可以發(fā)生丁達(dá)爾效應(yīng)，丁達(dá)爾效應(yīng)的概念。常見酸、堿、鹽的性質(zhì)。物質(zhì)的轉(zhuǎn)化是根據(jù)元素在化學(xué)變化中不變，工業(yè)上需要考慮反應(yīng)是否進(jìn)行、成本、機(jī)械等。課堂練習(xí)下列物質(zhì)屬于化合物的是 A．濃硫酸 B．液態(tài)空氣 C．鹽酸 D．HCl【答案】D【解析】濃硫酸是質(zhì)量分?jǐn)?shù)98%的硫酸溶液，鹽酸是氯化氫氣體的水溶液，空氣是常見混合物，HCl是氯化氫的化學(xué)式，故選DA酸式鹽鹽鈉鹽硫酸鹽圖3如圖3A酸式鹽鹽鈉鹽硫酸鹽圖3A．Na2SO4 B．NaHSO4 C．Na2SO3 D．NaHCO3【答案】B【解析】本題考察交叉分類法，同為硫酸鹽、酸式鹽、鈉鹽為NaHSO4，B符合題意，故選B。推理是化學(xué)常用的學(xué)習(xí)方法，下列說法正確的是 A．膠體都可以產(chǎn)生丁達(dá)爾效應(yīng)，能產(chǎn)生丁達(dá)爾效應(yīng)的分散系都是膠體B．堿性氧化物都是金屬氧化物，金屬氧化物都是堿性氧化物C．單質(zhì)是有同種元素組成的，由同種元素組成的物質(zhì)是單質(zhì)D．置換反應(yīng)有單質(zhì)參與反應(yīng)也有單質(zhì)生成，有單質(zhì)參與、生成的反應(yīng)是置換反應(yīng)【答案】A【解析】丁達(dá)爾效應(yīng)是膠體的性質(zhì)，通常采用丁達(dá)爾效應(yīng)區(qū)別膠體和溶液，A正確；金屬氧化物大部分是堿性氧化物，但Mn2O7是酸性氧化物，Al2O3是兩性氧化物，B錯(cuò)誤；臭氧與氧氣混合氣體是混合物，不能稱為單質(zhì)，C錯(cuò)誤；同種元素同分異構(gòu)體之間的轉(zhuǎn)化均為化學(xué)變化，但不是置換反應(yīng)，D錯(cuò)誤。故選A。關(guān)于膠體說法正確的是 A．膠體中的分散質(zhì)可以通過過濾去除B．膠體和溶液本質(zhì)區(qū)別是是否能發(fā)生丁達(dá)爾效應(yīng)C．膠體的分散系只有液體D．膠體是均一穩(wěn)定的混合物【答案】D【解析】膠體的分散質(zhì)粒子可以透過濾紙空隙，不能過濾，A錯(cuò)誤；膠體和溶液的本質(zhì)區(qū)別是分散質(zhì)粒子直徑大小，丁達(dá)爾效應(yīng)是用于區(qū)分膠體和溶液的一種物理方法，故B錯(cuò)誤；膠體根據(jù)分散劑不同可以分為液溶膠、氣溶膠、固溶膠，故C錯(cuò)誤；膠體也是一種均一穩(wěn)定的混合物，D正確。故選D。下列變化中不能一次完成的是 A．Fe→Fe2O3 B．CaCO3→Cao C．NaOH→NaCl D．Cu→Cu(NO3)2【答案】A【解析】Fe2O3是鐵銹的主要成分，是空氣中的水、氧氣通過復(fù)雜的化學(xué)變化過程而得到，故A符合題意；CaCO3高溫煅燒即可獲得CaO；NaOH與鹽酸、氯化鎂均可獲得NaCl；Cu和AgNO3反應(yīng)即可獲得Cu(NO3)。故選A。從Zn、BaCl2、NaOH、KClO3、CuCl2、Na2SO4、Na2O、H2O、H2SO4等物質(zhì)中，選出適當(dāng)?shù)奈镔|(zhì)，按下列要求寫出化學(xué)方程式（1）化合反應(yīng)：____Na2O+H2O=2NaOH__；（2）分解反應(yīng)：___2H2O====2H2↑+O2↑_____；（3）置換反應(yīng)：__Zn+CuCl2=ZnCl2+Cu_________；（4）復(fù)分解反應(yīng)：__BaCl2+H2SO4=BaSO4+2HCl_____；【答案】略【解析】符合化合反應(yīng)的組合僅Na2O和H2O；分解反應(yīng)可以選擇加熱KClO3、電解水；根據(jù)金屬活動(dòng)順序，僅Zn和CuCl2可發(fā)生置換反應(yīng)；根據(jù)是否有沉淀、水、氣體生成，判斷復(fù)分解反應(yīng)能否發(fā)生，可選組合BaCl2和H2SO4（或Na2SO4）、NaOH和CuCl2。 7．寫出下列物質(zhì)之間轉(zhuǎn)化的化學(xué)方程式 （1）Cu→CuO→CuSO4→Cu(OH)2→CuSO4→Cu 略 （2）C→CO2→CaCO3→CaO→Ca(OH)2→CaCl2 略能力提升1．生活生產(chǎn)中的廢塑料，廢塑料屬于 A．單質(zhì) B．烴類C．有機(jī)高分子材料 D．無機(jī)非金屬材料【答案】C【解析】塑料、化學(xué)纖維、合成橡膠屬于有機(jī)高分子材料。故選C。2．為防止缺碘，可在食鹽中加入少量KIO3，KIO3屬于 A．氧化物 B．酸 C．堿 D．鹽【答案】D【解析】根據(jù)物質(zhì)分類，KIO3屬于鹽。故選D。3．在下列各組物質(zhì)中，按化合物、單質(zhì)、混合物順序排列的是 A．燒堿、液氯、碘酒 B．生石灰、白磷、熟石灰C．干冰、鐵、氯化氫 D．空氣、氮?dú)狻⒛懙\【答案】A【解析】B選項(xiàng)中熟石灰是氫氧化鈣，屬于純凈物；C選項(xiàng)中氯化氫屬于純凈物；D選項(xiàng)中空氣屬于混合物，膽礬CuSO4·5H2O屬于純凈物；只有A選項(xiàng)符合題意。故選A。4．依據(jù)實(shí)驗(yàn)?zāi)康?，下列設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)方案中不合理的是 實(shí)驗(yàn)?zāi)康膶?shí)驗(yàn)方案A將硬水轉(zhuǎn)化為軟水加熱煮沸B除去二氧化碳中的一氧化碳通入氧氣后點(diǎn)燃C比較銅和鐵的活動(dòng)性分別將銅絲和鐵絲放入稀硫酸中D鑒別氫氧化鈉固體和硝酸銨固體分別取樣，加水充分溶解【答案】B【解析】B選項(xiàng)操作有爆炸可能，故不能采取此操作，應(yīng)將混合氣體通過灼熱氧化銅。故選B5．下列事實(shí)與膠體性質(zhì)無關(guān)的是 A．河流入海處易形成沙洲B．在豆?jié){中加入鹽鹵做豆腐C．FeCl3溶液中滴入NaOH溶液后出現(xiàn)紅褐色沉淀D．一束平行光線照射到蛋白質(zhì)溶液中，在側(cè)面看到光亮的通路【答案】C【解析】膠體的性質(zhì)主要是均一、穩(wěn)定，膠體聚沉，可觀察到丁達(dá)爾效應(yīng)等。A選項(xiàng)中河流中的水屬于膠體，在入海處形成沙洲是利用加入電解質(zhì)使膠體聚沉；B選項(xiàng)中豆?jié){屬于膠體，利用加入電解質(zhì)使膠體聚沉；C選項(xiàng)屬于復(fù)分解反應(yīng)，與膠體性質(zhì)無關(guān)；D選項(xiàng)中蛋白質(zhì)溶液屬于膠體，利用了膠體可以觀察到丁達(dá)爾效應(yīng)。故選C。6．下列說法正確的是 ①膠體產(chǎn)生丁達(dá)爾效應(yīng)是由膠粒直徑大小決定的②膠體與溶液的分離可用滲析的方法③膠體都是均勻、透明的液體④江河入?？谔幮纬缮持夼c膠體的性質(zhì)有關(guān)⑤膠體不穩(wěn)定，靜置后容易產(chǎn)生沉淀⑥水泥廠和冶金廠常用高壓直流電除去大量煙塵，減少對(duì)空氣的污染A．①②③④ B．①②④⑥ C．①③④⑥ D．②③④⑥【答案】B【解析】本題考察膠體的性質(zhì)，其中①②④⑥正確；③膠體的狀態(tài)不一定是液體，固體、氣體都有；⑤膠體是均一、穩(wěn)定的混合物，靜止后不產(chǎn)生沉淀。故選B7．下列屬于堿的是 A．MgO B．SiO2 C．NH3?H2O D．NaNO3【答案】C【解析】A選項(xiàng)屬于堿性氧化物；B選項(xiàng)屬于酸性氧化物；C選項(xiàng)屬于堿；D選項(xiàng)屬于鹽。故選C。8．根據(jù)所學(xué)知識(shí)分析，下列物質(zhì)分類正確的是 A．酸：CH3COOH、NaHSO4、H2SO4、HNO3B．堿：Na2CO3、NaOH、C2H5OH、KOHC．堿性氧化物：CaO、Na2O、Fe2O3，MgOD．酸性氧化物：CO2、SO2、CO、SO3【答案】C【解析】A選項(xiàng)中NaHSO4屬于鹽；B選項(xiàng)中Na2CO3屬于鹽；C選項(xiàng)符合題意；D選項(xiàng)中CO屬于不成鹽氧化物。故選C。9．下表是某地市場(chǎng)上銷售的一種“加碘鹽”包裝上的部分文字說明。配料