廚房 委托 合同范本

廚房委托合同范本1.甲方（買方/出租方/委托方）：

名稱：XX餐飲管理有限公司

地址：XX省XX市XX區(qū)XX路XX號(hào)

法定代表人：張三

聯(lián)系方式：營業(yè)執(zhí)照注冊號(hào)xxxxxxxx

背景簡介：

鑒于甲方在餐飲行業(yè)擁有豐富的經(jīng)營經(jīng)驗(yàn)和業(yè)務(wù)需求，為提高餐飲服務(wù)質(zhì)量，優(yōu)化廚房管理體系，現(xiàn)擬將廚房委托給專業(yè)的服務(wù)提供方進(jìn)行運(yùn)營管理。經(jīng)過嚴(yán)格的篩選與評估，甲方?jīng)Q定與在廚房管理領(lǐng)域具有良好口碑和業(yè)績的乙方建立合作關(guān)系。

2.乙方（賣方/承租方/服務(wù)提供方）：

名稱：XX廚房管理有限公司

地址：XX省XX市XX區(qū)XX路XX號(hào)

法定代表人：李四

聯(lián)系方式：營業(yè)執(zhí)照注冊號(hào)xxxxxxxx

合同簡介：

乙方作為一家專業(yè)的廚房管理公司，具備豐富的廚房運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)、高效的管理團(tuán)隊(duì)和良好的業(yè)界聲譽(yù)。甲方基于對乙方實(shí)力和信譽(yù)的認(rèn)可，決定將廚房委托給乙方進(jìn)行運(yùn)營管理。

為確保雙方在合作過程中權(quán)益得到保障，明確雙方的權(quán)利與義務(wù)，經(jīng)雙方友好協(xié)商，特制定本合同。本合同內(nèi)容包括但不限于：當(dāng)事人信息、定義、雙方權(quán)利與義務(wù)、價(jià)格與支付條件、履行期限、違約責(zé)任、不可抗力、爭議解決、其他條款、附則及簽署等內(nèi)容。

本合同的簽訂旨在規(guī)范雙方在合作過程中的行為，確保廚房運(yùn)營管理的順利進(jìn)行，提高甲方餐飲服務(wù)質(zhì)量，實(shí)現(xiàn)雙方互利共贏。

雙方在簽訂本合同前，已充分了解并審慎考慮了合同內(nèi)容，承諾按照合同約定全面履行各自義務(wù)。本合同的簽訂遵循平等、自愿、公平、誠實(shí)信用的原則。

本合同的簽訂日期為雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為____年，自合同生效之日起計(jì)算。除非雙方另有約定，合同到期后，如雙方同意續(xù)約，應(yīng)簽訂書面續(xù)約協(xié)議。

本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。未盡事宜，雙方可另行簽訂補(bǔ)充協(xié)議，補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。

第一條合同目的與范圍

本合同的主要目的是甲方委托乙方負(fù)責(zé)廚房的日常運(yùn)營管理，提高餐飲服務(wù)質(zhì)量，確保食品安全。具體內(nèi)容包括但不限于廚房人員配置、食材采購、菜品制作、衛(wèi)生管理、設(shè)備維護(hù)等方面。

第二條定義

1.廚房：指甲方提供的用于餐飲服務(wù)場所內(nèi)的廚房區(qū)域，包括但不限于烹飪區(qū)、備餐區(qū)、清洗區(qū)等。

2.委托管理期：指甲乙雙方約定的合同有效期限。

3.食品安全：符合國家有關(guān)食品安全法律法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn)的要求。

第三條雙方權(quán)利與義務(wù)

一、甲方的權(quán)利與義務(wù)

1.權(quán)利：

（1）甲方有權(quán)要求乙方按照合同約定提供廚房運(yùn)營管理服務(wù)，確保食品安全和服務(wù)質(zhì)量。

（2）甲方有權(quán)對乙方的服務(wù)進(jìn)行監(jiān)督、檢查和評價(jià)。

（3）在合同有效期內(nèi)，如乙方未能履行合同義務(wù)，甲方有權(quán)要求乙方整改，直至解除合同。

2.義務(wù)：

（1）甲方應(yīng)提供廚房設(shè)施設(shè)備、場地等基本條件，確保乙方正常開展廚房運(yùn)營管理工作。

（2）甲方應(yīng)按時(shí)支付合同約定的費(fèi)用。

（3）甲方應(yīng)配合乙方做好廚房員工的招聘、培訓(xùn)等工作。

（4）甲方應(yīng)遵守國家有關(guān)食品安全法律法規(guī)，對乙方提供的食品安全負(fù)總責(zé)。

二、乙方的權(quán)利與義務(wù)

1.權(quán)利：

（1）乙方有權(quán)按照合同約定收取甲方支付的服務(wù)費(fèi)用。

（2）乙方有權(quán)對廚房運(yùn)營管理過程中出現(xiàn)的問題提出改進(jìn)意見和建議。

2.義務(wù)：

（1）乙方負(fù)責(zé)廚房的日常運(yùn)營管理，確保食品安全、提高餐飲服務(wù)質(zhì)量。

（2）乙方負(fù)責(zé)廚房員工的招聘、培訓(xùn)、管理等工作，確保員工具備相應(yīng)的職業(yè)素養(yǎng)和技能。

（3）乙方負(fù)責(zé)食材采購，確保食材新鮮、安全、符合國家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。

（4）乙方負(fù)責(zé)廚房設(shè)備設(shè)施的維護(hù)、保養(yǎng)，確保設(shè)備正常運(yùn)行。

（5）乙方應(yīng)按照甲方的要求，及時(shí)整改廚房運(yùn)營管理過程中出現(xiàn)的問題。

（6）乙方應(yīng)遵守國家有關(guān)食品安全法律法規(guī)，對廚房運(yùn)營管理過程中的食品安全負(fù)責(zé)。

（7）合同終止或解除時(shí)，乙方應(yīng)將廚房及相關(guān)資料完好無損地移交甲方。

第四條價(jià)格與支付條件

甲方向乙方支付的服務(wù)費(fèi)用為人民幣XX元/月，支付方式為銀行轉(zhuǎn)賬。甲方應(yīng)在每月的第一個(gè)工作日內(nèi)，將上月的服務(wù)費(fèi)用支付至乙方指定的銀行賬戶。如甲方未按時(shí)支付服務(wù)費(fèi)用，乙方有權(quán)按照逾期天數(shù)加收應(yīng)付款項(xiàng)的千分之五作為滯納金。

第五條履行期限

本合同的有效期限為____年，自合同簽訂之日起計(jì)算。合同期滿后，如雙方同意續(xù)約，應(yīng)簽訂書面續(xù)約協(xié)議。合同履行過程中，雙方應(yīng)嚴(yán)格遵守約定的關(guān)鍵時(shí)間節(jié)點(diǎn)，確保廚房運(yùn)營管理的順利進(jìn)行。

第六條違約責(zé)任

一、甲方的違約責(zé)任

1.甲方未按約定時(shí)間支付服務(wù)費(fèi)用的，應(yīng)支付逾期付款的滯納金，并承擔(dān)因此給乙方造成的損失。

2.甲方違反合同約定，干涉乙方正常運(yùn)營管理，導(dǎo)致合同無法履行的，乙方有權(quán)解除合同，并要求甲方支付違約金，違約金為合同總金額的20%。

3.甲方違反合同約定，對乙方造成其他損失的，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。

二、乙方的違約責(zé)任

1.乙方未按約定標(biāo)準(zhǔn)提供廚房運(yùn)營管理服務(wù)，導(dǎo)致食品安全問題或其他嚴(yán)重后果的，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。

2.乙方未按約定時(shí)間完成廚房運(yùn)營管理任務(wù)，影響甲方正常營業(yè)的，應(yīng)支付違約金，違約金為合同總金額的10%。

3.乙方違反合同約定，泄露甲方商業(yè)秘密或客戶資料的，應(yīng)支付違約金，違約金為合同總金額的20%。

4.乙方在合同履行期間，因管理不善導(dǎo)致廚房發(fā)生火災(zāi)、爆炸等重大安全事故，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。

5.乙方違反合同約定，對甲方造成其他損失的，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。

雙方在履行合同過程中，如發(fā)生違約行為，應(yīng)依法承擔(dān)違約責(zé)任。雙方同意按照國家有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，友好協(xié)商解決合同爭議。如協(xié)商不成，可向合同簽訂地人民法院提起訴訟。

第七條不可抗力

1.不可抗力指在合同簽訂后，發(fā)生不能預(yù)見、不能避免并且不能克服的客觀情況，包括但不限于自然災(zāi)害、戰(zhàn)爭、恐怖襲擊、重大疫情、政府行為等。

2.發(fā)生不可抗力事件時(shí)，受影響的一方應(yīng)立即通知對方，并提供相關(guān)證明文件。雙方應(yīng)協(xié)商確定不可抗力事件對合同履行的影響，以及是否需要暫時(shí)中止或終止合同的履行。

3.發(fā)生不可抗力事件，導(dǎo)致一方部分或全部不能履行合同義務(wù)的，該方不負(fù)違約責(zé)任，且雙方互不承擔(dān)因不可抗力導(dǎo)致的損失。

4.不可抗力事件結(jié)束后，雙方應(yīng)盡快恢復(fù)合同的履行。如受不可抗力影響的一方無法恢復(fù)履行，雙方可協(xié)商解除合同或采取其他補(bǔ)救措施。

第八條爭議解決

1.雙方在履行合同過程中發(fā)生的爭議，應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決。

2.如協(xié)商不成，雙方可向合同簽訂地有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。

3.在訴訟過程中，雙方應(yīng)繼續(xù)履行合同約定的其他義務(wù)，除非合同另有約定或法院判決另有規(guī)定。

4.除非雙方另有約定，本合同的簽訂地、履行地、訴訟地均為甲方所在地。

5.訴訟費(fèi)用、仲裁費(fèi)用等因解決爭議而產(chǎn)生的費(fèi)用，按照相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定承擔(dān)。但敗訴方應(yīng)承擔(dān)勝訴方因解決爭議而產(chǎn)生的合理費(fèi)用，包括但不限于律師費(fèi)、差旅費(fèi)等。

第九條其他條款

1.通知方式：本合同項(xiàng)下的任何通知、要求、批準(zhǔn)或其他通信，應(yīng)以書面形式送達(dá)對方指定的地址。通過掛號(hào)信或快遞方式發(fā)送的通知，在發(fā)送之日起第三個(gè)工作日視為送達(dá)。

2.合同變更：本合同的任何修改、補(bǔ)充或變更，必須以書面形式作出，并經(jīng)雙方簽署后生效。任何口頭協(xié)議均不構(gòu)成對本合同的修改、補(bǔ)充或變更。

3.終止條件：在以下情況下，一方有權(quán)書面通知另一方終止本合同：

（1）對方嚴(yán)重違反本合同約定的義務(wù)，經(jīng)催告后仍未改正；

（2）對方發(fā)生重大違約行為，導(dǎo)致合同無法履行；

（3）對方進(jìn)入破產(chǎn)、清算程序或被吊銷營業(yè)執(zhí)照；

（4）發(fā)生不可抗力事件，致使合同無法履行；

（5）雙方協(xié)商一致終止合同。

4.合同終止后，雙方應(yīng)按照合同約定履行終止后的相關(guān)義務(wù)，包括但不限于交接、結(jié)算等。

第十條附則

1.本合同未盡事宜，雙方可