2024年旅游景點(diǎn)餐廳餐飲承包協(xié)議

甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER專業(yè)合同封面RESUME甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER專業(yè)合同封面RESUMEPERSONAL

2024年旅游景點(diǎn)餐廳餐飲承包協(xié)議本合同目錄一覽第一條：合同主體及定義1.1甲方：指2024年旅游景點(diǎn)餐廳的所有人或合法代表。1.2乙方：指承包餐廳餐飲服務(wù)的個(gè)人或?qū)嶓w。第二條：合同范圍與內(nèi)容2.1乙方承包甲方的餐廳餐飲服務(wù)，包括但不限于菜單設(shè)計(jì)、食材采購、餐飲制作、服務(wù)提供及清潔工作。第三條：合同期限3.1合同自雙方簽字之日起生效，有效期為2024年全年。第四條：承包費(fèi)用4.1乙方應(yīng)按月向甲方支付承包費(fèi)用，具體金額及支付方式由雙方另行商定。第五條：服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)與質(zhì)量5.1乙方須確保提供的餐飲服務(wù)符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)及甲方的要求。第六條：食材采購與管理6.1乙方負(fù)責(zé)采購符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食材，并保證食材的新鮮與質(zhì)量。第七條：人員配置與管理7.1乙方應(yīng)根據(jù)餐廳營業(yè)需要，合理配置服務(wù)人員，并保證服務(wù)人員的專業(yè)培訓(xùn)和服務(wù)態(tài)度。第八條：營業(yè)時(shí)間與休息日8.1乙方應(yīng)按照甲方的營業(yè)時(shí)間表提供服務(wù)，并遵守國家規(guī)定的休息日安排。第九條：應(yīng)急預(yù)案9.1乙方應(yīng)制定并實(shí)施應(yīng)對突發(fā)事件（如食材短缺、設(shè)備故障等）的應(yīng)急預(yù)案。第十條：溝通與協(xié)調(diào)10.1乙方應(yīng)與甲方保持定期溝通，及時(shí)報(bào)告經(jīng)營情況，并協(xié)調(diào)解決合作過程中的問題。第十一條：合同的變更與終止11.1任何合同的變更或終止須經(jīng)雙方協(xié)商一致，并簽訂書面協(xié)議。第十二條：違約責(zé)任12.1任何一方違反合同規(guī)定，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任，并賠償對方因此造成的損失。第十三條：爭議解決13.1雙方因履行本合同發(fā)生的任何爭議，應(yīng)通過友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，可提交甲方所在地有管轄權(quán)的人民法院訴訟解決。第十四條：合同的生效、簽字與副本14.1本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。第一部分：合同如下：第一條：合同主體及定義1.1甲方：指2024年旅游景點(diǎn)餐廳的所有人或合法代表，擁有本合同約定的餐廳所有權(quán)和管理權(quán)。1.2乙方：指承包甲方的餐廳餐飲服務(wù)的個(gè)人或?qū)嶓w，具備餐飲服務(wù)資質(zhì)及經(jīng)驗(yàn)。1.3雙方：指甲方和乙方，雙方共同簽訂本合同，并按照合同約定履行各自的權(quán)利和義務(wù)。第二條：合同范圍與內(nèi)容2.1.1菜單設(shè)計(jì)：乙方根據(jù)甲方需求和市場調(diào)研，設(shè)計(jì)餐廳的餐飲菜單，包含菜品、飲品及甜點(diǎn)等。2.1.2食材采購：乙方負(fù)責(zé)采購符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食材，包括但不限于肉類、海鮮、蔬菜、水果等。2.1.3餐飲制作：乙方負(fù)責(zé)餐廳的餐飲制作，確保食品的品質(zhì)、衛(wèi)生和安全。2.1.4服務(wù)提供：乙方負(fù)責(zé)餐廳的服務(wù)工作，包括但不限于點(diǎn)餐、送餐、收盤、清潔等。2.1.5清潔工作：乙方負(fù)責(zé)餐廳的日常清潔工作，確保餐廳環(huán)境整潔衛(wèi)生。第三條：合同期限3.1合同自雙方簽字之日起生效，有效期為2024年全年。3.2合同期滿后，如雙方無異議，本合同自動(dòng)續(xù)約一年。第四條：承包費(fèi)用4.1乙方應(yīng)按月向甲方支付承包費(fèi)用，具體金額及支付方式由雙方另行商定。4.2承包費(fèi)用包括但不限于食材采購成本、乙方人員薪資、設(shè)備折舊及維護(hù)費(fèi)用等。第五條：服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)與質(zhì)量5.1乙方須確保提供的餐飲服務(wù)符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)及甲方的要求。5.2乙方應(yīng)定期對服務(wù)人員進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn)，提高服務(wù)質(zhì)量。5.3乙方應(yīng)建立健全食品安全管理制度，確保食品衛(wèi)生和安全。第六條：食材采購與管理6.1乙方負(fù)責(zé)采購符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食材，并保證食材的新鮮與質(zhì)量。6.2乙方應(yīng)建立食材采購記錄，記錄食材的來源、數(shù)量、價(jià)格等信息，以備查驗(yàn)。6.3乙方應(yīng)定期對食材進(jìn)行質(zhì)量檢測，確保食材符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。第七條：人員配置與管理7.1乙方應(yīng)根據(jù)餐廳營業(yè)需要，合理配置服務(wù)人員，并保證服務(wù)人員的專業(yè)培訓(xùn)和服務(wù)態(tài)度。7.2乙方應(yīng)建立健全員工管理制度，對員工進(jìn)行考核和評價(jià)，提高員工的工作效率和服務(wù)質(zhì)量。7.3乙方應(yīng)對服務(wù)人員進(jìn)行定期的餐飲服務(wù)技能培訓(xùn)，確保服務(wù)人員具備專業(yè)的服務(wù)技能和知識。第八條：營業(yè)時(shí)間與休息日8.1乙方應(yīng)按照甲方的營業(yè)時(shí)間表提供服務(wù)，并遵守國家規(guī)定的休息日安排。8.2乙方應(yīng)在營業(yè)時(shí)間內(nèi)確保餐廳的正常運(yùn)營，提供充足的服務(wù)人員，滿足顧客需求。8.3乙方應(yīng)提前通知甲方關(guān)于休息日的安排，并協(xié)商解決因休息日導(dǎo)致的餐飲服務(wù)問題。第九條：應(yīng)急預(yù)案9.1乙方應(yīng)制定并實(shí)施應(yīng)對突發(fā)事件（如食材短缺、設(shè)備故障等）的應(yīng)急預(yù)案。9.2乙方應(yīng)在突發(fā)事件發(fā)生時(shí)立即通知甲方，并采取措施減少損失。9.3乙方應(yīng)定期進(jìn)行應(yīng)急演練，提高應(yīng)對突發(fā)事件的能力。第十條：溝通與協(xié)調(diào)10.1乙方應(yīng)與甲方保持定期溝通，及時(shí)報(bào)告經(jīng)營情況，并協(xié)調(diào)解決合作過程中的問題。10.2乙方應(yīng)主動(dòng)向甲方提供餐廳經(jīng)營數(shù)據(jù)和顧客反饋，共同改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量。10.3甲方應(yīng)協(xié)助乙方解決在合作過程中遇到的問題，共同推進(jìn)合作關(guān)系的良好發(fā)展。第十一條：合同的變更與終止11.1任何合同的變更或終止須經(jīng)雙方協(xié)商一致，并簽訂書面協(xié)議。11.2合同變更或終止前，乙方應(yīng)提前一個(gè)月通知甲方。11.3合同變更或終止后，乙方應(yīng)按照甲方的要求撤場，并處理與合同相關(guān)的遺留問題。第十二條：違約責(zé)任12.1任何一方違反合同規(guī)定，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任，并賠償對方因此造成的損失。12.2違約方應(yīng)支付對方因違約產(chǎn)生的額外費(fèi)用，包括但不限于訴訟費(fèi)、律師費(fèi)等。12.3雙方應(yīng)共同努力維護(hù)合同的履行，避免違約行為的發(fā)生。第十三條：爭議解決13.1雙方因履行本合同發(fā)生的任何爭議，應(yīng)通過友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，可提交甲方所在地有管轄權(quán)的人民法院訴訟解決。13.2在爭議解決過程中，雙方應(yīng)繼續(xù)履行合同約定的義務(wù)，確保餐廳的正常運(yùn)營。13.3雙方應(yīng)遵守爭議解決結(jié)果，并承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。第十四條：合同的生效、簽字與副本14.1本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。14.2雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。14.3本合同未盡事宜，雙方可簽訂補(bǔ)充協(xié)議，補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。第二部分：第三方介入后的修正第十五條：第三方介入的定義及范圍15.1第三方：指除甲方和乙方之外，參與本合同履行過程的個(gè)體或?qū)嶓w。15.2.1食材供應(yīng)商：向乙方提供食材的個(gè)體或?qū)嶓w。15.2.2設(shè)備供應(yīng)商：向乙方提供餐廳設(shè)備的個(gè)體或?qū)嶓w。15.2.3服務(wù)供應(yīng)商：向乙方提供額外服務(wù)的個(gè)體或?qū)嶓w，如清潔、安保等。15.2.4保險(xiǎn)公司：為乙方提供保險(xiǎn)服務(wù)的個(gè)體或?qū)嶓w。15.2.5中介機(jī)構(gòu)：協(xié)助甲方和乙方進(jìn)行合同談判、簽訂合同的個(gè)體或?qū)嶓w。第十六條：第三方介入的協(xié)調(diào)與責(zé)任16.2第三方應(yīng)按照合同約定履行各自的權(quán)利和義務(wù)，確保服務(wù)質(zhì)量。16.3第三方應(yīng)承擔(dān)因自身原因?qū)е碌膿p失和責(zé)任，與甲方和乙方無關(guān)。第十七條：第三方責(zé)任限額17.1第三方應(yīng)承擔(dān)的責(zé)任限額包括但不限于：17.1.1第三方導(dǎo)致的損失：因第三方的行為或疏忽導(dǎo)致的損失，由第三方承擔(dān)責(zé)任。17.1.2第三方導(dǎo)致的損害：因第三方的行為或疏忽導(dǎo)致的損害，由第三方承擔(dān)賠償責(zé)任。17.1.3第三方違約：第三方未履行合同約定，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。第十八條：第三方違約的處理18.1如第三方未履行合同約定，甲方和乙方有權(quán)要求第三方承擔(dān)違約責(zé)任。18.2甲方和乙方應(yīng)與第三方協(xié)商解決違約問題，必要時(shí)可尋求法律途徑解決。18.3第三方違約不影響甲方和乙方履行本合同約定的權(quán)利和義務(wù)。第十九條：第三方介入的變更與終止19.1第三方介入的變更或終止應(yīng)經(jīng)甲方、乙方和第三方協(xié)商一致，并簽訂書面協(xié)議。19.2第三方介入的變更或終止不影響本合同的履行，除非另有約定。第二十十條：第三方與甲乙方的關(guān)系20.1第三方與甲乙方之間的合同關(guān)系獨(dú)立于本合同，本合同不對第三方與甲乙方之間的合同關(guān)系產(chǎn)生影響。20.2甲方和乙方不承擔(dān)第三方與第三方之間的合同責(zé)任。20.3第三方不享有本合同約定的甲方和乙方的權(quán)利。第二十一條：第三方介入的合同條款修正21.1如本合同的條款與第三方之間的合同條款發(fā)生沖突，應(yīng)以第三方之間的合同條款為準(zhǔn)。21.2甲方和乙方應(yīng)與第三方協(xié)商，確保第三方按照本合同的約定履行義務(wù)。第二十二條：第三方介入的違約責(zé)任22.1第三方違反其與甲方或乙方之間的合同約定，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。22.2甲方和乙方有權(quán)要求第三方承擔(dān)違約責(zé)任，并有權(quán)要求第三方賠償因此造成的損失。第二十三條：第三方介入的爭議解決23.1第三方與甲方或乙方之間的爭議，應(yīng)通過友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，可提交有管轄權(quán)的人民法院訴訟解決。23.2第三方與甲方或乙方之間的爭議不影響本合同的履行。第二十四條：第三方介入的生效、簽字與副本24.1第三方與甲方或乙方之間的合同自雙方簽字蓋章之日起生效。24.2雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。24.3第三方與甲方或乙方之間的合同未盡事宜，雙方可簽訂補(bǔ)充協(xié)議，補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。第三部分：其他補(bǔ)充性說明和解釋說明一：附件列表：附件1：餐廳菜單設(shè)計(jì)方案附件2：食材供應(yīng)商名單及資質(zhì)證明附件3：設(shè)備供應(yīng)商名單及資質(zhì)證明附件4：服務(wù)供應(yīng)商名單及資質(zhì)證明附件5：保險(xiǎn)公司保單復(fù)印件附件6：中介機(jī)構(gòu)服務(wù)協(xié)議附件7：第三方介入?yún)f(xié)議附件8：食品安全管理規(guī)章制度附件9：員工培訓(xùn)記錄附件10：應(yīng)急預(yù)案模板附件11：合同變更與終止協(xié)議附件12：爭議解決協(xié)議附件詳細(xì)要求和說明：附件1：餐廳菜單設(shè)計(jì)方案詳細(xì)要求：包含菜品、飲品及甜點(diǎn)等菜譜，菜品描述、配料、制作方法等。附件2：食材供應(yīng)商名單及資質(zhì)證明詳細(xì)要求：包含供應(yīng)商名稱、地址、聯(lián)系方式、營業(yè)執(zhí)照、食品生產(chǎn)許可證等資質(zhì)證明文件。附件3：設(shè)備供應(yīng)商名單及資質(zhì)證明詳細(xì)要求：包含供應(yīng)商名稱、地址、聯(lián)系方式、營業(yè)執(zhí)照、設(shè)備合格證明等資質(zhì)證明文件。附件4：服務(wù)供應(yīng)商名單及資質(zhì)證明詳細(xì)要求：包含供應(yīng)商名稱、地址、聯(lián)系方式、營業(yè)執(zhí)照、服務(wù)資質(zhì)證書等資質(zhì)證明文件。附件5：保險(xiǎn)公司保單復(fù)印件詳細(xì)要求：包含保險(xiǎn)單號、保險(xiǎn)金額、保險(xiǎn)期限等信息的保單復(fù)印件。附件6：中介機(jī)構(gòu)服務(wù)協(xié)議詳細(xì)要求：包含中介機(jī)構(gòu)名稱、服務(wù)內(nèi)容、服務(wù)費(fèi)用、服務(wù)期限等條款。附件7：第三方介入?yún)f(xié)議詳細(xì)要求：明確第三方介入的范圍、責(zé)任、協(xié)調(diào)方式等條款。附件8：食品安全管理規(guī)章制度詳細(xì)要求：包含食品安全管理的相關(guān)規(guī)定、操作流程、檢查標(biāo)準(zhǔn)等。附件9：員工培訓(xùn)記錄詳細(xì)要求：記錄員工培訓(xùn)的時(shí)間、內(nèi)容、培訓(xùn)師等信息的培訓(xùn)記錄表。附件10：應(yīng)急預(yù)案模板詳細(xì)要求：包含突發(fā)事件種類、應(yīng)對措施、責(zé)任人、聯(lián)系方式等信息的應(yīng)急預(yù)案模板。附件11：合同變更與終止協(xié)議詳細(xì)要求：明確合同變更或終止的條件、程序、雙方權(quán)利義務(wù)等條款。附件12：爭議解決協(xié)議詳細(xì)要求：明確爭議解決的方式、程序、適用法律等條款。說明二：違約行為及責(zé)任認(rèn)定：違約行為：1.甲方未按約定提供餐廳所有權(quán)和管理權(quán)。2.乙方未按約定提供餐飲服務(wù)、食材采購、設(shè)備供應(yīng)、服務(wù)供應(yīng)等。3.第三方未按約定履行其合同義務(wù)。責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)：1.違約方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任，包括但不限于賠償損失、支付違約金等。2.違約方應(yīng)支付因違約產(chǎn)生的額外費(fèi)用，包括但不限于訴訟費(fèi)、律師費(fèi)等。3.違約方的違約行為不影響本合同的履行，除非另有約定。示例說明：1.甲方未按約定提供餐廳所有權(quán)和管理權(quán)，導(dǎo)致乙方無法正常開展餐飲服務(wù)，甲方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，賠償乙方因此造成的損失。2.乙方未按約定提供食材采購服務(wù)，導(dǎo)致餐廳無法正常營業(yè)，乙方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，賠償甲方因此造成的損失。說明三：法律名詞及解釋：1.甲方：指2024年旅游景點(diǎn)餐廳的所有人或合法代表，擁有本合同約定的餐廳所有權(quán)和管理權(quán)。2.乙方：指承包甲方的餐廳餐飲服務(wù)的個(gè)人或?qū)嶓w，具備餐飲服務(wù)資質(zhì)及經(jīng)驗(yàn)。3.雙方：指甲方和乙方，雙方共同簽訂本合同，并按照合同約定履行各自的權(quán)利和義務(wù)。4.第三方：指除甲方和乙方之外，參與本合同履行過程的個(gè)體或?qū)嶓w。6.損失：指因違約方的違約行為導(dǎo)致的直接經(jīng)