營銷策劃 -滋粥樓新媒體運營方案【餐飲】

滋粥樓新媒體運營方案在各短視頻平臺上，找到精準(zhǔn)的TA們并激發(fā)他們的興趣RECAPA：內(nèi)容能被他們看到I：讓他們與滋粥樓有主動行為依據(jù)生產(chǎn)資料進(jìn)行雙賬號布局觸達(dá)通過內(nèi)容激發(fā)用戶存留賬號共享流量最大限度避免耗能觸達(dá)精準(zhǔn)人群激活人群行為精細(xì)運營人群要進(jìn)入的是人的圈層而不是內(nèi)容的圈層人3潛客增長內(nèi)容興趣圈層品牌調(diào)性層面的用戶增長層面的人的圈層在潛客增長維度理解圈層找到真實的/有消費力的人品牌共識決策成本輸出價值觀或者主張時更容易獲得認(rèn)同以人找人建立信任關(guān)系持續(xù)溝通打造的信任關(guān)系是更有力的決策成本行業(yè)洞察Part.1Part.2項目目的Part.3內(nèi)容執(zhí)行創(chuàng)意ContentPart.4投資與ROI短視頻賽道布局抖音官方賬號抖音個人號愿意在互聯(lián)網(wǎng)上記錄和分享社交較為熱烈有活力愛用娛樂化的內(nèi)容平臺人際社交中心新創(chuàng)領(lǐng)袖故事文化美食分享賬號企業(yè)員工日常滋粥樓短視頻賽道布局滋粥樓短視頻藍(lán)V賽道分享欲/品味大眾賽道真實/世俗精細(xì)化觸達(dá)人群，需要雙賽道雙內(nèi)容新創(chuàng)領(lǐng)袖故事文化抖音賽道算法機(jī)制理解內(nèi)容理解用戶對內(nèi)容進(jìn)行抽象總結(jié)提取關(guān)鍵詞刻畫用戶行為探索用戶意圖f（X）擬合一個內(nèi)容與用戶匹配度的函數(shù)設(shè)定目標(biāo)進(jìn)行匹配1.冷啟動2.賬號加權(quán)3.視頻質(zhì)量打分4.推薦機(jī)制初級/多級/熱門5.加大推薦基礎(chǔ)屬性/觀看興趣/環(huán)境終端/互動行為6.進(jìn)入精品推薦池大眾賽道算法機(jī)制用戶標(biāo)簽視頻標(biāo)簽匹配視頻標(biāo)簽精準(zhǔn)+用戶標(biāo)簽精準(zhǔn)=精準(zhǔn)觸達(dá)項目目的Part.1行業(yè)洞察Part.2Part.3內(nèi)容執(zhí)行創(chuàng)意Part.4投資與ROI滋粥樓市場分析場地存在局限性，翻臺桌數(shù)量較少周邊同行低價團(tuán)購價消費者消費行為轉(zhuǎn)變，迫切需要營銷陣地拉新原有消費者何如在社群化運營增加客戶粘性想投入，但沒明確的解決方案解決需求劇情類抖音個人內(nèi)容號解決新客拉新，粉絲綜合運營促成粉絲流量口碑抖音藍(lán)v號解決內(nèi)容同質(zhì)化，沒有可讀性新客留存轉(zhuǎn)介紹以及粵菜愛好者聚集菜譜類內(nèi)容執(zhí)行創(chuàng)意Part.1行業(yè)洞察Part.2項目目的Part.4投資與ROIPart.31/滋粥樓個人號@平凡的一天日更-原創(chuàng)定位：企業(yè)日常的角色演繹目的：以企業(yè)員工故事，引發(fā)品牌文化，激發(fā)用戶關(guān)注互動，用理念獲客。內(nèi)容：用戶UGC藍(lán)本創(chuàng)新演繹怎么拍出一個讓抖音的機(jī)器算法認(rèn)為好的內(nèi)容以人為核心怎樣通過內(nèi)容激發(fā)【用戶行為】進(jìn)而讓算法識別到數(shù)據(jù)，給內(nèi)容匹配更多流量個人號賽道內(nèi)容策略讓他們有主場感與建設(shè)性消費者在現(xiàn)實生活工作中他們處于尊重需要的上升期中都有相當(dāng)?shù)脑捳Z權(quán)與主人翁感重回聚光燈下被動行為主動行為點贊關(guān)注探索獵奇持續(xù)觀看下載存儲共同成長情感歸宿價值認(rèn)同話語體系A(chǔ)warenessInterest創(chuàng)造行為量反哺算法劇情31.66%顏值8.13%音樂7.27%美食5.88%情感5.71%美妝5.54%知識4.50%數(shù)據(jù)來源：卡思數(shù)據(jù)劇情向增速最快，機(jī)會最大以人為內(nèi)容媒介讓從未體驗過品牌服務(wù)的陌生人與滋粥樓達(dá)成品牌興趣以老用戶作為背書從而吸引新用戶，加入到這個故事框架中以TA的故事作為內(nèi)容啟動以人找人故事激活圈層共性個人號視頻創(chuàng)作框架1主播海選企業(yè)員工內(nèi)海選主人公，如若無需要招聘主人公2開場畫面大幅度動作，辦公室沖突3核心主題辦公伙伴，意見不同爭執(zhí)4劇情框架插敘以往和諧，形成今昔對比5情節(jié)刺激點經(jīng)典場景行為對照加劇6化解沖突宴席被安排就座，豆腐心豆腐腦7品牌共識輸出新創(chuàng)領(lǐng)袖/商友宴席/品牌/至交難得8引導(dǎo)行為激發(fā)用戶CTR，情感認(rèn)同價值歸屬已有粉絲內(nèi)容篩選提煉內(nèi)容藍(lán)本戲劇性加工內(nèi)容上線拍攝創(chuàng)作引導(dǎo)征集內(nèi)容創(chuàng)作流程關(guān)心和我有關(guān)的事共識/連接/引導(dǎo)表達(dá)藝術(shù)加工保證可看性熱點性內(nèi)容創(chuàng)作輸出賬號價值觀更有機(jī)會進(jìn)入推薦池成為熱門內(nèi)容獲取大面積的討論曝光塑造IP角色快速驅(qū)動增量朱一旦封神之作《一塊勞力士的回家路》疫情期間諷刺口罩倒賣個人號2大內(nèi)容形態(tài)常態(tài)內(nèi)容持續(xù)積累劇情向加工故事共識/共情/共鳴以人找人熱點內(nèi)容快速增量餐飲及時性熱點回應(yīng)品牌理念理性消費/宴會規(guī)矩內(nèi)容號DOU+定向投放定位到我的目標(biāo)用戶反向給系統(tǒng)喂信息從而提高匹配效率賬號冷啟動期系統(tǒng)并沒有賬號特征和歷史內(nèi)容特征只能憑借極其有限的信息進(jìn)行打標(biāo)初篩精篩投放賬號進(jìn)階期：DOU+達(dá)人相似粉絲拓展投放星圖平臺達(dá)人搜索功能中，先選擇賬號所處的領(lǐng)域互聯(lián)網(wǎng)/美食服務(wù)/互聯(lián)網(wǎng)日常/美食……30日增粉排序近30日增粉較多，代表該達(dá)人比較活躍，且內(nèi)容質(zhì)量佳可以在一定程度上避掉靜默粉絲過多的賬號DOU+平臺再篩選其中的中腰部達(dá)人進(jìn)行相似粉絲人群拓展小金額低時長投放，關(guān)注結(jié)算報表&數(shù)據(jù)監(jiān)控階段規(guī)劃階段任務(wù)漲粉策略周期籌備階段1、賬號注冊、審核2、養(yǎng)號3、IP創(chuàng)作，人物設(shè)定修正3、提前制作視頻完成1月（12條）內(nèi)容儲備完成籌備/20-30天冷啟動階段每周視頻發(fā)布3次，完成基礎(chǔ)內(nèi)容積累集團(tuán)員工及客戶關(guān)注自然增粉通過微信朋友圈、微信群、企業(yè)員工、門店、消費者等完成基礎(chǔ)粉絲積累1個月流量導(dǎo)入階段通過與粉絲互動、培育人群標(biāo)簽優(yōu)化視頻內(nèi)容主題，契合人群喜好擴(kuò)大傳播范圍綜合粉絲增幅通過參與抖音活動、添加熱門標(biāo)簽等，增大內(nèi)容的曝光量4個月長期運營階段形成清晰的CTR反饋標(biāo)簽觸發(fā)標(biāo)簽，爭取抖音公域推薦由私域向公域挺進(jìn)綜合粉絲數(shù)破棲身個人垂直內(nèi)容IP頭部陣營與大V互動、大V合作等方式增強(qiáng)內(nèi)容曝光量7個月個人號運營規(guī)劃&目標(biāo)2/滋粥樓藍(lán)V號@滋粥樓日更-原創(chuàng)定位：美食制作目的：對老客戶進(jìn)行存留和互動吸引客戶內(nèi)容：由廚師帶徒弟制作菜品1#粵菜天團(tuán)（菜品內(nèi)容）粵菜師徒天團(tuán)出道小資菜肴/拌料做料/美食攻略學(xué)習(xí)制作/直播做菜藍(lán)V號集合2大子欄目#原來如此（品牌大使）粵菜內(nèi)容科普/反常識/粵菜門道2#粵菜天團(tuán)（菜品內(nèi)容）#老師傅們（企業(yè)員工）粵菜很甜味道很奇怪？如何優(yōu)雅地描述一道粵菜？粵菜到底應(yīng)該怎么品？粵菜技藝的展示初學(xué)粵菜/進(jìn)階粵菜/大師粵菜粵菜自制作階段規(guī)劃階段任務(wù)漲粉策略周期籌備階段已完成///冷啟動階段1、根據(jù)內(nèi)容排期完成拍攝并審核2、欄目集合規(guī)劃3、內(nèi)容準(zhǔn)備，一個月發(fā)布數(shù)12條4、試水運營，發(fā)布視頻公司員工及客戶關(guān)注自然增粉企業(yè)內(nèi)宣傳官方微信公眾號、微博預(yù)告，協(xié)助宣傳，引導(dǎo)關(guān)注1個月流量導(dǎo)入階段激活品牌大使/經(jīng)銷商/粵菜天團(tuán)提高內(nèi)容的豐富性擴(kuò)大傳播范圍綜合粉絲數(shù)增幅通過企業(yè)員工、客戶、門店、消費者等積累基礎(chǔ)流量4個月長期運營階段傳播重點轉(zhuǎn)向圍繞品牌campaign信息數(shù)字營銷活動承接陣地視頻、熱點話題、挑戰(zhàn)賽活動進(jìn)行抽獎等，聯(lián)動品牌活動，通過線下廣告宣傳、終端活動海報等為抖音導(dǎo)流7個月藍(lán)V號運營規(guī)劃&目標(biāo)小結(jié)場抖音個人號賽道抖音藍(lán)V賽道人企業(yè)員工/新創(chuàng)領(lǐng)袖粵菜師徒員工/網(wǎng)紅師傅+網(wǎng)紅貨抖音個人號抖音藍(lán)V號@平凡的一天@滋粥樓1.員工故事2.情景創(chuàng)新演繹企業(yè)粵菜師徒故事2個欄目定位員工一天的角色演繹官方菜品發(fā)言人目的以人找人，用戶拉新老客戶存留，新客戶拉動完成目標(biāo)10w粉絲10W粉絲投資與ROIPart.1行業(yè)洞察Part.2內(nèi)容分發(fā)策略

Part.3內(nèi)容執(zhí)行創(chuàng)意Part.4投資與ROI投入費用細(xì)分項目抖音個人號抖音藍(lán)V號/12W12W內(nèi)容數(shù)原創(chuàng)30條/月*12個月=360條30條/月*12個月=360條二次剪輯內(nèi)容/按需制作KPI留資量（粉絲增量）10W10WKOL文章閱讀量（播放量）500W500W進(jìn)店量//粉絲增量10W10WROI產(chǎn)出量/投入費用1：0.51：0.5總ROI1：0.5

項目報價（兩個賬號）大綱項目分解總價/年1年度策劃1、新媒體年度運營整體策劃①品牌市場拓展策略②品牌各驅(qū)動規(guī)劃等方面推進(jìn)思路策劃③品牌媒體策略研究工作

2、市場行銷傳播工具制定①完成自媒體搭建資料的梳理與整合4000元/年2內(nèi)容服務(wù)1、賬號裝修，數(shù)據(jù)分析，賬號管理2、賬號回復(fù)與互動3、抖音號賬號運營維護(hù)，主體內(nèi)容策劃、攝制及發(fā)布4、直播180000元/年3服務(wù)項目1、人員配置2、月度總結(jié)3、分析報告36000元/年4流量服務(wù)根據(jù)品牌