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一、項目名稱與承辦單位項目名稱:萬頭肉牛羊養(yǎng)殖基地建設項目項目性質:新建高縣興旺牛羊養(yǎng)殖專業(yè)合作社法定代表人:羅元軍二、項目技術依托單位西南農業(yè)大學三、項目可行性研究報告主要依據可行性研究報告編制圍主要為:項目提出的依據與背景,建設有利條件,經營規(guī)劃,產品方案,項目建設規(guī)模、容及技術方案,企業(yè)的勞動組參考資料逐漸增加,而現今市場上供應的牛肉,大多源于老殘牛及淘汰牛,對中高檔優(yōu)質牛肉的需求基本上還依賴進口來滿足。肉牛生產作為一個“產業(yè)”一是要加強養(yǎng)?;亟ㄔO,增加良種牛數量,提高整體生產水平;二是發(fā)展養(yǎng)牛業(yè)產業(yè)化。各級政府將大力發(fā)展肉牛業(yè)作為調整畜牧業(yè)結構的突破口,作為發(fā)展區(qū)域經濟帶動農民脫貧致富,建設社會主義新農村的重要舉我市自然生態(tài)條件良好,有可利用的草山草坡、人物秸稈、以及大量的酒糟等加工副產物;現黃牛存欄488.24萬頭,屠宰??蒲性盒T谖沂?,這為我市發(fā)展肉牛業(yè)、實施肉?,F代養(yǎng)殖技術產業(yè)化示我縣為典型的山地區(qū)農業(yè)縣,農村經濟發(fā)展相對滯較大。但是,我縣農產品及其副產物豐富,全縣有大面積玉米、水稻、紅萬公斤,除苕藤有部分用作生豬飼料外,其余大部分未被利用,大小釀酒肉牛養(yǎng)殖和牛肉加工為主的新建農業(yè)產業(yè)化合作社,建設規(guī)模為:養(yǎng)殖優(yōu)參考資料本項目實施按照“合作社主體、產業(yè)布局、工程模式、整體推進”的工作思路,集成相關資源優(yōu)勢,創(chuàng)新有效運作機制,發(fā)揮科技支撐作用,開展現代肉牛業(yè)優(yōu)質高效養(yǎng)殖與產業(yè)化開發(fā),構建,尤其是地區(qū)肉牛業(yè)生產技術推廣新體系和產業(yè)化生產模式,提升肉牛業(yè)科技創(chuàng)新能力,促進肉牛傳統養(yǎng)殖技術升級,推動肉牛業(yè)由傳統數量型向現代質量效益型發(fā)展,提高肉牛業(yè)科技含量和生產水平,增強地區(qū)肉牛業(yè)整體實力和牛肉制品市場競爭力,使地區(qū)肉牛業(yè)生產和產業(yè)化經營技術得到較大的提高。通過本項目的實施,使之成為全省畜牧業(yè)發(fā)展的突破口和標桿,為全市現代肉牛本項目的實施為提高本地區(qū)農業(yè)的生產力水平,增加農民收入,建設社會主義新農村具有重要意義和作用,本項目由高縣興旺牛羊養(yǎng)殖專業(yè)合經營策略按照“建立示區(qū)、滾動發(fā)展”進行經營,肉牛飼養(yǎng)以“專合實行“標準化”統一生產。專合社與農戶以經濟(技術)合同形式建立經項目建設地為省市高縣月江鎮(zhèn),建設現代化肉牛養(yǎng)殖基地。包括:建參考資料選擇魯西黃牛、西門塔爾牛等作為養(yǎng)殖對象,養(yǎng)殖、育肥過程采用優(yōu)質牧或用于生產食用菌;育肥場建污水處理站,牛尿和污水采用成套污水處理高縣興旺牛羊養(yǎng)殖專業(yè)合作社負責本項目的經營與管參考資料據估算,本項目總投資36499.76萬元,其中,固定資產投資28399.76本項目財務狀況分析表明項目能取得較好經濟效益,各項投資指標均高于行業(yè)和社會投資基準收益率,貸款償還能力強,資產負債合理,具有較強的抗風險能力,經濟效益和社會效益顯著,項目在經濟上是完全可行項目建設能取得較好的經濟效益和顯著的社會效益,建議有關部門批準建參考資料屬于高蛋白、低脂肪食品,牛處于動物生態(tài)鏈的最前端,所需飼料主要為情的影響,可能會出現牛肉對禽肉的消費替代,預計其價格仍將上漲。另上述問題的出現,嚴重滯后了肉牛業(yè)的發(fā)展,政府對此高度重視,意參考資料識到發(fā)展現代肉牛業(yè)勢在必行,現在已將肉牛產業(yè)作為增加農民收入的支快速發(fā)展,無疑將對肉牛數量和質量提出更高的要求。通過項目技術研究與產業(yè)化開發(fā),實現傳統養(yǎng)殖業(yè)向數量、質量和生態(tài)效益并重發(fā)展的現代養(yǎng)殖業(yè)轉變的跨越,以及提高企業(yè)產品的市場競爭力,是發(fā)展我縣牛肉制品加工業(yè)的需要。本項目完成后,能有效推進我縣現代肉牛基地建設,有效地確保牛肉制品加工企業(yè)所需優(yōu)質、安全的肉源,使肉牛養(yǎng)殖獲得穩(wěn)定盾比較突出。一方面,飼料價格較高,畜禽食糧生產成本高,經營者利潤微薄,且市場風險大;另一方面,草食牲畜價格一直堅挺,但生產潛力沒有得到挖掘,農民的經濟收入得不到更快提高。在畜牧業(yè)生產上,要求采取因地制宜,突出特色的方針,努力調整畜牧產業(yè)結構,大力發(fā)展節(jié)糧型草食牲畜。肉牛業(yè)是一個產業(yè),投資見效快,養(yǎng)殖效益好,是農民增收致農民增收的亮點。不難看出,畜牧業(yè)是農村的重中之重的產業(yè)。因此,要參考資料建設新農村,就要大力發(fā)展畜牧業(yè),而畜牧業(yè)需要在新農村建設中起主導是發(fā)展高效節(jié)約型畜牧業(yè)的首選。但是,目前在全國肉牛養(yǎng)殖業(yè)的比重過低,而肉牛業(yè)的發(fā)展需要強大的技術支撐。因此,實施現代肉牛業(yè)優(yōu)質高在人口增長對耕地和糧食壓力與日俱增的今天,養(yǎng)牛能將大量人畜等單胃動物不能直接食用的青粗飼料,換取更多的優(yōu)質動物蛋白。牛是卷草型食草動物,不破壞草場植被生態(tài)。而肉牛是以舍飼為主,能充分利用牧草和農作物秸稈生產動物蛋白質。飼養(yǎng)肉牛既有利于西部大開發(fā)并結合長江上游退耕還林、還草工程建設,又有利于減少秸稈處理難度和焚燒秸稈污染環(huán)境問題。肉牛一身都是寶,自身經濟價值很高,除產肉的直接經濟效益外,還帶動牛肉、牛皮的深加工,糞污處理帶動有機肥生產、食用菌種植、特色蔬菜種植等,將拉長農產品產業(yè)鏈,帶動相關產業(yè)的可持續(xù)發(fā)高縣興旺牛羊養(yǎng)殖專業(yè)合作社是從事以肉牛養(yǎng)殖和牛產為主的新建農業(yè)產業(yè)化合作社。合作社實行理事長負責制,合作社設企參考資料公司按照“建立示區(qū)、農戶分散飼養(yǎng)、滾動發(fā)展”的策略進行經營,肉牛飼養(yǎng)以“合作社+基地+服務場+農戶”,產、運、銷,牧、工、貿為一體的經營模式,組織集中育肥、銷售及技術培訓,打造“產—運—銷”公司建設完成后,將有效推進本縣現代肉?;亟ㄔO,確保我市制品加工企業(yè)所需優(yōu)質、安全的肉源,使肉牛養(yǎng)殖獲得穩(wěn)定的銷售渠道,保證肉牛養(yǎng)殖農戶的利益,促進我縣肉牛養(yǎng)殖業(yè)的健康快速發(fā)展,為帶動第三章項目發(fā)展工作基礎與優(yōu)勢條件強化宣傳,全黨動員,全民出擊,在機制創(chuàng)新、政策扶持、目標面形成一系列的成效和制度,為肉牛業(yè)的發(fā)展奠定了基礎,也為實施本項參考資料三、有豐富的飼草資源立草為業(yè),草畜配套,是發(fā)展肉牛業(yè)的必備條件。高縣境壩丘兼?zhèn)?,畜草資源豐富,非常利于發(fā)展肉牛養(yǎng)殖業(yè),是省飼料外,其余大部分未被利用,隨著產業(yè)結構調整,退耕還草面積將不斷牛、合作社加農戶”的肉牛業(yè)發(fā)展道路。近年來牛肉加工項目的實施,大力開發(fā)肉牛養(yǎng)殖的關鍵技術和先進加工工藝。一是研究肉牛飼養(yǎng)技術,已研究肉??焖儆始夹g、酒糟育肥牛技術、作物秸稈育肥肉牛技術,養(yǎng)殖發(fā)生物飼料,大大提高肉牛養(yǎng)殖的飼料報酬率,粗飼料的利用效率將提高7.9%,這項技術的推廣運用將大大降低肉牛養(yǎng)殖成本小區(qū)。合作社針對肉牛養(yǎng)殖出現的諸多問題,投資建設規(guī)?;腥馀pB(yǎng)殖小區(qū),邀請農民到養(yǎng)殖小區(qū)代養(yǎng)肉牛,合作社提供技術指導,提供育肥缺技術的問題,同時,通過小區(qū)發(fā)展,解決肉牛養(yǎng)殖的標準化問題、牛源流失問題和污染環(huán)境的問題。農民通過肉牛養(yǎng)殖增重獲得飼養(yǎng)報酬,這種參考資料飼草飼料站、獸醫(yī)診斷室等機構,還專門設置了肉牛業(yè)發(fā)展辦公室,負責管理肉牛業(yè)生產。已基本形成繁殖配種、疫病防治、技術服務等肉牛發(fā)展的綜合性生產技術服務體系。同時與農業(yè)大學等科研院校有廣泛、緊密的殖育種、飼料營養(yǎng)、飼養(yǎng)管理、疫病防治、肉制品加工等方面具有豐富的實踐經驗。近幾年來,實施了種草養(yǎng)畜、黃牛品種改良、防疫體系建設等參考資料利用互聯網、廣播電視、報紙和雜志作廣告,宣傳育肥牛,積極參加為基礎,以科技進步為依托,以社會化服務體系為紐帶,按產、加、銷一條龍,牧、工、貿一體化的要求,通過市場牽龍頭,龍頭帶基地,基地連農戶,從而實現資金、技術等各生產要素的多層次、多形式、多元化的優(yōu)按現代肉牛生產方式,吸收國外發(fā)展經驗,結合實際,合作社集中飼養(yǎng)部分能繁母牛作為示,輻射帶動農戶飼養(yǎng)能繁母牛、架子牛和育肥部分商品牛,合作社集中育肥部分架子牛,并由牛肉加工廠收購農戶和育肥場產加銷,牧工貿為一體的經營模式,達到現代肉牛繁殖、飼養(yǎng)和育肥規(guī)模(一)養(yǎng)殖戶選擇具備一定條件和有發(fā)展養(yǎng)牛積極性的農戶,或申請加入本項目建設,有優(yōu)先獲得技術培訓和一定數量資金的權利,其主要職參考資料將部分架子牛(按合同原則上實行隨行就市并實行最低保護價)銷售給合作社。農戶經濟效益體現在出售“架子?!睍r,并對自己所養(yǎng)牛承擔責任和風險,農戶效益的高低則決定于自己的飼養(yǎng)規(guī)模和水平。在養(yǎng)牛業(yè)效益銷售。合作社的主要職責是為農戶有償提供種牛、飼料、技術培訓、市場不得外銷,按合同合作社亦不能拒收。雙方之一方有違約行為時,需賠償勞力勞力圈舍能繁母牛飼料飼草優(yōu)質母牛、犢牛和精飼料技術服務犢牛飼料架子牛畜牧服務體系集中育肥飼養(yǎng)牛肉產品畜牧服務體系畜牧服務體系屠宰加工農戶是肉牛業(yè)之基礎。一方面,由于自然條件、經濟條件等原因,我國生產力水平不高,相應的肉牛飼養(yǎng)業(yè)亦處于一個較低水平,還不可能將肉牛的飼養(yǎng)置于集約化、工廠化生產中;另一方面,由于我國人多地少這有效利用天然牧草、農作物秸稈等資源,降低成本,還可開發(fā)農村大量剩飼養(yǎng)周期較長,既浪費了資源,經濟效益也不高。公司集中育肥肉牛,可縮短飼養(yǎng)周期,提高產品質量,其經濟效益和社會效益相得益彰,把資源合作社是帶動肉牛飼養(yǎng)業(yè)發(fā)展的龍頭,在產業(yè)中起支撐作將千家萬戶飼養(yǎng)的架子牛進行集中育肥,將小生產同大生產相連,在生產與加工之間架起了金橋,農戶在飼養(yǎng)架子牛、合作社在集中育肥和屠宰加工產業(yè)鏈中各有所得,農戶和合作社在生產的前中后三個環(huán)節(jié),可形成一體化的產業(yè)鏈。合作社將大生產和大市場接軌,以不同消費者的消費檔次為新的經濟增長點,在產業(yè)部必須做到利潤的協調分配,促使整個經營進入良性循環(huán)。合作社與農戶、合作社與市場之間形成資金、物資、信息和技術紐帶的利益關系。采用經濟手段為主,輔以行政措施,借助于法律的威力,妥善處理并發(fā)揮好農戶飼養(yǎng)在合作社生產中的地位和作用,產品和參考資料市場在合作社生存中的地位和作用,肉牛產業(yè)在“合作社+農戶+消費者”項目區(qū)有得天獨厚的草山草坡資源,氣候溫和、雨量充沛,有適宜發(fā)展肉牛生產的物質基礎和生態(tài)條件;已實施種草養(yǎng)畜、黃牛改良、防疫體系建設等養(yǎng)牛項目,項目實施以來,肉牛生產有突破性發(fā)展,起到了良好新建肉牛專用飼料加工廠,選擇交通、水電方便、牛只飼養(yǎng)的中心區(qū)量充沛,年均溫度18℃,年平均降雨量1200mm,有適宜肉牛生產和牧草種參考資料服務體系;畜牧科研、新技術應用成果斐然,疾病防治和肉品加工等學科的專家為項目的常年技術顧問,以保證項目的本項目分為兩個階段,第一階段為肉牛養(yǎng)殖基地建設,第二階段為牛參考資料參考資料參考資料(四)肉牛技術研究中心:在擴繁場選址地建設占地20畝的肉牛技術參考資料參考資料成為皮埃蒙特肉牛良種供種基地,建設優(yōu)質肉牛品牌,基本形成皮埃蒙特研究肉牛育肥新技術,肉牛胚胎工程技術,進行胚胎生產產業(yè)技術在不同區(qū)域,根據水肥條件,分別種植一年生、多年生的不同品種采取育肥小區(qū)進行集中育肥,按照我國無公害肉牛飼養(yǎng)方式,采用飼料要多樣化,搭配要合理,發(fā)霉、變質之飼料不能用。預防上定期進行口蹄疫苗注射,結核菌檢疫,布氏桿菌病的氣霧免疫等,采取有效地切養(yǎng)殖的需要,重點推廣肉牛育肥新技術,并制定《合作社肉參考資料非降解理論配制肉牛日糧,采用配合飼料+草(秸桿)+酒糟的日糧結構,示場和養(yǎng)殖小區(qū)采用全混合(TMR)日糧結構。養(yǎng)殖方式采用圈養(yǎng)、放牧+素、微生態(tài)制劑、酶制劑、瘤胃代謝調控劑配合成復合添加劑,應用于肉生物技術進行處理,變廢為寶,作為肉牛生產的飼料來源,以降低成本,提高肉牛養(yǎng)殖的經濟效益,發(fā)展農村經濟。根據牛的生理特點和酒糟的營尻部長寬平直,肌肉豐滿,四肢粗壯,乳房發(fā)育中等,泌乳力強。一般成參考資料都有該品種牛。安格斯牛以被毛黑色和無角為其重要特征,故也稱其為屠宰率一般為60%一65哺乳期日增重900—1000經濟雜交、輪回雜交,可以獲得明顯的雜交優(yōu)勢。雜交牛一般比本地品種參考資料適口性好,能很好解決冬季飼料不足;此外,還推廣秸稈氨化、微貯、堿1、母牛發(fā)情控制技術1)同步發(fā)情技術。即是對母牛發(fā)情同期化處理的方法,使之集中發(fā)情,有利于合理組織配種,減少母牛不孕,提高受胎率2)人工誘導發(fā)情技術:對乏情期母牛,借助外源性激素或其它的方法引起正常發(fā)情并進行配種的方法,采用后,可縮短牛的繁殖周期,增加胎次,以產生較多的后代3)超數排卵技術:在母牛發(fā)情的適當時期應用促性腺激素,使卵巢中比一般情況下有更多的卵泡發(fā)育并排卵,以提對常見影響肉母牛繁育的卵巢囊腫、持久黃體、輸卵管炎、子宮膜炎等的補充料及配套飼養(yǎng)管理技術,達到提前斷奶,促進犢牛生參考資料種牛、肉牛的選擇,飼養(yǎng)管理種牛繁殖配種、日糧的配制,飼草飼料生產第八章環(huán)境保護與綜合利用COD1200mg/L、BOD5>700mg/L、SS>700mg/L、PH6.8-7.參考資料備將初沉池,生物轉盤、曝氣池、二沉池、污水消毒池等工藝流程集于一體進行綜合處理,污水總停留時間為6.4小時,其中接觸消毒時間為30分生物轉盤污泥濃縮池肥料進入農田澆灌牛場污水采用堆放發(fā)酵方法處理。設與圈舍隔開的牛糞堆場,將牛糞堆放并用土封壓,在厭氧條件下發(fā)酵,熟化后供育肥場的自有天然草場使用,制作生物在加工飼料的過程會發(fā)生一定的粉塵,處理辦法是選擇好的機型,同本項目涉及的勞動保護和安全防護主要為飼料加工廠和育肥場用電安全和防護。為了確保安全用電,飼料加工廠和育肥場供電系統均為中性點接地三相四線制系統,動力設備、電氣裝置外殼均采用接零保護,變壓器電壓,車間動力插座、電熱插座等供電支路均由帶漏電保護的自動開關作禁止使用霉爛變質飼料原料進行飼料加工,飼料倉庫設防鼠設備,飼料廠參考資料第十章項目組織、勞動定員與人員培訓本項目全部由高縣興旺牛羊養(yǎng)殖專業(yè)合作社承建,并負責本項目的經高縣興旺牛羊養(yǎng)殖專業(yè)合作社實行理事會下的總經理社員組成理事會,負責公司重大經營決策,股東按照股金比例承擔經營風合作社設行政部、企劃部、經營部、財務部等四個辦事機合作社在行業(yè)上受省、市、縣畜牧局的領導,并與肉牛養(yǎng)牧服務體系等組成緊密的利益共同體,形成肉牛生產、加工、銷售一條龍部門名稱部門名稱技術人員1參考資料23飼料加工廠644研究中心53430有專業(yè)技術職稱,并具有實踐工作經驗的飼養(yǎng)、繁育、獸醫(yī)、飼料加工等技術人員、技術工人分別送有關院校和勞動部門培訓,同時,定期聘理事會理事會總經理辦公室養(yǎng)殖場飼料加工廠財務部銷售部參考資料第十二章投資估算與資金籌措類建筑實際投資測算,并參與當地目前三材價格和本工程建筑情況綜合分參考資料本項目投資估算包括合作社自建的肉牛繁殖場、育肥小區(qū)、飼料加工廠和研究中心4個子項目的投資。據估算,本項目總投資36建設期利息為626.4萬元(按照建設期三年,共計貸款資金800按照項目投資后的各項流動資金使用情況測算,項目達到設計生產能力年,需流動資金8000萬元,鋪底流動資金按20%計,為1600萬元(總投參考資料參考資料參考資料參考資料):參考資料攤銷費共250萬元和可分配利潤(含財務費用)共5139確定性因素變化的敏感程度由強到弱依次為:銷售收入、經營成本、固定中,單因素變化的可能性基本不存在,一般情況是銷價下降必然引起活牛按銀行貸款最高利率計算的,也沒有考慮從產業(yè)化開發(fā)角度的政策優(yōu)惠條參考資料4、具有較強的抗風險能力,盈虧平衡點為248科學技術是提高養(yǎng)牛業(yè)生產水平的關鍵,有助于降低生產成本,提高配合飼料生產、肉牛飼養(yǎng)管理及育肥技術、疾病的防治技

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