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目錄CONTENTS第23講
人體的內(nèi)環(huán)境與穩(wěn)態(tài)(第1課時)2025屆第一輪復(fù)習(xí)
第8單元·穩(wěn)態(tài)與調(diào)節(jié)一、內(nèi)環(huán)境的組成、理化性質(zhì)及案例分析。二、內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)、調(diào)節(jié)機制與健康的關(guān)系。三、生物體滲透壓、pH維持穩(wěn)定的實驗探究。【新舊教材對比】增:①緩沖對、尿毒癥(思考題P10);②穩(wěn)態(tài)概念的發(fā)展(P11);③血鈉平衡的調(diào)節(jié)(P4討論4);④增加了水皰的相關(guān)習(xí)題與知識(P6);改:①淋巴改為淋巴液(P3);②血漿成分表(P4討論4);③體溫調(diào)節(jié)與水鹽平衡調(diào)節(jié)不再是小字內(nèi)容。
靜脈注射肌肉注射口服藥物注射的等滲溶液5%葡萄糖注射液或0.9%氯化鈉注射液靜脈注射(輸液):藥→血漿→組織液→組織細(xì)胞(細(xì)胞內(nèi)液)肌肉注射(打針):藥→組織液(少數(shù)進入淋巴,淋巴又匯入血漿)→血漿→組織液→組織細(xì)胞(細(xì)胞內(nèi)液)口服藥物:藥→消化系統(tǒng)→組織液→血漿→組織液→組織細(xì)胞(細(xì)胞內(nèi)液)思考:靜脈注射(輸液)、肌肉注射(打針)和口服藥物到達組織細(xì)胞發(fā)揮作用的運輸途徑有什么不同?問題探討一、體內(nèi)細(xì)胞生活的環(huán)境(動物)1.體液的組成⑴概念:生物體內(nèi)以水為基礎(chǔ)的液體統(tǒng)稱為體液。(教材P2)⑵組成:一切與外界相通的管腔(如呼吸道、消化道、膀胱、子宮等)及與外界相通的液體(如尿液、淚液、汗液、消化液等),
體液(不屬于、屬于)。
不屬于①外界環(huán)境:【拓展】三種環(huán)境的區(qū)分:②內(nèi)環(huán)境:指組織液、血漿和淋巴等細(xì)胞外液構(gòu)成的液體環(huán)境。③細(xì)胞內(nèi)的環(huán)境:指細(xì)胞內(nèi)液,不屬于內(nèi)環(huán)境的成分。約占2/3約占1/3體內(nèi)液體≠體液一、體內(nèi)細(xì)胞生活的環(huán)境2.內(nèi)環(huán)境的組成1.內(nèi)環(huán)境:細(xì)胞外液由
構(gòu)成的液體環(huán)境,本質(zhì)上是一種鹽溶液。
【注意】內(nèi)環(huán)境的概念是對絕大多數(shù)多細(xì)胞動物而言的,單細(xì)胞動物(如草履蟲)、簡單的多細(xì)胞動物(如水螅)和植物
內(nèi)環(huán)境。沒有蛋白質(zhì)和K+的含量高于細(xì)胞外Na+、Cl-含量明顯高于細(xì)胞內(nèi)細(xì)胞外液(約1/3)細(xì)胞內(nèi)液約占2/3淋巴液血漿組織液(內(nèi)環(huán)境)體液細(xì)胞內(nèi)液≠細(xì)胞液血漿中的物質(zhì)除大分子蛋白質(zhì)外,都可以透過毛細(xì)血管壁進入組織細(xì)胞間隙形成組織液。一、體內(nèi)細(xì)胞生活的環(huán)境2.內(nèi)環(huán)境的組成血漿≠血液≠血清存在部位:血管(動脈、靜脈、毛細(xì)血管)抽取血液,抗凝處理血漿血細(xì)胞鏡檢白細(xì)胞紅細(xì)胞血小板注意:血漿≠血液血漿蛋白≠血紅蛋白◆
血清:血液凝固后上層淡黃色液體,與血漿相比不含纖維蛋白原一、體內(nèi)細(xì)胞生活的環(huán)境2.內(nèi)環(huán)境的組成組織液【與生活的聯(lián)系】源于選擇性必修1P6“練習(xí)與應(yīng)用·概念檢測”:不經(jīng)常參加勞動的人,偶爾一次用鐵锨長時間勞動,手上容易起泡。組織液角質(zhì)層組織細(xì)胞組織液思考:⑴水皰中的液體主要是_________。組織液⑵水皰過一段時間可以自行消失,是因為其中的液體可以滲入______________________和___________________(結(jié)構(gòu))。毛細(xì)血管毛細(xì)淋巴管⑶水皰的形成和消失說明什么?__________________________。內(nèi)環(huán)境中的物質(zhì)是不斷更新的一、體內(nèi)細(xì)胞生活的環(huán)境3.內(nèi)環(huán)境各組成之間的關(guān)系淋巴液CO2和代謝廢物血漿組織液淋巴液毛細(xì)血管壁細(xì)胞內(nèi)液O2和營養(yǎng)物質(zhì)細(xì)胞外液=內(nèi)環(huán)境淋巴循環(huán)毛細(xì)血管壁毛細(xì)淋巴管壁(大部分)外界環(huán)境內(nèi)環(huán)境的作用:⑴內(nèi)環(huán)境是細(xì)胞直接生活的環(huán)境⑵內(nèi)環(huán)境是細(xì)胞直接進行物質(zhì)交換的場所(媒介)一、體內(nèi)細(xì)胞生活的環(huán)境組織液是體內(nèi)絕大多數(shù)細(xì)胞直接生活的環(huán)境。血漿血漿、淋巴液血漿、組織液組織液、淋巴液組織液組織液注意:部分體表細(xì)胞(表皮細(xì)胞、小腸上表皮、輸尿管表皮細(xì)胞等),直接與外界環(huán)境接觸。4.各類細(xì)胞生活的內(nèi)環(huán)境書P4思考?討論(以血漿為例)蛋白質(zhì)血糖脂質(zhì)無機鹽、二氧化碳另:氧氣、激素分子、代謝廢物等二、內(nèi)環(huán)境的組成成分項目測定值單位范圍丙氨酸氨基轉(zhuǎn)移酶ALT17IU/L0~45肌酐CRE1.9mg/dl0.5~1.5尿素氮BUN14.6mg/dl6~23血清葡萄糖GLU223mg/dl60~110甘油三脂TG217mg/dl50~200總膽固醇TCH179mg/dl150~220↑↑↑通過血液生化檢查,可了解肝功能、腎功能、血糖、血脂是否正常肝功能腎功能血糖血
脂①肌酐含量超標(biāo),肌酐是有毒的代謝廢物,積累過多會影響健康。這表明腎臟的排泄功能有障礙。②葡萄糖含量超標(biāo),血糖含量過高可并發(fā)酮癥酸中毒、糖尿病的心血管合并癥等。③甘油三脂超標(biāo),可引起高脂血癥,易并發(fā)冠心病、動脈粥樣硬化等。血液生化檢測化驗單(部分)發(fā)生于內(nèi)環(huán)境中的4類反應(yīng):神經(jīng)遞質(zhì)與突觸后膜結(jié)合的反應(yīng)激素與靶細(xì)胞膜外側(cè)特異性受體結(jié)合抗原—抗體特異性結(jié)合反應(yīng)酸堿緩沖對參與對堿或酸的緩沖反應(yīng)【融會貫通】思考:下列物質(zhì)中不屬于內(nèi)環(huán)境成分的是___________________1.氧氣
2.血紅蛋白
3.血漿蛋白4.載體蛋白
5.有氧呼吸酶6.H+7.淚液8.消化酶2、4、5、7、8總結(jié):不屬于內(nèi)環(huán)境中的化學(xué)物質(zhì)判斷方法(四看法)一看是否是細(xì)胞內(nèi)特有的物質(zhì),如血紅蛋白、胞內(nèi)酶(呼吸酶、RNA聚合酶、解旋酶等)二看是否是細(xì)胞膜上的成分,如載體、受體等是否是不能被人體吸收的物質(zhì),如纖維素、麥芽糖等是否是分泌到消化道中的物質(zhì),如消化酶三看四看三、內(nèi)環(huán)境的理化性質(zhì)滲透壓酸堿度內(nèi)環(huán)境的理化性質(zhì)溫度三、內(nèi)環(huán)境的理化性質(zhì)1.滲透壓可以簡單理解為溶液中溶質(zhì)微粒對水的吸引力。所以滲透壓的大小就取決于單位體積溶液中溶質(zhì)微粒的數(shù)目。溶質(zhì)微粒越多物質(zhì)的量濃度高對水的吸引力大滲透壓越高體液蛋白質(zhì)K+Na+和Cl-
細(xì)胞內(nèi)液細(xì)胞外液血漿組織液和淋巴液最多較多較少最多較少較少最多最多較少影響血漿滲透壓大小的因素:主要與
、
的含量有關(guān);影響細(xì)胞外液滲透壓大小的因素:主要與
、
的含量有關(guān);影響細(xì)胞內(nèi)液滲透壓大小的因素:主要與
的含量有關(guān);K+蛋白質(zhì)無機鹽Cl-Na+三、內(nèi)環(huán)境的理化性質(zhì)1.滲透壓---臨床上把滲透壓與血漿滲透壓相等的溶液叫做等滲溶液,如0.9%NaCl溶液或5%葡萄糖溶液,前者又叫生理鹽水。低滲(清水)
高滲(濃鹽水)
等滲(生理鹽水)一段時間10%葡萄糖10%蔗糖半透膜如圖::葡萄糖和蔗糖分子不能通過半透膜,圖中為質(zhì)量分?jǐn)?shù)請用滲透壓的原理分析“組織水腫”的成因溶質(zhì)微粒越多溶液濃度高對水的吸引力大滲透壓越高營養(yǎng)不良腎小球腎炎血漿蛋白減少血漿滲透壓下降①局部代謝活動增強:代謝產(chǎn)物增多②過敏反應(yīng):毛細(xì)血管壁通透性增大③毛細(xì)淋巴管堵塞:淋巴回流受阻組織水腫組織液滲透壓升高得分點:長期營養(yǎng)不良的病人(起因)血漿蛋白含量降低血漿滲透壓降低(2分),組織液的滲透壓相對升高(2分),水分向組織液滲透量增加(2分),導(dǎo)致組織水腫(結(jié)果)。
長期營養(yǎng)不良的病人會出現(xiàn)“虛胖”現(xiàn)象,這是組織水腫的表現(xiàn),其原因可能是什么?(6分)【解題指導(dǎo)】三.內(nèi)環(huán)境的理化性質(zhì)2.酸堿度
人的血漿pH≈7.35-7.45(中性偏堿)
緩沖物質(zhì)——緩沖對
H2CO3/NaHCO3
(主要)
;NaH2PO4/NaHPO4
正常機體乳酸劇烈運動H2CO3/NaHCO3NaHCO3乳酸鈉+
H2CO3H2O+CO2食物過堿消化系統(tǒng)Na2CO3
呼吸系統(tǒng)泌尿系統(tǒng)pHpHpHpH內(nèi)環(huán)境三、內(nèi)環(huán)境的理化性質(zhì)3.溫度內(nèi)環(huán)境的PH和溫度均可以影響酶的活性,從而影響細(xì)胞的代謝人體細(xì)胞外液的溫度一般維持在37℃左右。相對穩(wěn)定,在適宜范圍內(nèi)有所波動。中暑:指高溫引起機體體溫調(diào)節(jié)功能紊亂所表現(xiàn)出的一系列癥狀。癥狀:高熱、皮膚干燥、惡心、嘔吐、食欲不振、心悸、頭痛等。嚴(yán)重中暑會使體溫超過40℃,病死率比較高。請你用簡單的示意圖表示內(nèi)環(huán)境與外界環(huán)境的物質(zhì)交換的關(guān)系。呼吸系統(tǒng)細(xì)胞食物(營養(yǎng)成分)氧氣CO2和H2O體外體外體內(nèi)消化系統(tǒng)泌尿系統(tǒng)皮膚血漿淋巴組織液尿液(含氮廢物水)汗液(含氮廢物水)內(nèi)環(huán)境呼吸系統(tǒng)四.內(nèi)環(huán)境如何與外界環(huán)境物質(zhì)交換呼吸系統(tǒng)消化系統(tǒng)泌尿系統(tǒng)食物、水和無機鹽O2CO2未吸收的物質(zhì)有機廢物、水和無機鹽循環(huán)系統(tǒng)內(nèi)穩(wěn)態(tài)與消化、呼吸、循環(huán)、泌尿直接相關(guān)。起調(diào)節(jié)的系統(tǒng):神經(jīng)、內(nèi)分泌、免疫四.內(nèi)環(huán)境如何與外界環(huán)境物質(zhì)交換四.內(nèi)環(huán)境如何與外界環(huán)境進行物質(zhì)交換?消化道消化腺口腔咽食道胃小腸大腸肛門肝臟胰腺小腸中有腸腺胃腺唾液腺四.內(nèi)環(huán)境如何與外界環(huán)境進行物質(zhì)交換?腎動脈腎小囊尿的形成過程示意圖尿原尿大約180L/天腎靜脈腎小管的重吸收作用腎小球的濾過作用成分%ABC水909896蛋白質(zhì)80.030葡萄糖0.10.10無機鹽0.720.721.1尿素0.030.031.8原尿血漿尿水、葡萄糖、無機鹽、尿素大部分水、全部葡萄糖、部分無機鹽、腎小球的濾過血漿腎小管重吸收集合管重吸收1.5L/天四.內(nèi)環(huán)境如何與外界環(huán)境物質(zhì)交換問題:內(nèi)環(huán)境各種成分和理化性質(zhì)變化的原因?內(nèi)環(huán)境變化外界環(huán)境的變化體內(nèi)細(xì)胞代謝活動的進行(各物質(zhì)含量+理化性質(zhì))動態(tài)平衡調(diào)節(jié)作用各種化學(xué)物質(zhì)的含量內(nèi)環(huán)境的理化性質(zhì)→穩(wěn)態(tài)的概念五.內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的概念與調(diào)節(jié)機制穩(wěn)態(tài):正常機體通過調(diào)節(jié)作用,使各個器官、系統(tǒng)協(xié)調(diào)活動,
共同維持內(nèi)環(huán)境的相對穩(wěn)定狀態(tài)叫做穩(wěn)態(tài)。對穩(wěn)態(tài)調(diào)節(jié)機制的認(rèn)識穩(wěn)態(tài)的維持是在多器官、系統(tǒng)的協(xié)調(diào)配合下實現(xiàn)的“來源”與“去路”的平衡內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)會失調(diào)嗎?內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)遭到破壞細(xì)胞代謝紊亂,甚至導(dǎo)致疾病發(fā)生人體維持穩(wěn)態(tài)的調(diào)節(jié)能力是有一定限度的中暑外環(huán)境變化過于劇烈(外因)調(diào)節(jié)能力出現(xiàn)障礙(內(nèi)因)尿毒癥乳酸中毒抽搐血鈣過低代謝廢物積累02缺乏pH失調(diào)酸中毒、堿中毒體溫失調(diào)發(fā)熱、中暑組織水腫血漿中蛋白質(zhì)含量降低血糖平衡失調(diào)低血糖、糖尿病內(nèi)環(huán)境[法]貝爾納(1857年)推測內(nèi)環(huán)境穩(wěn)定主要是依賴神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)目前普遍認(rèn)為:神經(jīng)-體液-免疫調(diào)節(jié)網(wǎng)絡(luò)是機體維持穩(wěn)態(tài)的主要調(diào)節(jié)機制[美]坎農(nóng)(1926年)提出內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)是神經(jīng)調(diào)節(jié)和體液調(diào)節(jié)的共同作用穩(wěn)態(tài)的意義:機體進行正常生命活動的
。(1)
是維持組織細(xì)胞結(jié)構(gòu)與功能的重要因素。(2)適宜的
和
是酶正常發(fā)揮催化作用的基本條件。(3)正常的
和
是供給機體所需能量的重要保障。滲透壓必要條件溫度血糖濃度pH含氧量五.內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的概念與調(diào)節(jié)機制課本P7:問題導(dǎo)入:生物體如何維持pH穩(wěn)定的呢?課本P9:課本P5:六、探究酸性和堿性物質(zhì)進入體內(nèi),生物體如何維持pH穩(wěn)定?選必一P7實驗原理:本實驗采用對比實驗的方法,通過向自來水、緩沖液、生物材料中加入酸或堿溶液引起pH變化,定性說明在一定范圍內(nèi)生物體內(nèi)液體環(huán)境與緩沖液相似,從而說明生物體pH相對穩(wěn)定的機制。實驗對象:—生物組織材料→動物血漿、肝勻漿、蛋清等自變量:因變量:——材料種類、酸堿種類及數(shù)量溶液pH的變化——檢測pH(pH計/pH試紙)29空白對照已知具有減緩pH變化的能力的溶液,標(biāo)準(zhǔn)對照因變量自變量無關(guān)變量:不同的溶液的體積、所加酸或堿的濃度六、探究酸性和堿性物質(zhì)進入體內(nèi),生物體如何維持pH穩(wěn)定?選必一P7實驗步驟:25ml自來水、緩沖液、生物材料倒入50ml燒杯中,測量起始pH,并記錄每滴入5滴HCl或NaOH,測定并記pH,直至滴入30滴比較得出結(jié)論以pH為縱軸,以酸或堿為橫軸,作圖實驗結(jié)果記錄、實驗數(shù)據(jù)處理。如何更直觀地體現(xiàn)pH的變化?材料(25mL)0.1mol/L的HCl滴數(shù)0.1mol/L的NaOH滴數(shù)051015202530051015202530自來水6.86.56.36.05.04.13.87.08.89.49.810.010.511.0緩沖液7.07.06.86.66.56.46.37.07.27.37.57.88.08.2肝勻漿6.46.26.16.06.05.95.96.36.46.56.76.76.87.0多次記錄,取平均值
根據(jù)所得數(shù)據(jù),以酸或堿的滴數(shù)為橫坐標(biāo),以溶液pH為縱坐標(biāo),繪制不同實驗材料在各種條件下的pH變化曲線。實驗結(jié)果記錄、實驗數(shù)據(jù)處理。多次記錄,取平均值實驗結(jié)論:生物材料的性質(zhì)類似于緩沖液而不同于自來水。說明生物材料內(nèi)含有緩沖物質(zhì),如NaH2PO4/Na2HPO4、H2CO3/NaHCO3等,這些緩沖對能夠維持pH的相對穩(wěn)定。標(biāo)準(zhǔn)對照空白對照
實驗組2、為了研究血漿能否維持pH穩(wěn)定,某同學(xué)將血漿等量分裝到2支潔凈的試管甲、乙中,分別測定pH并記錄,再向甲管中滴1滴5%的鹽酸溶液,向乙管中滴1滴1%的氫氧化鈉溶液,振蕩1min,再分別測定pH并記錄。(1)試評價并完善此方案:
。
(2)有同學(xué)猜想血漿通過緩沖作用來維持pH的相對穩(wěn)定,他獲得相關(guān)證據(jù)的實驗思路是:
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