DB2101T 0039-2021 馬鈴薯生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程　

ICS65.020.01CCSB05ICS65.020.01沈陽市市場監(jiān)督管理局發(fā)布IDB2101/T0039—2021本文件按照GB/T1.1-2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。本文件由沈陽市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局提出并歸口，同時負(fù)責(zé)本文件的宣貫、監(jiān)督實(shí)施等工作。本文件起草單位：新民市大民屯慧民農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司、新民市大民屯鎮(zhèn)人民政府、新民市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、新民市市場監(jiān)督管理局、沈陽市市場監(jiān)管事務(wù)服務(wù)中心。本文件主要起草人：李洪濤、劉淑杰、冷卓見、楊麗、鄭洪彬、季秀榮、王志軍、張相波、毛海龍、任鑫、王磊、張蓓、馬曉夕。本文件發(fā)布實(shí)施后，任何單位和個人如有問題和意見建議，均可以通過來電和來函等方式進(jìn)行反饋，我們將及時答復(fù)并認(rèn)真處理，根據(jù)實(shí)際情況依法進(jìn)行評估及復(fù)審。本文件歸口部門聯(lián)系電話聯(lián)系地址：沈陽市和平區(qū)十一緯路36號。本文件起草單位聯(lián)系電話聯(lián)系地址：新民市大民屯鎮(zhèn)一村。1DB2101/T0039—2021馬鈴薯生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程本文件規(guī)定了馬鈴薯種植的基地與品種、種薯處理、整地施肥、播種、田間管理、病蟲害防治、采收和生產(chǎn)檔案管理。本文件適用于沈陽地區(qū)馬鈴薯的生產(chǎn)。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB/T8321農(nóng)藥合理使用原則GB18133馬鈴薯種薯NY/T496肥料合理使用準(zhǔn)則通則NY/T848蔬菜產(chǎn)地環(huán)境技術(shù)條件NY/T2383馬鈴薯主要病蟲害綜合防治技術(shù)規(guī)程DB21/T2994設(shè)施栽培生產(chǎn)記錄檔案管理規(guī)范3術(shù)語和定義本文件沒有需要界定的術(shù)語和定義。4基地與品種4.1基地生產(chǎn)基地應(yīng)選擇遠(yuǎn)離主要交通干線、工礦區(qū)、工業(yè)污染源、生活垃圾場等，產(chǎn)地環(huán)境應(yīng)符合NY/T848規(guī)定。4.2品種宜選用豐產(chǎn)性好、抗病抗逆能力強(qiáng)、結(jié)薯能力強(qiáng)、商品性好的品種。種薯質(zhì)量應(yīng)符合GB18133要求。5種薯處理5.1選種宜選擇薯形規(guī)整、皮光滑細(xì)致柔嫩、皮色鮮、芽粗短壯等特點(diǎn)的塊莖。5.2催芽2DB2101/T0039—2021播種前20d進(jìn)行催芽。將種薯置于具有散射光放到10℃~15℃的溫暖室內(nèi)，攤開2層～3層。幼芽萌發(fā)后每隔3d～5d翻動一次，淘汰病薯、爛薯和幼芽纖細(xì)、叢生的種薯。當(dāng)種芽呈1cm～1.5cm紫壯芽時進(jìn)行切塊。5.3直播種薯5.3.1種薯從窖中取出直接進(jìn)行播種時，在沒有出芽或短于2cm時可以使用赤霉素或硫脲浸種處理。5.3.2赤霉素浸種時整薯濃度為10mg/kg，切塊為0.5mg/kg，浸種10min后即可播種。硫脲則使用1/200～1/300的水溶液浸種。5.3.3出芽長度短于2cm時，切塊宜在0.2mg/kg赤霉素溶液中浸泡10min，然后播種。5.4切塊5.4.1宜在播種前3d～4d切塊，切塊環(huán)境溫度不低于10℃。切塊場地使用前進(jìn)行消毒。5.4.2切刀、切板等器具用0.5%高錳酸鉀溶液或75%的酒精溶液浸泡或擦洗消毒，切到病薯或爛薯進(jìn)行換刀消毒，2把～3把刀交替消毒使用。5.4.3切塊重量宜為20g～25g，用切刀環(huán)芽眼切楔形切塊，每個切塊帶有1個～2個芽眼。5.5拌種種薯切塊后放置于在消毒過的地布上，30min內(nèi)進(jìn)行藥物拌種。藥劑拌種方法按表1推薦方法進(jìn)行。表1藥劑拌種方法真菌防治藥劑150g（70%甲基硫菌靈可濕性粉劑、50%異菌脲可濕性粉劑等疫病菌防治藥劑150g（58%甲霜靈錳鋅可濕生粉劑、72%霜脲·錳鋅可濕性粉劑、真菌和細(xì)菌性病害及地3%中生菌素可溶性粉劑800倍劑+70%甲基硫菌靈可濕性粉60%吡蟲啉懸浮種衣劑30ml+70%丙森鋅可濕性粉劑50g，兌水75075kg~預(yù)防黑痣病和2.5%咯菌腈懸浮種衣劑10ml+60%吡蟲啉70%吡蟲啉懸浮拌種劑133倍液+50%50%異菌脲可濕性粉劑40倍液硫菌靈可濕性粉劑200倍液對成混合溶液5.6堆放將拌種后的切塊堆放于溫度17℃~18℃、濕度80%～85%的通風(fēng)處。6整地施肥6.1選地6.1.1選擇地勢平坦、土壤疏松肥沃、土層深厚、易于排灌、酸堿度適中的輕質(zhì)壤土或沙壤土。6.1.2種植地塊實(shí)行輪作換茬，避免重茬。前茬不宜種植甜菜、甘薯等作物。3DB2101/T0039—20216.2整地清潔田園，清除田間雜草、前茬植株病殘體，平整地塊。6.3施肥結(jié)合整地，播種前每667m2施腐熟農(nóng)家肥3000kg～4000kg或商品有機(jī)肥1000kg～1500kg。播種時每667m2溝施三元復(fù)合肥（N:P2O5:K2O=15-15-15）60kg、硫酸鉀15kg開溝后將肥施于溝底。7播種7.1起壟起小壟40cm～50cm或大壟70cm。7.2播種7.2.1播種密度小壟一般采用20cm～25cm行株距，每667m2栽培4500株～5500株；大壟株距30cm～35cm，每667m2栽培3200株～3600株。切塊種薯播種量為每667m2120kg～150kg。7.2.2播種方式人工播種薯芽朝上，用手摁實(shí)，播種時薯芽損斷可將其放入小芽薯中播種或丟棄。破壟覆土，覆土厚度為5cm～7cm左右，覆土后輕鎮(zhèn)壓。使用播種機(jī)種植開溝、播種、噴藥、覆土一次性完成。7.2.3封地選用30%施田補(bǔ)乳油每667m2施100ml～150ml或48%氟樂靈200ml兌水30kg均勻噴霧封地。8田間管理8.1出苗期8.1.1苗期土壤持水量應(yīng)在50%～60%，出苗前可根據(jù)土壤墑情灌水1次，整個生長季保持土壤濕潤、疏松透氣。8.1.2出苗到齊苗期應(yīng)及時查田補(bǔ)苗。缺穴中如有病薯應(yīng)鏟除病薯及周邊土壤再進(jìn)行補(bǔ)苗，補(bǔ)苗后澆水直到緩苗。8.2幼苗期8.2.1初花期應(yīng)進(jìn)行施肥，每667m2施沖施肥（平衡肥：15-15-15，17-17-17，20-20-20，任選其一，5kg～8kg）、鉀肥10kg，隨后進(jìn)行澆水。8.2.2苗高5cm～10cm時第一次中耕時培土后深鋤壟溝。8.3發(fā)棵期8.3.1現(xiàn)蕾前結(jié)合中耕除草、松土培土?xí)r進(jìn)行追肥，可每667m2追施平衡肥5kg～8kg（20-20-20）。4DB2101/T0039—20218.3.2現(xiàn)蕾、開花期株高40cm左右時每667m2施用沖施肥（15-5-30）10kg～15kg、鉀肥5kg~10kg。在開花后可施葉面肥0.3%的磷酸二氫鉀，每10d一次，施肥2次～3次。8.3.3團(tuán)棵到開花期進(jìn)行中耕保墑，當(dāng)植株高度達(dá)到即將封壟時完成第二次培土8cm～10cm。8.4結(jié)薯期8.4.1結(jié)薯初期到封壟前深松土一次。8.4.2如發(fā)棵末期植株長勢過旺，應(yīng)在盛花蕾期到開花期噴施0.1%的多效唑或0.2%的矮壯8.4.3在薯塊迅速生長時，宜10d～15d澆一次水。8.4.4結(jié)薯期可以每667m2追施促薯肥，沖施肥（15-5-34）10kg～20kg，追肥不宜過遲。在塊莖形成期和膨大期進(jìn)行噴施2次葉面肥，噴施0.5%尿素和0.3%磷酸二氫鉀2次～3次。葉面肥宜在晴好天氣的早晚進(jìn)行，不宜在雨天噴施。9病蟲害防治9.1防治原則預(yù)防為主、綜合防治原則，堅持農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治為主，化學(xué)防治為輔的無害化控制原則。9.2防治措施9.2.1農(nóng)業(yè)防治方法包括選用抗病品種、實(shí)行輪茬輪作、加強(qiáng)田間管理采收后徹底清除病株殘株，集中燒毀或深埋等。9.2.2物理防治采用性誘劑誘殺等物理防治方法。9.2.3生物防治采用蟲對蟲、菌對蟲、植物源農(nóng)藥，如苦參堿、印楝素等和生物源農(nóng)藥進(jìn)行防治。9.2.4化學(xué)防治注意輪換用藥，農(nóng)藥施用符合GB/T8321所有部分的規(guī)定。主要病蟲害有地老虎、蠐螬、早疫病、晚疫病等。9.2.5馬鈴薯病蟲害可根據(jù)NY/T2383進(jìn)行防治。10.16月中