2024年度食堂餐飲服務承包學校宿舍合同2篇

20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER甲方：XXX乙方：XXXPERSONALRESUMERESUME2024年度食堂餐飲服務承包學校宿舍合同1本合同目錄一覽1.合同簽訂雙方信息1.1承包方基本信息1.2學?；拘畔?.合同期限2.1合同起止日期2.2合同續(xù)簽條件3.服務內(nèi)容與范圍3.1食堂運營管理3.2餐飲服務內(nèi)容3.3服務區(qū)域4.服務質(zhì)量標準4.1食品衛(wèi)生標準4.2食品安全管理制度4.3食品質(zhì)量監(jiān)督5.服務價格與收費5.1食堂運營成本5.2餐飲服務價格5.3收費方式與周期6.人員配備與管理6.1人員配置要求6.2人員培訓與考核6.3人員福利待遇7.設(shè)施設(shè)備與維護7.1設(shè)施設(shè)備清單7.2設(shè)施設(shè)備維護責任7.3設(shè)施設(shè)備更新改造8.食品采購與供應8.1采購渠道與質(zhì)量要求8.2供應商選擇與管理8.3采購價格與合同簽訂9.食堂安全管理9.1食品安全管理規(guī)定9.2食堂消防安全管理9.3食堂衛(wèi)生防疫管理10.爭議解決10.1爭議解決方式10.2爭議解決程序10.3爭議解決地點11.違約責任11.1違約行為界定11.2違約責任承擔11.3違約賠償標準12.合同解除與終止12.1合同解除條件12.2合同終止條件12.3合同解除與終止程序13.合同生效與備案13.1合同生效條件13.2合同備案手續(xù)13.3合同備案單位14.其他約定事項14.1違約金比例14.2合同附件14.3合同未盡事宜處理第一部分：合同如下：1.合同簽訂雙方信息1.1承包方基本信息1.1.1承包方名稱：_______1.1.2承包方法定代表人：_______1.1.3承包方注冊地址：_______1.1.4承包方聯(lián)系電話：_______1.1.5承包方開戶銀行：_______1.1.6承包方銀行賬號：_______1.2學校基本信息1.2.1學校名稱：_______1.2.2學校法定代表人：_______1.2.3學校注冊地址：_______1.2.4學校聯(lián)系電話：_______1.2.5學校開戶銀行：_______1.2.6學校銀行賬號：_______2.合同期限2.1合同起止日期：_______至_______2.2合同續(xù)簽條件：在合同到期前一個月，如雙方無異議且滿足續(xù)簽條件，可簽訂續(xù)約合同。3.服務內(nèi)容與范圍3.1食堂運營管理3.1.1負責食堂的日常運營管理，包括但不限于人員安排、環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備維護等。3.2餐飲服務內(nèi)容3.2.1提供早餐、午餐、晚餐等三餐服務。3.2.2提供各類中式菜肴、面點、快餐等。3.3服務區(qū)域3.3.1服務區(qū)域為學校宿舍樓內(nèi)的食堂，包括食堂內(nèi)部及餐廳區(qū)域。4.服務質(zhì)量標準4.1食品衛(wèi)生標準4.1.1食品原料采購必須符合國家食品安全標準。4.1.2食品加工、儲存、運輸、銷售過程中必須嚴格執(zhí)行食品安全操作規(guī)范。4.2食品安全管理制度4.2.1建立健全食品安全管理制度，包括食品安全責任制、食品安全事故應急預案等。4.3食品質(zhì)量監(jiān)督4.3.1定期對食堂食品安全進行監(jiān)督檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時整改。5.服務價格與收費5.1食堂運營成本5.1.1食堂運營成本包括但不限于人員工資、水電費、食材采購費等。5.2餐飲服務價格5.2.1餐飲服務價格根據(jù)市場行情和成本核算確定。5.3收費方式與周期5.3.1收費方式為月結(jié)，每月末結(jié)算一次。6.人員配備與管理6.1人員配置要求6.1.1食堂管理人員應具備相關(guān)資質(zhì)和經(jīng)驗。6.2人員培訓與考核6.2.1定期對食堂員工進行業(yè)務培訓和安全教育。6.2.2建立員工考核制度，對員工進行定期考核。6.3人員福利待遇6.3.1食堂員工享有國家法定節(jié)假日休息、帶薪年假等福利待遇。7.設(shè)施設(shè)備與維護7.1設(shè)施設(shè)備清單7.1.1列出食堂所有設(shè)施設(shè)備的清單，包括但不限于廚房設(shè)備、餐廳設(shè)備、清潔設(shè)備等。7.2設(shè)施設(shè)備維護責任7.2.1承包方負責食堂設(shè)施設(shè)備的日常維護和保養(yǎng)。7.3設(shè)施設(shè)備更新改造7.3.1如食堂設(shè)施設(shè)備出現(xiàn)故障或老化，承包方負責維修或更換。8.食品采購與供應8.1采購渠道與質(zhì)量要求8.1.1承包方應選擇合法、合規(guī)的供應商，確保食材質(zhì)量符合國家標準。8.1.2采購的食品原料應新鮮、無污染、無毒害，符合食品安全標準。8.2供應商選擇與管理8.2.1供應商需提供相關(guān)資質(zhì)證明，包括營業(yè)執(zhí)照、食品生產(chǎn)許可證等。8.2.2學校將對供應商進行定期評估，確保其服務質(zhì)量。8.3采購價格與合同簽訂8.3.1采購價格應根據(jù)市場行情和供應商報價確定，并簽訂采購合同。8.3.2合同中應明確采購數(shù)量、質(zhì)量標準、交貨時間、付款方式等條款。9.食堂安全管理9.1食品安全管理規(guī)定9.1.1食堂應建立健全食品安全管理制度，確保食品安全。9.1.2食堂應定期進行食品安全培訓，提高員工食品安全意識。9.2食堂消防安全管理9.2.1食堂應配備足夠的消防設(shè)施，并定期進行消防檢查和維護。9.2.2食堂員工應掌握基本的消防知識和技能。9.3食堂衛(wèi)生防疫管理9.3.1食堂應定期進行衛(wèi)生清潔和消毒，保持衛(wèi)生環(huán)境。9.3.2食堂應做好傳染病預防工作，確保師生健康。10.爭議解決10.1爭議解決方式10.1.1雙方應通過友好協(xié)商解決爭議。10.1.2如協(xié)商不成，可提交仲裁機構(gòu)仲裁或依法向人民法院提起訴訟。10.2爭議解決程序10.2.1爭議發(fā)生后，雙方應在_______日內(nèi)提出解決請求。10.2.2解決爭議的過程和結(jié)果應記錄在案，并通知雙方。10.3爭議解決地點10.3.1爭議解決地點為_______。11.違約責任11.1違約行為界定11.1.1違約行為包括但不限于未按時提供服務、提供不合格食品、違反合同約定等。11.2違約責任承擔11.2.1違約方應承擔相應的違約責任，包括但不限于支付違約金、賠償損失等。11.3違約賠償標準11.3.1違約賠償標準根據(jù)合同約定和實際情況確定。12.合同解除與終止12.1合同解除條件12.1.1雙方協(xié)商一致解除合同。12.1.2一方違約嚴重，另一方提出解除合同。12.2合同終止條件12.2.1合同期限屆滿。12.2.2因不可抗力導致合同無法履行。12.3合同解除與終止程序12.3.1解除或終止合同需書面通知對方。12.3.2解除或終止合同后，雙方應進行清算和結(jié)算。13.合同生效與備案13.1合同生效條件13.1.1雙方簽字蓋章。13.1.2學校審批同意。13.2合同備案手續(xù)13.2.1合同備案需提交相關(guān)材料至_______。13.3合同備案單位13.3.1合同備案單位為_______。14.其他約定事項14.1違約金比例14.1.1違約金比例為_______。14.2合同附件14.2.1合同附件包括但不限于食堂運營方案、食品安全管理制度等。14.3合同未盡事宜處理14.3.1合同未盡事宜按雙方協(xié)商一致的原則處理。第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入概述15.1第三方的定義15.1.1第三方是指在合同履行過程中，由甲乙雙方共同或單方選定的，提供專業(yè)服務、咨詢、監(jiān)督或調(diào)解等作用的獨立主體。15.2第三方介入的類型15.2.1專業(yè)服務機構(gòu)：如會計師事務所、律師事務所、工程咨詢公司等。15.2.2監(jiān)督機構(gòu)：如食品安全監(jiān)督機構(gòu)、質(zhì)量檢測機構(gòu)等。15.2.3調(diào)解機構(gòu)：如行業(yè)協(xié)會、調(diào)解委員會等。16.第三方介入的觸發(fā)條件16.1.1雙方協(xié)商不一致。16.1.2合同執(zhí)行過程中出現(xiàn)重大爭議。16.1.3雙方要求第三方提供專業(yè)意見或服務。17.第三方介入的流程17.1第三方介入的申請17.1.1由甲乙任何一方提出第三方介入申請。17.1.2申請應明確第三方介入的目的、范圍、期限等。17.2第三方的選擇與指定17.2.1甲乙雙方共同選擇第三方。17.2.2若無法達成一致，由學?；蛳嚓P(guān)主管部門指定。17.3第三方的職責與權(quán)限17.3.1第三方應獨立、客觀、公正地履行職責。17.3.2第三方有權(quán)獲取合同執(zhí)行的相關(guān)資料，并對合同執(zhí)行情況進行調(diào)查和評估。18.第三方責任限額18.1第三方責任限額的確定18.1.1第三方責任限額應根據(jù)第三方提供的服務性質(zhì)、專業(yè)能力等因素確定。18.1.2第三方責任限額應在合同中明確約定。18.2第三方責任承擔18.2.1第三方在履行職責過程中，因故意或重大過失導致甲乙雙方損失的，應承擔相應的賠償責任。18.2.2第三方責任限額內(nèi)的損失，由第三方承擔；超出部分，由甲乙雙方按合同約定分擔。19.第三方與其他各方的劃分說明19.1第三方與甲方的劃分19.1.1第三方接受甲方的委托，為甲方提供服務。19.1.2第三方對甲方承擔服務責任。19.2第三方與乙方的劃分19.2.1第三方接受乙方的委托，為乙方提供服務。19.2.2第三方對乙方承擔服務責任。19.3第三方與學校的劃分19.3.1第三方根據(jù)學校的要求，提供專業(yè)服務。19.3.2第三方對學校承擔服務責任。20.第三方介入的終止20.1第三方介入的終止條件20.1.1第三方完成委托任務。20.1.2雙方協(xié)商一致解除第三方介入。20.2第三方介入的終止程序20.2.1第三方介入終止后，應向甲乙雙方提交報告。20.2.2甲乙雙方應共同確認第三方介入的終止。第三部分：其他補充性說明和解釋說明一：附件列表：1.食堂運營方案詳細要求：包括食堂的布局設(shè)計、菜單規(guī)劃、衛(wèi)生管理、人員配置等。說明：食堂運營方案是合同執(zhí)行的基礎(chǔ)，需確保方案的可行性和合理性。2.食品安全管理制度詳細要求：包括原料采購、加工制作、儲存運輸、銷售服務等環(huán)節(jié)的食品安全管理制度。說明：食品安全管理制度是保障食品安全的重要依據(jù)。3.食堂設(shè)備清單詳細要求：包括食堂內(nèi)所有設(shè)備的具體型號、數(shù)量、規(guī)格等。說明：設(shè)備清單是設(shè)備維護和更新的依據(jù)。4.人員配置表詳細要求：包括食堂員工的崗位、職責、數(shù)量、資質(zhì)等。說明：人員配置表是食堂運營管理的基礎(chǔ)。5.采購合同詳細要求：包括供應商信息、采購數(shù)量、質(zhì)量標準、價格、交貨時間等。說明：采購合同是食品采購的法律依據(jù)。6.食堂衛(wèi)生檢查記錄詳細要求：包括衛(wèi)生檢查的時間、地點、結(jié)果、整改措施等。說明：衛(wèi)生檢查記錄是確保食堂衛(wèi)生的重要記錄。7.食堂消防安全檢查記錄詳細要求：包括消防檢查的時間、地點、結(jié)果、整改措施等。說明：消防安全檢查記錄是保障食堂消防安全的重要記錄。8.食堂員工培訓記錄詳細要求：包括培訓時間、內(nèi)容、參加人員、培訓效果等。說明：員工培訓記錄是提高員工素質(zhì)和技能的重要依據(jù)。9.食堂財務報表詳細要求：包括食堂的收入、支出、利潤等財務數(shù)據(jù)。說明：財務報表是食堂經(jīng)營狀況的反映。10.合同履行情況報告詳細要求：包括合同履行過程中的重要事項、問題及解決措施等。說明二：違約行為及責任認定：1.違約行為：甲方未按時提供食堂運營所需的設(shè)施設(shè)備。乙方未按時提供食品原料或提供不合格食品。乙方未按規(guī)定進行食品安全管理，導致食品安全事故。任何一方未按時支付費用。任何一方未履行合同約定的其他義務。2.責任認定標準：違約行為發(fā)生時，責任方應承擔相應的違約責任。違約責任包括但不限于支付違約金、賠償損失、恢復原狀等。違約金的計算標準根據(jù)合同約定或法律規(guī)定。3.示例說明：甲方未按時提供食堂運營所需的廚房設(shè)備，導致食堂無法正常運營。乙方有權(quán)要求甲方支付違約金，并承擔因此造成的損失。乙方提供的食品原料質(zhì)量不合格，導致食堂食品安全事故。乙方應承擔食品安全事故的責任，包括賠償受害者的損失。全文完。2024年度食堂餐飲服務承包學校宿舍合同2本合同目錄一覽1.合同雙方基本信息1.1承包方名稱、地址、法定代表人1.2學校名稱、地址、法定代表人2.合同標的2.1食堂餐飲服務內(nèi)容2.2服務范圍2.3服務對象3.合同期限3.1合同起始日期3.2合同終止日期4.服務質(zhì)量要求4.1食品安全4.2食品衛(wèi)生4.3服務態(tài)度4.4菜品口味5.服務價格及支付方式5.1服務價格5.2價格調(diào)整機制5.3支付方式6.供貨渠道及質(zhì)量保證6.1供貨渠道6.2供應商資質(zhì)要求6.3質(zhì)量保證措施7.運營管理7.1食堂運營管理制度7.2食堂衛(wèi)生管理制度7.3食堂安全管理制度8.人員配置及培訓8.1人員配置8.2員工培訓9.合同解除及違約責任9.1合同解除條件9.2違約責任10.爭議解決10.1爭議解決方式10.2爭議解決機構(gòu)11.其他約定事項11.1合同附件11.2保密條款11.3合同生效條件12.合同生效及終止12.1合同生效日期12.2合同終止條件13.合同簽署13.1合同簽署日期13.2合同簽署地點14.合同附件14.1食堂餐飲服務承包方案14.2人員配置表14.3供貨渠道協(xié)議14.4其他相關(guān)文件第一部分：合同如下：1.合同雙方基本信息1.1承包方名稱：餐飲管理有限公司1.2承包方地址：市區(qū)路號1.3承包方法定代表人：1.4學校名稱：中學1.5學校地址：市區(qū)路號1.6學校法定代表人：2.合同標的2.1食堂餐飲服務內(nèi)容：提供早餐、午餐、晚餐等三餐服務，包括主食、副食、湯品、飲品等。2.2服務范圍：覆蓋全校學生及教職工的用餐需求。2.3服務對象：中學全體學生及教職工。3.合同期限3.1合同起始日期：2024年9月1日3.2合同終止日期：2025年8月31日4.服務質(zhì)量要求4.1食品安全：嚴格執(zhí)行國家食品安全法律法規(guī)，確保食品原料新鮮、衛(wèi)生，無過期、變質(zhì)現(xiàn)象。4.2食品衛(wèi)生：食堂環(huán)境整潔，操作規(guī)范，員工個人衛(wèi)生達標。4.3服務態(tài)度：員工服務熱情、周到，耐心解答顧客疑問。4.4菜品口味：定期調(diào)整菜譜，滿足不同口味需求，確保菜品質(zhì)量。5.服務價格及支付方式5.1服務價格：早餐2元/份，午餐5元/份，晚餐4元/份。5.2價格調(diào)整機制：根據(jù)市場行情和成本變動，經(jīng)雙方協(xié)商一致后進行調(diào)整。5.3支付方式：每月末由學校財務部門向承包方支付當月餐飲服務費用。6.供貨渠道及質(zhì)量保證6.1供貨渠道：與有資質(zhì)的供應商簽訂供貨合同，確保食品質(zhì)量。6.2供應商資質(zhì)要求：供應商須具備相應的營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證等。6.3質(zhì)量保證措施：對供應商進行定期考核，確保供貨質(zhì)量。7.運營管理7.1食堂運營管理制度：建立健全食堂運營管理制度，確保服務質(zhì)量和效率。7.2食堂衛(wèi)生管理制度：嚴格執(zhí)行食堂衛(wèi)生管理制度，定期進行衛(wèi)生檢查。7.3食堂安全管理制度：加強食堂安全管理，定期進行安全檢查，確保食堂安全。8.人員配置及培訓8.1人員配置：承包方應配備足夠的廚師、服務員、清潔工等工作人員，確保食堂正常運行。8.2員工培訓：對員工進行崗前培訓，包括食品安全、服務規(guī)范、操作流程等內(nèi)容。9.合同解除及違約責任a.雙方協(xié)商一致；b.承包方嚴重違反合同約定，經(jīng)學校提出解除；c.學校因政策調(diào)整或特殊情況需要解除合同。9.2違約責任：任何一方違反合同約定，應承擔相應的違約責任，賠償對方損失。10.爭議解決10.1爭議解決方式：雙方發(fā)生爭議，應友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，可提交仲裁委員會仲裁。10.2爭議解決機構(gòu)：市仲裁委員會。11.其他約定事項11.1合同附件：本合同附件包括但不限于食堂餐飲服務承包方案、人員配置表、供貨渠道協(xié)議等。11.2保密條款：雙方對本合同內(nèi)容負有保密義務，未經(jīng)對方同意，不得向任何第三方泄露。11.3合同生效條件：本合同經(jīng)雙方法定代表人或授權(quán)代表簽字蓋章后生效。12.合同生效及終止12.1合同生效日期：自雙方簽字蓋章之日起生效。12.2合同終止條件：合同期限屆滿或雙方協(xié)商一致解除合同。13.合同簽署13.1合同簽署日期：2024年8月15日13.2合同簽署地點：中學會議室14.合同附件14.1食堂餐飲服務承包方案14.2人員配置表14.3供貨渠道協(xié)議14.4其他相關(guān)文件第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入概述15.1定義：本合同所稱第三方，是指合同雙方以外的，為合同履行提供輔助服務的機構(gòu)或個人，包括但不限于中介方、監(jiān)理方、咨詢方、評估機構(gòu)等。15.2介入目的：第三方介入的目的是為了保證合同的順利履行，提高服務質(zhì)量，保障雙方的合法權(quán)益。16.第三方介入的具體條款16.1介入方式：第三方介入應以書面形式通知甲乙雙方，并明確介入的具體事項、時間、范圍和責任。a.雙方同意；b.第三方具備相應的資質(zhì)和能力；c.介入事項不影響合同的正常履行。17.第三方責任限額17.1第三方的責任限額應根據(jù)其介入的具體事項和可能產(chǎn)生的風險進行評估，并在合同中明確。17.2第三方責任限額包括但不限于：a.對甲乙雙方造成的經(jīng)濟損失；b.對合同履行過程中產(chǎn)生的違約責任；c.對第三方自身責任造成的損失。18.第三方權(quán)利與義務18.1第三方的權(quán)利：a.享有合同中約定的服務費用；b.對甲乙雙方進行監(jiān)督和建議；c.在合同履行過程中，享有相應的知情權(quán)和參與權(quán)。18.2第三方的義務：a.嚴格遵守國家法律法規(guī)和合同約定；b.對介入事項進行獨立、客觀、公正的處理；c.及時向甲乙雙方報告介入事項的進展情況。19.第三方與其他各方的劃分說明19.1第三方與甲方的劃分：a.第三方對甲方負責，甲方應向第三方提供必要的資料和信息；b.第三方應遵守甲方的要求，確保服務質(zhì)量和效果。19.2第三方與乙方的劃分：a.第三方對乙方負責，乙方應向第三方提供必要的資料和信息；b.第三方應遵守乙方的要求，確保服務質(zhì)量和效果。19.3第三方與甲乙雙方的共同責任：a.第三方在介入過程中，應與甲乙雙方保持溝通，及時解決出現(xiàn)的問題；b.第三方應協(xié)助甲乙雙方履行合同，共同維護合同雙方的合法權(quán)益。20.第三方介入的變更與終止20.1第三方介入的變更：如需變更第三方介入的具體事項，雙方應協(xié)商一致，并以書面形式進行變更。a.合同履行完畢；b.雙方協(xié)商一致解除第三方介入；c.第三方無法繼續(xù)履行職責。21.第三方介入的法律效力21.1第三方介入的法律效力以國家法律法規(guī)和合同約定為準。21.2如第三方介入涉及法律糾紛，由第三方自行承擔法律責任。第三部分：其他補充性說明和解釋說明一：附件列表：1.食堂餐飲服務承包方案要求：詳細說明食堂的服務