2024企業(yè)食堂食品安全與衛(wèi)生保障合作協議3篇

20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER甲方：XXX乙方：XXXPERSONALRESUMERESUME2024企業(yè)食堂食品安全與衛(wèi)生保障合作協議本合同目錄一覽1.協議雙方基本信息1.1雙方名稱1.2雙方地址1.3聯系人及聯系方式2.協議目的和依據2.1協議目的2.2協議依據3.食品安全管理體系3.1管理體系要求3.2質量安全承諾4.食品采購與存儲4.1采購標準4.2供應商管理4.3食材存儲要求5.食品加工與制作5.1加工場所衛(wèi)生5.2加工操作規(guī)范5.3加工設備維護6.食品衛(wèi)生與消毒6.1衛(wèi)生管理制度6.2消毒程序6.3衛(wèi)生檢查記錄7.食品留樣與追溯7.1留樣要求7.2追溯體系建立7.3追溯記錄保存8.員工健康與培訓8.1員工健康體檢8.2員工培訓要求8.3培訓記錄管理9.食品安全事件處理9.1事件報告流程9.2事件調查與處理9.3事件預防措施10.衛(wèi)生設施與設備10.1設施要求10.2設備配置10.3設施設備維護11.質量監(jiān)督與檢查11.1監(jiān)督檢查制度11.2檢查內容與方法11.3檢查結果處理12.合同期限與終止12.1合同期限12.2終止條件12.3終止程序13.違約責任與賠償13.1違約情形13.2賠償標準13.3責任追究14.爭議解決與合同生效14.1爭議解決方式14.2合同生效條件14.3合同附件與補充協議第一部分：合同如下：1.協議雙方基本信息1.1雙方名稱甲方：[企業(yè)名稱]乙方：[食堂承包方名稱]1.2雙方地址甲方地址：[甲方詳細地址]乙方地址：[乙方詳細地址]1.3聯系人及聯系方式甲方聯系人：[甲方聯系人姓名]甲方聯系電話：[甲方聯系電話]乙方聯系人：[乙方聯系人姓名]乙方聯系電話：[乙方聯系電話]2.協議目的和依據2.1協議目的本協議旨在明確甲乙雙方在2024年度內關于企業(yè)食堂食品安全與衛(wèi)生保障的責任和義務，確保食堂食品安全，保障員工身體健康。2.2協議依據依據《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》等相關法律法規(guī)，制定本協議。3.食品安全管理體系3.1管理體系要求乙方應建立健全食品安全管理體系，確保食堂食品安全符合國家相關標準和要求。3.2質量安全承諾乙方承諾對食堂食品安全負全責，確保食堂提供的產品安全、衛(wèi)生、營養(yǎng)。4.食品采購與存儲4.1采購標準乙方應嚴格按照國家食品安全標準采購食材，確保食材新鮮、合格。4.2供應商管理乙方應選擇具備合法經營資格、良好信譽的供應商，簽訂采購合同，明確雙方責任。4.3食材存儲要求食材應按照規(guī)定分類存放，保持干燥、通風、防潮、防蟲，確保食材品質。5.食品加工與制作5.1加工場所衛(wèi)生加工場所應保持清潔，定期消毒，防止交叉污染。5.2加工操作規(guī)范加工人員應穿戴清潔工作服，嚴格執(zhí)行加工操作規(guī)程，確保食品衛(wèi)生。5.3加工設備維護加工設備應定期檢查、清潔、保養(yǎng)，確保設備正常運行。6.食品衛(wèi)生與消毒6.1衛(wèi)生管理制度乙方應建立健全衛(wèi)生管理制度，明確衛(wèi)生責任，定期開展衛(wèi)生檢查。6.2消毒程序餐具、用具、設備等應定期消毒，消毒記錄完整。6.3衛(wèi)生檢查記錄衛(wèi)生檢查結果應記錄在案，對存在問題及時整改。7.食品留樣與追溯7.1留樣要求對每餐次的食品進行留樣，留樣量不少于100克，留樣時間不少于48小時。7.2追溯體系建立建立食品追溯體系，確保食品來源可追溯，責任可追究。7.3追溯記錄保存追溯記錄應完整保存，以便隨時查詢。8.員工健康與培訓8.1員工健康體檢乙方應對食堂工作人員進行定期健康體檢，確保員工健康合格，具備從事食品工作的條件。8.2員工培訓要求乙方應定期對員工進行食品安全知識、衛(wèi)生規(guī)范和操作技能的培訓，培訓記錄應完整保存。8.3培訓記錄管理員工培訓記錄應包括培訓時間、內容、參加人員、考核結果等，作為食品安全管理的依據。9.食品安全事件處理9.1事件報告流程發(fā)生食品安全事件時，乙方應立即啟動應急預案，并在第一時間向甲方報告。9.2事件調查與處理甲方應配合乙方進行事件調查，查明原因，采取措施防止類似事件再次發(fā)生。9.3事件預防措施乙方應根據調查結果，采取有效措施預防食品安全事件的再次發(fā)生。10.衛(wèi)生設施與設備10.1設施要求食堂應配備必要的衛(wèi)生設施，如洗手池、消毒池、廢棄物處理設施等，并保持其清潔。10.2設備配置食堂應配備足夠的餐飲設備，包括但不限于炊事設備、冷藏設備、消毒設備等，確保設備正常運行。10.3設施設備維護乙方應定期對食堂設施設備進行檢查、保養(yǎng)和維護，確保其符合使用要求。11.質量監(jiān)督與檢查11.1監(jiān)督檢查制度甲方應定期對乙方食堂進行食品安全監(jiān)督檢查，檢查內容包括但不限于食品安全管理、衛(wèi)生狀況、操作規(guī)范等。11.2檢查內容與方法檢查內容應包括食堂的采購、加工、存儲、留樣等環(huán)節(jié)，檢查方法可采用現場觀察、查閱記錄、詢問等方式。11.3檢查結果處理檢查結果應及時反饋給乙方，對發(fā)現的問題，乙方應立即整改，并提交整改報告。12.合同期限與終止12.1合同期限本協議自雙方簽字蓋章之日起生效，有效期為一年，自2024年1月1日起至2024年12月31日止。12.2終止條件如一方違反本協議的約定，另一方有權終止本協議。12.3終止程序協議終止前，雙方應就終止事宜進行協商，達成一致意見后方可終止。13.違約責任與賠償13.1違約情形任何一方違反本協議的約定，均構成違約。13.2賠償標準違約方應承擔由此造成的損失，包括但不限于直接經濟損失和間接經濟損失。13.3責任追究違約方應承擔相應的法律責任，并賠償受害方的損失。14.爭議解決與合同生效14.1爭議解決方式雙方在履行本協議過程中發(fā)生爭議，應友好協商解決。14.2合同生效條件本協議經雙方簽字蓋章后生效。14.3合同附件與補充協議本協議附件及補充協議與本協議具有同等法律效力。第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入概述15.1第三方定義本協議中提及的第三方，是指甲乙雙方在協議執(zhí)行過程中，為特定目的引入的，提供專業(yè)服務、咨詢、監(jiān)督、評估等非甲乙雙方的獨立法人或其他組織。15.2第三方介入目的第三方介入的目的是為了提高食堂食品安全與衛(wèi)生管理水平，確保食品安全，保障員工健康。16.第三方介入條款16.1第三方選擇甲乙雙方應共同協商選擇具備相應資質和能力的第三方，并簽訂合作協議。16.2第三方職責1.對食堂食品安全與衛(wèi)生管理進行定期檢查和評估；2.提供食品安全與衛(wèi)生管理咨詢和服務；3.對甲乙雙方履行本協議情況進行監(jiān)督；4.向甲乙雙方報告檢查結果和改進建議。17.第三方權利17.1第三方有權要求甲乙雙方提供必要的資料和信息；17.2第三方有權對食堂進行現場檢查和評估；17.3第三方有權根據檢查結果提出整改建議。18.第三方義務18.1第三方應保證其提供的專業(yè)服務的質量和效率；18.2第三方應保守甲乙雙方的商業(yè)秘密；18.3第三方應遵守國家相關法律法規(guī)和本協議的約定。19.第三方責任限額19.1第三方責任限額第三方因履行本協議而產生的責任，其賠償金額不超過合作協議中約定的責任限額。19.2責任限額約定合作協議中應明確約定第三方的責任限額，包括但不限于：1.第三方因故意或重大過失造成甲乙雙方財產損失的；2.第三方違反本協議約定，造成甲乙雙方信譽損失的；3.第三方違反國家法律法規(guī)，造成甲乙雙方損失的。20.第三方與其他各方的劃分說明20.1第三方與甲方的關系第三方與甲方的關系為委托關系，甲方委托第三方對食堂進行食品安全與衛(wèi)生管理。20.2第三方與乙方的關系第三方與乙方的關系為受托關系，乙方受第三方委托，負責執(zhí)行本協議中的相關條款。20.3第三方與員工的關系第三方與食堂員工的關系為監(jiān)督關系，第三方對食堂員工進行食品安全與衛(wèi)生管理培訓。20.4第三方與供應商的關系第三方與供應商的關系為評估關系，第三方對供應商的食品安全和衛(wèi)生條件進行評估。21.第三方介入后的合同調整21.1合同調整當第三方介入時，甲乙雙方應根據第三方介入的具體情況，對本協議進行必要的調整。21.2調整方式調整方式包括但不限于：1.在本協議中增加與第三方相關的條款；2.與第三方簽訂合作協議，明確雙方的權利義務；3.修改本協議中與第三方相關的條款，確保協議的有效性和可操作性。第三部分：其他補充性說明和解釋說明一：附件列表：1.協議雙方營業(yè)執(zhí)照復印件要求：復印件須加蓋公章，清晰可辨。2.協議雙方法定代表人身份證明文件要求：提供法定代表人身份證復印件，并加蓋公章。3.協議雙方授權委托書要求：授權委托書須明確授權事項和授權期限，并加蓋公章。4.食品安全管理體系文件要求：文件應包括食品安全管理制度、操作規(guī)程、檢查記錄等，并加蓋公章。5.食材采購合同要求：合同應包括供應商信息、采購物品、價格、數量、交貨時間等，并加蓋公章。6.食品加工操作規(guī)程要求：規(guī)程應詳細說明食品加工過程中的衛(wèi)生要求、操作步驟等，并加蓋公章。7.食品衛(wèi)生與消毒記錄要求：記錄應包括消毒時間、消毒方法、消毒效果等，并加蓋公章。8.食品留樣記錄要求：記錄應包括留樣時間、留樣量、留樣食品名稱等，并加蓋公章。9.員工培訓記錄要求：記錄應包括培訓時間、培訓內容、培訓人員、考核結果等，并加蓋公章。10.食品安全事件報告及處理記錄要求：記錄應包括事件發(fā)生時間、地點、原因、處理措施等，并加蓋公章。11.衛(wèi)生設施設備維護記錄要求：記錄應包括設備名稱、維護時間、維護內容、維護人員等，并加蓋公章。12.第三方合作協議要求：協議應包括第三方名稱、職責、權利、義務等，并加蓋公章。13.爭議解決協議要求：協議應包括爭議解決方式、爭議處理程序等，并加蓋公章。說明二：違約行為及責任認定：1.違約行為：甲方未按時支付食堂費用。責任認定標準：甲方應在協議約定的付款期限內支付食堂費用，逾期未支付視為違約。示例說明：甲方未能在約定的付款期限內支付食堂費用，應向乙方支付違約金。2.違約行為：乙方未按照協議要求采購食材。責任認定標準：乙方應按照協議要求采購食材，確保食材新鮮、合格。示例說明：乙方采購的食材不符合國家食品安全標準，應承擔相應的賠償責任。3.違約行為：第三方未履行協議約定的職責。責任認定標準：第三方應按照協議履行職責，如未履行或履行不到位，應承擔相應責任。示例說明：第三方未按時進行食品安全檢查，應向甲乙雙方支付違約金。4.違約行為：甲乙雙方未按協議要求提供資料和信息。責任認定標準：甲乙雙方應按照協議要求提供資料和信息，如未提供或提供虛假信息，應承擔相應責任。示例說明：甲乙雙方未向第三方提供完整的相關資料，應承擔相應的責任。5.違約行為：甲乙雙方未按協議要求進行整改。責任認定標準：甲乙雙方應按照協議要求進行整改，如未整改或整改不到位，應承擔相應責任。示例說明：甲乙雙方未按照第三方提出的整改建議進行整改，應承擔相應的責任。全文完。2024企業(yè)食堂食品安全與衛(wèi)生保障合作協議1本合同目錄一覽1.合同雙方基本信息1.1合同雙方名稱1.2合同雙方地址1.3合同雙方法定代表人或授權代表2.合同目的2.1明確企業(yè)食堂食品安全與衛(wèi)生保障的目標2.2確保食堂食品安全與衛(wèi)生質量2.3提升員工用餐滿意度3.食品采購與儲存3.1食品采購渠道3.2食品采購標準3.3食品儲存條件4.食品加工與制作4.1食品加工流程4.2食品制作規(guī)范4.3食品安全操作規(guī)范5.食品衛(wèi)生與安全5.1食品衛(wèi)生要求5.2食品安全風險防控5.3食品安全事故處理6.食堂環(huán)境衛(wèi)生6.1食堂衛(wèi)生標準6.2食堂清潔與消毒6.3環(huán)境衛(wèi)生檢查7.員工培訓與教育7.1員工食品安全與衛(wèi)生培訓7.2員工食品安全與衛(wèi)生知識普及7.3員工食品安全與衛(wèi)生意識提升8.食堂設施設備8.1食堂設施設備要求8.2設施設備維護與保養(yǎng)8.3設施設備更新與改造9.食堂管理制度9.1食堂管理制度制定9.2食堂管理制度執(zhí)行9.3食堂管理制度監(jiān)督10.質量監(jiān)督與評估10.1食堂食品安全與衛(wèi)生質量監(jiān)督10.2食堂食品安全與衛(wèi)生質量評估10.3質量監(jiān)督與評估結果反饋11.合同期限與續(xù)約11.1合同期限11.2合同續(xù)約條件11.3合同解除與終止12.違約責任12.1違約情形12.2違約責任承擔12.3違約賠償13.爭議解決13.1爭議解決方式13.2爭議解決機構13.3爭議解決程序14.其他約定14.1合同附件14.2合同生效條件14.3合同未盡事宜處理第一部分：合同如下：1.合同雙方基本信息1.1合同雙方名稱甲方：[企業(yè)名稱]乙方：[食堂供應商名稱]1.2合同雙方地址甲方地址：[企業(yè)地址]乙方地址：[食堂供應商地址]1.3合同雙方法定代表人或授權代表甲方法定代表人或授權代表：[姓名]乙方法定代表人或授權代表：[姓名]2.合同目的2.1明確企業(yè)食堂食品安全與衛(wèi)生保障的目標本合同旨在明確甲方食堂的食品安全與衛(wèi)生保障目標，確保食堂提供的安全、衛(wèi)生、美味的食品，滿足員工日常用餐需求。2.2確保食堂食品安全與衛(wèi)生質量甲方要求乙方嚴格按照國家食品安全法律法規(guī)和相關標準，確保食堂食品安全與衛(wèi)生質量。2.3提升員工用餐滿意度通過提升食堂食品安全與衛(wèi)生質量，增強員工對食堂的滿意度，提高員工的工作積極性。3.食品采購與儲存3.1食品采購渠道乙方應通過合法渠道采購食品，確保食品來源正規(guī)、安全。3.2食品采購標準乙方采購的食品應符合國家食品安全標準，保證新鮮、無污染。3.3食品儲存條件乙方應確保食品儲存環(huán)境的溫度、濕度、通風等條件符合食品安全要求，防止食品變質。4.食品加工與制作4.1食品加工流程乙方應制定并執(zhí)行食品加工流程，確保食品加工過程中的衛(wèi)生、安全。4.2食品制作規(guī)范乙方制作的食品應符合國家食品安全規(guī)范，保證食品口感、色澤、營養(yǎng)等。4.3食品安全操作規(guī)范乙方員工應遵守食品安全操作規(guī)范，防止交叉污染，確保食品安全。5.食品衛(wèi)生與安全5.1食品衛(wèi)生要求乙方應定期對食堂進行清潔、消毒，確保食堂衛(wèi)生。5.2食品安全風險防控乙方應建立食品安全風險防控體系，對潛在風險進行識別、評估和控制。5.3食品安全事故處理發(fā)生食品安全事故時，乙方應及時采取補救措施，并按照規(guī)定程序報告甲方。6.食堂環(huán)境衛(wèi)生6.1食堂衛(wèi)生標準乙方應確保食堂環(huán)境衛(wèi)生符合國家衛(wèi)生標準，保持食堂整潔、舒適。6.2食堂清潔與消毒乙方應定期對食堂進行清潔、消毒，保持食堂環(huán)境衛(wèi)生。6.3環(huán)境衛(wèi)生檢查甲方有權對食堂環(huán)境衛(wèi)生進行檢查，乙方應積極配合。8.食堂設施設備8.1食堂設施設備要求符合國家相關安全標準；設備布局合理，便于食品加工和員工用餐。8.2設施設備維護與保養(yǎng)乙方應負責食堂設施設備的日常維護與保養(yǎng)，確保設備正常運行。8.3設施設備更新與改造如食堂設施設備出現故障或無法滿足生產需要，乙方應及時進行維修或更換。如需更新或改造，應提前與甲方協商，并確保改造后的設施設備符合相關標準。9.食堂管理制度9.1食堂管理制度制定乙方應根據國家法律法規(guī)和食品安全標準，結合食堂實際情況，制定詳細的食堂管理制度。9.2食堂管理制度執(zhí)行乙方應確保食堂管理制度得到有效執(zhí)行，對違反制度的行為進行糾正。9.3食堂管理制度監(jiān)督甲方有權對食堂管理制度的執(zhí)行情況進行監(jiān)督，乙方應提供必要的協助。10.質量監(jiān)督與評估10.1食堂食品安全與衛(wèi)生質量監(jiān)督甲方或其委托的第三方機構將對食堂食品安全與衛(wèi)生質量進行定期或不定期的監(jiān)督。10.2食堂食品安全與衛(wèi)生質量評估評估內容包括但不限于食品質量、環(huán)境衛(wèi)生、設施設備狀況等。10.3質量監(jiān)督與評估結果反饋評估結果應及時反饋給乙方，乙方應根據反饋結果進行改進。11.合同期限與續(xù)約11.1合同期限本合同期限為[具體時間]，自雙方簽字蓋章之日起生效。11.2合同續(xù)約條件合同期滿前，如雙方均認為有必要繼續(xù)合作，可協商續(xù)約，續(xù)約條件由雙方另行約定。11.3合同解除與終止任何一方違反合同約定，造成對方損失的，另一方有權解除合同，并要求賠償損失。12.違約責任12.1違約情形包括但不限于：未按時提供食品、食品質量不符合標準、設施設備維護不到位、違反食品安全法規(guī)等。12.2違約責任承擔違約方應承擔違約責任，包括但不限于：賠償損失、停止違約行為、支付違約金等。12.3違約賠償賠償金額由雙方協商確定，協商不成時，可依法向仲裁機構申請仲裁或向人民法院提起訴訟。13.爭議解決13.1爭議解決方式雙方發(fā)生爭議，應通過友好協商解決；協商不成的，可提交[具體仲裁機構名稱]仲裁。13.2爭議解決機構爭議解決機構應具有獨立、公正、權威的仲裁能力。13.3爭議解決程序爭議解決程序應遵循相關法律法規(guī)和仲裁規(guī)則。14.其他約定14.1合同附件本合同附件包括但不限于：食堂設施設備清單、食品安全管理制度、食品安全風險評估報告等。14.2合同生效條件本合同經雙方簽字蓋章后生效。14.3合同未盡事宜處理本合同未盡事宜，由雙方協商解決；協商不成的，按國家有關法律法規(guī)執(zhí)行。第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入概述15.1第三方定義在本合同中，第三方是指除甲乙雙方之外的，為履行本合同或提供相關服務而介入合同關系的任何自然人、法人或其他組織。第三方包括但不限于中介方、咨詢服務提供方、檢測機構、評估機構等。15.2第三方介入情形食堂設施設備的采購與安裝；食品安全風險評估與檢測；食堂管理制度的制定與執(zhí)行；合同履行過程中的爭議解決；其他雙方認為需要第三方介入的情形。16.甲乙方責任與義務16.1甲方的責任與義務甲方應確保第三方介入的合法性、合規(guī)性，并承擔因第三方介入產生的相關費用。甲方應向第三方提供必要的信息和數據，確保第三方能夠順利履行職責。16.2乙方的責任與義務乙方應配合第三方的工作，提供必要的協助，并確保第三方介入不干擾其正常運營。乙方應向甲方報告第三方介入的情況，包括第三方的工作進度、成果及存在的問題。17.第三方責任與權利17.1第三方責任提供的服務不符合合同約定或行業(yè)標準；因第三方原因導致的食品安全事故；因第三方原因導致的合同履行延誤；其他因第三方責任導致的損失。17.2第三方權利第三方有權要求甲乙雙方提供必要的信息和數據，以便其履行職責。第三方有權根據合同約定或委托事項，獨立開展工作，不受甲乙雙方干預。18.第三方責任限額18.1責任限額定義本合同中的第三方責任限額是指第三方因履行合同或提供服務所承擔的最高賠償責任。18.2責任限額確定第三方責任限額由甲乙雙方在合同中約定，并在合同附件中明確。18.3責任限額執(zhí)行第三方在履行合同或提供服務過程中，若發(fā)生違約行為，其賠償責任不超過合同約定的責任限額。19.第三方與其他各方的劃分19.1第三方與甲方第三方與甲方之間的關系為委托與被委托關系，甲方為委托方，第三方為被委托方。19.2第三方與乙方第三方與乙方之間的關系為服務與接受服務關系，乙方為接受服務方，第三方為服務提供方。19.3第三方與合同其他各方第三方與合同其他各方之間的關系為獨立第三方關系，第三方不參與合同其他各方之間的權利義務關系。20.第三方介入的合同變更20.1變更程序如需變更第三方介入的內容，甲乙雙方應協商一致，并書面通知第三方。20.2變更生效變更后的合同條款自雙方簽字蓋章之日起生效。20.3變更對第三方的約束力變更后的合同條款對第三方具有同等約束力，第三方應按照變更后的合同條款履行其職責。第三部分：其他補充性說明和解釋說明一：附件列表：1.附件一：食堂設施設備清單詳細要求：列明食堂所有設施設備的名稱、型號、數量、購買日期、供應商信息等。確保設備清單的完整性和準確性。附件說明：附件一為食堂設施設備的詳細清單，用于記錄和核對設備情況。2.附件二：食品安全管理制度詳細要求：制定詳細的食品安全管理制度，包括食品采購、加工、儲存、銷售等環(huán)節(jié)的規(guī)范。確保制度符合國家食品安全法律法規(guī)和相關標準。附件說明：附件二為食堂食品安全管理制度的詳細文本，用于規(guī)范食堂食品安全操作。3.附件三：食品安全風險評估報告詳細要求：對食堂食品安全風險進行評估，包括原料、加工過程、設備設施等環(huán)節(jié)。提供風險評估結果和建議措施。附件說明：附件三為食品安全風險評估報告，用于指導食堂食品安全風險的預防和控制。4.附件四：合同履行過程中的記錄詳細要求：記錄合同履行過程中的重要事項，如食品安全事故、設備故障、員工培訓等。確保記錄的完整性和準確性。附件說明：附件四為合同履行過程中的記錄，用于追溯和分析合同履行情況。5.附件五：第三方介入協議詳細要求：明確第三方介入的具體事項、責任、權利和義務。確保協議的合法性和有效性。附件說明：附件五為第三方介入協議，用于規(guī)范第三方介入的行為。說明二：違約行為及責任認定：1.違約行為：甲方違約行為：未按時支付乙方服務費用；未按照合同約定提供必要的信息和數據；未按照合同約定履行監(jiān)管職責。乙方違約行為：未按時提供食品或服務；食品質量不符合合同約定或國家標準；違反食品安全規(guī)定，導致食品安全事故。第三方違約行為：未按照合同約定履行職責；提供的服務不符合合同約定或行業(yè)標準；因第三方原因導致的食品安全事故。2.責任認定標準：甲方違約責任認定：甲方未按時支付乙方服務費用，應承擔違約責任，支付滯納金。甲方未提供必要信息或數據，導致乙方無法履行合同，甲方應承擔違約責任。甲方未履行監(jiān)管職責，導致食品安全事故，甲方應承擔相應責任。乙方違約責任認定：乙方未按時提供食品或服務，應承擔違約責任，支付違約金。乙方提供的食品質量不符合約定，應承擔違約責任，賠償損失。乙方違反食品安全規(guī)定，導致食品安全事故，應承擔相應責任。第三方違約責任認定：第三方未履行職責，應承擔違約責任，賠償由此給甲方或乙方造成的損失。第三方提供的服務不符合約定或行業(yè)標準，應承擔違約責任，賠償損失。第三方因原因導致的食品安全事故，應承擔相應責任。示例說明：甲方未按時支付乙方服務費用，導致乙方無法正常運營，乙方有權要求甲方支付滯納金，并賠償因此造成的損失。乙方提供的食品質量不符合國家食品安全標準，導致員工食物中毒，乙方應承擔賠償責任，包括醫(yī)療費用、賠償金等。全文完。2024企業(yè)食堂食品安全與衛(wèi)生保障合作協議2本合同目錄一覽1.合作雙方基本信息1.1合作方名稱1.2合作方法定代表人1.3合作方住所地1.4合作方聯系方式2.合作內容概述2.1合作目的2.2合作范圍2.3合作期限3.食品安全管理制度3.1食品采購與儲存管理3.2食品加工與制作管理3.3食品衛(wèi)生管理3.4食品安全事故處理4.衛(wèi)生保障措施4.1食堂環(huán)境衛(wèi)生要求4.2食品從業(yè)人員健康要求4.3食品衛(wèi)生設施設備要求4.4食品衛(wèi)生監(jiān)督與檢查5.合作雙方權利義務5.1合作方權利5.2合作方義務5.3違約責任6.保密條款6.1保密內容6.2保密期限6.3違約責任7.合同變更與解除7.1合同變更條件7.2合同解除條件7.3合同解除程序8.爭議解決8.1爭議解決方式8.2爭議解決機構8.3爭議解決費用9.合同生效與終止9.1合同生效條件9.2合同終止條件9.3合同終止程序10.通知與送達10.1通知方式10.2送達地址10.3送達證明11.合同附件11.1食品安全管理制度11.2衛(wèi)生保障措施11.3合同簽訂日期12.合同份數12.1合同正本份數12.2合同副本份數13.合同簽署13.1合作方法定代表人簽字13.2法定代表人授權代表簽字13.3監(jiān)督機關蓋章14.其他約定事項14.1不可抗力條款14.2合同解除后的善后處理14.3法律適用與管轄第一部分：合同如下：1.合作雙方基本信息1.1合作方名稱：甲方1.2合作方法定代表人：1.3合作方住所地：市區(qū)路號2.合作內容概述2.1合作目的：為了確保企業(yè)食堂食品安全與衛(wèi)生，保障員工飲食健康，甲乙雙方經友好協商，達成如下合作協議。2.2合作范圍：本協議適用于甲方企業(yè)食堂的食品安全與衛(wèi)生保障工作。2.3合作期限：自2024年1月1日起至2026年12月31日止。3.食品安全管理制度3.1食品采購與儲存管理：甲方負責采購新鮮、安全的食品原料，乙方負責對食品原料進行驗收和儲存，確保食品原料符合國家食品安全標準。3.2食品加工與制作管理：乙方負責食品加工和制作過程，確保食品加工場所衛(wèi)生，操作人員持有健康證明，食品加工過程符合食品安全規(guī)范。3.3食品衛(wèi)生管理：甲方和乙方共同負責食堂環(huán)境衛(wèi)生，定期進行消毒和清潔，確保食堂環(huán)境整潔。3.4食品安全事故處理：發(fā)生食品安全事故時，甲方和乙方應立即啟動應急預案，采取措施防止事故擴大，并及時上報相關部門。4.衛(wèi)生保障措施4.1食堂環(huán)境衛(wèi)生要求：食堂應保持清潔，定期進行通風，地面、墻面、設備等清潔消毒，確保食堂環(huán)境符合衛(wèi)生標準。4.2食品從業(yè)人員健康要求：食品從業(yè)人員應定期進行健康檢查，持有健康證明，無傳染性疾病。4.3食品衛(wèi)生設施設備要求：食堂應配備必要的衛(wèi)生設施設備，如洗菜池、消毒柜、冷藏設備等，并保持其正常運行。4.4食品衛(wèi)生監(jiān)督與檢查：甲方和乙方應定期進行食品衛(wèi)生監(jiān)督與檢查，確保食堂食品衛(wèi)生符合要求。5.合作雙方權利義務5.1合作方權利：甲方有權對乙方執(zhí)行食品安全與衛(wèi)生保障情況進行監(jiān)督檢查，并提出改進意見。5.2合作方義務：乙方應按照協議要求，認真執(zhí)行食品安全與衛(wèi)生保障措施，確保食堂食品衛(wèi)生安全。5.3違約責任：任何一方違反協議規(guī)定，造成食品安全事故或衛(wèi)生問題，應承擔相應的法律責任。6.保密條款6.1保密內容：本協議涉及的商業(yè)秘密、技術秘密等敏感信息。6.2保密期限：自協議簽訂之日起至協議終止后五年內。6.3違約責任：任何一方泄露保密信息，應承擔相應的法律責任。7.合同變更與解除7.1合同變更條件：因不可抗力或其他原因導致合同無法履行，經雙方協商一致，可變更合同內容。7.2合同解除條件：一方違反協議規(guī)定，嚴重損害對方權益，對方有權解除合同。7.3合同解除程序：解除合同前，雙方應協商一致，明確解除原因、方式及后續(xù)事宜。8.爭議解決8.1爭議解決方式：雙方應友好協商解決合同履行過程中發(fā)生的爭議；協商不成的，任何一方均可向合同簽訂地人民法院提起訴訟。8.2爭議解決機構：若協商不成，雙方同意將爭議提交至仲裁委員會進行仲裁。8.3爭議解決費用：仲裁費用由敗訴方承擔，除非仲裁委員會另有裁定。9.合同生效與終止9.1合同生效條件：本協議自雙方法定代表人或授權代表簽字并加蓋公章之日起生效。9.2合同終止條件：合同期滿或因雙方協商一致解除合同，合同終止。9.3合同終止程序：合同終止前，雙方應進行財務清算，結清各自的權利和義務，并書面通知對方。10.通知與送達10.1通知方式：雙方應通過書面形式相互發(fā)送通知，包括信函、傳真、電子郵件等。10.2送達地址：雙方應在合同中指定各自的送達地址，如地址變更，應提前通知對方。10.3送達證明：發(fā)送通知的雙方應保存送達證明，以備日后查證。11.合同附件11.1食品安全管理制度：詳見附件一。11.2衛(wèi)生保障措施：詳見附件二。11.3合同簽訂日期：2024年1月1日。12.合同份數12.1合同正本份數：甲乙雙方各執(zhí)一份。12.2合同副本份數：根據實際需要制作，但不得少于兩份。13.合同簽署13.1合作方法定代表人簽字：（甲方）13.2法定代表人授權代表簽字：（甲方）13.3監(jiān)督機關蓋章：市食品藥品監(jiān)督管理局14.其他約定事項14.1不可抗力條款：如遇自然災害、戰(zhàn)爭等不可抗力因素導致合同無法履行，雙方互不承擔責任。14.2合同解除后的善后處理：合同解除后，雙方應按照協議約定處理善后事宜，包括但不限于資產清算、人員安置等。14.3法律適用與管轄：本合同適用中華人民共和國法律，合同簽訂地為合同履行地，發(fā)生爭議時，雙方應提交合同簽訂地人民法院解決。第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入定義及范圍15.1第三方定義：本條款所指的第三方包括但不限于中介方、評估機構、監(jiān)管機構、技術服務提供商、法律顧問等。15.2第三方介入范圍：第三方介入主要包括但不限于食品安全評估、衛(wèi)生監(jiān)督、合同履行監(jiān)督、爭議調解、法律咨詢等。16.第三方介入程序16.1介入申請：甲乙雙方在必要時可向第三方提出介入申請，第三方應在收到申請后七個工作日內給予答復。16.2介入同意：第三方同意介入后，應與甲乙雙方簽訂書面協議，明確介入范圍、期限、費用及責任等。16.3介入啟動：第三方介入后，應立即開展工作，并及時向甲乙雙方報告工作進展情況。17.第三方責任17.1責任限額：第三方在履行職責過程中因自身原因導致甲乙雙方損失的，應承擔相應的賠償責任，責任限額為萬元人民幣。17.2責任免除：因不可抗力或其他非第三方原因導致甲乙雙方損失的，第三方不承擔責任。18.第三方權利18.1獲取信息權：第三方有權要求甲乙雙方提供與介入事項相關的信息，甲乙雙方應積極配合。18.2工作便利權：第三方在履行職責過程中，有權使用甲乙雙方提供的必要設施和資源。18.3報告權：第三方應定期向甲乙雙方報告工作進展情況，包括但不限于工作成果、發(fā)現的問題及建議等。19.第三方與其他各方的劃分19.1責任劃分：第三方與甲乙雙方之間的責任劃分，以簽訂的書面協議為準。19.2權利義務劃分：第三方在履行職責過程中，其權利義務由簽訂的書面協議約定。19.3信息保密：第三方在介入過程中獲取的甲乙雙方商業(yè)秘密和敏感信息，應嚴格保密。20.第三方變更與退出20.1變更條件：在合同履行過程中，如需變更第三方，甲乙雙方應協商一致，并書面通知對方。20.2退出條件：第三方因自身原因或合同約定的其他原因退出時，應提前三十日通知甲