年產(chǎn)30000噸上層魚罐頭項目可行性研究報告

1 2、承辦單位：*******食品有限公司3、單位法人：*****4、項目負(fù)責(zé)人：*****5、聯(lián)系電話：********6、聯(lián)系地址：*****水產(chǎn)品工業(yè)園區(qū)7、郵編：****檢驗設(shè)備等生產(chǎn)及輔助設(shè)備共百余臺（套），項目總用地面積為1/2/3456789資電力增容年用電量綜合能耗勞動定員畝人年%/////*******食品有限公司是由******統(tǒng)一機(jī)構(gòu)公司在中國象山投資建設(shè)的以水產(chǎn)類食品加工和冷藏為主的外商投資企業(yè)，成立出口商，總部設(shè)在***，該集團(tuán)除海產(chǎn)以外，生意已推廣至制造工業(yè)、澳大利亞及智利，并在上述國家及美國、新加坡、香港等地設(shè)有銷售項目投產(chǎn)后，全年工作250天，生產(chǎn)車間將實行兩班工作制，后依托，不斷提高技術(shù)創(chuàng)新和成果轉(zhuǎn)化能力，增強(qiáng)質(zhì)量安全意識，培植壯大一批加工裝備先進(jìn)、人員素質(zhì)過硬、管理水平一流、帶動能力強(qiáng)工等領(lǐng)域延伸，開發(fā)多樣化、優(yōu)質(zhì)化、方便化、安全化和營養(yǎng)化的加《象山縣海洋與漁業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃》中提出因此，該項目符合國家和**的產(chǎn)業(yè)政策要求，屬于鼓勵類項目。中國不產(chǎn)品產(chǎn)量占世界總產(chǎn)量的三分之一左右，位居世棄物綜合加工利用水平不高，加工過程中的我魚頭、內(nèi)臟、魚鱗、魚骨、蝦頭、蟹殼及腐爛水產(chǎn)品等廢棄物，主要用來生產(chǎn)飼料魚粉，對式手工加工方式，市場逐漸萎縮。因此，今后中國的發(fā)展趨勢將體現(xiàn)123/12項目位于寧波市***。***地處浙江中部沿海、,位于以上海為龍頭,浙江、江蘇為兩翼的長三角經(jīng)濟(jì)區(qū)內(nèi)，鎮(zhèn)域面積126.06平方公里**漁業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá),有“海鮮王國”之譽(yù),盛產(chǎn)帶魚、鰻魚、鯧魚、墨魚、黃魚、梭子蟹對蝦、泥蛤、蟶子等各種經(jīng)濟(jì)魚類、貝類。列為我國四大名魚之一的石斑魚產(chǎn)于漁山列島，暢銷港、澳。全鎮(zhèn)擁有各食品生產(chǎn)為主其它門類為輔的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。近年來,石浦鎮(zhèn)合力興工氛圍日漸濃厚,工業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行水平得到較大提高。具有區(qū)域特色的水產(chǎn)本項目建設(shè)地點為*****加工工業(yè)園區(qū)門前塘，項目占地面積約14.67畝。項目地塊所在地地勢平坦，能為建筑功能分區(qū)、出入口的在此原則下，根據(jù)廠址的用地、地形、地貌和自然條件，以及規(guī)劃對用地的有關(guān)技術(shù)要求，遵照國家頒布的《工業(yè)企業(yè)總平面設(shè)計規(guī)范》暢、交通運(yùn)輸便捷、廠容廠貌美觀、整潔。廠區(qū)呈長方形，大門朝園和灌木，創(chuàng)造優(yōu)美的生態(tài)環(huán)境，使一進(jìn)入廠區(qū)，給人以一種心曠神怡的感覺。廠區(qū)東面開設(shè)主出入口，是職工上下班的通道，同時在廠區(qū)北面開設(shè)一個次出入口，便于貨物進(jìn)出，實行人物分流。廠區(qū)內(nèi)布置廠房、專用配電房、門衛(wèi)；廠房四周、圍墻內(nèi)側(cè)種植喬木或草坪。整個廠區(qū)功能分明、布置自然有序，力求做到環(huán)境美觀、優(yōu)雅、里面簡廠區(qū)地勢平坦，自然地坪標(biāo)高為4.1米，廠區(qū)室外地坪標(biāo)高按象廠區(qū)內(nèi)全部地埋，給水、供電、通訊管線沿道路兩旁或綠化帶走，當(dāng)要穿過道路時，供電線、通訊線用鋼管作護(hù)套；雨水管網(wǎng)在道路中間1車間一23456789擇植物種類，發(fā)揮植物造景的綜合效果，使整個廠區(qū)充滿生機(jī)，景色1234567要求；綜合考慮經(jīng)濟(jì)合理性，使項目達(dá)到投資小、成本低、利潤高的原料采購、驗收原料處理生物質(zhì)燃料速凍1采肉空罐清洗空罐清洗蒸煮冷藏入庫冷藏計量裝罐計量裝罐生物質(zhì)燃料加配料速凍2打撿包裝殺菌冷卻真空封口鮮或冷凍良好的魚，皮膚完整，光亮，沒有大面積魚鱗脫落，氣味正魚類銷售過程中輕拿輕放，避免陽光直射和長時間暴露在室外空間，海水魚類衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》有關(guān)規(guī)定。不得采用二級鮮度以下的變質(zhì)魚。原原料處理：鮮魚以清水洗凈。除去魚頭、尾和內(nèi)臟，用流動水洗凈魚體表面的粘液和雜質(zhì)，洗凈腹腔內(nèi)的黑膜、血污和內(nèi)臟。處理過蒸煮：將處理后的魚體裝入蒸煮盤中，裝上蒸煮架，放入間歇工血液及其他污物，修除表面發(fā)黃的魚肉。然后將魚片切成段長為空罐清洗消毒：罐必須清潔，無銹斑，封底完好，不漏氣。罐蓋計量裝罐：整理后的魚塊應(yīng)盡快稱量裝罐，不得積壓。將準(zhǔn)確稱真空封口：罐蓋應(yīng)沖洗干凈，消毒備用。封罐的真空度應(yīng)控制在度，檢查密封是否良好，剔除不合格罐頭，重新進(jìn)行裝罐。封罐后的內(nèi)微生物死亡或停止活動，以防止內(nèi)容物的腐敗。裝罐封口后，應(yīng)盡快殺菌。冷卻的目的是防止致病菌芽胞可能發(fā)芽而發(fā)生嗜熱性腐敗，序號5541424814224224811爐124347275778277777序號72//21/1層屬華南地層區(qū)第四系海相沉積層，以砂質(zhì)粉土為主、粗細(xì)相間、分布廣、厚度大，并且具有含水量低，孔隙小、強(qiáng)度大等特性。按土的最高月平均氣溫（七月份）為28.3℃,年極端最高溫度為40.2℃;最低月平均氣溫（一月份）為3.9℃,年極端最低溫度為-9.3℃。多（1）生產(chǎn)用水量：日用水量844m3,主要用于產(chǎn)品的清洗用水生產(chǎn)與生活管網(wǎng)合并由****工業(yè)園區(qū)給水管網(wǎng)直供。室內(nèi)采用雨、污、廢水分流制，室外采用雨、污分流制。廠區(qū)內(nèi)生活污、廢水經(jīng)化糞池（或隔油池等）初步處理后接入開發(fā)區(qū)污水處溝鋪設(shè)，進(jìn)車間用鋼管保護(hù)。車間內(nèi)動力采用電纜橋架設(shè)供電。照明近接地，室內(nèi)另線與接地體嚴(yán)格分開。接地體均采用基礎(chǔ)接地體，接建筑，根據(jù)建筑物高度和體形，在三層以上屋頂設(shè)避雷保護(hù)。接地體項目通過采用國內(nèi)成熟的工藝技術(shù)、根據(jù)產(chǎn)品特性優(yōu)化生產(chǎn)工藝，并合理、緊湊布置工藝設(shè)備等措施實現(xiàn)工藝節(jié)能。預(yù)先認(rèn)真測算并試驗，嚴(yán)格控制加工余量；完善工藝操作，建立和完善各工序、設(shè)減少生產(chǎn)工藝流程中的循環(huán)次數(shù)，提高生產(chǎn)效率，降低能耗，減少加縮倍數(shù)保持在5左右，與目前國內(nèi)工業(yè)企業(yè)循環(huán)冷卻水濃縮倍數(shù)普遍61.1%----------------機(jī)組、水泵、冷卻塔風(fēng)機(jī)、冷風(fēng)機(jī)、單凍機(jī)配套風(fēng)機(jī)等用變頻控制技高；鍋筒內(nèi)采用單回程螺紋煙火管，傳熱效果好；根據(jù)生物質(zhì)燃料的特性設(shè)計專用爐特供，前拱與后拱相適應(yīng)，獨(dú)特的二次配氧裝置，提厚優(yōu)質(zhì)保溫材料保溫，散熱損失??；鍋爐控制（鼓、引風(fēng)機(jī)、路牌變本項目廠房等建筑工程按照國家有關(guān)規(guī)范和規(guī)定進(jìn)行設(shè)計和施工，并對建筑構(gòu)件及建筑材料的選擇盡量做到標(biāo)準(zhǔn)化、系列化、定型立面受東、西向日曬；盡可能利用場地布置綠化，減少外界的反射熱在變配電系統(tǒng)設(shè)計中，按照“分級補(bǔ)償，就地平衡，分散補(bǔ)償與集中補(bǔ)償相結(jié)合”的原則，合理布局無功補(bǔ)償位置和補(bǔ)償容量。在高目采用電容器無功補(bǔ)償，可達(dá)到一次投資、長期受益、節(jié)能降耗的功根據(jù)場地實際情況，采用國家推薦的節(jié)能燈。車間、辦公照明均計算、選材等均按現(xiàn)行國家標(biāo)準(zhǔn)《設(shè)備及管道絕熱技術(shù)是對外開放以來，黨和政府更加重視生態(tài)環(huán)境的保護(hù)工作。因此，在鎮(zhèn)內(nèi)無排污管道，居民生活污水未經(jīng)處理，直接排入中心港，導(dǎo)致中噪聲、施工廢水、固廢、生活污染和生態(tài)破壞等方面，本報告針對這回填、道路澆注、建材運(yùn)輸、露天堆放、裝卸和攪拌等過程，在(5,(6.8,(0.5,W—汽車載重量，t；5而在同樣車速情況下，路面清潔度越差，則揚(yáng)塵量越大。根據(jù)類比調(diào)查，一般情況下，施工場地、施工道路在自然風(fēng)作用下產(chǎn)生的揚(yáng)塵所施工場地灑水抑塵的試驗結(jié)果)，如果在施工期內(nèi)對車輛行駛的路面帆布，將揚(yáng)塵的產(chǎn)生量降到最低限度。為保證周邊空氣質(zhì)量，本項目建設(shè)施工期間需特別注意防塵問題，通過采取灑水、帆布遮蓋、控制車速、加高施工圍墻等措施，盡可能減少施工揚(yáng)塵產(chǎn)生和外排，進(jìn)一②施工廢水環(huán)境影響分析沖洗水和施工過程筑路材料、挖方、填方，暴雨沖刷進(jìn)入水體的廢水③施工期噪聲影響預(yù)測分析機(jī)械噪聲主要由施工機(jī)械造成，如挖土機(jī)械、打樁機(jī)械、混凝土攪拌裝卸車輛的撞擊聲、吆喝聲、拆裝模板的撞擊聲等，多為瞬時噪聲；人靜時分，很容易造成糾紛，也是施工時期管理的難點。同時由于施1234單種施工機(jī)械白天在75m范圍以外施工機(jī)械噪聲可以達(dá)到3類區(qū)的要高噪聲設(shè)備施工；除此之外，高噪聲施工時間盡量安排在白天，不得合理布局施工場地。避免在同一施工地點安排大量動力機(jī)械設(shè)施工產(chǎn)生的固體廢物主要包括表層耕植土及施工人員的生活垃圾。建筑過程中產(chǎn)生的鋼筋、混凝土塊、木料殘渣等建筑垃圾，建筑垃圾堆放應(yīng)集中堆放，并及時處理，能綜合利用的必須利用，不能利②運(yùn)營期噪聲的影響分析食品加工企業(yè)生產(chǎn)形成的廢物由魚粉廠收購加工成高檔水產(chǎn)魚粉作生的三廢較少，對周圍環(huán)境影響較少，環(huán)保措施基本得當(dāng)。在各項環(huán)廠區(qū)內(nèi)秉著“預(yù)防為主、防治結(jié)合”的原則，合理劃分消防責(zé)任生產(chǎn)”的指導(dǎo)思想，對生產(chǎn)中易燃、易爆和有害氣體的危險部位和環(huán)節(jié)，采取控制、防護(hù)、隔絕等各種手段，防止事故的發(fā)生和控制事故警、聯(lián)鎖和自動控制系統(tǒng)，當(dāng)有事故發(fā)生時，各安全系統(tǒng)動作，使生按照《建筑設(shè)計防火規(guī)范》的要求，充分考慮各建筑物、設(shè)備間選擇技術(shù)先進(jìn)、防護(hù)等級合理的高、低壓開關(guān)設(shè)備，合理選擇電纜規(guī)格和形式。對于轉(zhuǎn)動設(shè)備設(shè)防護(hù)罩，必要時規(guī)定安全距離、設(shè)防有接地設(shè)施。為確保夜間生產(chǎn)的安全，在各操作面、點和過道等處均嚴(yán)格工藝紀(jì)律、嚴(yán)格操作規(guī)程，加強(qiáng)對職工的安全教育，經(jīng)常檢及突發(fā)事件的能力。其他崗位操作人員上崗前也要進(jìn)行短期技術(shù)培證體系，實行標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)、規(guī)范化操作。管理人員應(yīng)自始至終參與該線的建設(shè)與調(diào)試，熟悉生產(chǎn)工藝，掌握主要質(zhì)量控制點，主要負(fù)責(zé)人在此基礎(chǔ)上，進(jìn)行考試，確定各人的工作崗位，在老師傅的帶領(lǐng)成設(shè)備安裝、調(diào)試及試運(yùn)行，全部工程完工后一年內(nèi)達(dá)到設(shè)備產(chǎn)能，////②銷售收入和銷售稅金估算三、財務(wù)評價該項目投資利潤率和投資利稅率均大于行業(yè)平均利潤率及利稅率，說明項目投資能力較強(qiáng).本項目計