6《有多少浪費本可避免》第一課時（教學實錄）2023-2024學年統(tǒng)編版道德與法治四年級下冊

6《有多少浪費本可避免》第一課時（教學實錄）2023-2024學年統(tǒng)編版道德與法治四年級下冊一、課程概覽

1.本節(jié)課的主要教學內容是《有多少浪費本可避免》的第一課時，主要圍繞食物浪費問題展開，引導學生認識食物浪費的現(xiàn)狀、危害以及如何在生活中減少浪費。

2.教學內容與學生已有知識的聯(lián)系：本節(jié)課與四年級下冊道德與法治教材第六單元“生活與節(jié)約”相關聯(lián)，特別是第三章《有多少浪費本可避免》。通過列舉教材中的實例，如家庭、學校食堂、餐館等場所的食物浪費現(xiàn)象，引導學生認識到食物浪費的嚴重性，并結合學生已有生活經(jīng)驗，探討減少浪費的方法和策略。二、學情分析與內容規(guī)劃

1.學情分析：四年級的學生已具備一定的道德與法治基礎知識，能夠理解基本的道德概念和法治原則。他們對節(jié)約有一定的認識，但在日常生活中對食物浪費的認識和實際行動可能不夠深入，需要通過具體案例和實踐活動來加強理解和實踐。

2.內容規(guī)劃：本節(jié)課將圍繞食物浪費的主題，設計以下教學內容：

-閱讀材料：介紹食物浪費的定義、現(xiàn)狀和影響，以及國內外減少食物浪費的措施。

-聽力練習：播放相關音頻資料，讓學生聽后回答問題，加深對食物浪費問題的理解。

-互動活動：組織小組討論，讓學生分享自己在生活中遇到的浪費現(xiàn)象和減少浪費的方法，以及如何在家庭、學校等環(huán)境中實踐節(jié)約。

-角色扮演：設置情景模擬，讓學生扮演不同角色，探討如何在日常生活中減少食物浪費。三、教學難點與重點

1.教學重點：

-核心概念理解：讓學生理解“食物浪費”的定義，區(qū)分食物浪費與食物殘渣的區(qū)別。例如，通過展示食物浪費的圖片和實例，讓學生直觀地認識到哪些行為屬于食物浪費。

-實踐行動：強調減少食物浪費的具體做法，如合理購買、儲存食物，以及剩余食物的處理方法。例如，引導學生學習如何制定食物購買計劃，避免過量購買導致的浪費。

-道德與法治教育：培養(yǎng)學生的節(jié)約意識和法治觀念，了解相關法律法規(guī)。例如，介紹《中華人民共和國反食品浪費法》，讓學生了解法律對食物浪費的規(guī)定。

2.教學難點：

-認知轉變：幫助學生從日常生活中認識到食物浪費的普遍性，并轉變浪費行為。難點在于如何讓學生從內心深處認同節(jié)約的重要性。例如，通過展示浪費食物對環(huán)境和經(jīng)濟的影響，讓學生感受到減少浪費的緊迫性。

-實際操作：學生在實際生活中應用節(jié)約方法可能遇到困難。難點在于如何將理論知識轉化為實際行動。例如，通過小組討論，讓學生分享如何在家庭中實施食物儲存和利用剩余食物的策略，教師提供指導和建議，幫助學生克服實踐中的困難。

-情感態(tài)度：培養(yǎng)學生對節(jié)約的積極態(tài)度是難點之一。例如，通過講述節(jié)約的感人故事或組織節(jié)約主題活動，激發(fā)學生的情感共鳴，從而培養(yǎng)他們節(jié)約食物的習慣。四、教學方法與策略

1.教學方法：本節(jié)課將采用講授與討論相結合的方法，輔以案例研究和項目導向學習。講授部分用于介紹食物浪費的基本概念和相關法律法規(guī)，討論則用于引導學生探討食物浪費的原因和解決方案。

2.教學活動：設計以下教學活動以促進學生參與和互動：

-角色扮演：學生分組扮演不同角色（如家庭主婦、餐廳服務員、立法者等），模擬真實場景中如何減少食物浪費。

-案例研究：提供實際案例，讓學生分析案例中食物浪費的問題，并討論可能的改進措施。

-項目導向學習：學生小組合作，設計一個減少食物浪費的項目，如校園內食物浪費調查和改善方案。

3.教學媒體使用：利用多媒體展示食物浪費的數(shù)據(jù)和圖片，增強視覺效果，同時使用互動式白板讓學生參與討論和記錄想法，提高課堂互動性。五、教學實施過程

1.導入新課

-方式：通過講述“悖論酒店”的故事，一個看似簡單卻充滿邏輯陷阱的案例，引發(fā)學生的興趣和好奇心。

-目的：讓學生初步感受到邏輯思維在日常生活中的重要性，為學習食物浪費的邏輯分析打下基礎。

2.講授新知

-概念講解：詳細講解“食物浪費”的定義、原因和后果，通過具體案例幫助學生理解食物浪費的嚴重性。

-演繹推理：介紹如何通過演繹推理分析食物浪費問題，例如，從“食物浪費是不道德的行為”這一前提，推導出“我們應該減少食物浪費”的結論。

-歸納推理：講解如何通過歸納推理識別食物浪費的模式，例如，從多個家庭的食物浪費情況歸納出普遍的浪費原因。

-邏輯謬誤：分析在討論食物浪費時可能出現(xiàn)的邏輯謬誤，如忽略食物浪費的長期影響（以偏概全），以及如何避免這些謬誤。

3.鞏固練習

-課堂練習：設計判斷題和問答題，如“以下哪些行為屬于食物浪費？”和“如何減少家庭食物浪費？”讓學生在課堂上完成。

-小組討論：組織學生討論如何在校園內減少食物浪費，鼓勵學生提出創(chuàng)新的想法和可行的措施。

4.深化理解

-案例分析：分析學校食堂食物浪費的案例，讓學生運用邏輯思維找出問題所在，并提出解決方案。

-辯論活動：組織學生辯論“是否應該立法限制食物浪費”，鍛煉學生的邏輯思維和論證能力。

5.課堂總結

-知識梳理：總結本節(jié)課的核心知識點，強調食物浪費的定義、影響和減少浪費的策略。

-學生反饋：邀請學生分享對本節(jié)課內容的理解，討論在日常生活中如何應用所學知識減少食物浪費。六、教學反思

這節(jié)課通過多種教學方法的運用，讓學生對食物浪費有了更深刻的認識?？吹綄W生們在討論和辯論中積極思考，提出了一些減少浪費的創(chuàng)意點子，我很欣慰。但也有學生對于如何在日常生活中實際操作感到困惑，這提醒我下次課需要增加更多實際操作的指導。另外，通過學生的反饋，我發(fā)現(xiàn)部分學生對法律法規(guī)的理解還不夠深入，未來我將加強對相關法律知識的講解，幫助學生建立正確的法治觀念。七、作業(yè)布置與反饋

作業(yè)布置：

親愛的同學們，根據(jù)我們今天學習的《有多少浪費本可避免》這一課，我為大家布置以下作業(yè)，希望你們能夠認真完成，鞏固所學知識，提高節(jié)約意識。

1.閱讀作業(yè)：請仔細閱讀教材第六單元第三章《有多少浪費本可避免》的內容，特別是關于食物浪費現(xiàn)狀和減少浪費的策略部分，確保理解透徹。

2.思考作業(yè)：思考以下問題，并寫下你的答案。

-你認為在我們的生活中有哪些食物浪費的行為？

-你和家人是如何避免食物浪費的？可以舉例說明。

-你認為學?；蛏鐓^(qū)可以采取哪些措施來減少食物浪費？

3.實踐作業(yè)：在本周末，嘗試和家人一起制定一個合理的食物購買計劃，并記錄一周內家庭食物的使用情況，包括哪些食物被浪費了，以及浪費的原因。

4.創(chuàng)意作業(yè)：設計一個宣傳海報或小視頻，呼吁大家減少食物浪費，你可以結合我們課堂上的討論和你的創(chuàng)意來制作。

作業(yè)反饋：

我已經(jīng)批改了大家的作業(yè)，以下是我的反饋：

1.閱讀作業(yè)：大多數(shù)同學都能夠認真閱讀教材，對食物浪費的現(xiàn)狀有了更深的認識。但在回答問題時，有些同學對教材內容理解不夠深入，希望你們能夠再次復習相關章節(jié)。

2.思考作業(yè)：我很高興看到很多同學都能夠結合自己的實際生活經(jīng)驗來回答問題。但有些同學的答案較為簡單，沒有充分展開。請大家在回答問題時，盡量詳細地描述情況，并提供具體的例子。

3.實踐作業(yè)：從大家的記錄中，我可以看出你們都在努力觀察和記錄家庭食物使用情況。有些同學提出了很好的減少浪費的建議，但也有一些同學在記錄時缺乏細節(jié)。請確保你的記錄清晰、詳細，以便于分析。

4.創(chuàng)意作業(yè)：我收到了很多有趣和富有創(chuàng)意的海報和視頻。你們的設計不僅吸引人，而且傳達了減少食物浪費的重要信息。但也有一些作品需要進一步改進，比如在信息的準確性和視覺效果的吸引力方面。

對于所有作業(yè)，我給出以下幾點改進建議：

-在寫作時，注意語言表達的準確性和邏輯性。

-在實踐記錄時，盡量提供具體的數(shù)據(jù)和細節(jié)，以便于分析和改進。

-在創(chuàng)意作業(yè)中，確保信息傳達的準確性和創(chuàng)意的原創(chuàng)性。

請大家根據(jù)我的反饋，認真修改和完善你們的作業(yè)。我相信通過這樣的練習，你們不僅能夠鞏固所學知識，還能夠提高自己的實踐能力和創(chuàng)造力。繼續(xù)加油！八、教學資源拓展

拓展資源：

1.書籍推薦：《食物浪費：問題與對策》這本書詳細分析了食物浪費的原因和影響，并提出了減少食物浪費的有效策略。

2.視頻資源：觀看《食物浪費背后的真相》紀錄片，讓學生了解食物浪費對環(huán)境和經(jīng)濟的影響，以及全球范圍內減少食物浪費的努力。

3.文章閱讀：《我們?yōu)槭裁蠢速M食物？》這篇文章探討了食物浪費的心理和社會原因，以及如何改變這些行為。

4.數(shù)據(jù)報告：閱讀《全球食物浪費報告》，了解全球食物浪費的現(xiàn)狀和趨勢，以及各國政府采取的措施。

拓展建議：

1.鼓勵學生在課后繼續(xù)研究食物浪費的相關資料，特別是關于食物浪費的數(shù)據(jù)和統(tǒng)計，以便更深入地理解食物浪費的嚴重性。

2.建議學生閱讀《節(jié)約型社會建設與實踐》一書，了解節(jié)約型社會的理念和實踐，以及如何在日常生活中實踐節(jié)約。

3.學生可以觀看《食物浪費解決方案》系列視頻，學習如何在家中、學校和社區(qū)減少食物浪費的具體方法。

4.學生可以參與編寫一份關于校園食物浪費的調查報告，通過實地調查和數(shù)據(jù)分析，提出減少校園食物浪費的建議。

5.鼓勵學生參加與節(jié)約食物相關的社區(qū)活動，如食物捐贈、食物分享等，以實際行動減少食物浪費。

6.學生可以嘗試自己制定家庭食物預算和購買計劃，記錄食物使用情況，評估食物浪費的程度，并提