2024版企事業(yè)單位職工食堂營養(yǎng)套餐承包合同3篇

20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER甲方：XXX乙方：XXXPERSONALRESUMERESUME2024版企事業(yè)單位職工食堂營養(yǎng)套餐承包合同本合同目錄一覽1.合同雙方基本信息1.1承包方名稱、地址、法定代表人1.2承包方聯(lián)系方式1.3食堂名稱、地址、面積1.4食堂服務對象2.合同期限2.1合同起始日期2.2合同終止日期2.3合同續(xù)簽條件及程序3.承包方義務3.1食堂設施維護與更新3.2食材采購與質量控制3.3食品安全與衛(wèi)生管理3.4營養(yǎng)套餐設計3.5服務人員培訓與管理4.食堂運營管理4.1食堂運營模式4.2食堂經(jīng)營時間4.3食堂收費標準4.4食堂菜品供應4.5食堂衛(wèi)生狀況5.食材采購5.1采購渠道與供應商選擇5.2食材質量要求5.3采購價格及結算方式5.4采購合同簽訂6.食品安全與衛(wèi)生6.1食品安全管理制度6.2食品衛(wèi)生要求6.3食品安全責任6.4食品安全事故處理7.營養(yǎng)套餐設計7.1套餐種類及價格7.2營養(yǎng)成分搭配7.3套餐調整與更新7.4營養(yǎng)咨詢與服務8.服務人員管理8.1服務人員招聘與培訓8.2服務人員績效考核8.3服務人員福利待遇8.4服務人員離職與招聘9.食堂衛(wèi)生管理9.1食堂環(huán)境衛(wèi)生要求9.2食堂清潔消毒制度9.3食堂廢棄物處理9.4食堂衛(wèi)生檢查與監(jiān)督10.合同價格與支付方式10.1合同價格構成10.2價格調整機制10.3支付方式及期限11.違約責任11.1違約情形及處理11.2違約金計算與支付11.3違約責任承擔12.合同解除與終止12.1合同解除條件12.2合同終止條件12.3合同解除與終止程序13.爭議解決13.1爭議解決方式13.2爭議解決機構13.3爭議解決期限14.其他約定事項14.1合同生效條件14.2合同附件14.3合同解釋與爭議解決14.4合同生效日期第一部分：合同如下：1.合同雙方基本信息1.1承包方名稱：營養(yǎng)餐飲管理有限公司1.2承包方地址：省市區(qū)路號1.3承包方法定代表人：1.5食堂名稱：企事業(yè)單位職工食堂1.6食堂地址：省市區(qū)路號1.7食堂面積：800平方米1.8食堂服務對象：企事業(yè)單位全體職工2.合同期限2.1合同起始日期：2024年1月1日2.2合同終止日期：2027年12月31日2.3合同續(xù)簽條件及程序：在合同到期前一個月，如雙方無異議，可協(xié)商續(xù)簽，續(xù)簽期限為一年。3.承包方義務3.1食堂設施維護與更新：承包方負責食堂設施的日常維護和必要的更新改造，確保設施符合食品安全和衛(wèi)生要求。3.2食材采購與質量控制：承包方需采購符合國家食品安全標準的食材，確保食材新鮮、無毒、無害，并負責食材的檢驗和驗收。3.3食品安全與衛(wèi)生管理：承包方需建立完善的食品安全管理制度，確保食堂衛(wèi)生狀況良好，防止食品污染和食源性疾病的發(fā)生。3.4營養(yǎng)套餐設計：承包方根據(jù)營養(yǎng)專家的建議，設計符合職工需求的營養(yǎng)套餐，定期調整食譜，確保營養(yǎng)均衡。3.5服務人員培訓與管理：承包方負責服務人員的招聘、培訓和管理，確保服務人員具備相應的專業(yè)技能和服務意識。4.食堂運營管理4.1食堂運營模式：采用自助式餐飲服務模式，提供早餐、午餐和晚餐。4.2食堂經(jīng)營時間：早餐7:008:30，午餐11:3013:00，晚餐17:0018:30。4.3食堂收費標準：早餐5元/人，午餐10元/人，晚餐10元/人。4.4食堂菜品供應：提供中式菜肴、面點、湯品、水果等，每周推出特色菜品。5.食材采購5.1采購渠道與供應商選擇：承包方將通過公開招標或邀請招標的方式選擇合格的食材供應商，確保食材質量和價格合理。5.2食材質量要求：食材需符合國家食品安全標準和相關行業(yè)標準，新鮮、無毒、無害。5.3采購價格及結算方式：采購價格按市場價格確定，結算方式為每月結算一次，支付周期為30天。5.4采購合同簽訂：承包方與供應商簽訂食材采購合同，明確雙方的權利和義務。6.食品安全與衛(wèi)生6.1食品安全管理制度：承包方需建立完善的食品安全管理制度，包括采購、儲存、加工、銷售、清潔消毒等環(huán)節(jié)。6.2食品衛(wèi)生要求：食堂環(huán)境、設施、設備和餐具等需符合國家食品衛(wèi)生要求。6.3食品安全責任：承包方對食堂食品安全負總責，確保食堂食品安全無事故。6.4食品安全事故處理：發(fā)生食品安全事故時，承包方應立即采取應急措施，并及時報告相關部門，配合調查處理。8.服務人員管理8.1服務人員招聘與培訓：承包方負責招聘符合崗位要求的服務人員，并提供崗前培訓，確保服務人員具備必要的專業(yè)技能和服務態(tài)度。8.2服務人員績效考核：承包方定期對服務人員進行績效考核，考核內容包括服務質量、工作效率、衛(wèi)生狀況等方面。8.3服務人員福利待遇：承包方按照國家規(guī)定和行業(yè)標準，為服務人員提供工資、社會保險、福利待遇等。8.4服務人員離職與招聘：服務人員離職需提前一個月向承包方提出書面申請，承包方負責招聘新人員填補空缺。9.食堂衛(wèi)生管理9.1食堂環(huán)境衛(wèi)生要求：食堂內部及周邊環(huán)境需保持整潔，垃圾及時清理，定期進行消毒。9.2食堂清潔消毒制度：承包方需制定并執(zhí)行清潔消毒制度，確保食堂設施、設備、餐具等清潔衛(wèi)生。9.3食堂廢棄物處理：食堂廢棄物需按照國家規(guī)定進行分類處理，確保無害化處理。9.4食堂衛(wèi)生檢查與監(jiān)督：承包方定期進行衛(wèi)生檢查，并接受上級衛(wèi)生部門的監(jiān)督。10.合同價格與支付方式10.1合同價格構成：合同價格包括食材成本、人工成本、設備折舊、水電費、稅費等。10.2價格調整機制：合同價格根據(jù)市場行情和成本變化，經(jīng)雙方協(xié)商后可進行調整。10.3支付方式及期限：支付方式為銀行轉賬，每月末支付當月費用的90%，剩余10%作為服務質量保證金，合同期滿無質量問題后退還。11.違約責任11.1違約情形及處理：如一方違反合同約定，另一方有權要求違約方承擔違約責任，包括賠償損失、支付違約金等。11.2違約金計算與支付：違約金按合同總價的一定比例計算，具體比例由雙方在合同中約定。11.3違約責任承擔：違約方應承擔違約責任，賠償守約方因此遭受的損失。12.合同解除與終止12.1合同解除條件：如一方嚴重違約，另一方有權解除合同。12.2合同終止條件：合同期滿或雙方協(xié)商一致終止合同。12.3合同解除與終止程序：合同解除或終止需提前一個月書面通知對方，并辦理相關手續(xù)。13.爭議解決13.1爭議解決方式：發(fā)生爭議時，雙方應友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，提交仲裁委員會仲裁。13.2爭議解決機構：仲裁委員會。13.3爭議解決期限：自爭議發(fā)生之日起六十日內提交仲裁。14.其他約定事項14.1合同生效條件：本合同經(jīng)雙方簽字蓋章后生效。14.2合同附件：包括但不限于食堂設施清單、服務人員名單、采購合同等。14.3合同解釋與爭議解決：本合同未盡事宜，按國家有關法律法規(guī)執(zhí)行；合同解釋權歸雙方共同享有。14.4合同生效日期：本合同自2024年1月1日起生效。第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入15.1第三方定義：本合同中的第三方指在合同履行過程中，因提供專業(yè)服務、技術支持、融資、擔保等目的而介入合同履行的第三方機構或個人。15.2.1提供財務管理、審計、評估等專業(yè)服務；15.2.2提供技術支持，如設備維護、軟件開發(fā)等；15.2.3提供融資、擔保等金融服務；15.2.4提供法律咨詢、爭議解決等服務。16.甲乙方與第三方關系16.1甲乙方與第三方之間的關系為獨立的合同關系，第三方不承擔甲乙雙方合同責任。16.2第三方在合同履行過程中的行為不代表甲乙雙方，甲乙雙方對第三方的行為不承擔連帶責任。16.3第三方對甲乙雙方負有獨立的責任和義務，甲乙雙方應與第三方簽訂相應的服務協(xié)議或合同。17.第三方責任限額17.1第三方責任限額：第三方在合同履行過程中因自身原因造成甲乙雙方損失的，其責任限額由甲乙雙方與第三方在服務協(xié)議或合同中約定。17.2第三方責任限額的確定因素包括但不限于第三方服務的性質、服務費用、行業(yè)標準等。17.3若第三方責任限額不足以覆蓋損失，甲乙雙方可要求第三方提供相應的擔保或保險。18.第三方介入的程序18.1第三方介入需經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致，并在合同中明確第三方介入的具體內容和方式。18.2第三方介入前，甲乙雙方應確保第三方具備相應的資質和條件，以保障合同履行的安全和有效。18.3第三方介入后，甲乙雙方應與第三方保持良好溝通，確保第三方能夠及時、準確地履行其職責。19.第三方介入的費用承擔19.1第三方介入產(chǎn)生的費用，包括但不限于服務費、咨詢費、保險費等，由甲乙雙方根據(jù)服務協(xié)議或合同約定承擔。19.2若第三方介入導致合同履行成本增加，甲乙雙方可協(xié)商調整合同價格或支付方式。20.第三方介入的風險承擔20.1第三方介入可能帶來的風險，如服務質量風險、信息安全風險等，由第三方自行承擔。20.2甲乙雙方應要求第三方提供相應的風險控制措施，并確保合同履行過程中的安全與穩(wěn)定。21.第三方介入的變更與解除21.1第三方介入的變更或解除需經(jīng)甲乙雙方與第三方協(xié)商一致，并書面通知對方。21.2第三方介入的變更或解除不影響甲乙雙方合同其他條款的效力。22.第三方介入的爭議解決22.1第三方介入產(chǎn)生的爭議，由甲乙雙方與第三方協(xié)商解決。22.2協(xié)商不成的，提交仲裁委員會仲裁。23.第三方介入的其他約定23.1第三方介入的其他約定事項，由甲乙雙方與第三方在服務協(xié)議或合同中另行約定。23.2本合同未涉及第三方介入的其他約定事項，不影響甲乙雙方與第三方之間另行簽訂的合同效力。第三部分：其他補充性說明和解釋說明一：附件列表：1.附件一：食堂設施清單說明：詳細列出食堂內的設施設備名稱、型號、數(shù)量、購買日期、生產(chǎn)廠家等信息。2.附件二：服務人員名單說明：包括服務人員的姓名、性別、年齡、職務、入職日期、離職日期等信息。3.附件三：采購合同說明：包括食材供應商名稱、采購品種、數(shù)量、單價、總價、交貨時間、付款方式等信息。4.附件四：食品安全管理制度說明：詳細規(guī)定食堂食品安全管理的各項措施，如食材采購、儲存、加工、銷售、清潔消毒等。5.附件五：食堂衛(wèi)生檢查記錄說明：記錄食堂每月衛(wèi)生檢查情況，包括檢查日期、檢查人員、檢查結果、整改措施等信息。6.附件六：服務人員培訓記錄說明：記錄服務人員參加培訓的日期、培訓內容、培訓時長、培訓效果等信息。7.附件七：食堂運營報表說明：包括食堂每月收入、支出、利潤、菜品銷售情況、客戶滿意度等信息。8.附件八：合同變更協(xié)議說明：記錄合同履行過程中雙方協(xié)商一致變更合同內容的協(xié)議。9.附件九：合同解除協(xié)議說明：記錄合同履行過程中雙方協(xié)商一致解除合同內容的協(xié)議。10.附件十：爭議解決協(xié)議說明：記錄雙方在爭議解決過程中達成的協(xié)議。說明二：違約行為及責任認定：1.違約行為：承包方未按合同約定提供符合質量要求的食材。責任認定：承包方應退還食材費用，并承擔由此造成的損失。2.違約行為：承包方未按合同約定進行食堂設施維護與更新。責任認定：承包方應賠償由此造成的損失，并承擔維修費用。3.違約行為：承包方未按合同約定提供營養(yǎng)套餐，導致職工不滿。責任認定：承包方應調整套餐，并賠償由此造成的損失。4.違約行為：承包方未按合同約定進行食品安全管理，導致食品安全事故。責任認定：承包方應承擔全部責任，包括賠償損失、罰款等。5.違約行為：承包方未按合同約定支付服務人員工資、社會保險等福利待遇。責任認定：承包方應補足欠付的工資、社會保險等，并承擔違約金。6.違約行為：甲乙雙方未按合同約定支付合同價格。責任認定：違約方應支付欠付的合同價格，并承擔違約金。7.違約行為：第三方未按服務協(xié)議或合同約定履行職責。責任認定：第三方應承擔違約責任，賠償由此造成的損失。8.違約行為：合同解除后，甲乙雙方未按合同約定履行合同解除后的義務。責任認定：違約方應承擔違約責任，賠償由此造成的損失。全文完。2024版企事業(yè)單位職工食堂營養(yǎng)套餐承包合同1本合同目錄一覽1.合同雙方基本信息1.1承包方信息1.2被承包方信息2.承包范圍與內容2.1食堂管理范圍2.2營養(yǎng)套餐供應2.3食材采購與儲存3.承包期限3.1合同起始日期3.2合同終止日期4.營養(yǎng)套餐標準4.1套餐種類與數(shù)量4.2食材搭配與營養(yǎng)要求4.3套餐價格5.食材采購與質量保障5.1采購渠道與供應商選擇5.2食材質量標準5.3食材檢驗與檢測6.食堂衛(wèi)生與安全6.1食堂衛(wèi)生管理要求6.2食品安全監(jiān)管6.3疾病預防與控制7.人員配置與管理7.1食堂工作人員招聘與培訓7.2人員配置與職責7.3人員管理與服務8.財務結算與支付8.1結算方式與周期8.2費用支付方式8.3退費與違約金9.違約責任與處理9.1違約情形9.2違約責任承擔9.3違約處理方式10.合同解除與終止10.1合同解除條件10.2合同終止條件10.3合同解除與終止程序11.爭議解決11.1爭議解決方式11.2爭議解決程序11.3爭議解決機構12.合同生效與備案12.1合同生效條件12.2合同備案要求13.其他約定事項13.1合同附件13.2合同補充條款13.3合同修訂與變更14.合同簽署與生效日期第一部分：合同如下：1.合同雙方基本信息1.1承包方信息1.1.1名稱：X餐飲管理有限公司1.1.2注冊地址：省市區(qū)路號1.1.3法定代表人：1.1.4聯(lián)系電話：1381.2被承包方信息1.2.1名稱：企事業(yè)單位1.2.2注冊地址：省市區(qū)路號1.2.3法定代表人：1.2.4聯(lián)系電話：13956782.承包范圍與內容2.1食堂管理范圍2.1.1食堂日常運營管理2.1.2食堂環(huán)境衛(wèi)生維護2.1.3食堂設施設備維護與管理2.2營養(yǎng)套餐供應2.2.1提供早餐、午餐、晚餐三種營養(yǎng)套餐2.2.2套餐包括主食、蔬菜、肉類、湯品等2.2.3套餐價格根據(jù)市場行情調整2.3食材采購與儲存2.3.1采購新鮮、安全、優(yōu)質的食材2.3.2食材儲存符合食品安全標準2.3.3定期對食材進行質量檢驗3.承包期限3.1合同起始日期：2024年1月1日3.2合同終止日期：2027年12月31日4.營養(yǎng)套餐標準4.1套餐種類與數(shù)量4.1.1早餐：2種套餐，每人每餐提供1份4.1.2午餐：2種套餐，每人每餐提供1份4.1.3晚餐：2種套餐，每人每餐提供1份4.2食材搭配與營養(yǎng)要求4.2.1按照中國居民膳食指南進行食材搭配4.2.2每份套餐提供足夠的蛋白質、脂肪、碳水化合物等營養(yǎng)素4.2.3注意食物的色、香、味、形，提高職工食欲5.食材采購與質量保障5.1采購渠道與供應商選擇5.1.1通過正規(guī)渠道采購食材5.1.2選擇信譽好、質量合格的供應商5.2食材質量標準5.2.1食材新鮮、無公害、無污染5.2.2食材符合國家標準和行業(yè)標準5.3食材檢驗與檢測5.3.1定期對食材進行抽樣檢驗5.3.2檢驗不合格的食材不得進入食堂6.食堂衛(wèi)生與安全6.1食堂衛(wèi)生管理要求6.1.1食堂環(huán)境整潔、衛(wèi)生6.1.2食品加工、儲存、銷售等環(huán)節(jié)符合衛(wèi)生規(guī)范6.2食品安全監(jiān)管6.2.1定期對食堂進行食品安全檢查6.2.2對食品安全隱患及時整改6.3疾病預防與控制6.3.1加強食堂工作人員的健康管理6.3.2定期對食堂進行消毒殺菌8.財務結算與支付8.1結算方式與周期8.1.1財務結算采用月結方式8.1.2每月一個工作日為結算日8.2費用支付方式8.2.1被承包方應在結算日后5個工作日內支付承包方當月費用8.2.2支付方式為銀行轉賬，具體賬戶信息見附件8.3退費與違約金8.3.1如因承包方原因導致食堂停業(yè)，被承包方有權要求退費8.3.2退費金額按實際未提供服務的天數(shù)及套餐價格計算8.3.3違約方需支付違約金，違約金為合同總金額的5%9.違約責任與處理9.1違約情形9.1.1承包方未按約定提供營養(yǎng)套餐9.1.2承包方未按約定進行食材采購與儲存9.1.3承包方未按約定進行食堂衛(wèi)生與安全管理9.2違約責任承擔9.2.1承包方需承擔違約責任，賠償被承包方因此遭受的損失9.2.2被承包方有權解除合同，并要求承包方支付違約金10.合同解除與終止10.1合同解除條件10.1.1雙方協(xié)商一致10.1.2因不可抗力導致合同無法履行10.2合同終止條件10.2.1合同期滿10.2.2因一方違約導致合同解除10.3合同解除與終止程序10.3.1雙方書面通知對方10.3.2及時清理合同相關事宜11.爭議解決11.1爭議解決方式11.1.1雙方協(xié)商解決11.1.2協(xié)商不成，提交仲裁委員會仲裁11.2爭議解決程序11.2.1雙方在爭議發(fā)生后30日內提出仲裁申請11.2.2仲裁委員會在受理仲裁申請后60日內做出仲裁裁決11.3爭議解決機構11.3.1仲裁委員會12.合同生效與備案12.1合同生效條件12.1.1雙方簽字蓋章12.1.2合同經(jīng)工商局備案12.2合同備案要求12.2.1雙方在合同簽訂后15個工作日內向工商局備案13.其他約定事項13.1合同附件13.1.1附件一：食堂工作人員名單13.1.2附件二：食材采購合同13.2合同補充條款13.2.1本合同未盡事宜，由雙方另行協(xié)商解決13.3合同修訂與變更13.3.1合同修訂需經(jīng)雙方協(xié)商一致，并書面通知對方14.合同簽署與生效日期14.1合同簽署14.1.1承包方代表：14.1.2被承包方代表：14.2合同生效日期14.2.1合同自雙方代表簽字蓋章之日起生效第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入說明15.1第三方定義15.1.1本合同中“第三方”是指除甲乙雙方以外的任何個人、企業(yè)或機構，包括但不限于中介方、咨詢方、技術服務方、監(jiān)督機構等。15.2第三方介入原因15.2.1第三方介入是為了協(xié)助甲乙雙方更好地履行合同義務，提高服務質量，確保食品安全，或解決合同履行過程中的爭議。15.3第三方介入方式a.第三方作為甲乙雙方的共同顧問，提供專業(yè)意見；b.第三方作為監(jiān)督機構，對食堂運營進行定期檢查；c.第三方作為調解方，協(xié)助解決甲乙雙方之間的爭議。16.第三方責權利16.1第三方責任16.1.1第三方應按照合同約定履行職責，對其提供的服務或咨詢意見負責。16.1.2第三方對其提供的服務或咨詢意見的準確性、完整性和有效性不承擔無限責任，僅在其專業(yè)能力范圍內承擔責任。16.2第三方權利16.2.1第三方有權要求甲乙雙方提供必要的資料和信息，以完成其工作。16.2.2第三方有權根據(jù)甲乙雙方的要求，提出改進建議或解決方案。16.3第三方義務16.3.1第三方應保守甲乙雙方的商業(yè)秘密和隱私。16.3.2第三方應遵守國家法律法規(guī)，不得從事違法活動。17.第三方與其他各方的關系17.1第三方與甲乙雙方的關系17.1.1第三方與甲乙雙方是合作關系，雙方應本著平等、自愿、誠實信用的原則進行合作。17.1.2第三方不得損害甲乙雙方的合法權益。17.2第三方與其他各方的責任劃分17.2.1第三方對甲乙雙方的責任僅限于其提供的服務或咨詢意見，不涉及甲乙雙方之間的其他責任。17.2.2甲乙雙方對第三方提供的服務或咨詢意見的執(zhí)行結果承擔最終責任。18.第三方責任限額18.1第三方責任限額18.1.1第三方對本合同項下責任承擔的限額，不得超過其在本合同項下實際收取的費用。18.1.2第三方責任限額的約定不限制甲乙雙方對第三方提起的訴訟或仲裁請求。19.第三方變更與退出19.1第三方變更19.1.1第三方變更需經(jīng)甲乙雙方同意，并簽訂書面協(xié)議。19.1.2第三方變更后，原第三方責任和權利由變更后的第三方繼承。19.2第三方退出19.2.1第三方退出合同，需提前30日書面通知甲乙雙方。19.2.2第三方退出后，甲乙雙方應根據(jù)實際情況選擇新的第三方或自行履行相關職責。20.第三方介入的費用20.1第三方介入費用20.1.1第三方介入產(chǎn)生的費用，由甲乙雙方根據(jù)實際情況協(xié)商分擔。20.1.2第三方介入費用應納入合同總費用中，并按月結算。第三部分：其他補充性說明和解釋說明一：附件列表：1.附件一：食堂工作人員名單要求：詳細列出食堂工作人員的姓名、職位、聯(lián)系方式、入職日期等信息。說明：此附件用于明確食堂工作人員的職責和權限，便于管理。2.附件二：食材采購合同要求：包括供應商名稱、采購食材種類、數(shù)量、價格、交貨時間、驗收標準等信息。說明：此附件作為食材采購的正式文件，確保食材的質量和供應。3.附件三：食堂衛(wèi)生與安全管理制度要求：明確食堂衛(wèi)生與安全管理的規(guī)定、檢查標準、整改措施等。說明：此附件用于規(guī)范食堂的衛(wèi)生與安全管理，保障食品安全。4.附件四：營養(yǎng)套餐標準要求：詳細列出營養(yǎng)套餐的種類、食材搭配、營養(yǎng)成分等信息。說明：此附件作為營養(yǎng)套餐的標準文件，確保套餐的營養(yǎng)均衡。5.附件五：財務結算清單要求：列出每月的費用項目、金額、支付日期等信息。說明：此附件用于記錄和核對財務結算情況。6.附件六：違約責任協(xié)議要求：詳細列出違約行為、違約責任認定標準、賠償金額等信息。說明：此附件作為違約責任的依據(jù)，保障合同的嚴肅性。7.附件七：第三方介入?yún)f(xié)議要求：明確第三方介入的原因、職責、費用等內容。說明：此附件用于規(guī)范第三方介入的行為，確保其合法性和合理性。說明二：違約行為及責任認定：1.違約行為：1.1承包方未按約定提供營養(yǎng)套餐責任認定：承包方需賠償被承包方因未提供套餐而遭受的損失，包括實際損失和可得利益損失。1.2承包方未按約定進行食材采購與儲存責任認定：承包方需承擔由此導致的食品安全風險，并賠償被承包方因此遭受的損失。1.3承包方未按約定進行食堂衛(wèi)生與安全管理責任認定：承包方需承擔由此導致的食品安全事故，并賠償被承包方因此遭受的損失。1.4被承包方未按約定支付費用責任認定：被承包方需支付違約金，違約金為合同總金額的5%。1.5第三方未按約定履行職責責任認定：第三方需承擔違約責任，賠償甲乙雙方因此遭受的損失。2.責任認定標準：責任認定應根據(jù)合同約定、法律法規(guī)、實際情況等因素綜合考慮。責任認定應公平、合理，確保各方合法權益。示例說明：若承包方未在約定時間內提供營養(yǎng)套餐，導致被承包方無法正常運營，被承包方有權要求承包方賠償因停業(yè)造成的損失，包括但不限于員工工資、租金等。全文完。2024版企事業(yè)單位職工食堂營養(yǎng)套餐承包合同2本合同目錄一覽1.合同雙方基本信息1.1合同甲方基本信息1.2合同乙方基本信息2.承包范圍2.1營養(yǎng)套餐種類2.2食堂服務區(qū)域2.3食堂服務時間3.合同期限3.1合同起止日期3.2合同續(xù)簽條件4.食材采購與供應4.1食材采購原則4.2食材供應商資質要求4.3食材質量保證5.食品安全與衛(wèi)生5.1食品安全管理制度5.2衛(wèi)生操作規(guī)范5.3食品安全檢查與監(jiān)督6.營養(yǎng)搭配與菜品質量6.1營養(yǎng)搭配原則6.2菜品質量標準6.3菜品研發(fā)與創(chuàng)新7.服務標準與規(guī)范7.1服務態(tài)度要求7.2服務流程規(guī)范7.3客戶投訴處理8.費用結算與支付8.1承包費用構成8.2結算方式與時間8.3付款方式與條件9.違約責任與爭議解決9.1違約責任界定9.2爭議解決方式9.3爭議解決機構10.合同解除與終止10.1合同解除條件10.2合同終止條件10.3合同解除與終止后的處理11.合同附件11.1合同附件清單11.2合同附件內容12.合同生效與備案12.1合同生效條件12.2合同備案手續(xù)13.合同變更與補充13.1合同變更條件13.2合同補充方式14.其他約定事項14.1雙方一致同意的其他事項14.2其他約定事項的具體內容第一部分：合同如下：1.合同雙方基本信息1.1合同甲方基本信息1.1.1甲方名稱：___________1.1.2甲方住所：___________1.1.3甲方法定代表人：___________1.1.4甲方聯(lián)系方式：電話___________，郵箱___________1.2合同乙方基本信息1.2.1乙方名稱：___________1.2.2乙方住所：___________1.2.3乙方法定代表人：___________1.2.4乙方聯(lián)系方式：電話___________，郵箱___________2.承包范圍2.1營養(yǎng)套餐種類2.1.1早餐套餐：提供營養(yǎng)均衡的早餐，包括主食、副食、湯品等。2.1.2午餐套餐：提供豐富的午餐，包括主食、兩葷兩素、湯品等。2.1.3晚餐套餐：提供清淡健康的晚餐，包括主食、兩葷兩素、湯品等。2.2食堂服務區(qū)域2.2.1食堂位于甲方單位內部，服務對象為甲方全體職工。2.3食堂服務時間2.3.1早餐供應時間：____時____分至____時____分。2.3.2午餐供應時間：____時____分至____時____分。2.3.3晚餐供應時間：____時____分至____時____分。3.合同期限3.1合同起止日期：____年____月____日至____年____月____日。3.2合同續(xù)簽條件：根據(jù)雙方實際情況，在合同到期前一個月，如雙方無異議，可協(xié)商續(xù)簽。4.食材采購與供應4.1食材采購原則：乙方應遵循公開、公平、公正的原則，確保食材質量。4.2食材供應商資質要求：乙方應選擇具備合法經(jīng)營資質的食材供應商。4.3食材質量保證：乙方應保證食材新鮮、安全、無污染，符合國家相關標準。5.食品安全與衛(wèi)生5.1食品安全管理制度：乙方應建立健全食品安全管理制度，確保食堂食品安全。5.2衛(wèi)生操作規(guī)范：乙方應嚴格執(zhí)行衛(wèi)生操作規(guī)范，保持食堂環(huán)境衛(wèi)生。5.3食品安全檢查與監(jiān)督：甲方將定期對乙方進行食品安全檢查，確保食品安全。6.營養(yǎng)搭配與菜品質量6.1營養(yǎng)搭配原則：乙方應根據(jù)營養(yǎng)學原理，合理搭配菜品，確保營養(yǎng)均衡。6.2菜品質量標準：乙方提供的菜品應色、香、味、形俱佳，符合國家標準。6.3菜品研發(fā)與創(chuàng)新：乙方應根據(jù)職工口味，定期研發(fā)創(chuàng)新菜品，提升菜品質量。7.服務標準與規(guī)范7.1服務態(tài)度要求：乙方應提供熱情、周到、文明的服務，滿足職工需求。7.2服務流程規(guī)范：乙方應制定完善的服務流程，確保服務高效、有序。7.3客戶投訴處理：乙方應設立投訴處理機制，及時響應職工投訴，妥善解決。8.費用結算與支付8.1承包費用構成8.1.1食材費用：根據(jù)實際采購數(shù)量和價格計算。8.1.2人工費用：包括廚師、服務員等人員工資及社保費用。8.1.3水電費：按實際使用量結算。8.1.4裝修及設備折舊費：按年度平均分攤。8.1.5其他費用：包括稅費、管理費等。8.2結算方式與時間8.2.1結算方式：每月結算一次，甲方在次月____日前支付上月費用。8.3付款方式與條件8.3.1付款方式：甲方應采用銀行轉賬方式支付費用。8.3.2付款條件：乙方需提供正規(guī)發(fā)票和費用明細表。9.違約責任與爭議解決9.1違約責任界定9.1.1乙方未按時提供營養(yǎng)套餐或服務質量不符合約定的，應向甲方支付違約金。9.1.2甲方未按時支付費用的，應向乙方支付滯納金。9.2爭議解決方式9.2.1雙方應友好協(xié)商解決爭議。9.2.2協(xié)商不成的，任何一方均可向合同簽訂地人民法院提起訴訟。9.3爭議解決機構9.3.1爭議解決機構：無。10.合同解除與終止10.1合同解除條件10.1.1乙方嚴重違反合同約定，經(jīng)甲方書面通知后____日內仍未改正的。10.1.2甲方單位因特殊原因需要停辦食堂的。10.2合同終止條件10.2.1合同期滿且雙方無續(xù)簽意愿的。10.2.2因不可抗力導致合同無法繼續(xù)履行的。10.3合同解除與終止后的處理10.3.1合同解除或終止后，雙方應結清所有費用。10.3.2乙方應妥善處理食堂設施設備，并移交給甲方。11.合同附件11.1合同附件清單11.1.1食材供應商資質證明11.1.2食品安全管理制度11.1.3菜品質量標準11.1.4服務流程規(guī)范11.1.5費用明細表11.2合同附件內容11.2.1合同附件內容詳見附件清單。12.合同生效與備案12.1合同生效條件12.1.1雙方簽字蓋章后生效。12.2合同備案手續(xù)12.2.1合同生效后，雙方應向相關部門進行備案。13.合同變更與補充13.1合同變更條件13.1.1雙方協(xié)商一致，對合同內容進行修改。13.2合同補充方式13.2.1合同變更或補充內容應以書面形式進行。14.其他約定事項14.1雙方一致同意的其他事項14.1.1雙方在履行合同過程中，如遇到不可預見的情況，應相互協(xié)商解決。14.2其他約定事項的具體內容14.2.1具體內容詳見合同附件。第二部分：第三方介入后的修正1.第三方定義與介入目的1.1第三方概念1.1.1第三方是指在合同履行過程中，根據(jù)甲乙雙方約定，參與合同履行的獨立第三方機構或個人。1.2介入目的1.2.1第三方的介入旨在提高合同履行的效率、確保食品安全、提升服務質量，以及解決合同履行過程中可能出現(xiàn)的爭議。2.第三方選擇與資質要求2.1第三方選擇2.1.1第三方的選擇由甲乙雙方共同協(xié)商確定，并書面確認。2.2資質要求2.2.1.1擁有合法的營業(yè)執(zhí)照或個人執(zhí)業(yè)資格。2.2.1.2具備相關領域的專業(yè)知識和技能。3.第三方職責與權利3.1第三方職責3.1.1.1監(jiān)督食材采購與供應過程，確保食品安全。3.1.1.2監(jiān)督食堂衛(wèi)生與操作規(guī)范，確保環(huán)境衛(wèi)生。3.1.1.3監(jiān)督菜品質量，確保營養(yǎng)均衡。3.1.1.4協(xié)助解決合同履行過程中的爭議。3.2第三方權利3.2.1.1獲取甲方和乙方提供的合同履行相關信息。3.2.1.2要求甲方和乙方提供必要的協(xié)助和支持。3.2.1.3對甲乙雙方的行為進行監(jiān)督和檢查。4.第三方責任限額4.1責任限額定義4.1.1責任限額是指第三方因違反合同約定或疏忽造成的損失，由第三方承擔的最高賠償金額。4.2責任限額確定4.2.1責任限額根據(jù)第三方資質、業(yè)務范圍和合同履行風險等因素確定。4.3責任限額的調整4.3.1雙方可根據(jù)實際情況，在合同履行過程中協(xié)商調整責任限額。5.第三方與其他各方的劃分說明5.1責任劃分5.1.1第三方對甲乙雙方的責任由其自身承擔，與甲乙雙方的責任相互獨立。5.2權利劃分5.2.1第三方