9《認識液體》教學設(shè)計-科學三年級上冊

教學設(shè)計

課程基本信息學科科學年級三年級學期秋季課題認識液體教學目標科學觀念：認識生活中常見的液體；認識液體沒有固定的形狀、會流動等共同特點；認識水平面，知道液體的表面在靜止時一般會保持水平；認識不一樣的液體的流動快慢、黏稠度不一樣。科學思維能發(fā)現(xiàn)并歸納總結(jié)液體的共同特點；可以用控制變量的方法設(shè)計比較液體流動速度的簡單實驗。探究實踐能觀察記錄實驗現(xiàn)象，并用分析、推理、概括等方法，分析結(jié)果，得出結(jié)論。態(tài)度責任：1.善于有依據(jù)地質(zhì)疑別人的觀點，樂于嘗試運用多種思路和方法完成探究和實踐；2.愿意分享自己的想法，樂于傾聽他人的觀點，改進和完善探究活動；3.了解科學技術(shù)與人類生產(chǎn)生活息息相關(guān)，培養(yǎng)熱愛科學的情感態(tài)度。教學重難點教學重點：會比較和總結(jié)液體共同性質(zhì)。

教學難點：理解水平儀原理，會根據(jù)不同液體的性質(zhì)簡單設(shè)計與使用水平儀。教學過程一、情境導入，項目活動發(fā)布1.瞧，這是我們常用的課桌，這樣的課桌上有一個巧妙而貼心的設(shè)計（圈出旋鈕），小朋友可以根據(jù)自己的需要調(diào)節(jié)旋鈕，從而調(diào)節(jié)課桌的高度。那么在調(diào)節(jié)后，怎樣判斷桌面有沒有調(diào)平呢？老師要向你介紹一個小身材、大本領(lǐng)的工具——水平儀。【水平儀使用方法視頻】2.小巧的水平儀，本領(lǐng)還真不小，你們想自己做一個嗎？畫一畫——認識水平面想做一個水平儀，我們先來研究其中的秘密。秘密就藏在這個瓶子里。此刻，瓶子里的水靜止了，靜止的水面是什么樣子的呢？能在圖中把你看到的水面畫出來嗎？2.你也是這樣，用一條水平的直線表示觀察到的水面嗎？【出示學生記錄單圖片】由此可以說明什么呢？（生：說明此時的水面是水平的。）3哦！此時瓶子豎著放，水面是水平的。如果將瓶子斜過來、倒下來，水面還會是這樣水平的嗎？（PPT出示記錄單圖片）我們通過實驗來驗證猜想，注意：水面靜止后，再觀察。等待水面靜止時，可以用一個小方塊墊在側(cè)過來的瓶子下面，觀察時，蹲下來，視線與水面相平。4.觀察好后，嘗試說一說你的觀察結(jié)果，并用一句話總結(jié)?！境鍪緦W生記錄單圖片】（生：瓶子斜著或者倒下時，水面都是水平的。由此我們知道了，無論如何擺放瓶子，靜止的水面都是水平的）5.沒錯，靜止的水面一般都保持水平，可以稱為水平面。水平儀就是由水平面的原理做成的。自然界中，還有許多物質(zhì)可以形成水平面！6.弄清楚其中原理，我們就來做水平儀吧！老師為大家準備了一個空的筆直的玻璃圓管瓶，作為水平儀的外殼。里面的物質(zhì)要請大家選一選。三、選一選——能形成水平面，沒有固定形狀（一）初步選擇材料瞧，老師準備的材料有：沙子、紙屑、塑料棒、水、洗潔精、小木塊、油和牛奶。這些物體都可以放進圓管瓶中，做成水平儀嗎？請說一說你的選擇，并告訴我們你選擇的依據(jù)是什么？（生1：我覺得，會流動的物質(zhì)才可以放進去做水平儀。沙子、水、洗潔精、油和牛奶都可以。生2：我覺得沙子不可以，雖然它會流動，但是他沒法形成水平面。）3.根據(jù)水平儀的原理，這其中的物體能在流動的過程中形成水平面，而會流動的沙子到底能不能形成水平面呢？我們通過實驗來探究。（二）沙子不能形成水平面1.類比觀察水形成水平面的實驗，用一瓶沙子如何驗證呢？【實驗視頻：不同角度傾斜、擺放瓶子，看靜止時沙子表面是不是水平。瞧，靜止后的沙子表面并不是水平的，我們不能選它?！?.通過實驗我們知道了沙子不能形成水平面，所以我們將它排除。3.開動腦筋，想一想：沙子為什么不能形成水平面呢？結(jié)合這兩張放大的圖片分析原因。（生：沙子是一粒一粒的，有固定的形狀。）4.哦~原來是這樣。水呢？水有固定的形狀嗎？你能結(jié)合圖片試著解釋嗎？（生：水倒進不同形狀的瓶子里，就會變成瓶子的形狀，是因為水沒有固定的形狀。）5.真棒，分析得條理清楚。和水一樣，我們選出來的這四種物體都有沒有固定形狀。不僅如此，它們都具有會流動、可以形成水平面的共同特點。它們是？（生：液體）6.沒錯，它們都是液體，我們在為水平儀初選合適物體的過程中，認識了這些液體，還通過探究分析總結(jié)出了液體的一些共同特點！為你們點贊！四、比一比——比流動的快慢我們繼續(xù)科學探究之旅吧！選出了這些液體，拿出小瓶子，怎么做水平儀呢？（生1：我覺得可以把油倒進瓶子里，油有顏色，可以看清氣泡的位置。生2：可以選油或者水，它們流動的速度比較快，這樣就可以很快的看出來氣泡在哪里。）現(xiàn)在大家的想法各不相同，問題的焦點在于什么樣的液體最適合做成水平儀？從水平儀工作過程中的變化著手，我們最需要考慮的是什么呢？（生：選擇流動得快的、不粘的液體。）沒錯，液體的黏稠度決定其流動的快慢，要找到流動的快的，也就是黏稠度小的。如何比一比液體流動的快慢？（生1：用四個一樣的瓶子，放不同的液體，小組四個小朋友一起把瓶子倒過來，看不一樣的液體流下來的快慢。生2：我覺得為了公平，要放一樣多的四種液體。生3：會不會不太明顯，來不及觀察，大家不能做到完全同時。生4：可以在板子上畫四條道，在每條道的起點，放上一樣多的不同液體，讓他們一起流下來）大家提到了公平，這樣的流速板，符合大家的要求嗎？我們一起來看一看它的使用方法?！緦嶒灧椒ㄒ曨l】使用這樣的流速板，可以做到等量、同時。請你猜一猜這四種液體流動的快慢情況。并且完成實驗，填寫記錄單，得出結(jié)論?！緦嶒炓曨l】真棒，我們選出了最合適的液體——水。同時，這個更進一步為水平儀選液體的過程，讓我們知道了：不一樣的液體黏稠度不一樣。這是不同液體間的不同特點。做一做——完成水平儀接下來，就按照方案去做一做水平儀吧，為了看得清楚，我們用染了顏色的水，大瓶子倒水，需要幾滴水的時候就用滴瓶。盡量使氣泡小一點。做完后，就用你們的作品去檢驗調(diào)節(jié)后的桌面是不是水平的！【實驗視頻】六、項目展示與延伸1.同學們都做成了自己的水平儀，你有什么收獲呢？（生1：今天我們自己做了水平儀，真有趣！生2：我們還認識了液體的共同特點和它們的區(qū)別，收獲滿滿?。?/p>